uređaji Elektrotermički aparati i uređaji – osnovni pojmovi Elektrotermički aparati i uređaji – osnovni pojmovi
• Aparati koji električnu energiju pretvaraju u toplotnu.
• Prolaskom električne struje kroz provodnik, usled postojanja električnog otpora, dolazi do transformacije električne energije u toplotnu – Džulova toplota. • Količina toplote oslobođena u provodniku kroz koji protiče električna struja jednaka je proizvodu kvadrata jačine te struje, električnoj otpornosti provodnika i vremenu proticanja struje: Q = I2 • R • t Q – količina toplote [J] I – intenzitet električne struje [A] R – električna otpornost [Ω] t – vreme [s] Toplota • Toplota neke supstance (ili živog bića) predstavlja energiju njenih (njegovih) molekula. • Kretanje molekula produkuje toplotu. Više kretanja znači generisanje više toplote. • Fizika definiše toplotu kao stanje molekularnog kretanja • materije koje se završava tek na apsolutnoj nuli od -273,16 °C. • Na apsolutnoj nuli svaka materija je čvrsto telo, kretanje molekula sasvim prestaje i nema toplote, dok na svim višim temperaturama od apsolutne nule već postoji toplota tj. kretanje molekula (toplinska energija). • Voda kada oslobađa toplotu – led, ako prihvata toplotu – vodena para. Toplota • Toplota je onaj deo unutrašnje energije koji se sa toplijeg tela prenosi na hladnije telo. • Energija koju telo otpusti ili primi u procesu toplotne razmene naziva se količina toplote. • Količina toplote zavisi od promene temperature, mase tela i vrste supstance. Q = m · c · (T2 − T1) [J] m [kg] – masa c [J∕kgK] – specifični toplotni kapacitet (T2 − T1) [K] – promena temperature Toplota • Primer 1: šolja čaja i kašičica. • Primer 2: dve posude sa različitom količinom vode. • Primer 3: zemlja i more, metalna posuda i voda.
• Specifični toplotni kapacitet zavisi od vrste supstance materija c [J∕kgK]
• Brojno je jednak količini toplote koja je potrebna za zagrevanje voda 4 816 1kg te supstance za 1K ulje 3 800 • Secifični toplotni kapacitet vode (4186) je oko 30 puta veći nego alkohol 2 500 kod žive (140) aluminijum 900 staklo 800 cink 390 bakar 380 živa 140 Toplotna ravnoteža • U sistemu od dva ili više tela vrši se razmena toplote tako da je količina toplote koju predaje telo sa višom temperaturom jednaka količini toplote koju prima telo sa nižom temperaturom. • Toplota prelazi sa toplijeg na hladnije telo sve dok oba tela ne dostignu istu temperaturu. • Ako nema razmene toplote, kazemo da su sistem i okolina u ravnoteži. • Načini prenosa toplote: kondukcija, konvekcija i radijacija (zračenje). Prenos toplote • Kondukcija - razmena toplote se vrši pri direktnom kontaktu dva tela. Energija se prenosi neposredno sa molekula na molekul. • Strujanje ili konvekcija - prenošenje unutrašnje energije kretanjem molekula (kod tečnosti i gasova) • Zračenje ili radijacija - prenošenje energije između dva tela bez posredstva supstancijalnog medijuma. Temperatura • Temperatura je mera zagrejanosti tela. • Temperatura je osobina materije koja odražava količinu energije kretanja čestica komponenti • Opisuje toplotno stanje I sposobnost tela ili materije da razmenjuje toplotu sa okolinom • Jedna od osnovnih fizičkih veličina u međunarodnom sistemu jedinica • Termodinamička temperatura se određuje osnovnim zakonima termodinamike, merna jedinica je kelvin [K]. • Određuje se polazeći od najniže moguće temperature u prirodi, takozvane temperature apsolutne nule. Na toj temperaturi nema toplote pošto kretanje molekula sasvim prestaje. Temperaturne skale • Mogu biti apsolutne i relativne. • Kelvinova skala je apsolutna skala. • Relativna skala zasniva se na kinetičkom ponašanju u odnosu na određeni materijal ( tačke mržnjenja i ključanja vode..). • Farenhajtova skala – po Danijelu Gabrijelu Farenhajtu, prvi je koristio živu u termometru, prva široko rasprostranjena skala. • Tačka mržnjenja vode određena je vrednošću od 32 °F, a tačka ključanja od 212 °F. 0 °F predstavlja najveću zimu koja je zabeležana u Gdanjsku 1709. godine. • Danas se koristi u SAD i Jamajci. Temperaturne skale • Celzijusova skala – po švedskom astronomu Andersu Celzijusu. • Stepenasta skala zasnovana na trojnoj tački vode ( temperatura i pritisak na kojoj se voda nalazi u termodinamičkoj ravnoteži) • Tačka mržnjenja vode je na 0 °C a tačka ključanja na 100 °C. • Veze između temeperature izražene u različitim jedinicama: °C = (°F – 32) / 1,8 °C = K – 273,15 Merenje temperature • Promena toplotnog stanja tela praćena je propratnim efektima kao sto su promena zapremine tela, pojava termoelektriciteta, zračenje.. • Temperaturu tela moguće je izmeriti samo posredno preko takvih veličina koje se još nazivaju termometarskim i koje su u funkcionalnoj vezi sa temperaturom a podložne su direktnom merenju. Mogu biti: • neelektrični termometri kod kojih se promena temperture manifestuje promenom fizičkih dimenzija senzora. • električni termometri kod kojih se sa promenom temperature menja neki električni parametar senzora. Neelektrični termometri • Najčešće su analogni. • Ekspanzioni termometri svoj rad baziraju na pojavi da se telo širi sa porastom temperature a skuplja sa padom temperature: živin termometar ( umesto žive koristi se i azot, freon itd), toplomer za telesnu temperaturu ( nekad sa živom, danas galijum ili slično). • Dilatacioni termometri svoj rad zasnivaju na principu povećanja dimenzije čvrstih tela sa porastom temperature gde je zavisnost u određenom opsegu linearna. Mogu biti od bakra, mesinga i legure gvožđa i nikla. Neelektrični termometri • Bimetalni senzori temperature se prave u obliku traka od dva sloja materijala sa različitim koeficijentom linearnog širenja gde se traka, prilikom porasta temperature, savija u stranu materijala sa manjim koeficijentom linearnog širenja. • Koriste se za izradu termostata • Opseg od -30 °C do 300 °C Električni termometri • Najčešće su digitalni, sa različitim vrstama senzora. • Metalni otporni senzori – otpornost im se menja u zavisnosti od temperature ( platina, nikl) • Otporni senzor je pasivan senzor i kroz njega mora teći struja da bi se dobio napon koji se može meriti. • Međutim prolaskom struje kroz njega on se dodatno greje usled oslobađanja Džulove energije I2R. • Ovo je najveći nedostatak otpornih senzora i ispoljava se kao sistemska greška Električni termometri • Termoparovi (termoelementi) - pojava nastajanja elektromotorne sile u električnom kolu dva provodnika od različitih metala ili legura, čiji se spojevi nalaze na različitim temperaturama. Prednosti: • Rad bez spoljašnjeg izvora energije jer je aktivan senzor • Jednostavna i kompaktna konstrukcija • Širok temperaturni opseg (-270 °C ÷ 4000 °C ) • Visoka tačnost Električni termometri • Termistori – približno eksponencijalna promena otpora, mogu biti NTC (otpornost pada porastom temperature) i PTC ( otpornost raste porastom temperature) • Prednosti termistora: velika osetljivost na sobnoj temperaturi, male dimenzije, brza reakcija Električni termometri • Infracrveni senzori temperature omogućavaju beskontaktno merenje temperature objekata • Predstavlja optičko merenje zasnovano na svojstvu svih materijala da emituju elektromagnetno zračenje (infracrveno zračenje). • infracrvena energija, emitovana sa objekta čija se temperatura meri, dolazi do senzora preko optičkog sistema, koji je fokusira na jedan ili više fotodetektora. • Detektor konvertuje infracrvenu energiju u električni signal, koji se nakon toga pretvara u temperaturnu vrednost. • Mogu biti fiksi i prenosivi.