Проєкт

«Виготовлення та
дослідження
гальванічних
елементів з овочів
та фруктів»
ТЕРЕЩЕНКО ДАРИНА
Мета проекту: виготовлення гальванічних елементів з
овочів і фруктів та дослідження їхніх характеристик.
Завдання проекту: виготовити один або декілька
гальванічних елементів з використанням овочів та
фруктів та дослідити їхні характеристики
Обладнання: різні овочі та фрукти; відрізки мідного
дроту; відрізки алюмінієвого або сталевого дроту,
залізні цвяхи, вольтметри; з’єднувальні провідники.
Гальванічний елемент. Гальванічний елемент –
це хімічне джерело живлення, в якому
використовується різниця електродних
потенціалів двох металів, занурених у
електроліт.

Як правило, такий елемент складається з

двох різних металів, занурених в окремий
електроліт. Кожен з електродів разом з
електролітом, у який він занурений, утворює
напівелемент. Напівелементи можуть бути
з’єднані між собою за допомогою соляного
містка або відокремлені один від одного
пористою мембраною. Наприклад, це можуть
бути цинковий і мідний електроди, занурені
відповідно у розчини солей цинку та міді.
 КАРТОПЛЯНИЙ
ГОДИННИК
В даному випадку картопля і металеві пластини з цинку та міді утворюють
батарею. Картопля виступає в ролі гальванічного елемента і перетворює хімічну
енергію в електричну. А оскільки мідь і цинк мають різні властивості, іони
рухаються між ними. Таким чином виникає електричний струм. Картопля сприяє
вільному переміщенню іонів. Цинк являє собою негативний полюс батарейки, а
мідь - позитивний. Електричний струм тече по проводах між цинковою і мідною
пластиною і запускає годинник.
 ФРУКТОВА
БАТАРЕЙКА.
Гіпотеза знайшла своє підтвердження: різні фрукти дають
різний за силою струм. Дослід: Беремо лимон (груша, яблуко) з
одного боку вставляємо мідну дріт, а з іншого цинкову
пластину. Батарейка готова вимірюємо напругу. Звичайна
пальчикова батарейка дає 1,5 Вольта. Під час досліду дізнались
такий результат: Груша – 0,90 ВЯблуко – 0,87 ВЛимон – 0,90
ВЯкщо взяти світлодіодну лампочку і під’єднати до контактів
лимону, то ми наблюдаємо, що світиться лампочка.
 ВИСНОВОК
Отже,виконуючи проєкт,ми виготовили гальванічні
елементи з овочів і фруктів та дослідили їхні
характеристики.