Professional Documents
Culture Documents
Filipino Tekvoc
Filipino Tekvoc
______2. Software
______5. Ngani
______9. Dr.
______10. Palikuran
II. PAGSUSURI. Suriin kung anong uri ng Wika ng Pagluluto: Baryasyon at Rehistro ang bawat
salita/pangungusap. Piliin ang sagot na sa loob ng kahon. Ilagay ang numero na pinakatamang sagot sa
bawat patlang.
1. Pagkabit ng Apiks
2. Panghihiram
3. Code Switching o Palid-Koda
4. Nasa positibong tinig ang pandiwa o kasama ang modal tulad ng maaari, dapat, puwede atbp.
5. Pagpapaikli ng salita
_______11. Asnan
_______14. Nanganganinag
_______15. Mantikaan
_______16. Arnibalin
_______17. Ligisin
_______18. Cornstarch
_______19. Takpan
A B.
_____21. Pahiran o patuluan ng mantika ang a.Bantuan
pagkaing niluluto para hindi matuyan
_____22. pagtabi-tabihin, tulad ng pag-aayos ng b.Binilot
mga isdang nasa palayok o kaldero
_____23.Pagreserba ng isda, talangka, alimasag, c.halayhay
bangus, hito, dalag, at gulay ng mustasa o mga
aligi ng talangka sa bote sa loob ng ilang araw
maliban sa talangka na kinakain matapos maburo
ng ilang oras.
_____24. Buhusan ng kaunting tubig ang niluluto, d.Ligisin
kapag naiigisa na
_____25. Paghahalo sa pamamagitan ng pagpirat e.Arnibalin
o pagdurog
_____26. Pagluluto ng karne o gulay sa toyo, suka, f. Asnan
bawang.
_____27. pinagulong na balat ng lumpia kapag g. Adobo
may laman na
_____28.Palambutin sa pamamagitan ng pagpirat h. Buro
o pagdurog
_____29. lagyan ng asin i. Daing
_____30. Lutuin ang asukal hanggang matunaw j. Mantikaan
k. Masinsing paghalo
IV. Ang mga Register ng mga Mananahi sa Bulacan. Ilagay kung ito ay URI NG TELA, PROSESO, GAMIT SA
PANANAHI, MGA URI NG PUTOL AT YARI O UGPUNGAN
_________________________31. Modista
_________________________32. Koreya
_________________________34. Istretso
_________________________35. Pagtatabas
_________________________35. Pagsusulsi
_________________________36. Medida
_________________________37. Stiches
_________________________38. Bugy
_________________________39. Rugged
_________________________40. Uhales
_________________________41. Venus
_________________________42. Crepe
_________________________43. Calico
_________________________44. Piye
_________________________45. Pasada