Vojvođanska mućkalica | StvarUkusa Page 1 of 2

Vojvođanska mućkalica
Odštampaj Pošalji e-mail

Osetite duh Vojvodine uz specifično jelo ovog kraja.

Recept Komentari (0) Slike (1)

Vreme pripreme: srednje

Težina pripreme: lako

Nema glasova.

0 korisnici koji
Isproban recept su probali ovaj
recept
Dodaj u omiljene

Osnovni sastojci:
svinjetina, teletina, senf, ulje, gustin, crni luk, kisela
paprika, paradajz pire

Tip recepta:
Glavno jelo, Meso

Klikni za uvećanje

Sastojci
150 g svinjetine
Recepti iste kategorije
150 g teletine
senf Teleći paprikaš
Biftek u sosu od zelenog bibera
2 kašike ulja
Musaka od kiselog kupusa
Mućkalica:
Sočna piletina sa brokolijem i đumbirom
150 g crnog luka
Italijanske šnicle
150 g paprika iz turšije Pikantni hamburger
kašika paradajz-pirea Musaka na grčki način
malo supe od mesa Piletina u čili sosu
gustin po potrebi Sarmice od kupusa i kikirikija
Bataci u kari sosu

Priprema
1. Obe vrste mesa iseckajte na komadiće, pa ih nabodite na drvene ili metalne ražnjiće.
2. Premažite ih uljem i ostavite da odstoje oko sat. Potom ih namažite senfom i ispecite na roštilju.
3. Alternativa je gril tiganj odnosno gril toster.
4. Oljuštite crni luk i isecite ga na krupnije kocke. U tiganju zagrejte malo ulja i propržite luk, pa dodajte paprike iseckane na kockice. Umešajte kašiku paradajz-pirea, nalijte
malo
supe, posolite i začinite tucanom paprikom.
5. Kuvajte dok se sos ne zgusne. Ako je mućkalica ređa, dodajte malo gustina.

Dodajte svoj komentar

Aktuelno

Zapečena ćuretina sa Pečena piletina s Mleveno meso sa Svinjske šnicle sa

pirinčem parmezanom kupusom smokvama
Jelo koje se brzo sprema, a Uživajte u hrskavoj piletini Pikantna kombinacija Fantastična kombinacija
veoma je ukusno i iz rerne. mlevenog mesa, kupusa i sočnih smokvi i mesa -
hranljivo. slaninice.

http://www.stvarukusa.rs/node/7388/print 06.04.2016
Vojvođanska mućkalica | StvarUkusa Page 2 of 2
pravi gurmanski
specijalitet.

http://www.stvarukusa.rs/node/7388/print 06.04.2016