Autor: coolinarika

Francuska salata
Pred Novu godinu tradicionalno započinje i potraga za najboljim receptom za
francusku salatu. Već dokazana receptura neće zatajiti, a za dašak
originalnosti salati možete dodati i žlicu nasjeckanog peršina.

4 osobe
Sastojci
450 g Zamrznute mješavine povrća za
francusku salatu Podravka
sol
50 g Kiselih krastavaca Podravka

Za salatni preljev:
90 g majoneze
1 žličica Senfa estragon Podravka
100 ml kiselog vrhnja
sol 40min Jednostavno
Vegeta Maestro crni papar
mljeveni

Priprema
1. Zamrznutu mješavinu povrća stavite u kipuću posoljenu vodu, a kad ponovo zakipi,
kuhajte 10 minuta.
2. Kuhano povrće ocijedite i ohladite.
3. Majonezu pomiješajte sa senfom, vrhnjem, soli i paprom i dodajte ohlađenom povrću.
4. Dodajte krastavce i sve zajedno lagano promiješajte.

Posluživanje
Salatu ohladite i poslužite kao prilog uz hladne nareske i pečena mesa.

Savjet
Po želji možete umiješati i žlicu nasjeckanog peršina.

www.coolinarika.com