სტომატოლოგია II კურსი

სამედიცინო ბიოქიმია

ლაბორატორიული მეცადინეობის
საკითხები

თემა: ცილები. ფერადი რეაქციები ცილებზე

1. რა გამოიყენება საკვლევ ობიექტად ცილების ფერადი რეაქციის ჩასატარებლად?

2. რატომ უწოდებენ ფერად რეაქციას და რომელ ორ ცდას ეწოდება უნივერსალური
ფერადი რეაქცია?
3. ჩამოთვალეთ ფერადი რეაქციები, რომლებიც წარმოადგენენ ცალკეული
ამინომჟავების აღმომჩენს და დაასახელეთ ისინი;

ვიდეო ლინკები:
1. ხარისხობრივი რეაქციები ცილების, ამინომჟავებისა და ნახშირწყლების
განსაზღვრისათვის https://www.youtube.com/watch?v=fU6wSs3Ep48
2. ცილების ფერადი რეაქცია: ქსანტოპროტეინი, ბიურეტი
https://www.youtube.com/watch?v=geyz_MDx4UE
3. ცილების ფერადი რეაქცია: ბიურეტი https://www.youtube.com/watch?v=geyz_MDx4UE
4. ნინჰიდრინის რეაქცია https://www.youtube.com/watch?v=IaY_5TkBxdE
5. ფოლის რეაქცია https://www.youtube.com/watch?v=Gtfpdxyuu-Q