სასტუმროს მენეჯმენტი

შუალედური გამოცდა

ტესტები

სტუდენტი : სანდრო მაღალდაძე

1. დიდ და საშუალო ტევადობის სასტუმროებს აქვთ კარგად ჩამოყალიბებული

კონკრეტული სამსახურები. ჩამოთვლილთაგან რომელი შედის ამ
სამსახურებში
ა. მიღება-განვითარების და სანომრე სამსახური
ბ. კომერციული, საფინანსო და საინჟინრო სამსახური
გ. ყველა ჩამოთვლილი
სწორი პასუხი: ა
2. ჩამოთვლილი სამსახურებიდან რომელია მთვარი
ა. კადრების სამსახური
ბ. ადმინისტრაციული სამსახური
გ. კვების სამსახური
სწორი პასუხი: ბ
3. ჩამოთვლილი სამსახურებიდან რომელია ყველაზე დიდი თანამშრომელთა
რაოდენობის მხრივ
ა. მიღება-განთავსების სამსახური
ბ. საფინანსო სამსახური
გ. კადრების სამსახური
4. ჩამოთვლილი თნამშრომლებიდან რომელია ღვინისა და მაგარი სასმელების
სპეციალისტი

1
 ა. ბარმენი
ბ. ბარის მენეჯერი
გ. სომელიე
სწორი პასუხი: ა
5. რა ევალება მეტრდოტელს, როგორც უფროს ოფიციანტს
ა. განკარგულების გაცემა
ბ. შეფ-მზარეულის ხელმძღვანელობა
გ. სასმელების დაგემოვნება
სწორი პასუხი: ა
6. სასტუმროში კვების სამსახური ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ობიექტია, რა არის
მასზე დამოკიდებული?
ა. მომხმარებელთა მადლიერება
ბ. მომხმარებელთა გულისწყრომა
გ. ორივე
სწორი პასუხი: გ
7. რა ევალება სასტუმროს გენერალურ მენეჯერს, ანუ დირექტორს
ა. სასტუმროს ბაზრის კვლევა, მოთხოვნის განსაზღვრა და პროგნოზირება
ბ. მარკეტინგული მეთოდებისა და გაყიდვების არხების განსაზღვრა
გ. ორივე
სწორი პასუხი: გ
8. წარმატებების მიღწევაში დიდ როლს ასრულებს საკადრო პოლიტიკა, როგორი
კადრები უნდა შეირჩეს სასტუმროში
ა. მაღლი პროფესიის
ბ. კარგი ფიზიკური აღნაგობის, გონიერი და მაღალი კულტურის
გ. ორივე
სწორი პასუხი: გ
9. ვის ევალება აქტიური თანამშრომლობა ტურისტულ სააგენტოსთან

2
 ა. საფინანსო განყოფილებას
ბ. კომერციულ სამსახურს
გ. გენერალურ დირექტორს
სწორი პასუხი: გ
10. თანამედროვე სასტუმრო ინდუსტრიაში ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ადგილი
უჭირავს კონსიერჟს, რა ევალება მას
ა. სტუმრის სხვადასხვა სურვილის შესრულება
ბ. სტუმრის პირადი ასისტენტობა
გ. ორივე
სწორი პასუხი: ა
11. მაღალი კლასის სასტუმროებს ყავთ სტიუარდები, რა შედის მათ მოვალეობაში
ა. ნომრის სან-ტექნიკური მდგომარეობა და კონტროლი
ბ. სტუმრის დახვედრა და ბარგის მიტანა ნომერში
გ. ნომრის ვიზუალური მხარის ყოველი დეტალის კონტროლის
უზრუნველყოფა
სწორი პასუხი: გ
12. ვის იწვევენ სტიუარდების თნამდებობაზე
ა. ფინანსისტს
ბ. იურისტს
გ. დიზაინის ინტერიერის პროექტირების პროფესიონალებს
სწორი პასუხი: გ
13. რა არის სასტუმროს ბიზნესის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი სტრატეგია
ა. მომხმარებელთა მოთხოვნების მაქსიმალური დაკმაყოფილება
ბ. ნომერში დაბინავება
გ. ნომერში ყოველ დილით ახალი ყვავილების შეტანა
სწორი პასუხი: ა

3
 14. კიდევ რა ევალება სასტუმროს თითოეულ თნამშრომელს, გარდა მისი
ძირითდი პროფესიისა
ა. აქტიურად უნდა მონაწილეობდეს სასტუმროს ბრენდის დაცვასა და
წინწაწევაში
ბ. სასტუმროს ფინანსური გეგმის გაკონტროლება
გ. სასტუმროს ღამის გართობებში მონაწილეობა
სწორი პასუხი: ა
15. თუ სასტუმროს პერსონალი არ იზრუნებს მომხმარებელზე, მაშინ ვინ
გამოიჩენს მასზე ზრუნვას
ა. კონკურენტი
ბ. ტურისტული ორგანიზაცია
გ. აუდიტორი
სწორი პასუხი: ა
16. აგრესიულად განწყობილი ,,რთული სტუმრები“ რამდენ კატეგორიად არიან
დაყოფილი, რომელთაც სკანდალის მოწყობაც კი შეუძლიათ
ა. ოთხ კატეგორიად
ბ. სამ კატეგორიად

გ. შვიდ კატეგორიად

სწორი პასუხი: ა

17. რომელი აგრესიული სტუმარი ცდილობს დაარწმუნოს სასტუმროს

პერსონალი, რომ მას არ აკმაყოფილებს არც ნომერი და არც მომსახურება
ა. ანტაგონისტი
ბ. კონკურენტი
გ. აქედან არც ერთი
სწორი პასუხი: ბ
18. რა თვისებები აქვს ,,აგრესიულ სტუმარს“ - დომინანტორს

4
 ა. ცდილობს ყველაფერი მოიწონოს
ბ. სურს ხელში ჩაიგდოს ინიციატივა და მოსაუბრე დათრგუნოს
გ. ჭკუას ასწავლის მომსახურე პერსონალს
სწორი პასუხი: ბ
19. ,,აგრესიული სტუმრებიდან“ რომელია ყველა წინადადების წინააღმდეგი და
ცდილობს მომსახურე პერსონალს დაუსვას ისეთი კითხვები, რომლებიც მათ
კომპეტენციაში არ შედის
ა. მისიონერი
ბ. ანტაგონისტი
გ. კონკურენტი
სწორი პასუხი: ბ
20. ბოლო პერიოდში სასტუმრო მომსახურების ბაზარზე შეიმჩნევა საჩივრების
ზრდა, რითია ეს გამოწვეული
ა. მომხმარებელთა უფლებების გაცნობიერებით
ბ. სასტუმრო მომსახურებაზე გაზრდილი მოთხოვნით
გ. ორივე
სწორი პასუხი: გ