You are on page 1of 72

Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.

GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

TRƯỜNG ĐẠI HOC MỞ TP.HCM


KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
LỚP MK91
--------

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU MÔN “QUẢN TRỊ BÁN HÀNG”:

“Chiến lược kinh


doanh, bán hàng của
công ty Masan
Consumer”.

GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt


Nhóm thực hiện: Nhóm 16
Nhóm 16 Trang 1
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

- Tháng 8, Năm 2012 -

Nhận xét của giảng viên :

Nhóm 16 Trang 2
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

DANH SÁCH NHÓM 16

Nhóm 16 Trang 3
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DOANH NGHIỆP....................................................5
1.1.Tổng quan doanh nghiệp:.......................................................................................................5
1.1.1 Mô tả Doanh nghiệp:......................................................................................................5
1.1.2 Cấu trúc pháp lý doanh nghiệp:.....................................................................................8
1.1.3 Nội dung sứ mệnh và các mục tiêu của doanh nghiệp:..................................................8
1.1.4 Quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm:.................................................................11
1.1.5 Ban quản lý và nhân sự:...............................................................................................12
1.2 Phân tích doanh số bán hàng:...............................................................................................20
1.2.1 Phân tích doanh số các sản phẩm tiềm năng trong tương lai:.....................................21
1.2.2. Phân tích doanh số theo những phân khúc thị trường của từng sản phẩm.................29
1.3 Phân tích thị trường:............................................................................................................30
1.3.1 Sơ lược về thị trường:.................................................................................................30
1.3.2. Phân tích lợi ích của sản phẩm:..................................................................................38
1.3.Phân tích đối thủ cạnh tranh:...............................................................................................40
1.4.1 Mục tiêu và chiến lược các đối thủ cạnh tranh:...........................................................40
1.4.3. Dự đoán phản ứng của các đối thủ cạnh tranh:..........................................................41
CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP.....................41
2.1 PHÂN TÍCH SWOT:............................................................................................................42
2.1.1 Những điểm mạnh và điểm yếu cốt lõi của doanh nghiệp:...........................................42
2.1.2 Những cơ hội và nguy cơ chủ yếu của doanh nghiệp...................................................44
2.2 Chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp:..........................................................................44
2.3. Mục tiêu kinh doanh của DN..............................................................................................45
2.3.1 Doanh số và lợi nhuận dự kiến năm nay và 3 năm liền kề DN.....................................45
2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến mục tiêu DN.......................................................................45
2.3.3. Mục tiêu DN.................................................................................................................46
2.3.4. Các biện pháp lớn cần thực hiện để có thể đạt mục tiêu dự kiến:...............................51
3.1 Kế hoạch marketing.............................................................................................................52
3.1.1 Mục tiêu chiến lược marketing.....................................................................................52
3.1.2 chiến lược marketing....................................................................................................52
3.2. Triển khai thực hiện kế hoạch.............................................................................................65
PHẦN KẾT LUẬN........................................................................................................................65

CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DOANH NGHIỆP


Nhóm 16 Trang 4
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

1.1.Tổng quan doanh nghiệp:

1.1.1 Mô tả Doanh nghiệp:

 Tên doanh nghiệp:

Tên công ty bằng tiếng Việt: Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan
Tên công ty bằng tiếng Anh: Masan Consumer Corporation
Tên công ty viết tắt: Masan Consumer Corp hoặc MCS.

 Những lĩnh vực hoạt động:

 Chế biến thực phẩm


 T.Mại - Xuất nhập khẩu
 In bao bì
 Xây dựng
 Khai thác khoáng sản
 Đầu tư

 Lịch sử hình thành:

Tháng 6 năm 1996, thành lập Công ty cổ phần Công nghiệp – Công nghệ – Thương mại
Việt Tiến chuyên sản xuất thực phẩm chế biến, đặc biệt là các sản phẩm ngành gia vị như nước
tương, tương ớt, các loại sốt…

Tháng 5 năm 2000, thành lập Công ty cổ phần Công nghiệp và Xuất nhập khẩu Minh Việt,
chuyên hoạt động trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khẩu.

Năm 2003, Công ty cổ phần Thương mại Masan thành lập trên cơ sở sáp nhập Công ty cổ
phần Công nghiệp – Công nghệ – Thương mại Việt Tiến và Công ty cổ phần Công nghiệp và Xuất
nhập khẩu Minh Việt.

Tháng 12 năm 2008, Công ty cổ phần thương mại Masan đổi tên thành Công ty cổ phần
thực phẩm Masan (MASAN CONSUMER).

Tháng 3 năm 2011, Công ty cổ phần thực phẩm Masan (MASAN CONSUMER) chính thức
đổi tên thành Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan (MASAN CONSUMER) .

Số năm hoạt động: trên 15 năm.

 Địa chỉ:

Tầng 12 Kumho Asiana Plaza


Số 39 Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM

Nhóm 16 Trang 5
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
ĐT: 08.62555660
Fax: 08.38109463

 Sản phẩm chính của doanh nghiệp:

Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và các
loại thực phẩm đóng gói khác. Để tăng thị phần, Masan Consumer tập trung quản lý các nhãn hiệu
bằng cách phân khúc thị trường mục tiêu với những sản phẩm riêng biệt tương ứng. Trong mỗi
dòng sản phẩm nước chấm, mì ăn liền và hạt gia vị đều có cả nhãn hiệu cao cấp và nhãn hiệu trung
cấp. Có thể kể đến nhãn hiệu mì ăn liền Omachi hướng tới phân khúc thị trường cao cấp, trong khi
nhãn hiệu Tiến Vua phục vụ cho phân khúc thị trường trung cấp.

Tương tự như đối với ngành hàng nước tương, Masan Consumer có nhãn hiệu Chin-Su và Tam
Thái Tử (TTT) lần lượt dành riêng cho hai loại thị trường trên. Theo thống kê của Euromonitor, tại
thời điểm tháng 12 năm 2008, Masan Consumer đang chiếm 62,8% thị phần của ngành hàng nước
tương; 19,4% thị phần của ngành hàng nước mắm, 25,5% thị phần của ngành hàng tương ớt và
9,5% giá trị thị trường ngành hàng nước dùng/ viên súp, hạt nêm. Mặc dù mới ra đời vào tháng
6/2007, nhưng đến cuối năm 2008 nhãn hiệu mì ăn liền Omachi đã chiếm được thị phần là 2,1% và
thị phần này vẫn tiếp tục được tăng thêm cho đến thời điểm hiện tại.

 Doanh số, lợi nhuận, cơ cấu vốn và lực lượng lao động hiện nay:

Doanh số và lợi nhuận

NĂM DOANH THU( TỶ ĐỒNG)


2009 4.186
2010 6.639
2011 8.988
2012 11.408
2013 14.843
2014 20.038
Nhóm 16 Trang 6
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
2015 27.051

Vốn chủ sở hữu: giữ vững cam kết tạo giá trị vượt trội cho Cổ đông, Vốn chủ sở hữu (bao gồm vốn pháp
định, thặng dư vốn và lợi nhuận giữ lại chưa chia) Công ty đã tăng trên 15 lần trong 05 năm, chủ yếu đến từ
nguồn tích tụ lợi nhuận giữ lại và đạt mức 7.937 tỷ vào cuối năm 2011.

Lực lượng lao động

Trình độ Tỷ lệ

Trên đại học 1.7%

Đại học 47.6%

Cao đẳng 13.6%

Trung cấp 10.7%

PTTH 22.1%

PTCS 4.3%

Tổng cộng 100%

 Những khách hàng chủ yếu của doanh nghiệp:

* Trong nước (người tiêu dùng phổ thông và các nhà hàng, quán ăn).

* Nước ngoài

 Kinh nghiệm quản lý doanh nghiệp:

Theo ông Nguyễn Đăng Quang – Chủ tịch HĐQT Masan Consumer chia sẻ: “Khởi nghiệp
và thành công ở nước Nga xa xôi rồi mới quay lại tìm kiếm cơ hội ở thị trường Việt Nam, Masan -
một tập đoàn kinh tế của một nhóm người Việt sinh sống ở Nga đã và đang làm một cuộc lội ngược
dòng”. Ông tỏ ra không thích thú lắm với việc gọi Masan quay lại thị trường Việt Nam là "lội
ngược dòng" hay là "trở về". Ông nói: "Với chúng tôi, Việt Nam luôn là nền tảng, còn Nga hay
những nước khác đều là thị trường". Nhưng chung quanh câu chuyện xây dựng nên một tên tuổi
Masan trong 10 năm qua của Quang và bạn bè là những cuộc lội ngược dòng ngoạn mục.
 
Đầu thập niên 90, Nguyễn Đăng Quang trở về Việt Nam với tấm bằng phó tiến sĩ cùng với
bao hoài bão cống hiến sau cả chục năm dùi mài kinh sử trên đất nước Liên Xô (cũ) xa xôi. Ngọn
lửa "Paven" hừng hực trong chàng trai đang ở độ tuổi sung sức nhất lập tức trở nên... leo lét khi

Nhóm 16 Trang 7
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
trình độ một phó tiến sĩ được "cân đong" ngang ngửa bác phó mộc. Gạt bỏ tất cả, Quang quyết định
quay lại Nga kiếm sống dù lúc đó phải vay mượn bạn bè mới có đủ tiền mua vé máy bay. "Nước
Nga lúc đó đang trong thời kỳ chuyển đổi kinh tế chắc chắn tạo ra nhiều cơ hội làm ăn, mình có
kiến thức và cũng đã tích lũy được không ít kinh nghiệm, bạn bè ở Nga lại đông nên rất tự tin",
 
Và Masan đã thành công. Từ một vài thùng mì ăn liền chủ yếu để bán cho người Việt tại
Nga, Masan đã xây cả một nhà máy có công suất 30 triệu gói/tháng. Từ xuất khẩu mì gói, Masan đã
đưa sang Nga nào nước tương, nước mắm và tương ớt - điều mà trước đó nhiều người cho là điên rồ
vì người Nga không thích ăn cay. Từ đi thuê tàu để chở hàng, nay Masan đã sở hữu một tàu
container cùng 2.000 container riêng của mình...

1.1.2 Cấu trúc pháp lý doanh nghiệp:

 Loại hình doanh nghiệp đăng ký kinh doanh: Công ty cổ phần.

 Người đại diện:

+ Ông Nguyễn Đăng Quang – chủ tịch HĐQT công ty.

+ Kinh nghiệm: trên 20 năm kinh nghiệm (tham khảo phụ lục: “Khát vọng làm giàu của chàng du
học sinh "cháy túi"”.

 Các công ty thành viên của Masan Consumer:

Nhóm 16 Trang 8
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
1.1.3 Nội dung sứ mệnh và các mục tiêu của doanh nghiệp:

 Mục tiêu của doanh nghiệp hiện nay:

+ Xây dựng thương hiệu: công ty đã hướng đến việc xây dựng các nhãn hiệu khác nhau cho các
phân khúc thị trường khác nhau. Từ thành công của các thương hiệu sản phẩm hiện tại, Masan
Consumer có thể mở rộng thị phần của mình thông qua việc đánh chiếm phân khúc sản phẩm không
có thương hiệu, vốn còn rất nhiều tiềm năng với nhiều nhà sản xuất nhỏ, rời rạc.

+ Phát triển hệ thống phân phối để mở rộng thị trường ở các đô thị nhỏ cũng như vùng nông thôn là
động lực tăng trưởng thứ hai của Masan Consumer.

+ Ban lãnh đạo dày dạn kinh nghiệm Masan Consumer có một ban điều hành đầy kinh nghiệm là
những người đã từng làm việc tại các công ty đa quốc gia như Unilever, P&G, Nestle. Đồng thời có
sự am hiểu tường tận về thị trường trong nước.

 Các chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp hiện nay:

+ Chiến lược ngành

Masan Consumer thực hiện chiến lược "chọn sân chơi". Các tiêu chí lựa chọn ngành bao
gồm:

Các mặt hàng thực phẩm và đồ uống có cơ hội thị trường lớn và có qui mô thị trường tiềm
năng đạt ít nhất 500 triệu USD

Những thị trường mà chúng tôi có khả năng xây dựng một thương hiệu cao cấp và tạo ra lợi
nhuận cao (tỷ suất lợi nhuận gộp ít nhất là 30%)

* Thị trường đầy cạnh tranh, đang bị chi phối bởi các doanh nghiệp nhà nước hoặc thị
trường manh mún và có lộ trình hợp nhất rõ ràng

* Các thị trường mà chúng tôi có thể gia tăng giá trị thông qua nội địa hóa sản phẩm, tập
trung vào khẩu vị địa phương và sức khỏe

+ Chiến lược thực thi:

* Xâm nhập thị trường với sản phẩm khác biệt:

* Tạo ra một thương hiệu cao cấp và tung ra thị trường thông qua chiến dịch tiếp thị mạnh
mẽ.

* Tận dụng ưu thế từ nền tảng phân phối rộng khắp và giá trị thương hiệu cao cấp để thâm
nhập vào các phân khúc phổ thông.

* Tuyển dụng đội ngũ quản lý có kinh nghiệm quốc tế, tạo động lực bằng cách trao cho họ
cơ hội trở thành cổ đông trong công ty.

+ Chiến lược tài chính:

Masan Consumer có chiến lược tài chính mang tính kỷ luật:


Nhóm 16 Trang 9
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
* Đặt mục tiêu đạt tỷ suất lợi nhuận gộp trên 30%, cho phép chúng tôi duy trì chiến lược
tiếp thị mạnh mẽ và tái đầu tư nhằm mua lại và củng cố nền tảng kinh doanh để đạt được vị thế dẫn
đầu bền vững.

* Triển khai chi phí vốn thấp - chúng tôi có chiến lược thâm nhập sử dụng tài sản linh hoạt
cho các ngành hàng mới để tập trung tạo ra lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) trên 25%.

* Duy trì cấu trúc tài sản thận trọng với đòn cân nợ thấp, tỷ lệ Nợ/EBITDA dưới 3 lần để
tuân thủ các tiêu chuẩn của một công ty được xếp hạng tín dụng BBB.

* Sử dụng mô hình "thu tiền khi giao hàng”, giúp chúng tôi tối ưu hóa vốn lưu động và có
nguồn vốn đáp ứng tăng trưởng.

+ Chiến lược tăng trưởng

Chúng tôi tập trung tăng trưởng nền tảng này để trở thành công ty dẫn đầu thị trường:

* Trong các ngành hàng hiện hữu, chúng tôi tập trung chuyển dịch thị hiếu tiêu dùng sang
các thương hiệu cao cấp và thay đổi hành vi tiêu dùng theo hướng nâng cao sức tiêu thụ.

* Chúng tôi tham gia vào những ngành hàng tương tự có tốc độ tăng trưởng cao bằng cách
tận dụng "hào quang” của thương hiệu cao cấp và tiềm năng chưa được khai thác của nền tảng kinh
doanh hiện hữu..

* Chúng tôi tham gia vào những ngành hàng mới có sức hấp dẫn, phù hợp với chiến lược
chọn ngành của mình thông qua hoạt động mua bán và sáp nhập doanh nghiệp.

+ Chiến lược tập trung:

Công ty sẽ tập trung vào lĩnh vực tiêu dùng và phân phối cho phân khúc thị trường trung
cấp.

+ Chiến lược điều hành:

Công ty sẽ hướng tới trở thành một công ty trong nước có kinh nghiệm quốc tế trong hoạt
động kết hợp với các cơ sở hạ tầng và nhân lực địa phương. 

+ Chiến lược quản lý rủi ro:

Thông qua quan hệ đối tác với các công ty quốc tế, Công ty thực hiện các quyết định và
đánh giá về kinh doanh có giá trị cho nhà đầu tư.

Ÿ Các rủi ro trong và ngoài doanh nghiệp:

+ Việc nhận biết thương hiệu đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động kinh doanh của
Masan Consumer. Việc không thể bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ hoặc những tranh chấp với công
ty khác về quyền sở hữu trí tuệ của Masan Consumer có thể gây tác động to lớn đến hoạt động
kinh doanh, tình hình tài chính, kết quả hoạt động kinh doanh và triển vọng tương lai của công
ty.
Nhóm 16 Trang 10
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
+ Rủi ro về cạnh tranh: Lĩnh vực sản xuất thực phẩm tại Việt Nam gặp phải sự cạnh tranh
từ các công ty trong và ngoài nước. Những thay đổi đối với môi trường cạnh tranh mà Masan
Consumer hoạt động có thể ảnh hưởng bất lợi đến hoạt động kinh doanh, tình hình tài chính, kết
quả hoạt động kinh doanh và triển vọng trong tương lai của Công ty.

+ Rủi ro lãi suất, tín dụng: Công ty Masan Consumer phụ thuộc vào rủi ro thị trường do sự
biến động lãi suất, chủ yếu là từ các khoản vay dài hạn hầu hết là theo lãi suất thả nổi. Bất kỳ sự
gia tăng lãi suất đều dẫn tới việc gia tăng khoản lãi phải trả của công ty.

1.1.4 Quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm:

Ÿ Cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp:

Máy móc đồng bộ, hiện đại, sử dụng công nghệ sản xuất, dây chuyền thiết bị khép kín, tự
động hoá cao của AVE_ITALIA, áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm.

Ÿ Nguyên vật liệu sản xuất:

+ Tận dụng các nguồn NVL tại chỗ để tiết kiệm chi phí và giữ độ tươi ngon.

+ Nhập khẩu một số NVL từ nước ngoài để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm.

Ÿ Lực lượng lao động của doanh nghiệp: Tính đến ngày 31/12/2011

+ Nhân sự phân theo trình độ:

Trình độ Số lượng Tỷ lệ

Trên đại học 14 1.7%

Đại học 386 47.6%

Cao đẳng 110 13.6%

Trung cấp 87 10.7%

PTTH 139 22.1%

PTCS 35 4.3%

Tổng cộng 811 100%

Nhóm 16 Trang 11
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Tỷ lệ nhân viên có trình độ học vấn từ Trung cấp trở xuống phần lớn rơi vào nhóm Lao động trực
tiếp của Kho, nhân viên giới thiệu sản phẩm PG, Lái xe, tạp vụ thuộc Hành chánh.

Ÿ Khách hàng của doanh nghiệp:

+ Khách hàng chủ yếu:

 Trong nước (người tiêu dùng phổ thông và các nhà hàng, quán ăn).

 Nước ngoài

+ Tại sao khách hàng sử dụng hàng của doanh nghiệp?

 Sản phẩm: có sự đổi mới, chú trọng chất lượng, đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.

* Đạt tiêu chuẩn chất lượng của bộ y tế

* Phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Việt Nam

* Mẫu mã, bao bì đẹp, phù hợp xu hướng hiện đại và tâm lý người tiêu dùng.\

 Giá: nhiều dòng sản phẩm với các phân khúc giá khác nhau đưa ra nhiều sự lựa chọn cho người
tiêu dùng.

 Phân phối: hệ thống phân phối rộng khắp:

* Sử dụng kênh phân phối theo kiểu truyền thống đến các siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hoá...

* Hiện nay có 165 nhà phân phối, 150 ngàn cửa hàng bán lẻ và 100 siêu thị trong cả nước,
dễ dàng đưa sản phẩm đến tay khách hàng một cách tiện lợi nhất.

 Chiêu thị:

* Nhiều chương trình khuyến mãi.

* Các chương trình quảng cáo, PR mạnh đưa hình ảnh công ty và chất lượng sản phẩm đến
người tiêu dùng.

1.1.5 Ban quản lý và nhân sự:

Ÿ Sơ đồ tổ chức trực tuyến doanh nghiệp:

CHỦ TỊCH
NGUYỄN ĐĂNG QUANG

Nhóm 16GIÁ M ĐỐ C
TỔ NG Trang 12
TRƯƠNG CÔ NG THẮ NG
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

PHÓ TỔ NG GIÁ M ĐỐ C PHÓ TỔ NG GIÁ M ĐỐ C PHÓ TỔ NG GIÁ M ĐỐ C


ROBERTO S. NGUYỄ N QUỐ C THÚ C NGUYỄ N HOÀ NG YẾ N
CASITILLO

GĐ NGHIÊ N CỨ U & PHÁT


TRIỂ N SP GIÁ M ĐỐ C KD Nộ i Địa
LÊ THỊ NGA PHẠ M TRUNG LÂ M

GIÁ M ĐỐ C TÀ I CHÍNH GIÁ M ĐỐ C Marketing


PHẠ M ĐÌNH TOẠ I NGUYỄ N ĐÌNH TOÀ N

Sơ đồ tổ chức của Masan Consumer Corp tại Việt Nam 2012.

Ÿ Hội đồng quản trị

1- Chủ tịch hội đồng quản trị

Nhóm 16 Trang 13
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Họ và tên : Nguyễn Đăng Quang

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1963

Trình độ chuyên môn : Tiến sĩ

2- Ủy viên Hội đồng quản trị

Họ và tên : Hồ Hùng Anh

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1970

Trình độ chuyên môn : Đại học

3- Ủy viên Hội đồng quản trị

Nhóm 16 Trang 14
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Họ và tên : Trương Công Thắng

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1973

Trình độ chuyên môn : Thạc sĩ

4- Ủy viên Hội đồng quản trị

Họ và tên : Madhur Maini

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1973

Trình độ chuyên môn : Đại học

5- Ủy viên Hội đồng quản trị

Nhóm 16 Trang 15
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Họ và tên : Nguyễn Hoàng Yến

Giới tính : Nữ

Năm sinh : 1963

Trình độ chuyên môn : Đại học

6- Ủy viên Hội đồng quản trị

Họ và tên : Nguyễn Thiều Quang

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1959

Trình độ chuyên môn : Đại học

7- Ủy viên Hội đồng quản trị (từ 24/04/2011)

Nhóm 16 Trang 16
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Họ và tên : Lu Ming

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1958

Trình độ chuyên môn : Đại học

Ÿ Ban kiểm soát:

1- Trưởng Ban kiểm soát

Họ và tên : Nguyễn Thu Hiền

Giới tính : Nữ

Năm sinh : 1965

Trình độ chuyên môn : Đại học

2- Kiểm soát viên

Nhóm 16 Trang 17
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Họ và tên : Nguyễn Quỳnh Lâm

Giới tính : Nam

Năm sinh : 1965

Trình độ chuyên môn : Đại học 18

3- Kiểm soát viên

Họ và tên : Đỗ Thị Hoàng Yến

Giới tính : Nữ

Năm sinh : 1983

Trình độ chuyên môn : Đại học

Ÿ Ban giám đốc:

1- Ông Trương Công Thắng - Tổng giám đốc


2- Ông Roberto S. Castillo - Phó Chủ tịch điều hành Phát triển Dự án
3- Bà Nguyễn Hoàng Yến - Phó Chủ tịch Phụ trách Phát triển Nguồn lực Tổ Chức
4- Ông Phạm Hồng Sơn - Phó Chủ tịch Phụ trách Phát triển Năng lực Cung ứng Sản phẩm
5- Ông Hồ Bảo Long - Phó Chủ tịch Phụ trách Đối tác Phân phối
6- Bà Lê Thị Nga - Phó Chủ tịch Phụ trách Trung tâm Phát triển Sản phẩm
7- Ông Phạm Đình Toại - Phó Chủ tịch Phụ trách Tài chính Kế toán
8- Ông Nguyễn Tuấn Việt - Giám đốc Marketing
9- Bà Nguyễn Thu Hà - Giám đốc Kế hoạch – Chuỗi cung ứng

Nhóm 16 Trang 18
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
10- Ông Trương Hoàng Long - Giám đốc Nhân sự

Ÿ Chế độ làm việc:

Công ty tổ chức làm việc 5 ngày, 44h/tuần, nghỉ trưa 1h. Khi có yêu cầu công việc, người
lao động có thể đăng ký làm thêm giờ nhưng không quá 4h/ngày hoặc 200h/năm phù hợp với Bộ
luật lao động và Thỏa ước lao động tập thể. Công ty cam kết tạo việc làm cho người lao động thông
qua việc định hướng phát triển Doanh nghiệp, mở rộng thị phần của Công ty. Công ty tổ chức
nguồn nhân lực một cách tối ưu nhất và cam kết luôn tạo điều kiện để cho nhân viên phát triển
và thăng tiến trong nghề nghiệp.

* Nghỉ phép, lễ, tết: Nhân viên được nghỉ lễ và tết 9 ngày theo quy định của Bộ luật lao
động và được hưởng nguyên lương. Những nhân viên làm việc từ 12 tháng trở lên được nghỉ phép
12 ngày mỗi năm, nếu nhân viên do điều kiện làm việc không nghỉ hết phép năm thì cuối năm Công
ty sẽ thanh toán lại những ngày phép chưa nghỉ hết bằng tiền mặt.

* Điều kiện làm việc: Văn phòng công ty thoáng mát, Công ty đầu tư các trang thiết bị hiện
đại, trang bị đầy đủ các thiết bị an toàn lao động. Công ty cam kết xây dựng cho tất cả CBCNV môi
trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện để CBCNV phát huy hết khả năng và sức sáng tạo của
mình.

* Đảm bảo việc làm cho người lao động: Để giải quyết việc làm cho hơn 700 lao động, Ban
Tổng giám đốc công ty luôn tìm cách đa dạng hoá ngành nghề, tìm kiếm những khách hàng tiềm
năng,
những đối tác mới trong và ngoài nước, mở rộng thị trường kinh doanh.

* Chế độ lương: Công ty thực hiện việc chi trả lương cho nhân viên dựa vào cấp công việc
của nhân viên, năng lực, chức vụ, thang bảng lương và điều kiện kinh doanh của Công ty. Hiện
Masan đang áp dụng chương trình phát hành cổ phiếu lựa chọn cho người lao động (ESOP) – phát
hành cổ phiếu cho cán bộ quản lý, người lao động mà HĐQT nhận thấy có khả năng đóng góp, tạo
giá trị vượt trội
và lâu dài cho Công ty và các công ty con nhằm mục đích:

(i) Tạo động lực để người lao động hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, có điều kiện phấn đấu
liên tục, cùng góp sức vào công cuộc phát triển Công ty ngày một lớn mạnh cũng như thông qua đó
gia tăng giá trị cổ phiếu của Công ty mà người lao động được hưởng.

(ii) Khuyến khích, nâng cao vai trò, trách nhiệm và quyền lợi của các Cán bộ chủ chốt, nhân
viên giỏi trong Công ty, cùng phấn đấu và chia sẻ những thành công của Công ty, gắn với kết quả
cuối cùng.

(iii) Thu hút và gắn bó lâu dài những cán bộ chủ chốt tâm huyết, giàu năng lực, kinh
nghiệm, và nhân viên giỏi.
Masan thực hiện chế độ nâng lương cho CBCNV hàng năm và luôn có sự quan tâm thường xuyên
đến thu nhập, đời sống CBCNV. 20

Ÿ Chế độ thưởng:

Nhằm khuyến khích động viên CBCNV trong Công ty gia tăng hiệu quả đóng góp, Công ty
có chính sách thưởng thiết thực, phúc lợi đảm bảo đầy đủ. Chính sách khen thưởng hàng quý,
thưởng đột xuất cho cá nhân và tập thể có thành tích xuất sắc. Thực hiện khen thưởng xứng đáng,

Nhóm 16 Trang 19
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
kịp thời để khuyến khích động viên và phát huy tinh thần sáng kiến cải tiến trong công việc, nâng
cao hiệu quả trong công việc, tiết giảm chi phí, tăng tính cạnh tranh. Công ty đã ban hành chính
sách thưởng bằng cổ phiếu cho các cá nhân xuất sắc, có đóng góp đặc biệt trong lĩnh
vực sản xuất, kinh doanh.

Ÿ Bảo hiểm và phúc lợi:

Công ty tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế cho tất cả CBCNV. Ngoài
ra Công ty còn mua bảo hiểm tai nạn 24/24 cho toàn thể CBCNV của Công ty. Mỗi năm, Công ty
kết hợp với Công đoàn tổ chức cho CBCNV tham quan nghỉ mát trong nước ít nhất 1 lần và tổ chức
các chuyến du lịch nước ngoài dành cho nhân viên được bình chọn xuất sắc trong năm.
Công ty CP Hàng tiêu dùng Ma San cam kết các chính sách đối với người lao động trong Công ty là
nhất quán và luôn hướng tới người lao động để tạo một đội ngũ nguồn nhân lực được phát triển
toàn diện,
chuyên nghiệp và gắn bó lâu dài vì mục tiêu chung của Công ty.

Ÿ Chính sách tạo nguồn nhân lực:

Giúp công ty luôn thu hút và giữ được các nhân sự.

Ÿ Tuyển dụng:

Mục tiêu tuyển dụng của Công ty là thu hút nhân sự có năng lực vào làm việc tại Công ty,
đáp ứng nhu cầu mở rộng kinh doanh. Tùy theo từng vị trí cụ thể mà Công ty đề ra những tiêu
chuẩn bắt buộc riêng. Song tất cả các chức danh đều phải đáp ứng yêu cầu cơ bản như: trình độ
chuyên môn, tốt nghiệp đúng chuyên ngành, năng động, nhiệt tình, ham học hỏi, có ý thức sáng tạo.
Đối với các vị trí quan trọng, các yêu cầu tuyển dụng khá khắt khe, với các tiêu chuẩn kinh nghiệm
công tác, khả năng phân tích, quản lý và trình độ ngoại ngữ, tin học… Ngoài lực lượng sẵn có tại
đơn vị, Công ty cũng chú trọng bổ sung nguồn nhân lực có chất lượng cao để ngày càng phát triển
bộ máy nhân sự đáp ứng kịp thời đòi hỏi của quá trình cạnh tranh và phát triển.

Ÿ Đào tạo:

Công ty luôn luôn coi trọng con người là tài sản quý giá của doanh nghiệp và để phát huy
hiệu quả nguồn vốn quý này, Công ty kết hợp chặt chẽ đến vấn đề đào tạo, phát triển nhân viên,
luôn tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các khoá huấn luyện nội bộ và bên ngoài để nâng cao
nghiệp vụ chuyên môn, học tập những kỹ năng mới cần thiết cho nhân viên để phát triển năng lực
công tác nhằm đáp ứng yêu cầu công việc hiện tại cũng như trong tương lai của Công ty. Công ty
đài thọ 100% chi phí học tập cũng như chế độ lương trong thời gian học tập, những nhân viên có
thành tích học tập khá trở lên sẽ được khen thưởng.

Ÿ Các cổ đông:

Các dữ liệu thống kê về cổ đông

a) Cổ đông trong nước:

- Cơ cấu cổ đông trong nước: 89,60%


- Thông tin chi tiết về cổ đông lớn:

Nhóm 16 Trang 20
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

b) Cổ đông nước ngoài:

- Cơ cấu cổ đông nước ngoài: 10,40%


- Thông tin chi tiết về cổ đông lớn: ha

1.2 Phân tích doanh số bán hàng:

SP có tính thời vụ :


Hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và các loại thực phẩm đóng
gói khác đây là những mặt hàng tiêu dùng cần thiết do vậy không mang tính thời vụ.
Các yếu tố ảnh hưởng đến chu kì tiêu thụ của sản phẩm :
_ Đối thủ cạnh tranh là Vina Acecook thị phần hiện tại là khoảng 65%, chiếm thị phần lớn nhất trên
thị trường mì ăn liền Việt Nam.Vina Aceccok là thương hiệu xuất hiện trước tại thị trường Việt
Nam và đã khẳng định được uy tín cũng như chất lượng của mình. Các sản phẩm của Vina Acecook
đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam.Hơn nữa, độ phủ sóng quảng cáo trên truyền
hình của Vina Acecook là rất mạnh khiến cho hình ảnh sản phẩm được phổ biến rộng rãi=> các
chương trình khuyến mãi hay ra sản phẩm mới của Vina Acecook đều ảnh hưởng đến tiêu thụ sản
phẩm của Masan.

_Với những thông tin về việc sử dụng chất 3MCPD trong nước tương, hạt nêm có chất siêu bột
ngọt, mì Omachi chỉ có 5% khoai tây nguyên chất hay Tiến Vua chứa transfat đã Masan bị "bóc
mẽ", người tiêu dùng thực sự thất vọng nặng nề, niềm tin hoàn toàn bị đánh mất. làm doanh thu của
Msan giảm sút.

Mô tả sự ảnh hưởng trong quá khứ :


Hạt nêm Chin-su “không bọt ngọt” mà chỉ có chất... siêu ngọt

Với ý đồ đánh vào tâm lý sợ bột ngọt ở người tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo “hạt nêm
không bọt ngọt” để cạnh tranh với các đối thủ. Tuy nhiên, ngay sau khi tung ra quảng cáo không

Nhóm 16 Trang 21
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
lâu, mẫu hạt nêm không bột ngọt này của Masan đã được đưa đi kiểm nghiệm tại Trung Tâm dịch
vụ phân tích thí nghiệm thuộc Sở Khoa học công nghệ TP.HCM.

Phiếu kiểm nghiệm cho thấy: bột nêm "không bột ngọt" Chin-su có hàm lượng 1,21% monosodium
glumate (còn gọi là bột ngọt).
Không chỉ riêng hạt nêm Chin-su, một nghiên cứu của Viện Vệ sinh y tế cộng đồng (TP.HCM)
cũng đã từng đưa ra các kết quả xét nghiệm mẫu hạt nêm Knorr, Maggi cũng chứa siêu ngọt.
Và thực chất, trong các loại hạt nêm này, thành phần không hoàn toàn kết tinh từ nước hầm xương,
thịt như các lời quảng cáo: “100% từ nước hầm xương”, “ngon từ thịt, ngọt từ xương”, “tốt hơn cho
sức khỏe”… mà có chứa rất nhiều bột ngọt.

Mắm Nam Ngư "Vì sức khỏe NTD"chứa chất phụ gia bị cấm sử dụng

Một điều dễ nhận biết là hầu hết các sản phẩm của Nam Ngư quảng cáo chiết xuất 100% từ cá ngừ
nguyên chất. Trên bao bì của chai nước mắm Nam Ngư, thành phần được ghi gồm có: nước, muối,
đạm cá cơm, đường, chất điều vị, chất bảo quản, chất ổn định, màu tổng hợp (HT155)...
Tuy nhiên, nếu chỉ đọc lướt thông tin, người tiêu dùng sẽ bỏ qua màu tổng hợp (HT155) hoặc
những mỹ từ quảng cáo ra rả trên truyền hình cũng không hề nhắc đến thành phần có chứa phụ gia
tạo màu HT 155.

Nhóm 16 Trang 22
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Nước mắm Nam Ngư "Vì sức khỏe NTD" lại chứa chất HT 155 vốn bị nhiều nước cấm sử dụng.

Theo đó, chất HT155 (hay còn được gọi là E155 hoặc Brown HT) là một loại phụ gia dùng trong
sản xuất thực phẩm. Tuy chưa có nghiên cứu nào phát hiện chất E155 gây tình trạng ung thư, nhưng
một số thông tin cho rằng nó có thể gây dị ứng với người bị hen suyễn, ảnh hưởng đến những người
dị ứng với aspirin, thậm chí gây dị ứng da.
Nhiều quốc gia trên thế giới đưa ra lệnh cấm dùng chất HT155 như: Bỉ, Áo, Đan Mạch, Pháp, Đức,
Mỹ, Nauy, Thụy Sĩ và Thụy Điển.
Không chỉ không đạt độ đạm và sử dụng nhiều chất phụ gia, nước mắm Nam Ngư còn khiến người
tiêu dùng phải đặt câu hỏi về “nước mắm sạch, vì sức khỏe người tiêu dùng”, được làm bằng “công
nghệ loại bỏ vi khuẩn gây hại”.
Tuy nhiên, theo PGS.TS Phan Thị Sửu - Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật An toàn vệ sinh thực phẩm,
việc nước mắm Nam Ngư quảng cáo như vậy là không đúng, lừa dối khách hàng.
“Khẩu hiệu “Vì sức khỏe” mà Nam Ngư đưa ra chủ yếu muốn nhấn mạnh đến công nghệ loại bỏ vi
khuẩn gây hại. Nhưng việc không có vi khuẩn thì phải sử dụng chất bảo quản. Đã sử dụng chất bảo
quản thì không thể tốt cho sức khỏe của con người”, TS Sửu nhấn mạnh.
Qua khảo sát, người tiêu dùng đi mua sản phẩm nước mắm Nam Ngư tại các gian hàng, nhiều người
không biết phụ gia tạo màu HT155 là gì và gây ảnh hưởng ra sao. Nhiều người tiêu dùng cho rằng:
Mua nước mắm Nam Ngư vì ăn ngon miệng dễ chế biến với thức ăn trong gia đình và giá rẻ.

Mì Tiến Vua: Vỏ ghi không chứa Transfat, kiểm nghiệm lại có

Clip quảng cáo với thông điệp “Mỳ Tiến Vua -  Mỳ vì sức khỏe”, “Mỳ Tiến Vua không sử dụng
dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, không chứa Transfat (loại chất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và
bệnh mạch vành)” được phát trên truyền hình,  đã gây được ấn tượng mạnh với người tiêu dùng vì
chất béo Transfat được cảnh báo là có hại cho sức khỏe con người.

Nhóm 16 Trang 23
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Hàm lượng Transfat được ghi rõ 0g trên bao bì.

Điều đáng nói, không chỉ quảng cáo, mà trong mục thành phần ghi trên bao bì của mỳ Tiến Vua,
hàm lượng Transfat được ghi là 0g (Hàm lượng Transfat ghi nhãn theo quy định số 86 FR 41434
của cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).
Tuy nhiên, kết quả kiểm nghiệm mẫu mì Tiến Vua khiến nhiều người tiêu dùng "ngã ngửa" vì trong
thành phần của mì cũng có... Transfat.Cụ thể, theo kết quả phân tích mẫu số 10071105/107315 của
Cty Cổ phần Khoa học công nghệ Sắc Ký Hải Đăng (TP. HCM) thì trong một gói mỳ Tiến Vua, tỷ
lệ chất Transfat là 0,097%, chứ không phải là zero, tức là hoàn toàn không có như đã quảng
cáo.Theo Nghị định số 89/2006/NĐ-CP ngày 30/8/2006 của Thủ tướng Chính phủ về nhãn hàng
hóa đã nêu khá chi tiết về việc ghi thành phần các chất phụ gia có trong thực phẩm. Như vậy, trong
quy định của pháp luật Việt Nam, việc phải ghi rõ các thành phần chất phụ gia là khá rõ ràng và đầy
đủ. Việc trong mẫu sản phẩm mỳ Tiến Vua có chứa 0,097% chất Transfat mà không được ghi lên
trên bao bì là chưa đúng với các nội dung trong Nghị định 89 về ghi nhãn hàng hóa này.Không chỉ
liên quan đến chất transfat, gần đây mì Tiến Vua của Masan lại một lần nữa khiến dư luận phải chú
ý khi tung lên truyền hình đoạn clip quảng cáo mỳ Tiến Vua bò cải chua với sợi mì không phẩm
màu độc hại E 102 (còn có tên gọi màu tổng hợp Tartranzine 102).
Trong khi đó, khi khảo sát trên thị trường, một số sản phẩm của Masan, trong đó có mỳ Tiến Vua
(loại cũ) và mì Omachi đều chứa E 102, và ghi rõ ràng thành phần: Màu tổng hợp Tartranzine 102
(E 102).

Mì khoai tây Omachi: Chỉ có... 5% khoai tây

Chưa dừng lại ở đó khi quảng cáo mỳ khoai tây Omachi cũng của công ty Masan bị "bóc mẽ" bịt
mắt người tiêu dùng.
Trong các đoạn quảng cáo, nhà sản xuất Masan khẳng định, ăn mì khoai tây không lo bị nóng. Tuy
nhiên, trong thành phần ghi sau gói mì này cho thấy, khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ 50g/1kg, tương
đương... 5%.

Nhóm 16 Trang 24
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Trong thành phần ghi sau gói mì này cho thấy, khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ 50g/1kg, tương đương...
5%.
Như vậy, thành phần chính của "mì khoai tây" Omachi vẫn là bột mì như mọi loại mỳ khác, và
thậm chí được coi là dòng mì “cao cấp”, nhưng vẫn có cả chất E102 và không ghi rõ tỷ lệ bao
nhiêu.
Với cách quảng cáo “thổi phồng” sự thật như thế, nhiều người tiêu dùng phải tự hỏi, loại khoai tây
làm mì Omachi liệu có phải là “thần dược” không khi chỉ có 5 % khoai tây mà có thể giúp người sử
dụng không lo bị nóng?

Nước mắm Chinsu: Có thật là hảo hạng?

Theo quảng cáo ghi trên nhãn sản phẩm chỉ rõ sản phẩm nước mắm “hương cá hồi thượng hạng”,
nhưng ở phía trên sản phẩm lại có ghi rõ “loại hảo hạng”. Thậm chí, trong đoạn clip phát trên VTV,
sản phẩm nước mắm Chinsu cá hồi cũng được quảng cáo: “Nước mắm hảo hạng Chinsu – Gia vị
của người Việt”.
Như vậy, theo TCVN 5107:2003 thì nước mắm có độ đạm trên 30 độ được xếp vào loại đặc biệt,
trên 25 độ là loại thượng hạng. Vậy, độ đạm của mắm Chinsu có đúng như tiêu chuẩn?
Nếu tính theo TCVN 5107:2003 trên đã nêu, mắm có độ đạm trên 25 độ là thượng hạng. Cụ thể với
7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có thể tính ra độ đạm
là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ “nước mắm hảo hạng”.

Nhóm 16 Trang 25
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Với 7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có thể tính ra độ
đạm là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ “nước mắm hảo hạng”.

Trước đó, người tiêu dùng không khỏi hoang mang khi nước mắm Chinsu từng bị bóc trần hành
động thu mua nước mắm thải loại ở các vùng sản xuất nước mắm nhiều như Ninh Thuận, Khánh
Hòa, Bình Thuận, Phú Quốc về chế biến lại thành nước mắm của mình.
Một ông chủ doanh nghiệp chuyên sản xuất nước mắm tại Ninh Thuận đã tố cáo Chinsu thường thu
mua nước mắm loại 3 (khoảng 7-8 độ đạm) của doanh nghiệp này. Mỗi lần Chinsu thường thu mua
10.000-15.000 lít/tháng, có những tháng lên đến gần 20.000 lít. Theo doanh nghiệp này, đây là loại
nước mắm doanh nghiệp thải loại ra.
TS. Nguyễn Tử Cương - Giám đốc Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Dịch vụ thủy sản Việt
Nam cho biết, hiện nay một số doanh nghiệp sản xuất nước mắm quảng cáo nước mắm có độ đạm
lên đến 60 song 90% thực chất là nước mắm công nghiệp được pha độ đạm vào và đó là đạm tổng
số chứ không phải đạm amin. Ngoài ra, người sản xuất nước mắm còn thực hiện hành vi đánh lừa
người tiêu dùng bằng cách cho phân đạm hoặc cho mì chính vào nước mắm công nghiệp nhằm tăng
độ đạm...
Hiện nay 1kg cá sản xuất ra 1 lít nước mắm thường có khoảng 25 - 28 độ đạm. Nước mắm truyền
thống ủ từ một năm rưỡi đến hai năm cũng chỉ cho độ đạm được 35 độ đạm/lít.
Cũng theo TS. Nguyễn Tử Cương, về nguyên lý nước mắm công nghiệp không khác với cổ truyền,
nhưng nhiều DN lợi dụng nguyên lý cổ truyền đưa vào những thành phần và rút ngắn quy trình để
tạo ra sản phẩm nước mắm. Hiện nay, bước vào quầy nước mắm trong siêu thị, trước các sản phẩm
được trưng bày thì có tới 80% có thêm vào chất này, chất kia.
=> doanh số giảm với những thông tin gây mất lòng tin với người tiêu dùng.
kiểm soát trong tương lai :
_ Đứng trước những thông tin bất lợi như vậy Masan đã tổ chức những chương trình Pr để cải thiện
lại hình ảnh thương hiệu của mình như VietNamNet đã tổ chức buổi giao lưu trực tuyến về vấn đề
độc tố trong nước tương. Đây là một loại gia vị rất quen thuộc và không thể thiếu của người dân
Việt Nam, đặc biệt trong dịp tết. Tuy nhiên, khá nhiều người đang lo trong tương có chất gây ung
thư. Những vấn đề đang được quan tâm hiện nay về nước tương, nước chấm và độc tố 3-MCPD đã
được các chuyên gia của Masan trả lời và giải thích cặn kẽ.

Nhóm 16 Trang 26
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
 _Thưởng 1 tỷ cho người phát hiện Chinsu có chất gây ung thư: ngày 9/5/2007 tại TP Hồ Chí Minh,
đại diện Công ty cam kết: sẽ trả 1 tỷ đồng cho bất cứ ai tìm ra được 1 chai nước tương Chin-su đang
bán trên thị trường không đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế về chất 3-MCPD (chất gây ung thư). Đồng
thời Cty này sẽ khởi kiện UB ATTP Liên minh Châu Âu về việc đưa ra những cáo buộc thiếu căn
cứ.
=> Masan đã thành công trong việc xây dựng thương hiệu với các sản phẩm chú trọng đến sức khỏe
người tiêu dùng.

1.2.1 Phân tích doanh số các sản phẩm tiềm năng trong tương lai:

Các sản phẩm tiềm năng của Massan bao gồm: Mì gói Kokomi, mì gói ngũ cốc Yoshi, cà
phê vinacafe ( hiện tại đã mua được 50,52% cổ phần)

Mì gói Kokomi với đặc trưng là sợi mì dai, giá thành rẻ đã đạt được nhiều thành công trong
thời gian gần đây và dự đoán sẽ tiếp tục tăng doanh số bán hàng trong thời gian sắp đến.

Mì gói Yoshi, một dòng sản phẩm “vì sức khoẻ” khác của Massan vừa ra đời, chưa tạo
được hình ảnh đối với người tiêu dung nhưng sẽ là sản phẩm được Massan đầu tư phát triển trong
thời gian tới.

Tăng trưởng trong năm 2011 của Massan bao gồm doanh số hợp nhất của Vinacafe 332 tỷ
VNĐ. Một trong năm mục tiêu chính của Massan trong năm 2012 chính là “Nhanh chóng xác lập
nền tảng để thành công trong ngành hàng Cà phê trong tương lai”.

Nguyên nhân tăng giảm doanh số các sản phẩm chủ yếu:

Doanh số năm 2011 tăng 26% so với năm 2010 đưa doanh số Công ty tăng trên 10 lần sau 5
năm. Ngành hàng Mì Gói tăng trưởng mạnh với các nhãn hiệu Omachi, Tiến vua, Oh’ Ngon và
đặc biệt là thành công của Nhãn hiệu Kokomi tung trong tháng 10/2011.

Nhóm 16 Trang 27
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Qua 2 biểu đồ trên ta có thể thấy doanh số của các sản phẩm mì gói Omachi, nuớc
tương Chin-su, nước mắm Nam Ngư tăng chứ không giảm. Sau đây là những nguyên nhân
chủ yếu cho việc tăng doanh số các mặt hàng này:

 Chất lượng được khẳng định trong lòng người tiêu dùng

 Bộ phận phát triển thị trường được đầu tư đáng kể với việc bổ nhiệm và sắp xếp lại
nhiều vị trí chủ chốt trong đó có việc bổ nhiệm Phó Chủ tịch Phụ trách Đối tác Phân
Nhóm 16 Trang 28
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
phối, Giám đốc Kênh Siêu thị, Giám đốc phụ trách bán hàng Miền Bắc, Giám đốc
Phụ trách Bán hàng Miền nam. Hệ thống phân phối đã chiếm lĩnh không gian, quầy
kệ tại điểm bán bằng các chương trình trưng bày ví dụ chương trình trưng bày “Gia
vị của Người Việt” tăng cường sự hiện diện của sản phẩm Masan tại các điểm bán.

 Nhận thức nhu cầu ngày càng tăng lên nhanh chóng của người tiêu dùng trong nước
đối với các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cao và giá thành phù hợp, Công
ty đầu tư mạnh mẽ vào việc nghiên cứu, phát triển và đưa ra thị trường các sản phẩm
chất lượng cao phục vụ người tiêu dùng tại thị trường trong nước.

 Các chiến lược marketing phù hợp cũng góp phần không nhỏ trong việc thúc đẩy
doanh số.

 Công ty sở hữu hệ thống phân phối rộng và sâu nhất tại Việt nam bao gồm trên
160,000 điểm bán lẻ tại 64/64 tỉnh thành; 3 trung tâm phân phối tại Miền Nam, Miền
Trung và Miền Bắc; 05 nhà máy sản xuất trực tiếp và nhiều đơn vị gia công gián tiếp
khác tại các địa điểm và công đoạn quan trọng trong tổng thể chiến lược phát triển và
sở hữu nguồn cung ứng, cho phép Công ty tiếp cận đến người tiêu dùng một cách
đầy đủ nhất, nhanh chóng nhất và hiệu quả nhất.

1.2.2. Phân tích doanh số theo những phân khúc thị trường của từng sản phẩm

1- OMACHI

Việc hoạch định chiến lược rõ ràng và tính toán chi tiết đã giúp Omachi lựa chọn chính xác
phân khúc tiêu dùng mục tiêu. Omachi đánh vào phân khúc tầm trung cao với giá là 3000 đ/gói.
Hiện tại, giá của Omachi là 6000 đồng. Sự quan tâm đến sức khoẻ và rào cản từ đặc tính sản phẩm
chính là thách thức cho các thương hiệu vị định vị vào phân khúc trung cao. Để tiếp cận phân khúc
này, Omachi chọn giải pháp làm sợi mì bằng khoai tây để xoá đi nỗi nghi ngại sợ nóng của người
tiêu dùng. Việc lựa chọn phân khúc này và chuyển tải một thông điệp rất thiết thực "không sợ nóng"
là một lựa chọn chiến lược xuất sắc của Omachi, khiến doanh số của dòng sản phẩm này ngày càng
tăng.

Sản phẩm/ nhóm sp: Mì Omachi

Phân khúc Doanh số Tỉ trọng Có khuyến Khuynh


mãi hướng
TPHCM 52794.56 20.8  Tăng
Nhóm 16 Trang 29
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Miền trung 28427.8 11.2  Tăng
Miền bắc 92644.3 36.5  Tăng mạnh
ĐB SCL 79953.3 31.5  Tăng nhẹ

2- NƯỚC TƯƠNG TAM THÁI TỬ

Trong khi nước tương Chinsu tập trung vào phân phúc cao cấp thì Tam thái tử lại đánh vào
phân khúc trung cấp. Thị phần ngành hàng nước tương năm 2011 của Massan là 75%, trong đó Tam
thái tử chiếm khoảng 65%

Sản phẩm/ nhóm sp: Nước tương TAM THÁI TỬ

Phân khúc Doanh số Tỉ trọng (%) Có khuyến Khuynh


(triệu) mãi hướng
TPHCM 69800.5 17.5  Tăng
Miền trung 63019.9 15.8  Giảm nhẹ
Miền bắc 118461.4 29.7  Tăng mạnh
ĐB SCL 147578.2 37  Tăng nhẹ

3- NƯỚC MẮM NAM NGƯ

Cũng tập trung vào phân khúc trung cấp, nước mắm Nam Ngư chiếm khoảng 50% trong
tổng số 80% thị phần của Massan trong ngành hàng nước mắm ( bao gồm Chinsu và Nam Ngư)

Các số liệu dựa vào bảng báo cáo thường niên năm 2011 của Công ty cổ phần hàng tiêu
dùng Massan

Sản phẩm/ nhóm sp: Nước mắm Nam Ngư

Phân khúc Doanh số Tỉ trọng Có khuyến Khuynh


Nhóm 16 Trang 30
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
mãi hướng
TPHCM 118026.3 21  Không thay
đổi nhiều
Miền trung 63621.3 11.3  Tăng
Miền bắc 169733.1 30.2  Tăng
ĐB SCL 210761.3 37.5  Tăng nhẹ

1.3 Phân tích thị trường:

1.3.1 Sơ lược về thị trường:


Những khuynh hướng chung của thị trường

Những khuynh hướng chung của thị Những chiến lược nào doanh nghiệp cần
trường là gì ? áp dụng hay duy trì để nắm bắt lợi thế của
những khuynh hướng này ?
_Công ty Nghiên cứu Thị trường Cimigo _Masan đã quảng bá thương hiệu và trở
công bố kết quả khảo sát về xu hướng lựa thành 1 trong những thương hiệu lớn trên
chọn hàng hóa của người tiêu dùng Việt thị trường Việt Nam chiếm 75% thị phần
Nam. Kết quả khảo sát dựa trên sự phỏng cả nước,
vấn 1.000 người tiêu dùng cho thấy, mọi
người dường như ngày càng kỹ lưỡng
hơn trong lựa chọn hàng hóa mang
thương hiệu uy tín, lành mạnh.Sức tiêu
dùng sản phẩm hàng hóa mang thương
hiệu uy tín, lành mạnh đang tăng với số
lượng lớn, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa
cũng vượt xa khả năng cung cấp

_Sự quan tâm trong bối cảnh sự biến đổi _ Thực phẩm của masan đem đến nhiều
kinh tế và xã hội đang diễn ra nhanh lợi ích cho người tiêu dùng về việc đảm
chóng, mọi người đặt ra những mối lo bảo sức khỏe Đạt các danh hiệu: tiêu
ngại lớn về ô nhiễm môi trường và các chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP
trường hợp ngộ độc thực phẩm. Chính vì của Châu Âu, hệ thống quản lý chất
điều này, nhiều người luôn tìm kiếm sự lượng ISO 9001:2000, hoạt động duy trì
an toàn khi lựa chọn thực phẩm để sử năng suất toàn diện TPM. Luôn chú trọng
dụng (thực phẩm phải được cơ quan chức vào sức khỏe người tiêu dùng không sử
năng kiểm chứng, thành phần rõ ràng và dụng các hóa chất có hại váo sản phẩm
thông tin về nguồn gốc). Mọi người cũng thể hiện qua các sogan: “nước tương
thường kiếm tìm những giải pháp giúp họ không có 3-MCPD”, “hạt nêm không bột
thanh lọc cơ thể, giải độc và điều hòa cân ngọt”,….được nhấn mạnh, quảng cáo
bằng bên trong cơ thể. Khi được hỏi về rộng rãi.
mối lo sợ lớn nhất thì đa phần các câu trả
lời là “mối lo sợ vô hình về căng thẳng
tinh thần”. Ở đây, dường như trong cuộc
sống hiện đại, mọi người lo lắng về sự
căng thẳng nhiều hơn mối lo ngại về bệnh
tật như bệnh ung thư.

_Người tiêu dùng Việt Nam đặt yếu tố _Chiến lược Makerting của Massan đã

Nhóm 16 Trang 31
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
đưa đến sự thành công cho Omachi. Sản
chuẩn mực cho một thương hiệu lành phẩm Omachi cũng chính là định vị của
mạnh là một thương hiệu hiểu rõ nhu cầu sản phẩm. “rất ngon ma k sợ nóng”.
cụ thể của người tiêu dùng, được sản xuất Omachi là loại mì đầu tiên sử dụng thành
kết hợp nguồn vật liệu thiên nhiên và áp phần từ khoai tây, tốt cho sức khoẻ.
dụng khoa học một cách hiệu quả. Cách
thức thực hiện quảng cáo phải đơn giản
và lôi cuốn. Sản phẩm cần có bao bì hấp
dẫn và tiện lợi, đạt chuẩn mực vệ sinh an
toàn thực phẩm.
_ Cần mở rộng quảng cáo miễn phí trên
_Xu hướng quảng cáo tương tác trên facebook và các mạng xã hội đang được
mạng xã hô ̣i Nếu như trước đây, nhiều mọi người quan tâm. Đây cũng là các
nhà tiếp thị cho rằng, mạng xã hô ̣i không quảng cáo tiết kiệm chi phí nhiều hơn so
phù hợp với các thương hiê ̣u lớn do mạng với quảng cáo trên truyền hình.
xã hô ̣i thường hướng tới đa số khách
hàng phổ thông, còn các sản phẩm danh
tiếng lại chỉ dành cho thiểu số. Thì ngày
nay, mô ̣t kết quả khảo sát chỉ ra rằng:
nhiều thương hiê ̣u sang trọng cũng rất
tích cực đầu tư cho các hoạt đô ̣ng tiếp thị
trên mạng xã hô ̣i.
_Áp dụng quảng cáo trên di động mặc dù
_Quảng cáo trên di đô ̣ng là mảnh đất vô đang là xu hướng mới nhưng đối với mạt
cùng màu mỡ và rất “hot” trong thời gian hàng tiêu dùng thi doanh nghiệp cũng
gần đây. Nguyên nhân trực tiếp tạo ra xu chưa thật sự chú trọng đây cũng là chiến
hướng này xuất phát từ sự tăng trưởng lược tốt để doanh nghiệp chú trọng váo
mạnh mẽ của thị trường smartphone và các hình thức quàng cáo khác vì dối
hàng loạt các phiên bản website dành cho tượng chủ yếu vẫn là các nội trợ trong gia
điê ̣n thoại di động ra đời.Theo báo cáo đình.
mới nhất từ IAB, doanh thu toàn cầu của
hình thức quảng cáo này đạt ngưỡng 5,3
tỷ USD trong năm 2011 và có thể tăng
trưởng tới 11,6 tỷ USD vào năm nay.
Nổi bật trong xu hướng này là hình thức
quảng cáo tìm kiếm và quảng cáo hiển thị
(banner, video, rich media). Còn tại Viê ̣t
Nam, tính đến cuối tháng 12/2011, Việt
Nam đã có hơn 16 triệu thuê bao di động
3G, tăng hơn 3,2 triệu so với thống kê
vào tháng 1/2012 (theo Bộ Thông tin và
Truyền thông). Dự đoán, trong tương lai
gần, con số này sẽ lên tới 30 triê ̣u.
_Thường xuyên post những clip quảng
_Nhiều chuyên gia dự đoán, việc video cáo trên internet: youtube…quảng cáo
quảng cáo trực tuyến soán ngôi quảng cáo theo cách này ít tốn kém chi phí.
trên truyền hình chỉ còn là vấn đề thời
gian. Các chuyên gia quảng cáo tại Mỹ
cho biết,quảng cáo video trực tuyến ngày
càng trở nên phổ biến với thế mạnh trong
việc định hướng người xem. Cụ thể,
Nhóm 16 Trang 32
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

khoảng 2/3 (64%) chuyên gia cho biết họ


đang chuyển ngân sách quảng cáo từ
truyền hình sang quảng cáo video trực
tuyến; cứ 10 chuyên gia thì lại có 6 người
khẳng định video trực tuyến có hiệu quả
ngang ngửa hoặc hơn quảng cáo truyền
hình (theo kết quả khảo sát của
BrightRoll).
_Các chuyên viên marketing và các nhà
sản xuất tận dụng thương mại hiện đại
Trong vài năm qua, lạm phát đã tăng .Dù trên phương diện lựa chọn mặt hàng, sắp
không phải tất cả các gia đình chịu ảnh xếp nhãn hiệu và quan trọng nhất là các
hưởng giống nhau, nhưng lạm phát chắc cơ hội khuyến mãi và các tài liệu tại điểm
chắn đã tác động mạnh vào sức mua của bán để thông tin cho lưu lượng khách
người Việt, ảnh hưởng nghiêm trọng nhất hàng đang tăng lên trong thương mại hiện
của lạm phát được cảm nhận qua số hộ đại.
nghèo hơn của Việt Nam, đặc biệt ở nông
thôn. Chi tiêu vào các mặt hàng tiêu dùng
nhanh (FMCG) của các tầng lớp thu nhập
thấp hơn đã giảm 16% năm 2007, chỉ
tăng nhẹ 4% từ năm 2007 đến 2008. Với
các hộ gia đình sung túc hơn, tăng trưởng
trong chi tiêu đã tiếp tục với tỷ lệ chưa
từng có là 50% trong cả hai năm 2007 và
2008.

Phân khúc thị Kích thước phân khúc thị Phân khúc TT Yếu tố ngoại vi ảnh
Nhóm 16 Trang 33
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
trường trường phát triển/suy hưởng phân khúc
thoái thị trường trong
tương lai
- Masan _ Mì ăn liền _ Đánh mạnh _Mỗi năm thị
consumer tiếp vào thị trường trường Việt Nam
thị sản phẩm OMACHI: Việc hoạch định nước mắm cần hơn 200 triệu
của mình trong chiến lược rõ ràng và tính Masan đã cho lít nước nắm. Với
cả thị trường toán chi tiết đã giúp Omachi ra đời sản hơn 95% hộ gia
cao cấp lẫn phẩm nước đình tại Việt Nam
lựa chọn chính xác phân
trung bình mắm Chinsu- sử dụng nước mắm
thông qua các khúc tiêu dùng mục tiêu. Nam Ngư giá để chấm, ướp và
nhãn hiệu như Omachi đánh vào phân khúc 19000 với nấu trong các bữa
Chinsu, tam tầm trung cao với giá là « chất lượng ăn quanh năm thì
thái tử, Nam 3000 đ/gói. Hiện tại, giá của Chinsu mà giá đây quả là một thị
ngư, Rồng Omachi là 6000 đến 7000 Nam Ngư » trường hấp dẫn.
Việt, omachi đồng. Sự quan tâm đến sức vừa chú trọng
và Tiến đến sức khỏe, _Thị trường
khoẻ và rào cản từ đặc tính
vua… ,thị giá thành rẻ Vinacafe đứng đầu
trường được sản phẩm chính là thách thức cho người thị trường cà phê
chia thành cho các thương hiệu vị định tiêu dùng. hòa tan ở Việt Nam
phân khúc dựa vị vào phân khúc trung cao. với hơn 40% thị
trên cơ sở của Để tiếp cận phân khúc này, _Phân khúc phần, tiếp theo là
những tiêu Omachi chọn giải pháp làm thị trường Nescafe nắm giữ
chuẩn nhân phát triển, 38%, còn lại là G7
sợi mì bằng khoai tây để xoá
khẩu học như hiện nay và các thương hiệu
thu nhập. đi nỗi nghi ngại sợ nóng của Masan đang khác. Tuy nhiên,
Người tiêu người tiêu dùng. Việc lựa mở rộng dòng nếu so với các nhãn
dùng có xu chọn phân khúc này và sản phẩm hiệu cà phê hòa tan
hướng có cùng chuyển tải một thông điệp rất sang lĩnh vực khác như
mong ước, sở thiết thực "không sợ nóng" là cafe. Hiện MacCoffee,
thích và thói một lựa chọn chiến lược xuất nay Công ty Nescafe, G7…,
quen tiêu dùng. cổ phần hàng công suất chế biến
sắc của Omachi, khiến doanh
tiêu dùng của Vinacafe còn
số của dòng sản phẩm này Masan hoàn khá khiêm tốn (chỉ
ngày càng tăng. tất thương vụ 880 tấn cà phê hòa
chào mua tan/năm so với
TIẾN VUA phân khúc công khai trên 1.000 tấn/năm của
trung cấp với giá bán 3.500 50% vốn điều Nescafe và 3.000
đến 4.000. Masan tung ra lệ của tấn/năm của G7),
quảng cáo mì Tiến Vua Vinacafe Biên nhưng kể từ quý
không chứa Trans Fat – loại Hòa, trở thành 3/2012 trở đi, công
chất béo gây chứng đột quỵ, cổ đông nắm suất chế biến của
quyền chi Vinacafe sẽ tăng
đau tim và bệnh mạch vành
phối doanh đáng kể do đưa vào
KOKOMI sản phẩm mới của nghiệp sản hoạt động nhà máy
xuất cà phê chế biến cà phê
Masan với sogan “ mì không hòa tan lớn mới có công suất
chiên” chú trọng dến sức nhất Việt 3.200 tấn/năm
khỏe người tiêu dùng với Nam.
phân khúc thấp giá bán

Nhóm 16 Trang 34
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
thâm nhập thị trưởng 3500.

_Nước tương: Thị phần


ngành hàng nước tương năm
2011 của Massan là 75%.

CHINSU tập trung vào phân


phúc cao cấp

TAM THÁI TỬ đánh vào


phân khúc trung cấp chiếm
khoảng 65% thị phần. Với
các sản phẩm : siêu ca, nhất
ca, nhị ca với giá thành các
nhau tạo ra nhiều sự lựa
chọn.

_Nước mắm
CHINSU: phân khúc thị
trường cao cấp. Nước mắm
Chin-su Cá Hồi đã góp phần
giúp ngành hàng gia vị của
Masan bước lên tầm cao
mới. Chỉ tính riêng 2 tháng
mới ra mắt sản lượng nước
mắm Chin-su Cá Hồi đã vượt
151% so với dự tính ban đầu
( trung bình mỗi tháng hơn 1
triệu chai ). Hiện nay chiếm
khoảng 15% thị phần.

NAM NGƯ: tập trung vào


phân khúc trung cấp chiếm
31% thị phần được sản xuất
theo công nghệ của Chinsu
Foods giúp loại trừ vi khuẩn
gây hại theo qui định
ATVSTP Bộ Y Tế. Nam
Ngư chấm sống rất ngon và
giúp những món cần ướp,
nêm, nấu thêm đậm đà
hương vị và bảo vệ sức khoẻ.

Nhóm 16 Trang 35
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Quy mô tổng thể của thị trường:

Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và các
loại thực phẩm đóng gói khác. Để tăng thị phần, Masan Consumer tập trung quản lý các nhãn hiệu
bằng cách phân khúc thị trường mục tiêu với những sản phẩm riêng biệt tương ứng. Trong mỗi
dòng sản phẩm nước chấm, mì ăn liền và hạt gia vị đều có cả nhãn hiệu cao cấp và nhãn hiệu trung
cấp. Có thể kể đến nhãn hiệu mì ăn liền Omachi hướng tới phân khúc thị trường cao cấp, trong khi
nhãn hiệu Tiến Vua phục vụ cho phân khúc thị trường trung cấp.

Trong những năm gần đây, Masan đã ra sức hoàn thiện các dòng sản phẩm hiện có, đồng
thời mở rộng thị phần trong nhiều phân khúc mới: sự tham gia của Vietnam Oppotunity Fund
(VOF) với mục tiêu đưa Masan trở thành Công ty hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm
và hàng tiêu dùng tại Việt Nam. VOF, quỹ đầu tư do Công ty Quản lý quỹ VinaCapital quản lý, sẽ
tham gia 15% vốn cổ phần trong Masan.

Masan vốn đã nắm trong tay 50,11% cổ phần Vinacafe Biên Hòa, vẫn tiếp tục mua cổ phiếu
VCF, tỏ rõ quyết tâm trong việc giành quyền chi phối hoạt động của Vinacafe. Bởi vì Vinacafe
không chỉ là nền tảng cho việc xâm nhập thị trường cà phê Việt Nam, mà còn đóng vai trò hỗ trợ
Masan trong việc niêm yết trên thị trường quốc tế. Về tiềm năng, Vinacafe là nhãn hiệu cà phê hòa
tan dẫn đầu tại Việt Nam với hơn 50% thị phần. Vinacafe cũng là sản phẩm tiêu dùng đại chúng,
phù hợp với cơ cấu ngành hàng của Masan. Cùng với đó là Masan và Vinacafe có thể tận dụng hệ
thống phân phối hiện có của nhau (Masan có 455.000 điểm bán lẻ trải khắp các vùng miền Việt
Nam).

Ngoài Chin-su, Omachi, Nam Ngư, Tam Thái Tử; các nhãn hiệu Kokomi và Vinacafe đã tạo
ra các nền tảng vững chắc cho công ty trong việc tiến tới khẳng định vị trí số 1 (>51%) về thị phần
trong các thị trường mì ăn liền và cà phê. Các ngành hàng này có vai trò chiến lược đối với kế
hoạch kinh doanh tương lai của công ty.

Sự tăng trưởng của sản phẩm cung cấp trong thị trường:

Doanh số năm 2011 tăng 26% so với năm 2010 đưa doanh số Công ty tăng trên 10 lần sau 5
năm. Ngành hàng Mì Gói tăng trưởng mạnh với các nhãn hiệu Omachi, Tiến vua, Oh’ Ngon và
đặc biệt là thành công của Nhãn hiệu Kokomi tung trong tháng 10/2011.

Ảnh hưởng khuynh hướng chung TT đến chiến lược Kinh doanh của DN:
- Mở rộng thị trường ra cá c mặt hàng tiêu dùng mới trước mắt là Vinacafe đã thâu tóm được
50,52% cổ phần
- Chú trọng vào phân khúc thị trường cao cấp lẫn trung bình.
Nhóm 16 Trang 36
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
- Hoạt động trong ngành có sự cạnh tranh mạnh và vị trí dẫn đầu thị trường có thể bị thách
thức nếu các đối thủ cạnh tranh có những động thái quyết liệt để giành thị phần.
- Triển vọng kinh doanh của công ty trực tiếp gắn liền với triển vọng kinh tế của Việt Nam.
Vì vậy, nếu Việt Nam phải hứng chịu suy thoái kinh tế, thì Tập đoàn sẽ bị ảnh hưởng đáng kể.
Hơn nữa, những áp lực lạm phát và sự gia tăng thâm hụt thương mại vẫn mang lại rủi ro cho
những hoạt động kinh doanh của công ty.
. Doanh nghiệp đã chọn lựa những phân khuc TT tốt nhất cho tương lai:
Mô hình xây dựng phân khúc thị trường:
Tham số phân khúc Ví dụ của phân khúc khả Mục tiêu lựa chọn
thi (ghi toàn bộ ra)
Tuổi tác -Người già -Vì sức khỏe
-Thanh niên -Thơm ngon, bắt mắt, lạ
-Trẻ em -Sức khỏe, ngon, bổ…
Giới tính -Nam -Sức khỏe, ngon, tiện lợi
-Nữ -Sức khỏe, làm đẹp…

Nghề nghiệp - lao động trí óc - sản phẩm ngon, tiện lợi,
đảm bảo sức khỏe
- lao động chân tay -sản phẩm ngon, bổ, nhiều
năng lượng,…
Tình trạng gia đình - độc thân - nhanh chóng, tiện lợi
- kết hôn - sức khỏe, hợp khẩu vị
Thu nhập - cao -sản phẩm chất lượng,
ngon
- trung bình - giá cả vừa phải, chất
lượng tốt
- thấp - gía rẻ, ngon miệng,…
Thái độ - lạc quan - màu sắc bắt mắt, ngon, lạ
- tiêu cực - đòi hỏi cao chất lượng,
giá vừa phải
Vị trí địa lý - miền bắc - sản phẩm chất lượng, có
thương hiệu, uy tín
- miền trung - giá thành vừa phải, có
chất lượng
- miền nam - ngon, chất lưọng, đa dạng
sản phẩm
Lợi ích mong muốn - chất lượng - sản phẩm chất lượng cao,
đảm bảo sức khỏe, thơm
ngon,..
- giá cả - giá rẻ, ngon, có chất
lượng,….
1.đã lựa chọn những phân khúc thị truòng: thu nhập, lợi ích mong muốn, vị trí địa lí,

2. cơ hội nào tồn tại trong từng phân khúc thị trường đã lựa chọn: thu nhập người dân
ngày càng cao, lợi ích mong muốn từ sản phẩm khác nhau, đặc trưng ba miền có
những điểm khác biệt,…
3. DN đạt tới mỗi PKTT này như thế nào: tạo ra được nhiều sản phẩm khác nhau phục
vụ cho những đối tượng với nhu cầu khác nhau
4. Cách tiếp cận bán hàng của DN sẽ là: bán hàng trực tiếp, marketing trực tiếp, quảng
cáo, pr,…

Nhóm 16 Trang 37
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

1.3.2. Phân tích lợi ích của sản phẩm:


- Thực phẩm của masan đem đến nhiều lợi ích cho người tiêu dùng về việc đảm bảo sức
khỏe, giá cả phải chăng và phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng

- Masan consumer cũng là một thương hiệu nổi tiếng và uy tín ở thị trường Việt Nam, công
ty đang nắm giữ vị thế dẫn đầu thị trường trong lĩnh vực sản và kinh doanh các mặt hàng nước
mắm, nước tương, tương ớt và mì ăn liền, vì vậy khi sử dụng sản phẩm của masan người tiêu dùng
có thể an tâm về chất lượng cùa sản phẩm

- Sản phẩm của masan consumer rất đa dạng và mùi vị sản phẩm cũng phù hợp với khẩu vị
của người Việt Nam nên người tiêu dùng có thể lưa chọn thoải mái theo nhu cầu và sở thích của
mình. Hơn thế nữa công ty cũng không ngừng tìm hiểu nhu cầu của người người tiêu dùng và ngày
một phát triền nhiều sản phẩm mới hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của họ

- Đồng thời công ty cũng thường xuyên có những chương trình khuyến mãi ưu đãi dành cho
khách hàng của mình như: giảm giá, tặng quà, trò chơi trúng thưởng… để khách hàng cảm thấy họ
nhận được nhiều lợi ích từ sản phẩm của công ty

Phân khuc TT Lơi ích kì vọng chính của


sp đối vs KH
- Chú trọng sức khỏe - Nước tương Tam Thái
Tử không chứa 3MCPD
- Sản phẩm thơm - Mì omachi ất ngon mà
ngon, hợp khẩu vị không sợ nóng, mì kokomi
sợi mì dai

Đặc trưng chính của sản phẩm Lợi ích chủ yếu của DN
Mì kokomi sợi mì dai Thơm ngon

Mì omachi làm từ khoai tây Rất ngon mà không sợ nóng

Nước tương tam thái tử không 3MCPD, Đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng
nước mắm Nam Ngư không cặn

1.3.3 Phân tích chi tiết phân khúc thị trường:

a/Thị trường mục tiêu (phân khúc) trong quá khứ:

Nhóm 16 Trang 38
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
- Masan consumer tiếp thị sản phẩm của mình trong cả thị trường cao cấp lẫn trung bình thông qua
các nhãn hiệu như Chinsu, tam thái tử, Nam ngư, Rồng Việt, omachi và Tiến vua… Nhiều sản
phẩm của công ty được xếp vào nhóm 25 nhãn hiệu hàng đầu của Việt Nam và nắm giữ thị phần
thống lĩnh

- Đối với mì Omachi đối thủ cạnh tranh là các dòng sản phẩm cùng phân khúc giá cao như:
mì Lẩu Thái, mì Đệ Nhất, miến Phú Hương …Điểm mạnh của sản phẩm Omachi cũng chính là
định vị của sản phẩm. “rất ngon ma k sợ nóng”. Omachi là loại mì đầu tiên sử dụng thành phần từ
khoai tây, tốt cho sức khoẻ. Chính nhờ đặc điểm này cộng thêm chiến lược Makerting của Massan
Group đã đưa đến sự thành công cho Omachi.

- Với chiến lược đánh vào phân khúc thị trường bình dân, Masan Consumer đã cho ra đời
sản phẩm Tam Thái Tử mà trong thời gian ngắn sản phẩm này đã tăng trưởng nhảy vọt. Năm 2008,
ngành hàng nước tương của Masan Consumer chiếm khoảng 62,8% thị phần cả nước và vẫn đang
tăng trưởng tốt.

- Cũng tập trung vào phân khúc trung cấp, nước mắm Nam Ngư chiếm khoảng 50% trong
tổng số 80% thị phần của Massan trong ngành hàng nước mắm ( bao gồm Chinsu và Nam Ngư)

b/Thị trường mục tiêu (phân khúc) trong tương lai:

Trong những năm gần đây, Masan đã ra sức hoàn thiện các dòng sản phẩm hiện có, đồng
thời mở rộng thị phần trong nhiều phân khúc mới: sự tham gia của Vietnam Oppotunity Fund
(VOF) với mục tiêu đưa Masan trở thành Công ty hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm
và hàng tiêu dùng tại Việt Nam. VOF, quỹ đầu tư do Công ty Quản lý quỹ VinaCapital quản lý, sẽ
tham gia 15% vốn cổ phần trong Masan.

Masan vốn đã nắm trong tay 50,11% cổ phần Vinacafe Biên Hòa, vẫn tiếp tục mua cổ phiếu
VCF, tỏ rõ quyết tâm trong việc giành quyền chi phối hoạt động của Vinacafe. Bởi vì Vinacafe
không chỉ là nền tảng cho việc xâm nhập thị trường cà phê Việt Nam, mà còn đóng vai trò hỗ trợ
Masan trong việc niêm yết trên thị trường quốc tế. Về tiềm năng, Vinacafe là nhãn hiệu cà phê hòa
tan dẫn đầu tại Việt Nam với hơn 50% thị phần. Vinacafe cũng là sản phẩm tiêu dùng đại chúng,
phù hợp với cơ cấu ngành hàng của Masan. Cùng với đó là Masan và Vinacafe có thể tận dụng hệ
thống phân phối hiện có của nhau (Masan có 455.000 điểm bán lẻ trải khắp các vùng miền Việt
Nam).

Ngoài Chin-su, Omachi, Nam Ngư, Tam Thái Tử; các nhãn hiệu Kokomi và Vinacafe đã tạo
ra các nền tảng vững chắc cho công ty trong việc tiến tới khẳng định vị trí số 1 (>51%) về thị phần
trong các thị trường mì ăn liền và cà phê. Các ngành hàng này có vai trò chiến lược đối với kế
hoạch kinh doanh tương lai của công ty.

c/ Tóm tắt lý do vì sao doanh nghiệp cho rằng KH sẽ mua sp của DN ở thị trường mục tiêu tiềm
năng.
Các sản phẩm tiềm năng của Massan bao gồm: Mì gói Kokomi, mì gói ngũ cốc Yoshi, cà phê
vinacafe ( hiện tại đã mua được 50,52% cổ phần)

Nhóm 16 Trang 39
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Vinacafe là nhãn hiệu cà phê hòa tan dẫn đầu tại Việt Nam với hơn 50% thị phần. Vinacafe
cũng là sản phẩm tiêu dùng đại chúng, phù hợp với cơ cấu ngành hàng của Masan. Cùng với đó
là Masan và Vinacafe có thể tận dụng hệ thống phân phối hiện có của nhau (Masan có 455.000
điểm bán lẻ trải khắp các vùng miền Việt Nam).

Mì gói Kokomi với đặc trưng là sợi mì dai, giá thành rẻ đã đạt được nhiều thành công trong thời
gian gần đây và dự đoán sẽ tiếp tục tăng doanh số bán hàng trong thời gian sắp đến.

Mì gói Yoshi, một dòng sản phẩm “vì sức khoẻ” khác của Massan vừa ra đời, chưa tạo được
hình ảnh đối với người tiêu dung nhưng sẽ là sản phẩm được Massan đầu tư phát triển trong thời
gian tới.

Phân khuc 1 Phân khúc 2


SP nào KH có thể mua? Mì gói kokomi Vinacafe
Tại sao họ mua (nhu cầu Gía rẻ, thơm ngon, sợi mì Chất lượng và khẩu vị
của họ)? dai
SP của bạn thoả mãn nhu Nhu cầu ăn uống và tinh Nhu cầu ăn uống và tinh
cầu của KH như thế nào? thần thần
Ai gây ảnh hưởng Bạn bè, gia đình… Bạn bè, gia đình,…
Ai quyết định mua? Người sử dụng hoặc người Người sử dụng hoặc người
đi mua đi mua
Họ mua như thế nào? Mua trực tiếp, đặt hàng,… Mua trực tiếp, đặt hàng,…
Khi nào mua? Khi cần sử dụng hoặc dự Khi cần sử dụng, dự trữ,
trữ biếu, cho,…
Mua ở đâu? Siêu thị, tạp hóa… Siêu thị, tạp hóa…
Tính thường xuyên? Có Có
Có cần bổ sung sp mới Có Có
trong tương lai ko?
Ai là trung tâm ảnh hưởng Gia đình, người thân Gia đình, người thân
Bạn đã từng liên hệ vs Chưa
người ảnh hưởng chưa ?
Trong tương lai sẽ liên hệ Thông qua các hoạt động như khảo sát thị trường, pr,...
như thế nào ?

1.4 Phân tích đối thủ cạnh tranh:

1.4.1 Mục tiêu và chiến lược các đối thủ cạnh tranh:

1 - Phân tích các đối thủ cạnh tranhĐối với mì Omachi đối thủ cạnh tranh là các dòng sản
phẩm cùng phân khúc giá cao như: mì Lẩu Thái, mì Đệ Nhất, miến Phú Hương …của Vina
Acecook và một số thương hiệu nước ngoài khác nhưng không đáng kể.

Thị phần hiện tại của Vina Acecook là khoảng 65%, chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường
mì ăn liền Việt Nam

Nhóm 16 Trang 40
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Vina Acecook hiện đang đứng đầu, nhưng với tốc độ phát triển hiện nay của các công ty
khác như Massan Group, Asia Food thì nguy cơ thị phần bị giảm là rất lớnSo với Massan, Vina
Aceccok là thương hiệu xuất hiện trước tại thị trường Việt Nam và đã khẳng định được uy tín cũng
như chất lượng của mình. Các sản phẩm của Vina Acecook đã trở nên quen thuộc với người tiêu
dùng Việt Nam.Hơn nữa, độ phủ sóng quảng cáo trên truyền hình của Vina Acecook là rất mạnh
khiến cho hình ảnh sản phẩm được phổ biến rộng rãi.

Điểm mạnh của sản phẩm Omachi cũng chính là định vị của sản phẩm. “rất ngon ma k sợ
nóng”. Omachi là loại mì đầu tiên sử dụng thành phần từ khoai tây, tốt cho sức khoẻ. Chính nhờ đặc
điểm này cộng thêm chiến lược Makerting của Massan Group đã đưa đến sự thành công cho
Omachi.

2 - Đối thủ cạnh tranh chủ yếu của dòng nước tương Tam thái tử-Siêu ca là dòng nước
tương Maggi hảo hạng.

Maggi gia nhập thị trường Việt Nam sau Tam thái tử, nhưng cũng đã chiếm được thị phần k
nhỏ. Lý do người tiêu dung lựa chọn Maggi chính là vì Maggi là 1 sản phẩm mới, khách hàng muốn
so sánh chất lượng và giá cả của Maggi so với các loại nước tương khác, từ đó tin tưởng và sử
dụng.

Điểm mạnh lớn nhất của dòng nước tương Tam thái tử chính là Marketing dựa trên nỗi sợ
hãi của người tiêu dùng. Tam thái tử ra đời ngay tại thời điểm người tiêu dung lo lắng, sợ hãi về sự
việc các nhãn hàng nước tương uy tín lâu năm bị kết luận là chứa 3-MCPD, với khẩu hiệu, “Nước
tương không có 3-MCPD” , Tam thái tử nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường.

3 - Thị trường nước mắm hiện nay rất đa dạng về thương hiệu, giá cả. chất lượng. Thị phần
nước mắm của Massan là khoảng 80%, trong đó Nam Ngư chiếm khoảng 50%, hầu như không có
đối thủ cạnh tranh trong dòng sản phẩm này. Các thương hiệu khác chiếm thị phần từ 1- 5% như
Hưng Thịnh, Đệ Nhất, Mười Thu…cũng k đáng lo ngại. Khách hàng tìm mua các sản phẩm này chủ
yếu vì lý do đã sử dụng quen thuộc, tâm lí ngại sử dụng cái mới.

Nam Ngư, với khẩu hiệu “Nước mắm không cặn”, một lần nữ, Massan đã chinh phục được
khách hàng khi đánh vào tiêu chí sứa khoẻ.

1.4.2. Dự đoán phản ứng của các đối thủ cạnh tranh:

Các đối thủ cạnh tranh chắc chắn sẽ tung ra các chiến lược, sản phẩm mới nhằm tăng thị
phần của mình. Sau đây là dự đoán vế phản ứng của các đối thủ cạnh tranh:

Vina Acecook sẽ sử dụng chiến lược Marketing dẫn đạo, chủ động trong việc thay đổi giá,
sản phẩm mới, quảng bá và cường độ quảng cáo để mở rộng thị phần và bảo vệ thị phần hiện có

Nước tương Maggi sẽ áp dụng chiến lược Marketing thách thức, tấn công vượt qua, tránh
đối đầu trực tiếp đễ tấn công vào thị trường dễ ăn.

Nhóm 16 Trang 41
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA
DOANH NGHIỆP

2.1 PHÂN TÍCH SWOT:

2.1.1 Những điểm mạnh và điểm yếu cốt lõi của doanh nghiệp:

 ĐIỂM MẠNH

- Doanh nghiệp là thương hiệu lớn trên thị trường, chiếm 75% thị phần cả nước. Doanh
nghiệp đã hướng đến việc xây dựng các nhãn hiệu khác nhau cho các phân khúc thị trường
khác nhau. Từ thành công của các thương hiệu sản phẩm hiện tại, Masan Food có thể mở
rộng thị phần của mình thông qua việc đánh chiếm phân khúc sản phẩm không có thương
hiệu, vốn còn rất nhiều tiềm năng với nhiều nhà sản xuất nhỏ, rời rạc.
- Doanh nghiệp đặt ra những mục tiêu, dịnh hướng rõ ràng:" Trở thành Công ty sở hữu 3 nhãn
hàng thực phẩm hàng đầu tại VN , là Công ty có doanh số trên100tr USD, có sức hấp dẫn
cao đối với các Tổ chức , Nhà đầu tư lớn "
- Doanh nghiệp sản xuất ra nhiều sản phẩm đa dạng về chủng loại: nước tương, nước nắm,
hạt nêm, mì gói và có giấy chứng nhận cho từng loại sản phẩm.
- Masan lại có lợi thế một công ty trong nước, hiểu tình hình và biết cách xử lý vấn đề hơn
nhà đầu tư nước ngoài.
- Tổ chức nhiều chương trình khuyến mãi cho người tiêu dùng.
- Mạng lưới phân phối của doanh nghiệp (đặc biệt la Chinsu) rất mạnh bao gồm 5 trung tâm
phân phối trên khắp Việt Nam, lực lượng bán hàng mạnh với 162 nhà phân phối độc quyền
và 1.628 nhân viên bán hàng, giúp chúng tôi đưa sản phẩm đến hơn 164.000 điểm bán hàng
trên toàn quốc.
- Máy móc đồng bộ, hiện đại, sử dụng công nghệ sản xuất, dây chuyền thiết bị khép kín, tự
động hoá cao của AVE_ITALIA, áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Hệ
thống sản xuất hiệu quả với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất
- Masan Consumer hiện đang vận hành tổng cộng 19 dây chuyền sản xuất tại 4 nhà máy ở
Bình Dương, Tân Bình, Phú Quốc, và Hải Dương. Những nhà máy này cho phép chúng tôi
sản xuất ra những sản phẩm có hương vị và chất lượng ổn định giúp củng cố và bảo vệ
thương hiệu của chúng tôi. Masan Consumer không gia công bên ngoài hoặc thuê bên thứ ba
sản xuất nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng và sản lượng của các sản phẩm của chúng tôi.
Chúng tôi hiện đang mở rộng nhà máy tại Bình Dương để đáp ứng xu hướng doanh số bán
hàng ngày càng gia tăng trong vài năm qua. Nhà máy này đã trở thành cơ sở sản xuất chính
của chúng tôi trong năm 2011. Giai đoạn đầu của kế hoạch mở rộng này đã được hoàn thành
vào năm 2010 với nhiệm vụ chính tập trung vào dự án tự động hoá dây chuyền sản xuất
nước mắm.
- Đội ngũ quản lý qua đào tạo, có trình độ chuyên môn cao, dày dạn kinh nghiệm Masan Food
có một ban điều hành đầy kinh nghiệm là những người đã từng làm việc tại các công ty đa
Nhóm 16 Trang 42
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
quốc gia như Unilever, P&G, Nestle. Đồng thời có sự am hiểu tường tận về thị trường trong
nước. ,. Nhân viên trách nhiệm và đam mê công việc
- Thường xuyên tổ chức các khóa huấn luyện nội bộ và bên ngoài về chuyên môn, kỹ năng
làm việc, kỹ năng sống... Huấn luyện nội bộ nhiều hình thức : huấn luyện kỹ năng, nói
chuyện chuyên đề, đào tạo thông qua văn hóa đọc sách Meet & Read, team building, ...

- Ngoài ra, các thành viên trong ban lãnh đạo có kinh nghiệm làm việc rất đa dạng như
Marketing/Bán hàng, Nghiên cứu phát triển R&D hoặc từ lĩnh vực điều hành chuỗi cung
ứng nguyên liệu.
- Đạt các danh hiệu: tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP của Châu Âu, hệ thống
quản lý chất lượng ISO 9001:2000, hoạt động duy trì năng suất toàn diện TPM.

 ĐIỂM YẾU

- Tình trạng thiếu hụt nhân lực có chuyên môn, đặc biệt là chuyên viên cấp cao.
- Tình trạng chảy máu chất xám nhân sự luôn là một vấn đề nan giải.
- Phần lớn nguyên liệu không được nhập khẩu trực tiếp và thông qua nhà phân phối nếu
không tìm được nguồn cung ứng nguyên vật liệu và chất liệu phù hợp với nhu cầu sản xuất

Nhóm 16 Trang 43
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
hoặc giá cả, điều kiện hợp đồng không phù hợp với năng suất chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến
doanh nghiệp.
- Với những thông tin về việc sử dụng chất 3MCPD trong nước tương, hạt nêm có chất siêu
bột ngọt, mì Omachi chỉ có 5% khoai tây nguyên chất hay Tiến Vua chứa transfat đi ngược
chiến lược market đã bị 1 vài chuyên gia xét trên góc độ đạo đức, người tiêu dùng hoài nghi
tạo hình ảnh xấu cho doanh nghiệp.
- với khiếu nại của dối thủ cạnh tranh đến cục quản lý cạnh tranh, Acecook cho rằng quảng
cáo mì gói “Tiến Vua bò cải chua” của Masan vi phạm quy định về cạnh tranh. Cụ thể, đoạn
quảng cáo đã đưa hình ảnh hai vắt mì, một vắt màu vàng nhạt là mì Tiến Vua bò cải chua
của Masan, một vắt màu vàng sậm của doanh nghiệp (DN) khác. Sau đó cho nước vào tô mì
để so sánh và đưa ra thông điệp nếu cho nước vào vắt mì mà “nước chuyển sang vàng đục
chứng tỏ sợi mì có nhuộm màu”. Phần đầu đoạn quảng cáo có nhắc đến cụm từ “phẩm màu
độc hại” nên càng gây ấn tượng xấu cho người tiêu dùng về mì màu vàng sậm gây mất thiên
cảm đối với ng ười tiêu dùng
- Doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc huy động vốn với chi phí cao.

2.1.2 Những cơ hội và nguy cơ chủ yếu của doanh nghiệp

 CƠ HỘI

- Việt Nam gia nhập WTO điều này mang đến cho doanh nghiệp tiếp cận thị trường nước
ngoài. Việt Nam là khu vực tập trung chính của Masan cusumer là nước có nền kinh tế đang
phát triển nhanh nhất Đông Nam Á. Từ năm 2004 đến 2011, Tổng sản phẩm quốc nội
(GDP) thực đã tăng trưởng với tốc độ kép hàng năm là 7,1%. Tuy sự tăng trưởng của Việt
Nam dựa trên chi phí lao động thấp và năng suất gia tăng sau công cuộc "Đổi mới", nhưng
Việt Nam đích thực nằm ở tiềm năng tiêu dùng trong nước và tài nguyên thiên nhiên chưa
được khai thác.
- Masan có nhiều cơ hội hợp tác và học hỏi kinh ngiệm.
- Các sản phẩm đều là mặt hàng tiêu dùng thiết yếu nên có nhiều nhóm khách hàng tiềm năng,
có khả năng mở rộng thị trường và thị phần.
- Chính sách Nhà Nước khuyến khích hoạt động của doanh nghiệp.

 NGUY CƠ

- Cạnh tranh với nhiều thương hiệu lớn trên thị trường: Vina Acecook, Neslte (Maggi)…
- Nguy cơ chảy máu tài năng do xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh.
- Việt Nam gần đây đã trải qua những thách thức về kinh tế vĩ mô, bao gồm lạm phát cao và
đồng tiền mất giá để đánh đổi tăng trưởng GDP. Ngoài ra, khu vực kinh tế tư nhân tuy tăng
trưởng mạnh mẽ nhưng vẫn còn manh mún, thể hiện qua cấu trúc doanh thu và thị phần. Các
công ty thuộc khu vực kinh tế tư nhân tiếp tục bị thách thức bởi sự hạn chế của nguồn vốn
dài hạn, thiếu chuyên môn và khả năng cạnh tranh kém hơn các công ty đa quốc gia.

2.2 Chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp:


Nhóm 16 Trang 44
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
+ Chiến lược tăng trưởng:

Tập trung tăng trưởng nền tảng này để trở thành công ty dẫn đầu thị trường:

 Trong các ngành hàng hiện hữu, tập trung chuyển dịch thị hiếu tiêu dùng sang các thương
hiệu cao cấp và thay đổi hành vi tiêu dùng theo hướng nâng cao sức tiêu thụ.
 Tham gia vào những ngành hàng tương tự có tốc độ tăng trưởng cao bằng cách tận dụng
"hào quang” của thương hiệu cao cấp và tiềm năng chưa được khai thác của nền tảng kinh
doanh hiện hữu..
 Tham gia vào những ngành hàng mới có sức hấp dẫn, phù hợp với chiến lược của ngành đã
chọn thông qua hoạt động mua bán và sáp nhập doanh nghiệp.

+ Chiến lược tập trung: Công ty sẽ tập trung vào lĩnh vực tiêu dùng và phân phối cho phân khúc
thị trường trung cấp.

+ Chiến lược điều hành: Công ty sẽ hướng tới trở thành một công ty trong nước có kinh nghiệm
quốc tế trong hoạt động kết hợp với các cơ sở hạ tầng và nhân lực địa phương. 

+ Chiến lược quản lý rủi ro: Thông qua quan hệ đối tác với các công ty quốc tế, Công ty thực hiện
các quyết định và đánh giá về kinh doanh có giá trị cho nhà đầu tư.

2.3. Mục tiêu kinh doanh của DN

2.3.1 Doanh số và lợi nhuận dự kiến năm nay và 3 năm liền kề DN

NĂM DOANH THU( TỶ


ĐỒNG)
2009 4.186
2010 6.639
2011 8.988
2012 11.408
2013 14.843
2014 20.038
2015 27.051

2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến mục tiêu DN

- Là công ty con của tâp đoàn Masan.

- Nhận đầu tư từ Mekong Capital, một quỹ đầu tư tư nhân hoạt động tập trung ở Việt Nam,
TPG và BankInvest (tham gia Ban kiểm soát với cương vị quan sát viên).

Nhóm 16 Trang 45
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
- Chú trọng vào phân khúc thị trường cao cấp lẫn trung bình.

- Hoạt động trong ngành có sự cạnh tranh mạnh và vị trí dẫn đầu thị trường có thể bị thách
thức nếu các đối thủ cạnh tranh có những động thái quyết liệt để giành thị phần.

- Triển vọng kinh doanh của công ty trực tiếp gắn liền với triển vọng kinh tế của Việt Nam.
Vì vậy, nếu Việt Nam phải hứng chịu suy thoái kinh tế, thì Tập đoàn sẽ bị ảnh hưởng đáng kể. Hơn
nữa, những áp lực lạm phát và sự gia tăng thâm hụt thương mại vẫn mang lại rủi ro cho những hoạt
động kinh doanh của công ty.

2.3.3. Mục tiêu DN

 Theo thời gian:

- Mục tiêu dài hạn: trở thành công ty thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam có doanh số
và thị trường mở rộng không chỉ ở Việt Nam mà còn ở các nước trên thế giới.

- Mục tiêu ngắn hạn: “Mục tiêu ĐẲNG CẤP” : trong năm nay doanh thu vượt mốc 1
tỷ USD, và lợi nhuận đứng đầu thị trường các công ty thực phẩm.

 Theo bản chất:

- Mục tiêu của Marketing:

a/ Nước tương Chinsu: Trước năm 2007, mô hình kinh doanh của Masan Consumer khá
đơn giản: một thương hiệu Chinsu cho 4 dòng sản phẩm chính là nước tương (ra đời năm 2002),
nước mắm (2003), mì gói (2003), hạt nêm (2003) với doanh thu chưa đến 500 tỉ đồng và chưa có
bước phát triển nào nổi trội. Rồi sự cố chất gây ung thư 3-MCPD trong nước tương xảy ra (bắt đầu
từ năm 2005 và kéo dài cho đến năm 2007), làm thay đổi toàn bộ vận mệnh của Chinsu cũng như
Masan Consumer.

Trong gần 3 năm kể từ khi ra đời, nước tương Chinsu với khẩu hiệu “thơm ngon đến giọt
cuối cùng” không có gì nổi bật trong một thị trường có rất nhiều thương hiệu lâu đời như Con Mèo
(của Công ty Nam Dương), Song Mã, Hậu Sanh… và hàng trăm nhãn hiệu không tên tuổi khác.
Cũng là sản phẩm thiết yếu nhưng dễ làm hơn nước mắm (đòi hỏi phải sản xuất gần biển, nơi có
nguyên liệu cá tươi), nước tương thu hút rất nhiều cơ sở tư nhân tham gia sản xuất.

Đến tháng 7.2005, nước tương Chinsu tại châu Âu bị cáo buộc có chứa 3-MCPD (một loại
độc tố sinh ra trong quá trình lên men đậu nành để sản xuất nước tương, có khả năng gây ung thư)
quá nồng độ cho phép. Tại Việt Nam, cộng đồng cũng bắt đầu lo lắng về loại độc tố này. Sở Y tế
TP.HCM vào cuộc điều tra và rất nhiều nhãn hiệu nước tương được kết luận có chứa chất 3-MCPD
vượt quá tiêu chuẩn.

chỉ một tháng rưỡi sau sự cố 3-MCPD, tháng 9.2007 Masan Consumer đã cho ra đời nước tương
Tam Thái Tử và tuyên bố trao thưởng 1 tỉ đồng cho ai đó tìm thấy chất 3-MCPD trong loại nước
tương Chinsu.

Đến tháng 7.2005, nước tương Chinsu tại châu Âu bị cáo buộc có chứa 3-MCPD (một loại
độc tố sinh ra trong quá trình lên men đậu nành để sản xuất nước tương, có khả năng gây ung thư)
Nhóm 16 Trang 46
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
quá nồng độ cho phép, lãnh đạo Masan phủ nhận cáo buộc này. Tại Việt Nam, cộng đồng cũng bắt
đầu lo lắng về loại độc tố này. Sở Y tế TP.HCM vào cuộc điều tra và rất nhiều nhãn hiệu nước
tương được kết luận có chứa chất 3-MCPD vượt quá tiêu chuẩn. Chỉ một tháng rưỡi sau sự cố 3-
MCPD, tháng 9.2007 Masan Consumer đã cho ra đời nước tương Tam Thái Tử và tuyên bố trao
thưởng 1 tỉ đồng cho ai đó tìm thấy chất 3-MCPD trong loại nước tương Chinsu. Tam Thái Tử với
khẩu hiệu “nước tương không có 3-MCPD” đã chớp thời cơ và lập tức chiếm lĩnh thị trường.

b/ Nước mắm Nam Ngư: đối thủ chính của nước mắm Chinsu là nước nắm Knorr Phú Quốc
của Unilever. Quy trình sản xuất và kinh doanh sản phẩm này khá tốn kém vì được sản xuất, đóng
chai thủy tinh tại đảo Phú Quốc, sau đó vận chuyển vào đất liền và phân phối đi khắp cả nước. Với
sự cộng hưởng của 2 thương hiệu nổi tiếng là Knorr và Phú Quốc, sản phẩm này nhanh chóng giành
được hơn một nửa thị trường.

Nỗ lực đuổi theo Knorr, Masan đã cải tiến chai thủy tinh truyền thống thành chai nhựa để
nước mắm Chinsu nhẹ hơn, dễ vận chuyển, phân phối nhanh hơn và tăng cường các thông điệp
quảng cáo. Nếu nước mắm Knorr Phú Quốc có thông điệp quảng cáo “thơm lừng hương vị 100% tự
nhiên” thì nước mắm Chinsu là “thơm lừng từng giọt, từng giọt đậm đà” (theo một chuyên gia ẩm
thực, người miền Nam thích nước mắm thơm lừng, trong khi người miền Bắc chuộng sự đậm đà).
Kết quả, sau khi cải tiến, nước mắm Chinsu đã giành được xấp xỉ 10% thị phần. Song, giống như
nước tương trong giai đoạn đầu, nước mắm Chinsu vẫn chưa tạo được bước đột phá.

Năm 2008, tái hiện câu chuyện của nước tương Tam Thái Tử, khi “marketing dựa trên sự sợ
hãi” thành công vang dội, Masan Consumer tung ra nước mắm Nam Ngư. Tuy nhiên, lúc này,
không có tai nạn nào xảy ra mà chính Masan Consumer đã tạo nên “sự cố” cho sản phẩm nước
mắm.

Đưa ra thông điệp “Nam Ngư - Nước mắm không cặn”, loại nước mắm mới này đã khiến
người tiêu dùng hoài nghi về những điều họ chưa từng nghĩ đến trước đó, giống như với 3-MCPD
vậy. Chiến lược chinh phục người tiêu dùng bằng tiêu chí sức khỏe một lần nữa đã giúp Masan
Consumer đảo lộn thị trường nước mắm. Đến nay, sản phẩm nước mắm của Masan Consumer, tính
cả 2 thương hiệu Chinsu và Nam Ngư, đã chiếm gần 60% thị trường, đang áp đảo Knorr Phú Quốc.
Đồng thời, nước mắm cũng là mảng tạo ra doanh thu cao nhất tại Masan Consumer (gần 50%, trong
đó Chinsu khoảng 15% và Nam Ngư 31%).

c/ Mì ăn liền OMACHI: Trước khi Omachi xuất hiện năm 2007, thị trường mì gói phát triển
gần như hỗn loạn, không có phân khúc rõ ràng. Các nhà kinh doanh mì chủ yếu vẫn sử dụng chiến
lược tung ra nhiều nhãn hàng, để người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn. Acecook Vietnam có các
nhãn Hảo Hảo, Hảo 100, Bốn Phương, Đệ Nhất, Sumo, Lẩu Thái…; Asia Food có Gấu Đỏ, Hello,
Trứng Vàng, Osami; Vifon có hàng chục loại mì đủ mùi vị. Chiến lược này khiến tình trạng các
nhãn hàng của cùng một nhà sản xuất tự “ăn” vào thị phần của nhau, vòng đời một nhãn hàng trở
nên ngắn ngủi, không bao lâu đã bị triệt tiêu và dẫn đến một cuộc đua khốc liệt về giá. Mì ăn liền
Chinsu, với thông điệp tiếp thị chưa mấy rõ ràng, giá cả ngang bằng với nhiều nhãn hàng trung bình
khác, cũng nhanh chóng bị lọt thỏm trong một thị trường hỗn độn.

Và rồi tuyệt chiêu tiếp tục đánh vào nỗi lo bấy lâu của người tiêu dùng “ăn mì bị nóng” đã
một lần nữa phát huy khi Masan Consumer tung Omachi, mì ăn liền có mức giá trung cao
(premium-mass) với khẩu hiệu: “mì Omachi làm từ sợi khoai tây, rất ngon mà không sợ nóng”. sản
phẩm mì ăn liền của Masan Consumer đã lại khuấy động thị trường. Sau chưa đầy 3 năm có mặt
trên thị trường, Omachi và Tiến Vua đã giành được 15% thị trường, đánh bật cả thương hiệu lâu đời
Vifon và một nhà sản xuất mạnh khác là Asia Food.
Nhóm 16 Trang 47
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Bằng những thông điệp chưa từng cuất hiện, sản phẩm mì ăn liền của Masan Consumer đã
lại khuấy động thị trường. Sau chưa đầy 3 năm có mặt trên thị trường, cùng với mì Tiến Vua,
OMACHI đã giành được 15% thị trường, đánh bật cả thương hiệu lâu đời Vifon và một nhà sản
xuất mạnh khác là Asia Food.

- Mục tiêu sản xuất:

MASAN CONSUMER sẽ nâng cao năng lực sản xuất thông qua việc đầu tư mới nhà máy
Masan Hải Dương; khánh thành Nhà máy Masan Phú Quốc. Công tác đầu  tư theo mộ hình tự động
hóa sản xuấ t theo tiêu chuẩn GMP/HACCP tại tổ hợp sản xuất MSI Bình Dương đang được triển
khai mạnh mẽ.

Nhằm thực hiện kế hoạch kinh doanh từ năm 2010, chiến lược của MASAN CONSUMER
là tập trung khai thác tối đa các cơ hội kinh doanh khác nhau trong thị trường gia vị thông qua các
nhãn hiệu hiện tại, hệ thống phân phối “Nông thôn tiến”.

Công ty đặt mục tiêu chiếm lĩnh thị phần lớn trong ngành mì gói tại Việt nam, thông qua các cải
tiến về công nghệ, sản phẩm mới, nhãn hiệu mới, cách thức phân phối kết hợp sức mạnh của gia vị.
Đồng thời phát triển các ngành hàng mới cho ngành hàng “convenient foods – thực phẩm tiện lợi”.

Thúc đẩy các giải pháp công nghệ, xây dựng nhãn hiệu và Hệ thống Phân phối có đặc thù riêng
nhằm đạt vị thế 35-40% thị phần thực phẩm sợi ăn liền vào cuối năm 2012.

Nhanh chóng xác lập nền tảng để thành công trong ngành hàng Cà phê trong tương lai.

Mở rộng các ngành hàng thông qua các chiến lược kinh doanh phù hợp với tầm nhìn 2011-2020.

- Mục tiêu tài chính:

a/ Kết quả kinh doanh năm 2011:

Doanh thu thuần: 8.310 tỷ VNĐ, tăng trưởng 49% so với năm 2010

Lợi nhuận sau thuế: 2.254 tỷ VNĐ, tăng trưởng 97% so với năm 2010

b/ Mục Tiêu Kế Hoạch 2012:

 Doanh thu : 16.000 tỷ đồng

 Lợi nhuận sau thuế : 4.000 tỷ đồng

 EPS : 80%

c/ Mục Tiêu Cam kết 2012:

 Doanh thu : 14.000 tỷ đồng

Nhóm 16 Trang 48
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
 Lợi nhuận sau thuế : 3.500 tỷ đồng

 EPS : 70%

d/ Mục Tiêu Đẳng cấp 2012:

 Doanh thu : 22.000 tỷ đồng

 Lợi nhuận sau thuế : 4.500 tỷ đồng

 EPS : 90%

- Mục tiêu về nguồn nhân lực:

Trình độ Số lượng Tỉ lệ

Trên đại học 14 1.7%

Đại học 386 47.6%

Cao đẳng 110 13.6%

Trung cấp 87 10.7%

PTTH 179 22.1%

PTCS 35 4.3%

Tổng cộng 811 100%

+ Chế độ làm việc: Công ty tổ chức làm việc 5 ngày, 44h/tuần, nghỉ trưa 1h. Khi có yêu
cầu công việc, người lao động có thể đăng ký làm thêm giờ nhưng không quá 4h/ngày hoặc
200h/năm phù hợp với Bộ luật lao động và Thỏa ước lao động tập thể. Công ty cam kết tạo việc làm
cho người lao động thông qua việc định hướng phát triển Doanh nghiệp, mở rộng thị phần của Công
ty. Công ty tổ chức nguồn nhân lực một cách tối ưu nhất và cam kết luôn tạo điều kiện để cho nhân
viên phát triển
và thăng tiến trong nghề nghiệp.

+ Nghỉ phép, lễ, tết: Nhân viên được nghỉ lễ và tết 9 ngày theo quy định của Bộ luật lao
động và được hưởng nguyên lương. Những nhân viên làm việc từ 12 tháng trở lên được nghỉ phép
12 ngày mỗi năm, nếu nhân viên do điều kiện làm việc không nghỉ hết phép năm thì cuối năm Công
ty sẽ thanh toán lại những ngày phép chưa nghỉ hết bằng tiền mặt.

+ Điều kiện làm việc: Văn phòng công ty thoáng mát, Công ty đầu tư các trang thiết bị hiện
đại, trang bị đầy đủ các thiết bị an toàn lao động. Công ty cam kết xây dựng cho tất cả CBCNV môi
Nhóm 16 Trang 49
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện để CBCNV phát huy hết khả năng và sức sáng tạo của
mình.

+ Đảm bảo việc làm cho người lao động: Để giải quyết việc làm cho hơn 700 lao động, Ban
Tổng giám đốc công ty luôn tìm cách đa dạng hoá ngành nghề, tìm kiếm những khách hàng tiềm
năng, những đối tác mới trong và ngoài nước, mở rộng thị trường kinh doanh.

+ Chế độ lương: Công ty thực hiện việc chi trả lương cho nhân viên dựa vào cấp công việc
của nhân viên, năng lực, chức vụ, thang bảng lương và điều kiện kinh doanh của Công ty. Hiện
Masan đang áp dụng chương trình phát hành cổ phiếu lựa chọn cho người lao động (ESOP) – phát
hành cổ phiếu cho cán bộ quản lý, người lao động mà HĐQT nhận thấy có khả năng đóng góp, tạo
giá trị vượt trội và lâu dài cho Công ty và các công ty con nhằm mục đích:

(i) Tạo động lực để người lao động hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, có điều kiện phấn
đấu liên tục, cùng góp sức vào công cuộc phát triển Công ty ngày một lớn mạnh cũng như thông
qua đó gia tăng giá trị cổ phiếu của Công ty mà người lao động được hưởng.

(ii) Khuyến khích, nâng cao vai trò, trách nhiệm và quyền lợi của các Cán bộ chủ
chốt, nhân viên giỏi trong Công ty, cùng phấn đấu và chia sẻ những thành công của Công ty, gắn
với kết quả cuối cùng.

(iii) Thu hút và gắn bó lâu dài những cán bộ chủ chốt tâm huyết, giàu năng lực, kinh
nghiệm, và nhân viên giỏi. Masan thực hiện chế độ nâng lương cho CBCNV hàng năm và luôn có
sự quan tâm thường xuyên đến thu nhập, đời sống CBCNV.

+ Chế độ thưởng: Nhằm khuyến khích động viên CBCNV trong Công ty gia tăng hiệu quả
đóng góp, Công ty có chính sách thưởng thiết thực, phúc lợi đảm bảo đầy đủ. Chính sách khen
thưởng hàng quý, thưởng đột xuất cho cá nhân và tập thể có thành tích xuất sắc. Thực hiện khen
thưởng xứng đáng, kịp thời để khuyến khích động viên và phát huy tinh thần sáng kiến cải tiến
trong công việc, nâng cao hiệu quả trong công việc, tiết giảm chi phí, tăng tính cạnh tranh. Công ty
đã ban hành chính sách thưởng bằng cổ phiếu cho các cá nhân xuất sắc, có đóng góp đặc biệt trong
lĩnh
vực sản xuất, kinh doanh.

+ Bảo hiểm và phúc lợi: Công ty tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế
cho tất cả CBCNV. Ngoài ra Công ty còn mua bảo hiểm tai nạn 24/24 cho toàn thể CBCNV của
Công ty. Mỗi năm, Công ty kết hợp với Công đoàn tổ chức cho CBCNV tham quan nghỉ mát trong
nước ít nhất 1 lần và tổ chức các chuyến du lịch nước ngoài dành cho nhân viên được bình chọn
xuất sắc trong năm. Công ty CP Hàng tiêu dùng Ma San cam kết các chính sách đối với người lao
động trong Công ty là nhất quán và luôn hướng tới người lao động để tạo một đội ngũ nguồn nhân
lực được phát triển toàn diện, chuyên nghiệp và gắn bó lâu dài vì mục tiêu chung của Công ty.

+ Chính sách tạo nguồn nhân lực: Giúp công ty luôn thu hút và giữ được các nhân sự.

+ Tuyển dụng: Mục tiêu tuyển dụng của Công ty là thu hút nhân sự có năng lực vào làm
việc tại Công ty, đáp ứng nhu cầu mở rộng kinh doanh. Tùy theo từng vị trí cụ thể mà Công ty đề ra
những tiêu chuẩn bắt buộc riêng. Song tất cả các chức danh đều phải đáp ứng yêu cầu cơ bản như:
trình độ chuyên môn, tốt nghiệp đúng chuyên ngành, năng động, nhiệt tình, ham học hỏi, có ý thức
sáng tạo. Đối với các vị trí quan trọng, các yêu cầu tuyển dụng khá khắt khe, với các tiêu chuẩn
kinh nghiệm công tác, khả năng phân tích, quản lý và trình độ ngoại ngữ, tin học… Ngoài lực lượng

Nhóm 16 Trang 50
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
sẵn có tại đơn vị, Công ty cũng chú trọng bổ sung nguồn nhân lực có chất lượng cao để ngày càng
phát triển bộ máy nhân sự đáp ứng kịp thời đòi hỏi của quá trình cạnh tranh và phát triển.

+ Đào tạo: Công ty luôn luôn coi trọng con người là tài sản quý giá của doanh nghiệp và để
phát huy hiệu quả nguồn vốn quý này, Công ty kết hợp chặt chẽ đến vấn đề đào tạo, phát triển nhân
viên, luôn tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các khoá huấn luyện nội bộ và bên ngoài để nâng
cao nghiệp vụ chuyên môn, học tập những kỹ năng mới cần thiết cho nhân viên để phát triển năng
lực công tác nhằm đáp ứng yêu cầu công việc hiện tại cũng như trong tương lai của Công ty. Công
ty đài thọ 100% chi phí học tập cũng như chế độ lương trong thời gian học tập, những nhân viên có
thành tích học tập khá trở lên sẽ được khen thưởng.

2.3.4. Các biện pháp lớn cần thực hiện để có thể đạt mục tiêu dự kiến:

- Các điểm chính của kế hoạch bán lẻ, sản xuất: phải sở hữu Nguồn Cung Ứng
Đẳng Cấp Thế Giới (hai trong các việc quan trọng cần làm là chuyên nghiệp hóa hệ thống cung ứng
và tăng năng lực sản xuất của các nhà máy) .

Để chuyên nghiệp hóa hệ thống cung ứng bước đầu cần xây dựng phòng cung ứng mạnh Năng lực
sản xuất của các nhà máy sẽ được tăng nhiều lần qua việc:
1. Đưa vào sử dụng thêm 4 dây chuyền hiện đại. Nhà máy cũng sẽ đầu tư thêm để xây dựng 1
xưởng sản xuất gia vị mì trên diện tích 3,000m2.
2. Xây thêm nhà máy hiện đại ở Bình Dương với mặt bằng rộng lớn hơn cùng các dây chuyền
sản xuất tiên tiến vào bậc nhất thế giới
3. Đầu tư thêm 1 xưởng lớn để tăng gấp đôi nguồn cung ứng.
4. Hoàn thiện lại hệ thống vận hành của nhà máy Masan Phú Quốc.

- Các điểm chính của công tác nhân sự, tổ chức và quản lý:

MASAN CONSUMER hiểu rằng để có những thành công lớn ngày hôm nay cũng như đạt được kỳ
vọng cho tương lai, yếu tố con người là vô cùng quan trọng. Từ khi thành lập công ty, MASAN
CONSUMER luôn coi Con Người Masan là Lợi Thế Cạnh Tranh và sẽ luôn làm như vậy cho hôm
nay và mai sau với mục tiêu “Công Ty là Nơi Hội Tụ và Nuôi Dưỡng Khát Vọng Tài Năng” (thực
tế cho đến thời điểm này công ty đã có 1 giám đốc người nước ngoài với trên 30 năm kinh nghiệm
trong một công ty thực phẩm lớn của thế giới và 2 trưởng phòng về kế hoạch và logistics.)

Để đạt mục tiêu trên về phát triển nguồn nhân lực, bên cạnh việc củng cố văn hóa công ty phù hợp
với tình hình mới và thu hút nhân tài trong và ngoài nước, huấn luyện cho các cấp quản lý và nhân
viên bởi các chuyên gia trong và ngoài công ty không những được tiếp tục duy trì ở mức cao mà
còn là một ưu tiên mang tính chiến lược.

- Các điểm mấu chốt của vấn đề tài chính:

Lợi nhuận sau thuế năm 2011 đạt 2,254 tỷ, tăng 80% so với năm 2010 và vượt mức Kế hoạch
Đúng tầm 2.200 tỷ. Sau 5 năm, lợi nhuận sau thuế tăng 26 lần, vượt ngưỡng 100 triệu đô la Mỹ. Lợi
nhuận gộp giữ vững ở mức 43% so với doanh thu, trong đó lợi nhuận gộp ngành Mì có tăng trưởng
đáng kể nhờ vào sản lượng cao và các chương trình tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm chi phí sản xuất.
Sau hai năm tập trung phát triển, ngành mì đã chứng tỏ khả năng sinh lợi bền vững và đóng góp
đáng kể (50%) vào tăng trưởng lợi nhuận ngành hàng toàn Công ty. Trong năm 2011, Công ty có
khoản thu nhập tài chính thuần 700 tỷ, là kết quả của việc tích tụ tiền mặt và
Nhóm 16 Trang 51
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
các khoản tương đương tiền, tạm thời còn nhàn rỗi trong Công ty.

Dự tính Đến 31/12/2012, Công ty có số dư tiền mặt và các khoản tương đương tiền (bao gồm các
khoản tiền gửi ngắn hạn và dài hạn tập trung tại Công ty mẹ trong chương trình quản lý ngân quỹ
tập trung của Masan group) là trên 10.000 tỷ và số dư các khoản vay ngắn hạn và dài hạn 3.978 tỷ.

3.1 Kế hoạch marketing

3.1.1 Mục tiêu chiến lược marketing

- Tạo điều kiện các mặt hàng có cơ hội thị trường lớn và quy mô thị trường tiềm năng.
- Xây dựng thương hiệu và tạo sự khác biệt dối với các thương hiệu khác.
- Tối ưu hoá lợi nhuận.
- Duy trì và phát triển kinh doanh, đổi mới dây chuyền sản xuất.
- Thị trường có thể gia tăng giá trị, tập trung vào khẩu vị và sức khoẻ người tiêu dùng.
- Xâm nhập vào thị trường và tung ra thị trường các sản phẩm thông qua chiến lược chiêu thị
mạnh mẽ.
- Duy trì và cải thiện mối quan hệ với khách hàng.
- Tạo hệ thống phân phối rộng khắp nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh nhất
và tiện lợi nhất.
- Tận dụng tối ưu nền tảng phân phối và giá trị thương hiệu để thâm nhập vào các phân khúc
thị trường.
- Nâng cao lợi thế cạnh tranh và đáp ứng được nhu cầu khách hàng.

3.1.2 chiến lược marketing

CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM

a. Kích thước tập hợp sản phẩm

Nhóm 16 Trang 52
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Mì Ăn Liền Nước tương Chin-Su Nước mắm Nam Ngư Tương ớt, hạt nêm

*Tiến Vua : - Chin-su thường - Nam Ngư cao cấp Cá - Chin-su cay
(Chinsu Đa Năng) Hồi thường (Tam Thái
- Bắp cải thịt bằm có Tử)
khối lượng tịnh 75g/g.

Bò cải chua có khối - Chin-su nếp cái hoa - Chin-su đặc biệt
lượng tịnh 75g/g. vàng
- Nam Ngư thường :

+ Nam Ngư Đệ Nhất

Nhóm 16 Trang 53
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
- Tôm sú nấu chua có cay
khối lượng tịnh 75g/g.
+ hạt nêm không bôt
ngọt Chinsu

Chin-su Tam Thái


Tử : + hạt nêm cao câp
chinsu
+ Chin-su Tam Thái
Tử  Siêu Ca :
Bò hầm rau củ có khối + Nam Ngư Đệ Nhị
lượng tịnh 75g/gói.

*Omachi:

- Omachi thường có
khối lượng tịnh 79g/gói
gồm:

+Bò hầm rau củ

+ Chin-su Tam Thái


Tử  Nhất Ca :
- Nam Ngư tỏi ớt

+Cá Hồi Nấu Măng

+Nghêu Hấp Thái


+ Chin-su Tam Thái
Tử  Nhị Ca

+Lẩu Hàn Quốc

Nhóm 16 Trang 54
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

+Sườn Hầm Ngũ Quả

+ Thần Đồng:

+ Hủ tiếu + Mì khoai tây

- Sốt Spaghetti có 2 loại


bao bì màu đỏ và vàng
có khối lượng tịnh
84g/gói.

Nhóm 16 Trang 55
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

* Mì KOKOMI

 Nước mắm: Nước mắm hiện chiếm 45% cơcấu doanh thu và 42% trong cơ cấu lợi nhuận
EBITDA của công ty. Lợi nhuận EBITDA biên của ngành hàng nước mắm là 20%.

- Trong giai đoạn 2006-2008, lĩnh vực này tăng trưởng bình quân 410% mỗi năm với động
lực chính là nước mắm Nam Ngư được tung ra thị trường vào năm 2007.
- VCSC dự báo doanh thu từ nước mắm có thể đạt mức tăng trưởng bình quân mỗi năm 51%
trong giai đoạn 2008-2013E với giả định tốc độ tăng trưởng của ngành là khoảng 10%.

- Nước mắm là sản phẩm có khả năng phát triển mạnh nhất từ việc chiếm thị phần của các sản
phẩm không có thương hiệu khác vì hiện tại Masan Food chỉ chiếm khoảng 19% thị phần và
phân khúc sản phẩm không thương hiệu còn rất lớn.

 Nước tương: Nước tương đóng góp khoảng 24% vào tổng doanh thu và lợi nhuận của công ty
trong năm 2008. Doanh thu tăng trưởng bình quân 175% trong giai đoạn 2006-2008 trong khi tốc
độ tăng trưởng tự nhiên của ngành là 49%. Biên lợi nhuận EBITDA trong năm 2008 là 23%.

- VCSC uớc tính tăng trưởng CAGR của doanh thu khoảng 19% trong năm 2008-2013 với giả
định tốc độ tăng trưởng của ngành là 9%. Theo đó, nhãn hàng Chin-Su sẽ đạt tốc độ tăng
trưởng cao hơn Tam Thái Tử bởi vì người tiêu dùng sẽ chuyển dần từ phân khúc trung cấp
sang cao cấp. Do đó, biên lợi nhuận EBITDA cũng sẽđược cải thiện ở mức 30% - 32%.

 Mì ăn liền: Mì ăn liền đóng góp khoảng 15% vào doanh thu của toàn công ty trong năm 2008.
Trong giai đoạn 2006-2008 tăng trưởng đạt mức 555% trong khi tốc độ của ngành vào khoảng 19%.
Biên lợi nhuận EBITDA là 23% trong năm 2008.

- Dự báo mì ăn liền sẽ tăng trưởng ở mức bình quân 75% trong giai đoạn 2008-2013 so với
bình quân ngành là 8% mỗi năm. Ước tính này là dựa trên cơ sở dự đoán về sự phát triển
của mì Tiến Vua với 176% tăng trưởng trong giai đoạn dự báo.

Nhóm 16 Trang 56
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
- Tuy nhiên, do sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ như Vina AceCook (Đệ Nhất, Hảo Hảo),
Vifon, Asia, biên lợi nhuận của mì ăn liền không cao như các loại nước chấm.

b. Lựa chọn bao bì “bao bì là người bán hàng im lặng mà hiệu quả”

- Bao bì màu vàng, độc đáo, bắt mắt ( chinsu), dòng chữ đỏ nổi bật (omachi), sử dụng bao bì
đầy màu sắc (Tiến Vua, Omachi) gây ấn tượng, chú ý cho người tiêu dùng.
- Đặc biệt nhãn giấy được thay bằng lớp màng có thể hạn chế ánh nắng mặt trời chiếu trực
tiếp ảnh hưởng đến chất lượng bên trong.
- Các loại thùng cho tất cả sản phẩm được đóng gói theo tiêu chuẩn dễ dàng cho việc vận
chuyển và phân phối.

c. Nhãn hiệu sản phẩm

- Sử dụng những nhãn hiệu dễ đọc, dễ nhớ.


- Luôn nhấn mạnh, quan tâm đến sức khoẻ người tiêu dùng với sogan “hạt nêm không bột
ngọt”, “ Nam Ngư – nước mắm không cặn”, “ nước tương không có 3-MCPD”, “mì không
sử dụng màu chiên đi chiên lại nhiều lần”.....

d. Đặc điểm sản phẩm

 Chất lượng: thom ngon, hợp khẩu vị người Việt, không chứa hoá chất độc hại, có giấy chứng
nhận Sở Y tế, làm gia vi từ nguyên liệu rau củ, mang lại cảm giác ngon, tươi mát( mì gói), màu sắc
hấp dẫn, hương vị tuyệt ngon, mùi thơm kích thích người tiêu dùng (nước tương, nước mắm).Bộ
tiêu chuẩn ISO định nghĩa chất lượng là:“Tập hợp các đặc tính của một thực thể (đối tượng) tạo cho
thực thể (đối tượng) đó khả năng thỏa mãn những yêu cầu đã nêu ra hoặc tiềm ẩn”.

Chất lượng gắn liền với sự thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, vì vậy nên sản phẩm hay dịch
vụ nào không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng thì bị coi là kém chất lượng cho dù trình độ
công nghệ sản xuất ra có thể hiện đại đến đâu đi nữa. Các sản phẩm đạt những thành tựu :

 1998 : Huy Chương Vàng do Ban Tổ Chức Hội Chơ Quốc Tế Hàng Công Nghiệp VN trao
tặng cho sản phẩm Tương Ớt Rồng Việt, Sốt Cà Chua Rồng Việt.

1999 : Huy Chương Vàng do Ban Tổ Chức Hội Chơ Quốc Tế Hàng Công Nghiệp VN trao
tặng cho sản phẩm Tàu Vị Yểu Rồng Việt 25 độ đạm.

2001 : Đạt giải Vàng Chất Lượng Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm lần thứ 1 do Cục Quản Lý
Chất Lượng Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm trao tặng cho sản phẩm Tàu Vị Yểu Rồng Việt 25 độ
đạm, Tương Ớt Chua Ngọt Rồng Việt, Tương Ớt Rồng Việt và Sốt Cà Chua Rồng Việt.

2002 : Chứng Nhận là đơn vị đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao do người tiêu
dùng bình chọn trên báo Sài Gòn Tiếp Thị.

2004 : Chứng Nhận Thương Hiệu Ấn Tượng Năm 2004. Chứng Nhận Top 5 ngành hàng
Gia Vị được người tiêu dùng bình chọn trên Báo SG Tiếp Thị ngành Gia Vị – Thực Phẩm Chế
Biến.

Nhóm 16 Trang 57
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
2005 : Chứng Nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao năm 2005 do người tiêu dùng bình
chọn trên báo Sài Gòn Tiếp Thị ngành Thực Phẩm Chế Biến – Gia Vị.

           Chứng nhận quyền sử dụng dấu hiệu : Thực Phẩm Chất Lượng An Toàn vì Sức Khỏe Cộng
Đồng do Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm – Bộ Y Tế cấp cho sản phẩm Nước Tương Chin-Su và
Hạt Gia Vị từ Bào Ngư Chin-su không bột ngọt.

           Cúp Vàng Thương Hiệu An Toàn vì Sức Khỏe Cộng Đồng do Cục An Toàn Vệ Sinh Thực
Phẩm – Bộ Y tế trao tặng.

           Siêu cúp – Thương Hiệu Nổi Tiếng vì Sự Nghiệp Bảo Vệ Sức Khỏe và Phát Triển Cộng
Đồng do Cục VS ATTP – Bộ y Tế trao tặng.
            Chin-su giữ vị trí số 1 ngành hàng gia vị

2006 : Thương hiệu mạnh do người tiêu dùng bình chọn cho sản phẩm nước chấm Chin-su

           Chứng Nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao năm 2006 do người tiêu dùng bình chọn trên
báo SGTT cho ngành Nước Chấm – Gia vị, muối ăn.
            Chin-su giữ vị trí số 1 ngành hàng gia vị

2007 : Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng cao năm 2007 do người tiêu dùng bình
chọn qua cuộc điều tra do báo SGTT tổ chức. Ngành được bình chọn : nước chấm, gia vị.

           Danh hiệu 100 thương hiệu dẫn đầu hàng Việt Nam Chất Lượng Cao năm 2007 do người
tiêu dùng bình chọn (04/2007).
            Chin-su giữ vị trí số 1 ngành hàng gia vị

2008 : Chin-su giữ vị trí số 1 ngành hàng gia vị

2009 : Chin-su giữ vị trí số 1 ngành hàng gia vị


            Chin-su, Nam Ngư, Tam Thái Tử, Omachi & Tiến Vua được nhận Giải Vàng Thương Hiệu
An Toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y Tế trao tặng 18.4.09

e. Masan Consumer thâu tóm VCF nhằm mục đích chiếm lĩnh thị trường cà phê hòa tan
mở rộng dòng sản phẩm

Nhóm 16 Trang 58
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Năm 2011, Masan là một trong những doanh nghiệp có nhiều tiền mặt trong tay (gần 5.000
tỉ đồng). Tháng 4.2011, quỹ đầu tư KKR của Mỹ, vốn nổi tiếng với việc nhắm đến các dự án tiềm
năng tăng trưởng lớn, đã bỏ ra 159 triệu USD để mua 10% cổ phần của Masan. Quỹ này được biết
đến với các chiến lược đầu tư vào tài sản có mức tăng trưởng cao của thị trường mới nổi. Ngay sau
khi được KKR đầu tư, Masan cho biết mình có ngân sách 500 triệu đô dành riêng cho chiến lược
tăng trưởng thông qua thâu tóm. Có thể thấy Masan đang rất quan tâm đến bài toán tăng trưởng.
Nếu đi thâu tóm, thì đây là thời điểm thích hợp vì thị trường đi xuống khiến nhiều công ty bị định
giá thấp.

Việc tăng trưởng thông qua thâu tóm sẽ giúp Masan tiết kiệm thời gian và chi phí phát triển
một sản phẩm mới và có thể tận dụng thương hiệu và mạng lưới phân phối sẵn có của doanh nghiệp
bị thâu tóm. Hiện nay, sản phẩm chủ lực của Masan là nước tương và mì gói. Đối với nước tương,
Masan đã chiếm đến 80% thị phần, còn mì gói chiếm vị trí thứ hai. Hai đối thủ hàng đầu là Thực
phẩm Á Châu và Acecook luôn kèm sát bên cạnh Masan khiến cho dư địa tăng trưởng của Masan
trong ngành mì gói và nước tương không còn nhiều. Chính vì vậy Masan phải tìm hướng tăng
trưởng ở ngành hàng khác. Khi mua lại một doanh nghiệp nào đấy, có 3 điều Masan phải cân nhắc
đó là doanh nghiệp có tiềm năng, bản thân Masan và doanh nghiệp đó có những giá trị bổ sung chứ
không đối nghịch. Và cuối cùng, doanh nghiệp đó có thể mua được.

Vinacafe hội tụ đủ 3 yếu tố trên. Về tiềm năng, Vinacafe là nhãn hiệu cà phê hòa tan dẫn
đầu tại Việt Nam với hơn 50% thị phần. Vinacafe cũng là sản phẩm tiêu dùng đại chúng, phù hợp
với cơ cấu ngành hàng của Masan. Cùng với đó là Masan và Vinacafe có thể tận dụng hệ thống
phân phối hiện có của nhau (Masan có 455.000 điểm bán lẻ trải khắp các vùng miền Việt Nam).

Vinacafe cũng là đối tượng có thể thâu tóm được. Thực ra, việc mua phần lớn cổ phần của
Vinacafe không hề đơn giản. Cách đây khoảng 2 năm Masan đã đề nghị mua lại Vinacafe nhưng
không thành công. Nhưng sau đó, nhờ Công ty Chứng khoán Bản Việt mua gom từ từ rồi bán lại
cho Masan, cộng với cơ cấu cổ đông của Vinacafe khá tập trung khiến việc thương lượng dễ dàng
hơn, cuối cùng Masan đã có thể nắm hơn 50% cổ phần của Vinacafe Biên Hòa. Với việc nắm quyền
chi phối tại Vinacafe, Masan rõ ràng muốn thiết lập một bước khởi đầu thâm nhập thị trường cà phê
Việt Nam, thị trường mà Starbuck, thương hiệu cà phê số một thế giới, đang muốn tham gia vào
năm 2013.

Ngày 20.10.2011 Vinacafe Biên Hòa ra báo cáo về việc thay đổi cổ đông lớn, đánh dấu thời
điểm Masan hoàn tất việc mua 50,11% cổ phần của Vinacafe Biên Hòa.

Nhóm 16 Trang 59
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
CHIẾN LƯỢC GIÁ

 Doanh nghiệp dịnh giá đa dạng cho từng sản phẩm.


 Sử dụng giá thâm nhập thị trường, xác định rõ khách hàng mục tiêu.

CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI

 Hơn 10 năm trước “tân binh” Masan xây dựng hệ thống chuỗi 25 siêu thị tự chọn đầu tiên
gia nhập thị trường bán lẻ, với hy vọng sẽ đón đầu được xu thế tiêu dùng mới, sau khi đã ngiên cứu
rất kĩ về thị trường bán lẻ Việt Nam. Những bước chuẩn bị ban đầu của họ khá bài bản: thiết lập
quan hệ với các nhà cung cấp hàng hoá, kể cả hàng tươi sống như rau sạch, thịt sạch... đào tạo đội
ngũ bán hàng và đầu tư cho khâu logictics kịp thời bằng phần mềm quản lý riêng biệt. Hơn 1 năm
lần lượt các cửa hàng phải đóng cửa. Lý do: thuế cửa hàng cao, chi phí vận hành hàng tháng vượt
qua mức cho phép. Sự thật ngầm hiểu rằng cái chính là do người tiêu dùng chưa thoát khỏi chợ, tạp
hoá. Masan lặng lẽ rời bỏ thị trường bán lẻ Việt Nam.

 Từ những kinh nghiệm trên Masan đã sử dụng kênh phân phối theo kiểu truyền thống
đến các siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hoá... Ưu điểm của kiểu phân phối này là vốn đầu tư không cao,
phù hợp với những thương hiệu mạnh, được thị trường ưa chuộng. Tuy nhiên, nếu có bất kỳ sự cố
nào xảy ra với sản phẩm (chẳng hạn chất lượng sản phẩm có vấn đề), chắc chắn khả năng đẩy hàng
xuống các cấp phân phối của nhà sản xuất sẽ bị ảnh hưởng. Mặt khác, do phân phối theo nhu cầu
nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng sẽ có lúc nhanh, lúc chậm.

Các Sản Phẩm Chin-su, Nam Ngư,


Tam Thái Tử tại chợ Bà Chiểu -TPHCM

Phát triển hệ thống phân phối để mở rộng thị trường


ởcác đô thị nhỏ cũng như vùng nông thôn là động lực tăng
trưởng thứ hai của Masan Consumer, đến nay hệ thống phân
phối của Masan consumer được xem là rộng lớn nhất ở Việt
Nam, mạng lưới kho vận phân phối và kinh doanh của Masan
Consumer có thể phân phối sản phẩm đến bất cứ nơi nào tại
Việt Nam trong vòng một ngày. Tính đến ngày 31/12/2011,
mạng lưới phân phối này bao gồm 5 trung tâm phân phối trên
khắp Việt Nam, lực lượng bán hàng mạnh với 162 nhà phân
phối độc quyền và 1.628 nhân viên bán hàng, giúp chúng tôi
đưa sản phẩm đến hơn 164.000 điểm bán hàng trên toàn quốc

Nhóm 16 Trang 60
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ

a. Quảng cáo

 Nước mắm Chinsu dùng hình ảnh người mẫu nhí cho sản phẩm của mình (Thanh Trúc), và
các ca sĩ nổi tiếng quảng cáo mì Omachi (Mỹ Linh, Thuỷ Tiên), chiếu vào các khung giờ vàng gây
chú ý đến người tiêu dùng.
 Sử dụng Slogan nhấn mạnh vào vấn dề sức khoẻ mà người tiêu dùng đang quan tâm.

 In poster, panner rộng rãi các siêu thị, trung tâm mua sắm, cửa hàng tạp hoá...

 Khai thác miễn phí trên internet, mạng xã hội.

 Quảng cáo rộng rãi trên báo chí, tạp chí trong nước.

 Ngoài ra Masan consumer còn chú trọng vị trí các sản phẩm được đạt tại các siêu thị, trưng
bày nơi đẹp mắt gây chú ý cho người tiêu dùng, vừa tầm tay lấy hàng. Xây dựng hình ảnh đẹp, nổi
bật tại các sieu thị thông qua các công việc:
1. Sản xuất trên 10.000 kệ trưng bày sản phẩm nhãn hiệu Chinsu để cung cấp hệ thống của
hàng, tiệm tạp hóa,… trong kênh phân phối của nhãn hiệu Chinsu trên toàn quốc.
2. In ấn – thay artword cho 3.000 kệ gia vị khô nhãn hiệu Chinsu
3. Thiết kế - Sản xuất – Lắp đặt đầu kệ Chinsu, Mì Tiến Vua trong hệ thống siêu thị trên toàn
quốc.
4.  Sản xuất POSM (Hanger, Wobbler,…) cho nhãn hiệu Mì Tiến Vua – Bò Cải Chua trong hệ
thống siêu thị.

Nhóm 16 Trang 61
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
b. Khuyến mãi
- Khi nước mắm Chinsu hương cá hồi ra dời biếu không cho các bà nội trợ 1200 chai trong
vòng 30p tại siêu thị 6/2008.
- Chương trình khuyến mãi : “ Bếp sum vầy, vận may lan toả”, đón xuân Kỷ Sửu 11/2008-
2/2009.
- Cơ hội nhận 10 gói mì Omachi khi tham gia quay số trúng thưởng.

Không đứng ngoài xu thế marketing được dự đoán sẽ rất hot trong thời gian tới: “social media”,
chiến dịch online activation của Omachi diễn ra chính trên 2 kênh: website omachi.com và được
content seeding chính trên diễn đàn vozforum.com. Về mặt hình thức, website omachi.comcó thiết
kế đẹp và bắt mắt, với tông đỏ chủ đạo – tông màu tạo cảm giác ngon miệng thường được các nhãn
hàng thực phẩm lựa chọn, tốc độ loading của website khá nhanh giúp người tham gia không phải
chờ đợi lâu. Các microsite gameshow/phòng ẩm thực/ đấu trường/góc săn ảnh/phòng trưng bày
được thiết kế sống động tạo cảm giác như một quầy trưng bày thu nhỏ - một hình ảnh khá quen
thuộc mà người tiêu dùng thường dễ dàng bắt gặp ở các siêu thị.Điểm nhấn đặc biệt trong concept
nội dung của Omachi, chính là sự dẫn dắt ở tất cả các hoạt động của 3 cô người mẫu quyến rũ : Ichi,
Dichi, Kichi (tên đặt cho các cô người mẫu nghe cũng có vẻ rất liên quan Oma...chi ). Hoạt động
chính thu hút được nhiều người tham gia nhất và cũng là nội dung được seeding trên các diễn đàn là
gameshow “quay... mì” (“thuật ngữ” bình dân được các thành viên trên diễn đàn Voz dành cho trò
chơi này). Mỗi lần click “quay”, nếu quay trúng người tham gia sẽ nhận được 10 gói mì Omachi,
nếu lỡ mà quay trượt, thì sẽ nhận được “nụ hôn ngọt ngào” từ 1 trong 3 cô người mẫu.

- Thùng mì Omachi giảm 145500 còn 135000, gói từ 5300 còn 4600 tại Saigon co.op 3/2011.
- Nước tương hương cá hồi chinsu giảm 25% tại bigC 3/2012.

c. PR

 Giao lưu trực tiếp “nước tương cao cấp Chinsu mới” chia sẻ những thành công nổi bật của
Chinsu 10/2007, chương trình giao lưu trực tiếp trên sóng phát thanh của Đài Tiếng nói Nhân dân
TP.HCM đã có cuộc trò chuyện giữa bà Lê Huỳnh Thảo Hương - Giám đốc cao cấp nhãn hiệu
Chin-su thuộc Công ty Cổ phần Công nghiệp - Thương mại Masan và thính giả của đài.Chương

Nhóm 16 Trang 62
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
trình đã giới thiệu, chia sẻ những thành công nổi bật của sản phẩm nước tương cao cấp Chin-su mới
hiện đang là sản phẩm được người tiêu dùng cả nước tin dùng.Chương trình được thực hiện với sự
hợp tác của Ban Kinh tế- Đài Tiếng nói Nhân dân TP.HCM, được phát sóng trên sóng AM 610
KHz

 Từ 15g30 - 16g00 ngày 8.9.2007, chuơng trình giao lưu trực tiếp trên sóng phát thanh của Đài
Tiếng nói Nhân dân TP.HCM sẽ có cuộc trò chuyện giữa kỹ sư Lê Thị Nga - Giám đốc Trung tâm
Phát triển Công nghệ Thực phẩm Masan và thính giả của đài. Chương trình sẽ giới thiệu, chia sẻ những
thành công nổi bật của sản phẩm mới: mì khoai tây Omachi với câu slogan quen thuộc “Rất ngon mà không sợ nóng”,
hiện đang là sản phẩm được người tiêu dùng cả nước tin dùng.Chương trình được thực hiện với sự hợp tác của Ban
Kinh tế- Đài Tiếng nói Nhân dân TP.HCM, được phát sóng trên sóng AM 610 KHz.

 Thưởng 1 tỷ cho người phát hiện Chinsu có chất gây ung thư: ngày 9/5/2007 tại TP Hồ Chí
Minh, đại diện Công ty cam kết: sẽ trả 1 tỷ đồng cho bất cứ ai tìm ra được 1 chai nước tương Chin-
su đang bán trên thị trường không đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế về chất 3-MCPD (chất gây ung thư).
Đồng thời Cty này sẽ khởi kiện UB ATTP Liên minh Châu Âu về việc đưa ra những cáo buộc thiếu
căn cứ.

 Chương trình nước mắm sạch Nam Ngư đến mọi nhà Chương trình được thực hiện tại hàng
trăm khu chợ lớn nhỏ khắp Bắc, Trung, Nam, và kéo dài liên tục từ tháng 7/2008 đến cuối tháng
9/2008. Kể từ khi bắt đầu thực hiện, hàng trăm ngàn chị em phụ nữ đã có cơ hội dùng thử nước
mắm sạch Nam Ngư và nhận quà tặng từ chương trình. Các chị nội trợ cũng  đã được cập nhật thêm
những thông tin hữu ích về sản phẩm Nước mắm sạch Nam Ngư thông qua việc tham gia trò chơi
“Vui cùng Nam Ngư – Nhận ngay quà tặng”. Hơn 300.000 chai nước mắm sạch Nam Ngư đã được
tặng và đem lại hàng trăm ngàn nụ cười hài lòng của chị em phụ nữ trên khắp cả nước.

 Bằng những hoạt động đa dạng và có ý nghĩa này, thông điệp “nước mắm sạch Nam Ngư
hoàn toàn không có Urê gây hại theo tiêu chuẩn VSATTP của Bộ Y Tế” đã được các chị em nội trợ
khắp cả nước đón nhận nồng nhiệt. Không có gì đáng ngạc nhiên khi giờ đây, người nội trợ nào
cũng biết và lựa chọn Nam Ngư là nước mắm sạch và an toàn nhất cho sức khỏe của gia đình mình.

 TAM THÁI TỬ KÍNH LỄ PHẬT ĐẢN 100.000 CHAI NƯỚC TƯƠNG


KHÔNG CÓ 3-MCPD, KHÔNG CẶN  - TỐT CHO SỨC KHỎE NGƯỜI SỬ DỤNG:
TPHCM ngày 12/5/2008, Công ty cổ phần Công nghiệp – Thương mại Masan chính thức
giới thiệu ra thị trường Việt Nam nước tương Tam T hái Tử không độc tố - không có 3-
MCPD và hoàn toàn không cặn.Nước tương Tam Thái Tử đảm bảo sức khỏe theo tiêu
chuẩn Bộ Y tế ngay từ ngày đầu tiên tung ra thị trường với hàm lượng 3-MCPD không phát
hiện, theo kiểm định của các cơ quan chức năng.

Bên cạnh đó, với quy trình sản xuất hiện đại theo công nghệ không cặn của Hoa Kỳ
thuộc độc quyền của Chin-su Foods, Tam Thái Tử tự hào là loại nước tương hoàn toàn không bị cặn, giúp người tiêu
dùng tuyệt đối yên tâm cho sức khỏe cả nhà.

Tam Thái Tử gồm Nhất Ca - chai Tiết Kiệm 650ml giá 8.500 đ, Nhất Ca chai 500ml giá 7.000 đ và Nhị Ca chai
500ml giá 4.500 đ. Hiện đang có bán tại khắp các chợ, tiệm tạp hóa, siêu thị gần nhà bạn.
Hòa cùng cả nước với sự kiện mừng Đại Lễ Phật Đản Liên Hiệp Quốc 2008, Masan kính lễ các chùa 100.000 chai nước
tương Tam Thái Tử không 3-MCPD, không cặn, thông qua Ban Trị Sự Thành Hội Phật Giáo TPHCM.

Nhóm 16 Trang 63
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

 Ngày hội doanh nghiệp và sinh viên 2009 tại đại học Bách KhoaVới mục tiêu tăng trưởng
250% so với 2008 , toàn hệ thống Masan Food đang dốc sức hướng về doanh thu  4,250 tỉ tại
thời điểm 31/12/2009 .Nguồn Nhân Lực
Masan đang tiến hành nhiều hoạt động
thu hút nguồn lực từ nhiều nguồn khác
nhau, đặc biệt là lực lượng Sinh Viên
giỏi của các Trường Đại Học danh tiếng
của Việt NamNối tiếp thành công của
chương trình Quản Trị Viên Tập sự
tháng 7/2009 , Masan Food sẽ tham gia
Ngày hội DN và SV năm 2009 do trường
Đại học Bách Khoa TPHCM tổ chức Địa
điểm : gian hàng A10 – Trường Đại Học
Bách Khoa TPHCM Thời gian : từ 08
giờ 00 đến 17 giờ 00 ngày 14/11/09 Đây
là cơ hội cho các bạn sinh viên được học
tập, rèn luyện, thể hiện năng lực bản
thân trong môi trường làm việc đầy năng
động và thử thách.

 Masan cứu trợ đồng bào Rục 6 tấn


gạo, 600 thùng mì, 300 chăn đắp.Trao
1000 phần quà với tổng trị giá 100 triệu
đồng cho người dân ở tâm bảo số 6 (Liên
Chiểu, Đà Nẵng).Cứu trợ cho các hộ
nghèo ở xã Trà Vong, huyện Tân Hưng,
tỉnh Tây Ninh.

 Bên cạnh các chiến lược đã nêu ở


trên thì các hoạt động xã hội sẽ góp phần
làm nâng cao hình ảnh đẹp của công ty
trong mắt người tiêu dùng.Omachi đã
ủng hộ tinh thần thi đấu cho các cầu thủ đội U23 Việt Nam tham gia SEA GAMES 25 bằng cách
tặng rất nhiều mì gói để sử dụng trong suốt thời gian thi đấu.

Nhóm 16 Trang 64
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Trong ảnh là cầu thủ Tiến Thành cùng các cầu thủ khác trong đội tuyển U23 Việt Nam.

 Cứu trợ đồng bào lũ lụt rong 2 ngày 21 và 22-10/2011,


ông Lê Văn Hồng và bà Nguyễn Thị Kim Thoa, đại diện của
Tập đoàn Masan và đại diện của báo Tiền Phong đã đến
Quảng Bình, mang theo 1.800 suất quà gồm những nhu yếu
phẩm và 20 triệu đồng tiền mặt để cứu trợ cho 3 xã bị thiệt hại
nặng nhất của huyện Bố Trạch trong đợt lũ lụt vừa qua.Đoàn
cứu trợ đã trao 56 suất quà bằng tiền mặt cho những cá nhân
dũng cảm cứu người, gia đình có người chết trong lũ lụt và 1.800 suất quà cho người dân 3 xã Sơn
Trạch, Hưng Trạch và Liên Trạch.Trao đổi sau chuyến đi, ông Lê Văn Hồng tâm sự: “Tôi không
ngờ lũ lụt đã gây thiệt hại cho người dân miền Trung lại lớn đến vậy. Có đi tới nơi mới cảm nhận
hết những mất mát, khó khăn ở vùng lũ. Trở về, chúng tôi sẽ tiếp tục vận động mọi người ủng hộ để
có thể mang thật nhiều quà đến với những người dân đang hết sức khốn khó của miền trung sau lũ
lụt”.Ông Hồng cho biết thêm, Tập đoàn Masan được thành lập với tầm nhìn hướng đến việc xây
dựng những doanh nghiệp hàng đầu để khai thác những lợi ích từ sự gia tăng của tầng lớp tiêu dùng
trung lưu Việt Nam.

- Lễ tung hàng Hạt Nêm Chin-su & nước tương Nếp Cái Hoa Vàng
- Lễ kỷ niệm 12 năm thành lập Masan

3.2. Triển khai thực hiện kế hoạch

Dựa trên các kế hoạch được đề xuất và thông qua, công ty sẽ lựa chọn các bộ phận hợp lý để
thực hiện các kế hoạch.

PHẦN KẾT LUẬN


Từ lúc xuất hiện tại thị trường Việt Nam, Masan Consumer với những chiến lược
marketing đúng đắn và sáng suốt đã tạo nên những cuộc “khuynh đảo thị trường”. Công ty đã
khẳng định được uy tín thương hiệu và chất lượng sản phẩm được thể hiện qua việc chiếm lĩnh
phần lớn thị trường tại một số mặt hàng như nước tương, nước mắm, mì ăn liền. Giành được sự
tin tưởng của người tiêu dùng, Masan đã và đang ngày càng phát triển, trong tương lai sẽ còn
đạt được nhiều thành công hơn nữa.

Nhóm 16 Trang 65
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

PHỤ LỤC:
Khát vọng làm giàu của chàng du học sinh "cháy
túi"
http://www.masanfood.com/masan_info.php?id=9&cid=9

Hành trang là khát vọng làm giàu cháy bỏng, một số du học sinh Việt Nam đã làm
“nên chuyện” ở Nga từ bàn tay trắng. Bán những món hàng là gói mì, chai nước mắm, tương
ớt nhưng nhiều người trong số họ giờ đã là triệu phú. Các cựu du học sinh này đã làm nên tên
Nhóm 16 Trang 66
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
tuổi một công ty Việt Nam trên đất Nga: Masan Rus Trading, mà khi nhắc đến người ta hiểu
đó là một công ty có “số má” - theo như cách nói của vị sáng lập ra tập đoàn này.

Lời thề và khát vọng


“Cuộc sống thế nào thì ta cứ phản ánh theo cách tự nhiên nhất. Tôi cũng vậy, có sao thì
cứ  như vậy không cần phải cà vạt, vét tông gì đâu...”, Chủ tịch HĐQT Masan Group - Tiến sĩ
Nguyễn Đăng Quang mở đầu câu chuyện với chúng tôi như vậy khi được hỏi có cần “tân trang” lại
chút đỉnh để chụp ảnh cho đẹp.
 
Sự giản dị của anh, như nhiều người nhận xét, còn toát lên qua cách kể chuyện: “Sau hơn
10 năm học tập tại Nga (Liên Xô trước đây) tôi xách valy lên đường về nước và hẹn với lòng là sẽ
không bao giờ quay lại nữa. Nhưng 2 năm sau tôi lại sang Nga, chuyến đi này mục đích hoàn toàn
khác trước. Đi để kiếm sống”. Quang nhớ lại: “Không muốn quay lại Nga vì lúc đó mình nghèo, đi
du học, nghe thì sang lắm nhưng cũng bao nỗi ê chề. 
 
Người ta nhìn mình bằng con mắt không được tôn trọng”. Mười mấy năm miệt mài kinh sử, trở về
nước với bao hoài bão, ngọn lửa “Paven”  hừng hựt trong chàng trai tuổi 20 lập tức trở nên... leo
loét vì cái bằng phó tiến sĩ của anh chẳng được trọng vọng hơn gì cái bằng của bác “phó mộc”.
Quang ngậm ngùi: “67 nghìn đồng là số tiền lương hàng tháng tôi được nhận, làm sao nuôi nổi bản
thân huống hồ là gia đình, vợ con... Không tìm được việc gì khả dĩ hơn. Trong đầu tôi lúc này quay
cuồng với suy nghĩ làm sao nuôi vợ con chứ đâu dám nghĩ tới những chuyện cao xa hơn là làm
giàu. Tôi quyết định đi Nga”.
 
Không có tiền để mua vé máy bay, Quang phải mượn của bạn bè nhưng niềm tin vẫn
không hề lung lay. “Thị trường Nga lúc này đang chuyển đổi mạnh mẽ tạo ra nhiều cơ hội để làm
ăn. Mình có kinh nghiệm trên 10 năm ở đây, bạn bè lại rất đông. Không sợ thiếu vốn mà chỉ e trong
đầu không có ý tưởng kinh doanh. Lần quay trở lại Nga này làm tôi đã ngộ ra được nhiều điều.
Kinh doanh cũng có nhiều điều thú vị, thách thức, đòi hỏi trí tuệ, bản lĩnh, chứ không chỉ làm khoa
học mới đòi hỏi cao như mình thường nghĩ. Thực sự, làm giàu không khó nếu chúng ta có khát
vọng và tin tưởng vào đường đi đã xác định”, vị Chủ tịch Masan Group triết lý.
 
Dạy người Nga ăn mì gói và tương ớt.
Không phải là dân kinh doanh chuyên nghiệp nên lúc đó, những năm đầu của thập niên
90, Quang và các bạn bè phải mất một thời gian mới nhận ra một điều: sao lại cứ phải quanh quẩn
bán hàng cho vài trăm nghìn người Việt mà không phải là 150 triệu người Nga. Triết lý “Mỗi người
Nga một gói mì là đủ sản lượng nhà máy cả năm” ra đời từ đó. “Nghĩ là làm, cả nhóm bắt tay vào
nghiên cứu, tìm cách chinh phục người Nga. Tìm hiểu khẩu vị người Nga để điều chỉnh thành phần
trong gói mì, bao bì cũng phải vẽ lại, thể hiện bằng tiếng Nga để họ dễ sử dụng, cho họ dùng thử,
lấy ý kiến để điều chỉnh cho phù hợp... Chúng tôi đều là du học sinh sống lâu năm tại Nga nên
những việc làm này không mấy khó khăn”, anh Quang nhớ lại. Hai container hàng đầu tiên sang
Nga, cả nhóm bạn hồi hộp chờ đợi phản hồi. Rồi ngày vui chiến thắng đã tới khi đơn đặt hàng thứ 2
tăng lên 4 container và cứ tăng mãi đến nỗi nhà máy sản xuất nơi Quang đặt hàng phải tăng thêm 3
dây chuyền mới đủ phục vụ cho thị trường Nga. Đơn hàng liên tục đổ về, Masan quyết định đầu tư
nhà máy sản xuất cho riêng mình với công suất 30 triệu gói mì mỗi tháng. Quang tự hào: “Lúc đó
phải nói là thị trường Nga bùng nổ với sản phẩm mì ăn liền mà chúng tôi tự hào là người tiên
phong. Sau đó chúng tôi tiếp tục mở rộng thị trường ra các nước SNG”.
 
Kinh nghiệm thành công sản phẩm mì ăn liền khiến Masan tự tin tấn công vào thị trường
Nga với các sản phẩm nước tương, nước mắm và tương ớt mang thương hiệu Mivimex. Nhưng có
lẽ thú vị nhất là câu chuyện chinh phục người Nga ăn tương ớt. Ý tưởng ban đầu đưa ra bị nhiều
người cho là điên rồ vì người Nga không ăn cay. Câu chuyện bắt đầu từ một chuyến đưa nhân viên

Nhóm 16 Trang 67
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
người Nga về Việt Nam tìm hàng đưa sang Nga bán. Các nhân viên Nga này đã được cho thử thứ
tương ớt mà họ chưa một lần nếm trước đó. Cay chảy nước mắt nhưng các bạn Nga cũng thừa nhận
là ngon không kém những thứ nước sốt khác mà họ thường ăn kèm trong các bữa ăn. Vậy là sản
phẩm này được đem sang bán thử. “Người Nga cũng rất háo hức với những sản phẩm mới, cay thì
chúng tôi điều chỉnh lại cho bớt cay, dần dà chính những người Nga truyền miệng nhau về món
hàng mới lạ này nên tốc độ tăng trưởng còn nhanh hơn những mặt hàng trước”, anh Quang kể.
 
Xuất khẩu những thứ được coi là “mắm muối, tương cà” nhưng mỗi tháng Masan xuất từ
50-70 container hàng. Doanh thu riêng mặt hàng thực phẩm năm 2005 đã vượt con số 100 triệu
USD.  

Thử thách
“Chúng tôi luôn coi Việt Nam là nền tảng, Nga và các nước khác là thị trường. Vì thế việc
quay trở về thị trường trong nước chỉ là vấn đề thời gian”, Quang nói. Đánh dấu cho sự quay lại thị
trường Việt Nam vào năm 2001 - sau 5 năm thành lập công ty ở Nga, Masan đầu tư khoảng 20 tỉ
đồng xây dựng chuỗi 25 cửa hàng tiện nghi tại TP.HCM. Với thế mạnh am hiểu thị trường Nga thời
chuyển đổi sang kinh tế thị trường, Masan đã tính toán rất chi li khi đưa mô hình cửa hàng tiện nghi
vào hoạt động. Các bước chuẩn bị khá bài bản, chuyên nghiệp từ thiết lập quan hệ với các nhà cung
cấp hàng, kể cả hàng tươi sống như rau sạch, thịt sạch đến đào tạo đội ngũ nhân viên bán hàng và
đầu tư cho việc chuyển hàng hóa kịp thời bằng công nghệ tin học thông qua một phần mềm quản lý
riêng biệt v.v... Tuy nhiên, thói quen tiêu dùng của người Việt chưa thay đổi nhiều, doanh số không
bù nổi chi phí... Chuỗi cửa hàng tiện nghi của Masan không thắng nổi các cửa tiệm tạp hóa và siêu
thị. Thế là sau mấy tháng hoạt động Masan quyết định đóng cửa tất cả các cửa hàng. Chủ tịch
Masan Group Nguyễn Đăng Quang thừa nhận đây là một thất bại nhưng “Chúng tôi dừng lại để tiếp
nhận một cơ hội khác. Masan chưa bao giờ tuyên bố ngưng hẳn. Thời điểm đó người tiêu dùng chưa
chấp nhận trả tiền cho sự tiện ích. Nhưng tôi tin là không lâu nữa thị trường phân phối bán lẻ của
Việt Nam sẽ bùng nổ và cơ hội sẽ laị xuất hiện cho những người biết kiên trì”.
 
Ngoài thực phẩm và hàng hải, Masan Group còn đầu tư vào thị trường vốn và khai thác
khoáng sản. Triết lý của Masan là dồn 80% tinh lực vào 20% ngành mũi nhọn để 20% ngành mũi
nhọn sẽ quyết định 90% kết quả kinh doanh. Lãnh đạo Masan không giấu tham vọng: Những lĩnh
vực trên cũng chỉ là phần nền để tập đoàn này tiếp tục khai phá vào những lĩnh vực mới chưa ai
làm. 
 
Năm 2002 thị trường thực phẩm tiêu dùng trong nước xuất hiện một nhãn hàng được
quảng cáo rầm rộ và ấn tượng: nước tương Chinsu. Nhắm đến phân khúc cao cấp, lại thuộc thế hệ
sinh sau đẻ muộn, nên chai nước tương Chinsu được chăm chút kỹ từ chất lượng, tiêu chuẩn vệ sinh
an toàn thực phẩm đến từng thước phim quảng cáo. Phó tổng giám đốc Masan Group Trương Công
Thắng tự tin: “Chúng tôi khẳng định công nghệ đang sử dụng để sản xuất ra những chai nước
tương, nước mắm Chinsu là rất hiện đại, theo tiêu chuẩn châu Âu, có khả năng kiểm soát hàm lượng
3-MCPD”.  Nhưng sự đen đủi dường như cứ đeo đẳng Masan. Tại Bỉ, một mẫu thử nước tương giả
nhãn hiệu Chinsu bị coi là vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Tin xấu bay về Việt Nam,
lập tức những người tiêu dùng nhạy cảm tỏ ra nghi ngờ Chinsu. Doanh số giảm, hàng hóa không
bán được, hệ thống phân phối như bị tê liệt. Nhưng niềm tin của những người coi trọng chữ tín, làm
ăn đàng hoàng đã được đền đáp: kết quả kiểm tra của Thanh tra Bộ Y tế, Viện Vệ sinh y tế công
cộng TP.HCM đều chứng minh không phát hiện thấy 3-MCPD trong các sản phẩm Chinsu. Nước
tương Chinsu được minh oan, người tiêu dùng, sau lần thử thách đó, đã không quay lưng lại với thứ
nước tương họ đã yêu mến.
 
Chủ tịch Masan Group Nguyễn Đăng Quang chân thành: “Lúc xảy ra sự cố chúng tôi đã
nghĩ đến giải pháp thu hồi toàn bộ sản phẩm, đền bù người bị thiệt hại nếu chúng tôi sai. Nhưng

Nhóm 16 Trang 68
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
niềm tin sắt đá vào việc làm đúng của mình mách bảo chúng tôi không được chùn bước. Chúng tôi
đúng và xã hội đã thừa nhận. Rõ ràng nếu cứ sợ tai nạn thì chừng nào bạn mới dám lái xe ra
đường?”.
 
Trả lời câu hỏi Masan đã thành công đến đâu, Nguyễn Đăng Quang cười nửa đùa nửa
thật: “Năm 1996 lúc thành lập Tập đoàn Masan Group, chúng tôi chỉ có một triệu phú (USD), bây
giờ đã vài người là triệu phú rồi”.

Masan - Nơi hội tụ và nuôi dưỡng khát vọng & tài


năng
http://www.masanfood.com/masan_info.php?id=28

 Bạn là người khát khao làm việc và khát khao chinh phục các mục tiêu khó?
 Bạn là người luôn có giải pháp trước mọi vấn đề?
 Bạn là người tư duy một cách hệ thống và biết kết hợp sức mạnh của nhiều người?

Những mẫu tin trên trang tuyển dụng của Masan luôn tạo cho người đọc một sự tò mò:
Masan là công ty nước nào đầu tư vào Việt Nam? Quy mô, lĩnh vực hoạt động? Các thách thức và
áp lực công việc ra sao? Cơ hội khẳng định và phát triển bản thân?
Điều gây ngạc nhiên cho ứng viên – từng làm việc tại các Công ty nước ngoài muốn thử
sức tại Masan – khi tiếp xúc qua phỏng vấn, họ mới biết rằng: Masan là Công ty 100% của Việt
Nam! Số công ty thành viên, vốn, quy mô…còn khiêm tốn nhưng phong cách làm việc, tốc độ xử lý
vấn đề và nhất là những ước vọng “muốn làm một cái gì đó…” không nhỏ chút nào.
Có lẽ đây là một trong nhiều điểm đặc biệt tạo sự hứng thú cho nhiều người…

Những ngày đầu Masan…

Từ những sinh viên du học tại Nga, bắt đầu khởi nghiệp với những ý tưởng kinh doanh,
hoài bão, ước mơ và quyết định chọn ngày thành lập Công ty là 01/04. Hẳn là những sáng lập thành
viên Masan gởi gắm thông điệp của mình đến bạn bè người thân về một tương lai chỉ dành cho ai
dám ước mơ, dám nghĩ, dám làm…

Đã 10 năm trôi qua…

Nhóm 16 Trang 69
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
Rất nhiều người đã tìm đến Masan như một lẽ thường tình của sự cùng chí hướng. Đến để
chia sẻ, đồng cảm, cộng tác, để khẳng định hoặc đến để thử nghiệm mình…
Họ đều là những người luôn muốn thử sức mình ở những lĩnh vực “mũi nhọn”, họ tràn
đầy ý tưởng kinh doanh mới, ý tưởng đột phá khác người trong kinh doanh, dán chấp nhận rủi ro và
tiên phong đi đầu ở những lĩnh vực mới mẻ, đầy khó khăn mà chưa ai khai phá…

Thất bại cũng nhiều, thành công cũng không ít. Nhưng điều gì làm những con người
Masan không bao giờ dừng lại và bằng lòng với những gì mình đạt được. Mọi việc đếu có thể giải
thích qua hai chữ: Khát vọng.
Khát vọng là yếu tố đầu tiên hội tụ mọi người và cũng là chất kết dính các thành viên
trong quá trình “tôi tìm thấy tôi” tại Masan.
Khát vọng còn thể hiện rất nhiều lĩnh vực Masan đi tiên phong, dám chấp nhận rủi ro, thất
bại. Nhưng có một điều, khát vọng ấy ngày càng nhân lên – từ những thành công, chưa thành công,
từ những thăng trầm, từ những người bạn mới, đối tác mới…

Văn hóa Masan

“Hội tụ và nuôi dưỡng khát vọng và tài năng để tìm kiếm sự đột phá nhằm nâng cao
lợi ích của sản phẩm và dịch vụ cho khách hàng. Chính vì vậy khách hàng sẽ tưởng thưởng
chúng ta bằng doanh số, lợi nhuận dẫn đầu và sự phát triển bền vững”.

Tuyên bố sứ mệnh của Masan thể hiện khá rõ nét chiến lược, quan điểm hoạt động và sự
cam kết của Masan đối với khách hàng, đối tác, cộng đồng, xã hội. Chủ Tịch HDQT – Tiến sĩ
Nguyễn Đăng Quang đã từng phát biểu “Các bạn đừng làm hài lòng chúng tôi. Chúng ta đừng
làm hài lòng nhau mà hãy tìm mọi cách làm hài lòng khách hàng vì họ là người trả lương cho
tất cả chúng ta!”

Chính vì vậy, mọi nhân viên nhìn thấy trách nhiệm của mình trong từng công đoạn của
quá trình kinh doanh, với mục tiêu thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng như một điều tất yếu.

Với 4 giá trị nền tảng “Con người là tài sản và là nguồn lực cạnh tranh – Tiên phong
khai phá – Hợp tác cùng phát triển và hài hòa lợi ích với các đối tác – Tinh thần dân tộc”, mọi
nhân viên cảm nhận được nét đặc trưng của văn hóa Masan: một văn hóa quyết liệt đạt mục tiêu,
một văn hóa không nói nhiều đến khó khăn mà phải biết làm chủ công việc của mình. Bất kỳ cá
nhân nào có tính chủ động tương tác và biết khéo léo lôi kéo người khác theo mình sẽ được đánh
giá cao tại Masan.

Dù xuất thân từ đâu, kinh nghiệm bản thân, quá trình làm việc ra sao, “trường phái” quản
lý theo Âu – Á..nhưng tôn trọng và biết cách tận dụng “sự khác biệt” giữa các cá nhân để tạo sức
mạnh là một trong nguyên tắc hành xử của các thành viên Masan. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng
Masan đã vận dụng linh hoạt các tinh hoa của các trường phái về quản lý của các công ty nước
ngoài và áp dụng có chọn lọc các tinh hoa này.

Doanh nghiệp cần có tầm nhìn, sẽ có


vốn
http://www.masanfood.com/masan_info.php?id=25

Masan là một doanh nghiệp tạo ra thương hiệu thực phẩm Chinsu. Nước tương
Chinsu là một sản phẩm thành công của Masan và sau một thời gian đã chiếm được 70% thị
Nhóm 16 Trang 70
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt
phần nước tương cao cấp. Ngoài nước tương, Masan đã từng sản xuất mì ăn liền và nước
mắm Chinsu.

Nhưng tất cả vẫn chưa đủ. Masan mong muốn đến năm 2010, có thể đạt doanh số 100
triệu USD cho thương hiệu Chinsu. Để biến việc này thành hiện thực, Masan lên kế hoạch tung ra
công cụ với tên gọi “vũ khí bí mật”.

Đó là nước mắm Chinsu cá hồi. Mục tiêu của Masan trong việc tung ra vũ khí này đơn
giản là thể hiện chiến lược: “Tạo ra và làm chủ các xu hướng tiêu dùng mới”. Ý tưởng ban đầu là
đưa ra một lọai nước mắm vẫn làm từ cá cơm (loại nước mắm phổ biến nhất ở VN hiện nay) cộng
thêm hương vị độc đáo của cá hồi, vốn là một sản phẩm nổi tiếng của Bắc Âu.

Vào tháng 6-2006, khi nước mắm Chinsu cá hồi được tung ra thị trường, một bất ngờ
đầu tiên đã xảy ra với sản phẩm này. Nhà sản xuất cho biếu không các bà nội trợ 12.000 chai nước
mắm cá hồi trong siêu thị và chỉ trong vòng… 30 phút, các chai nước mắm này đã hoàn toàn hết
sạch.Cách lấy nước mắm miễn phí Chinsu cá hồi cũng rất hay. Các bà nội trợ vào siêu thị mua sản
phẩm, sau đó được hoàn lại tiền.

Sau khi ăn thử, các gia đình cảm nhận được loại nước mắm cá hồi này ngon thật sự. Sau
6 tháng tung ra sản phẩm, Masan lập tức làm thêm một dây chuyền sản xuất nước mắm mới và theo
Masan thì chỉ vài tháng nữa, tập đoàn này phải xây dựng thêm cả một nhà máy sản xuất nước mắm
cá hồi. Doanh số của loại nước mắm này tới đây sẽ đạt kỷ lục 1 triệu USD/tháng.

Đi vào thị trường gia vị với những cú hích ngoạn mục, thương hiệu Chinsu của Masan
đã chứng tỏ rằng tập đoàn này hoàn toàn có tầm nhìn xa và có khao khát mãnh liệt trong việc chinh
phục thị trường…

Mà thị trường gia vị Việt Nam thì thực sự mênh mông. Chỉ riêng nước mắm hiện có
95% tổng số gia đình Việt Nam sử dụng và mỗi năm người Việt tiêu thụ hết 200 triệu lít nước mắm.
Một thị trường thực sự béo bở, không kém gì thị trường bột giặt và dầu gội đầu. Rõ ràng, các doanh
nghiệp hàng đầu có tầm cỡ quốc tế trong thị trường gia vị như Vedan, Magi, Ajinomoto và Knorr
cũng sẽ phải dè chừng một đối thủ như Masan.

Ông Lưu Đức Khánh, Tổng giám đốc ABBANK cho biết: Chúng tôi rất ủng hộ các
doanh nghiệp có tầm nhìn xa và đưa ý tưởng mới vào sản xuất các sản phẩm mới phục vụ tốt cho thị
trường như Masan.

Với những doanh nghiệp và các sản phẩm như vậy, ABBANK sẵn sàng cung ứng nguồn
vốn nhằm đầu tư vào nhà xưởng, lắp đặt các dây chuyền mới và hỗ trợ việc tiếp thị sản phẩm ra thị
trường .Với tư cách là nhà hoạt động ngân hàng lâu năm ông Khánh khẳng định: “Vốn không phải
là yếu tố quan trọng duy nhất. Nếu mỗi doanh nghiệp có tầm nhìn tốt với phát triển thì nguồn vốn sẽ
tìm đến với họ”.

Giáo sư John Quelch, Hiệu phó kinh doanh của Đại học Havard vừa sang Việt Nam
tham gia hội thảo “Làm thế nào để các doanh nghiệp Việt Nam có thể hội nhập toàn cầu thành
công” cho biết các doanh nghiệp Việt Nam nên tự tin rằng mình đủ khả năng quản lý và sức mạnh
để cạnh tranh.

Lợi thế của doanh nghiệp VN là biết nguồn cung ứng, biết thị trường, biết khách hàng
và các kênh phân phối là lợi thế mà các khách hàng nước ngòai không có. Nếu có tầm nhìn cũng
như có khao khát và có niềm tin rằng mình sẽ thành công thì thành công sẽ đến với các bạn.

Nhóm 16 Trang 71
Bài tiểu luận: “Chiến lược – mục tiêu kinh doanh của công ty Masan Consumer”.
GVHD: Th.S Hoàng Thị Ánh Nguyệt

Giáo sư đã đưa ra các ví dụ về các doanh nghiệp nhỏ ở Nam Mỹ và Mỹ đã thành công từ
việc có khao khát, có niềm tin và tầm nhìn khi tung ra sản phẩm của mình và cho rằng ngay ở Việt
Nam, chắc chắn cũng có rất nhiều nhà kinh doanh đang có những khao khát này.

Mục đích - Giá trị và Nguyên tắc hoạt


động
http://www.masanfood.com/masan_info.php?id=3

* MỤC ĐÍCH HOẠT ĐỘNG

"Hội tụ và nuôi dưỡng khát vọng & tài năng để tìm kiếm sự đột phá nhằm nâng cao
lợi ích của sản phẩm và dịch vụ cho khách hàng. Chính vì vậy, khách hàng sẽ tưởng thưởng
chúng ta bằng doanh số, lợi nhuận dẫn đầu và sự tăng trưởng bền vững."

BỐN GIÁ TRỊ NỀN TẢNG CỦA MASAN

1. Con người là tài sản, là nguồn lực cạnh tranh.


2. Tiên phong khai phá với khát vọng chiến thắng.
3. Hợp tác cùng phát triển, hài hòa lợi ích với các đối tác.
4. Tinh thần dân tộc.
BỐN PHẨM CHẤT CỦA CON NGƯỜI MASAN

1. Tài năng và sáng tạo.


2. Tố chất lãnh đạo.
3. Tinh thần làm chủ công việc.
4. Liêm khiết và minh bạch.

SÁU NGUYÊN TẮC HOẠT ĐỘNG CỦA MASAN

1. Lợi ích khách hàng, công ty (cổ đông), nhân viên không tách rời nhau.
2. Làm việc theo nhóm.
3. Tôn trọng cá nhân.
4. Tổ chức luôn học hỏi, luôn đổi mới.
5. Định hướng theo mục tiêu và kết quả cuối cùng.

Nhóm 16 Trang 72

You might also like