Sứ mệnh

 Bắt đầu từ sứ mệnh “Deliver Happiness” – Trao gửi hạnh phúc của The
Coffee House, sản phẩm cà phê có ga The Coffee Can luôn xoay quanh
con người, làm trọng tâm mọi quyết định.
 Muốn tạo ra dấu ấn khác biệt cho cà phê Việt Nam, trở thành chuỗi cà
phê hàng đầu về sự kết hợp truyền thống và hiện đại, tạo nên chất riêng
cho TCC nói riêng và TCH nói chung.
 Tạo ra một qui trình khép kín, từ nguồn cung ứng cho đến sản phẩm đưa
tới khách hàng sản phẩm cà phê có chất lượng cao và độc đáo dựa trên
sự trân trọng những câu chuyện và đề cao giá trị Kết nối con người.
Critical Issues
 Ra mắt sản phẩm hương vị độc lạ lần đầu tiên trong thị trường cà phê Việt Nam
 Sức mua thị trường giảm do nền kinh tế bị trì trệ, khó khăn tại thời điểm đại
dịch Covid-19 nên thu nhập của người tiêu dùng không tăng, họ chỉ chủ yếu chi
tiêu vào các mặt hàng thiết yếu mà không có ý nghĩ dùng thử một loại sản phẩm
cà phê khác truyền thống
 Sự cạnh tranh gay gắt đến từ những thương hiệu đã sẵn có địh vị trong lòng
người tiêu dùng
 Chi phí khuyến mãi, quảng cáo, marketing cho một sản phẩm mới tăng cao.
Cần phải đảm bảo theo đuổi sự tăng trưởng có kiểm soát để quyết định các chi
phí này khong vượt quá doanh thu.
 Tình hình về giá nguyên liệu đầu vào phải đảm bảo vì The Coffee House đang
vận hành nguồn cung chính mình là nông trại Cầu Đất Farm. Bên cạnh đó, chất
lượng cà phê cũng phải giữ mức ổn định
 Sản phẩm mới tung ra thị trường chưa đem lại lợi nhuận cho TCH nên điều chú
trọng cần làm là liên tụ theo dõi về đánh giá từ phía khách hang, đảm bảo rằng
chiến lược ra mắt không làm ảnh hưởng đến dịch vụ và mức độ thõa mãn của
khách hang
Marketing Objectives
 Độ nhận biết thương hiệu The Coffee House tăng lên khoảng 0.75%
 Độ nhận biết cho sản phẩm cà phê có ga trong tâm trí khách hàng lên 35% trong
vòng 2 tháng 5 và 6/2021
 Chiếm được thị phần trên thị trường tăng 1-2% mỗi quý sau khi tung sản phẩm
mới
 Độ bao phủ đạt 100% tại điểm bán chính là chuỗi cửa hang của The Coffee
House, 10-20% với điểm bán lẻ như siêu thị, cửa hang tiện lợi

Financial Objectives
 Duy trì ngân sách nghiên cứu Marketing để thúc đẩy quá trình quảng bá ra
mắt sản phẩm mới cho tương lai
  Tỷ suất lợi nhuận đạt tăng 1-3% mỗi quý mỗi tháng, doanh thu dự kiến đạt
…. trong năm đầu tiên ra mắt
 Đạt tốc độ tăng trưởng đầu đặn mỗi tháng
Target Markets
Thị trường cà phê hòa tan Việt Nam tăng trưởng mạnh trong những năm trở lại
đây, bình quân 7,9%/năm trong giai đoạn 2003-2008 và được dự báo sẽ tăng trưởng
10,5%/năm trong giai đoạn 2008-2013, theo khảo sát của Công ty Nghiên cứu Thị
trường Euromonitor. Đó là lý do vì sao cạnh tranh trên thị trường này ngày càng khốc
liệt.( https://www.brandsvietnam.com/379-Thi-truong-ca-phe-hoa-tan-Nong-tung-
centimet). Đối với hành vi lựa chọn cà phê hòa tan
o Người tiêu dùng thường chú trọng đến hương vị và chất lượng sản phẩm chiếm
(65%)
o Thiết kế bao bì cà phê hòa tan tác động không nhỏ đến hành vi mua hàng
(60%)
o Khách hàng quyết đón lựa chọn sản phẩm dựa theo sở thích cá nhân đối với
mặt hàng cà phê hào tan (40%)
- Theo kết quả báo cáo Hành vi sử dụng cà phê của người Việt Nam của
Q&Me- Công ty nghiên cứu thị trường tại Việt Nam năm 2014 cho rằng:
 46% người dùng cà phê sau khi thức dậy và 1/3 trog số họ uống cà
phê để thư giãn.
 60% người dùng cà phê uống nhiều hơn một lần mỗi ngày và 36%
uống cà phê hòa tan mỗi ngày.
 Chỉ có 14% sử dụng cà phê đen và 86% sử dụng thêm đường và sữa
hoặc cả hai vào để dễ uống.
 46% người dùng cà phê uống cà phê hòa tan nhiều nhất. Còn 56%
người dùng thường xuyên uống cà phê
 Nhanh chóng và dễ pha chế là hai lý do người tiêu dùng chọn cà phê
hòa tan
 Nescafe là thương hiệu cà phê hòa tan được nhận diện và chia sẻ
nhiều nhất (86%), sau đó là Vinacafe (80%) và G7 (75%)
- The Coffee Can là sản phẩm cà phê có gas nhắm đến mục tiêu những sinh
viên và nhân viên văn phòng vì thực phẩm tiện lợi là nguồn chi tiêu lớn
nhất ở đọ tuổi này (khoảng 29.5%)