‫المذكرة التربوية التقنية رقم ‪1‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬السنة ‪ 3‬عت‬ ‫المجال التعلمي ‪ :1‬التخصص الوظيفي للبروتينات‬ ‫ثانوية‪ :‬عبد الحق بن حمودة‪ -‬سيرات‬
‫نوع الحصة‪ :‬نظري‬ ‫الوحدة التعلمية ‪ :1‬آليات تركيب البروتين‬ ‫األستاذ‪ :‬عدة بن عطية صالح الدين‬
‫الحجم الساعي‪ 0 :‬ساعة‬ ‫الحصة التعلمية ‪ :1‬مقر تركيب البروتين في الخلية‬ ‫السنة الدراسية‪0200 -0201 :‬‬
‫الكفاءة القاعدية‪ :‬يقدم بناءا على أسس علمية إرشادات ملشكل إختالل وظيفي عضوي‪ ،‬وذلك بتجنيد املعارف املتعلقة باإلتصال على مستوى اجلزيئات احلاملة‬
‫للمعلومة‪.‬‬
‫الهدف التعلمي‪ :‬حتديد آليات تركيب الربوتني‪:‬‬
‫إستخراج مقر تركيب الربوتني يف خلية حقيقية النواة‪.‬‬
‫المعارف المبنية‪ :‬يتم تركيب الربوتني عند حقيقيات النوى يف هيوىل اخلاليا‪ ،‬إنطالقا من األمحاض األمينية الناجتة عن اهلضم‪.‬‬
‫األهداف المنهجية‪ :‬جتنيد املكتسبات القبلية ‪ -‬إستقصاء املعلومات ‪ -‬طرح فرضيات والتحقق منها ‪ -‬إجياد عالقة منطقية بني املعطيات‪.‬‬
‫الوسائل المستعملة‪ :‬السبورة‪ ،‬وثائق‪ ،‬الكتاب املدرسي‬
‫تنظيم سير الدرس‬
‫وضعية اإلنطالق‪:‬‬
‫تتمثل الدعامة اجلزيئية للمعلومة الوراثية عند الكائنات احلية يف ‪ ADN‬الذي يتواجد يف النواة يف شكل مورثات حممولة على الصبغيات وذلك عند حقيقيات‬
‫النواة‪ ،‬يرتجم التعبري املورثي على املستوى اجلزيئي بتركيب بروتين مصدر النمط الظاهري للفرد على خمتلف املستويات‪ :‬العضوية‪ ،‬اخللوي واجلزيئي‪.‬‬

‫المشكلة‪ :‬ما هو مقر تركيب البروتين في الخلية حقيقية النواة؟‬

‫الفرضيات‪:‬‬
‫ف‪ :1‬يتم تركيب الربوتني يف النواة‪.‬‬
‫ف‪ :0‬يتم تركيب الربوتني يف اهليوىل‪.‬‬
‫التقصي‪:‬‬
‫مقر تركيب البروتين في الخلية‪:‬‬
‫تجربة‪ :‬ملعرفة مقر تركيب الربوتني يف اخللية نقوم بتحضني اخلاليا العنقودية للبنكرياس يف وسط حيتوي على أمحاض أمينية مشعة‪ ،‬بعد ‪ 3‬دقائق نكشف بواسطة تقنية‬
‫التصوير اإلشعاعي الذاتي على مكان وجود اإلشعاع (إظهار مواقع البروتينات المتشكلة حديثا)‪ ،‬النتائج موضحة يف الوثيقة (‪:)1‬‬
 ‫التعليمات‪:‬‬
‫‪ّ .1‬برر ما يلي‪:‬‬
‫‪ ‬التجريب على اخلاليا العنقودية للبنكرياس‪.‬‬
‫‪ ‬إستعمال أمحاض أمينية مشعة‪.‬‬
‫‪ .0‬بإستغاللك للوثيقة (‪ )1‬صادق على صحة إحدى الفرضيتني‪.‬‬
‫اإلجابة‪:‬‬
‫‪.1‬التبرير‪:‬‬
‫التجريب على الخاليا العنقودية للبنكرياس‪ :‬اخلاليا العنقودية تتميز بنشاط مكثف فيما خيص تركيب الربوتني وإفرازه (اإلنزيمات الهاضمة) وهذا ما جيعل‬
‫التجريب عليها لكشف مقر تركيب الربوتني سهال مقارنة بغريها من اخلاليا‪.‬‬
‫إستعمال األحماض األمينية المشعة‪ :‬تستعمل األمحاض األمينية لكوهنا الوحدات البسيطة األولية لبناء الربوتينات (الوحدات البنائية للبروتينات)‪ ،‬أما‬
‫اإلشعاع فيسمح بتحديد مقر تركيب الربوتني‪.‬‬
‫‪ .0‬المصادقة على صحة إحدى الفرضيتين‪:‬‬
‫إستغالل الوثيقة (‪:)1‬‬
‫ميثل الشكل (أ) رسم ختطيطي خللية البنكرياس متحصل عليها من عملية التصوير اإلشعاع الذايت وميثل الشكل (ب) صورة باجملهر اإللكرتوين جلزء من خلية حيوانية‬
‫معاجلة بتقنية التصوير اإلشعاعي الذايت إلظهار مواقع الربوتينات املشعة املتشكلة حديثا‪ ،‬حيث نالحظ‪:‬‬
‫اإلشعاع يظهر ويتمركز بكمية كبرية على مستوى اهليوىل وبالضبط يف الشبكة اهليولية الداخلية احملببة )الشبكة األندوبالزمية الفعالة) يف حني نالحظ غياب‬
‫اإلشعاع على مستوى النواة‪ ،‬وهذا يدل على أن األمحاض األمينية املشعة املوجودة يف الوسط )الناجتة عن اهلضم على مستوى العضوية) إنتقلت إىل هيوىل‬
‫اخللية ومت دجمها على مستوى الشبكة اهليولية الداخلية احملببة لرتكيب الربوتني املشع‪.‬‬
‫اإلستنتاج‪ :‬يتم تركيب الربوتني عند اخلاليا حقيقيات النوى يف الهيولى وبالضبط على مستوى الشبكة الهيولية الداخلية المحببة‪ ،‬إنطالقا من األحماض األمينية‬
‫الناتجة عن الهضم‪.‬‬
‫ومنه فإن هذه النتائج‪:‬‬
‫تلغي الفرضية ‪ ،1‬حيث أن النواة ليست مقر تركيب الربوتني رغم أهنا مقر املعلومة الوراثية املشرفة عليه‪.‬‬
‫وتؤكد صحة الفرضية ‪ ،0‬حيث أن اهليوىل هي مقر تركيب الربوتني وبالضبط على مستوى الشبكة اهليولية الداخلية احملببة‪.‬‬
‫الخالصة‪:‬‬
‫يتم تركيب الربوتني عند حقيقيات النوى يف هيولى الخاليا‪ ،‬إنطالقا من األحماض األمينية الناتجة عن الهضم‪.‬‬
 ‫التقويم‪:‬‬
‫إليك الوثيقة التالية اليت تعرب عن ظاهرة مهمة يف اخللية‪.‬‬
‫‪ .1‬تعرف على البيانات املرقمة يف الوثيقة وعلى الظاهرة املدروسة‪.‬‬
‫‪ .0‬لخص يف بضعة أسطر ما تقدمه من معلومات‪.‬‬
‫اإلجابة‪:‬‬
‫‪.1‬البيانات المرقمة‪:‬‬
‫‪.4‬شبكة هيولية حمببة (فعالة)‬ ‫‪.2‬أمحاض أمينية ‪.3‬هيوىل‬ ‫‪.1‬وعاء دموي‬
‫‪ADN.7‬‬ ‫‪.6‬بروتني‬ ‫‪.5‬ثقب نووي‬
‫الظاهرة المدروسة‪ :‬هي تركيب الربوتني‬
‫‪.2‬المعلومات المقدمة‪:‬‬
‫على مستوى اخللية حقيقية النوى تنتقل األمحاض األمينية الناجتة عن اهلضم من الوعاء الدموي إىل هيوىل اخللية عرب الغشاء اهليويل‪ ،‬مث تنتقل هذه األمحاض األمينية من‬
‫اهليوىل إىل الشبكة اهليولية احملببة (مقر تركيب الربوتني) أين يتم دجمها يف تركيب الربوتني وذلك حتت إشراف املورثة املتواجدة على مستوى النواة‪.‬‬
‫المصطلحات العلمية‪:‬‬
‫المورثة‪ :‬هي قطعة من الـ ‪ ، ADN‬يتكون الـ ‪ ADN‬من سلسلتني نيكليوتيديتني ملتفتني حول بعضهما إلتفافا حلزونيا حيث ترتبط فيها القواعد اآلزوتية‬
‫بشكل أزواج (‪ T‬مع ‪ (A‬و( ‪ C‬مع ‪ )G‬وذلك عن طريق روابط هيدروجينية‪.‬‬
‫‪( ADN‬حمض ريبي نووي منقوص األكسجين = ‪ :)Acide Désoxyribonucléique‬تعترب هذه اجلزيئة الدعامة الكيميائية للمعلومة‬
‫الوراثية‪.‬‬
‫التعبير المورثي (تركيب البروتين)‪ :‬هو ترمجة املعلومات الوراثية اليت حيملها ‪ ADN‬إىل بروتينات‪.‬‬
‫بروتين (‪ :)Protéine‬جزيئة ضخمة ناجتة من تسلسل العديد من األمحاض األمينية بواسطة روابط بيبتيدية‪.‬‬
‫تقنية التصوير اإلشعاعي الذاتي (‪ :)Autoradiographie‬تستعمل هذه التقنية للكشف عن مواقع وجود اإلشعاع يف خلية أو جزء من خلية أو‬
‫عضو كامل حيث تسمح هذه التقنية باحلصول على صور للعينات املشعة )املوسومة بعنصر مشع( على فيلم األشعة السينية أو سائل مستحلب حساس للضوء‬
‫حيتويان على ملح بروميد الفضة (‪ .)AgBr‬تصدر العينات املشعة إشعاعات تؤثر على بروميد الفضة حيث تعمل على إرجاع شوارد الفضة إىل فضة معدنية‪.‬‬
‫تظهر بعد التحميض املناطق املوافقة ملناطق تواجد العنصر املشع على شكل بقع سوداء تزداد شدهتا بزيادة مقدار اإلشعاع يف العينة وبالتايل متكننا من تتبع‬
‫مسار املركبات املشعة يف العضوية‪.‬‬
‫أهمية اإلشعاع‪:‬‬
‫حتديد موقع املادة املركبة املشعة بتحديد موقع متركز اإلشعاع‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫حتديد مسار املادة املركبة املشعة بتحديد موقع اإلشعاع خالل أزمنة خمتلفة‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫حتديد كمية املادة املركبة املشعة بتقدير كمية اإلشعاع فيها‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫يوم‪......................... :‬‬ ‫المجال التعلمي ‪......................................... :1‬‬ ‫اإلسم واللقب‪................................ :‬‬
‫‪..............................‬‬ ‫الوحدة التعلمية ‪......................................... :1‬‬ ‫القسم‪........................................:‬‬
‫‪..............................‬‬ ‫الحصة التعلمية ‪......................................... :1‬‬ ‫الفوج‪.........................................:‬‬
‫وضعية اإلنطالق‪:‬‬
‫تتمثل الدعامة اجلزيئية للمعلومة الوراثية عند الكائنات احلية يف ‪ ADN‬الذي يتواجد يف النواة يف شكل مورثات حممولة على الصبغيات وذلك عند حقيقيات‬
‫النواة‪ ،‬يرتجم التعبري املورثي على املستوى اجلزيئي بتركيب بروتين مصدر النمط الظاهري للفرد على خمتلف املستويات‪ :‬العضوية‪ ،‬اخللوي واجلزيئي‪.‬‬

‫المشكلة‪........................................................................................................................................... :‬‬
‫الفرضيات‪:‬‬
‫ف‪................................................................................................................................... :1‬‬
‫ف‪................................................................................................................................... :0‬‬
‫التقصي‪:‬‬
‫مقر تركيب البروتين في الخلية‪:‬‬
‫تجربة‪ :‬ملعرفة مقر تركيب الربوتني يف اخللية نقوم بتحضني اخلاليا العنقودية للبنكرياس يف وسط حيتوي على أمحاض أمينية مشعة‪ ،‬بعد ‪ 3‬دقائق نكشف بواسطة تقنية‬
‫التصوير اإلشعاعي الذاتي على مكان وجود اإلشعاع (إظهار مواقع البروتينات المتشكلة حديثا)‪ ،‬النتائج موضحة يف الوثيقة (‪:)1‬‬

‫التعليمات‪:‬‬
‫‪ّ .1‬برر ما يلي‪:‬‬
‫‪ ‬التجريب على اخلاليا العنقودية للبنكرياس‪.‬‬
‫‪ ‬إستعمال أمحاض أمينية مشعة‪.‬‬
‫‪ .0‬بإستغاللك للوثيقة (‪ )1‬صادق على صحة إحدى الفرضيتني‪.‬‬
 ‫اإلجابة‪:‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫الخالصة‪:‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
 ‫تطبيق‪:‬‬
‫إليك الوثيقة التالية اليت تعرب عن ظاهرة مهمة يف اخللية‪.‬‬
‫‪ .1‬تعرف على البيانات املرقمة يف الوثيقة وعلى الظاهرة املدروسة‪.‬‬
‫‪ .0‬لخص يف بضعة أسطر ما تقدمه من معلومات‪.‬‬
‫اإلجابة‪:‬‬
‫‪..........................................................................‬‬
‫‪..........................................................................‬‬
‫‪..........................................................................‬‬
‫‪..........................................................................‬‬
‫‪..........................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫المصطلحات العلمية‪:‬‬
‫المورثة‪ :‬هي قطعة من الـ ‪ ، ADN‬يتكون الـ ‪ ADN‬من سلسلتين نيكليوتيديتين ملتفتين حول بعضهما إلتفافا حلزونيا حيث ترتبط فيها القواعد‬
‫اآلزوتية بشكل أزواج (‪ T‬مع ‪ (A‬و( ‪ C‬مع ‪ )G‬وذلك عن طريق روابط هيدروجينية‪.‬‬
‫‪( ADN‬حمض ريبي نووي منقوص األكسجين = ‪ :)Acide Désoxyribonucléique‬تعتبر هذه الجزيئة الدعامة الكيميائية للمعلومة الوراثية‪.‬‬
‫التعبير المورثي (تركيب البروتين)‪ :‬هو ترجمة المعلومات الوراثية التي يحملها ‪ ADN‬إلى بروتينات‪.‬‬
‫بروتين (‪ :)Protéine‬جزيئة ضخمة ناتجة من تسلسل العديد من األحماض األمينية بواسطة روابط بيبتيدية‪.‬‬
‫تقنية التصوير اإلشعاعي الذاتي (‪ :)Autoradiographie‬تُستعمل هذه التقنية للكشف عن مواقع وجود اإلشعاع في خلية أو جزء من خلية أو عضو كامل‬
‫حيث تسمح هذه التقنية بالحصول على صور للعينات المشعة )الموسومة بعنصر مشع( على فيلم األشعة السينية أو سائل مستحلب حساس للضوء يحتويان على‬
‫ملح بروميد الفضة (‪ .)AgBr‬تُصدر العينات المشعة إشعاعات تؤثر على بروميد الفضة حيث تعمل على إرجاع شوارد الفضة إلى فضة معدنية‪ .‬تظهر بعد‬
‫التحميض المناطق الموافقة لمناطق تواجد العنصر المشع على شكل بقع سوداء تزداد شدتها بزيادة مقدار اإلشعاع في العينة وبالتالي تمكننا من تتبع مسار‬
‫المركبات المشعة في العضوية‪.‬‬
‫أهمية اإلشعاع‪:‬‬
‫تحديد موقع المادة المركبة المشعة بتحديد موقع تمركز اإلشعاع‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تحديد مسار المادة المركبة المشعة بتحديد موقع اإلشعاع خالل أزمنة مختلفة‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تحديد كمية المادة المركبة المشعة بتقدير كمية اإلشعاع فيها‪.‬‬ ‫‪‬‬