Chương 1: TỔNG QUAN VỀ THỐNG KÊ ỨNG DỤNG

Bài 1. Nghiên cứu khoa học

Viết sơ đồ thí nghiệm nghiên cứu chế biến sản phẩm từ nguyên
liệu thủy sản
Bài 2. Phân phối mẫu
Trình bày bảng phân phối và vẽ biểu đồ tần số của dữ liệu trong
bảng:
Năng suất (kg/mẻ) của 1 loại sản phẩm quan sát tại 32 thời
điểm
- Số nhóm: k = (2n)1/3 = (2x32)1/3 = 4
- Khoảng cách nhóm: h = (Xmax - Xmin )/k = (97-71)/4 = 6.5
Chọn h=7
Ta có bảng phân phối tần số: N=32
Giá trị x Số lần lặp lại n Tần số f
71-78 8 8/32
78-85 8 8/32
85-92 11 11/32
92-97 5 5/32

Chương 2: THÔNG SỐ ĐẶC TRƯNG CHO MẪU

Câu 3: Tính số ngày dừng bảo dưỡng trung bình của 16 nhà máy
chế biến:
10 12 15 6 14 2 4 6
11 15 18 10 8 7 10 2

Ta có:

X = (10+12+15+6+14+2+4+6+11+15+18+10+8+7+10+2)/16
= 9.375 (ngày)
Câu 4: Tính trung bình số sản phẩm đạt tiêu chuẩn trong 60
ngày ở phân xưởng sản xuất:
Sản phẩm đạt tiêu chuẩn kỹ thuật Số ngày
452 20
500 28
600 12
Trung bình số sản phẩm đạt tiêu chuẩn trong 60 ngày
=(452x20 + 500x28 +600x12)/ (20 + 28 +12)= 504
Câu 5: Tính trung bình trọng lượng mẫu của 50 sản phẩm:
Trọng lượng (gr) Trị số giữa (mi) Số sản phẩm (fi)
484-490 487 1
490-496 493 10
496-502 499 15
502-508 505 13
508-514 511 11
Trung bình trọng lượng mẫu của 50 sản phẩm:
= (487x1 + 493x10 +499x15 + 505x13 +511x11)/50=
501,76(gr)
Câu 6: Tính tốc độ tăng trưởng trung bình sản phẩm sản xuất ra
trong 3 năm, 2018 so 2017 tăng 11%, 2019 so 2018 tăng 9%, 2020 so
2019 tăng 8%
Gọi X là tốc độ tăng trưởng trung bình sản xuất ra trong 3 năm
        X =
Câu 7: Mô tả sự biến thiên của 3 nhóm dữ liệu:
Nhóm 1 Nhóm 2 Nhóm 3
65 45 35
67 62 57
70 80 90
71 91 101
69 74 79
66 56 46
65 46 36
66 89 60
65 75 88
67 77 82
Trung bình: Trung bình: Trung bình:
P.sai: P.sai: P.sai:
SD: SD: SD:
1.Thí nghiệm so sánh 2 mẫu
Câu 13:
1. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Sample 1: XOAIA
Sample 2: XOAIB

Sample 1: 7 values ranging from 14.8 to 19.1

Sample 2: 7 values ranging from 17.2 to 21.1

XOAIA XOAIB
Count 7 7
Average 16.9571 19.5143
Variance 2.44286 1.6781
Standard deviation 1.56296 1.29541
Coeff. of variation 9.21714% 6.63828%
Minimum 14.8 17.2
Maximum 19.1 21.1
Range 4.3 3.9
Stnd. skewness -0.170433 -0.903449
Stnd. kurtosis -0.524814 0.346403

2. So sánh trung bình 2 mẫu A và B, nhận xét?

Comparison of Means
95.0% confidence interval for mean of XOAIA: 16.9571 +/- 1.4455
[15.5116, 18.4026]
95.0% confidence interval for mean of XOAIB: 19.6571 +/- 1.15125
[18.5059, 20.8084]
95.0% confidence interval for the difference between the means
assuming equal variances: -2.7 +/- 1.64546 [-4.34546, -1.05454]

t test to compare means

Null hypothesis: mean1 = mean2
Alt. hypothesis: mean1 NE mean2
assuming equal variances: t = -3.57517 P-value = 0.00381597
Reject the null hypothesis for alpha = 0.05.

The StatAdvisor
This option runs a t-test to compare the means of the two samples. It also
constructs confidence intervals or bounds for each mean and for the
difference between the means. Of particular interest is the confidence
interval for the difference between the means, which extends from -
4.34546 to -1.05454. Since the interval does not contain the value 0,
there is a statistically significant difference between the means of the two
samples at the 95.0% confidence level.

A t-test may also be used to test a specific hypothesis about the difference
between the means of the populations from which the two samples come.
In this case, the test has been constructed to determine whether the
difference between the two means equals 0.0 versus the alternative
hypothesis that the difference does not equal 0.0. Since the computed P-
value is less than 0.05, we can reject the null hypothesis in favor of the
alternative.

NOTE: these results assume that the variances of the two samples are
equal. In this case, that assumption appears to be reasonable based on the
results of an F-test to compare the standard deviations. You can see the
results of that test by selecting Comparison of Standard Deviations from
the Tabular Options menu.
Nhận xét: Vì P-value = 0.00381597 < alpha= 0.05 nên khác biệt có ý
nghĩa thống kê
3. Biểu diễn biểu đồ phân bố tần suất, nhận xét?

Nhận xét: Độ brix của xoài B cao hơn xoài A

4. Biểu diễn biểu đồ hộp, nhận xét?
5. Kết luận cuả thí nghiệm (chọn giống xoài nào để đưa ra sản xuất)? (độ
brix cao)
Ta chọn giống xoài B để đưa vào sản xuất vì có độ Brix cao hơn
Câu 14:
1. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Sample 1: NGUONNUOCA
Sample 2: NGUONNUOCB

Sample 1: 6 values ranging from 6.51 to 6.91

Sample 2: 6 values ranging from 6.0 to 6.99
NGUONNUOCA NGUONNUOCB
Count 6 6
Average 6.72167 6.44667
Standard deviation 0.134375 0.455222
Coeff. of variation 1.99913% 7.06135%
Minimum 6.51 6.0
Maximum 6.91 6.99
Range 0.4 0.99
Stnd. skewness -0.271572 0.114155
Stnd. kurtosis 0.44913 -1.42805

2. So sánh trung bình 2 mẫu A và B, nhận xét?

Comparison of Means
95.0% confidence interval for mean of NGUONNUOCA: 6.72167 +/- 0.141018 [6.58065, 6.86269]
95.0% confidence interval for mean of NGUONNUOCB: 6.44667 +/- 0.477727 [5.96894, 6.92439]
95.0% confidence interval for the difference between the means
assuming equal variances: 0.275 +/- 0.43175 [-0.15675, 0.70675]

t test to compare means

Null hypothesis: mean1 = mean2
Alt. hypothesis: mean1 NE mean2
assuming equal variances: t = 1.4192 P-value = 0.186251
Do not reject the null hypothesis for alpha = 0.05.

The StatAdvisor
This option runs a t-test to compare the means of the two samples. It also constructs confidence intervals or
bounds for each mean and for the difference between the means. Of particular interest is the confidence interval
for the difference between the means, which extends from -0.15675 to 0.70675. Since the interval contains the
value 0, there is not a statistically significant difference between the means of the two samples at the 95.0%
confidence level.

A t-test may also be used to test a specific hypothesis about the difference between the means of the populations
from which the two samples come. In this case, the test has been constructed to determine whether the difference
between the two means equals 0.0 versus the alternative hypothesis that the difference does not equal 0.0. Since
the computed P-value is not less than 0.05, we cannot reject the null hypothesis.
NOTE: these results assume that the variances of the two samples are equal. In this case, that assumption is
questionable since the results of an F-test to compare the standard deviations suggests that there may be a
significant difference between them. You can see the results of that test by selecting Comparison of Standard
Deviations from the Tabular Options menu.
Nhận xét: Vì P-value = 0.186251 > alpha= 0.05 nên khác biệt không có ý nghĩa
thống kê
3. Biểu diễn biểu đồ phân bố tần suất, nhận xét?

4. Biểu diễn biểu đồ hộp, nhận xét?

5. Kết luận của thí nghiệm? (chọn nguồn nước nào đưa vào sản xuất, tiêu
chí: pH trung tính)
Ta chọn nguồn nước nào để đưa vào sản xuất cũng được
Câu 15:
1. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Sample 1: KHONGXULYNHIET
Sample 2: XULYNHIET

Sample 1: 7 values ranging from 0.24 to 4.64

Sample 2: 7 values ranging from 0.66 to 4.52
KHONGXULYNHIET XULYNHIET
Count 7 7
Average 3.27143 2.91143
Standard deviation 1.77832 1.36178
Coeff. of variation 54.3591% 46.7736%
Minimum 0.24 0.66
 Maximum 4.64 4.52
Range 4.4 3.86
Stnd. skewness -1.2452 -0.862623
Stnd. kurtosis -0.180963 -0.161784

2. So sánh trung bình 2 mẫu A và B, nhận xét?

Comparison of Means
95.0% confidence interval for mean of KHONGXULYNHIET: 3.27143 +/- 1.64467 [1.62675, 4.9161]
95.0% confidence interval for mean of XULYNHIET: 2.91143 +/- 1.25944 [1.65199, 4.17087]
95.0% confidence interval for the difference between the means
assuming equal variances: 0.36 +/- 1.84454 [-1.48454, 2.20454]

t test to compare means

Null hypothesis: mean1 = mean2
Alt. hypothesis: mean1 NE mean2
assuming equal variances: t = 0.425241 P-value = 0.678187
Do not reject the null hypothesis for alpha = 0.05.

The StatAdvisor
This option runs a t-test to compare the means of the two samples. It also constructs confidence intervals or
bounds for each mean and for the difference between the means. Of particular interest is the confidence interval
for the difference between the means, which extends from -1.48454 to 2.20454. Since the interval contains the
value 0, there is not a statistically significant difference between the means of the two samples at the 95.0%
confidence level.

A t-test may also be used to test a specific hypothesis about the difference between the means of the populations
from which the two samples come. In this case, the test has been constructed to determine whether the difference
between the two means equals 0.0 versus the alternative hypothesis that the difference does not equal 0.0. Since
the computed P-value is not less than 0.05, we cannot reject the null hypothesis.

NOTE: these results assume that the variances of the two samples are equal. In this case, that assumption appears
to be reasonable based on the results of an F-test to compare the standard deviations. You can see the results of
that test by selecting Comparison of Standard Deviations from the Tabular Options menu.
Nhận xét: Vì P-value = 0.678187 > alpha= 0.05 nên khác biệt không có ý nghĩa thống kê

3. Biểu diễn biểu đồ phân bố tần suất, nhận xét?

4. Biểu diễn biểu đồ hộp, nhận xét?

5. Kết luận của thí nghiệm? (chọn chế độ xử lý nào, tiêu chí: lượng vi
sinh vật thấp nhất)
Ta chọn chế độ nào cũng được
Bài 16:
1. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Sample 1: NAUTHUONG
Sample 2: VIBA

Sample 1: 7 values ranging from 17.0 to 36.0

Sample 2: 7 values ranging from 7.0 to 27.0

NAUTHUONG VIBA
Count 7 7
Average 25.2857 16.1429
Standard deviation 5.85133 7.94625
Coeff. of variation 23.1409% 49.2245%
Minimum 17.0 7.0
Maximum 36.0 27.0
Range 19.0 20.0
Stnd. skewness 0.784693 0.383061
Stnd. kurtosis 0.964881 -1.12813

2. So sánh trung bình 2 mẫu A và B, nhận xét?

Comparison of Means
95.0% confidence interval for mean of NAUTHUONG: 25.2857 +/- 5.41159 [19.8741, 30.6973]
95.0% confidence interval for mean of VIBA: 15.4286 +/- 6.44872 [8.97985, 21.8773]
95.0% confidence interval for the difference between the means
assuming equal variances: 9.85714 +/- 7.49613 [2.36102, 17.3533]

t test to compare means

Null hypothesis: mean1 = mean2
Alt. hypothesis: mean1 NE mean2
assuming equal variances: t = 2.86507 P-value = 0.0142194
Reject the null hypothesis for alpha = 0.05.

The StatAdvisor
This option runs a t-test to compare the means of the two samples. It also constructs confidence intervals or
bounds for each mean and for the difference between the means. Of particular interest is the confidence interval
for the difference between the means, which extends from 2.36102 to 17.3533. Since the interval does not contain
the value 0, there is a statistically significant difference between the means of the two samples at the 95.0%
confidence level.
A t-test may also be used to test a specific hypothesis about the difference between the means of the populations
from which the two samples come. In this case, the test has been constructed to determine whether the difference
between the two means equals 0.0 versus the alternative hypothesis that the difference does not equal 0.0. Since
the computed P-value is less than 0.05, we can reject the null hypothesis in favor of the alternative.

NOTE: these results assume that the variances of the two samples are equal. In this case, that assumption appears
to be reasonable based on the results of an F-test to compare the standard deviations. You can see the results of
that test by selecting Comparison of Standard Deviations from the Tabular Options menu.
Nhận xét: Vì P-value = 0.014219 < alpha= 0.05 nên khác biệt có ý nghĩa thống kê
3. Biểu diễn biểu đồ phân bố tần suất, nhận xét?

4. Biểu diễn biểu đồ hộp, nhận xét?

5. Kết luận của thí nghiệm? (chọn chế độ xử lý nào, tiêu chí: lượng glycogen cao nhất)
6. Kết luận của thí nghiệm? (chọn chế độ xử lý nào, tiêu chí: lượng
glycogen cao nhất)
Ta chọn chế độ nấu thường vì có lượng glycogen cao hơn
Bài 17:
Summary Statistics
DUNGDICHDUAA DUNGDICHDUAB
Count 5 5
Average 2.8 3.2
Variance 0.7 0.7
Standard deviation 0.83666 0.83666
Coeff. of variation 29.8807% 26.1456%
Minimum 2.0 2.0
Maximum 4.0 4.0
Range 2.0 2.0
 Stnd. skewness 0.46761 -0.46761
Stnd. kurtosis -0.27945 -0.27945
Sum 14.0 16.0

The StatAdvisor
This table shows summary statistics for the two samples of data. Other tabular options within this analysis can be
used to test whether differences between the statistics from the two samples are statistically significant. Of
particular interest here are the standardized skewness and standardized kurtosis, which can be used to determine
whether the samples come from normal distributions. Values of these statistics outside the range of -2 to +2
indicate significant departures from normality, which would tend to invalidate the tests which compare the
standard deviations. In this case, both standardized skewness values are within the range expected. Both
standardized kurtosis values are within the range expected.
So sánh trung bình của 2 mẫu A và B, nhận xét?
Comparison of Means
95.0% confidence interval for mean of DUNGDICHDUAA: 2.8 +/- 1.03885 [1.76115, 3.83885]
95.0% confidence interval for mean of DUNGDICHDUAB: 3.2 +/- 1.03885 [2.16115, 4.23885]
95.0% confidence interval for the difference between the means
assuming equal variances: -0.4 +/- 1.22023 [-1.62023, 0.820226]

t test to compare means

Null hypothesis: mean1 = mean2
Alt. hypothesis: mean1 NE mean2
assuming equal variances: t = -0.755929 P-value = 0.471362
Do not reject the null hypothesis for alpha = 0.05.

The StatAdvisor
This option runs a t-test to compare the means of the two samples. It also constructs confidence intervals or
bounds for each mean and for the difference between the means. Of particular interest is the confidence interval
for the difference between the means, which extends from -1.62023 to 0.820226. Since the interval contains the
value 0, there is not a statistically significant difference between the means of the two samples at the 95.0%
confidence level.

A t-test may also be used to test a specific hypothesis about the difference between the means of the populations
from which the two samples come. In this case, the test has been constructed to determine whether the difference
between the two means equals 0.0 versus the alternative hypothesis that the difference does not equal 0.0. Since
the computed P-value is not less than 0.05, we cannot reject the null hypothesis.

NOTE: these results assume that the variances of the two samples are equal. In this case, that assumption appears
to be reasonable based on the results of an F-test to compare the standard deviations. You can see the results of
that test by selecting Comparison of Standard Deviations from the Tabular Options menu.
Nhận xét: Vì
P-value = 0.471362 > alpha= 0.05 nên khác biệt không có ý
nghĩa thống kê
Biểu diễn biểu đồ phân bố tần suất, nhận xét?

Biểu diễn hộp, nhận xét?

Kết luận của thí nghiệm? (chọn giống dứa nào, tiêu chí: độ brix cao)
Ta chọn dung dịch dứa nào cũng được
2. Thí nghiệm 1 yếu tố hoàn ngẫu nhiên
Câu 18:
1. Yếu tố thí nghiệm là gì? Kích cỡ cá
2. Kết quả thí nghiệm là gì? Định mức sơ chế
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 3 nghiệm thức A, B, C
4. Số đơn vị thí nghiệm là bao nhiêu? 9
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi ĐVTN là gì?
_ Cùng 1 loại cá
_Tay nghề như nhau
_Sử dụng 1 cái cân
6. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
KICHCO Count Average Standard deviation Coeff. of variation Minimum Maximum Range Stnd. skewness
CA
A 3 1.54 0.0888819 5.77155% 1.44 1.61 0.17 -0.951648
B 3 1.66 0.0264575 1.59383% 1.64 1.69 0.05 1.03086
C 3 1.73667 0.0378594 2.18% 1.71 1.78 0.07 1.12932
Total 9 1.64556 0.099387 6.03972% 1.44 1.78 0.34 -1.19569

7. Bảng kết quả phân tích phương sai, nhận xét?

ANOVA Table for DINHMUC by KICHCOCA
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
Between groups 0.0589556 2 0.0294778 8.81 0.0164
Within groups 0.0200667 6 0.00334444
Total (Corr.) 0.0790222 8

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variance of DINHMUC into two components: a between-group component
and a within-group component. The F-ratio, which in this case equals 8.81395, is a ratio of the between-group
estimate to the within-group estimate. Since the P-value of the F-test is less than 0.05, there is a statistically
significant difference between the mean DINHMUC from one level of KICHCOCA to another at the 95.0%
confidence level. To determine which means are significantly different from which others, select Multiple Range
Tests from the list of Tabular Options.
Nhận xét: Vì giá trị P nhỏ hơn 0.05 nên sự khác biệt có ý nghĩa thống kê.
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for DINHMUC by KICHCOCA
Method: 95.0 percent LSD
KICHCOCA Count Mean Homogeneous Groups
A 3 1.54 X
B 3 1.66 X
C 3 1.73667 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

A-B * -0.12 0.115541
A-C * -0.196667 0.115541
B-C -0.0766667 0.115541
* denotes a statistically significant difference.

The StatAdvisor
This table applies a multiple comparison procedure to determine which means are significantly different from
which others. The bottom half of the output shows the estimated difference between each pair of means. An
asterisk has been placed next to 2 pairs, indicating that these pairs show statistically significant differences at the
95.0% confidence level. At the top of the page, 2 homogenous groups are identified using columns of X's. Within
each column, the levels containing X's form a group of means within which there are no statistically significant
differences. The method currently being used to discriminate among the means is Fisher's least significant
difference (LSD) procedure. With this method, there is a 5.0% risk of calling each pair of means significantly
different when the actual difference equals 0.
Vì dấu X của NT A và NT B lệch cột nên giá trị trung bình của NT A và
NT B là khác biệt có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% 
Vì dấu X của NT A và NT C lệch cột nên giá trị trung bình của NT A và
NT C là khác biệt có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%     
Vì dấu X của NT B và NT C không lệch cột nên giá trị trung bình của N
B và NT C là khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot, nhận xét?

10. Viếtbáo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (chọn kích cỡ nào,
tiêu chí: định mức thấp)
Kết luận: Chọn định mức thấp nhất với kích cỡ cá là loại A

Câu 19:
1. Yếu tố thí nghiệm là gì? Thời gian nấu (phút)
2. Kết quả thí nghiệm là gì? Lượng vitamin C
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 5 nghiệm thức: 15, 20, 25, 30, 35
4. Số đơn vị thí nghiệm là bao nhiêu? 25
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi ĐVTN là gì?
_ Sản phẩm giống nhau
_ Sản phẩm chất lượng cao hơn
_ Cùng 1 nhiệt độ thí nghiệm
_ Cùng 1 người thực hiện
6. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Summary Statistics for LUONGVITAMINC
THOIGIANNAU Count Average Standard deviation Coeff. of variation Minimum Maximum Range Stnd. skewn
15 5 27.6 2.07364 7.5132% 24.0 29.0 5.0 -1.75066
20 5 25.6 3.28634 12.8372% 22.0 29.0 7.0 0.151749
25 5 25.4 3.1305 12.3248% 22.0 28.0 6.0 -0.487994
30 5 22.8 3.03315 13.3033% 20.0 27.0 7.0 0.696799
35 5 24.4 2.79285 11.4461% 21.0 27.0 6.0 -0.310098
 Total 25 25.16 3.09139 12.2869% 20.0 29.0 9.0 -0.463735

THOIGIANNAU Stnd. kurtosis

15 1.76995
20 -1.2984
25 -1.48185
30 -0.840178
35 -1.22886
Total -1.56804

7. Bảng kết quả phân tích phương sai, nhận xét?

ANOVA Table for LUONGVITAMINC by THOIGIANNAU
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
Between groups 61.76 4 15.44 1.84 0.1603
Within groups 167.6 20 8.38
Total (Corr.) 229.36 24

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variance of LUONGVITAMINC into two components: a between-group
component and a within-group component. The F-ratio, which in this case equals 1.84248, is a ratio of the
between-group estimate to the within-group estimate. Since the P-value of the F-test is greater than or equal to
0.05, there is not a statistically significant difference between the mean LUONGVITAMINC from one level of
THOIGIANNAU to another at the 95.0% confidence level.
Nhận xét: vì P lớn hơn 0.05 nên khác biệt không có ý nghĩa thống kê
8.So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for LUONGVITAMINC by THOIGIANNAU

Method: 95.0 percent LSD

THOIGIANNAU Count Mean Homogeneous Groups
30 5 22.8 X
35 5 24.4 XX
25 5 25.4 XX
20 5 25.6 XX
15 5 27.6 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

15 - 20 2.0 3.81909
15 - 25 2.2 3.81909
15 - 30 * 4.8 3.81909
15 - 35 3.2 3.81909
20 - 25 0.2 3.81909
20 - 30 2.8 3.81909
20 - 35 1.2 3.81909
25 - 30 2.6 3.81909
25 - 35 1.0 3.81909
30 - 35 -1.6 3.81909
* denotes a statistically significant difference.

The StatAdvisor
This table applies a multiple comparison procedure to determine which means are significantly different from
which others. The bottom half of the output shows the estimated difference between each pair of means. An
asterisk has been placed next to 1 pair, indicating that this pair shows a statistically significant difference at the
95.0% confidence level. At the top of the page, 2 homogenous groups are identified using columns of X's. Within
each column, the levels containing X's form a group of means within which there are no statistically significant
differences. The method currently being used to discriminate among the means is Fisher's least significant
difference (LSD) procedure. With this method, there is a 5.0% risk of calling each pair of means significantly
different when the actual difference equals 0.

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot, nhận xét?

10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (chọn thời gian nấu,
tiêu chí: vitamin C cao)
Kết luận: Chọn thời gian nấu là 15 phút vì nấu ở thời gian này lượng
vitamin C cao
Câu 20:
1. Yếu tố thí nghiệm là gì? Hàm lượng gelatin
2. Kết quả thí nghiệm là gì? Độ chắc của sản phẩm
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 5 nghiệm thức: 0, 10, 20, 30, 40, 50
4. Số đơn vị thí nghiệm là bao nhiêu? 25
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi ĐVTN là gì?
_Cùng sản phẩm
_ Cùng thời gian xử lý
_ Cùng nhiệt độ thí nghiệm
_ Cùng người làm thí nghiệm
6. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
HAMLUONGGELATIN Count Average Standard deviation Coeff. of variation Minimum Maximum Range
1 5 198.86 4.25535 2.13987% 193.8 203.7 9.9
2 5 198.68 4.5877 2.30909% 193.6 203.0 9.4
3 5 199.5 4.83011 2.42111% 193.4 204.8 11.4
4 5 199.04 4.36497 2.19301% 193.8 203.7 9.9
5 5 198.62 4.54335 2.28746% 193.6 203.0 9.4
Total 25 198.94 4.13934 2.0807% 193.4 204.8 11.4
 HAMLUONGGELATIN Stnd. skewness Stnd. kurtosis
1 -0.274481 -1.10161
2 -0.479948 -1.45179
3 -0.374184 -1.01685
4 -0.382613 -1.21496
5 -0.45991 -1.43414
Total -0.609242 -1.77928

7. Bảng kết quả phân tích phương sai, nhận xét?

ANOVA Table for DOCHAC by HAMLUONGGELATIN
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
Between groups 265.884 4 66.471 9.15 0.0002
Within groups 145.336 20 7.2668
Total (Corr.) 411.22 24

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variance of DOCHAC into two components: a between-group component and
a within-group component. The F-ratio, which in this case equals 9.14722, is a ratio of the between-group
estimate to the within-group estimate. Since the P-value of the F-test is less than 0.05, there is a statistically
significant difference between the mean DOCHAC from one level of HAMLUONGGELATIN to another at the
95.0% confidence level. To determine which means are significantly different from which others, select Multiple
Range Tests from the list of Tabular Options.
Nhận xét: Vì P bé hơn 0.05 nên khác biệt có ý nghĩa thống kê

8.So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for DOCHAC by HAMLUONGGELATIN

Method: 95.0 percent LSD

HAMLUONGGELATIN Count Mean Homogeneous Groups
10 5 194.34 X
0 5 196.74 XX
20 5 198.42 X
30 5 202.36 X
40 5 202.84 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

0 - 10 2.4 3.55639
0 - 20 -1.68 3.55639
0 - 30 * -5.62 3.55639
0 - 40 * -6.1 3.55639
10 - 20 * -4.08 3.55639
10 - 30 * -8.02 3.55639
10 - 40 * -8.5 3.55639
20 - 30 * -3.94 3.55639
20 - 40 * -4.42 3.55639
30 - 40 -0.48 3.55639
* denotes a statistically significant difference.

The StatAdvisor
This table applies a multiple comparison procedure to determine which means are significantly different from
which others. The bottom half of the output shows the estimated difference between each pair of means. An
asterisk has been placed next to 7 pairs, indicating that these pairs show statistically significant differences at the
95.0% confidence level. At the top of the page, 3 homogenous groups are identified using columns of X's. Within
each column, the levels containing X's form a group of means within which there are no statistically significant
differences. The method currently being used to discriminate among the means is Fisher's least significant
difference (LSD) procedure. With this method, there is a 5.0% risk of calling each pair of means significantly
different when the actual difference equals 0.
11. Biểu diễn biểu đồ mean plot, nhận xét?

11. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (chọn hàm lượng
gelatin nào, tiêu chí: độ chắc cao nhất)
Kết luận: Ta chọn hàm lượng gelatin là 40 vì có độ chắc cao nhất
Câu 21:
1. Kiểu bố trí thí nghiệm? Thí nghiệm 1 yếu tố hoàn toàn ngẫu nhiên
2. Yếu tố thí nghiệm? Cỡ cá
3. Số mức độ của thí nghiệm? 5
4. Nghiệm thức? 5
5. Số lần lặp lại trong nghiệm thức? 5
6. Số đơn vị thí nghiệm? 25
7. Chỉ số theo dõi? Định mức sơ chế
8. Yếu tố khác?
_cùng 1 loại cá
_tay nghề như nhau (một người)
_cùng 1 cân
9. Vẽ sơ đồ bố trí thí nghiệm?
 Kích cỡ cá
Lặp lại
A B C D E
1 1.2 3.1 2.5 1.7 2.7

2 2 2.5 1.7 2.5 1.9

3 2.1 3.3 1.5 2.3 3

4 3 3 2.2 4 2.6

5 2.3 2.5 1.5 3.2 1.5

10. Viết bảng ANOVA?

Câu 22:
1. Kiểu bố trí thí nghiệm? Thí nghiệm 1 yếu tố hoàn toàn ngẫu nhiên
2. Yếu tố thí nghệm? Nồng độ dung dịch chất bảo quản
3. Số mức độ của yếu tố? 4
4. Nghiệm thức? 1%, 2%, 3%, 4%
5. Số lần lặp lại trong nghệm thức? 5
6. Số đơn vị thí nghệm? 20
7. Chỉ tiêu theo dõi? Thời gian bảo quản sản phẩm
8. Yếu tố khác: cùng 1 loại chất bảo quản, cùng 1 người thực hành thí
nghiệm đo đạc,…
9. Vẽ sơ đồ bố trí thí nghiệm?

Chọn loại phụ gia thích hợp

Nồng dộ 1%

Thời gian bảo quản

So sánh với dối chứng

10. Viết bảng ANOVA
3. Thí nghiệm 1 yếu tố khối
Câu 23:
1. Yếu tố chính và yếu tố ngoại cảnh của thí nghiệm là gì?
Yếu tố chính: Chất phụ gia
Yếu tố ngoại cảnh: Vị trí đo trên sản phẩm
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì? Độ cứng
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? A, B, C, D
4. Số đơn vị thí nghiệm là bao nhiêu? 16
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
_ tỉ lệ các loại bột,
_ các gia vị phụ gia
_ cùng quá trình
_ cùng 1 thông số
_ cùng 1 chế độ nước
_ bề dày như nhau,..
6. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 16 96.25
CHATPHUGIA
A 4 95.75 0.471405 94.6836 96.8164
B 4 96.0 0.471405 94.9336 97.0664
C 4 94.5 0.471405 93.4336 95.5664
D 4 98.75 0.471405 97.6836 99.8164
VITRIDO
1 4 94.0 0.471405 92.9336 95.0664
2 4 94.25 0.471405 93.1836 95.3164
3 4 97.25 0.471405 96.1836 98.3164
4 4 99.5 0.471405 98.4336 100.566

7. Bảng kết quả ANOVA, nhận xét?

Analysis of Variance for DOCUNG - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:CHATPHUGIA 38.5 3 12.8333 14.44 0.0009
B:VITRIDO 82.5 3 27.5 30.94 0.0000
RESIDUAL 8.0 9 0.888889
TOTAL (CORRECTED) 129.0 15
All F-ratios are based on the residual mean square error.

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variability of DOCUNG into contributions due to various factors. Since Type
III sums of squares (the default) have been chosen, the contribution of each factor is measured having removed the
effects of all other factors. The P-values test the statistical significance of each of the factors. Since 2 P-values are
less than 0.05, these factors have a statistically significant effect on DOCUNG at the 95.0% confidence level.
Vì P-value của chất phụ gia và vị trí đo đều bé hơn 0.05 nên cả 2 yếu tố chất phụ gia
và vị trí đo đêu ảnh hưởng đến độ cứng

8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for DOCUNG by CHATPHUGIA
Method: 95.0 percent LSD
CHATPHUGIA Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
C 4 94.5 0.471405 X
A 4 95.75 0.471405 X
B 4 96.0 0.471405 X
D 4 98.75 0.471405 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

A-B -0.25 1.50811
A-C 1.25 1.50811
A-D * -3.0 1.50811
B-C 1.5 1.50811
B-D * -2.75 1.50811
C-D * -4.25 1.50811
* denotes a statistically significant difference.
Nhận xét: Dấu X ở chất phụ gia D lệch so với 3 chất còn lại, nên chất phụ gia D khác biệt có ý nghĩa thống kê so
với 3 chất phụ gia còn lại nếu chọn 4 chất phụ gia thì ta chọn chất phụ gia D sẽ cjho độ cứng lớn nhất. Còn giữa 3
chất A, B, C thì chọn chất nào cũng được

Multiple Range Tests for DOCUNG by VITRIDO

Method: 95.0 percent LSD

VITRIDO Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
1 4 94.0 0.471405 X
2 4 94.25 0.471405 X
3 4 97.25 0.471405 X
4 4 99.5 0.471405 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-2 -0.25 1.50811
1-3 * -3.25 1.50811
1-4 * -5.5 1.50811
2-3 * -3.0 1.50811
2-4 * -5.25 1.50811
3-4 * -2.25 1.50811
Nhận xét: chỉ có vị trí 1 và 2 là khác biệt không có ý nghĩa thống kê. Nếu chọn vị trí đo thì vị trí 4 được chọn vì có
độ cứng trung bình lớn nhất

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot, nhận xét?

10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn độ
cứng lớn nhất)
Câu 24:
1. Yếu tố chính và yếu tố ngoại cảnh của thí nghiệm là gì?
Yếu tố chính: tỷ lệ phụ gia
Yếu tố ngoại cảnh: Vị trí
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì? Độ chắc
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 1%, 2%, 3%, 4%
4. Số đơn vị thí nghiệm là bao nhiêu? 16
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
_Cùng 1 loại sản phẩm
_ Cùng 1 chất phụ gia
_ Cùng nguyên liệu
_ Cùng quy trình chế biến
6. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 16 9.625
TYLEPHUGIA
1 4 9.575 0.0471405 9.46836 9.68164
2 4 9.6 0.0471405 9.49336 9.70664
3 4 9.45 0.0471405 9.34336 9.55664
4 4 9.875 0.0471405 9.76836 9.98164
VITRI
1 4 9.4 0.0471405 9.29336 9.50664
2 4 9.425 0.0471405 9.31836 9.53164
3 4 9.725 0.0471405 9.61836 9.83164
4 4 9.95 0.0471405 9.84336 10.0566

7. Bảng kết quả ANOVA, nhận xét?

Analysis of Variance for DOCHAC - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:TYLEPHUGIA 24.135 3 8.045 1.27 0.3408
B:VITRI 21.575 3 7.19167 1.14 0.3846
RESIDUAL 56.83 9 6.31444
TOTAL (CORRECTED) 102.54 15
All F-ratios are based on the residual mean square error.

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variability of DOCHAC into contributions due to various factors. Since Type
III sums of squares (the default) have been chosen, the contribution of each factor is measured having removed the
effects of all other factors. The P-values test the statistical significance of each of the factors. Since no P-values
are less than 0.05, none of the factors have a statistically significant effect on DOCHAC at the 95.0% confidence
level.
Vì P-value của tỷ lệ chất phụ gia và vị trí đo đều lớn hơn 0.05 nên cả 2 yếu tố chất
phụ gia và vị trí đo đêu không ảnh hưởng đến độ chắc

8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for DOCHAC by TYLEPHUGIA

Method: 95.0 percent LSD

TYLEPHUGIA Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
3 4 9.45 0.0471405 X
1 4 9.575 0.0471405 X
2 4 9.6 0.0471405 X
4 4 9.875 0.0471405 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-2 -0.025 0.150811
1-3 0.125 0.150811
1-4 * -0.3 0.150811
2-3 0.15 0.150811
2-4 * -0.275 0.150811
3-4 * -0.425 0.150811
* denotes a statistically significant difference.
Nhận xét: Tỷ lệ phụ gia 4% khác biệt có ý nghĩa thống kê so với 3 vị trí
còn lại ỏ độ tin cậy 95%
Multiple Range Tests for DOCHAC by VITRI

Method: 95.0 percent LSD

VITRI Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
1 4 9.4 0.0471405 X
2 4 9.425 0.0471405 X
3 4 9.725 0.0471405 X
4 4 9.95 0.0471405 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-2 -0.025 0.150811
1-3 * -0.325 0.150811
1-4 * -0.55 0.150811
2-3 * -0.3 0.150811
2-4 * -0.525 0.150811
3-4 * -0.225 0.150811
* denotes a statistically significant difference.
Nhận xét: Đối với vị trí, chỉ có vị trí 1-2 là khác biệt không có ý nghĩa
thống kê, còn các vị trí 1-3, 1-4, 2-3, 2-4, 3-4 đều là khác biệt có ý nghĩa
thống kê ở độ tin cậy 95%
9. Biểu diễn biểu đồ mean plot, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn độ
cứng lớn nhất)
Câu 25:
1. Yếu tố chính và yếu tố ngoại cảnh của thí nghiệm là gì?
Yếu tố chính: Nhiệt độ xử lý
Yếu tố ngoại cảnh: Vị trí
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì? Độ cứng
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 60, 65, 70, 75
4. Số đơn vị thí nghiệm là bao nhiêu? 16
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
_Cùng điều kiện thực hiện
_ Cùng 1 sản phẩm
_ Cùng người thực hiện
_ Cùng dụng cụ thực hiện thí nghiệm
6. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét?
Table of Least Squares Means for DOCUNG with 95.0 Percent Confidence Intervals
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 16 7.4375
NHIETDOXULY
60 4 7.325 0.157454 6.96881 7.68119
 65 4 7.6 0.157454 7.24381 7.95619
70 4 7.45 0.157454 7.09381 7.80619
75 4 7.375 0.157454 7.01881 7.73119
VITRI
1 4 7.4 0.157454 7.04381 7.75619
2 4 7.425 0.157454 7.06881 7.78119
3 4 7.475 0.157454 7.11881 7.83119
4 4 7.45 0.157454 7.09381 7.80619

7. Bảng kết quả ANOVA, nhận xét?

Analysis of Variance for DOCUNG - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:NHIETDOXULY 0.1725 3 0.0575 0.58 0.6428
B:VITRI 0.0125 3 0.00416667 0.04 0.9878
RESIDUAL 0.8925 9 0.0991667
TOTAL (CORRECTED) 1.0775 15
All F-ratios are based on the residual mean square error.

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variability of DOCUNG into contributions due to various factors. Since Type
III sums of squares (the default) have been chosen, the contribution of each factor is measured having removed the
effects of all other factors. The P-values test the statistical significance of each of the factors. Since no P-values
are less than 0.05, none of the factors have a statistically significant effect on DOCUNG at the 95.0% confidence
level.
Vì P-value của tỷ lệ chất phụ gia và vị trí đo đều lớn hơn 0.05 nên cả 2 yếu tố chất
phụ gia và vị trí đo đêu không ảnh hưởng đến độ cứng

8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for DOCUNG by NHIETDOXULY

Method: 95.0 percent LSD

NHIETDOXULY Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
60 4 7.325 0.157454 X
75 4 7.375 0.157454 X
70 4 7.45 0.157454 X
65 4 7.6 0.157454 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

60 - 65 -0.275 0.503723
60 - 70 -0.125 0.503723
60 - 75 -0.05 0.503723
65 - 70 0.15 0.503723
65 - 75 0.225 0.503723
70 - 75 0.075 0.503723
* denotes a statistically significant difference.
Nhận xét: Ở 4 nhiệt độ, các dấu X đều thẳng hàng nên khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% giữa
các nhiệt độ với nhau

Method: 95.0 percent LSD

VITRI Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
1 4 7.4 0.157454 X
2 4 7.425 0.157454 X
4 4 7.45 0.157454 X
3 4 7.475 0.157454 X
 Contrast Sig. Difference +/- Limits
1-2 -0.025 0.503723
1-3 -0.075 0.503723
1-4 -0.05 0.503723
2-3 -0.05 0.503723
2-4 -0.025 0.503723
3-4 0.025 0.503723
Nhận xét: Ở 4 vị tri, các dấu X đều thẳng hàng nên khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% giữa các
vị trí với nhau

The StatAdvisor
This table applies a multiple comparison procedure to determine which means are significantly different from
which others. The bottom half of the output shows the estimated difference between each pair of means. There
are no statistically significant differences between any pair of means at the 95.0% confidence level. At the top of
the page, one homogenous group is identified by a column of X's. Within each column, the levels containing X's
form a group of means within which there are no statistically significant differences. The method currently being
used to discriminate among the means is Fisher's least significant difference (LSD) procedure. With this method,
there is a 5.0% risk of calling each pair of means significantly different when the actual difference equals 0.

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot, nhận xét?

10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn độ
cứng lớn nhất)
Câu 26:
1. Kiểu bố trí thí nghiệm? Thí nghiệm 1 yếu tố khối
2. Yếu tố thí nghiệm? Gồm 2 yếu tố
_ Yếu tố chính là loại dầu đo
_ Yếu tố ngoại cảnh là vị trí đo trên bánh
3. Số mức độ của yếu tố? 5
4. Nghiệm thức? A, B, C, D, E
5. Số lần lặp lại trong nghiệm thức? 5
6. Số đơn vị thí nghiệm? 25
7. Chỉ tiêu theo dõi? Độ cứng
8. Yếu tố khác?
_Cùng 1 loại bánh
_ Cùng 1 người thực hiện thí nghiệm
_ Dụng cụ thí nghiệm như nhau
9. Vẽ sơ đồ bố trí thí nghiệm?
10. Viết bảng ANOVA?
Câu 27:
1. Kiểu bố trí thí nghiệm? Thí nghiệm 1 yếu tố khối
2. Yếu tố thí nghiệm? lượng sữa thu được trong 4 tuần
3. Số mức độ của yếu tố? 4
4. Nghiệm thức? A, B, C, D
5. Số lần lặp lại trong nghiệm thức? 4
6. Số đơn vị nghiệm thức? 16
7. Chỉ tiêu theo dõi? lượng sữa thu được trong 4 tuần
8. Yếu tố khác?
_ Cùng người cho ăn
_ Cùng điều kiện nuôi dưỡng
9.Vẽ sơ đồ bố trí thí nghiệm?
10.Viết bảng ANOVA?

Thí nghiệm 2 yếu tố hoàn toàn ngẫu nhiên

Câu 28:
1. Yếu tố của thí nghiệm là gì? Tỷ lệ, nồng độ
2. Chỉ tiêu theo dõi của 2 thí nghiệm là gì? Lượng alginate thu được
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? A-0,5, A-1,0,A-1,5; B-0,5, B-1,0,B-
1,5; C-0,5, C-1,0,C-1,5
4. Số đơn vị của thí nghiệm? 27
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
1 loại rong biển, cùng 1 nhiệt độ, quá trình sản xuất như nhau, 1 cái cân
6. Xác định các đại lượng thống kê? Nhận xét?
Table of Least Squares Means for LUONGALGINATE with 95.0 Percent Confidence Intervals
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 27 13.51
NONGDO
0.5 9 9.02778 0.540573 7.90669 10.1489
1 9 18.16 0.540573 17.0389 19.2811
1.5 9 13.3422 0.540573 12.2211 14.4633
TYLE
A 9 11.6656 0.540573 10.5445 12.7866
B 9 14.0378 0.540573 12.9167 15.1589
C 9 14.8267 0.540573 13.7056 15.9477
7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
Analysis of Variance for LUONGALGINATE - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:NONGDO 375.669 2 187.834 67.08 0.0000
B:TYLE 48.7272 2 24.3636 8.70 0.0023
INTERACTIONS
AB 7.45482 4 1.86371 0.67 0.6241
RESIDUAL 50.4047 18 2.80026
TOTAL (CORRECTED) 482.255 26
All F-ratios are based on the residual mean square error.

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variability of LUONGALGINATE into contributions due to various factors.
Since Type III sums of squares (the default) have been chosen, the contribution of each factor is measured having
removed the effects of all other factors. The P-values test the statistical significance of each of the factors. Since 2
P-values are less than 0.05, these factors have a statistically significant effect on LUONGALGINATE at the 95.0%
confidence level.

Vì P-value của nồng độ và tỷ lệ đều bé hơn 0.05 nên cả 2 yếu tố nồng độ

và tỷ lệ đều ảnh hưởng đến lượng alginate thu được
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for LUONGALGINATE by NONGDO

Method: 95.0 percent LSD

NONGDO Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
0.5 9 9.02778 0.540573 X
1.5 9 13.3422 0.540573 X
1 9 18.16 0.540573 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

0.5 - 1 * -9.13222 1.58545
0.5 - 1.5 * -4.31444 1.58545
1 - 1.5 * 4.81778 1.58545
* denotes a statistically significant difference.

The StatAdvisor
This table applies a multiple comparison procedure to determine which means are significantly different from
which others. The bottom half of the output shows the estimated difference between each pair of means. An
asterisk has been placed next to 3 pairs, indicating that these pairs show statistically significant differences at the
95.0% confidence level. At the top of the page, 3 homogenous groups are identified using columns of X's. Within
each column, the levels containing X's form a group of means within which there are no statistically significant
differences. The method currently being used to discriminate among the means is Fisher's least significant
difference (LSD) procedure. With this method, there is a 5.0% risk of calling each pair of means significantly
different when the actual difference equals 0.

Multiple Range Tests for LUONGALGINATE by TYLE

Method: 95.0 percent LSD

TYLE Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
A 9 11.6656 0.540573 X
B 9 14.0378 0.540573 X
C 9 14.8267 0.540573 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

A-B * -2.37222 1.58545
A-C * -3.16111 1.58545
B-C -0.788889 1.58545
* denotes a statistically significant difference.
The StatAdvisor
This table applies a multiple comparison procedure to determine which means are significantly different from
which others. The bottom half of the output shows the estimated difference between each pair of means. An
asterisk has been placed next to 2 pairs, indicating that these pairs show statistically significant differences at the
95.0% confidence level. At the top of the page, 2 homogenous groups are identified using columns of X's. Within
each column, the levels containing X's form a group of means within which there are no statistically significant
differences. The method currently being used to discriminate among the means is Fisher's least significant
difference (LSD) procedure. With this method, there is a 5.0% risk of calling each pair of means significantly
different when the actual difference equals 0.

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí: chọn lượng
alginate lớn nhất)
Câu 29:
1. Yếu tố của thí nghiệm là gì? Citric acid và boric acid
2. Chỉ tiêu theo dõi của 2 thí nghiệm là gì? Tỷ lệ biến đen của tôm
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 1-1; 1-3, 1-5, 3-1, 3-3, 3-5, 5-1, 5-3,
5-5
4. Số đơn vị của thí nghiệm? 27
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
_ 1 loại tôm
_ cùng quy trình nuôi tôm
_Cùng điều kiện xử lí
6. Xác định các đại lượng thống kê? Nhận xét?
Table of Least Squares Means for TYLEBIENDEN with 95.0 Percent Confidence Intervals
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 27 14.7793
BORICACID
1 9 19.8 0.851257 18.0346 21.5654
3 9 15.9256 0.851257 14.1602 17.691
5 9 8.61222 0.851257 6.84682 10.3776
CITRICACID
1 9 19.5211 0.851257 17.7557 21.2865
3 9 13.0767 0.851257 11.3113 14.8421
5 9 11.74 0.851257 9.9746 13.5054

7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
Analysis of Variance for TYLEBIENDEN - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:BORICACID 580.988 2 290.494 163.79 0.0000
 B:CITRICACID 311.59 2 155.795 87.84 0.0000
INTERACTIONS
AB 111.555 4 27.8887 15.72 0.0000
RESIDUAL 31.9235 18 1.77353
TOTAL (CORRECTED) 1036.06 26
All F-ratios are based on the residual mean square error.

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variability of TYLEBIENDEN into contributions due to various factors. Since
Type III sums of squares (the default) have been chosen, the contribution of each factor is measured having
removed the effects of all other factors. The P-values test the statistical significance of each of the factors. Since 3
P-values are less than 0.05, these factors have a statistically significant effect on TYLEBIENDEN at the 95.0%
confidence level.

Vì P-value của nồng độ axit citric và axit boric đều bé hơn 0.05 nên 2 yếu
tố nồng độ axit citric và axit boric đều ảnh hưởng đển tỷ lệ biến đen của
tôm
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?

Multiple Range Tests for TYLEBIENDEN by BORICACID

Method: 95.0 percent LSD

BORICACID Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
5 9 8.61222 0.851257 X
3 9 15.9256 0.851257 X
1 9 19.8 0.851257 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-3 * 3.87444 2.49666
1-5 * 11.1878 2.49666
3-5 * 7.31333 2.49666
* denotes a statistically significant difference.

Multiple Range Tests for TYLEBIENDEN by CITRICACID

Method: 95.0 percent LSD

CITRICACID Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
5 9 11.74 0.851257 X
3 9 13.0767 0.851257 X
1 9 19.5211 0.851257 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-3 * 6.44444 2.49666
1-5 * 7.78111 2.49666
3-5 1.33667 2.49666
* denotes a statistically significant difference.

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí: chọn tỷ lệ
biến đen nhỏ nhất)
Câu 30:
1. Yếu tố của thí nghiệm là gì? Tỷ lệ muối và tỷ lệ đường
2. Chỉ tiêu theo dõi của 2 thí nghiệm là gì? Vị của sản phẩm
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 1%-0,5%,1%-1%,1%-1,5%; 2%-
0,5%,2%-1%,2%-1,5%; 3%-0,5%,3%-1%,3%-1,5%
4. Số đơn vị của thí nghiệm? 27
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
_ 1 loại sản phẩm
_ 1 loại đường và muối
_cùng quy trình sản xuất sản phẩm
6. Xác định các đại lượng thống kê? Nhận xét?
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 27 13.5074
TYLEDUONG
0.5 9 9.05556 0.528255 7.96002 10.1511
1 9 18.0444 0.528255 16.9489 19.14
1.5 9 13.4222 0.528255 12.3267 14.5178
TYLEMUOI
1 9 11.7667 0.528255 10.6711 12.8622
2 9 14.0444 0.528255 12.9489 15.14
3 9 14.7111 0.528255 13.6156 15.8066

7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
Analysis of Variance for VI - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:TYLEDUONG 363.699 2 181.849 68.38 0.0000
B:TYLEMUOI 42.9074 2 21.4537 8.07 0.0032
INTERACTIONS
AB 7.38593 4 1.84648 0.69 0.6056
RESIDUAL 47.8667 18 2.65926
TOTAL (CORRECTED) 461.859 26
All F-ratios are based on the residual mean square error.

The StatAdvisor
The ANOVA table decomposes the variability of VI into contributions due to various factors. Since Type III sums
of squares (the default) have been chosen, the contribution of each factor is measured having removed the effects
of all other factors. The P-values test the statistical significance of each of the factors. Since 2 P-values are less
than 0.05, these factors have a statistically significant effect on VI at the 95.0% confidence level.

Vì P-value của tỷ lệ đường và tỷ lệ muối đều bé hơn 0.05 nên cả 2 yếu tố

tỷ lệ đường và tỷ lệ muối đều ảnh hưởng đến vị của sản phẩm
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for VI by TYLEDUONG

Method: 95.0 percent LSD

TYLEDUONG Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
0.5 9 9.05556 0.528255 X
1.5 9 13.4222 0.528255 X
1 9 18.0444 0.528255 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

0.5 - 1 * -8.98889 1.54932
0.5 - 1.5 * -4.36667 1.54932
1 - 1.5 * 4.62222 1.54932
* denotes a statistically significant difference.
Multiple Range Tests for VI by TYLEMUOI
Method: 95.0 percent LSD
TYLEMUOI Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
1 9 11.7667 0.528255 X
2 9 14.0444 0.528255 X
3 9 14.7111 0.528255 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-2 * -2.27778 1.54932
1-3 * -2.94444 1.54932
2-3 -0.666667 1.54932
* denotes a statistically significant difference
9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí: chọn giá trị
cảm quan lớn nhất)
Câu 31:
1. Kiểu bố trí thí nghiệm? Thí nghiệm 2 yếu tố hoàn toàn ngẫu nhiên
2. Yếu tố thí nghiệm? Nhiệt độ và tỷ lệ rong
3. Số mức độ của yếu tố? 9
4. Nghiệm thức? M-45,M-65,M-85; N-45,N-65,N-85; P-45,P-65,P-85
5. Số lần lặp lại trong nghiệm thức? 5
6. Số đơn vị thí nghiệm? 45
7. Chỉ tiêu theo dõi? Lượng Agar-Agar
8. Yếu tố khác?
_ 1 loại rong
_Cùng môi trường chiết rút
_ 1 loại nước
_ Cùng người thực hiện
9. Vẽ sơ đồ bố trí thí nghiệm?
10. Viết bảng ANOVA?
Câu 32:
1. Kiểu bố trí thí nghiệm? Thí nghiệm 2 yếu tố hoàn toàn ngẫu nhiên
2. Yếu tố thí nghiệm? Nồng độ dung dịch Na2CO3 và tỷ lệ rong
3. Số mức độ của yếu tố? 6
4. Nghiệm thức? M-5%,M-8%; N-5%,N-8%; P-5%,P-8%
5. Số lần lặp lại trong nghiệm thức? 4
6. Số đơn vị thí nghiệm? 24
7. Chỉ tiêu theo dõi? Lượng alginate
8. Yếu tố khác?
_1 loại rong mơ
_ cùng nhiệt độ
_cùng tỷ lệ dung dịch Na2CO3
9. Vẽ sơ đồ bố trí thí nghiệm?
10. Viết bảng ANOVA?
Thí nghiệm 2 yếu tố, khối
Câu 33:
1. Yếu tố chính và yếu tố khối của thí nghiệm là gì?
Yếu tố chính: gà, khẩu phần
Yếu tố khối: thời gian nuoi gà theo tháng
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì? Sự tăng trọng của gà
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì?A-1,A-2,A-3; B-1,B-2,B-3; C-1,C-2,C-3
4. Số đơn vị của thí nghiệm là bao nhiêu? 54
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
_ Mật độ nuôi
_Cùng 1 độ tuổi
_ Lượng thức ăn giống nhau
6. Xác định các dại lượng thống kê, nhận xét?
Table of Least Squares Means for TANGTRONG with 95.0 Percent Confidence Intervals
Stnd. Lower Upper
Level Count Mean Error Limit Limit
GRAND MEAN 54 44.7778
GIONGGA
A 18 48.6111 0.696512 47.2074 50.0148
B 18 44.5556 0.696512 43.1518 45.9593
C 18 41.1667 0.696512 39.7629 42.5704
KHAUPHAN
1 18 40.9444 0.696512 39.5407 42.3482
2 18 44.0556 0.696512 42.6518 45.4593
3 18 49.3333 0.696512 47.9296 50.7371
THANG
1 9 17.6667 0.985017 15.6815 19.6518
2 9 33.1111 0.985017 31.1259 35.0963
3 9 43.7778 0.985017 41.7926 45.763
4 9 50.5556 0.985017 48.5704 52.5407
5 9 59.1111 0.985017 57.1259 61.0963
6 9 64.4444 0.985017 62.4593 66.4296

7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
Analysis of Variance for TANGTRONG - Type III Sums of Squares
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
MAIN EFFECTS
A:GIONGGA 500.111 2 250.056 26.36 0.0000
B:KHAUPHAN 647.444 2 323.722 34.13 0.0000
C:THANG 13479.6 5 2695.91 284.20 0.0000
INTERACTIONS
AB 4.77778 4 1.19444 0.13 0.9722
RESIDUAL 379.444 40 9.48611
TOTAL (CORRECTED) 15011.3 53
Nhận xét: các giá trị P của GIONGGA, KHAUPHAN, THANG đều =0
và nhỏ hơn giá trị 0.05 nên khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa 3 yếu tố
với TANGTRONG ở độ tin cậy 95%
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
Multiple Range Tests for TANGTRONG by GIONGGA

Method: 95.0 percent LSD

GIONGGA Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
C 18 41.1667 0.725952 X
 B 18 44.5556 0.725952 X
A 18 48.6111 0.725952 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

A-B * 4.05556 2.07494
A-C * 7.44444 2.07494
B-C * 3.38889 2.07494
Multiple Range Tests for TANGTRONG by KHAUPHAN
Method: 95.0 percent LSD

KHAUPHAN Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups

1 18 40.9444 0.725952 X
2 18 44.0556 0.725952 X
3 18 49.3333 0.725952 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-2 * -3.11111 2.07494
1-3 * -8.38889 2.07494
2-3 * -5.27778 2.07494
Multiple Range Tests for TANGTRONG by THANG

Method: 95.0 percent LSD

THANG Count LS Mean LS Sigma Homogeneous Groups
1 9 17.6667 1.02665 X
2 9 33.1111 1.02665 X
3 9 43.7778 1.02665 X
4 9 50.5556 1.02665 X
5 9 59.1111 1.02665 X
6 9 64.4444 1.02665 X

Contrast Sig. Difference +/- Limits

1-2 * -15.4444 2.93441
1-3 * -26.1111 2.93441
1-4 * -32.8889 2.93441
1-5 * -41.4444 2.93441
1-6 * -46.7778 2.93441
2-3 * -10.6667 2.93441
2-4 * -17.4444 2.93441
2-5 * -26.0 2.93441
2-6 * -31.3333 2.93441
3-4 * -6.77778 2.93441
3-5 * -15.3333 2.93441
3-6 * -20.6667 2.93441
4-5 * -8.55556 2.93441
4-6 * -13.8889 2.93441
5-6 * -5.33333 2.93441
Nhận xét: các dấu X trong các bảng trắc nghiệm LSD đều không nằm trên
cùng một đường thẳng nên khác biệt có ý nghĩa thống kê ở 3 yếu tố
GIONGGA, THANG, KHAUPHAN so với TANGTRONG
Multiple Range Tests for TANGTRONG by KHAUPHAN

9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn tăng
trọng cao nhất)
Câu 34:
1. Yếu tố chính và yếu tố khối của thí nghiệm là gì?
Yếu tố chính: hoạt lực và  nồng độ
Yếu tố khối : vụ tôm
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì? ảnh hưởng của chất chống oxy
hóa có hoạt lực B và nồng độ A đến tỷ lệ biến đen
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì?
4. Số đơn vị của thí nghiệm là bao nhiêu?
5. Các yếu tố khác cần phải giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
Cùng 1 loại tôm
Cùng thực hiện trong điều kiện như nhau: thời gian, nhiệt độ, pH, môi
trường,…
Cùng người thực hiện
Cùng các dụng cụ thực hiện
6. Xác định các dại lượng thống kê, nhận xét?
7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn tăng
trọng cao nhất)
Câu 35:
1. Yếu tố chính và yếu tố khối của thí nghiệm là gì?
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì?
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì?
4. Số đơn vị của thí nghiệm là bao nhiêu?
5. Các yếu tố khác cần pgair giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
6. Xác định các dại lượng thống kê, nhận xét?
7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn tăng
trọng cao nhất)
Câu 36:
1. Yếu tố chính và yếu tố khối của thí nghiệm là gì?
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì?
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì?
4. Số đơn vị của thí nghiệm là bao nhiêu?
5. Các yếu tố khác cần pgair giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
6. Xác định các dại lượng thống kê, nhận xét?
7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn tăng
trọng cao nhất)
Câu 37:
1. Yếu tố chính và yếu tố khối của thí nghiệm là gì?
2. Chỉ tiêu theo dõi của thí nghiệm là gì?
3. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì?
4. Số đơn vị của thí nghiệm là bao nhiêu?
5. Các yếu tố khác cần pgair giữ như nhau ở mỗi đơn vị thí nghiệm là gì?
6. Xác định các dại lượng thống kê, nhận xét?
7. Bảng kết quả phân tích phương sai ANOVA, nhận xét?
8. So sánh các trung bình bằng trắc nghiệm LSD (nếu có), nhận xét?
9. Biểu diễn biểu đồ mean plot và biểu đồ tương tác, nhận xét?
10. Viết báo cáo kết quả và kết luận của thí nghiệm? (tiêu chí chọn tăng
trọng cao nhất)

Thí nghiệm tối ưu hóa

Câu 43:
ANOVA TABLE
Analysis of Variance for DOMAN
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
A:THOIGIAN 15.8203 1 15.8203 113.56 0.0000
B:NONGDODUNGDICHMUOI 6.49801 1 6.49801 46.64 0.0001
AA 2.74095 1 2.74095 19.68 0.0016
AB 1.91823 1 1.91823 13.77 0.0048
BB 1.4697 1 1.4697 10.55 0.0100
Total error 1.25378 9 0.139309
Total (corr.) 29.4344 14

R-squared = 95.7404 percent

R-squared (adjusted for d.f.) = 93.374 percent
Standard Error of Est. = 0.373241
Mean absolute error = 0.218795
Durbin-Watson statistic = 2.27413 (P=0.7315)
Lag 1 residual autocorrelation = -0.153914

The StatAdvisor
The ANOVA table partitions the variability in DOMAN into separate pieces for each of the effects. It then tests
the statistical significance of each effect by comparing the mean square against an estimate of the experimental
error. In this case, 5 effects have P-values less than 0.05, indicating that they are significantly different from zero
at the 95.0% confidence level.

The R-Squared statistic indicates that the model as fitted explains 95.7404% of the variability in DOMAN. The
adjusted R-squared statistic, which is more suitable for comparing models with different numbers of independent
variables, is 93.374%. The standard error of the estimate shows the standard deviation of the residuals to be
0.373241. The mean absolute error (MAE) of 0.218795 is the average value of the residuals. The Durbin-Watson
(DW) statistic tests the residuals to determine if there is any significant correlation based on the order in which
they occur in your data file. Since the P-value is greater than 5.0%, there is no indication of serial autocorrelation
in the residuals at the 5.0% significance level.

REGRESSION COEFICIENTS
Regression coeffs. for DOMAN
Coefficient Estimate
constant 23.2261
A:THOIGIAN -0.18308
B:NONGDODUNGDICHMUOI -3.38707
AA 0.000954487
AB 0.0115417
BB 0.15726

The StatAdvisor
This pane displays the regression equation which has been fitted to the data. The equation of the fitted model is

DOMAN = 23.2261 - 0.18308*THOIGIAN - 3.38707*NONGDODUNGDICHMUOI +

0.000954487*THOIGIAN^2 + 0.0115417*THOIGIAN*NONGDODUNGDICHMUOI +
0.15726*NONGDODUNGDICHMUOI^2

where the values of the variables are specified in their original units. To have STATGRAPHICS evaluate this
function, select Predictions from the list of Tabular Options. To plot the function, select Response Plots from the
list of Graphical Options.

ANALYSIS OPTIONS
Analysis of Variance for DOMAN
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
B:NONGDODUNGDICHMUOI 6.4082 1 6.4082 2.01 0.1812
C:LUONGDUNGDICHMUOISOVOINGUYENLIEU 0.18605 1 0.18605 0.06 0.8130
 Total error 38.1673 12 3.18061
Total (corr.) 44.7616 14

R-squared = 14.7319 percent

R-squared (adjusted for d.f.) = 0.520602 percent
Standard Error of Est. = 1.78343
Mean absolute error = 1.29244
Durbin-Watson statistic = 1.62394 (P=0.2075)
Lag 1 residual autocorrelation = 0.164378

The StatAdvisor
The ANOVA table partitions the variability in DOMAN into separate pieces for each of the effects. It then tests
the statistical significance of each effect by comparing the mean square against an estimate of the experimental
error. In this case, 0 effects have P-values less than 0.05, indicating that they are significantly different from zero
at the 95.0% confidence level.

The R-Squared statistic indicates that the model as fitted explains 14.7319% of the variability in DOMAN. The
adjusted R-squared statistic, which is more suitable for comparing models with different numbers of independent
variables, is 0.520602%. The standard error of the estimate shows the standard deviation of the residuals to be
1.78343. The mean absolute error (MAE) of 1.29244 is the average value of the residuals. The Durbin-Watson
(DW) statistic tests the residuals to determine if there is any significant correlation based on the order in which
they occur in your data file. Since the P-value is greater than 5.0%, there is no indication of serial autocorrelation
in the residuals at the 5.0% significance level.
REGRESSION COEFICIENTS
Regression coeffs. for DOMAN
Coefficient Estimate
constant 23.2261
A:THOIGIAN -0.18308
B:NONGDODUNGDICHMUOI -3.38707
AA 0.000954487
AB 0.0115417
BB 0.15726

The StatAdvisor
This pane displays the regression equation which has been fitted to the data. The equation of the fitted model is

DOMAN = 23.2261 - 0.18308*THOIGIAN - 3.38707*NONGDODUNGDICHMUOI +

0.000954487*THOIGIAN^2 + 0.0115417*THOIGIAN*NONGDODUNGDICHMUOI +
0.15726*NONGDODUNGDICHMUOI^2

where the values of the variables are specified in their original units. To have STATGRAPHICS evaluate this
function, select Predictions from the list of Tabular Options. To plot the function, select Response Plots from the
list of Graphical Options.

OPTIMIZATION
Optimize Response
Goal: maximize DOMAN

Optimum value = 8.94577

Factor Low High Optimum

THOIGIAN 30.0 90.0 90.0
NONGDODUNGDICHMUOI 8.0 12.0 12.0
LUONGDUNGDICHMUOISOVOINGUYENLIEU 1.5 2.5 2.0

The StatAdvisor
This table shows the combination of factor levels which maximizes DOMAN over the indicated region. Use the
Analysis Options dialog box to indicate the region over which the optimization is to be performed. You may set
the value of one or more factors to a constant by setting the low and high limits to that value.

Optimize Response
Goal: minimize DOMAN
Optimum value = 3.82506

Factor Low High Optimum

THOIGIAN 30.0 90.0 39.5735
NONGDODUNGDICHMUOI 8.0 12.0 9.31683
LUONGDUNGDICHMUOISOVOINGUYENLIEU 1.5 2.5 2.3486

The StatAdvisor
This table shows the combination of factor levels which minimizes DOMAN over the indicated region. Use the
Analysis Options dialog box to indicate the region over which the optimization is to be performed. You may set
the value of one or more factors to a constant by setting the low and high limits to that value.
Câu 44:
ANOVA TABLE
Analysis of Variance for AW
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
A:SORBITOL 0.012168 1 0.012168 157.82 0.0001
B:GLYCEROL 0.001458 1 0.001458 18.91 0.0074
C:MUOIAN 0.00125 1 0.00125 16.21 0.0101
AA 0.000710827 1 0.000710827 9.22 0.0289
AB 0.00286225 1 0.00286225 37.12 0.0017
AC 0.00050625 1 0.00050625 6.57 0.0505
BB 0.00292067 1 0.00292067 37.88 0.0016
BC 0.00126025 1 0.00126025 16.35 0.0099
CC 0.000565442 1 0.000565442 7.33 0.0424
Total error 0.0003855 5 0.0000771
Total (corr.) 0.024436 14

R-squared = 98.4224 percent

R-squared (adjusted for d.f.) = 95.5827 percent
Standard Error of Est. = 0.00878066
Mean absolute error = 0.0042
Durbin-Watson statistic = 1.82685 (P=0.4470)
Lag 1 residual autocorrelation = 0.0265888

The StatAdvisor
The ANOVA table partitions the variability in AW into separate pieces for each of the effects. It then tests the
statistical significance of each effect by comparing the mean square against an estimate of the experimental error.
In this case, 8 effects have P-values less than 0.05, indicating that they are significantly different from zero at the
95.0% confidence level.
The R-Squared statistic indicates that the model as fitted explains 98.4224% of the variability in AW. The
adjusted R-squared statistic, which is more suitable for comparing models with different numbers of independent
variables, is 95.5827%. The standard error of the estimate shows the standard deviation of the residuals to be
0.00878066. The mean absolute error (MAE) of 0.0042 is the average value of the residuals. The Durbin-Watson
(DW) statistic tests the residuals to determine if there is any significant correlation based on the order in which
they occur in your data file. Since the P-value is greater than 5.0%, there is no indication of serial autocorrelation
in the residuals at the 5.0% significance level.
REGRESSION COEFICENTS
Regression coeffs. for AW
Coefficient Estimate
constant 4.21787
A:SORBITOL -0.6905
B:GLYCEROL 1.5085
C:MUOIAN -2.13625
AA 0.0555
AB -0.107
AC 0.1125
BB -0.1125
BC -0.1775
CC 0.309375

The StatAdvisor
This pane displays the regression equation which has been fitted to the data. The equation of the fitted model is

AW = 4.21787 - 0.6905*SORBITOL + 1.5085*GLYCEROL - 2.13625*MUOIAN + 0.0555*SORBITOL^2 -

0.107*SORBITOL*GLYCEROL + 0.1125*SORBITOL*MUOIAN - 0.1125*GLYCEROL^2 -
0.1775*GLYCEROL*MUOIAN + 0.309375*MUOIAN^2

where the values of the variables are specified in their original units. To have STATGRAPHICS evaluate this
function, select Predictions from the list of Tabular Options. To plot the function, select Response Plots from the
list of Graphical Options.

Optimize Response
Goal: maximize AW

Optimum value = 0.773207

Factor Low High Optimum

SORBITOL 3.5 4.5 3.50027
GLYCEROL 1.5 2.5 2.19721
MUOIAN 3.2 3.6 3.6

The StatAdvisor
This table shows the combination of factor levels which maximizes AW over the indicated region. Use the
Analysis Options dialog box to indicate the region over which the optimization is to be performed. You may set
the value of one or more factors to a constant by setting the low and high limits to that value.
Optimize Response
Goal: minimize AW

Optimum value = 0.623943

Factor Low High Optimum

SORBITOL 3.5 4.5 4.5
GLYCEROL 1.5 2.5 2.5
MUOIAN 3.2 3.6 3.44245

The StatAdvisor
This table shows the combination of factor levels which minimizes AW over the indicated region. Use the
Analysis Options dialog box to indicate the region over which the optimization is to be performed. You may set
the value of one or more factors to a constant by setting the low and high limits to that value.
Câu 45.
ANOVA TABLE
Analysis of Variance for HIEUSUATTHUHHOI
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
A:NHIETDO 17.0353 1 17.0353 44.69 0.0011
B:THOIGIAN 6.20505 1 6.20505 16.28 0.0100
AA 3.55788 1 3.55788 9.33 0.0283
AB 7.5625 1 7.5625 19.84 0.0067
BB 0.137862 1 0.137862 0.36 0.5738
Total error 1.9059 5 0.381179
Total (corr.) 37.2055 10

Regression coeffs. for HIEUSUATTHUHHOI

Coefficient Estimate
constant 337.063
A:NHIETDO -6.38682
B:THOIGIAN -0.608524
AA 0.0317498
AB 0.00916667
BB -0.00017361

The StatAdvisor
This pane displays the regression equation which has been fitted to the data. The equation of the fitted model is

HIEUSUATTHUHHOI = 337.063 - 6.38682*NHIETDO - 0.608524*THOIGIAN + 0.0317498*NHIETDO^2 +

0.00916667*NHIETDO*THOIGIAN - 0.00017361*THOIGIAN^2
where the values of the variables are specified in their original units. To have STATGRAPHICS evaluate this
function, select Predictions from the list of Tabular Options. To plot the function, select Response Plots from the
list of Graphical Options.
Optimize Response
Goal: maximize HIEUSUATTHUHHOI

Optimum value = 53.4915

Factor Low High Optimum

NHIETDO 62.9289 77.0711 62.9289
THOIGIAN 137.574 222.426 137.574
Optimize Response
Goal: minimize HIEUSUATTHUHHOI

Optimum value = 43.8642

Factor Low High Optimum

NHIETDO 62.9289 77.0711 77.0711
THOIGIAN 137.574 222.426 137.574
Câu 46.
ANOVA TABLE
Analysis of Variance for HIEUSUATTHUHOI
Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
A:NUOCPHALOANG 31.8402 1 31.8402 22.82 0.0050
B:NHIETDOKETTUA 20.7368 1 20.7368 14.86 0.0119
C:THOIGIANKETUA 1.445 1 1.445 1.04 0.3556
AA 20.8854 1 20.8854 14.97 0.0118
AB 1.2321 1 1.2321 0.88 0.3905
AC 0.1225 1 0.1225 0.09 0.7789
BB 5.04001 1 5.04001 3.61 0.1158
BC 6.76 1 6.76 4.84 0.0790
CC 3.68001 1 3.68001 2.64 0.1653
Total error 6.97727 5 1.39545
Total (corr.) 95.6779 14

REGRESSION COEFICIENTS
Regression coeffs. for HIEUSUATTHUHOI
Coefficient Estimate
constant -145.853
A:NUOCPHALOANG 12.0725
B:NHIETDOKETTUA 2.37067
C:THOIGIANKETUA 0.8995
AA -2.37833
AB 0.0555
AC -0.00875
BB -0.0116833
BC -0.0065
 CC -0.00249583

The StatAdvisor
This pane displays the regression equation which has been fitted to the data. The equation of the fitted model is

HIEUSUATTHUHOI = -145.853 + 12.0725*NUOCPHALOANG + 2.37067*NHIETDOKETTUA +

0.8995*THOIGIANKETUA - 2.37833*NUOCPHALOANG^2 +
0.0555*NUOCPHALOANG*NHIETDOKETTUA - 0.00875*NUOCPHALOANG*THOIGIANKETUA -
0.0116833*NHIETDOKETTUA^2 - 0.0065*NHIETDOKETTUA*THOIGIANKETUA -
0.00249583*THOIGIANKETUA^2

where the values of the variables are specified in their original units. To have STATGRAPHICS evaluate this
function, select Predictions from the list of Tabular Options. To plot the function, select Response Plots from the
list of Graphical Options.
Optimize Response
Goal: maximize HIEUSUATTHUHOI

Optimum value = 11.2861

Factor Low High Optimum

NUOCPHALOANG 2.0 4.0 3.44857
NHIETDOKETTUA 75.0 95.0 95.0
THOIGIANKETUA 40.0 80.0 47.9133

Optimize Response
Goal: minimize HIEUSUATTHUHOI

Optimum value = 3.4

Factor Low High Optimum

NUOCPHALOANG 2.0 4.0 2.0
NHIETDOKETTUA 75.0 95.0 75.0
THOIGIANKETUA 40.0 80.0 60.0