You are on page 1of 109

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HỒ CHÍ MINH

Phạm Việt Hưng

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC

Thành phố Hồ Chí Minh - 2008


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HỒ CHÍ MINH

Phạm Việt Hưng

Chuyên ngành : Địa lí học


Mã số : 60 31 95

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:


TS. ĐÀO NGỌC CẢNH

Thành phố Hồ Chí Minh - 2008


LÔØI CAÛM ÔN

Taùc giaû , vôùi loøng kính troïng vaø bieát ôn saâu saéc cuûa mình xin ñöôïc
göûi lôøi caûm ôn ñeán TS. Ñaøo Ngoïc Caûnh, ngöôøi ñaõ taän tình höôùng daãn, chæ
baûo taùc giaû trong suoát quaù trình tìm hieåu, nghieân cöùu vaø hoaøn thaønh luaän
vaên.
Taùc giaû xin ñöôïc baøy toû loøng bieát ôn saâu saéc ñeán quyù Thaày, Coâ
trong khoa Ñòa lí tröôøng Ñaïi hoïc sö phaïm thaønh phoá Hoà Chí Minh ñaõ taïo
ñieàu kieän thuaän lôïi cho taùc giaû trong suoát thôøi gian hoïc taäp vaø thöïc hieän
ñeà taøi.
Taùc giaû cuõng xin traân troïng caûm ôn söï giuùp ñôõ cuûa caùc cô quan:
Cuïc thoáng keâ tænh Caø Mau, sôû Ngoaïi vuï - Du lòch tænh Caø Mau vaø caùc khu
du lòch trong tænh ñaõ giuùp taùc giaû trong suoát quaù trình thu thaäp soá lieäu, tö
lieäu, caùc thoâng tin lieân quan ñeán noäi dung nghieân cöùu.
Cuoái cuøng, taùc giaû xin guûi lôøi caûm ôn ñeán baïn beø ñoàng nghieäp
ngöôøi thaân ñaõ giuùp ñôõ vaø taïo ñieàu kieän thuaän lôïi trong suoát thôøi gian hoïc
taäp vaø hoaøn thaønh luaän vaên.

Caø Mau, Ngaøy thaùng naêm 2008


Taùc giaû

Phaïm Vieät Höng


MUÏC LUÏC
Trang phụ bìa
Lôøi caùm ôn
Muïc luïc
Danh muïc caùc chöõ vieát taét
Danh muïc caùc baûng, bieåu ñoà, baûn ñoà, hình aûnh

MÔÛ ÑAÀU

Chöông 1: CÔ SÔÛ LYÙ LUAÄN VEÀ DU LÒCH SINH THAÙI


1.1. Khaùi nieäm “Du lòch sinh thaùi”......................................................... 14
1.2. Ñaëc tröng vaø nguyeân taéc hoaït ñoäng cơ bản cuûa DLST .................... 17
1.2.1. Caùc ñaëc tröng cuûa DLST ........................................................... 17
1.2.2. Caùc nguyeân taéc hoạt động cô baûn cuûa DLST............................. 19
1.3. Taøi nguyeân DLST............................................................................ 22
1.3.1. Khaùi nieäm taøi nguyeân DLST ..................................................... 22
1.3.2. Ñaëc ñieåm taøi nguyeân DLST....................................................... 23
1.3.3. Phaân loaïi taøi nguyeân DLST ....................................................... 26

Chöông 2: TIEÀM NAÊNG PHAÙT TRIEÅN DLST TÆNH CAØ MAU


2.1. Khaùi quaùt veà tænh Caø Mau ............................................................... 29
2.1.1.Vò trí ñòa lyù ................................................................................. 29
2.1.2. Caùc ñôn vò haønh chính .............................................................. 30
2.1.3. Ñaëc ñieåm töï nhieân ..................................................................... 30
2.1.4. Ñaëc ñieåm kinh teá – xaõ hoäi ......................................................... 32
2.2. Taøi nguyeân DLST tænh Caø Mau....................................................... 34
2.2.1.Taøi nguyeân DLST töï nhieân ........................................................ 34
2.2.2. Taøi nguyeân DLST nhaân vaên ..................................................... 46
2.3. Caùc nhaân toá aûnh höôûng ñeán DLST tænh Caø Mau ............................. 48
2.3.1. Keát caáu haï taàng ........................................................................ 48
2.3.2. Cô sôû vaät chaát - kyõ thuaät ........................................................... 52
2.3.3. Nguoàn lao ñoäng du lòch cuûa tænh Caø Mau ................................. 56
2.4. Ñaùnh giaù chung veà tieàm naêng DLST Caø Mau................................. 57

Chöông 3: HIEÄN TRAÏNG VAØ ÑÒNH HÖÔÙNG PHAÙT TRIEÅN DU

LÒCH SINH THAÙI TÆNH CAØ MAU


3.1. Hieän traïng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau ....................................... 59
3.1.1. Khaùi quaùt veà du lòch tænh Caø Mau ............................................. 59
3.1.2. Hieän traïng khaùch du lòch tænh Caø Mau....................................... 59
3.1.3. Hieän traïng hoaït ñoäng của caùc khu du lòch tỉnh Caø Mau............ 64
3.1.4. Ñaùnh giaù chung veà hieän traïng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau .. 70
3.2. Ñònh höôùng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau ...................................... 72
3.2.1. Cô sôû ñeå xaây döïng ñònh höôùng phaùt trieån DLST ôû Caø Mau ...... 72
3.2.2. Đònh höôùng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau ................................ 77
3.2.3. Caùc giaûi phaùp chuû yeáu ñeå phaùt trieån DLST tænh Caø Mau .......... 91
3.2.4. YÙ kieán ñeà xuaát ........................................................................... 92

KEÁT LUAÄN ........................................................................................... 94

TAØI LIEÄU THAM KHAÛO .................................................................... 96

PHUÏ LUÏC .............................................................................................. 97


DANH MUÏC CAÙC CHÖÕ VIEÁT TAÉT

DLST : Du lòch sinh thaùi


ÑBSCL : Ñoàng baèng soâng Cöûu long
KDL : Khu du lòch
IUCN : (International Union for Conservation of Nature and
Natural Resources): Lieân minh Quoác teá Baûo toàn Thieân
nhieân vaø Taøi nguyeân Thieân nhieân
ESCAP : (Economic and Social Commission for Asia and the
Pacific): UÛy ban Kinh teá –xaõ hoäi khu vöïc Chaâu AÙ – Thaùi
Bình Döông.
VQG : Vöôøn quoác gia
WTO : (World Trade Organization): Toå chöùc du lich theá giôùi
WWF : ( World Wide Fund For Nature ): Quyõ Quoác teá Baûo veä
Thieân nhieân
DANH MUÏC CAÙC BAÛNG SOÁ LIEÄU
Baûng 2.1 : Dieän tích daân soá tænh Caø Mau naêm 2005......................... 30
Baûng 2.2 : Danh saùch cô sôû löu truù tænh Caø Mau .............................. 54
Baûng 2.3 : Löïc löôïng lao ñoäng trong ngaønh du lòch
Caø Mau thôøi kì 1997 – 2007............................................ 57
Baûng 3.1 : Soá löôïng khaùch ñeán Caø Mau........................................... 60
Baûng 3.2 : Doanh thu du lòch Caø Mau .............................................. 63
Baûng 3.3 : Ñaëc ñieåm vaø du khaùch taïi moät soá khu du lòch tænh Caø
Mau naêm 2007 ................................................................ 65
Baûng 3.4 : Ñònh höôùng thò tröôøng khaùch noäi ñòa............................... 89
Baûng 3.5 : Chieán löôïc thò tröôøng du lòch Caø Mau ............................. 90

DANH MUÏC CAÙC BIEÅU ÑOÀ


Bieåu ñoà 3.1: Toång löôïng khaùch du lòch tænh Caø Mau thôøi kì
2002 – 2007...................................................................... 60
Bieåu ñoà 3.2: Khaùch du lòch quoác teá vaø noäi ñòa tænh Caø Mau thôøi kì
2002 – 2007...................................................................... 61

DANH MUÏC CAÙC BAÛN ÑOÀ


Baûn ñoà 2.1 : ...................................................Haønh chính tænh Caø Mau
Baûn ñoà 2.2 : ....................... Hieän traïng taøi nguyeân DLST tænh Caø Mau
Baûn ñoà 3.2 : ................................ Toå chöùc laõnh thoå du lòch tænh Caø Mau
DANH MUÏC CAÙC HÌNH AÛNH

Hình 2.1 : Vöôøn quoác gia Muõi Caø Mau.......................................... 35


Hình 2.2 : Vöôøn quoác gia U Minh Haï ............................................ 37
Hình 2.3 : Ñaàm Thò Töôøng............................................................. 39
Hình 2.4 : Coàn OÂng Trang ............................................................. 40
Hình 2.5 : Khu ña daïng sinh hoïc – Laâm ngö tröôøng 184 .............. 41
Hình 2.6 : Ñaûo Hoøn Khoai ............................................................. 42
Hình 2.7 : Ngoïn Haûi Ñaêng ............................................................. 43
Hình 2.8 : Hoøn Ñaù Baïc .................................................................. 44
Hình 2.9 : Baõi Khai Long .............................................................. 45
Hình 2.10 : Saân chim Tö Na – Naêm Caên ......................................... 46
Hình 2.11 : Saân chim Coâng vieân Vaên hoùa Caø Mau ......................... 46
Hình 2.12 : Ñua ghe Ngo ................................................................. 47
Hình 2.13 : Leã hoäi Nghinh OÂng ....................................................... 60
Hình 2.14 : Chôï noåi Caø Mau........................................................... 61
MÔÛ ÑAÀU
1. Tính caáp thieát cuûa ñeà taøi
Du lòch hieän nay ñaõ trôû thaønh moät hoaït ñoäng phoå bieán cuûa nhaân
loaïi, moät nhu caàu cuûa ñaïi ña soá quaàn chuùng vaø laø moät trong naêm ngaønh
kinh teá lôùn nhaát haønh tinh, taùc ñoäng maïnh meõ ñeán ñôøi soáng kinh teá xaõ
hoäi. Du lòch goùp phaàn taïo nguoàn thu nhaäp, taïo coâng aên vieäc laøm, naâng
cao trình ñoä daân trí… Trong nhöõng thaäp nieân gaàn ñaây, ñi ñoâi vôùi quaù trình
phaùt trieån kinh teá laø söï bieán ñoåi moâi tröôøng soáng, nhu caàu du lòch ñaõ thay
ñoåi theo höôùng trôû veà vôùi thieân nhieân, taïo ñieàu kieän cho söï phaùt trieån
maïnh meõ cuûa loaïi hình DLST treân toaøn theá giôùi.
ÔÛ Vieät Nam, vôùi xu theá hoäi nhaäp, hôïp taùc höõu nghò giöõa caùc quoác
gia, ñaëc bieät laø sau khi gia nhaäp Toå chöùc thuông maïi theá giôùi (WTO) thì
cô hoäi hôïp taùc vaø phaùt trieån neàn kinh teá noùi chung vaø phaùt trieån du lòch,
ñaëc bieät laø DLST noùi rieâng ñöôïc naâng leân moät taàm cao môùi.
Tröôùc tình hình phaùt trieån maïnh meõ cuûa DLST cuûa ñaát nöôùc,
DLST Caø Mau cuõng coù nhöõng böôùc chuyeån mình. Vôùi heä sinh thaùi röøng
ngaäp maën, röøng traøm; heä thoáng bieån – ñaûo; saân chim; leã hoäi truyeàn
thoáng… ñaõ laøm cho DLST Caø Mau mang moät saéc maøu rieâng.
Tuy nhieân, DLST Caø Mau trong thôøi gian vöøa qua vaãn chöa ñöôïc
khai thaùc ñuùng tieàm naêng, chöa thöïc söï trôû thaønh theá maïnh chuû löïc cuûa
du lòch Caø Mau. Ñöùng tröôùc thöïc traïng treân toâi quyeát ñònh choïn ñeà taøi: “
Nghieân cöùu phaùt trieån DLST tænh Caø Mau” laøm luaän vaên toát nghieäp.
2. Muïc tieâu nhieäm vuï vaø giôùi haïn ñeàø taøi

2.1. Muïc tieâu cuûa ñeà taøi


Ñeà taøi naøy nhaèm taäp trung nghieân cöùu phaùt trieån DLST Caø Mau,
ñaëc bieät ñi saâu vaøo nghieân cöùu tieàm naêng vaø hieän traïng phaùt trieån DLST
tænh Caø Mau. Treân cô sôû ñoù xaây döïng moät soá ñònh höôùng phaùt trieån
DLST Caø Mau trong töông lai.

2.2. Nhieäm vuï cuûa ñeà taøi


- Toång quan coù choïn loïc nhöõng vaán ñeà lí luaän veà DLST laøm cô sôû
cho vieäc thöïc hieän ñeà taøi.
- Ñaùnh giaù tieàm naêng DLST cuûa tænh Caø Mau.
- Phaân tích thöïc traïng phaùt trieån du lòch sinh thaùi Caø Mau .
- Ñeà xuaát caùc ñònh höôùng phaùt trieån DLST Caø Mau nhaèm phaùt huy
caùc tieàm naêng cuûa tænh Caø Mau.

2.3.Giôùi haïn cuûa ñeà taøi


Veà noäi dung: Troïng taâm nghieân cöùu cuûa ñeà taøi laø vaán ñeà phaùt
trieån DLST cuûa tænh Caø Mau. Ñoàng thôøi ñeà taøi coù nghieân cöùu moái lieân
heä giöõa DLST vôùi caùc loaïi hình du lòch khaùc.
Veà laõnh thoå: Ñeà taøi ñöôïc nghieân cöùu chuû yeáu treân ñòa baøn tænh Caø
Mau. Ngoaøi ra ñeà taøi coù tìm hieåu moái quan heä vôùi caùc tænh khaùc trong
khu vöïc ÑBSCL, ñaëc bieät caùc tænh tieáp giaùp vôùi Caø Mau.

3. Lòch söû nghieân cöùu cuûa ñeà taøi


Ngaøy nay, khi cuoäc caùch maïng khoa hoïc kó thuaät phaùt trieån maïnh
meõ, neàn vaên minh coâng nghieäp môû roäng treân toaøn caàu, moâi tröôøng soáng
thay ñoåi… thì nhu caàu veà du lòch cuõng ñaõ thay ñoåi. Con ngöôøi muoán ñöôïc
veà vôùi thieân nhieân hoang daõ, caùc khu baûo toàn thieân nhieân,caùc laøng vaên
hoaù daân toäc… Töø ñoù DLST ñaõ hình thaønh taïo cô sôû cho caùc coâng trình
nghieân cöùu veà DLST.

3.1. Treân theá giôùi: Caùc chöông trình nghieân cöùu veà DLST ñaõ trôû
neân raát phoå bieán trong thôøi gian gaàn ñaây. Coâng trình nghieân cöùu loaïi
hình du lich sinh thaùi cuûa Chöông trình moâi tröôøng Lieân Hieäp
Quoác(1979), Hoäi du lòch sinh thaùi (1992), Toå chöùc Du lòch Theá giôùi
(WTO 1994). Ñaëc bieät naêm 2002 laø naêm du lòch sinh thaùi quoác teá vôùi
Hoäi nghò thöôïng ñænh theá giôùi veà DLST ñöôïc toå chöùc taïi thaønh phoá
Quebec cuûa Canada. Hoäi nghò naøy laø saùng kieán cuûa WTO vaø Chöông
trình Moâi tröôøng cuûa Lieân hôïp quoác (UNEP). Tieâu bieåu laø caùc coâng trình
nghieân cöùu veà cô sôû lí luaän phaùt trieån DLST cuûa Wright(1993)
Glaser(1996), Holden(1999). Nhöõng ñeàø taøi nghieân cöùu veà DLST noùi treân
laø cô sôû quan troïng cho vieäc ñaùnh giaù, khai thaùc, quaûn lí vaø ñònh höôùng
phaùt trieån DLST.

3.2. ÔÛ Vieäât Nam: DLST laø moät khaùi nieäm coøn môùi meû nhöng
cuõng ñaõ ñöôïc chuù yù. Trong nhöõng naêm gaàn ñaây khaùch du lòch quoác teá
thöôøng nhaém ñeán caùc nöôùc nhieät ñôùi vôùi muïc ñích veà vôùi töï nhieân. Naêm
1995 Vieän Nghieân cöùu phaùt trieån du lòch Vieät Nam ñaõ thöïc hieän ñeà taøi “
Hieän traïng vaø nhöõng ñònh höôùng cho coâng taùc quy hoaïch phaùt trieån du
lòch vuøng Ñoàng baèng soâng Cöûu long”. Nghieân cöùu naøy caên cöù vaøo tieàm
naêng du lòch ñaõ ñeà xuaát caùc loaïi hình du lòch vuøng ÑBSCL nhö: du lòch
soâng nöôùc, tham quan mieät vöôøn, vui chôi giaûi trí vaø du lòch vuøng bieån….
Naêm 1998, coâng trình nghieân cöùu cuûa PGS-TS Phan Huy Xu vaø Ths.
Traàn Vaên Thaønh: “ Ñaùnh giaù taøi nguyeân du lòch töï nhieân vaø ñònh höôùng
khai thaùc DLST vuøng ÑBSCL” ñaõ xaây döïng cô sôû khoa hoïc cho vieäc
thieát keá caùc tuyeán ñieåm vaø cuïm DLST ôû Ñoàng Thaùp Möôøi treân cô sôû
xaây döïng caùc saûn phaåm sinh thaùi ñaëc saéc, ña daïng. Naêm 2002, PGS – TS
Phaïm Trung Löông vôùi coâng trình nghieân cöùu: “ DLST nhöõng vaán ñeà veà
lí luaän vaø thöïc tieån phaùt trieån ôû Vieät Nam” ñaõ ñeà caäp ñeán nhöõng vaán ñeà
veà lí luaän veà DLST cuõng nhö ñaùnh giaù tieàm naêng phaùt trieån DLST cuûa
Vieät Nam. Ngoaøi ra coøn coù nhieàu coâng trình nghieân cöùu khaùc ñeà caäp ñeán
DLST ôû nhöõng möùc ñoä khaùc nhau.

3.3. ÔÛ Caø Mau: Hoaït ñoäng du lòch ñaõ ñöôïc quan taâm vôùi caùc döï
aùn cuï theå nhö Döï aùn quy hoaïch khu du lòch Ñaát Muõi, khu du lòch Naêm
Caên cuûa Sôû Ngoaïi vuï Du lòch tænh Caø Mau. Trong döï aùn quy hoaïch khu
du lòch Ñaát Muõi, Sôû ñaõ laäp döï aùn phaùt trieån Laøng du lòch vôùi quy moâ
150 ha ñöôïc Coâng ty Tö vaán Thieát keá Caø Mau trieån khai thöïc hieän.
Rieâng döï aùn thaønh laäp khu du lòch sinh thaùi röøng ngaäp maën Caø Mau naèm
trong döï aùn “ Baûo veä vaø phaùt trieån nhöõng vuøng ñaát ngaäp nöôùc ven bieån
mieàn Nam Vieät Nam” vôùi muïc tieâu baûo veä röøng ngaäp maën… Nhìn chung,
Caø Mau môùi döøng laïi ôû goùc ñoä xaây döïng caùc döï aùn ñeå phaùt trieån du lòch
noùi chung, chöa coù nhöõng ñeà taøi naøo ñöôïc coâng boá veà nghieân cöùu phaùt
trieån DLST. Tuy nhieân nhöõng vaán ñeà veà du lòch Caø Mau ñöôïc nghieân
cöùu ñaõ taïo cô sôû khoa hoïc veà lí luaän vaø thöïc tieãn cho ñeà taøi naøy.

4. Caùc quan ñieåm vaø phöông phaùp nghieân cöùu

4.1. Caùc quan ñieåm nghieân cöùu

4.1.1. Quan ñieåm toång hôïp


Ñaây laø quan ñieåm raát quan troïng nhaèm nghieân cöùu moät caùch toång
hôïp taát caû caùc nhaân toá aûnh höôûng ñeán DLST Caø Mau, nghieân cöùu moái
quan heä taùc ñoäng cuûa caùc ñieàu kieän töï nhieân, taøi nguyeân du lòch, caùc
nhaân toá kinh teá xaõ hoäi vaø söï bieán ñoäng cuûa chuùng ñoái vôùi DLST ôû Caø
Mau. Töø ñoù coù theå ñöa ra nhöõng ñònh höôùng vaø nhöõng giaûi phaùp ñeå phaùt
trieån DLST Caø Mau.

4.1.2. Quan ñieåm lòch söû vieãn caûnh


Ñaây laø quan ñieåm xem xeùt phaùt trieån du lòch tænh Caø Mau trong
quaù khöù, thöïc traïng phaùt trieån hieän taïi vaø ñeà ra nhöõng ñònh höôùng phaùt
trieån trong töông lai.

4.1.3. Quan ñieåm sinh thaùi


DLST baûn chaát laø döïa treân moâi tröôøng töï nhieân. Trong quaù trình
nghieân cöùu chuùng ta phaûi heát söùc chuù yù ñeán moái töông taùc giöõa hoaït
ñoäng cuûa du lòch vaø moâi tröôøng sinh thaùi. Phaûi xem xeùt moät caùch toaøn
dieän taùc ñoäng cuûa moâi tröôøng ñeán hoaït ñoäng DLST vaø aûnh höôûng cuûa
hoaït ñoäïng du lòch ñeán moâi tröôøng sinh thaùi. Döï baùo ñöôïc nhöõng nguy
cô, taùc haïi hoaït ñoäng du lòch coù theå gaây ra cho moâi tröôøng ñeå töø ñoù coù
nhöõng bieän phaùp baûo veä moâi tröôøng ñaûm baûo cho hoaït ñoäng du lòch Caø
Mau phaùt trieån.

4.1.4. Quan ñieåm phaùt trieån du lòch beàn vöõng


Du lòch beàn vöõng thöôøng ñöôïc ñaùnh giaù ngang baèng vôùi DLST.
Song ôû ñaây trong quaù trình nghieân cöùu ta phaûi xem du lòch beàn vöõng coøn
coù yù nghóa roäng hôn caû vieäc baûo veä moâi tröôøng thieân nhieân ñoù laø ta phaûi
xem xeùt moät caùch hôïp lí nhaát thoaû ñaùng nhaát caùc yeáu toá veà con ngöôøi,
coäng ñoàng daân cö, vaên hoaù, phong tuïc taäp quaùn, loái soáng…ñaûm baûo du
lòch phaùt trieån caû trong hieän taïi vaø töông lai.

4.2. Caùc phöông phaùp nghieân cöùu


Ñeà taøi ñaõ ñöôïc thöïc hieän treân cô sôû söû duïng caùc phöông phaùp
nghieân cöùu sau:

4.2.1. Phöông phaùp khaûo saùt thöïc ñòa


Ñaây laø phöông phaùp mang tính ñaëc tröng vaø truyeàn thoáng cuûa
ngaønh ñòa lí. Qua khaûo saùt tröïc tieáp, phoûng vaán, quan saùt, ñieàu tra… ñeå
thu thaäp nguoàn tö lieäu veà DLST Caø Mau.

4.2.2. Phöông phaùp thoáng keâ – bieåu ñoà


Phöông phaùp thoáng keâ:Khi thu thaäp taøi lieäu lieân quan ñeán du lòch
noùi chung, DLST cuûa tænh Caø Mau, nguoàn tö lieäu raát ña daïng vaø phong
phuù neân ñaây laø phöông phaùp giuùp toâi löïa choïn, xöû lyù thieát laäp thaønh heä
thoáng ñeå phuïc vuï cho vieäc nghieân cöùu. Nguoàn thoâng tin, soá lieäu ñöôïc thu
thaäp töø nhieàu nguoàn tö lieäu: cô quan thoáng keâ, saùch baùo, taïp chí, caùc baøi
vieát, maïng Internet, ñeå ñaûm baûo khoái löôïng thoâng tin ñaày ñuû, chính xaùc
ñaùp öùng cho vieäc thöïc hieän ñeà taøi.
Phöông phaùp bieåu ñoà: Töø nguoàn soá lieäu thoáng keâ toâi ñaõ xaây döïng
thaønh caùc bieåu ñoà. Ñaây laø phöông phaùp theå hieän caùc con soá moät caùch
tröïc quan, sinh ñoäng, deã thaáy vaán ñeà hôn.

4.2.3. Phöông phaùp ñieàu tra xaõ hoäi hoïc


Phöông phaùp naøy coù yù nghóa quan troïng trong vieäc nghieân cöùu nhu
caàu cuûa du khaùch, naém baét ñöôïc sôû thích thò hieáu cuûa du khaùch qua hình
thöùc phoûng vaán hoaëc phieáu ñieàu tra.
Phöông phaùp naøy giuùp ta naém baét ñöôïc thò tröôøng tieàm naêng, thò
tröôøng muïc tieâu, naém ñöôïc taâm tö nguyeän voïng cuûa ngöôøi laøm coâng taùc
phuïc vuï vaø ñieàu haønh trong ngaønh du lòch.

4.2.4. Phöông phaùp baûn ñoà


Phaûn aùnh nhöõng ñaëc ñieåm khoâng gian, söï phaân boá caùc nguoàn taøi
nguyeân du lòch, cô sôû haï taàng, cô sôû vaät chaát kyõ thuaät phuïc vuï du lòch.
Laø cô sôû ñeå phaân tích vaø phaùt hieän quy luaät hoaït ñoäng cuûa heä
thoáng laõnh thoå du lòch, treân cô sôû ñoù ñöa ra ñònh höôùng phaùt trieån vaø toå
chöùc hoaït ñoäng du lòch trong töông lai.

5. Caáu truùc luaän vaên


Ngoaøi phaàn môû ñaàu vaø keát luaän, noäi dung chính cuûa luaän vaên goàm
3 chöông:
Chöông 1 : Cô sôû lyù luaän veà DLST.
Chöông 2 : Tieàm naêng phaùt trieån DLST cuûa tænh Caø Mau.
Chöông 3 : Hieän traïng, ñònh höôùng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau.
Chöông 1
CÔ SÔÛ LYÙ LUAÄN VEÀ DU LÒCH SINH THAÙI
1.1. Khaùi nieäm “Du lòch sinh thaùi”
Trong nhöõng thaäp nieân gaàn ñaây khaùi nieäm “Du lòch sinh thaùi”
(Ecotourism) ñaõ thu huùt ñöôïc söï quan taâm cuûa nhieàu ngöôøi thuoäc caùc
lónh vöïc khaùc nhau. Ñaây laø moät khaùi nieäm môùi, roäng ñöôïc hieåu ôû nhieàu
goùc ñoä khaùc nhau.
Ñoái vôùi moät soá ngöôøi, “Du lòch sinh thaùi” ñôn giaûn ñöôïc hieåu laø söï
keát hôïp yù nghóa cuûa hai töø gheùp “du lòch” vaø “sinh thaùi” voán ñaõ quen
thuoäc. Song nhìn ôû goùc ñoä roäng hôn, toång quaùt hôn thì DLST laø du lòch
döïa vaøo thieân nhieân. Theo taùc giaû Pham Trung Löông, DLST coù theå goïi
vôùi nhieàu teân goïi khaùc nhau: [6,tr.5-6 ]
- Du lòch thieân nhieân (Nature tourism).
- Du lòch döïa vaøo thieân nhieân (Nature Based tourism).
- Du lòch moâi tröôøng (Environmental tourism).
- Du lòch ñaëc thuø (Partienlar tourism).
- Du lòch xanh (Green tourism).
- Du lòch thaùm hieåm (Adventure tourism).
- Du lòch baûn xöù (Indigenous tourism).
- Du lòch coù traùch nhieäm (Responsible tourism).
- Du lòch nhaïy caûm (Sensitized tourism).
- Du lòch nhaø tranh (Cotage tourism).
- Du lòch beàn vöõng (Sustainable tourism).
Caùc nhaø nghieân cöùu ñaõ ñöa ra raát nhieàu ñònh nghóa veà DLST.
Theo Wood(1991): “DLST laø du lòch ñeán caùc khu vöïc coøn töông ñoái
hoang sô vôùi muïc ñích tìm hieåu veà lòch söû moâi tröôøng töï nhieân vaø vaên hoaù
maø khoâng laøm thay ñoåi söï toaøn veïn cuûa caùc heä sinh thaùi. Ñoàng thôøi taïo
nhöõng cô hoäi veà kinh teá ñeå uûng hoä veà baûo toàn töï nhieân vaø mang laïi lôïi ích
veà taøi chính cho ngöôøi daân ñòa phöông” .
Theo Allen(1993): “DLST ñöôïc phaân bieät vôùi loaïi hình du lòch töï
nhieân khaùc veà möùc ñoä giaùo duïc cao ñoái vôùi moâi tröôøng vaø sinh thaùi, thoâng
qua nhöõng höôùng daãn vieân coù nghieäp vuï laønh ngheà. DLST taïo ra moái
quan heä giöõa con ngöôøi vaø thieân nhieân hoang daõ cuøng vôùi yù thöùc ñöôïc
giaùo duïc ñeå bieán baûn thaân khaùch du lòch thaønh nhöõng ngöôøi ñi ñaàu trong
coâng taùc baûo veä moâi tröôøng. Phaùt trieån du lòch sinh thaùi seõ laøm giaûm
thieåu taùc ñoäng cuûa khaùch du lòch ñeán vaên hoaù vaø moâi tröôøng, ñaûm baûo
cho ñòa phöông ñöôïc höôûng nguoàn lôïi taøi chính do du lòch mang laïi vaø truù
troïng ñeán nhöõng ñoùng goùp taøi chính cuûa vieäc baûo toàn thieân nhieân” .
Ngoaøi moät soá taùc giaû, nhieàu quoác gia ñaõ ñònh nghóa veà DLST:
Theo quoác gia Neâpal:“DLST laø loaïi hình du lòch ñeà cao söï tham
gia cuûa nhaân daân vaøo vieäc hoaïch ñònh vaø quaûn lyù caùc taøi nguyeân du lòch
ñeå taêng cöôøng phaùt trieån coäng ñoàng, lieân keát giöõa baûo toàn thieân nhieân vaø
phaùt trieån du lòch, ñoàng thôøi söû duïng thu nhaäp töø du lòch ñeå baûo veä caùc
nguoàn löïc maø ngaønh du lòch phuï thuoäc vaøo”.
Theo quoác gia Malaysia:“DLST laø hoaït ñoäng du lòch vaø thaêm
vieáng moät caùch coù traùch nhieäm veà maët moâi tröôøng tôùi nhöõng khu thieân
nhieân coøn nguyeân veïn, nhaèm taän höôûng vaø traân troïng caùc giaù trò cuûa thieân
nhieân (vaø nhöõng ñaëc tính vaên hoaù keøm theo, tröôùc ñaây cuõng nhö hieän
nay), maø hoaït ñoäng naøy seõ thuùc ñaåy coâng taùc baûo toàn, coù aûnh höôûng cuûa
du khaùch khoâng lôùn, vaø taïo ñieàu kieän cho daân chuùng ñòa phöông ñöôïc
tham döï moät caùch tích cöïc coù lôïi veà xaõ hoäi vaø kinh teá”
Theo quoác gia Australia:“DLST laø du lòch döïa vaøo thieân nhieân coù
lieân quan ñeán söï giaùo duïc vaø dieãn giaûi veà moâi tröôøng thieân nhieân vaø ñöôïc
quaûn lyù beàn vöõng veà maët sinh thaùi”.
Theo Hieäp hoäi DLST quoác teá: “DLST laø vieäc ñi laïi coù traùch nhieäm
tôùi caùc khu vöïc thieân nhieân maø baûo toàn ñöôïc moâi tröôøng vaø caûi thieän phuùc
lôïi cho ngöôøi daân ñòa phöông” .
ÔÛ Vieät Nam, DLST laø lónh vöïc môùi ñöôïc ñaët ra nghieân cöùu töø giöõa
thaäp kyû 90, song ñaõ thu huùt ñöôïc söï quan taâm ñaëc bieät cuûa caùc nhaø
nghieân cöùu veà du lòch vaø moâi tröôøng. Do trình ñoä nhaän thöùc khaùc nhau, ôû
nhöõng goùc ñoä nhìn nhaän khaùc nhau, khaùi nieäm veà DLST cuõng coøn nhieàu
ñieåm chöa thoáng nhaát, vaø ñeåå coù ñöôïc söï thoáng nhaát veà khaùi nieäm laøm cô
sôû cho coâng taùc nghieân cöùu vaø hoaït ñoäng thöïc tieãn phaùt trieån du lòch sinh
thaùi, toång cuïc du lòch Vieät Nam ñaõ phoái hôïp vôùi nhieàu toå chöùc quoác teá
nhö ESCAP, WWF, IUCN,... coù söï tham gia cuûa caùc chuyeân gia, caùc nhaø
khoa hoïc quoác teá vaø Vieät Nam veà du lòch sinh thaùi vaø caùc lónh vöïc lieân
quan, toå chöùc hoäi thaûo quoác gia veà (xaây döïng chieán löôïc phaùt trieån du
lòch sinh thaùi ôû Vieät Nam) töø ngaøy 07 ñeán ngaøy 09/09/1999. Moät trong
nhöõng keát quaû quan troïng cuûa hoäi thaûo laø laàn ñaàu tieân ñaõ ñöa ra ñònh
nghóa veà du lòch sinh thaùi ôû Vieät Nam, theo ñoù: “DLST laø loaïi hình du
lòch döïa vaøo thieân nhieân vaø vaên hoaù baûn ñòa, gaén vôùi giaùo duïc moâi
tröôøng, coù ñoùng goùp cho noã löïc baûo veä vaø phaùt trieån beàn vöõng, vôùi söï
tham gia tích cöïc cuûa coäng ñoàng ñòa phöông”.
Qua caùc khaùi nieäm treân, chuùng ta coù theå thaáy raèng DLST coù nhöõng
neùt noåi baäc nhö sau:
- Phaùt trieån döïa vaøo tính haáp daãn cuûa thieân nhieân vaø giaù trò cuûa
vaên hoaù baûn ñòa.
- Ñöôïc quaûn lí beàn vöõng veà maët moâi tröôøng sinh thaùi.
- Coù giaùo duïc veà baûo veä moâi tröôøng.
- Taïo ñieàu kieän cho ngöôøi daân ñòa phöông ñöôïc tham döï moät caùch
tích cöïc coù lôïi veà xaõ hoäi vaø kinh teá ñeå baûo toàn vaø phaùt trieân coäng ñoàng.
Khaùi nieäm DLST coù theå bieåu dieãn baèng sô ñoà sau:
DU LÒCH DU LÒCH HOÃ TRÔÏ
THIEÂN NHIEÂN BAÛO TOÀN VAØ PHAÙT TRIEÅN
COÄNG ÑOÀNG
DU LÒCH

Khaùi nieäm veà


DLST

DU LÒCH DU LÒCH
GIAÙO DUÏC MOÂI TRÖÔØNG ÑÖÔÏC QUAÛN LÍ BEÀN
VÖÕNG

Sô ñoà caáu truùc du lòch sinh thaùi [6,tr.8]

1.2. Ñaëc tröng vaø nguyeân taéc cô baûn cuûa hoaït ñoäng DLST

1.2.1. Caùc ñaëc tröng cuûa DLST


Theo Phaïm Trung Löông [6,tr.17-19],DLST coù nhöõng ñaëc tröng
sau:
DLST laø moät daïng cuûa hoaït ñoäng du lòch, vì vaäy noù cuõng bao goàm
caû ñaëc tröng cô baûn cuûa hoaït ñoäng du lòch noùi chung, bao goàm:
- Tính ña ngaønh: tính ña ngaønh theå hieän ôû ñoái töôïng ñöôïc khai thaùc
ñeå phuïc vuï du lòch (söï haáp daãn veà caûnh quan töï nhieân, caùc giaù trò lòch söû,
vaên hoaù, cô sôû haï taàng vaø caùc dòch vuï keøm theo,...). Thu nhaäp xaõ hoäi töø
du lòch cuõng mang laïi nguoàn dòch vuï cung caáp cho khaùch du lòch (ñieän,
nöôùc, noâng saûn, haøng hoaù...)
- Tính ña thaønh phaàn: bieån hieän ôû tính ña daïng trong thaønh khaùc
du lòch, nhöõng ngöôøi phuïc vuï du lòch, coäng ñoàng ñòa phöông, caùc toå chöùc
chính phuû vaø phi chính phuû, caùc toå chöùc tö nhaân tham gia vaøo hoaït ñoäng
du lòch.
- Tính ña muïc tieâu: bieåu hieän ôû nhöõng lôïi ích ña daïng veà baûo toàn
thieân nhieân, caûnh quan lòch söû – vaên hoaù, naâng cao chaát löôïng cuoäc soáng
cuûa khaùch du lòch vaø ngöôøi tham gia hoaït ñoäng dòch vuï du lòch, môû roäng
söï giao löu vaên hoaù, kinh teá vaø naâng cao yù thöùc traùch nhieäm cuûa moïi
thaønh vieân trong xaõ hoäi.
- Tính lieân vuøng: bieåu hieän ôû thôøi gian dieãn ra hoaït ñoäng du lòch
taäp trung vôùi cöôøng ñoä cao trong naêm. Tính muøa vuï theå hieän roõ nhaát ôû
caùc loaïi hình du lòch nghæ bieån, theå thao theo muøa,... (theo tính chaát khí
haäu) hoaëc loaïi hình du lòch nghæ cuoái tuaàn, vui chôi giaûi trí,... (theo tính
chaát coâng vieäc cuûa nhöõng ngöôøi höôûng thuï saûn phaåm du lòch).
- Tính chi phí: Bieåu hieän ôû choã muïc ñích ñi du lòch laø höôûng thuï
caùc saûn phaåm du lòch chöù khoâng phaûi vôùi muïc tieâu kieám tieàn.
- Tính xaõ hoäi hoaù: Bieåu hieän ôû vieäc thu huùt toaøn boä moïi thaønh
phaàn trong xaõ hoäi tham gia (coù theå tröïc tieáp hoaëc giaùn tieáp) vaøo hoaït
ñoäng du lòch.
Beân caïnh nhöõng ñaëc tröng cuûa ngaønh du lòch noùi chung, DLST
cuõng haøm chöùa nhöõng ñaëc tröng rieâng, bao goàm:
- Tính giaùo duïc cao veà moâi tröôøng: DLST giuùp con ngöôøi tieáp caän
gaàn hôn nöõa vôùi caùc vuøng töï nhieân vaø caùc khu baûo toàn nôi coù giaù trò cao
veà ña daïng sinh hoïc vaø raát nhaïy caûm veà maët moâi tröôøng. Hoaït ñoäng du
lòch gaây neân nhöõng aùp löïc lôùn ñoái vôùi moâi tröôøng, vaø DLST ñöôïc coi laø
chieác chìa khoaù nhaèm caân baèng giöõa muïc tieâu phaùt trieån du lòch vôùi vieäc
baûo veä moâi tröôøng.
- Goùp phaàn baûo toàn caùc nguoàn taøi nguyeân thieân nhieân vaø duy trì
tính ña daïng sinh hoïc: Hoaït ñoäng DLST coù taùc duïng giaùo duïc con ngöôøi
baûo veä taøi nguyeân thieân nhieân vaø moâi tröôøng, qua ñoù hình thaønh yù thöùc
baûo veä caùc nguoàn taøi nguyeân thieân nhieân cuõng nhö thuùc ñaåy caùc hoaït
ñoäng baûo toàn, ñaûm baûo yeâu caàu phaùt trieån beàn vöõng.
- Thu huùt söï tham gia cuûa coäng ñoàng ñòa phöông: Coäng ñoàng ñòa
phöông chính laø nhöõng ngöôøi chuû sôû höõu caùc nguoàn taøi nguyeân thieân
nhieân taïi ñòa phöông mình. Phaùt trieån DLST höôùng con ngöôøi ñeán caùc
vuøng töï nhieân hoang sô, coù giaù trò cao veà ña daïng sinh hoïc, ñieàu naøy ñaët
ra moät yeâu caàu caáp baùch laø caàn phaûi coù söï tham gia cuûa coäng ñoàng ñòa
phöông taïi khu vöïc ñoù, bôûi vì hôn ai heát chính nhöõng ngöôøi ñòa phöông
taïi ñaây hieåu roõ nhaát veà caùc nguoàn taøi nguyeân cuûa mình. Söï tham gia cuûa
coäng ñoàng ñòa phöông coù taùc duïng to lôùn trong vieäc giaùo duïc du khaùch
trong vieäc baûo veä caùc nguoàn taøi nguyeân moâi tröôøng, ñoàng thôøi cuõng goùp
phaàn naâng cao hôn nöõa nhaän thöùc cho coäng ñoàng. Quan troïng hôn taêng
nguoàn thu nhaäp thaät cao cho coäng ñoàng ñeå du lòch phaùt trieån beàn vöõng.

1.2.2.Caùc nguyeân taéc cô baûn cuûa hoaït ñoäng du lòch sinh thaùi
Hoaït ñoäng DLST caàn tuaân theo nhöõng nguyeân taéc sau:

1.2.2.1 Coù hoaït ñoäng giaùo duïc vaø dieãn giaûi nhaèm naâng cao hieåu

bieát veà moâi tröôøng, qua ñoù taïo yù thöùc tham gia vaøo caùc noã löïc baûo

toàn
Ñaây laø moät trong nhöõng nguyeân taéc cô baûn cuûa hoaït ñoäng DLST,
taïo ra söï khaùc bieät roõ raøng giöõa DLST vôùi caùc loaïi hình du lòch. Du
khaùch khi rôøi khoûi nôi mình ñeán tham quan seõ phaûi coù ñöôïc söï hieåu bieát
cao hôn veà caùc giaù trò cuûa moâi tröôøng töï nhieân, veà ñaëc ñieåm sinh thaùi
khu vöïc vaø vaên hoaù baûn ñòa. Vôùi nhöõng hieåu bieát ñoù, thaùi ñoä öùng xöû cuûa
du khaùch seõ thay ñoåi, ñöôïc theå hieän baèng nhöõng noã löïc tích cöïc hôn
trong hoaït ñoäng baûo toàn vaø phaùt trieån nhöõng giaù trò veà töï nhieân, sinh thaùi
vaø vaên hoaù khu vöïc.

1.2.2.2. Baûo veä moâi tröôøng vaø duy trì heä sinh thaùi
Ñoái vôùi loaïi hình DLST, vaán ñeà baûo veä moâi tröôøng laø moät trong nhöõng
nguyeân taéc cô baûn, caàn tuaân thuû, bôøi vì:
- Vieäc baûo veä moâi tröôøng vaø duy trì caùc heä sinh thaùi laø muïc tieâu
hoaït ñoäng cuûa DLST.
- Söï toàn taïi cuûa DLST gaén lieàn vôùi moâi tröôøng töï nhieân vaø caùc heä
sinh thaùi ñieån hình nhö: söï xuoáng caáp cuûa moâi tröôøng, söï suy thoaùi cuûa
caùc heä sinh thaùi ñoàng nghóa vôùi vieäc ñi xuoáng cuûa hoaït ñoäng sinh thaùi.
Vôùi nguyeân taéc naøy, moïi hoaït ñoäng DLST seõ phaûi ñöôïc quaûn lyù
chaët cheõ ñeå giaûm thieåu taùc ñoäng tôùi moâi tröôøng, ñoàng thôøi moät phaàn thu
nhaäp töø hoaït ñoäng DLST seõ ñöôïc ñaàu tö ñeå thöïc hieän caùc giaûi phaùp baûo
veä moâi tröôøng vaø duy trì söï phaùt trieån caùc heä sinh thaùi.
1.2.2.3. Baûo veä vaø phaùt huy baûn saéc vaên hoaù coäng ñoàng
Ñaây ñöôïc xem laø moät trong nhöõng nguyeân taéc quan troïng ñoái vôùi
hoaït ñoäng DLST, bôûi caùc giaù trò vaên hoùa baûn ñòa laø moät boä phaän höõu cô
khoâng theå taùch rôøi caùc giaù trò moâi tröôøng cuûa heä sinh thaùi ôû moät khu vöïc
cuï theå. Söï xuoáng caáp hoaëc thay ñoåi taäp tuïc, sinh hoaït vaên hoùa truyeàn
thoáng cuûa coäng ñoàng ñòa phöông döôùi taùc ñoäng naøo ñoù seõ laøm maát ñi söï
caên baèng sinh thaùi voán coù cuûa khu vöïc vaø vì vaäy seõ laøm thay ñoåi heäu
sinh thaùi ñoù. Haäu quaû cuûa quaù trình naøy seõ taùc ñoäng tröïc tieáp ñeán DLST.
Chính vì vaäy, vieäc baûo veä vaø phaùt huy baûn saéc vaên hoùa coäâng
ñoàng ñòa phöông coù yù nghóa quan troïng vaø laø nguyeân taéc hoaït ñoäng cuûa
DLST.

1.2.2.4. Taïo cô hoäi coù vieäc laøm vaø mang laïi lôïi ích cho coäng

ñoàng ñòa phöông


Ñaây vöøa laø nguyeân taéc vöøa laø muïc tieâu höôùng tôùi cuûa DLST. Neáu
nhö caùc loaïi hình du lòch thieân nhieân khaùc ít quan taâm ñeán vaán ñeà naøy vaø
phaàn lôùn lôïi nhuaän töø caùc hoaït ñoäng du lòch ñeàu thuoäc veà caùc coâng ty
ñieàu haønh thì ngöôïc laïi, DLST seõ daønh moät phaàn ñaùng keå lôïi nhuaän töø
hoaït ñoäng cuûa mình ñeå ñoùng goùp nhaèm caûi thieän chaát löôïng cuoäc soáng
cuûa coäng ñoàng ñòa phöông.
Ngoaøi ra, DLST luoân höôùng tôùi vieäc huy ñoäng toái ña söï tham gia
cuûa ngöôøi daân ñòa phöông nhö: ñaûm nhieäm vai troø höôùng daãn vieân, ñaùp
öùng choã nghæ cho khaùch, cung öùng caùc nhu caàu veà thöïc phaåm, haøng löu
nieäm cho khaùch… Thoâng qua ñoù seõ taïo theâm vieäc laøm, taêng thu nhaäp cho
coäng ñoàng ñòa phöông. Keát quaû laø cuoäc soáng cuûa ngöôøi daân seõ ít bò phuï
thuoäc hôn vaøo vieäc khai thaùc töï nhieân ñoàng thôøi hoï seõ nhaän thaáy lôïi ích
cuûa vieäc baûo veä caùc nguoàn taøi nguyeân thieân nhieân ñeå phaùt trieån DLST.
Söùc eùp cuûa coäng ñoàng ñoái vôùi moâi tröôøng voán ñaõ toàn taïi töø bao ñôøi nay
seõ giaûm ñi vaø chính coäng ñoàng ñòa phöông seõ laø nhöõng ngöôøi chuû thaät söï,
nhöõng ngöôøi baûo veä trung thaønh caùc giaù trò töï nhieân vaø vaên hoùa baûn ñòa
nôi dieãn ra caùc hoaït ñoäng DLST.

1.3. Taøi nguyeân du lòch sinh thaùi

1.3.1. Khaùi nieäm veà taøi nguyeân du lòch sinh thaùi


Taøi nguyeân hieåu theo nghóa roäng bao goàm taát caû caùc nguoàn
nguyeân lieäu, naêng löôïng vaø thoâng tin coù treân traùi ñaát vaø trong khoâng
gian vuõ truï maø con ngöôøi coù theå söû duïng ñeå phuïc vuï cho cuoäc soáng vaø
cho söï phaùt trieån cuûa mình.
Taøi nguyeân ñöôïc phaân loaïi thaønh taøi nguyeân töï nhieân gaén vôùi caùc
yeáu toá töï nhieân vaø taøi nguyeân nhaân vaên gaén lieàn vôùi caùc nhaân toá con
ngöôøi vaø xaõ hoäi.
Taøi nguyeân du lòch laø moät daïng ñaëc saéc cuûa taøi nguyeân noùi chung.
Khaùi nieäm taøi nguyeân du lòch luoân gaén lieàn vôùi khaùi nieäm du lòch.
“Taøi nguyeân du lòch laø caûnh quan thieân nhieân, di tích lòch söû, di tích
caùch maïng, giaù trò nhaân vaên, coâng trình lao ñoäng saùng taïo cuûa con ngöôøi
coù theå ñöôïc söû duïng nhaèm thoûa maõn nhu caàu du lòch; laø yeâu toá cô baûn ñeå
hình thaønh caùc ñieåm du lich, khu du lòch nhaèm taïo ra söï haáp daãn du lòch”(
Theo phaùp leänh du lòch Vieät Nam - 1999).
“Taøi nguyeân du lòch laø caûnh quan töï nhieân, di tích lòch söû, vaên
hoaù... laø coâng trình lao ñoäng ñaày saùng taïo cuûa con ngöôøi vaø caùc giaù trò
nhaân vaên khaùc coù theå ñöôïc söû duïng nhaèm ñaùp öùng nhu caàu du lòch, laø yeáu
toá cô baûn ñeå hình thaønh caùc khu du lòch, ñieåm du lòch, tuyeán du lich, ñoâ thò
du lòch”. ( Theo luaät du lòch Vieät Nam – 2005)
Döïa vaøo caùc ñaëc tröng vaø nguyeân taéc hoaït ñoäng cuûa DLST taøi
nguyeân DLST theo Phaïm Trung Löông [6,tr.36]
“Taøi nguyeân DLST laø moät boä phaän cuûa taøi nguyeân du lòch bao goàm
caùc giaù trò töï nhieân theå hieän trong moät heä sinh thaùi cuï theå vaø caùc giaù trò
vaên hoùa baûn ñòa toàn taïi vaø phaùt trieån khoâng taùch rôøi heä sinh thaùi töï nhieân
ñoù”.
1.3.2. Ñaëc ñieåm taøi du lòch sinh thaùi

1.3.2.1. Taøi nguyeân DLST phong phuù vaø ña daïng, trong ñoù coù

nhieàu taøi nguyeân ñaëc saéc coù söùc haáp daãn lôùn
Laø moät boä phaän quan troïng cuûa taøi nguyeân du lòch chuû yeáu ñöôïc
hình thaønh töø töï nhieân, maø baûn thaân töï nhieân laïi raát ña daïng vaø phong
phuù, vì theá taøi nguyeân DLST cuõng coù nhöõng ñaëc ñieåm naøy. Coù nhieàu heä
sinh thaùi ñaëc bieät, nôi sinh tröôûng, toàn taïi vaø phaùt trieån nhieàu loaïi sinh
vaät ñaëc höõu quyù hieám, thaäm chí coù nhöõng loaøi sinh vaät coù nguy cô bò
tuyeät chuûng ñöôïc xem laø nhöõng taøi nguyeân du lòch ñaëc saéc, coù söùc haáp
daãn lôùn ñoái vôùi khaùch du lòch.

1.3.2.2. Taøi nguyeân DLST thöôøng raát nhaïy caûm vôùi caùc taùc

ñoäng
So vôùi nhieàu daïng taøi nguyeân du lòch khaùc, taøi nguyeân DLST
thöôøng raát nhaïy caûm ñoái vôùi caùc taùc ñoäng cuûa con ngöôøi. Söï thay ñoåi
tính chaát cuûa moät soá hôïp phaàn töï nhieân hoaëc söï suy giaûm hay maát ñi cuûa
moät soá loaøi sinh vaät caáu thaønh neân heä sinh thaùi naøo ñoù döôùi taùc ñoäng cuûa
con ngöôøi seõ laø nguyeân nhaân laøm thay ñoåi, thaäm chí maát ñi heä sinh thaùi
ñoù vaø keát quaû laø taøi nguyeân DLST seõ bò aûnh höôûng ôû nhöõng möùc ñoä
khaùc nhau.
1.3.2.3. Taøi nguyeân DLST coù thôøi gian khai thaùc khaùc nhau
Trong caùc taøi nguyeân DLST, coù loaïi coù theå khai thaùc ñöôïc haàu nhö
quanh naêm, song cuõng coù loaïi vieäc khai thaùc phuï thuoäc ít nhieàu vaøo thôøi
vuï. Söï leä thuoäc naøy chuû yeáu döïa theo quy luaät dieãn bieán cuûa khí haäu,
cuûa muøa di cö, sinh saûn caùc loaïi sinh vaät, ñaëc bieät laø caùc loaøi ñaëc höõu,
quyù hieám.
Nhö vaäy ñeå khai thaùc coù hieäu quaû taøi nguyeân DLST, caùc nhaø quaûn
lí, toå chöùc ñieàu haønh caàn coù nhöõng nghieân cöùu cuï theå veà tính muøa cuûa
caùc loaïi taøi nguyeân ñeå laøm caên cöù ñöa ra caùc giaûi phaùp thích hôïp.

1.3.2.4. Taøi nguyeân DLST thöôøng naèm xa caùc khu daân cö vaø

ñöôïc khai thaùc taïi choå ñeå taïo ra caùc saûn phaåm du lòch
Moät ñaëc ñieåm coù tính ñaëc tröng cuûa taøi nguyeân DLST laø chuùng
thöôøng naèm xa caùc khu daân cö bôûi chuùng seõ nhanh choùng bò suy giaûm,
bieán ñoåi, thaäm chí khoâng coøn nöõa do taùc ñoäng tröïc tieáp cuûa ngöôøi daân
nhö saên baén, chaët caây… nhaèm thoûa maõn nhu caàu cuoäc soáng cuûa mình.
Ñieàu naøy giaûi thích taïi sao phaàn lôùn taøi nguyeân DLST laïi naèm trong
phaïm vi caùc vöôøn quoác gia, khu baûo toàn thieân nhieân – nôi coù söï quaûn lí
chaët cheõ.
Khaùc vôùi nhieàu loaïi taøi nguyeân khaùc, sau khi ñöôïc khai thaùc coù
theå vaän chuyeån ñi nôi khaùc ñeå cheá bieán taïo ra saûn phaåm roài laïi ñöa ñeán
nôi tieâu thuï, taøi nguyeân du lòch noùi chung, taøi nguyeân DLST noùi rieâng
thöôøng ñöôïc khai thaùc taïi choåñeå taïo ra caùc saûn phaåm nhaèm thoaû maõn
nhu caàu cuûa khaùch. Trong moät soá tröôøng hôïp thöïc teá coù theå taïo ra nhöõng
moâi tröôøng gioáng nhö moâi tröôøng töï nhieân vôùi caùc vöôøn thöïc vaät, coâng
vieân ñeå du khaùch tham quan nhöng ñaây chöa phaûi laø saûn phaåm cuûa
DLST ñích thöïc, thöôøng chuùng ñöôïc taïo ra trong caùc khu ñoâ thò, caùc
thaønh phoá lôùn, nhaèm phuïc vuï cho soá ngöôøi daân ít coù ñieàu kieän veà vôùi caùc
khu töï nhieân.
Do nhöõng ñaëc ñieåm treân neân ñeå khai thaùc coù hieäu quaû taøi nguyeân
DLST, caàn phaûi xaây döïng cô sôû haï taàng, ñaëc bieät laø heä thoáng giao thoâng
tieáp caän vôùi nhöõng vuøng giaøu taøi nguyeân.

1.3.2.5.Taøi nguyeân du lòch sinh thaùi coù khaû naêng taùi taïo vaø söû

duïng laâu daøi


Phaàn lôùn caùc taøi nguyeân du lòch, trong ñoù coù taøi nguyeân DLST
ñöôïc xeáp vaøo nhoùm taøi nguyeân coù khaû naêng taùi taïo, söû dung laâu daøi.
Ñieàu naøy döïa treân khaû naêng töï phuïc hoài, taùi taïo cuûa töï nhieân. Tuy nhieân,
thöïc teá cho thaáy coù nhieàu taøi nguyeân DLST ñaëc saéc nhö caùc loaøi sinh vaät
quyù hieám hoaøn toaøn coù theå maát ñi do töï nhieân hoaëc do taùc ñoäng cuûa con
ngöôøi. Vaán ñeà ñaët ra laø caàn phaûi naém ñöôïc quy luaät cuûa töï nhieân löôøng
tröôùc ñöôïc nhöõng taùc ñoäng cuûa con ngöôøi ñoái vôùi töï nhieân noùi chung taøi
nguyeân DLST noùi rieâng ñeå coù nhöõng ñònh höôùng, giaûi phaùp cuï theå khai
thaùc hôïp lyù, coù hieäu quaû; khoâng ngöøng baûo veä toân taïo vaø phaùt trieån caùc
nguoàn taøi nguyeân voâ giaù naøy.
Ñaây laø yeâu caàu soáng coøn cuûa du lòch nhaèm goùp phaàn thöïc hieän
chieán löôïc phaùt trieån du lòch beàn vöõng. Chæ coù phaùt trieån du lòch beàn
vöõng môùi ñaûm baûo cho nguoàn taøi nguyeân du lòch trong ñoù coù taøi nguyeân
DLST ít bò toån haïi, nhaèm thoaû maõn nhu caàu phaùt trieån du lòch hieän taïi
maø coøn saün saøng ñaùp öùng nhu caàu phaùt trieån du lòch noùi chung, DLST
noùi rieâng trong töông lai.
1.3.3. Phaân loaïi taøi nguyeân du lòch sinh thaùi
Theo Phaïm Trung Löông [6,tr.43-46] taøi nguyeân DLST coù theå phaân loaïi
nhö sau:

1.3.3.1. Caùc heä sinh thaùi ñieån hình vaø ña daïng sinh hoïc
- Heä sinh thaùi röøng nhieät ñôùi:
+ Heä sinh thaùi röøng raäm noäi chí tuyeán.
+ Heä sinh thaùi röøng raäm gioù muøa aåm thöôøng xanh treân nuùi
ñaù voâi.
+ Heä sinh thaùi xavan noäi chí tuyeán gioù muøa khoâ.
+ Heä sinh thaùi röøng khoâ haïn.
- Heä sinh thaùi nuùi cao.
- Heä sinh thaùi ñaát ngaäp nöôùc.
+ Heä sinh thaùi röøng ngaäp maën ven bieån.
+ Heä sinh thaùi ñaàm laày noäi ñòa.
+ Heä sinh thaùi soâng, hoà.
+ Heä sinh thaùi ñaàm phaù.
- Heä sinh thaùi san hoâ, coû bieån.
- Heä sinh thaùi vuøng caùt ven bieån.
- Heä sinh thaùi bieån ñaûo.
- Heä sinh thaùi noâng nghieäp.

1.3.3.2. Caùc taøi nguyeân du lòch sinh thaùi ñaëc thuø


* Mieät vöôøn
Ñaây laø moät daïng ñaëc bieät cuûa heä sinh thaùi noâng nghieäp. ÔÛ
ÑBSCL, mieät vöôøn laø caùc khu chuyeân canh troàng caây aên quaû, troàng hoa
caây caûnh… Tính caùch sinh hoaït cuûa coäng ñoàng ngöôøi daân nôi ñaây coù söï
pha troän giöõa tính caùch cuûa ngöôøi noâng daân vaø tieåu thöông. Ñaëc ñieåm
naøy ñaõ hình thaønh neân nhöõng giaù trò vaên hoaù baûn ñòa rieâng ñöôïc goïi laø “
vaên minh mieät vöôøn” vaø cuøng vôùi caûnh quan vöôøn taïo thaønh moät daïng
taøi nguyeân DLST ñaëc saéc.
* Saân chim
Laø moät heä sinh thaùi ñaëc bieät ôû nhöõng vuøng ñaát roäng töø vaøi ha ñeán
haøng traêm ha, heä thöïc vaät töông ñoái phaùt trieån, khí haäu thích hôïp vôùi
ñieàu kieän soáng hoaëc di cö theo muøa cuûa moät soá loaøi chim. Thöôøng ñaây
cuõng laø nôi cö truù hoaëc di cö cuûa nhieàu loaøi chim ñaëc höõu , quyù hieám coù
nguy cô tuyeät chuûng, vì vaäy caùc saân chim cuõng ñöôïc xem laø moät daïng taøi
nguyeân cuûa DLST.
* Caûnh quan töï nhieân
Laø söï keát hôïp toång theå caùc thaønh phaàn töï nhieân, trong ñoù ñòa hình,
lôùp phuû thöïc vaät vaø soâng nöôùc ñoùng vai troø quan troïng ñeå taïo neân yeáu toá
thaåm myõ haáp daãn khaùch du lòch.

1.3.3.3. Vaên hoaù baûn ñòa


Caùc giaù trò vaên hoaù baûn ñòa thöôøng ñöôïc khai thaùc vôùi tö caùch laø
taøi nguyeân DLST bao goàm:
+ Kieán thöùc canh taùc khai thaùc, baûo toàn vaø söû duïng caùc loaøi sinh
vaät phuïc vuï cuoäc soáng cuûa coäng ñoàng.
+ Ñaëc ñieåm sinh hoaït vaên hoaù vôùi caùc leã hoäi truyeàn thoáng.
+ Kieán truùc daân gian, coâng trình gaén vôùi caùc truyeàn thuyeát , ñaëc
ñieåm töï nhieân cuûa khu vöïc.
+ Caùc saûn phaåm thuû coâng myõ ngheä gaén lieàn vôùi cuoäc soáng cuûa
coäng ñoàng.
+ Caùc di tích lòch söû vaên hoaù, khaûo coå gaén lieàn vôùi lòch söû phaùt
trieån, tín ngöôõng cuûa coäng ñoàng.
Tuy nhieân, taøi nguyeân DLST coøn coù theå ñöôïc phaân loaïi moät caùch ñôn
giaûn nhö sau:
- Taøi nguyeân DLST töï nhieân: bao goàm taát caû caùc yeáu toá thuoäc veà
töï nhieân phuvj vuï cho caùc hoaït ñoäng DLST.
- Taøi nguyeân DLST nhaân vaên: bao goàm caùc giaù trò vaên hoaù baûn
ñòa.
Chöông 2

TIEÀM NAÊNG PHAÙT TRIEÅN DLST TÆNH CAØ MAU

2.1. Khaùi quaùt veà tænh Caø Mau


Tröôùc naêm 1975, tænh Ca Mau coù teân goïi laø tænh An Xuyeân. Sau
ngaøy thoáng nhaát ñaát nöôùc, tænh Caø Mau (An Xuyeân) vaø Baïc Lieâu ñöôïc
hôïp nhaát thaønh tænh Minh Haûi. Kyø hoïp thöù 10 Quoác hoäi khoaù 9 (ngaøy
6/11/1996) ñaõ pheâ chuaån vieäc taùch tænh Minh Haûi thaønh hai tænh: Caø
Mau, Baïc Lieâu vaø vieäc taùch tænh ñöôïc thöïc hieän töø ngaøy 01/01/1997.

2.1.1. Vò trí ñòa lyù


Caø Mau laø tænh naèm taän cuøng phía Nam Vòeât Nam coù toaï ñoä ñòa lyù
trong khoaûng töø 8033’ ñeán 9034’ vó ñoä Baéc vaø 104032’ ñeán 105024’ kinh
ñoä Ñoâng. Tænh Caø Mau coù ba maët giaùp bieån: phía Ñoâng giaùp bieån Ñoâng,
phía Nam vaø phía Taây giaùp vònh Thaùi Lan. Phía Baéc cuûa Caø Mau giaùp
hai tænh Baïc Lieâu vaø Kieân Giang.
Naèm ôû trung taâm khu vöïc Ñoâng Nam AÙ, ñieåm cuoái cuûa quoác loä 1A
vaø heä thoáng giao thoâng thuûy phaùt trieån maïnh, Caø Mau coù ñieàu kieän
thuaän lôïi trong giao löu, hôïp taùc kinh teá vôùi caùc vuøng trong caûû nöôùc vaø
caùc nöôùc trong khu vöïc. Tænh Caø Mau cuõng naèm trong haønh lang kinh teá
phía Nam cuûa “Chöông trình hôïp taùc Tieåu vuøng soâng Meâ Koâng môû
roäng”(GMS), vôùi truïc giao thoâng xöông soáng töø Haø Tieân (Cöûa khaåu Xaø
Xía) – Quoác loä 63 – Caø Mau – Naêm Caên – Ñaát Muõi trong ñoù khu vöïc
Muõi Caø Mau laø ñieåm ñeán cuûa tuyeán giao thoâng naøy. Töø ñoù môû ra cho Caø
Mau nhöõng khaû naêng phaùt trieån kinh teá noùi chung vaø du lòch noùi rieâng,
trong ñoù khaû naêng môû roäng vaø keát noái khai thaùc du lòch laø raát lôùn.
2.1.2. Caùc ñôn vò haønh chính
Caø Mau coù toång dieän tích töï nhieân laø 5.210km2, chieám 13,1% dieän
tích vuøng Ñoàng baèng soâng Cöûu Long vaø 1,58% dieän tích caû nöôùc. Tænh
Caø Mau coù 9 ñôn vò haønh chính. Trong ñoù thaønh phoá Caø Mau laø thaønh
phoá loaïi 3, trung taâm haønh chính, kinh teá , vaên hoaù cuûa caû tænh.
Baûng2.1: Dieän tích, daân soá tænh Caø Mau naêm 2005

Soá Dieän tích Daân soá


Teân ñôn vò haønh chính
TT (km2) (ngöôøi)
1 Thaønh phoá Caø Mau 245 195.392
2 Huyeän Thôùi Bình 628 138.763
3 Huyeän U Minh 758 91.438
4 Huyeän Traàn Vaên Thôøi 700 191.718
5 Huyeän Caùi Nöôùc 395 141.131
6 Huyeän Phuù Taân 446 113.435
7 Huyeän Ñaåm Dôi 796 180.918
8 Huyeän Naêm Caên 513 68.769
9 Huyeän Ngoïc Hieån 728 79.546
Toång 5.211 1.201.110
Nguoàn: UBND tænh Caø Mau

2.1.3. Ñaëc ñieåm töï nhieân

2.1.3.1. Ñòa hình


Caø Mau laø vuøng coù ñòa hình thaáp vaø khaù baèng phaúng, ñoä cao trung
bình chæ töø 0,5 ñeán 1,5 so vôùi maët bieån. Nhìn chung dieän tích töï nhieân
cuûa tænh bò ngaäp nöôùc vaøo muøa möa, trong ñoù vuøng ñaát coù dieän tích khaù
lôùn thöôøng xuyeân bò ngaäp nöôùc.
Toaøn tænh coù 254km ñöôøng bôø bieån, chieám 7,8% chieàu daøi ñöôøng
bôø bieån cuûa caû nöôùc. Trong ñoù coù 107km bôø bieån Ñoâng vaø 147km bôø
bieån Taây (vònh Thaùi Lan). Vuøng bieån Caø Mau coù moät soá cuïm ñaûo gaàn bôø
nhö cuïm ñaûo Hoøn Khoai, cuïm ñaûo Hoøn Chuoái vaø ñaûo Ñaù Baïc… coù vò trí
chieán löôïc quan troïng. Caùc ñaûo naøy khoâng nhöõng coù vai troø caàu noái ñeå
khai thaùc kinh teá bieån maø coøn laø tieàm naêng voâ giaù trong khai thaùc vaø
phaùt trieån DLST cho Caø Mau.

2.1.3.2. Khí haäu


Caø Mau coù khí haäu nhieät ñôùi gioù muøa caän xích ñaïo vôùi neàn nhieät
trung bình naêm cao. Nhieät ñoä trung bình naêm cuûa tænh vaøo khoaûng
26,50C, ôû möùc trung bình so vôùi toaøn vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long.
Bieân ñoä dao ñoäng nhieät naêm khoaûng hôn 20C.
Caø Mau coù khí haäu phaân thaønh hai muøa möa, khoâ roõ reät. Haøng
naêm, muøa möa keùo daøi khoaûng 7 thaùng töø thaùng 5 ñeán thaùng 11 vaø muøa
khoâ keùo daøi 5 thaùng töø thaùng 12 ñeán thaùng 4 naêm sau. Toång löôïng möa
naêm ôû ñaây ñaït xaáp xæ 2.400mm vaø taäp trung chuû yeáu vaøo thôøi gian muøa
möa (chieám khoaûng 90% löôïng möa caû naêm). Trung bình treân ñòa baøn
tænh coù khoaûng 165 ngaøy möa/naêm. Caø Mau naèm trong khu vöïc ít chòu
aûnh höôûng cuûa baõo nhöng thænh thoaûng cuõng coù gioâng hoaëc loác xoaùy.
Qua ñoù coù theå thaáy Caø Mau coù moät neàn khí haäu oån ñònh raát thuaän
lôïi trong quaù trình khai thaùc du lòch. Tuy nhieân, söï phaân hoùa muøa ñaõ laøm
aûnh höôûng khoâng nhoû ñeán hoaït ñoäng du lòch, ñaëc bieät caùc khu DLST vaøo
muøa möa.
2.1.3.3. Sinh vaät
Vôùi dieän tích 71.000km2 vuøng bieån vaø theàm luïc ñòa thuoäc chuû
quyeàn vaø quyeàn taøi phaùn cuûa Vieät Nam do tænh quaûn lyù cuøng hôn
100.000 ha röøng nôi coù ña daïng sinh hoïc cao.
Röøng Caø Mau chuû yeáu laø loaïi röøng ngaäp maën ven bieån coù yù nghóa
quan troïng ñaëc bieät ôû nöôùc ta hieän nay. Dieän tích röøng ngaäp maën ôû Caø
Mau chieám 77% toång dieän tích röøng ngaäp maën vuøng ñoàng baèng soâng
Cöûu Long. Beân caïnh röøng ngaäp maën, Caø Mau coøn coù moät dieän tích lôùn
(khoaûng 35ha) röøng traøm phaùt trieån treân ñaát pheøn thuoäc ñòa phaän caùc
huyeän U Minh, Traàn Vaên Thôøi vaø Thôùi Bình. Röøng ngaäp maën vaø röøng
traøm ôû Caø Mau coù naêng suaát sinh hoïc cao nhaát trong taát caû caùc loaøi röøng
töï nhieân, khoâng chæ coù giaù trò cao veà kinh teá , phoøng hoä, baûo veä moâi
tröôøng maø coøn laø tieàm naêng voâ giaù ñaëc tröng ñeå phaùt trieån DLST cho
vuøng ñaát Caø Mau.

2.1.4. Ñaëc ñieåm kinh teá – xaõ hoäi

2.1.4.1. Daân cö - nguoàn lao ñoäng


Naêm 2005 daân soá tænh Caø Mau coù hôn 1.200.000 ngöôøi. Maät ñoä
daân soá trung bình 230 ngöôøi/km2. Tyû leä nöõ giôùi chieám 50,9% daân soá.
Toác ñoä taêng daân soá trung bình 1,6%/naêm. Khu vöïc thaønh thò: 20% daân
soá; khu vöïc noâng thoân: 80% daân soá.
Tænh Caø Mau coù hôn 20 daân toäc khaùc nhau sinh soáng, goàm ngöôøi
Kinh chieám 97,16%, ngöôøi Khô Me chieám 1,86%, coøn laïi laø ngöôøi Hoa
vaø caùc daân toäc khaùc. Soá ngöôøi trong ñoä tuoåi lao ñoäng laø 730.000 ngöôøi,
chieám 60% daân soá; trong ñoù löïc löôïng lao ñoäng hoaït ñoäng trong neàn
kinh teá coù 610.000 ngöôøi, chieám 50,83% daân soá chieám 83,56% lao ñoäng
trong ñoä tuoåi.
Ñaây laø nguoàn löïc quan troïng trong quaù trình khai thaùc tieàm naêng
du lòch Caø Mau. Ưu thế của nguồn lao động Cà Mau thể hiện qua löïc
löôïng lao ñoäng coù trình ñoä chuyeân moân nghieäp vuï khoâng ngöøng taêng, soá
lao ñoäng giaûn ñôn ngaøy caøng giaûm. Ñaëc bieät löïc löôïng lao ñoäng trong
ngaønh du lòch của tỉnh taêng nhanh ñaõ goùp phaàn naâng cao hieäu quaû hoaït
ñoäng du lòch cuûa Caø Mau .

2.1.4.2. Kinh teá


Toác ñoä taêng tröôûng kinh teá cuûa Caø Mau cao hôn toác ñoä taêng
tröôûng trung bình cuûa caû nöôùc. Naêm 2006 taêng 11,9% ñaït 12.664 tyû
ñoàng.Thu nhaäp bình quaân ñaàu ngöôøi 10,240 trieäu ñoàng/ naêm, möùc soáng
ngöôøi daân khoâng ngöøng ñöôïc naâng leân, tyû leä hoä ngheøo khoâng ngöøng
giaûm ñeán cuoái naêm 2006 chæ khoaûng 15 %.
Caùc hoaït ñoäng kinh teá chuû löïc cuûa Caø Mau bao goàm: nuoâi troàng
vaø ñaùnh baét thuûy haûi saûn, saûn löôïng thuûy saûn: 277.500 taán ñaït 580 trieäu
USD; ngaønh troàng luùa, saûn löôïng luùa naêm 2006 ñaït 390.000 taán. Ñaêc
bieät trong coâng nghieäp, coâng nghieäp cheá bieán thuûy saûn phaùt trieån raát
maïnh, nhieàu doanh nghieäp tö nhaân ñaõ ñaàu tö xaây döïng nhieàu nhaø maùy
cheá bieán hieän ñaïi nhö Minh Phuù, Phuù Cöôøng… vaø cuøng vôùi nhaø maùy Khí
– Đieän – Đaïm Caø Mau 1 vaø Caø Mau 2 goùp phaàn chuyeån ñoåi nhanh cô
caáu kinh teá theo höôùng coâng nghieäp hoùa hieän ñaïi hoùa.
Caø Mau trong nhöõng naêm gaàn ñaây kinh teá luoân taêng tröôûng ôû möùc
cao, chaát löôïng cuoäc soáng ngöôøi daân khoâng ngöøng ñöôïc naâng cao, nhu
cầu vui chơi giải trí, du lịch tăng nhanh vaø ñaëc bieät cô sôû haï taàng ngaøy
caøng hoaøn thieän laø tieàn ñeà quan troïng thu huùt voán ñaàu tö, phaùt trieån kinh
teá vaø phaùt trieåân du lòch.

2.1.4.3. Giaùo duïc – Y teá


Ngaønh giaùo duïc ñaøo taïo cuûa tænh Caø Mau nhöõng naêm gaàn ñaây ñaõ
coù böôùc phaùt trieån ñaùng keå. Soá löôïng hoïc sinh caùc ngaønh hoïc, caáp hoïc
ñeàu taêng, nhaát laø baäc trung hoïc vaø loaïi hình giaùo duïc thöôøng xuyeân. Sự
phát triển giáo dục tạo điều kiện nâng cao trình độ văn hoá và chuyên môn
cho đội ngũ lao động tỉnh Cà Mau, trong đố có lao động trong ngành du
lịch.
Heä thoáng y teá cuûa tænh cuõng coù nhieàu tieán bo. Hieän nay, Caø Mau coù 9
beänh vieän, 17 phoøng khaùm ña khoa khu vöïc. Coâng taùc truyeàn thoâng, giaùo
duïc vaø chaêm soùc söùc khoûe ban ñaàu cho nhaân daân thöïc hieän khaù toát. Tænh
ñaõ trang bò theâm moät soá thieát bò y teá hieän ñaïi cho caùc beänh vieän, trung
taâm y teá vaø traïm y teá xaõ. Ñaây cuõng laø yeáu toá taùc ñoäng tích cöïc ñeán hoaït
ñoäng du lòch, goùp phaàn laøm an taâm vaø phục vuï du khaùch khi ñeán du lòch
taïi Caø Mau.

2.2. Taøi nguyeân DLST tænh Caø Mau


Caø Mau raát giaøu veà taøi nguyeân röøng vaø bieån, laø vuøng ñaát coù nguoàn
taøi nguyeân DLST töï nhieân ña daïng vaø ñaëc saéc. Cuøng vôùi caùc leã hoäi, caùc
sinh hoaït vaên hoaù, aåm thöïc cuûa ngöôøi daân Caø Mau ñaõ theå hieän tieàm
naêng DLST nhaân vaên.

2.2.1. Taøi nguyeân DLST töï nhieân


Tænh Caø Mau coù dieän tích röøng töï nhieân khaù lôùn vôùi tính ña daïng
sinh hoïc vaø ña daïng sinh thaùi cao. Song coù giaù trò nhaát ñoái vôùi hoaït ñoäng
DLST laø caùc heä sinh thaùi ñaát ngaäp nöôùc vaø caùc saân chim ôû ñaây. Caùc heä
sinh thaùi ñaát ngaäp maën ñaùng keå nhaát taäp trung trong VQG Ñaát Muõi; ñaàm
laày noäi ñòa nhö röøng traøm U Minh haï, caùc saân chim Coâng vieân vaên hoùa
Caø Mau, Naêm Caên, Ñaàm Dôi …
2.2.1.1. Heä sinh thaùi röøng ngaäp maën – röøng traøm
Heä sinh thaùi röøng ngaäp maën Vieät Nam coù dieän tích 450.000 ha,
ñöùng thöù 2 treân theá giôùi sau dieän tích röøng ngaäp maën cuûa soâng Amazoân
ôû Nam Myõ. ÔÛ Nam boä laø khu vöïc coù heä sinh thaùi ngaäp maën ñieån hình
nhaát vôùi dieän tích treân 300.000 ha trong ñoù chæ rieâng Caø Mau chieám ½
dieän tích. Beân caïnh heä sinh thaùi röøng ngaäp maën coù dieän tích lôùn nhaát caû
nöôùc, heä sinh thaùi röøng traøm hình thaønh treân ñaát ngaäp pheøn laø moät loaïi
röøng sinh thaùi tieâu bieåu ñaëc bieät cuûa caø Mau. Heä sinh thaùi röøng traøm U
Minh vôùi dieäân tích 120.000 ha lôùn nhaát caû nöôùc phaân boá gaàn bieån vaø
röøng ngaäp maën taïo neân moät heä thoáng caùc heä sinh thaùi ñaëc tröng cho Caø
Mau. Ñaây laø ñieàu kieän quan troïng ñeå phaùt trieån caùc vöôøn quoác gia, khu
ña daïng sinh hoïc ñeå baûo veä röøng baûo veä töï nhieân – baûo veä ña daïng sinh
hoïc vaø laø tieàm naêng quan troïng ñeå phaùt trieån DLST.
2.2.1.1.1.Vöôøn quoác gia Muõi Caø Mau

Hình 2.1: Vöôøn quoác gia Muõi Caø Mau (Aûnh Sôû Du lòch CM)
VQG Muõi Caø Mau ñöôïc thaønh laäp naêm 2004, naèm treân ñòa baøn hai
huyeän Naêm Caên vaø Ngoïc Hieån, caùch thaønh phoá Caø Mau hôn 100km vôùi
toång dieän tích 41.862 ha coù toaï ñoä ñòa lyù töø 8034’ ñeán 8041’ vó ñoä Baéc vaø
104041’ ñeán 104048’ kinh ñoä Ñoâng – Ñaây laø moät vuøng ñaát ngaäp maën vôùi
quaàn theå thöïc vaät chieám öu theá laø caây ñöôùc, caây maém. Vôùi heä sinh thaùi
röøng ngaäp maën töï nhieân coù giaù trò cao veà ña daïng sinh hoïc, caûnh quan
thieân nhieân, moâi tröôøng. Tuy nhieân, hieän nay tình traïng khai thaùc traùi
pheùp cuûa ngöôøi daân ñaõ laøm cho VQG bò suy giaûm nhieàu.
VQG Muõi Caø Mau laø moät trong nhöõng ñòa ñieåm quan troïng thuoäc
chöông trình Quoác gia veà baûo toàn ña daïng sinh hoïc cuûa Vieät Nam, nôi
nghieân cöùu veà caùc loaøi chim nöôùc ven bieån cuûa Vieät Nam vaø vuøng chaâu
AÙ - Thaùi Bình Döông, coù nhöõng giaù trò ñoäc ñaùo ñaëc bieät veà ñòa lyù töï
nhieân vaø ñòa maïo taïo neân moät vuøng sinh thaùi cöûa soâng, ven bieån ñaëc thuø
ôû Vieät Nam.
Ngoaøi ra nôi ñaây coøn coù nhöõng giaù trò ñaëc bieät noåi baät khaùc ñoù laø
“nguoàn gen ñaëc höõu quyù hieám” vôùi 22 loaøi thöïc vaät ngaäp maën ñaõ ñöôïc
phaùt hieän.
Beân caïnh ñoù, heä ñoäng vaät cuûa VQG cuõng khoâng keùm phaàn phong
phuù ñieån hình. Lôùp thuù coù 13 loaøi thuoäc 9 hoï phoå bieán thöôøng gaëp laø raùi
caù, soùc, choàn, khæ..., trong ñoù coù hai loaøi trong Saùch Ñoû theá giôùi IUCN laø
khæ ñuoâi daøi vaø con caø khu. Lôùp chim ôû VQG Muõi Caø Mau coù 74 loaøi
thuoäc 23 hoï, trong ñoù coù 5 loaøi coù trong Saùch Ñoû cuûa IUCN goàm coø
Trung Quoác (Egretta eulophotes), boà noâng chaân xaùm (Pelecanus
philippinensis), giang sen (Ibis leucocephalus), reõ moû cong hoâng naâu
(Numenius madagascariensis) vaø quaém traéng (Threskisonis
melanocephalus).Ñaëc bieät haøng naêm vaøo thaùng 8, nhöõng ñaøn chim di cö
veà röøng ñöôùc laøm toå, sôùm chieàu theo con nöôùc kieám aên, baàu trôøi röøng
ñöôùc laïi roän raõ nhö ngaøy hoäi.
VQG Muõi Caø Mau vôùi hôn 40.000 ha dieän tích röøng ngaäp maën doïc
theo bôø bieån vaø bôø soâng laø böùc töôøng phoøng hoä, chaén gioù, choáng xoùi lôû.
Nhöõng loaøi caây ngaäp maën tieân phong coù taùc duïng thuùc ñaåy quaù trình
laéng ñoïng phuø sa, tích tuï môùi ôû bieån. ÔÛ baõi bieån phía taây cuûa VQG, quaàn
xaõ thöïc vaät ngaäp maën khoâng ngöøng laán bieån gaàn 100 meùt moãi naêm vaø
ngaãu nhieân taïo ra moät moâi tröôøng sinh tröôûng, phaùt trieån lyù töôûng cho
caùc loaøi toâm caù vaø nhuyeãn theå.
VQG Muõi Caø Mau vôùi söï ña daïng vaø phong phuù cuûa sinh vaät thöïc
söï laø nguoàn taøi nguyeân ñaëc saéc cuûa Caø Mau thuaän lôïi phaùt trieån caùc loaïi
hình du lòch gaén vôùi töï nhieân – DLST nhö: thaùm hieåm röøng bieån, aåm
thöïc, nghieân cöùu…. Tuy nhieân, hieän taïi khu vöïc VQG Muõi Caø Mau vaãn
coøn nhieàu haïn cheá ñaëc bieät laø veà giao thoâng.

2.2.1.1.2. Vöôøn quoác gia U Minh Haï

Hình 2.2: VQG U Minh Haï (AÛnhSôû Du lòch CM)


Laø moät trong hai VQG taïi tænh Caø Mau ñöôïc thaønh laäp theo quyeát
ñònh soá 112/QÑ-TTg ngaøy 20 thaùng 01 naêm 2006 cuûa Thuû töôùng Chính
phuû, VQG U Minh Haï laø khu vöïc coù heä ñoäng thöïc vaät ñaëc tröng vuøng ñaát
ngaäp nöôùc treân lôùp than buøn do xaùc thöïc vaät tích tuï laâu naêm taïo thaønh.
Thöïc vaät ñaëc höõu ôû ñaây laø caùc loaøi: traøm, suù, veït, ñöôùc, maém…Ñoäng vaät
ñaëc tröng laø ruøa, raén, traên, thoøi loøi, caùc loaïi caù nöôùc ngoït, chim, coân
truøng. …
VQG U Minh Haï coù toång dieän tích 8.286 ha naèm treân ñòa baøn caùc
xaõ Khaùnh Laâm, Khaùnh An thuoäc huyeän U Minh vaø caùc xaõ Traàn Hôïi,
Khaùnh Bình Taây Baéc thuoäc huyeän Traàn Vaên Thôøi coù ba phaân khu chính:
- Khu baûo toàn sinh thaùi treân ñaát than buøn 2.570ha
- Phaân khu phuïc hoài vaø söû duïng beàn vöõng heä sinh thaùi röøng ngaäp
nöôùc 4.961ha.
- Phaân khu dòch vuï haønh chính 775ha
Ngoaøi ra, VQG U Minh Haï coøn coù hôn 25.000ha vuøng ñeäm thuoäc
caùc Laâm ngö tröôøng 1, 3, Laâm ngö tröôøng Traàn Vaên Thôøi, Traïi giam K1
Caùi Taøu vaø Trung taâm nghieân cöùu öùng duïng röøng ngaäp nöôùc Minh Haûi.
VQG U Minh Haï coù nhieäm vuï baûo toàn vaø phaùt trieån nguoàn gen
caùc loaøi ñoäng thöïc vaät quyù, caùc giaù trò vaên hoùa, di tích lòch söû, phuïc vuï
coâng taùc nghieân cöùu khoa hoïc, tham quan vaø phaùt trieån du lòch.
VQG U Minh Haï vôùi HST nöôùc ngoït, khoâng khí trong laønh, laø theá
maïnh lôùn trong quaù trình khai thaùc tieàm naêng du lòch maø ñaëc bieät laø
DLST. Tuy nhieân ñeå VQG U Minh Haï trôû thaønh ñieåm saùng treân baûn ñoà
du lòch Caø Mau caàn phaûi khaéc phuïc nhöõng haïn cheá nhö: cô sôû löu truù,
giao thoâng, caùc dòch vuï hoã trôï…
2.2.1.1.3. Khu ña daïng sinh hoïc Laâm

ngö tröôøng 184


Thuoäc aáp Chaø Laø xaõ Tam Giang huyeän
Naêm Caên, caùch chôï noåi Caø Mau 60km. Dieän
tích röøng cuûa toaøn Laâm ngö tröôøng laø 6.300
ha nôi coù tieàm naêng phaùt trieån nhöõng saûn
phaåm DLST haáp daãn. Hình 2.3: Laâm ngö tröôøng 184
(Aûnh töø http://www.camau.gov.vn)
Do ñöôïc thieân nhieân öu ñaõi, Laâm ngö tröôøng 184 coù moät heä ñoäng
thöïc vaät phong phuù vaø mang neùt ñaëc tröng cuûa heä thoáng röøng ngaäp maën
Muõi Caø Mau. Taïi ñaây, coù Khu baûo toàn ña daïng sinh hoïc röøng ngaäp maën
Caø Mau vôùi dieän tích 252ha, bao goàm khu baûo toàn nghieâm ngaët khoaûng
86 ha vaø khu ñeäm sinh thaùi 166 ha. Theo thoáng keâ ban ñaàu cuûa caùc nhaø
khoa hoïc, hieän nay taïi Khu baûo toàn ña daïng sinh hoïc röøng ngaäp maën Caø
Mau coù 44 loaøi thöïc vaät, trong ñoù coù 22 loaøi ñaëc tröng cho heä sinh thaùi
ngaäp maën. Beân caïnh ñoù, khu vöïc naøy coøn coù 6 loaøi chim, 5 loaøi thuù, 2
loaøi boø saùt vaø 2 loaøi löôõng theá. Heä ñoäng vaät, thöïc vaät ôû ñaây raát phong
phuù ñang ñöôïc baûo toàn ñeå phuïc vuï coâng taùc nghieân cöùu. Trong ñoù ñaùng
chuù yù laø gaàn ñaây raát nhieàu loaøi chim baét ñaàu veà ñaây cö truù. Hieän nay,
ban quaûn lyù laâm tröôøng ñaõ quy hoaïch khu vöïc khoaûng 1 ha ñeå chim truù
nguï.
Vôùi Laâm ngö tröôøng 184 coù theå khaúng ñònh ñaây laø khu vöïc coù
nhieàu theá maïnh phaùt trieån du lòch ñaëc bieät laø DLST . Caùc loaïi hình du
lòch coù theå khai thaùc nhö ñi xuyeân röøng baèng moät heä thoáng ñöôøng laøm
baèng caây luoàn trong nhöõng caùnh röøng ñöôùc, thaùm hieåm röøng ñöôùc vôùi
xuoàng ba laù ñi saâu vaøo röøng ngaäp maën, nghæ trong nhöõng ngoâi nhaø
thoaùng maùt saâu trong röøng vaø thöôûng thöùc nhöõng ñaëc saûn cuûa mieàn bieån
nhö: caù cheõm, caù döùa, caù boùp… Tuy nhieân, haïn cheá cuûa laâm ngö tröôøng
vaãn laø haïn cheá chung cuûa du lòch Caø Mau veà cô sôû haï taàng, ñaëc bieät laø
giao thoâng.

2.2.1.2. Heä sinh thaùi bieån – ñaûo


Caø Mau coù 80 km chieàu daøi ñöôøng bôø bieån chuû yeáu laø phuø sa laéng
tuï, ven bôø coù moät soá ñaûo coù tieàm naêng khai thaùc du lòch, ñaëc bieät laø
DLST nhö Hoøn Khoai, Hoøn Ñaù Baïc.

2.2.1.2.1. Cuïm ñaûo Hoøn Khoai


Ñaây laø cuïm
ñaûo goàm 5 hoøn ñaûo
laø Hoøn Khoai, Hoøn
Sao, Hoøn Ñoài Moài,
Hoøn Ñaù Leû vaø Hoøn
Töông naèm saùt
nhau vaø caùch ñaát
lieàn khoaûng 14 km
veà phía Taây Nam Hình 2.4: Ñaûo Hoøn Khoai(Aûnh Sôû Du lòch CM)
thò traán Naêm Caên huyeän Ngoïc Hieån. Cuïm ñaûo Hoøn Khoai coù toång dieän
tích 4 km2, nôi cao nhaát tôùi 318m. Hoøn Khoai vôùi nhöõng baõi bieån ñeïp,
thaûm röøng nguyeân sinh vôùi hôn 1.000 loaïi thöïc vaät (nhieàu nhaát laø goã sao)
moät quaàn theå ñoäng thöïc vaät phong phuù, phong caûnh thieân nhieân hoang
daõ coù söùc haáp daãn lôùn ñoái vôùi du khaùch.
Treân ñænh cao nhaát cuûa Hoøn
Khoai hieän nay vaãn coøn ngoïn Haûi
ñaêng ñöôïc xaây döïng töø cuoái theá kyû
XIX. Nôi ñaây, vaøo nhöõng naêm 40
cuûa theá kyû 20 thaày giaùo Phan
Ngoïc Hieån ñaõ laõnh ñaïo moät nhoùm
chieán só caùch maïng tieán ra chieám
ñaûo Hoøn Khoai, gieát cheát teân chuùa
ñaûo laøm neân chieán coâng Hoøn
Khoai löøng laãy ñeán taän ngaøy nay.
Ngoïn Haûi ñaêng vaø ñòa danh Hoøn
Khoai ñaõ ñöôïc Boä vaên hoaù Thoâng
tin coâng nhaän laø di tích lòch söû
caùch maïng naêm 1994.
Hình 2.5: Ngoïn haûi ñaêng ( Aûnh Sôû Du lòchCM)
Töø ngoïn Haûi Ñaêng, qua kính vieãn voïng, du khaùch coù theå ñöôïc chieâm
ngöôõng Hoøn Ñoài Moài – moät hoøn ñaûo vôùi thaûm thöïc vaät troâng nhö con ñoài
moài ñang bôi giöõa bieån. Ñaëc bieät, du khaùch coù theå höôùng kính vieãn voïng
veà muõi Caø Mau ñeå chieâm ngöôõng töø xa muõi ñaát thieâng lieâng cuûa taän
cuøng Toå quoác.
Hoøn Khoai laø ñaûo coù dieän tích lôùn nhaát cuûa Caø Mau vôùi theá maïnh
du lòch bieån – ñaûo. Caùc hoaït ñoäng du lòch ñaëc tröng: leo nuùi, thaùm hieåm
röøng, … moät khi ñöôïc ñaàu tö chaéc chaén ñaây laø ñieåm DLST khoâng theå boû
qua khi du khaùch ñeán vôùi Caø Mau. Tuy nhieân, do naèm xa bôø neân haïn
cheá veà cô sôû haï taàng caàn ñöôïc chuù yù khaéc phuïc.
2.2.1.2.2. Hoøn Ñaù Baïc

Hình 2.6: Hoøn Ñaù Baïc (Aûnh Sôû Du lòch CM)


Cuïm ñaûo Hoøn Ñaù Baïc thuoäc ñòa phaän huyeän Traàn Vaên Thôøi caùch
Caø Mau 50 km theo ñöôøng thuyû. Hoøn Ñaù Baïc coù dieän tích khoaûng 6,4 ha
goàm 3 ñaûo naèm saùt nhau vaø saùt bôø bieån. Treân ñaûo coù di tích lòch söû - vaên
hoùa nhö Saân Tieân, Gieáng Tieân, Baøn chaân Tieân, Baøn tay Tieân, chuøa Caù
OÂng… giöõa moät thaûm thöïc vaät töï nhieân phong phuù. Hoøn Ñaù Baïc ñaõ trôû
thaønh moät ñòa chæ du lòch haáp daãn cuûa Caø Mau.
Theá maïnh du lòch cuûa Hoøn Ñaù Baïc ñaõ ñöôïc khaúng ñònh trong thôøi
gian qua. Ñaây laø khu du lòch haáp daãn vôùi loaïi hình du lòch bieån - ñaûo,
thaùm hieåm…. Khu du lòch Hoøn Ñaù Baïc coù theå xem laø ñaày ñuû cô sôû haï
taàng nhaát trong tænh ngoaïi tröø khu vöïc thaønh phoá Caø Mau. Hieän nay Hoøn
Ñaù Baïc laø ñieåm du lòch saùng nhaát treân baûn ñoà du lòch Caø Mau.
2.2.1.2.3. Baõi bieån Khai Long
Thuoäc aáp Khai Long,
xaõ Ñaát Muõi, huyeän Ngoïc
Hieån. Ñaây laø moät khu vöïc
ñaëc bieät. Treân caû vuøng bôø
bieån cuûa Caø Mau toaøn boä
laø phuø sa nhöng ôû ñaây laïi laø
moät baõi bieån daøi hôn 3 km
Hình 2.7: Baõi Khai Long
vôùi caùt mòn, baõi thoaûi, noâng.
(Aûnh Sôû Du lòchCM)
Khai Long laø ñieåm du lòch ñaëc bieät nhaát trong nguoàn taøi nguyeân du
lòch cuûa Caø Mau, vuøng bôø bieån khoâng phaûi laø phuø sa duy nhaát naøy ñaõ taïo
neân neùt ñaëc bieät haáp daãn cho du khaùch. Hoaït hoäng du lòch ôû ñaây ñöôïc
xaây ñöïng treân lôïi theá röøng – bieån: Taém bieån, theå thao baõi bieån, thaùm
hieåm röøng ngaäp maën ven bieån, tham gia leã hoäi ba khía, caém traïi…
Khai Long coù ñuû ñieàu kieän xaây döïng thaønh khu du lòch bieån coù yù
nghóa ñòa phöông. Hieän nay, treân khu vöïc Khai Long ñang ñöôïc caùc nhaø
ñaàu tö taäp trung xaây döïng nhieàu haïng muïc coâng trình quan troïng phuïc
vuï du khaùch: khu nghó döôõng, khu vui chôi giaûi trí, khu aåm thöïc. Trong
tuông lai Khai Long seõ laø ñieåm du lòch khoâng theå thieáu trong danh muïc
caùc ñieåm DLST cuûa Caø Mau.

2.2.1.3. Taøi nguyeân DLST ñaëc thuø


Treân vuøng ñaát Caø Mau, hieän nay coøn raát nhieàu saân chim ñang
ñöôïc ngöôøi daân vaø chính quyeàn ñòa phöông baûo veä. Ñaây coù theå xem laø
taøi nguyeân du lòch ñaëc bieät, taïo cho du khaùch caûm giaùc thaät söï ñöôïc trôû
veà vôùi thieân nhieân.
2.2.1.3.1. Saân chim Tö Na – Naêm Caên
Thöïc chaát nôi ñaây laø moät
khu nuoâi toâm cuûa tö nhaân (gia
ñình oâng Nguyeãn Hoaøng Na) vôùi
dieän tích töï nhieân chæ vaøo khoaûng
14 – 15 ha. Ñaây laø khu vöïc ñaát
ngaäp nöôùc coù thaûm thöïc vaät röøng

ngaä p maë
Hình n vôù
2.8: Saâin
caùchim
c loaøiNaê
chuû
m yeá
Caêunlaø ñöôùc vaø coùc röøng xanh töôi quanh naêm
ñöôïc (Aûnh Sôû du lòchCM)
khoanh vuøng laïi nuoâi thuyû saûn (toâm suù vaø caù phi). Moâi tröôøng thieân
nhieân trong laønh, nguoàn thöùc aên doài daøo cuøng yù thöùc baûo veä cuûa chuû
nhaân khieán cho nôi ñaây trôû thaønh ñòa ñieåm lyù töôûng cho caùc loaøi chim veà
ñaây sinh soáng. Khu nuoâi toâm giôø ñaây ñaõ trôû thaønh nôi truù nguï cuûa haøng
ngaøn con chim thuoäc nhieàu loaøi khaùc nhau voâ cuøng phong phuù. Ñieåm taøi
nguyeân quyù giaù naøy hoaøn toaøn coù ñuû ñieàu kieän phaùt trieån thaønh moät
ñieåm DLST coù giaù trò cuûa Caø Mau.

2.2.1.3.2. Saân chim Ngoïc Hieån


Thuoäc ñòa phaän huyeän Ngoïc Hieån, tænh Caø Mau. Saân chim Ngoïc
Hieån coù dieän tích töï nhieân roäng 130 ha, laø moät trong nhöõng saân chim töï
nhieân lôùn nhaát nöôùc ta. Saân chim Ngoïc Hieån coù doøng soâng Baûy Haùp
chaûy qua cuøng vôùi heä thoáng keânh ngoøi chaèng chòt, vôùi thaûm thöïc vaät
phong phuù vaø xanh töôi quanh naêm ñaõ laø moâi tröôøng thieân nhieân trong,
nôi truù nguï cuûa caùc loaøi chim bay ñeán haøng naêm. Khi ñeán vôùi saân chim
Ngoïc Hieån, du khaùch môùi coù theå caûm nhaän ñöôïc caâu “ ñaát laønh – chim
ñaäu”. ÔÛ ñaây moät khoâng gian bao la eâm ñeàm vôùi khoâng khí maùt dòu cuûa
gioù bieån taïo cho du khaùch caûm giaùc nheï nhaøng, khoâng coøn baát cöù aâm
thanh naøo cuûa thôøi ñaïi cong nghieäp.

2.2.1.3.3. Saân chim trong Coâng vieân Vaên hoaù Caø Mau
Saân chim naèm giöõa loøng
thaønh phoá, coù dieän tích khoaûng
18,2 ha bao goàm caùc töôïng ñaøi,
vöôøn hoa, ñaëc bieät coù cuïm kieán
truùc moâ phoûng nôi ôû vaø laøm
vieäc cuûa Baùc Hoà: ao caù, nhaø
saøn… cuøng kích thöôùc vaø kieåu
daùng vôùi nguyeân maãu ôû Haø Noäi.
Hình 2.9: Saân chim Coâng vieân Vaên hoùa Caø Mau
Aûnh sôû Du lòch CM
Trong coâng vieân coøn coù caùc loaøi sinh vaät ñaëc tröng cuûa röøng ngaäp
maën nhö caù saáu, khæ, traên, raén, kyø ñaø, ba ba vaø moät soá loaøi chim nhö coø
höông, coø toâm, coø ngaø lôùn, coø ngaø nhoû, coø traéng, coø naâu, coø löûa, coø bôï,
vaïc, coàng coäc, chaøng keø, cuùm nuùm, ñieân ñieån, quaém ñen, quaém traéng…
Do moâi tröôøng trong laønh vaø thaân thieän, baày chim trôøi daàn tuï hoïp veà ñaây
sinh soáng töï nhieân ñoâng ñeán haøng chuïc ngaøn con, cao ñieåm leân tôùi
15.000 con treân toång dieän tích 3 ha. Khaùc vôùi caùc saân chim khaùc trong
tænh, saân chim Caø Mau naèm ngay trong loøng thaønh phoá caø Mau, noù hoøa
laãn khoâng gian cuûa töï nhieân vaø nhòp soáng hieän ñaïi taïo neân moät neùt rieâng
bieät giöûa saân chim Caø mau vaø caùc saân chim khaùc. Coâng vieân Vaên hoaù
Caø Mau ñang trôû thaønh ñòa chæ DLST haáp daãn cuûa tænh.
2.2.2. Taøi nguyeân du lòch nhaân vaên
Baûn saéc vaên hoùa cuûa tænh Caø Mau ñöôïc coäng ñoàng 3 daân toäc anh em
Kinh, Hoa , Khôme xaây döïng. Beân caïnh nhöõng neùt chung cuûa vaên hoùa daân
toäc thì vaên hoùa Caø Mau cuõng mang ñaäm nhöõng neùt ñaëc tröng rieâng.

2.2.2.1. Leã hoäi


Caø Mau laø vuøng ñaát treû môùi
ñöôïc khai phaù vaøo cuoái theá kyû
XVII vôùi daân soá hình thaønh do quaù
trình di daân töø nhieàu nguoàn khaùc
nhau. Chính vì vaäy, treân ñòa baøn
Caø MauHình n nayÑua
hieä2.10: beânghe
caïnngo
h daân toäc Kinh coøn coù moät soá löôïng khaù lôùn
(Aûnh Sôû Du lòch CM)
ngöôøi Khô Me, ngöôøi Hoa, ngöôøi Chaêm vaø nhieàu daân toäc khaùc cuøng
chung soáng. Chính nhôø vaäy caùc truyeàn thoáng vaên hoaù, leã hoäi nôi ñaây coù
söï haøi hoaø giöõa baûn saéc vaên hoaù caùc daân toäc.

Hình 2.11:Leã hoäi Nghinh OÂng(AÛnh Sôû Du lòch CM)


ÔÛ Caø Mau, ngoaøi moät soá leã hoäi chung cuûa caû nöôùc nhö Teát
Nguyeân Ñaùn coå truyeàn cuûa ngöôøi Vieät; Hoäi Phaät Ñaûn… coøn moät soá leã hoäi
mang tính chaát vuøng nhö leã Caàu An, leã hoäi vaøo naêm môùi, leã cuùng traêng
(leã ñuùt coám deïp) cuûa ngöôøi Khô Me Nam boä, leã hoäi Nghinh OÂng cuûa
ngöôøi daân bieån, leã hoäi Vía Baø Thieân Haäu laø moät trong nhöõng leã hoäi quan
troïng cuûa ngöôøi Hoa ôû ñaây.
Coù theå noùi, leã hoäi laø dòp vaø laø nôi phaûn aùnh trung thöïc nhaát ñôøi
soáng vaên hoùa cuûa con ngöôøi noùi chung vaø ngöôøi Vieät Nam noùi rieâng.
Ñeán vôùi leã hoäi cuûa ngöôøi Mau, du khaùch seõ coù cô hoäi hieåu roõ hôn veà
cuoäc soáng vaø con ngöôøi nôi ñaây.

2.2.2.2. Nhaø baùc Ba Phi


Baùc Ba Phi (1884 – 1964) laø moät taù ñieàn ngheøo nhöng tính tình
vui veû, boäc tröïc, khaúng khaùi vaø coù taøi keå chuyeän. Caùc caâu chuyeän cuûa
oâng luoân mang laïi cho ngöôøi nghe tieáng cöôøi saûng khoaùi, traøo loäng vaø
ñaèng sau ñoù laø nhöõng yù nghóa saâu saéc veà thieân nhieân, con ngöôøi, cuoäc
soáng… Nhaø baùc Ba Phi taïi aáp Ñöôøng Ranh, xaõ Khaùnh Haûi, huyeän Traàn
Vaên Thôøi laø moät ñieåm öa chuoäng cuûa du khaùch. Du khaùch ñeán ñaây
khoâng chæ ñeå ñöôïc nghe chính con chaùu baùc Ba keå chuyeän maø coøn ñöôïc
soáng trong khung caûnh thieân nhieân nôi baùc Ba töøng soáng ñeå hieåu ñöôïc
giaù trò nhaân vaên trong caùc caâu chuyeän ñaày hình töôïng aáy.

2.2.2.3. Chôï noåi Caø Mau

Hình 2.12: Chôï noåi Caø Mau(Aûnh Sôû Du lòch


Chôï noåi Caø Mau hình thaønh giöõa loøng thaønh phoá Caø Mau treân
soâng Gaønh Haøo vôùi haøng traêm chieác ghe xuoàng ñaày haøng hoaù taáp naäp
baùn mua. Chôï noåi Caø Mau mang ñaäm neùt ñaëc tröng vuøng soâng nöôùc
Ñoàng baèng soâng Cöûu Long. Cuøng vôùi chôï noåi ôû caùc ñòa phöông khaùc
trong toaøn khu vöïc chaâu thoå soâng Cöûu Long, chôï noåi Caø Mau laø bieåu
hieän cuûa moät neùt vaên hoaù, moät phong caùch soáng ñaëc tröng cuûa ngöôøi daân
nôi ñaây. Tröôùc kia chôï noåi nôi ñaây cuõng nhö bao chôï noåi khaùc trong
vuøng buoân baùn ñuû caùc loaïi maët haøng thöïc phaåm, nhu yeáu phaåm… Nhöng
nay chôï noåi Caø Mau chæ taäp trung baùn sæ haøng hoaù noâng saûn töôi, nhöõng
rau traùi mieät vöôøn.
Chôï noåi, ñaëc tröng mieàn soâng nöôùc luoân haáp daãn du khaùch töø moïi
mieàn ñaát nöôùc vaø caû du khaùch quoác teá ñeán vôùi Caø Mau. Ñaây laø neùt sinh
hoaït thaät ñoäc ñaùo cuûa ngöôøi daân vuøng soâng nöôùc goùp phaàn laøm neân söï
ña daïng cho hoaït ñoäng du lòch ôû Caø Mau, ñaëc bieät laø DLST.

2.3. Caùc nhaân toá aûnh höôûng ñeán DLST tænh Caø Mau
Trong quaù trình phaùt trieån cuûa baát kì moät hoaït ñoäng kinh teá xaõ hoäi
ñeàu phaûi chòu söï taùc ñoäng maïnh meõ cuûa toång hôïp nhieàu yeáu toá. Ñaëc bieät
trong hoaït ñoäng DLST caøng theå hieän roõ ñieàu naøy.

2.3.1. Keát caáu haï taàng


Keát caáu haï taàng laø ñieàu kieän quan troïng cuûa moïi hoaït ñoäng kinh
teá – xaõ hoäi. Trong du lòch keát caáu haï taàng coøn coù vai troø ñaëc bieät quan
troïng hôn khi ñaây laø hoaït ñoäng du khaùch ñoøi hoûi cao veà chaát löôïng dòch
vuï. Tuy nhieân trong hoaït ñoäng du lòch Caø Mau cô sôû haï taàng coøn nhieàu
maët haïn cheá caàn phaûi chuù troïng ñaàu tö..
2.3.1.1. Heä thoáng giao thoâng vaän taûi
Maëc duø naèm trong vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long vôùi raát nhieàu
khoù khaên trong phaùt trieån maïng löôùi giao thoâng, ñaëc bieät laø khoù khaên do
maïng löôùi keânh raïch chaèng chòt ñoøi hoûi thôøi gian, kyõ thuaät vaø voán ñaàu tö
lôùn cho vieäc laøm ñöôøng neân hieän nay Caø Mau môùi coù moät heä thoáng giao
thoâng ñöôøng boä töông ñoái hoaøn chænh ñeán trung taâm thò traán caùc huyeän
phuïc vuï cho phaùt trieån kinh teá xaõ hoäi.
* Giao thoâng ñöôøng boä: treân ñòa baøn tænh Caø Mau coù hai tuyeán
quoác loä (1A vaø 63) vôùi toång chieàu daøi chaïy qua tænh laø108 km. Thaønh
phoá Caø Mau naèm treân truïc ñöôøng chieán löôïc quoác gia (Quoác loä 1A) vaø
quoác loä 63, caùch Tp Hoà Chí Minh 380 km vaø caùch Tp Caàn Thô 180 km.
Heä thoáng ñöôøng tænh löu thoâng ñeán huyeäân laø 268,5km. Hieän taïi, taát caû
caùc trung taâm huyeän lò ñeàu coù heä thoáng giao thoâng ñöôøng boä ñeán taän nôi.
Vôùi heä thoáng giao thoâng boä hieän taïi chöa theå ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu phaùt
trieån du lòch. Vì giao thoâng ñöôøng boä chöa ñeán ñöôïc vôùi caùc ñieåm du lòch
trong tænh ( tröø hoøn ñaù Baïc coù theå ñi baèng xe hai baùnh).
* Giao thoâng ñöôøng thuyû: Caø Mau coù maïng löôùi keânh raïch chaèng
chòt, ñaëc bieät laø moät soá soâng lôùn nhö Tam Giang, Baûy Haùp, Quan Loä
Phuïng Hieäp, Gaønh Haøo… laø ñieàu kieän thuaän lôïi cho giao thoâng ñöôøng
thuyû phaùt trieån. Caùc loaïi hình giao thoâng thuûy raát ña daïng noái lieàn caùc
tuyeán ñieåm du lòch trong tænh.
Ngoaøi ra Naêm Caên laø caûng thöông maïi quan troïng trong heä thoáng caûng ôû
ÑBSCL, naèm trong voøng cung ñöôøng bieån cuûa nhieàu trung taâm phaùt
trieån cuûa vuøng Ñoâng Nam AÙ ñang ñöôïc ñaàu tö xaây döïng. Tuy nhieân,
giao thoâng thuûy coù nhieàu maët haïn cheá trong hoaït ñoäng du lòch nhö toác ñoä
chaäm, khoâng tieän nghi, thieáu cô ñoäng, du khaùch khoâng öa chuoäng.
* Giao thoâng ñöôøng haøng khoâng: saân bay Caø Mau gaàn ñaây ñaõ
ñöôïc naâng caáp vaø môû roäng, ñaùp öùng nhu caàu ñi laïi cuûa nhaân daân vaø du
khaùch. Trong töông lai, khi coù nhu caàu phaùt trieån thì moät soá saân bay nhoû
vaø cuõ ôû Naêm Caên vaø Hoøn Khoai coù theå ñöôïc khoâi phuïc vaø ñi vaøo hoaït
ñoäng. Tuy nhieân, giao thoâng haøng khoâng coù haïn cheá laø giaù thaønh cao,
khoâng phuïc vuï ñaïi ña soá du khaùch, soá chuyeán bay trong tuaàn coøn ít vôùi 1
tuyeán duy nhaát Caø Mau – Tp Hoà Chí Minh.
Qua ñoù ta coù theå thaáy ñöôïc heä thoáng giao thoâng ôû Caø Mau chöa ñuû
ñaùp öùng vaø phuø hôïp vôùi nhu caàu phaùt trieån du lòch, ñaëc bieät laø DLST.
Hieän taïi, loaïi hình giao thoâng phoå bieán vaø coù theå ñaùp öùng nhu caàu ñi laïi
trong caùc tuyeán ñieåm du lòch chuû yeáu döïa vaøo heä thoáng giao thoâng
ñöôøng thuyû. Vì vaäy, du lòch Caø Mau maø ñaëc bieät laø DLST muoán phaùt
trieån thì giao thoâng vaän taûi, ñaëc bieät laø giao thoâng boä phaûi ñöôïc hoaøn
thieän. Giao thoâng thuûy muoán taïo ñöôïc aán töôïng, tao ñöôïc neùt rieâng cho
du lich Caø Mau caàn phaûi khaéc phuïc nhöõng haïn cheá cuûa mình.

2.3.1.2. Heä thoáng cung caáp ñieän - nöôùc


* Heä thoáng cung caáp ñieän:Caø Mau laø tænh ôû ñieåm cuoái cuûa heä
thoáng cung caáp ñieän löôùi quoác gia. Heä thoáng cung caáp ñieän naêng treân
toaøn ñòa baøn tænh vaãn toàn taïi hai nguoàn ñieän: ñieän löôùi quoác gia vaø ñieän
diezel taïi choã (nguoàn ñieän döï phoøng). Ñeán nay, nguoàn ñieän vaø löôùi ñieän
treân ñòa baøn tænh ñaõ ñöôïc cuûng coá phaùt trieån, cô baûn böôùc ñaàu ñaûm baûo
cung caáp ñieän phuïc vuï caùc hoaït ñoäng saûn xuaát vaø sinh hoaït.
Hieän nay tænh vaãn ñang tieáp tuïc ñaàu tö xaây döïng hoaøn thieän heä
thoáng cung caáp ñieän ñeán caùc khu vöïc trong toaøn tænh. Rieâng naêm 2000,
tænh ñaõ thöïc hieän ñöôïc 41 coâng trình xaây döïng vaø phaùt trieån maïng löôùi
ñieän vaø toång soá voán leân tôùi 151 tyû ñoàng. Chöông trình ñieän khí hoaù noâng
thoân ôû ñaây khoâng ngöøng phaùt trieån. Ñeán cuoái naêm 2007 ñieän löôùi quoác
gia ñaõ veà ñeán trung taâm 66 xaõ vaø ñeán ñöôïc vôùi taát caû caùc KDL ñang
hoaït ñoäng ôû Caø Mau.
Vôùi hieän traïng heä thoáng ñieän ñaõ cô baûn ñuû phuïc vuï cho hoaït ñoäng
du lòch. Tuy nhieân, nguoàn cung caáp ñieän trong tænh coøn thieáu vaãn phaûi
khoáng cheá coâng suaát tieâu thuï trong giôø cao ñieåm, chaát löôïng ñieän aùp
khoâng oån ñònh … ñaëc bieät laø caùc thaùng muøa khoâ ñaõ aûnh höôûng khoâng nhoû
ñeán chaát löôïng phuïc vuï taïi caùc côû sôû hoaït ñoäng du lòch ôû Caø Mau.
*Heä thoáng caáp thoaùt nöôùc: Caø Mau hieän nay heä thoáng caáp thoaùt
nöôùc coøn raát haïn cheá. Löôïng nöôùc khoan qua xöû lyù chieám tyû leä raát nhoû
trong toång löôïng nhu caàu tieâu duøng. Phaàn lôùn nguoàn nöôùc sinh hoaït phuï
thuoäc vaøo löôïng nöôùc möa vaø ngöôøi daân coøn phaûi tröõ nöôùc möa ñeå daønh
duøng trong thôøi gian muøa khoâ. Toaøn tænh chæ coù TP Caø Mau vaø moät soá thò
traán laø coù heä thoáng caáp thoaùt nöôùc. Tuy nhieân, löôïng nöôùc cung caáp môùi
chæ ñaùp öùng nhu caàu cuûa khoaûng 77% toång soá hoä taïi caùc phöôøng ôû TP Caø
Mau vaø khoaûng hôn 5.000 hoä ôû caùc thò traán. Ñaây laø haïn cheá lôùn taïi caùc
ñieåm du lòch ôû Caø Mau nhöng hieän nay ñaõ coù nhöõng chuyeån bieán tích
cöïc, ôû nhöõng khu vöïc khoâng coù heä thoáng nöôùc maùy nhö röøng U Minh
hay Muõi Caø Mau cuõng ñaõ coù caùc gieáng khoan ñaùp öùng nhu caàu du
khaùch.
2.3.1.3. Heä thoáng Böu chính Vieãn thoâng
Maïng löôùi böu chính – phaùt haønh baùo chí treân toaøn tænh naêm 2007
ñaõ coù 78 böu cuïc caùc loaïi trong ñoù coù 01 böu cuïc caáp 1, 8 böu cuïc caáp 2
vaø 69 böu cuïc caáp 3. Heä thoáng maïng löôùi böu chính ñaõ cô baûn ñaûm baûo
phuïc vuï nhu caàu cuûa nhaân daân vaø du khaùch. Dòch vuï chuyeån tieàn nhanh,
chuyeån phaùt nhanh vaø tieát kieäm böu ñieän ñaõ ñöôïc naâng cao vaø khai thaùc
coù hieäu quaû. Ñeán naêm 2007 ñaõ coù 8/8 böu cuïc caáp 2 trong tænh môû dòch
vuï chuyeån tieàn nhanh vaø dòch vuï hoa.
Maïng löôùi vieãn thoâng cuûa tænh ñöôïc phaùt trieån vaø ngaøy caøng naâng
cao chaát löôïng phuïc vuï. Hieän nay ôû Caø Mau ñaõ coù heä thoáng toång ñaøi
viba soá löôïng dung löôïng lôùn vaø toång ñaøi ñieän töû kyõ thuaät soá ôû caùc
huyeän, ñaûm baûo lieân laïc thoâng suoát giöõa thaønh phoá Caø Mau vôùi caùc
huyeän trong tænh, vôùi caùc tænh trong caû nöôùc vaø quoác teá. Ñaëc bieät ñeán
naêm 2007 ñaõ coù 5 maïng ñieän thoaïi di ñoäng phuû soùng toaøn tænh: Vina
phone, mobile phone, viettel, S-phone vaø E-phone. Heä thoáng Internet
ñöôøng truyeàn ADSL ñaõ ñeán 8/8 trung taâm huyeän. Ñaây laø ñieàu kieän khaù
thuaän lôïi cho Caø Mau phaùt trieån kinh teá hieän ñaïi noùi chung vaø phuïc vuï
cho quaù trình phaùt trieån du lòch.

2.3.2. Cô sôû vaät chaát - kyõ thuaät


Sau hôn 20 naêm ñoåi môùi vaø phaùt trieån, cuøng vôùi söï phaùt trieån
chung cuûa kinh teá caû nöôùc, neàn kinh teá cuûa tænh Caø Mau cuõng ñaït ñöôïc
nhöõng thaønh töïu ñaùng keå, vaø chính nhôø söï tích luõy noäi boä neàn kinh teá
Tænh vaø söï hoã trôï ñaàu tö cuûa Trung öông neân veà cô sôû haï taàng noùi chung
cuûa tænh ñaõ ñöôïc naâng caáp cô baûn, laøm neàn taûng vöõng chaéc cho söï phaùt
trieån kinh teá trong giai ñoaïn tieáp theo ñaëc bieät hoã trôï tích cöïc cho caùc
hoaït ñoäng du lòch. Tuy nhieân do xuaát phaùt ñieåm cuûa keát caáu haï taàng ban
ñaàu thaáp neân cho ñeán nay cô sôû vaät chaát kyõ thuaät chung cuûa tænh vaãn
coøn thaáp so vôùi caùc tænh trong vuøng. Trong boái caûnh nhö vaäy neàn cô sôû
vaät chaát kyõ thuaät ngaønh du lòch cuõng vaãn coøn thieáu vaø chöa ñuû tieâu
chuaån caàn thieát ñeå ñaùp öùng yeâu caàu phuïc vuï khaùch du lòch, dòch vuï phuïc
vuï chöa ñoàng boä vaø coøn ñaëc bieät khoù khaên hôn ñoái vôùi caùc ñieåm sinh
thaùi naèm xa caùc trung taâm tænh lò.

2.3.2.1.Cô sôû löu truù


Naêm 2007, toaøn tænh môùi coù 28 khaùch saïn vôùi 1.050 phoøng trong
ñoù coù khoaûng 544 phoøng ñaït tieâu chuaån ñoùn khaùch quoác teá. Rieâng trong
naêm 2006 cô sôû löu truù cuûa tænh taêng theâm 4 cô sôû löu truù vôùi toång soá 240
phoøng. Coâng suaát söû duïng phoøng trong naêm 2007 ñaït 68%. Hieän nay ôû
tænh chöa coù döï aùn khaùch saïn naøo lieân doanh vôùi nöôùc ngoaøi hay coù voán
ñaàu tö nöôùc ngoaøi. Nguyeân nhaân laø do cô sôû haï taàng coøn chöa phaùt trieån,
taøi nguyeân du lòch ôû daïng tieàm naêng chöa haáp daãn caùc nhaø ñaàu tö nöôùc
ngoaøi… so vôùi caùc khu du lòch khaùc trong nöôùc.
Heä thoáng cô sôû löu truù cuûa tænh trong thôøi gian gaàn ñaây ñang töøng böôùc
ñöôïc ñaàu tö naâng caáp vaø söûa chöõa ñaùp öùng ñuû nhu caàu cuûa du khaùch.
Tuy nhieân moät vaán ñeà ñang ñöôïc quan taâm ñoù laø heä thoáng caùc khaùch saïn
chöa ñöôïc chuù yù veà maët caûnh quan, kieán truùc ñeå vöøa ñaûm baûo tính hieän
ñaïi vöøa gaén ñöôïc tính truyeàn thoáng, vôùi baûn saéc vaø sinh caûnh cuûa vuøng,
chöa gaén keát ñöôïc nhu caàu löu truù cuûa khaùch vôùi nhu caàu veà giaûi trí, sinh
caûnh… cho du khaùch. Ñoàng thôøi, moät haïn cheá khoâng nhoû trong heä thoáng
cô sôû löu truù ôû Caø Mau laø phaân boá taäp trung haàu heát treân ñòa baøn thaønh
phoá Caø Mau (26/28 khaùch saïn). Trong khi ñoù caùc ñieåm DLST thì chuû
yeáu naèm xa trung taâm thaønh phoá ñaõ haïn cheá raát nhieàu trong quaù trình
tham quan vaø löu laïi cuûa du khaùch.

Baûng 2.2: Danh saùch cô sôû löu truù tænh Caø Mau

ST TEÂN KHAÙCH ÑÒA CHÆ ÑT XEÁP HAÏNG


T SAÏN
1 Ks Best CM 463C Nguyeãn Traõi P9 Tp CM 829.828 ***
2 Ks Aùnh Nguyeät 207 Phan Ngoïc Hieån P6 Tp CM 567.666 ***
3 Ks Hoaøng Gia 27-29 Traàn Höng Ñaïo P6TpCM 819.999 **
5 KS Phöông Nam 91-93 Phan Ñình Phuøng P4 CM 837.022 **
6 Ks Caø Mau 20 Phan Ngoïc Hieån P2 CM 831.165 **
7 Ks Höông Sen 119 Lyù Thöôøng Kieät P6 CM 831.562 *
8 Ks Quoác Teá 179 Phan Ngoïc Hieån P6 CM 826.745 *
9 Ks Quoác Nam 23 Phan Boäi Chaâu P7 CM 827.514 *
10 Ks Song Huøng 28 Phan Ngoïc Hieån P2 CM 822.822 *
11 Ks Phöôùc Nguyeân Khoùm 8 TT Traàn Vaên Thôøi CM 860.975 *
12 Ks Ñòa Oác 11 Cao Thaéng P8 CM 818.377 *
13 Ks Ñoâng AÙ 159 K3 TT Soâng Ñoác TVThôøi 891.566 *
14 Ks Sao Mai 30 Phan Ngoïc Hieån P2 CM 831.035 *
15 Ks Haûi Chaâu 229 Huøng Vöông P7 CM 934.597 **
16 Ks AÙ Ñoâng 133A Nguyeãn Taát Thaønh P8CM 828.260 *
17 Ks Thieân Phuùc 18-40 Lyù Boân P4 CM 822.267 *
18 Ks Thieân Phuùc II 15A Huøng Vöông P7 CM 927.069 *
19 Ks Thanh Sôn 23 Phan Ngoïc Hieån P5 CM 815.828 *
20 Ks T98 999 Leâ Khaéc Xöông P6 CM 835.598 *
21 KS Coâng Ñoaøn 09 Löu Taán Taøi P5 CM 833.245 *
22 Ks Minh Haûi 01 Traàn Höng Ñaïo P5 CM 831.036 Ñaït tieâu chuaån
23 Ks Hoaø Long 70 Nguyeãn Traõi P9 CM 833.489 Ñaït tieâu chuaån
24 Ks Trung Tröïc 138A Nguyeãn Taát Thaønh P8CM 818.777 Ñaït tieâu chuaån
25 Ks Huyønh Nhö 226 Lyù Thöôøng Kieät P6 CM 833.332 Ñaït tieâu chuaån
26 Ks Song Ngoïc 2B Huøng Vöông P7 Tp CM 817.303 *
2.3.2.2. Cô sôû aên uoáng: Caùc cô sôû aên uoáng ôû Caø Mau khaù phong
phuù, ña daïng veà loaïi hình bao goàm nhaø haøng, quaùn caø pheâ, quaùn röôïu coù
phuïc vuï aên, quaùn aên nhanh… Caùc cô sôû phuïc vuï aên uoáng coù theå naèm
trong caùc cô sôû löu truù taïi caùc khaùch saïn, cuõng coù theå naèm ñoäc laäp beân
ngoaøi caùc cô sôû löu truù, ôû caùc ñieåm tham quan du lòch, treân baõi bieån,
trong caùc cô sôû vui chôi giaûi trí… nhaèm phuïc vuï caùc ñoái töôïng khaùch du
lòch khaùc nhau cuõng nhö coäng ñoàng daân cö.
Hieän nay tænh Caø Mau coù 22 nhaø haøng trong ñoù coù 8 nhaø haøng naèm
trong caùc cô sôû löu truù vôùi khoaûng 40150 choã ngoài, 14 nhaø haøng ñoäc laäp
trong ñoù coù 6 nhaø haøng lôùn vôùi 2.050 gheá. Caùc nhaø haøng chuû yeáu phuïc
vuï caùc moùn aên AÂu, AÙ ñaùp öùng nhu caàu trung bình cuûa khaùch löu truù.
Ngoaøi ra, haàu heát caùc ñieåm du lòch trong tænh ñeàu coù caùc cô sôû aên uoáng
phuïc vuï caùc moùn aên truyeàn thoáng, ñaëc saûn cuûa ñòa phöông. Vôùi hieän
traïng phaân boá cuûa caùc cô sôû aên uoáng taäp trung phaàn lôùn ôû thaønh phoá Caø
Mau goùp phaàn taïo ñieàu kieän hình thaønh trung taâm du lòch thu huùt du
khaùch ôû Caø Mau.

2.3.2.3. Caùc khu vui chôi giaûi trí vaø theå duïc theå thao: Thôøi gian
gaàn ñaây, nhaèm taêng cöôøng quaûng baù veà hình aûnh vaø thu huùt khaùch du
lòch, Caø Mau ñaõ tieán haønh xaây döïng caùc aán phaåm quaûng caùo, beân caïnh
ñoù quan taâm ñaàu tö xaây döïng môùi moät soá khu du lòch, trung taâm vui chôi
giaûi trí nhö coâng vieân Huøng Vöông, Nhaø Thieáu nhi, Laâm vieân 19 thaùng
5, caùc trung taâm mua saém, nhaø haøng karaoke… ñaùp öùng nhu caàu tham
quan, tìm hieåu vaø phaùt trieån du lòch. Tuy nhieân, hieän taïi caùc dòch vuï vui
chôi giaûi trí boå sung coøn nhieàu haïn cheá, chaát löôïng dòch vuï vaø phuïc vuï
taïi caùc khu vui chôi chöa ñaùp öùng nhu caàu du khaùch aûnh höôûng raát lôùn
ñeán khaû naêng löu laïi Caø Mau cuûa du khaùch.

2.3.2.4. Phöông tieän vaän chuyeån, ñöa ñoùn khaùch


Ñeán naêm 2007, soá löôïng xe chôû khaùch coù 2.688 xe vôùi toång soá
treân 13.000 gheá ngoài, soá löôïng phöông tieän ñöôøng thuyû coù khoaûng 900
cao toác, trung toác; 4000 voõ toác haønh vaø taøu lôùn vôùi toång soá treân 160000
gheá ngoài. Tuy nhieân, soá löôïng phöông tieän vaän chuyeån khaùch do ngaønh
du lòch quaûn lyù chieám khoaûng 5% , soá coøn laïi laø do tö nhaân quaûn lyù. Khi
coù nhu caàu, caùc ñôn vò du lòch kyù hôïp ñoàng vôùi caùc doanh nghieäp vaän taûi
hoaëc tröïc tieáp chuû phöông tieän hôïp ñoàng vaän chuyeån khaùch. Trong khi
ñoù caùc phöông tieän chöa ñaùp öùng ñuû caùc ñieàu kieän veà baûo hieåm vaø an
toaøn cho khaùch. Naêm 2004 chuyeán taøu ra tham quan du lòch ñaûo Hoøn
Khoai gaëp naïn, do thieáu caùc phöông tieän cöùu hoä caàn thieát neân ñaõ ñeå laïi
haäu quaû nghieâm troïng. Trong thôøi gian tôùi, ngaønh du lòch caàn phoái hôïp
vôùi ngaønh giao thoâng vaän taûi vaø caùc ngaønh höõu quan sôùm khaéc phuïc tình
traïng naøy ñeå hoaït ñoäng kinh doanh du lòch ngaøy caøng hieäu quaû, ñoä an
toaøn cho haønh khaùch. Ñaëc bieät vôùi öu theá vuøng soâng nöôùc, trong thôøi
gian tôùi xaây döïng keá hoaïch phaùt trieåân loaïi hình giao thoâng thuyû vôùi caùc
phöông tieän coù toác ñoä cao thaønh moät taøi nguyeân DLST ñaëc thuø rieâng cuûa
Caø Mau.

2.3.3. Nguoàn lao ñoäng du lòch cuûa tænh Caø Mau


Soá löôïng vaø chaát löôïng lao ñoäng trong ngaønh du lòch ñoùng vai troø
quan troïng trong vieäc naâng cao chaát löôïng caùc dòch vuï du lòch. Trong
nhöõng naêm gaàn ñaây, soá löôïng lao ñoäng trong ngaønh du lòch gia taêng moät
caùch ñaùng keå. Cuøng vôùi söï gia taêng khoâng ngöøng veà soá löôïng, chaát
löôïng lao ñoäng cuõng ñöôïc naâng cao, trình ñoä chuyeân moân, trình ñoä ngoaïi
ngöõ, thaùi ñoä vaø khaû naêng giao tieáp cuûa nhaân vieân phuïc vuï ñöôïc hoaøn
thieän töøng böôùc ñeå ñaùp öùng caùc yeâu caàu cuûa khaùch du lòch.
Baûng 2.3: Löïc löôïng lao ñoäng ngaønh du lòch Caø Mau thôøi kì 1997 – 2007
Ñôn vò: Ngöôøi.
Naêm 1997 1999 2000 2003 2007

LLLÑ 433 501 570 609 1550

Nguoàn: Sôû Ngoaïi vuï – Du lòch


Hoaït ñoäng du lòch ngaøy caøng coù vò trí quan troïng trong quaù trình
phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi Caø Mau, goùp phaàn giaûi quyeát vieäc laøm, naâng
cao thu nhaäp cho ngöôøi daân. Löïc löôïng lao ñoäng du lòch khoâng ngöøng
taêng. Naêm 1997 löïc löôïng lao ñoäng trong ngaønh du lòch Caø Mau laø 433
ngöôøi, naêm 2007 taêng leân raát nhanh 1550 ngöôøi (taêng gaáp hôn 3 laàn
trong 10 naêm). Trong toång soá 1550 ngöôøi , lao ñoäng coù trình ñoä trung caáp
trôû leân laø 126 ngöôøi chieám 8.12%.
Tuy nhieân, nguoàn nhaân löïc hoaït ñoäng trong ngaønh du lòch Caø Mau
chieám tæ leä thaáp so vôùi toång soá lao ñoäng trong tænh. Trình ñoä chuyeân
moân, nghieäp vuï, kinh nghieäm quaûn lyù, kinh doanh coøn nhieàu haïn cheá.
Ñoäi nguõ höôùng daãn vieân du lòch chöa ñöôïc ñaøo taïo ñaày ñuû neân chöa giôùi
thieäu cho du khaùch caûm nhaän heát ñöôïc veû ñeïp vaø baûn saéc vaên hoaù
truyeàn thoáng cuûa queâ höông Caø Mau. Ñaëc bieät laø ñoäi nguõ caùn boä coù trình
ñoä ngoaïi ngöõ coøn thieáu neân vieäc giao tieáp vôùi khaùch nöôùc ngoaøi coøn haïn
cheá.

2.4. Ñaùnh giaù chung veà tieàm naêng du lòch sinh thaùi Caø Mau
Caø Mau coù nhieàu tieàm naêng phaùt trieån du lòch, ñaëc bieät laø DLST.
Vôùi nguoàn taøi nguyeân du lòch ñaëc tröng cuøng cô sôû haï taàng vaät chaát kó
thuaät vaø nguoàn lao ñoäng ñaõ taïo ñieàu kieän thuaän lôïi trong quaù trình phaùt
trieån du lòch noùi chung vaø DLST.
Tuy nhieân, vieäc khai thaùc caùc taøi nguyeân cho phaùt trieån DLST ôû
Caø Mau coøn nhieàu haïn cheá. Moät soá ñieåm taøi nguyeân haáp daãn ñöôïc ñöa
vaøo khai thaùc nhöng quy moâ nhoû, hieäu quaû kinh teá chöa cao.
Moät trong nhöõng nguyeân nhaân cô baûn laø do söï yeáu keùm cuûa cô sôû
haï taàng. Tính ñeán thôøi ñieåm naøy, nhieàu ñieåm taøi nguyeân du lòch, ñaëc bieät
laø DLST haáp daãn ôû Caø Mau chöa coù ñöôøng boä tieáp caän. Maëc duø coù theå
khai thaùc caùc ñieåm naøy thoâng qua maïng löôùi ñöôøng thuyû moät caùch töông
ñoái thuaän tieän vaø coøn laøm taêng ñoä haáp daãn cuûa caùc tour du lòch, song caùc
tour ñöôøng thuyû coù giaù thaønh cao hôn raát nhieàu laàn so vôùi ñöôøng boä do
chi phí taøu cao toác lôùn hôn nhieàu so vôùi chi phí cho xe oâ toâ hoaëc xe gaén
maùy. Ñieàu naøy ñaõ laøm haïn cheá löôïng du khaùch ñeán vôùi caùc ñieåm DLST
cuûa Caø Mau vaø phaàn naøo laøm naûn loøng caùc nhaø ñaàu tö vaø hieän taïi cho
caùc saûn phaåm du lòch noùi chung DLST noùi rieâng coøn ngheøo naøn, chöa
xöùng vôùi tieàm naêng voán coù cuûa vuøng ñaát Caø Mau.
Chöông 3

HIEÄN TRAÏNG VAØ ÑÒNH HÖÔÙNG PHAÙT TRIEÅN DU LÒCH

SINH THAÙI TÆNH CAØ MAU

3.1. Hieän traïng phaùt trieån Du lòch sinh thaùi tænh Caø Mau

3.1.1. Khaùi quaùt chung veà du lòch tænh Caø Mau


Caø Mau, tænh cuoái cuøng cöïc Nam toå quoác, coù raát nhieàu tieàm naêng
ñeå phaùt trieån du lòch, ñaëc bieät laø DLST. Xaùc ñònh ñöôïc vai troø, vò trí cuûa
ngaønh du lòch trong quaù trình phaùt trieån kinh teá vaø tieàm naêng veà du lòch
cuûa mình. Trong nhöõng naêm qua, ngaønh du lòch tænh Caø Mau ñaõ coù
nhöõng böôùc tieán raát daøi trong quaù trình phaùt trieån cuûa ngaønh noùi rieâng vaø
cuûa caû tænh noùi chung. Töø khi taùch tænh naêm 1997, soá du khaùch ñeán vôùi
Caø Mau khoâng ngöøng taêng, ñaëc bieät taêng raát nhanh trong nhöõng naêm
ñaàu cuûa theá kæ XXI. Toác ñoä taêng tröôûng naêm sau luoân cao hôn naêm
tröôùc, toång löôït du khaùch ñeán vôùi Caø Mau naêm 2007 laø 560.000 löôït
ngöôøi, ñaït 122% keá hoaïch naêm, taêng 22% so vôùi naêm 2006.
Tuy nhieân, du lòch Caø Mau coøn nhieàu haïn cheá. Caùc saûn phaåm du
lòch chöa phong phuù vaø ña daïng, chöa coù söùc haáp daãn du khaùch, chöa
taïo ñöôïc nguoàn khaùch oån ñònh. chöa ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu cuûa du khaùch
, khoâng giöõ ñöôïc khaùch löu truù daøi ngaøy…

3.1.2. Hieän traïng khaùch du lòch tænh Caø Mau


Khaùch du lòch ñeán Caø Mau chuû yeáu laø khaùch DLST, ña soá du
khaùch muoán tìm hieåu thieân nhieân, caùc taäp quaùn soáng sinh hoaït cuûa ngöôøi
daân Caø Mau, muoán töï mình böôùc nhöõng böôùc chaân vaø ngaém nhìn caûnh
vaät nôi taän cuøng phía Nam cuûa Toå quoác.
Soá khaùch du lòch ñeán Caø Mau taêng nhanh lieân tuïc trong thôøi kì
2002 - 2007. Taêng 391 nghìn du khaùch trong 5 naêm, töông ñöông 231%
so vôùi naêm 2002. Ñaëc bieät trong toång soá 560.000 löôït du khaùch ñeán Caø
Mau coù 400.772 löôït du khaùch taäp trung trong moät soá khu DLST : Hoøn
Ñaù Baïc, Khai Long, VQG Muõi Caø Mau… Nhö vaäy chuùng ta coù theå thaáy
ñöôïc hoaït ñoäng du lòch ôû Caø Mau chuû yeáu laø hoaït ñoäng DLST.

600 Nghìn 560


ngöôøi 459
500

400 333
296
300 225
169
200

100

0
Naêm
2002 2003 2004 2005 2006 2007

Bieåu ñoà3.1:Toång löôïng khaùch du lòch tænh Caø Mau thôøi kì 2002 – 2007.
Baûng 3.1: Soá löôïng khaùch du lòch ñeán Caø Mau
Ñôn vò:Löôït ngöôøi.

Naêm
2002 2003 2004 2005 2006 2007
Chæ tieâu

Toång löôïng khaùch 169.000 225.000 296.000 333.000 459.000 560.000

Khaùch quoác teá 4.500 5.560 6.770 9.000 10467 12.500

Nguoàn: Sôû Ngoaïi vuï DL


600000 Ngöôøi 547500

500000 449063
400000
289230 311000
300000
218540
200000 164160

100000
4840 6460 6770 9000 10467 12500
0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 Naêm

Noäi ñòa Quoác teá

Bieåu ñoà 3.2: Khaùch du lòch quoác teá vaø noäi ñòa tænhCa øMau
thôøi kì 2002 - 2007
* Du khaùch quoác teá
Hieän nay khaùch du lòch quoác teá ñeán Caø Mau môùi chæ chieám moät tyû
leä nhoû trong toång soá löôïng khaùch ñeán, trung bình moãi naêm chöa ñeán 4%.
Naêm 1992 caû tænh môùi chæ ñoùn ñöôïc 560 löôït khaùch quoác teá thì naêm 2000
ñoùn ñöôïc 4.000 löôït khaùch, taêng 3440 löôït vaø toác ñoä taêng tröôûng cuûa giai
ñoaïn naøy 614% so vôùi naêm 1992 trong voøng 8 naêm. Nhöõng naêm tieáp
theo löôïng khaùch quoác teá ñeán vôùi Caø Mau ngaøy moät gia taêng naêm sau
cao hôn naêm tröôùc. Cuï theå laø naêm 2001 ñoùn ñöôïc 4.500 löôït khaùch, naêm
2002 ñoùn ñöôïc 4.840 löôït khaùch, naêm 2003 ñoùn ñöôïc 5.560 löôït khaùch
vaø naêm 2004 ñoùn ñöôïc 6.770 löôït khaùch, toác ñoä taêng tröôûng giai ñoaïn
2000 – 2004 ñaït 14,6%. Naêm 2007 ñoùn ñöôïc 12.500 löôït khaùch, ñaït
105% keá hoaïch naêm, taêng 19.42% so vôùi naêm 2006.
Tuy nhieân so vôùi caùc tænh khaùc trong vuøng thì soá du khaùch quoác teá
ñeán vôùi Caø Mau trong toång soá coøn raát khieâm toán. Nghieân cöùu caùc chæ
tieâu veà khaùch du lòch quoác teá ñeán vôùi Caø Mau nhöõng naêm gaàn ñaây cho
thaáy soá löôïng khaùch coù taêng nhöng khoâng cao, ñoàng thôøi ngaøy löu truù
cuûa khaùch quoác teá nhìn chung taêng khoâng nhieàu. Ñieàu naøy cho thaáy du
lòch Caø Mau coøn coù nhieàu haïn cheá.
Nguyeân nhaân cô baûn khoâng phaûi laø do Caø Mau haïn cheá veà khaû
naêng tieáp thò, tuyeân truyeàn quaûng baù du lòch hoaëc chöa taïo ñöôïc saûn
phaåm ñoäc ñaùo, ñaëc thuø cuûa ñòa phöông ñeå giôùi thieäu cho du khaùch maø
chính laø do haïn cheá veà maët cô sôû haï taàng.
* Du khaùch noäi ñòa
Khaùch noäi ñòa ñeán vôùi Caø Mau lôùn gaáp nhieàu laàn so vôùi khaùch
quoác teá. Naêm 2007 khaùch noâïi ñòa gaáp 43.8 laàn du khaùch quoác teá. Löôïng
khaùch noäi ñòa ñeán vôùi Caø Mau naêm 1992 laø 31.900 löôït, naêm 1995 laø
51.950 löôït. Naêm 1997 côn baõo soá 5 traøn vaøo tænh Caø Mau vaø ñaõ ñeå laïi
haäu quaû naëng neà veà ngöôøi vaø cuûa, trong ñoù rieâng ngaønh du lòch öôùc tính
thieät haïi treân 2 tyû ñoàng. Cuøng thôøi gian naøy, cuoäc khuûng hoaûng taøi chính
trong khu vöïc ñaõ giaùn tieáp khieán cho löôïng khaùch du lòch noäi ñòa coù
giaûm hôn so vôùi gia ñoaïn tröùôc.
Tuy nhieân, trong nhöõng naêm gaàn ñaây do ñöôïc UBND tænh vaø Toång
cuïc du lòch quan taâm vaø caáp voán ñeå ñaàu tö naâng caáp cô sôû haï taàng du
lòch, ñaàu tö phaùt trieån caùc khu du lòch môùi nhaèm ña daïng hoaù caùc saûn
phaåm du lòch vaø taïo theá caïnh tranh so vôùi caùc tænh trong khu vöïc, löôïng
khaùch noäi ñòa ñaõ coù xu höôùng taêng tröôûng trôû laïi. Naêm 1999 khaùch du
lòch noäi ñòa ñeán vôùi Caø Mau laø 86.597 löôït khaùch, naêm 2001 laø 124.040
löôït khaùch, ñeán naêm 2003 thu huùt ñöôïc 195.900 löôït khaùch vaø naêm 2004
ñaõ taêng leân thaønh 289.230 löôït khaùch. Nhòp ñoä taêng tröôûng bình quaân
giai ñoaïn 2000 – 2004 laø 31,75% naêm. Naêm 2007 ñoùn ñöôïc 547500 löôït
khaùch, ñaït 122% keá hoaïch cuûa naêm, taêng 21.9% so vôùi naêm 2006.
* Doanh thu du lòch
Baûng 3.2: Doanh thu du lòch tænh Caø Mau
Ñôn vò: Tæ ñoàng

Naêm
Taêng TB/
2002 2003 2004 2005 2006
Naêm
Chæ tieâu

Toång doanh thu 19,65 27,30 27,70 33,90 38,70 16,30%

Noäp ngaân saùch 1,05 1,30 1,34 1,56 1,80 5,08%


Nguoàn: Sôû Ngoaïi vuï – Du lòch
Doanh thu töø du lòch bao goàm doanh thu löu truù, aên uoáng, baùn
haøng, vaän chuyeån khaùch vaø töø caùc dòch vuï khaùc.
Trong nhöõng naêm gaàn ñaây, do möùc taêng tröôûng khaùch du lòch cao
neân doanh thu xaõ hoäi töø du lòch cuûa Caø Mau cuõng taêng ñaùng keå. Tuy
nhieân treân thöïc teá, taát caû caùc khoaûn thu naøy khoâng phaûi do ngaønh du lòch
Caø Mau tröïc tieáp thu maø coøn do nhieàu ngaønh khaùc coù tham gia caùc hoaït
ñoäng du lòch thu hoaëc do ngöôøi daân ñòa phöông phuïc vuï khaùch du lòch thu
(ví duï: dòch vuï y teá, baûo hieåm, ngaân haøng, böu ñieän, giao thoâng coâng
coäng v.v…). Do vaäy vieäc thoáng keâ toaøn boä caùc khoaûn thu töø khaùch du lòch
chi tieâu trong phaïm vi toaøn tænh laø heát söùc khoù khaên. Hôn nöõa, trong cô
cheá kinh teá thò tröôøng nhieàu thaønh phaàn kinh teá ñeàu tham gia caùc hoaït
ñoäng kinh doanh du lòch, töø caùc toå chöùc ñoaøn theå ñeán caùc doanh nghieäp
nhaø nöôùc, tö nhaân… do vaäy vieäc thoáng keâ doanh thu du lòch treân ñòa baøn
Caø Mau caøng trôû neân khoù khaên. Soá lieäu thoáng keâ ñöôïc ñaùnh giaù sau ñaây
chæ mang tính töông ñoái, chöa phaûn aùnh ñuùng thöïc traïng ngaønh du lòch ôû
ñòa phöông.
Naêm 1997, doanh thu du lòch cuûa Caø Mau ñaït ñöôïc 21,79 tyû ñoàng
(chieám tyû leä treân 47% toång thu nhaäp töø du lòch – thöông maïi toaøn Tænh),
naêm 2003 ñaõ ñaït tôùi 62,3 tyû ñoàng (taêng 2,85 laàn so vôùi naêm 1997), vaø
ñeán naêm 2004 toång doanh thu toaøn ngaønh laø 62,7 tyû ñoàng. Toác ñoä taêng
tröôûng trung bình giai ñoaïn 2000 – 2004 ñaït 16,3%/naêm.
Veà cô caáu chi tieâu cuûa khaùch: trong quaù trình khai thaùc du lòch ôû
Caø Mau, doanh thu töø caùc dòch vuï aên uoáng, baùn haøng hoaù tieâu duøng
chieám ña soá trong toång doanh thu du lòch, ngöôïc laïi doanh thu töø caùc dòch
vuï löu truù, vaän chuyeån khaùch, tham quan giaûi trí… nhìn chung coøn thaáp,
chöa töông xöùng vôùi tieàm naêng voán coù cuûa tænh. Thôøi gian löu truù cuûa
khaùch taïi Caø Mau coøn thaáp (1,24 – 1,35 ngaøy), caùc maët haøng löu nieäm,
caùc haøng hoaù ñaëc saûn ñaëc tröng cuûa Caø Mau chöa phong phuù neân ñaõ haïn
cheá ñeán söùc chi tieâu cuûa khaùch ñaëc bieät laø khaùch quoác teá.

3.1.3. Hieän traïng hoaït ñoäng caùc khu du lòch Caø Mau
Treân ñòa baøn tænh Caø Mau hieän nay coù nhieàu ñòa ñieåm ñaõ ñöôïc ñöa
vaøo khai thaùc du lòch nhö Hoøn Khoai, VQG Muõi Caø Mau, VQG U Minh
Haï, Coàn OÂng Trang, caùc saân chim… Tuy nhieân hoaït ñoäng coù hieäu quaû vaø
thu huùt ñöôïc nhieàu du khaùch chæ taäp trung ôû moät soá ñieåm du lòch ñöôïc
ñaàu tö toát veà cô sôû haï taàng nhö: Hoøn Ñaù Baïc, Khai Long , …
Trong ñoù coù nhieàu khu du lòch hoaït ñoäng hieäu quaû noåi baät khu du
lòch Hoøn Ñaù Baïc thu huùt ñöôïc nhieàu du khaùch nhaát cuûa Caø Mau chieám
64,87% soá löôït du khaùch ñeán vôùi caùc khu du lòch. Ñoàng thôøi ta coøn coù
theå nhaän ra, moät ñaëc ñieåm noåi baät trong quaù trình phaùt trieån cuûa ngaønh
du lòch Caø Mau laø taát caû caùc khu du lòch quan troïng cuûa ñeàu hình thaønh
treân tieåm naêng cuûa DLST.
Baûng 3.3:Ñaêc ñieåm vaø du khaùch taïi moät soá khu du lòch Caø Mau naêm
2007
TT Khu du lòch Vò trí Dieän tích Löôïng du
( ha ) khaùch
(löôït ngöôøi)

1 Hoøn Ñaù Baïc Xaõ Khaùnh Bình Taây 6.4 259.967


Baéc, Traàn Vaên Thôøi.
2 VQG Xaõ Ñaát Muõi, Ngoïc 45,5 70.553
Muõi Caø Mau Hieån.
3 Baõi Khai Aáp Khai Long, Ñaát 229 62.264
Long Muõi, Ngoïc Hieån

4 Laâm Ngö Aáp Chaø Laø, Tam 6300 7.988


Tröôøng 184 Giang, Naêm Caên
Nguoàn: Sôû ngoaïi vuï – Du lòch
3.1.3.1. Caùc khu du lòch ñang hoaït ñoäng ôû Caø Mau
*Khu du lòch Hoøn Ñaù Baïc
Vôùi tieàm naêng DLST ñaëc thuø, khu du lòch naøy ñang trôû thaønh ñieåm
du lòch noåi baät ôû caø Mau. Treân cô sôû taøi nguyeân DLST caùc hoaït ñoäng du
lòch ñaõ ñöôïc hình thaønh vôùi phöông chaâm khai thaùc toái ña tieàm naêng nhö:
caém traïi, thö giaõn, leo nuùi, aåm thöïc vôùi caùc ñaëc saûn bieån töôi soáng…. Töø
giöõa tröa ñeán chieàu toái coù theå tröïc tieáp hoaëc xem ngö daân caâu möïc, caâu
caù, ñuïc haøu ôû caùc hoác ñaù döôùi nöôùc quanh Hoøn.
Theá maïnh DLST ôû Hoøn Ñaù Baïc ñöôïc phaùt huy laø moät trong nhöõng
yeáu laøm cho löôïng du khaùch ñeán vôùi KDL hoøn Ñaù Baïc raát oån ñònh,
nhieàu nhaát caùc ngaøy leã lôùn vaø ñaëc bieät ñoâng nhaát laø teát nguyeân ñaùn.
Naêm 2007 coù 259.967 löôït chieám 64.86% trong toång soá du khaùch ñeán
vôùi caùc KDL ôû Caø Mau. Ñaït ñöôïc keát quaû treân vì KDL hoøn Ñaù Baïc
ngoaøi nhöõng tieàm naêng du lòch töï nhieân ôû ñaây coøn coù heä thoáng cô sôû haï
taàng ñaûm baûo phuïc vuï cho du khaùch. Ñaây laø KDL tuy naèm caùch khaù xa
trung taâm thaønh phoá Caø Mau nhöng coù theå ñeán baèng caû 2 loaïi hình giao
thoâng ñöôøng boä vaø ñöôøng thuyû ñoàng thôøi coù caû khaùch saïn ñaït tieâu chuaån
phuïc vuï cho du khaùch qua ñeâm treân ñaûo ñeå thöïc söï veà vôùi thieân nhieân
ñuùng nghóa cuûa DLST.
*Khu du lòch Muõi Caø Mau
Vôùi tieàm naêng DLST röøng – bieån ñaëc tröng vaø vò trí ñaëc bieät cuûa
mình KDL Muõi Caø Mau ñaõ ñöôïc ñöa vaøo khai thaùc ñuùng troïng taâm. Caùc
hoaït ñoäng taïi KDL Muõi Caø Mau theo höôùng DLST phuø hôïp vôùi tieàm
naêng voán coù ôû ñaây nhö: thaêm moác toïa ñoä cuoái cuøng phía Nam cuûa ñaát
nöôùc, thaêm laøng röøng, töï tay baét caùc loaøi haûi saûn trong röøng, thöôûng thöùc
caùc moùn haûi saûn vôùi caùc moùn:oác len saùo döøa; soø huyeát, cua rang muoái…,
toái du khaùch coù theå nguû taïi laøng röøng vaø xem maët trôøi moïc vaøo buoåi
saùng.
Löôïng du khaùch ñeán vôùi KDL Muõi Caø Mau hieän taïi chöa oån ñònh,
khaùch phaàn lôùn laø caùc ñoaøn caùn boä caùc tænh veà Caø Mau coâng taùc. Naêm
2007 du khaùch ñeán vôùi KDL Caø Mau 70553 löôït chieám 17.6% khaùch
ñeán vôùi caùc KDL Caø Mau. Ñoàng thôøi khaùch du lòch ñeán vôùi KDL Muõi
Caø Mau khoâng ñeàu giöõa caùc thaùng trong naêm. Vaøo caùc thaùng muøa khoâ (
tröôùc vaø sau teát nguyeân ñaùn) laø thôøi gian khu du lòch hoaït ñoäng maïnh
nhaát, du khaùch ñeán nhieàu nhaát.
Tuy nhieân, haïn cheá lôùn nhaát caàn khaéc phuïc chính laø cô sôû haï taàng
vaät chaát kó thuaät taïi KDL Muõi Caø Mau. Vôùi thöïc teá cuûa KDL loaïi hình
môøi goïi ñaàu tö ñöôïc öu tieân nhaèm phuïc vuï toát thu huùt du khaùch ñang
ñöôïc môøi goïi laø caùc dòch vuï vui chôi giaûi trí sinh thaùi, nhaø nghæ vaø aåm
thöïc (trong phaïm vi döï kieán 12 ha).Ñaëc bieät, xaây döïng heà thoáng giao
thoâng, ñaåy nhanh tieán ñoä xaây döïng ñöôøng quoác loä 1A noái daøi töø Naêm
Caên ñeán Muõi Caø Mau, ñoåi môùi phöông tieän vaän taûi haønh khaùch hieän coù
naâng cao chaát löôïng phuïc vuï.
*Khu du lòch Khai Long
Khai Long laø moät baõi caùt gioàng uoán löôïn doïc bôø bieån chieàu daøi
theo bôø bieån 3.800 m vaø caùch khu du lòch Muõi Caø Mau 18 km. Vôùi heä
sinh thaùi röøng ngaäp maën, bôø bieån. Du lòch bieån. Ñaây laø khu du lòch khaùc
bieät veà töï nhieân trong tænh.
Vôùi tieàm naêng DLST ñaëc bieât, Khai Long ñaõ xxaây döïng caùc loaïi
hình du lòch phuø hôïp voùi tieàm naêng DLST cuûa mình nhö: ngaém nhìn troïn
veïn hình daùng, veû ñeïp hoang sô cuûa cuïm ñaûo Hoøn Khoai , taém bieån taém
bieån, vieáng töôïng phaät baø Nam Haûi cao 30 m, caém traïi qua ñeâm treân baõi
bieån, chôi theå thao, aên nhöõng moùn haûi saûn töôi soáng … Ñaëc bieät, vaøo
thaùng 10 haøng naêm khu du lòch Khai Long toå chöùc hoäi ba khía ñeå du
khaùch töï mình baét ba khía ñang baét caëp treân caùc trang ñöôùc ven bieån.
Ñeán vôùi Khai Long, du khaùch ñi töø thaønh phoá Caø Mau baèng ca noâ treân
ñoaïn ñöôøng soâng 90 Km.
Löôïng du khaùch ñeán vôùi khu du lòch Khai Long taêng nhanh trong
thôøi gian gaàn ñaây. Naêm 2007 du khaùch ñeán vôùi KDL Khai Long 62.264
löôït chieám hôn 15.5% toång löôït khaùch ñeán caùc KDL cuûa Caø Mau . Tuy
nhieân, do haïn cheá veà cô sôû haï taàng trong khi ñoù laïi naèm xa trung taâm
thaønh phoá Caø Mau neân du khaùch cuõng chæ taäp trung nhieàu vaøo muøa khoâ,
caùc ngaøy leã, teát.
*Laâm Ngö Tröôøng 184
Vôùi tieàm naêng du lòch cuûa minh, Laâm ngö tröôøng 184 ñaõ phaùt
trieån du lòch döïa treân heä ñoâng thöïc vaät phong phuù mang neùt ñaëc tröng
cuûa heä sinh thaùi ngaäp maën.
Laâm ngö tröôøng 184 khoâng chæ laø khu baûo toàn caùc nguoàn gen
ñoäng thöïc vaät quyù hieám maø coøn laø ñieåm du lòch coù söùc haáp daãn raát lôùn.
Vôùi caùc loaïi hình du lòch ñöôïc toå chöùc nhö thaùm hieåm röøng, tìm hieåu söï
ña daïng sinh hoïc cuûa heä sinh thaùi röøng ngaäp vôùi phöông tieän xuoàng ba laù
ñi treân heä thoáng keânh chaèng chòt, du khaùch seõ ñöôïc soáng trong moâi
tröôøng töï nhieân hoang daõ phuø hôïp vôùi ñaëc tröng sinh thaùi röøng ngaäp
maën.
Löôïng du khaùch ñeán vôùi Laâm ngö tröôøng 184 khoâng oån ñònh, chuû
yeáu caùc ngaøy leã. Thaønh phaàn khaùch chuû yeáu laø caùc ñoaøn khaùch caùc tænh
khaùc khi veà Caø Mau laøm vieäc. Naêm 2007 toång soá du khaùch ñeán vôùi KDL
Laâm Ngö Tröôøng 184 ít nhaát trong caùc KDL ôû Caø Mau 7.988 löôït. Haïn
cheá lôùn nhaát cuûa KDL chính laø thieáu söï ña daïng trong caùc loaïi hình du
lòch cô baûn chæ döïa vaøo heä sinh thaùi ngaäp maën. Hieän taïi Laâm ngö tröôøng
184 ñang keâu goïi caùc nhaø ñaàu tö vaøo cô sôû haï taàng phuïc vuï nhu caàu löu
laïi cuûa du khaùch.
3.1.3.2. Chöông trình du lòch
Hieän nay treân ñòa baøn tænh Caø Mau caùc coâng ty du lòch ñaõ xaây
döïng moät soá chöông trình du lòch phuïc vuï du khaùch:
* Tour du lòch noäi oâ thaønh phoá Caø Mau: tham quan caùc ñieåm
thaêm vöôøn chim trong coâng vieân vaên hoaù Caø Mau, thaêm chôï noåi Caø
Mau, vaø caùc ñieåm di tích lòch söû trong noäi oâ thaønh phoá Caø Mau, aåm thöïc
vôùi caùc moùn Nam boä trong khoâng gian töï nhieân giöõa thaønh phoá Caø Mau.
Thôøi gian 1 ngaøy vôùi phöông tieän giao thoâng boä raát cô ñoäng.
* Tour du lòch Caø Mau – Ñaàm Dôi: xuaát phaùt taïi Tp. Caø Mau thaêm
Coâng vieân vaên hoaù, gheù qua chôï noåi Caø Mau sau ñoù ñi cao toác xuoáng
Ñaàm Dôi hoaëc coù theå di chuyeån baèng ñöôøng boä, nghæ ñeâm ôû nhaø oâng Taï
Taán Minh, saùng hoâm sau thöôûng thöùc daøn ñoàng ca cuûa loaøi chim, ñoàng
thôøi coù söï so saùnh vôùi saân chim trong thaønh phoá Caø Mau, tham gia laøm
caùc coâng vieäc ngö noâng cuøng gia ñình. Thôøi gian 1.5 ngaøy.
* Tour du lòch Caø Mau – Coàn Oâng Trang – Ñaát Muõi – Khai
Long – Ñieåm cuoái cuøng ñöôøng Hoà Chí Minh treân bieån: ñoái vôùi tuyeán du
lòch naøy, khaùch du lòch thaêm moät soá ñieåm di tích lòch söû ôû thaønh phoá Caø
Mau sau ñoù ñi cao toác ra cöûa Baûy Haùp thaêm coàn Oâng Trang, vöôït Baõi
Buøn ra thaêm muõi Caø Mau vaø nghæ ñeâm taïi khu du lòch Ñaát Muõi. Hoâm sau
baét ñaàu chuyeán haønh trình thaêm bieån Khai Long vaø cöûa Vaøm Luõng
ñieåm cuoái cuûa ñöôøng moøn Hoà Chí Minh treân bieån, nôi baét ñaàu nhöõng
chuyeán taøu ñöa boä ñoäi mieàn Taây Nam Boä taäp keát ra Baéc. Thôøi gian 2
ngaøy.
* Tour du lòch Caø Mau – VQG U Minh Haï – Ñaù Baïc: tuyeán du
lòch naøy thuaän tieän cho caû di chuyeån baèng ñöôøng boä laãn ñöôøng thuyû. Vôùi
caùc saûn phaåm du lòch haáp daãn, tuyeán du lòch naøy thu huùt khaùch theo caâu
ngaïn ngöõ: “Leân röøng xuoáng bieån”. Coù theå khaùm phaù heä sinh thaùi ñaëc
tröng röøng traøm vaø ñôøi soáng caùc loaøi ñoäng vaät trong VQG U Minh haï sau
ñoù tôùi khu du lòch hoøn Ñaù Baïc, tham quan, nghæ ngôi, vui chôi giaûi trí,
thaêm nhaø vaø moä cuûa Baùc Ba Phi. Ñòa ñieåm löu truù coù theå choïn taïi VQG
U Minh haï, hoøn Ñaù Baïc hay nhaø Baùc Ba Phi.Thôøi gian töø 2 ñeán 3 ngaøy.
* Tour du lòch Caø Mau – Ñaát Muõi – Hoøn Khoai Laâm ngö tröôøng
184: ñaây laø tuyeán du lòch quan troïng nhaát vaø khaê naêng thu huùt khaùch du
lòch lôùn vôùi nhieàu daïng taøi nguyeân vaø saûn phaåm du lòch ña daïng , phong
phuù. Tuyeán naøy taäp trung ôû hai ñieåm du lòch quan troïng laø Muõi Caø Mau
vaø Hoøn Khoai. Tuyeán naøy coù theå phaùt trieån ñöôïc raát nhieàu loaïi hình du
lòch nhö DLST, du lòch theå thao, du lòch tham quan, du lòch vaên hoaù, nghæ
tuaàn traêng maät. Ñòa ñieåm löu truù Ñaát Muõi, Hoøn Khoai, Laâm ngö tröôøng
184. Thôøi gian töø 3 ñeán 4 ngaøy.

3.1.4. Ñaùnh giaù chung veà hieän traïng phaùt trieån DLST tænh Caø

Mau
Treân cô sôû phaân tích thöïc traïng phaùt trieån du lòch Caø Mau thôøi
gian qua, ñaëc bieät töø khi taùi laäp tænh, coù so saùnh vôùi söï phaùt trieån du lòch
chung cuûa tieåu vuøng du lòch Taây Nam Boä vaø caùc ñòa phöông phuï caän ta
coù theå thaáy du lòch Caø Mau noùi chung DLST noùi rieâng coù nhöõng öu ñieåm
vaø nhöõng haïn cheá toàn taïi caàn khaéc phuïc nhö sau:

3.1.4.1. Nhöõng öu ñieåm


- Nguoàn taøi nguyeân du lòch ñöôïc ñöa vaøo khai thaùc theo höôùng
DLST vaø khai thaùc coù hieäu quaû ôû moät soá KDL nhö Hoøn Ñaù Baïc, Ñaát
Muõi, Khai Long.…
- Nhieàu döï aùn phaùt trieån DLST ñöôïc UBND tænh Caø Mau pheâ
duyeät nhö: VQG Muõi Caø Mau, KDL Khai Long, Ñaàm Thò Töôøng, VQG
U Minh Haï… Ñaëc bieät trong ñoù coù caû nhöõng döï aùn thu huùt voán ñaàu tö
ngoaøi quoác doanh nhö KDL Lyù Thanh Long( Khai Long), Ñaàm Thò
Töôøng…
- Cô sôû haï taàng vaät chaát kó thuaät phuïc vuï cho du lòch coù nhöõng
böôùc tieán vöôït baäc trong nhöõng naêm gaàn ñaây. Trong ñoù maïng löôùi giao
thoâng vaø phöông tieän giao thoâng ñöôïc chuù yù ñaàu tö noái caùc KDL, ñaëc
bieät caùc khu DLST.
- Trong quaù trình phaùt trieån, DLST Caø Mau ñaõ ñöôïc söï quan taâm
cuûa chính quyeàn ñòa phöông, cuûa Toång cuïc Du lòch vaø caùc ban ngaønh coù
lieân quan.

3.1.4.2. Nhöõng haïn cheá coøn toàn ñoäng trong quaù trình khai thaùc

DLST ôû Caø Mau


- Caùc saûn phaåm du lòch chöa phong phuù vaø ña daïng, chöa ñaùp öùng
ñöôïc nhu caàu cuûa khaùch neân khoâng giöõ ñöôïc khaùch löu truù daøi ngaøy.
- Coâng taùc toå chöùc tieáp thò, tuyeân truyeàn quaûng caùo coøn haïn cheá.
- Ñaàu tö khoâng troïng ñieåm chöa gaén vôùi tieàm naêng. Nguoàn taøi
nguyeân du lòch phaân boá khoâng taäp trung, ôû caùch xa trung taâm cuûa thaønh
phoá, heä thoáng cô sôû vaät chaát kó thuaät chöa ñöôïc ñaàu tö ñuùng möùc ñeå ñaùp
öùng nhu caàu cuûa du khaùch.
-Moâi tröôøng sinh thaùi ñang bò oâ nhieãm trong quaù trình khai thaùc ôû
moät soá ñieåm du lòch, khoâng ñaûm baûo nguyeân taéc DLST.
* Nguyeân nhaân
- Haï taàng vaø cô sôû vaät chaát kyõ thuaät du lòch coøn chöa phaùt trieån ñaõ
haïn cheá khaû naêng tieáp caän cuûa khaùch du lòch ñeán Caø Mau vaø ñeán caùc
ñieåm du lòch.
- Ñaàu tö ñeå phaùt trieån caùc saûn phaåm DLST coøn haïn cheá chöa chuù
yù ñeán tieàm naêng DLST vì vaäy aûnh höôûng nhieàu ñeán hieäu quaû cuûa hoaït
ñoäng du lòch (chi tieâu cuûa khaùch thaáp, löu truù ngaén ngaøy, v.v…)
- Ñoäi nguõ lao ñoäng coøn thieáu veà soá löôïng vaø chöa ñaùp öùng ñöôïc
yeâu caàu veà chaát löôïng ñaõ aûnh höôûng ñaùng keå ñeán chaát löôïng saûn phaåm
du lòch vaø vì vaäy cuõng aûnh höôûng ñeán hieäu quaû kinh doanh du lòch.
- Chöa chuû ñoäng phoái hôïp vôùi caùc ñòa phöông phuï caän, ñaëc bieät
vôùi Caàn Thô vaø TP.Hoà Chí Minh trong hoaït ñoäng löõ haønh, thu huùt khaùch
du lòch ñeán vôùi Caø Mau.
- Chöa coù ñöôïc nhöõng khu vui chôi giaûi trí, caùc khu DLST haáp daãn
coù ñaày ñuû caùc ñieàu kieän cô sôû vaät chaát kó thaät ñeå löu giöõ khaùch ôû laïi laâu
hôn vôùi Caø Mau.

3.2. Ñònh höôùng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau.

3.2.1.Cô sôû ñeå xaây döïng ñònh höôùng phaùt trieån DLST ôû Caø Mau

3.2.1.1. Boái caûnh quoác teá vaø trong nöôùc


- Trong theá kyû XXI, tình hình theá giôùi seõ coù nhöõng bieán ñoåi saâu
saéc vôùi nhöõng böôùc nhaûy voït chöa töøng thaáy veà khoa hoïc vaø coâng ngheä.
Kinh teá tri thöùc seõ coù vai troø ngaøy caøng noåi baät trong phaùt trieån löïc löôïng
saûn xuaát. Toaøn caàu hoaù laø moät xu theá khaùch quan, ngaøy caøng coù nhieàu
nöôùc tham gia, hoaø bình, hôïp taùc vaø phaùt trieån vaãn laø moät xu theá lôùn
phaûn aùnh nguyeän voïng vaø ñoøi hoûi cuûa moãi quoác gia, moãi daân toäc. Trong
boái caûnh ñoù, nhu caàu du lòch taêng cao vôùi xu theá chuyeån daàn sang caùc
nöôùc nhieät ñôùi khu vöïc Ñoâng AÙ – Thaùi Bình Döông, ñaëc bieät laø khu vöïc
Ñoâng Nam AÙ vôùi muïc tieâu veà vôùi thieân nhieân khaùm phaù töï nhieân. Ñaây
thöïc söï laø moät cô hoäi toát taïo ñaø cho DLST Vieät Nam phaùt trieån.
- Chính saùch ñoåi môùi, môû cöûa vaø hoäi nhaäp cuûa Ñaûng vaø Nhaø nöôùc
ñaõ taïo ñieàu kieän thuaän lôïi cho kinh teá ñoái ngoaïi, trong ñoù coù du lòch,
phaùt trieån. Ñaûng vaø Nhaø nöôùc quan taâm, laõnh ñaïo, chæ ñaïo saùt sao söï
nghieäp phaùt trieån du lòch cuûa ñaát nöôùc. Du lòch ñöôïc xaùc ñònh laø ngaønh
kinh teá muõi nhoïn trong thôøi kyø coâng nghieäp hoaù, hieän ñaïi hoaù ñaát nöôùc.
- Ñaát nöôùc, con ngöôøi Vieät Nam kieân cöôøng anh duõng nhöng cuõng
raát thaân thieän vaø hieáu khaùch; Vieät Nam coù cheá ñoä chính trò oån ñònh, an
ninh ñaûm baûo, laø ñieåm du lòch coøn môùi treân baûn ñoà du lòch theá giôùi vôùi
tieàm naêng taøi nguyeân du lòch ña daïng vaø phong phuù laø ñieàu kieän ñaëc bieät
quan troïng ñeå DLST phaùt trieån.
- Heä thoáng phaùp luaät cuûa nöôùc ta ñöôïc hoaøn thieän daàn: phaùp leänh
du lòch vaø luaät du lòch ñaõ ban haønh taïo cô sôû phaùp lyù tröïc tieáp, toaøn dieän
hôn cho hoaït ñoäng du lòch. Nhieàu vaên baûn phaùp luaät lieân quan ñeán du
lòch ñöôïc xaây döïng môùi hoaëc söûa ñoåi, boå sung nhö luaät doanh nghieäp,
luaät ñaàu tö nöôùc ngoaøi taïi Vieät Nam, luaät khuyeán khích ñaàu tö trong
nöôùc, phaùp leänh xuaát nhaäp caûnh, cö truù, ñi laïi… taïo haønh lang phaùp lyù
cho hoaït ñoäng du lòch phaùt trieån.
- Ban chæ ñaïo Nhaø nöôùc veà du lòch ñaõ ñöôïc thaønh laäp, phoái hôïp caùc
hoaït ñoäng du lòch giöõa caùc caáp, caùc ngaønh, giaûi quyeát kòp thôøi caùc vöôùng
maéc trong hoaït ñoäng quoác gia veà du lòch vaø caùc söï kieän du lòch Vieät
Nam ñöôïc trieån khai keát quaû taïo tieàn ñeà vaø chuyeån bieán veà chaát treân
dieän roäng cho du lòch Vieät Nam böôùc vaøo theá kyû XXI.
- Keát caáu haï taàng kinh teá, xaõ hoäi cuûa ñaát nöôùc ñöôïc ñaàu tö xaây
döïng môùi vaø naâng caáp, taïo ñieàu kieän thuaän lôïi cho vieäc khai thaùc caùc
tieàm naêng du lòch to lôùn cuûa ñaát nöôùc, taêng khaû naêng giao löu giöõa caùc
vuøng vaø phaùt trieån caùc tuyeán, ñieåm tham quan du lòch to lôùn cuûa ñaát
nöôùc, taêng khaû naêng giao löu giöõa caùc vuøng vaø phaùt trieån caùc tuyeán,
ñieåm tham quan du lòch. Ñôøi soáng nhaân daân ñöôïc caûi thieän, nhu caàu du
lòch noäi ñòa taêng nhanh.
Hieän nay, caïnh tranh du lòch trong khu vöïc vaø theá giôùi ngaøy caøng
gay gaét, seõ ñaåy leân ôû möùc cao trong ñieàu kieän toaøn caàu hoaù, khu vöïc
hoaù. Trong khi ñoù khaû naêng caïnh tranh cuûa du lòch Vieät Nam coøn haïn
cheá. Trong phaùt trieån du lòch toaøn caàu vaø cuûa du lòch Vieät Nam caàn phaûi
tính ñeán nhöõng bieán ñoäng khoù löôøng cuûa khuûng hoaûng taøi chính, naêng
löôïng, thieân tai, cuûa chieán tranh cuïc boä, xung ñoät vuõ trang, xung ñoät saéc
toäc, toân giaùo, chaïy ñua vuõ trang, hoaït ñoäng can thieäp laät ñoå, khuûng
boá…..Ñoàng thôøi vôùi trình ñoä phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi cuûa nöôùc ta cuõng
nhö möùc soáng cuûa ngöôøi daân coøn thaáp, aûnh höôûng khoâng nhoû ñeán quan
heä cung caàu ñoái vôùi phaùt trieån du lòch.

3.2.1.2. Boái caûnh tænh Caø Mau


- Caø Mau laø moät tænh coù ñieàu kieän veà vò trí ñòa lyù cuõng nhö tieàm
naêng ñeå phaùt trieån du lòch. Chính vì vaäy trong chieán löôïc phaùt trieån kinh
teá – xaõ hoäi cuûa tænh ñeán naêm 2012 vaø Nghò quyeát cuûa Tænh Ñaûng boä laàn
thöù XII ñaõ xaùc ñònh du lòch laø moät ngaønh kinh teá quan troïng trong quaù
trình chuyeån dòch cô caáu kinh teá theo höôùng taêng daàn tyû troïng coâng
nghieäp – dòch vuï, khai thaùc toát caùc lôïi theá ñeå phaùt trieån DLST röøng traøm
vaø röøng ngaäp maën.
- Neàn kinh teá Caø Mau phaùt trieån töông ñoái nhanh vaø oån ñònh, neàn
kinh teá ñang ñöôïc chuyeån dòch theo höôùng ngö – laâm, coâng nghieäp vaø
dòch vuï. Ñôøi soáng cuûa nhaân daân töøng böôùc ñöôïc caûi thieän, thu nhaäp taêng,
tyû leä hoä ñoùi ngheøo trong Tænh giaûm xuoáng coøn 9,2%. Heä thoáng cô sôû haï
taàng ñaõ vaø ñang ñöôïc ñaàu tö naâng caáp, phaùt trieån. Ñaây laø nhöõng ñieàu
kieän thuaän lôïi ñeå DLST Caø Mau phaùt trieån.
- Tieàm naêng du lòch cuûa Caø Mau ña daïng vaø phong phuù caû veà taøi
nguyeân töï nhieân vaø nhaân vaên (trong ñoù coù nhöõng ñieåm taøi nguyeân ñieån
hình mang taàm côõ quoác gia nhö khu du lòch bieån Khai Long, Hoøn Khoai,
vöôøn quoác gia Ñaát Muõi, coät moác quoác gia Caø Mau) cho pheùp Caø Mau
phaùt trieån nhieàu saûn phaåm DLST ñaëc tröng coù ñuû khaû naêng caïnh tranh
treân thò tröôøng trong nöôùc vaø quoác teá.
Du lòch Caø Mau ñang ôû giai ñoaïn ñaàu cuûa söï phaùt trieån, ñieåm xuaát
phaùt quaù thaáp so vôùi du lòch nhieàu nöôùc trong khu vöïc. Hoaït ñoäng du lòch
coøn chuû yeáu döïa vaøo töï nhieân, chöa ñöôïc toân taïo thoâng qua baøn tay con
ngöôøi. Kinh nghieäm quaûn lyù, kinh doanh vaø trình ñoä nghieäp vuï cuûa ñoäi
nguõ caùn boä, lao ñoäng trong ngaønh coøn nhieàu baát caäp. Cô sôû haï taàng, cô
sôû vaät chaát kyõ thuaät du lòch coøn yeáu keùm, thieáu ñoàng boä.
Taøi nguyeân du lòch vaø moâi tröôøng ñang coù söï suy giaûm do khai
thaùc, söû duïng thieáu hôïp lyù vaø nhöõng taùc ñoäng cuûa thieân tai ngaøy caøng
taêng. Trong ñoù ñaùng chuù yù laø söï suy thoaùi veà thaûm thöïc vaät röøng traøm,
ñöôùc treân ñòa baøn Tænh, söï suy thoaùi cuûa moät soá saân chim cuûa Caø Mau…
ñaõ aûnh höôûng khoâng nhoû ñeán vieäc xaây döïng saûn phaåm du lòch.
Voán ñaàu tö phaùt trieån du lòch raát thieáu, trong khi ñoù ñaàu tö laïi chöa
ñoàng boä, keùm hieäu quaû ñang laø moät thaùch thöùc khoâng nhoû ñoái vôùi söï
phaùt trieån cuûa ngaønh DLST cuûa Caø Mau.

3.2.1.4. Ñònh höôùng phaùt trieån du lòch Caø Mau


Vôùi chieán löôïc phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi cuûa tænh ñeán naêm 2012,
du lòch ñöôïc coi laø ngaønh kinh teá quan troïng, hieäu quaû kinh teá cao caàn
ñöôïc öu tieân ñaàu tö phaùt trieån. Vì vaäy ngaønh du lòch Caø Mau caàn phaûi
ñaåy maïnh phaùt trieån caùc loaïi hình du lòch, ñaëc bieät laø loaïi hình DLST,
vôùi lôïi theá veà caùc ñieåm du lòch nhö: KDL Muõi Caø Mau, Khai Long, Hoøn
Khoai, Hoøn Ñaù Baïc, VQG Muõi Caø Mau, VQG U Minh Haï vaø caùc khu di
tích lòch söû.
Phaùt trieån du lòch nhaèm goùp phaàn taêng nhanh nhòp ñoä taêng tröôûng
kinh teá – xaõ hoäi tænh theo höôùng coâng nghieäp hoaù, hieän ñaïi hoaù vaø goùp
phaàn thuùc ñaåy quaù trình chuyeån dòch cô caáu kinh teá theo höôùng taêng daàn
tyû troïng khu vöïc dòch vuï leân treân 15%. Hoaït ñoäng du lòch phaûi ñaït hieäu
quaû toaøn dieän veà kinh teá, chính trò xaõ hoäi, moâi tröôøng sinh thaùi, an ninh,
traät töï an toaøn xaõ hoäi, giöõ gìn vaø phaùt huy baûn saéc vaên hoaù daân toäc vaø
nhaân caùch con ngöôøi Vieät Nam. Phaùt trieån du lòch goùp phaàn môû roäng
quan heä ñoái ngoaïi, hôïp taùc ñaàu tö.
Phaùt trieån DLST, caûnh quan, moâi tröôøng beàn vöõng: Phaùt trieån du
lòch ñaït hieäu quaû kinh teá cao treân cô sôû khai thaùc caùc lôïi theá veà ñieàu
kieän töï nhieân nhöng phaûi gaén lieàn vôùi vieäc baûo veä vaø toân taïo caùc caûnh
quan, moâi tröôøng…
Phaùt trieån du lòch vaên hoùa, leã hoäi truyeàn thoáng: Phaùt trieån du lòch
döïa treân nguyeân taéc baûo veä vaø phaùt huy truyeàn thoáng baûn saéc daân toäc,
tieáp thu coù choïn loïc tinh hoa vaên hoùa nhaân loaïi, traùnh du nhaäp nhöõng
vaên hoaù phaåm ñoäc haïi…
Phaùt trieån maïnh ngaønh du lòch vaø dòch vuï du lòch seõ goùp phaàn tích
cöïc vaøo quaù trình chuyeån dòch cô caáu kinh teá cuûa tænh noùi rieâng vaø cuûa
caû nöôùc noùi chung. Taêng nhanh tyû troïng GDP du lòch trong cô caáu kinh teá
tröôùc heát nhaèm muïc ñích:
- Goùp phaàn chuyeån dòch cô caáu kinh teá, taêng nhanh tyû troïng
GDP du lòch trong cô caáu kinh teá cuûa tænh.
- Naâng cao hieäu quaû kinh teá, caûi thieän caùn caân thanh toaùn.
- Taïo ra nhieàu coâng aên vieäc laøm cho ngöôøi lao ñoäng.
- Naâng cao ñôøi soáng vaät chaát vaø tinh thaàn cho nhaân daân.
- Taïo ra söï lieân keát chaët cheõ giöõa caùc ngaønh trong quaù trình
phaùt trieån kinh teá.
- Phaùt huy truyeàn thoáng baûn saéc daân toäc, toân taïo vaø giöõ gìn
caùc di tích lòch söû – vaên hoaù, caùc leã hoäi truyeàn thoáng, laøng ngheà, caûnh
quan, moâi tröôøngv.v…

3.2.2. Ñònh höôùng phaùt trieån DLST tænh Caø Mau


Ñònh höôùng phaùt trieån du lòch ôû Caø Mau laø taäp trung theo höôùng
khai thaùc tieàm naêng DLST thaønh moät ngaønh dòch vuï du lòch quan troïng
cuûa tænh. Theo Chöông trình phaùt trieån toång theå du lòch Caø Mau giai
ñoaïn 2005 – 2012, tænh seõ taäp trung trieån khai thöïc hieän caùc keá hoaïch
baûo toàn, phaùt trieån Khu DLST VQG Muõi Caø Mau; Khu DLST VQG U
Minh Haï; phaùt trieån du lòch Cuïm ñaûo Hoøn Khoai; ñaàu tö xaây döïng cô sôû
haï taàng, cô sôû vaät chaát kyõ thuaät caàn thieát cho ngaønh du lòch vaän haønh vaø
phaùt trieån phuø hôïp vôùi xu theá chung cuûa khu vöïc vaø caû nöôùc; trong ñoù
taäp trung baûo veä vaø toân taïo taøi nguyeân moâi tröôøng vaø nhöõng giaù trò vaên
hoaù – sinh thaùi ñaëc thuø cuûa tænh.

3.2.2.1. Ñònh höôùng toå chöùc khoâng gian laõnh thoå

3.2.2.1.1. Caùc cuïm DLST


Caên cöù vaøo ñaëc ñieåm phaân boá taøi nguyeân du lòch, khaû naêng thuaän
tieän trong vieäc toå chöùc giao thoâng, toå chöùc theo caùc khu du lòch chuyeân
ñeà, saûn phaåm du lòch ñieån hình, cô sôû vaät chaát kó thuaät coù theå phaân thaønh
caùc cuïm du lòch chính nhö: Cuïm du lòch noäi oâ thaønh phoá Caø Mau vaø phuï
caän, cuïm du lòch Naêm Caên – Ñaát Muõi – Hoøn Khoai, cuïm du lòch VQG U
Minh Haï – Hoøn Ñaù Baïc – Soâng Ñoác.
* Cuïm du lòch noäi oâ thaønh phoá Caø Mau vaø phuï caän
Ñaëc ñieåm noåi baät cuûa cuïm du lòch naøy laø moät cuïm du lòch trung
taâm gaén vôùi thaønh phoá Caø Mau laø trung taâm cuûa caû tænh ñoàng thôøi cuõng
laø moät ñaàu moái giao thoâng quan troïng. Ñaây cuõng laø trung taâm ñieàu haønh
hoaït ñoäng du lòch cuûa caû tænh.Vôùi khoâng gian khoâng lôùn nhöng ñaây cuõng
laø nôi qui tuï nhieàu ñieåm taøi nguyeân du lòch, ñaëc ñieåm noåi baät vaø ñieån
hình cuûa cuïm du lòch naøy laø tìm hieåu ñôøi soáng, phong tuïc, taäp quaùn, tính
caùch cuûa con ngöøôi Caø Mau thoâng qua caùc hoaït ñoäng giao löu buoân baùn,
sinh hoaït, saûn xuaát vôùi caùc ñieåm du lòch nhö: du lòch vöøôn Taân Thaønh,
saân chim Caø Mau, chôï noåi, Coâng vieân Vaên hoaù, ñình Taân Höng,… Höôùng
khai thaùc ôû cuïm du lòch naøy laø DLST töï nhieân, du lòch vöôøn keát hôïp
DLST ñaëc thuø duøng soâng nöôùc nhö chôï noåi, saân chim.
Cuïm du lòch naøy cuõng laø cuïm coù cô sôû vaät chaát, cô sôû haï taàng phuïc
vuï du lòch toát nhaát vôùi heä thoáng caùc khaùch saïn, nhaø nghæ ñaày ñuû tieän
nghi, caùc cô sôû vui chôi giaûi trí, heä thoáng giao thoâng, ngaân haøng, böu
chính vieãn thoâng raát toát laø cô sôû ñeå thu huùt khaùch du lòch. Tuy nhieân,
giöõa caùc ñieåm trong cuïm hieän nay
* Cuïm du lòch Naêm Caên – Ñaát Muõi – Hoøn Khoai
Ñaây laø cuïm du lòch quan troïng nhaát cuûa du lòch Caø Mau vôùi nhieàu
daïng taøi nguyeân du lòch ña daïng vaø phong phuù. Noùi ñeán Caø Mau laø gaén
lieàn vôùi caùc ñieåm cöïc nam cuûa Toå quoác – Ñaát muõi, ñoàng thôøi cuõng laø nôi
quy tuï cuûa heä sinh thaùi ngaäp nöôùc, ñieån hình – röøng ngaäp maën vôùi khu
baûo toàng thieân nhieân Ñaát Muõi, coàn oâng Trang. Thieân nhieân ñaõ ban taëng
cho cöûa bieån Oâng Trang nhöõng coàn caùt ñöôïc caây maém bao phuû moät maøu
xanh bieâng bieác, troâng xa nhö nhöõng böùc tranh thuyû maëc giöõa baàu trôøi
nöôùc bao la. Gaén lieàn vôùi coàn Oâng Traøng laø baõi boài phía Taây Muõi Caø
Mau, taïi ñaây haøng naêm ñaát ñöôïc boài laán ra bieån töø 20 – 80 m. Baõi boài laø
nôi quy tuï cuûa nhieàu loaøi thuyû saûn veà ñaây sinh saûn. Moãi khi muøa ñoâng
veà du khaùch ñöôïc ngaém nhìn ñaøn chim di cö treân ñöôøng bay töø phöông
Baéc laïnh giaù veà phöông Nam aám aùp. Ñaøn chim seõ döøng chaân taïi ñaây tìm
thöùc aên roài laïi tieáp tuïc haønh trình veà Chaâu Ñaïi Döông. Vôùi ñieàu kieän töï
nhieân coù moät khoâng hai, baõi boài khoâng chæ coù moät yù nghóa veà kinh teá,
nghieân cöùu khoa hoïc maø coøn laø moät ñieåm du lòch haáp daãn ñoái vôùi du
khaùch yeâu thích loaïi hình DLST khi ñaët chaân ñeán vôùi Caø Mau. Trong
töông lai, coàn OÂng Trang vaø baõi boài phía taây Muõi Caø Mau seõ laø ñieåm
DLST ñaày höùa heïn cuûa Caø Mau.
Ngoaøi ra cuïm du lòch naøy coøn coù heä thoáng ñaûo ven bôø (Hoøn Khoai,
Hoøn Sao, Hoøn Ñaù Leû) vôùi ñaëc tröng heä sinh thaùi ñaûo ñoàng thôøi cuøng cuûa
ñöôøng moøn Hoà Chí Minh treân bieån taïi Vaøm Luõng, tham KDL Khai Long,
KDL sinh thaùi laâm ngö tröôøng 184, caùc saân chim Ngoïc Hieån, Caùi Keo…
Ñaây laø cuïm du lòch tieàm naêng lôùn cuû tænh vôùi khaû naêng thu huùt
khaùch du lòch raát cao neáu hình thaønh ñöôïc caùc ñieåm ñoùn tieáp khaùch ngay
taïi Ñaát Muõi, coù theå xaây döïng moät saân bay tröïc thaêng ñeå ñoùn khaùch tröïc
tieáp töø thaønh phoá Hoà Chí Minh xuoáng hay töø Phuù Quoác leân hoaëc töø Coân
Ñaûo sang. Ñoàng thôøi xaây döïng heä thoáng ñöôøng boä töø Naêm Caên ra Ñaát
Muõi ñeå saün saøng ñoùn khaùch khi döï aùn caûi taïo naâng caáp quoác loä 1A hoaøn
thaønh vaø ñieåm döøng cuoái cuøng taïi Naêm Caên, caûi taïo caûng ñöôøng thuyû
ñoùn khaùch taïi Ñaát Muõi ñeå coù theå khai thaùc toát tuyeán ñöôøng thuyû töø thaønh
phoá Hoà Chí Minh xuoáng. Ñoàng thôøi hoaøn thieän heä thoáng cô sôû haï taàng,
dòch vuï löu truù, tieáp ñoùn ñeå phuïc vuï khaùch du lòch. Xaây döïng KDL Ñaát
Muõi thaønh moät cöïc thu huùt khaùch du lòch cuûa tænh.
KDL Muõi Caø Mau ñaõ ñöôïc ñaàu tö, naâng caáp, laø ñieåm haáp daãn du
khaùch, ñeán ñaây du khaùch coøn ñöôïc tham quan coät moác toaï ñoä quoác gia,
bieåu töôïng muõi Caø Mau, ngaém toaøn caûnh muõi Caø Mau töø Voïng Laâm
Ñaøi, thaêm khu moâ phoûng laøng röøng khaùng chieán. Ñaây cuõng laø nôi cuøng
luùc du khaùch coù theå thöôûng thöùc veû ñeïp cuûa aùnh bình minh töø maët bieån
nhoâ leân hay veû huyeàn aûo cuûa aùnh hoaøng hoân ñang khuaát daïng ngoaøi
bieån khôi, ngaém nhìn troïn veïn cuïm ñaûo Hoøn Khoai xanh rì xa ngoaøi khôi
xa; ñaëc bieät du khaùch coøn ñöôïc thöôûng thöùc ñaëc saûn bieån cuûa Caø Mau
nhö: ñieäp, soø, haøu, toâm, cua, oác len, caù muù, caù boùp…
* Cuïm du lòch VQG U Minh Haï – Hoøn Ñaù Baïc – Soâng Ñoác
Ñaây cuõng laø cuïm du lòch quan troïng cuûa tænh vôùi HST röøng traøm
ñaëc tröng ôû VQG U Minh Haï vôùi khaù nhieàu loaïi ñoäng vaät quyù hieám coù
teân trong saùch ñoû cuûa Vieät Nam vaø Theá giôùi.
Cuïm du lòch coøn noåi tieáng vôùi cuïm ñaûo hoøn Ñaù Baïc vôùi nhieàu
huyeàn thoaïi gaén vôùi caùc truyeàn thuyeát veà tieân nöõ giaùng traàn nhö: baøn tay
tieân, baøn chaân tieân, gieáng tieân… treân ñaûo coøn coù ngoâi ñeàn Caù Oâng noåi
tieáng vôùi tieâu baûn caù voi daït vaøo bieån Caø Mau, ñaây laø ngoâi ñeàn linh
thieâng cuûa caùc ngö daân ñi bieån. Ngoaøi ra cuïm du lòch naøy coøn noåi tieáng
vôùi danh nhaân maø teân tuoåi cuûa oâng gaén lieàn vôùi caùc taùc phaåm ñaõ khoâng
coøn bò boù heïp trong phaïm vi tænh Caø Mau maø noåi tieáng khaép vuøng ñoàng
baèng soâng Cöûu Long, ñoù laø Nhaø vaø Moä baùc Ba Phi vôùi caùc caâu truyeän keå
thoâng minh, dí doûm ñaõ xua tan ñi bao nhieâu cöïc nhoïc cuûa ngöôøi noâng
daân ñoàng baèng soâng Cöûu Long caàn cuø, lam luõ.
Cuïm du lòch raát coù vò trí thuaän lôïi, VQG U Minh Haï chæ caùch thaønh
phoá Caø Mau 20 km, vaø KDL Hoøn Ñaù Baïc chæ caùch thaønh phoá 50 km vaø
hieän taïi ñaõ coù ñöôøng traûi nhöïa tôùi taän KDL Hoøn Ñaù Baïc, do ñoù trong
vieäc tieáp caän KDL naøy, khaùch du lòch coù theå tieáp caän baèng ñöôøng thuyû
hoaëc ñöôøng boä ñeå tôùi nôi. Tuy nhieân, caàn phaûi hoaøn thieän heä thoáng cô sôû
haï taàng, cô sôû löu truù ñeå tieáp ñoùn, xaây döïng caùc saûn phaåm du lòch ña
daïng vaø phong phuù ñeå löu giöõ khaùch du lòch
* Cuïm du lòch caùc saân chim ôû Ñaàm Dôi – Caùi Nöôùc.
Ñaây laø cuïm du lòch chuyeân ñeà, ñöôïc hình thaønh döïa treân caùc saân
chim ôû 2 huyeän Ñaàm Dôi vaø Caùi Nöôùc. Vôùi neùt ñaëc tröng rieâng cuûa
töøng saân chim du khaùch coù theå thaáy döôïc söï ña daïng veà caùc loaøi chim
treân vuøng ñaát Caø Mau. Cuïm du lòch naøy coøn coù theå phuïc vuï cho vieäc
nghieân cöùu vaø baûo toàn ña daïng sinh hoïc.
3.2.2.1.2. Tuyeán DLST
Caùc ñieåm du lòch treân ñòa baøn tænh Caø Mau khaù ña daïng, vôùi nhieàu
loaïi hình du lòch khaùc nhau döïa treân taøi nguyeân du lòch töï nhieân lamø cô
sôû ñeå hình thaønh caùc tuyeán du lòch. Caùc tuyeán du lòch ñöôïc hình thaønh
treân nguyeân taét xem xeùt vò trí phaân boá gaàn nhau theo caùc tuyeán giao
thoâng cuûa caùc ñieåm du lòch vaø coù nhöõng neùt khaùc nhau veà taøi nguyeân,
dòch vuï du lòch. Trong ñoù coù caùc tuyeán du lòch noäi tænh vaø caùc tuyeán du
lòch lieân tænh. Tuy nhieân, caùc ñieåm du lòch cuûa Caø Mau phaân boá roäng
trong khi ñoù giao thoâng chöa phaùt trieån maïnh neân moät soá tuyeán ñaëc bieät
laø veà caùc huyeän xa trung taâm thaønh phoá Caø Mau khoâng thu huùt ñöôïc
nhieàu du khaùch laø haïn cheá khoâng nhoû trong quaù trình phaùt trieån du lòch
Caø Mau.
*Tuyeán noäi tænh
+ Tuyeán noäi oâ thaønh phoá Caø Mau: Vôùi caùc ñieåm du lòch vöôøn
chim trong coâng vieân Vaên hoùa Caø Mau – Chôï noåi Caø Mau – Hoàng Anh
thö quaùn ( cô sôû hoaït ñoäng caùch maïng ) – aåm thöïc ôû quaùn laù vôùi caùc moùn
aên ñoàng noäi. Ñaây laø tuyeán du lòch coù lôïi theá lôùn veà cô sôû haï taàng vaø cô
sôû vaät chaát kó thuaät.
+ Tuyeán Caø Mau – Ñaàm Dôi: Coâng vieân vaên hoùa Caø Mau – Chôï
noåi Caø Mau – Vöôøn chim Ñaàm Dôi ( Nhaø Oâng Taï Taán Minh). Saûn phaåm
du lòch goàm neùt sinh hoaït cuûa ngöôøi daân vuøng soâng nöôùc vaø söï ña daïng
sinh hoïc trong caùc saân chim.
+ Tuyeán Caø Mau – Coàn Oâng Trang – Ñaát Muõi – Khai Long –
Ñieåm cuoái cuøng ñöôøng Hoà Chí Minh treân bieån.
+ Tuyeán Caø Mau – VQG U Minh Haï – Hoøn Ñaù Baïc.
+ Tuyeán Caø Mau – Ñaát Muõi – Hoøn Khoai – Laâm ngö tröôøng 184.
Treân cô sôû caùc tuyeán du lòch ñaõ hình thaønh caùc nhaø toå chöùc du lòch hình
thaùnh caùc tour du lòch theo caùc tuyeán.
Ngoaøi nhöõng tuyeán du lòch noäi tænh hieän coù cuûa Caø Mau thì trong
quaù trình phaùt trieån du lòch, ñaëc bieät laø DLST caàn coù söï lieân keát chaët cheõ
vôùi caùc tænh trong vuøng ÑBSCL vaø trong caû nöôùc ñeå hình thaønh caùc
tuyeán du lòch lieân tænh vaø lieân vuøng treân caû nöôùc.
*Tuyeán du lòch lieân tænh
+Tuyeán Caø Mau – Raïch Giaù – Haø Tieân (Baèng ñöôøng boä theo quoác
loä 63 vaø quoác loä 80 hoaëc ñöôøng thuyû)
+Tuyeán Caø Mau – Baïc Lieâu (baèng ñöôøng boä theo quoác loä 1A)
+Tuyeán Caø Mau – Raïch Giaù – Phuù Quoác (Baèng ñöôøng boä theo
quoác loä 63 vaø ñöôøng thuyû)
+Tuyeán Caø Mau – Caàn Thô (baèng ñöôøng boä theo quoác loä 1A)
+ Tuyeán Caø Mau – Caàn Thô – Thaønh phoá Hoà Chí Minh (baèng
ñöôøng boä theo quoác loä 1A)
+ Tuyeán Caø Mau – Tp. HCM – Ñaø Laït (baèng ñöôøng boä theo quoác
loä 1A vaø ñöôøng 20)
+ Tuyeán Caø Mau – Tp. HCM – Vuõng Taøu (baèng ñöôøng boä hoaëc
ñöôøng thuyû)
+ Tuyeán Caø Mau – Phuù Quoác – Caàn Thô – Tp.HCM (baèng ñöôøng
thuyû)
Ngoaøi ra coøn coù theå xaây döïng moät soá tuyeán du lòch lieân keát vôùi caùc
cuïm ñaûo lôùn cuûa khu vöïc baèng maùy bay tröïc thaêng ñeå ñoùn khaùch khi
hình thaønh saân bay tröïc thaêng ôû khu du lòch Muõi Caø Mau.
+ Tuyeán Coân ñaûo – Muõi Caø Mau.
+ Tuyeán Phuù Quoác – Muõi Caø Mau.
*Tuyeán du lòch lieân vuøng:
+Tuyeán Haø Noäi – Hueá – Ñaø Naüng – TP.HCM – Caø Mau (baèng
ñöôøng haøng khoâng, ñöôøng boä)
+Tuyeán du lòch bieån noái Caø Mau vôùi caùc nöôùc trong khu vöïc, tröôùc
maét môû roäng lieân keát phaùt trieån du lòch vôùi Campuchia, Thaùi lan,
Malaysia

3.2.2.2. Ñònh höôùng ñaøo taïo nguoàn nhaân löïc


- Ñaøo taïo naâng cao ñoäi nguõ caùn boä coù trình ñoä cao ñaúng, trung caáp,
sô caáp vaø caû nhöõng ngöôøi chöa ñaøo taïo nhaèm phuïc vuï cho hoaït ñoäng du
lòch vaø ñaëc bieät cho hoaït ñoâng DLST phuø hôïp vôùi ñaëc ñieåm taøi nguyeân
cuûa Tænh.
- Thöôøng xuyeân môû caùc lôùp ñaøo taïo ngaén haïn cho nhöõng ngöôøi
tham gia tröïc tieáp vaø khoâng tröïc tieáp vaøo hoaït ñoäng du lòch. Ñeå ngöôøi
daân hieåu roõ hôn veà baûo veä moâi tröôøng, taøi nguyeân du lòch, caûnh quan
thieân nhieân, an ninh xaõ hoäi… ñoàng thôøi cho coäng ñoàng daân cö tham gia
vaøo hoaït ñoäng du lòch höôùng ñeán phaùt trieån du lòch beàn vöõng.
- Chuû ñoäng giaùo duïc toaøn daân hieåu vaø coù ñöôïc lôïi ích cuûa hoaït ñoäng
du lòch, ñaëc bieät laø caùc hoaït ñoäng DLST.
- Cöû caùn boä ñi tu nghieäp haèng naêm. Toå chöùc cho caùn boä coâng nhaân
vieân du lòch ñi tham quan du lòch ôû caùc vuøng du lòch laân caän, tænh laân caän
vaø nöôùc ngoaøi… ñeå giao löu hoïc hoûi kinh nghieäm, nhaèm naâng cao trình
ñoä cuøa coâng nhaân vieân.
- Coù chính saùch thu huùt chaát xaùm beân ngoaøi baèng nhöõng hình thöùc:
môøi goïi caùn boä coù trình ñoä khoa hoïc veà hoaït ñoäng trong du lòch trong
thôøi gian 5-10 naêm. Thöôøng xuyeân môøi nhöõng chuyeân gia coù kinh
nghieäm trong hoaït ñoäng du lòch. Coù chính saùch môû cho caùc sinh vieân
ñang theo hoïc ôû caùc tröôøng ñaïi hoïc, cao ñaúng du lòch veà coâng taùc taïi queâ
nhaø sau khi toát nghieäp nhaèm thay daàn löïc löôïng du lòch chöa qua ñaøo
taïo.

3.2.2.3. Ñònh höôùng ñaàu tö phaùt trieån DLST


Taøi nguyeân du lòch laø yeáu toá cô baûn quyeát ñònh möùc ñoä haáp daãn
cuûa moãi ñieåm, khu du lòch cuï theå. Treân cô sôû ñaëc ñieåm cuûa nguoàn taøi
nguyeân DLST caàn ñònh höôùng ñaàu tö phaùt trieån, phuø hôïp vôùi caùc ñieàu
kieän cuûa Caø Mau. Ñeå DLST Caø Mau phaùt trieån maïnh meõ caàn khai thaùc
hôïp lyù vaø coù hieäu quaû giaù trò cuûa taøi nguyeân du lòch, ñoàng thôøi phaùt huy
hieäu quaû nguoàn voán ñaàu tö vaøo caùc hoaït ñoäng du lòch. Vì theá, vieäc ñaàu
tö phaùt trieån du lòch, ñaëc bieät laø DLST Caø Mau thôøi kyø 2004 – 2020 caàn
ñaït ñöôïc nhöõng muïc tieâu cô baûn sau:
- Ñaàu tö xaây döïng moät heä thoáng cô sôû vaät chaát coù chaát löôïng, ñoàng
boä nhö: cô sôû löu truù, vui chôi giaûi trí – theå thao, phöông tieän giao thoâng,
caùc cô sôû dòch vuï du lòch khaùc… taïi caùc ñieåm DLST phuïc vuï nhu caàu
ngaøy caøng cao cuûa du khaùch.
- Ña daïng hoaù vaø naâng cao chaát löôïng caùc saûn phaåm du lòch vaø
saûn phaåm DLST; taïo ra nhöõng saûn phaåm DLST ñaëc thuø cuûa Caø Mau ñeå
caïnh tranh treân thò tröôøng, nhaèm haáp daãn kaùhch du lòch, keùo daøi thôøi
gian löu truù vaø taêng möùc chi tieâu nhö: nghæ döôõng, du lòch chöõa beänh, du
lòch vaên hoaù gaén vôùi caùc hoaït ñoäng leã hoäi, thaùm hieåm röøng - bieån - ñaûo,
aåm thöïc . . .
- Ñaàu tö ñeå khai thaùc; ñoàng thôøi phaûi baûo veä, toân taïo vaø phaùt trieån
nguoàn taøi nguyeân, caûi thieän moâi tröôøng sinh thaùi nhaèm ñaûm baûo cho söï
phaùt trieån du lòch beàn vöõng.
Tuy nhieân trong quaù trình ñaàu tö phaùt trieån DLST ôû Caø Mau caàn
phaûi coù troïng taâm, troïng ñieåm traùnh ñaàu tö daøn traûi, manh muùn, nhoû leû…
Taäp trung ñaàu tö vaøo caùc khu DLST then choát ôû caùc ñòa baøn troïng ñieåm
(du lòch nghæ döôõng bieån ñaûo Hoøn Khoai, Khai Long, du lòch nghieân cöùu
ôû VQG Caø Mau, du lòch ñaàm phaù ôû Ñaàm Thò Töôøng, du lòch vaên hoaù –
lòch söû caùch maïng ôû TP Caø Mau, VQG Muõi Caø Mau, . . . ).
Treân cô sôû muïc tieâu vaø quan ñieåm ñaàu tö, caùc ñònh höôùng ñaàu tö
phaùt trieån DLST ñaõ xaùc ñònh caùc loaïi hình hoaït ñoäng cuûa DLST tænh Caø
Mau vöïa treân taøi nguyeân nhaân vaên vaø taøi nguyeân töï nhieân. Vôùi lôïi theá
noåi troäi veà phaùt trieån du lòch bieån – ñaûo , röøng tuy nhieân loaïi hình du lòch
naøy phuï thuoäc nhieàu vaøo caùc ñieàu kieän khí haäu vaø do vaäy mang tính muøa
vuï raát cao.Yeáu toá naøy ñaõ haïn cheá thôøi gian löu truù vaø khaû naêng chi tieâu
cuûa khaùch, aûnh höôûng ñeán hieäu quaû söû duïng nguoàn lao ñoäng vaø heä thoáng
cô sôû vaät chaát kó thuaät du lòch. Ñeå khaéc phuïc nhöõng haïn cheá naøy, song
song vôùi vieäc phaùt trieån di lòch bieån, Caø Mau caàn phaûi khai thaùc caùc lôïi
theá khaùc veà taøi nguyeân ñeå phaùt trieån caùc loaïi hình du lòch khaùc maø ít bò
taùc ñoäng bôûi caùc yeáu toá khí haäu. Theo höôùng ñoù coù theå ñaåy maïnh khai
thaùc caùc loaïi hình DLST sau:
 DLST- maïo hieåm ôû VQG U Minh Haï, VQG Ñaát Muõi.
 Ñaàu tö toân taïo, khoâi phuïc caùc saân chim, caùc leã hoäi cuûa ñòa
phöông…
 Phaùt trieån du lòch coâng vuï, toå chöùc caùc hoäi nghò, hoäi thaûo, ñaêng
kyù toå chöùc caùc söï kieän vaên hoùa theå thao cuûa caû nöôùc…
 Ñaåy maïnh moái lieân keát vôùi caùc ñòa phöông laân caän nhö Baïc
Lieâu, Soùc Traêng, Kieân Giang… Trong ñoù ñaùng chuù yù laø tænh Kieân Giang
vôùi ñaûo Phuù Quoác ñaõ ñöôïc chính phuû ñoàng cho pheùp ñaàu tö xaây döïng
thaønh khu du lòch coù taàm côõ khu vöïc vaø quoác teá. Vieäc lieân keát khai thaùc
nguoàn khaùch töø Phuù Quoác ñeán KDL Muõi Caø Mau laø heát söùc thuaän lôïi,
goùp phaàn thuùc ñaåy du lòch Caø Mau phaùt trieån.
Ñeå naâng cao chaát löôïng phuïc vuï du lòch chieán löôïc phaùt trieån, du
lòch beàn vöõng ñoàng thôøi baûo veä taøi nguyeân moâi tröôøng töï nhieân phaûi thöïc
hieän moät soá vieäc sau:
+ Ñaàu tö phaùt trieån du lòch phaûi ñi ñoâi vôùi coâng taùc baûo veä moâi
tröôøng sinh thaùi, an toaøn du lòch.
+ Ñaàu tö xaây döïng heä thoáng cô sôû haï taàng , cô sôû vaät chaát kó thuaät
ñaëc bieät laø giao thoâng noái lieàn caùc tuyeán, ñieåm DLST trong toaøn Tænh
+ Khoâng ngöøng naâng cao trình ñoä nghieäp vuï trong hoaït ñoäng du
lòch. Toå chöùc du lòch phaûi coù khoa hoïc mang tính xaõ hoäi hoùa cao.
+ Ñaàu tö phaùt trieån ña daïng caùc loaïi hình dòch vuï phuïc vuï nhö aên
uoáng. Vui chôi giaûi trí ñoàng thôøi xaây döïng chöông trình giaù caû phuø hôïp
vôùi töøng ñoái töôïng du khaùch.
+ Phaûi keát hôïp vôùi caùc ngaønh khaùc coù lieân quan nhö thoâng tin
ñaïi chuùng, sôû noâng nghieäp phaùt trieån noâng thoân, baùo ñaøi ñòa phöông,
quoác phoøng.
3.2.2.4. Ñònh höôùng thò tröôøng du lòch Caø Mau
Toác ñoä taêng tröôûng cuûa khaùch noäi ñòa ñeán Caø Mau thaáp hôn so vôùi
toác ñoä taêng tröôûng cuûa khaùch quoác teá vaø chæ tieâu trung bình cuûa moät löôït
khaùch noäi ñòa trong ngaøy chæ baèng 0.17 laàn so vôùi chæ tieâu cuûa khaùch
quoác teá. Nhöng vôùi löôïng khaùch noäi ñòa chieám ña soá (97,12% thò phaàn)
neân thu nhaäp du lòch noäi ñòa laø nguoàn thu nhaäp chính. Nhö vaäy, Caø Mau
thu huùt thò tröôøng noäi ñòa laø chuû yeáu.
Naèm trong vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long, Caø Mau cuøng vôùi Beán Tre,
Kieân Giang, Traø Vinh… coù nhieàu saûn phaåm du lòch töông ñoàng, nhaát laø
loaïi hình DLST, neân ñaây laø nhöõng ñieåm du lòch caïnh tranh cuûa Caø Mau
xeùt treân phaïm vi vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long vaø khía caïnh saûn phaåm
du lòch. Caên cöù vaøo löôïng khaùch du lòch bao goàm khaùch quoác teá vaø
khaùch noäi ñòa ñoùn haøng naêm vaø doanh thu du lòch cuûa tænh trong vuøng
thaáy raèng Kieân Giang, Traø Vinh laø ñieåm du lòch caïnh tranh maïnh nhaát
cuûa Caø Mau.
Maëc duø Caø Mau coù toác ñoä taêng tröôûng löôïng khaùch quoác teá vaø
khaùch noäi ñòa töông ñoái cao nhöng thò phaàn khaùch treân caû toång löôïng
khaùch quoác teá vaø khaùch noäi ñòa ñeán vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long laïi
chieám tyû leä raát thaáp do vaäy Caø Mau caàn coù chieán löôùc ñaàu tö thaâm nhaäp
thò tröôøng khaùch quoác teá vaø noäi ñòa ñeå thu huùt nhieàu khaùch du lòch ñeán
vaø ñem laïi lôïi nhuaän cao cho ngaønh du lòch vaø loaïi hình du lòch sinh thaùi
noùi rieâng.
Baûng 3.4: Ñònh höôùng thò tröôøng khaùch noäi ñòa

Saûn phaåm Thöông Nghæ Tham Nghæ Vaên hoaù

Khaùch maïi döôõng bieån quan cuoái tuaàn leã hoäi

Löùa tuoåi:
- Döôùi 18 tuoåi - ** ** ** **
- Töø 18 – 30 ** *** *** *** *
- Töø 31-55 *** *** *** *** **
- Treân 55 * * ** ** ***
Trình ñoä vaên hoaù
- Thaáp ** ** ** * **
- Trung bình ** *** *** *** ***
- Cao *** * ** *** *
Thu nhaäp
- Thaáp * ** ** * **
- Trung bình ** *** *** *** ***
- Cao *** * ** *** *
Hoaøn caûnh gia ñình
- Ñoäc thaân ** ** *** ** ***
- Caëp vôï choàng ** ** *** *** **
- Gia ñình coù treû con - ** ** *** *
Hình thöùc du lòch
- Ñi leû *** ** ** *** **
- Theo tuor, nhoùm * ** *** *** ***

Chuù thích: (***) Möùc ñoä öu tieân ñaàu tö cao nhaát.


Nguoàn: Sôû Ngoaïi vuï – Du lòch
Caên cöù theo nhu caàu, sôû thích cuûa khaùch du lòch quoác teá vaø noäi
ñòa, söï cung caáp caùc saûn phaåm du lòch cuûa Caø Mau, chieán löôïc saûn phaåm
– thò tröôøng ñöôïc xaùc ñònh nhö sau:
Baûng 3.5: Chieán löôïc thò tröôøng
Thò tröôøng
Khaùch quoác teá Khaùch noäi ñòa
Saûn phaåm
Thöông maïi, coâng vuï * *
Nghæ döôõng bieån * ***

Du lòch Sinh thaùi *** ***


Vaên hoaù, leã hoäi ** **
Nghæ cuoái tuaàn ** **
Chuù thích: (*) öu tieân ñaàu tö thaáp nhaát.
Nguoàn: Sôû Ngoaïi vuï- Du lòch
Caø Mau laø tænh nhoû neân löôïng khaùch vôùi muïc ñích thöông maïi –
coâng vuï khoâng nhieàu nhö ôû caùc thaønh phoá lôùn, do vaäy ñoái vôùi thò tröôøng
khaùch naøy chæ caàn ñaàu tö ôû möùc thaáp. Caø Mau coù nhieàu ñieàu kieän ñeå
khai thaùc thò tröôøng khaùch noäi ñòa neân ñaàu tö vaøo thò tröôøng khaùch noäi
ñòa seõ chuù troïng hôn, ñaëc bieät laø vôùi saûn phaåm DLST, du lòch vaên hoaù,
du lòch nghæ döôõng bieån. Ñoái vôùi thò tröôøng khaùch quoác teá thì caàn ñaàu tö
vaøo caùc saûn phaåm cuûa loaïi hình DLST du lòch vöôøn, saân chim, vöôøn
quoác gia…) noái tour vôùi caùc tænh vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long.
Caùc thò tröôøng muïc tieâu vaø chieán löôïc khai thaùc thò tröôøng: thò tröôøng
quoác teá caàn quan taâm höôùng tôùi laø thò tröôøng khu vöïc Chaâu AÙ – Thaùi
Bình Döông. Trong ñoù chuù troïng moät soá thò tröôøng troïng ñieåm nhö: Nga,
Australia, Haøn Quoác, Nhaät Baûn, Trung Quoác vaø moät soá thò tröôøng khaùc
trong khu vöïc ASEAN. Thò tröôøng noäi ñòa caàn taäp trung khai thaùc laø caùc
thò tröôøng khu vöïc ÑBSCL vaø xa hôn nöõa laø thò tröôøng khu vöïc Ñoâng
Nam Boä vôùi taâm ñieåm laø thaønh phoá Hoà Chí Minh.

3.2.3. Caùc giaûi phaùp chuû yeáu ñeå phaùt trieån DLST tænh Caø Mau

3.2.3.1. Naâng cao hieäu quaû quaûn lí trong hoaït ñoäng DLST tænh

Caø Mau
- Thaønh laäp Ban quaûn lí caùc döï aùn phaùt trieån DLST taïi caùc khu
vöïc troïng ñieåm.
- Xaây döïng ñoäi nguõ caùn boä du lòch coù naêng löïc phuø hôïp vôùi nhu caàu
quaûn lí vaø phaùt trieån du lòch trong tieán trình hoäi nhaäp vôùi khu vöïc vaø quoác
teá.
- Taêng cöôøng phoái hôïp haønh ñoäng lieân ngaønh vaø lieân vuøng trong
vieäc thöïc hieän quy hoaïch toång theå ñeå phaùt trieån du lòch, ñaëc bieät quy
hoïch phaùt trieån DLST.
- Naâng cao hieäu quaû hoaït ñoäng cuûa Ban quaûn lí caùc khu du lòch ñeà
baûo veä an ninh traät töï, an toaøn vaø veä sinh moâi tröôøng, xaây döïng thöông
hieäu cho caùc saûn phaåm DLST taïi khu vöïc quaûn lí trôû thaønh khu DLST
ñaëc tröng cuûa tænh.
- Ñoåi môùi moâ hình quaûn lí kinh doanh taïi caùc khu du lòch töø sôû Du
lòch, khu du lòch cho ñeán caùc nhaø khai thaùc du lòch ôû Caø Mau.

3.2.3.2 Caùc giaûi phaùp veà voán ñaàu tö phaùt trieån DLST tænh Caø

Mau
- Taäp trung ñaàu tö töø nguoàn voán ngaân saùch nhaø nöôùc theo höôùng
ñoàng boä, coù troïng taâm, troïng ñieåm laøm cô sôû kích thích söï phaùt trieån
DLST; öu tieân ñaàu tö phaùt trieån keát caáu haï taàng taïi caùc troïng ñieåm phaùt
trieån du lòch, caùc khu DLST toång hôïp…
- Thöïc hieân xaõ hoäi hoaù phaùt trieån du lòch, khuyeán khích caùc thaønh
phaàn kinh teá tham gia hoaït ñoäng du lòch döôùi caùc hình thöùc khaùc nhau,
thöïc hieän xaõ hoäi hoaù ñaàu tö, baûo veä toân taïo di tích, thaéng caûnh , caùc leã
hoäi, hoaït ñoäng vaên hoaù daân gian, caùc laøng ngheà phuïc vuï phaùt trieån du
lòch. Phaûi hoaøn chænh cô cheá quaûn lí ñaàu tö, taïo moâi tröôøng thoâng thoaùng
veà ñaàu tö phaùt trieån DLST, ñôn giaûn hoaù caùc thuû tuïc haønh chính vaø phaùt
trieån caùc dòch vuï hoå trôï ñaàu tö ñeå thu huùt caùc nhaø ñaàu tö. Taïo söï bình
ñaúng giöûa ñaàu tö trong nöôùc vaø ñaàu tö nöôùc ngoaøi, giöûa tö nhaân vaø nhaø
nöôùc.
- Xaây döïng cô cheá chính saùch öu ñaõi veà thueá ñoái vôùi caùc hoaït
ñoäng DLST.
- Giaùo duïc yù thöùc ngöôøi daân trong vieäc baûo veä moâi tröôøng sinh
thaùi, ñaûm baûo quaù trình phaùt trieån du lòch beàn vöõng.
-Taêng cöôøng quaûng baù du lòch Caø Mau, ñaëc bieät DLST ñeán vôùi
baïn beø caùc nöôùc nhaèm taêng löôït du khaùch quoác teá.

3.2.4. YÙ kieán ñeà xuaát


- Trong quaù trình xaây döïng caùc ñònh höôùng phaùt trieån du lòch tænh
Caø Mau caàn chuù yù ñeán vieäc xaây döïng caùc ñònh höôùng phaùt trieån DLST
nhaèm ñöa du lòch tænh nhaø phaùt trieån töông xöùng vôùi tieàm naêng voán coù laø
DLST ñaùp öùng nhu caàu du khaùch, ñaëc bieät laø khaùch quoác teá.
- Ñeå du lòch Caø Mau noùi chung, DLST phaùt trieån töông xöùng vôùi
tieàm naêng vaø vò trí cuûa mình, ñaåy maïnh xaây döïng vaø caàn naâng caáp keát
caáu haï taàng chuû yeáu laø giao thoâng, ñoàng boä vôùi heä thoáng cô sôû vaät chaát
kó thuaät phuïc vuï cho caùc hoaït ñoäng taïi caùc khu DLST.
- Ñaëc thuø cuûa hoaït ñoäng DLST laø gaén vôùi moâi tröôøng töï nhieân vì
theá trong quaù trình khai khai thaùc DLST caàn coù bieän phaùp baûo toàn vaø toân
taïo caùc taøi nguyeân du lòch, caùc caûnh quan, moâi tröôøng töï nhieân vaø xaõ hoäi
treân ñòa baøn; tuyeân truyeàn giaùo duïc vaø naâng cao nhaän thöùc cuûa toaøn daân
trong vieäc taêng cöôøng giöõ gìn vaø baûo veä moâi tröôøng du lòch, ñaûm baûo cho
quaù trình khai thaùc DLST trong töông lai höôùng ñeán muïc tieâu phaùt trieån
beàn vöõng. Traùnh vieäc ngöôøi daân nôi coù nguoàn taøi nguyeân du lòch thieáu
traùch nhieäm baûo veä, khoâng giöõ nguyeân hieän traïng, laán chieám, mua baùn
traùi pheùp,…
- Trong quaù trình phaùt trieån DLST caàn thu huùt söï tham gia maïnh
meõ cuûa coâng ñoàng daân cö taêng thu nhaäp, khi ñoù hôn ai heát chính nhöõng
ngöôøi daân seõ baûo veä moâi tröôøng, baûo veä nguoàn taøi nguyeân DLST ôû ñòa
phöông.
- Caàn taêng cöôøng hoaït ñoäng xuùc tieán, tuyeân truyeàn quaûng baù cho
caùc hoaït ñoäng du lòch vaø DLST baèng nhieàu hình thöùc trong ñoù höõu hieäu
nhaát laø maïng Internet.
- Caàn taêng cöông ñaøo taïo nguoàn nhaân löïc vôùi nhieàu hình thöùc khaùc
nhau cho ngaønh du lòch. Trong giai ñoaïn hoäi nhaäp kinh teá quoác teá nhö
hieän nay nguoàn nhaân löïc goùp phaàn khoâng nhoû vaøo quaù trình phaùt trieån
cuûa ngaønh.
- Caàn lieân keát du lòch Caø Mau vôùi caùc tænh laân caän, treân caû nöôùc
vaø quoác teá ñeå Caø Mau trong töông lai trôû thaønh moät ñieåm ñeán khoâng theå
thieáu trong caùc chöông trình du lòch cuûa vuøng ÑBSCL, cuûa caû nöôùc vaø
theá giôùi.

KEÁT LUAÄN
1. Caø Mau coù nhieàu tieàm naêng phaùt trieån du lòch ñaëc bieät laø DLST:
coù Muõi Caø Mau, röøng ngaäp maën, röøng traøm, VQG vaø khu baûo toàn thieân
nhieân … . Ñaây laø ñieàu kieän thuaän lôïi ñeå ñaåy maïnh phaùt trieån caùc hoaït
ñoäng DLST ñaëc tröng mang neùt rieâng bieät cuûa vuøng ñaát cuoái cuøng cöïc
Nam toå quoác.
2. Du lòch Caø Mau hieän nay ñang trong quaù trình phaùt trieån. Hoaït
ñoäng du lòch Caø Mau noùi chung vaø loaïi hình DLST trong nhöõng naêm gaàn
ñaây coøn chaäm chuyeån bieán, chöa töông xöùng vôùi tieàm naêng voán coù cuûa
vaø chöa ñaùp öùng ñöôïc yeâu caàu chung cuûa caû nöôùc trong chieán löôïc phaùt
trieån du lòch cuûa vuøng Nam Trung Boä – Nam Boä vaø du lòch caû nöôùc.
Trong chieán löôïc phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi cuûa tænh trong thôøi kyø tôùi, du
lòch noùi chung vaø DLST noùi rieâng phaûi vöôn leân trôû thaønh moät ngaønh
kinh teá quan troïng cuûa tænh Caø Mau.
3. Heä thoáng cô sôû haï taàng vaø cô sôû vaät chaát - kyõ thuaät phuïc vuï du
lòch ôû Caø Mau thôøi gian qua ñang ñöôïc naâng caáp tu söûa nhöng toác ñoä
phaùt trieån vaãn coøn raát chaäm, chöa ñoàng boä, phaân boá khoâng ñieàu, chaát
löôïng trang thieát bò coøn haïn cheá. Vieäc ñaàu tö phaùt trieån caùc cô sôû nhö
khaùch saïn, nhaø haøng vaø chôi giaûi trí coøn chöa töông xöùng vôùi yeâu caàu
phaùt trieån. Vì vaäy ñeå phaùt trieån du lòch, Tænh caàn phaûi coù söï caûi thieän
ñaùng keå keát caáu haï taàng, cô sôû vaät chaát - kyõ thuaät, ñaëc bieät xaây döïng caùc
tuyeán giao thoâng boä noái lieàn caùc tuyeán ñieåm du lòch cuûa Caø Mau, DLST
caàn ñöôïc ñaàu tö ñuùng vôùi tieàm naêng ñaùp öùng nhu caàu cuûa du khaùch
4. Du khaùch ñeán Caø Mau trong nhöõng naêm gaàn ñaây coù taêng nhöng
trong cô caáu khaùch du lòch soá löôïng du khaùch quoác teá coøn quaù ít. Doanh
thu du lòch trong GDP coøn thaáp chöa töông xöùng vôùi tieàm naêng du lòch
cuûa Caø Mau.
5. Hoaït ñoäng du lòch Caø Mau phaùt trieån chuû yeáu döïa treân taøi
nguyeân töï nhieân.nhöng hoaït ñoäng du lòch chöa thöïc söï gaén vôùi DLST,
khoâng ñaûm baûo caùc nguyeân taét hoaït ñoäng cuûa DLST. Chính vì theá thôøi
gian qua hoaït ñoäng du lòch ñaõ aûnh höôûng khoâng nhoû ñeán moâi tröôøng sinh
thaùi, khoâng baûm baûo muïc tieâu phaùt trieån du lòch beàn vöõng.
6.Trong töông lai, du lòch Caø Mau ñaëc bieät laø DLST muoán phaùt
trieån moät caùch maïnh meõ töông xöùng vôùi tieàm naêng voán coù cuûa mình caàn
phaûi coù nhöõng ñònh höôùng chieán löôïc, ñònh höôùng toå chöùc khoâng gian
laõnh thoå du lòch, hoaïch ñònh caùc cuïm – tuyeán – ñieåm du lòch phuø hôïp vôùi
nguoàn taøi nguyeân du lòch cuûa Caø Mau. Ñoàng thôøi, tìm ra giaûi phaùp phuø
hôïp nhaát trong quaù trình phaùt trieån du lòch Caø Mau, ñaëc bieät laø DLST,
ñöa Caø Mau trôû thaønh moät ñòa baøn DLST quan troïng ôû ÑBSCL cuõng nhö
caû nöôùc trong thôøi gian nhanh nhaát Caø Mau coù teân treân baûn ñoà du lòch
Vieät Nam goùp phaàn to lôùn trong quaù trình phaùt trieån cuûa Caø Mau.
TAØI LIEÄU THAM KHAÛO
1. Nguyeãn Vaên Ñính vaø Traàn Thò Minh Hoøa (2004), Giaùo trình kinh teá
du lòch, NXB Lao ñoäng – Xaõ hoäi.
2. Traàn Hoàng Giaùp (2002), Kinh teá du lòch, NXB Treû.
3. Nguyeãn Ñình Hoøe vaø Vuõ Vaên Hieáu (2001), Du lòch beàn vöõng, Ñaïi
hoïc quoác gia Haø Noäi.
4. Robert Lanquar vaø Robert Hollier (1992), Marketing du lòch, NXB
Theá giôùi.
5. Phaïm Trung Löông (2000), Taøi nguyeân vaø moâi tröôøng du lòch Vieät
Nam, NXB Giaùo duïc.
6. Phaïm Trung Löông (2002), DLST nhöõng vaán ñeà veà lí luaän vaø thöïc
tieân phaùt trieån ôû Vieät Nam, NXB GD.
7. TS Traàn Nhaïn (1996), Du lòch – Kinh doanh du lòch, NXB Vaên hoaù
thoâng tin.
8. Leâ Baù Thaûo (1997), Thieân nhieânVieät Nam, NXB Khoa hoïc vaø Kyõ
thuaät.
9. TS Traàn Vaên Thoâng (2006), Toång quan du lòch, Ñaïi hoïc quoác gia
TPHCM.
10. Nguyeãn Minh Tuïeâ (1997), Ñòa lí du lòch Vieät Nam, NXB Thaønh phoá
Hoà Chí Minh.
11. Caåm nang xuùc tieán du lòch thöông maïi vaø ñaàu tö tænh Caø Mau (2008),
NXB Thoâng Taán.
12. Quy hoaïch toång theå phaùt trieån du lòch tænh Caø Mau 2003 – 2010 vaø
ñònh höôùng 2020 (2003),Sôû Ngoaïi vuï – Du lòch.
13. http://www.vietnamtourism.gov.vn: Toång cuïc du lòch Vieät Nam.
H H

14. http://www.dulichvn.org.vn: Toång cuïc du lòch Vieät Nam.


H H

15. 15.http://www.camau.gov.vn Sôû Ngoaïi vuï Du lòch Caø Mau.


H H
PHUÏ LUÏC

Moät soá döï aùn phaùt trieån DLST tænh Caø Mau
Taøi nguyeân du lòch laø yeáu toá cô baûn quyeát ñònh möùc ñoä haáp daãn
cuûa moãi ñieåm, khu du lòch cuï theå. Treân cô sôû ñaëc ñieåm cuûa nguoàn taøi
nguyeân du lòch caàn ñònh höôùng ñaàu tö phaùt trieån du lòch phuø hôïp vôùi caùc
ñieàu kieän cuûa ñòa phöông ñeå khai thaùc hôïp lyù vaø coù hieäu quaû caùc giaù trò
cuûa nguoàn taøi nguyeân, ñoàng thôøi phaùt huy hieäu quaû cuûa ñoàng voán ñaàu tö
trong boái caûnh ñaàu tö tröïc tieáp nöôùc ngoaøi vaøo nöôùc ta lieân tuïc giaûm suùt,
ñaàu tö trong nöôùc chöa thöïc söï haáp daãn caùc nhaø ñaàu tö.
Veà coâng taùc ñaàu tö xaây döïng cô sôû haï taàng du lòch: Naêm 2006 ñaõ
toå chöùc thöïc hieän laäp quy hoaïch phaùt trieån du lòch goàm 6 döï aùn cuï theå
nhö: quy hoaïch ñieàu chænh KDL Muõi Caø Mau; quy hoaïch phaùt trieån du
lòch KDL vuøng U Minh Haï vaø VQG U Minh Haï; quy hoaïch phaùt trieån du
lòch KDL Ñaàm Thò Töôøng vaø Cuïm ñaûo Hoøn Khoai.
Toång nguoàn voán ñaàu tö caùc coâng trình, döï aùn phuïc vuï du lòch
khoaûng 23 tyû ñoàng töø nguoàn voán muïc tieâu cuûa Trung öông hoã trôï vaø
ngaân saùch tænh. Vieäc ñaàu tö cô sôû haï taàng du lòch ñaõ taïo taùc ñoäng tích cöïc
thu huùt ñaàu tö du lòch töø caùc doanh nghieäp trong vaø ngoaøi tænh, naêm 2006
ngaønh du lòch ñaõ thu huùt ñöôïc 7 döï aùn. Döï aùn ñaàu tö du lòch sinh thaùi taïi
VQG U Minh Haï (3 döï aùn); Döï aùn ñaàu tö du lòch sinh thaùi taïi ñaûo Hoøn
Khoai (2 döï aùn); Döï aùn phaùt trieån Coâng vieân Vaên hoaù Caø Mau; Döï aùn
nhaø nghæ taïi khu du lòch Khai Long. Vôùi toång soá voán ñaàu tö cuûa 7 döï aùn
treân khoaûng 200 tyû ñoàng.
1.Döï aùn: Qui hoaïch xaây döïng KDL quoác gia sinh thaùi röøng ngaäp

maën Caø Mau


Röøng ngaäp maën cuûa Caø Mau coù giaù trò phoøng hoä, moâi tröôøng vaø
kinh teá cao. Ñaây laø khu vöïc cuûa heä sinh thaùi röøng ngaäp nöôùc vôùi quaàn
theå ñaëc tröng laø ñöôùc, maém, röøng ngaäp maën hoãn giao, chính ñieàu naøy ñaõ
goùp phaàn quan troïng trong vieäc hình thaønh caùc saân chim töï nhieân lôùn vôùi
nhöõng loaøi chim di cö coù giaù trò cao treân toaøn caàu: ñieâng ñieång coå traéng,
giang sen, giaø ñaãy giava, quaém ñaàu ñem, coàng coäc… vaø laø nôi löu giöõ,
baûo toàn caùc nguoàn gen quyù hieám. Ngoaøi ra vôùi phaân khu baûo toàn bieån
vôùi nhieàu cöûa soâng lôùn, tröõ löôïng haõi saûn cao vaø phong phuù veà chuûng
loaïi vôùi khoaûng 33 loaøi toâm bieån, soø huyeát.
Vôùi vò trí ñòa lí vaø tieàm naêng taøi nguyeân du lòch ñaëc saéc, phong
phuù, röøng ngaäp maën Caø Mau coù nhieàu ñieàu kieän thuaän lôïi ñeå phaùt trieån
du lòch. Chính vì vaäy, röøng ngaäp maën Caø Mau ñöôïc choïn ñeå phaùt trieån
thaønh moät trong 22 khu du lòch quoác gia. Söï phaùt trieån cuûa khu du lòch seõ
ñoùng goùp tích cöïc vaøo söï nghieäp phaùt trieån kinh teá cuûa ñòa phöông vaø
vaøo söï nghieäp phaùt trieån cuûa du lòch caû nöôùc.
* Döï kieán caùc haïng muïc coâng trình goàm:
- Xaây döïng tuyeán giao thoâng boäï trong tuyeán du lòch:
- Xaây döïng tuyeán giao thoâng thuyû trong khu du lòch bao goàm caùc
noäi dung nhö naïo veùt, môû roäng vaø ñaøo môùi moät soá tuyeán kinh noái caùc
ñieåm du lòch coàn Oâng Trang vôùi muõi Khai Long vaø muõi Caø Mau; xaây
döïng caàu taøu vaø beán xe taïi thò traán Naêm Caên.
- Xaây döïng moät soá haïng muïc chính nhö ñöôøng keø vaønh ñai bieån,
heä thoáng caàu xueân röøng, ñöôøng giao thoâng xuyeân röøng, hoà ñieàu hoaø, baõi
ñaäu xe, ñaøi quan saùt.
- Khu nhaø nghæ daân daõ, baõi caém traïi.
* Thôøi gian: Döï kieán hoaøn thaønh tröôùc naêm 2005 nhöng hieän nay
nhieàu haïng muïc coâng trình vaãn chöa hoaøn thaønh, ñang tieáp tuïc keâu goïi
ñaàu tö.
Toång voán ñaàu tö theo öôùc tính ban ñaàu khoaûng 129.000.000.000.
ñoàng.

2.Döï aùn: Xaây döïng KDL Khai long


Khai long laø baõi bieån duy nhaát cuûa tænh Caø Mau naèm troïn veïn
trong VQG Muõi Caø Mau, baõi Khai Long ñöôïc bao boïc xung quanh laø caùc
daûi röøng ngaäp maën xum xueâ. Baõi bieån Khai Long laø baõi bieån boài tuï, baõi
noâng, thoaûi , soùng thaáp, nhoû, taàng soá soùng ñeàu ñaëng raát thích hôïp ñeå khai
thaùc loaïi hình taém bieån, ñaëc bieät caùt ôû baõi bieån Khai Long laø loaïi caùt
khoâng gioáng baát cöù baõi bieån naøo khaùt cuûa Vieät Nam. Caùt coù maøu vaøng
oùng, haït nhoû, mòn. Hieän taïi ñaõ hình thaønh khu du lòch Khai Long ñeå phuïc
vuï khaùch du lòch, tuy nhieân hieäu quaû khai thaùc con thaáp.
* Quy moâ ñaàu tö: 229ha.
* Döï kieán caùc haïng muïc coâng trình:
- Khu trung taâm chính.
- Khu nhaø nghó vaø caùc dòch vuï khaùc.
- Khu caém traïi daõ ngoaïi, baõi taém, khu vui chôi treân bieån.
- Khu theå thao.
- Khu vöôøn caây aên traùi.
- Khu baûo toàn ñoäng thöïc vaät hoang giaû, caùc loaïi thuyû saûn quyù hieám
vaø baûo toàn heä sinh thaùi röøng ñöôùc, röøng maém töï nhieân.
* Toång soá voán ñaàu tö : 10.000.000.000 ñoàng.

3.Döï aùn: Xaây döïng KDL hoøn Ñaù Baïc


Hoøn Ñaù Baïc thuoäc huyeän Traàn Vaên Thôøi caùch thò xaõ Caø Mau 50
km ñöôøng thuyû. Dieän tích khoaûn 6,4. Caûnh quan töï nheân, khí haäu ôû ñaây
thích hôïp xaây döïng thaønh moät KDL toång hôïp vôùi caùc loaïi hình vui chôi
giaûi trí, leo nuùi vaø caùc hoaït ñoâng gaây caûm giaùc maïnh.
* Quy moâ xaây döïng: 65,88ha.
* Caùc ñònh höôùng chính:
- Xaây döïng thaønh ñieåm du lòch bieån toång hôïp.
- Phaùt trieån heä thoáng caây xanh chuyeân ñeà vaø khu vöôøn sinh thaùi.
-Xaây döïng khu nghæ, nhaø haøng aên uoáng ñaëc saûn treân bieån.
* Toång kinh phí döï kieán: 14.000.000.000 ñoàng.

4.Döï aùn: Ñaàm Thò Töôøng


Ñaàm Thò Töôøng laø moät ñaàm töï nhieân coù chieàu daøi khoaûng 7km vôùi
dieän tích 700 ha. Ñaây khoâng phaûi laø moät ñaàm kheùp kín maø noù ñöôïc
thoâng vôùi soâng Oâng Ñoác baèng moät con raïch nhoû, hieän nay ñaàm gaàn nhö
laø moät hoà nöôùc maën, caïn vaø laø nôi hoäi tuï cuûa caùc loaøi thuyû saûn phong
phuù.
Vôùi vò trí khaù thuaän lôïi, gaàn cuûa soâng Myõ Bình, caùch khoâng xa caùc
ñieåm du lòch hoøn Ñaù Baïc vaø khu di tích lòch söû Xeûo Ñöôùc. Coù theå thaáy
ñaây laø moät ñòa ñieåm hoäi tuï ñaày ñuû caùc ñieàu kieän sinh thaùi töï nhieän ñeå
trieån khai xaây döïng moät khu DLST lí töôûng.
* Caùc ñònh höôùng chính:
- Xaây döïng thaønh ñieåm du lòch sinh thaùi toång hôïp.
- Phaùt trieån heä thoáng nhaø nghæ daân daõ.
* Toång soá voán ñaàu tö: 45.900.000.000 ñoàng.
Ngoaøi ra toång voán cuûa caùc doanh nghieäp ñaàu tö, naâng caáp cô sôû
löu truù naêm 2006 khoaûng 120 tyû ñoàng.
Töø nhöõng keát quaû treân cho thaáy ngaønh du lòch Caø Mau ñaõ coù
nhöõng chuyeån bieán tích cöïc, dieän maïo du lòch ñöôïc khang trang hôn,
dòch vuï phong phuù hôn ñaõ taïo laäp ñöôïc tieàn ñeà nhaèm phaùt trieån trong
thôøi gian tôùi.
Ñeå du lòch Caø Mau phaùt trieån töông xöùng vôùi tieàm naêng hieän coù,
ngaønh du lòch Caø Mau ñònh höôùng phaùt trieån ñeán naêm 2012 vôùi nhöõng
ñònh höôùng lôùn nhö sau:
Hoaøn thieän cô sôû haï taàng, vaät chaát kyõ thuaät du lòch ñeå ñoùn ñöôïc
800.000 löôït khaùch ñeán vôùi Caø Mau. Trong ñoù khaùch quoác teá laø 20.000
löôït khaùch, doanh thu ñaït 200 tyû ñoàng.
- Toång soá phoøng löu truù ñaït 1.800 phoøng. Trong ñoù ñaït tieâu chuaån
quoác teá laø 1.200 phoøng, coâng suaát söû duïng phoøng ñaït töø 70% trôû leân;
lao ñoäng tröïc tieáp trong ngaønh du lòch laø 10.000 lao ñoäng.
- Phaán ñaáu ñöa KDL sinh thaùi VQG Muõi Caø Mau vaø KDL VQG U
Minh Haï ñöôïc coâng nhaän KDL caáp quoác gia; coù 3 KDL ñöôïc coâng
nhaän laø KDL caáp tænh vaø 5 KDL ñöôïc coâng nhaän laø caáp huyeän.
- Thöïc hieän theo quy hoaïch toång theå phaùt trieån du lòch Caø Mau
ñeán naêm 2012, caùc coâng taùc quy hoaïch – Ñaàu tö thöïc hieän vaø hoaøn
thaønh caùc döï aùn nhö sau:
- Hoaøn thaønh döï aùn tuyeán ñöôøng giao thoâng boä KDL Quoác gia sinh
thaùi röøng ngaäp maën (giai ñoaïn 2006 – 2008).
- Döï aùn tuyeán ñöôøng thuyû KDL Quoác gia sinh thaùi röøng ngaäp maën
(giai ñoaïn 2006 – 2008).
- Döï aùn Coâng vieân Vaên hoaù Muõi Caø Mau goàm caùc haïng muïc nhö:
bôø keø vaønh ñai Bieån Ñoâng, Bieåu töôïng Muõi Caø Mau,… (giai ñoaïn 2006
– 2008).
- Cô sôû haï taàng KDL Ñaàm Thò Töôøng (giai ñoaïn 2007 – 2009).
- Cô sôû haï taàng KDL Cuïm ñaûo Hoøn Khoai (giai ñoaïn 2007 – 2010).
- Cô sôû haï taàng VQG U Minh Haï (giai ñoaïn 2007 – 2010).
- Cô sôû haï taàng VQG Muõi Caø Mau (giai ñoaïn 2007 – 2010).
- Cô sôû haï taàng caùc ñieåm du lòch khaùc (giai ñoaïn 2007 – 2008).
Toång soá voán ñaàu tö caùc döï aùn treân khoaûng 500 tyû ñoàng.
Phaán ñaáu caùc döï aùn thu huùt ñaàu tö ñöôïc trieån khai thöïc vaø hoaøn
thaønh trong naêm 2008; ñoàng thôøi thu huùt ñaàu tö töø 3 – 5 döï aùn môùi taïi
caùc khu du lòch troïng ñieåm nhö: VQG U Minh Haï, VQG Muõi Caø Mau;
Ñaàm Thò Töôøng…
Quy hoaïch phaùt trieån heä thoáng cô sôû löu truù ñaûm baûo ñuû ñieàu kieän
ñeå phuïc vuï du khaùch, ñaëc bieät laø caùc söï kieän lôùn nhö: naêm du lòch Caø
Mau, Festival Ñoàng baèng soâng Cöûu Long… Trong ñoù khuyeán khích ñaàu
tö khaùch saïn ñaït tieâu chuaån töø 3 sao trôû leân.

You might also like