Autor: Ineska2704

Čokoladne puding kuglice

Kada vas uhvati čokomanija...

Sastojci
250 ml slatkog vrhnja za šlag
50 g praška za puding
čokolada-naranča
250 g tamne čokolade
1 vrhom puna žličica maslaca ili margarina
4 žlice kakaa
1/2 žličice mljevenog kardamoma

Jednostavno

Priprema
1. Prašak za puding izmiješajte s 100 ml slatkog vrhnja, a ostatak stavite na srednje jaku
vatru da zakuha. Kad je vrhnje zakuhalo dodajte puding i miješajte dok se ne zgusne.
Maknite s vatre i umiješajte sjeckanu čokoladu i maslac/margarin. Miješajte dok ne
dobijete glatku jednoličnu masu. Smjesu stavite u hladnjak da se ohladi, cca pola sata,
a potom oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao pomiješan s mljevenim kardamomom.
Od ove smjese dobije se cca 25 kuglica.

www.coolinarika.com