Torta Kinder Bueno :)

4. June 2014. Mali kuhar Ostavite komentar

Ukoliko Vam je dosadio klasian slatki uitak Kinder Bueno, onda probajte Kinder Bueno u
obliku torte. Neete poaliti :)))

Sastojci
Biskvit

6 bjelanjaka
4 lice brana

6 lica eera

25 dkg petit buerre keksa

100 g nutelle

15 dkg cijelih ljenjaka

Krema

1 l mlijeka
8 lica gustina

6 umanjaka

10 lica eera

1 puding od vanilije

200 g margarina

3 vanilin eera

100 g okolade za kuhanje

Ukraavanje

0,5 l slatkog vrhnja (vrhnja za lag)

1 kremfix

5 dkg sjeckanih ljenjaka

Priprema
1. Biskvit:Bjelanjke umutiti sa eerom i lagano licom umijeati brano.
2. Kalup za torte (32 cm) obloiti papirom za peenje, premazati ga margarinom i posuti
sa cijelim ljenjacima.
3. Smjesu za biskvit rasporediti preko ljenjaka i pei na 180C 15 minuta. Kada je
gotovo preko ljenjaka premazati nutellu i poslagati petit buerre keks.
4. Krema:1dcl mlijeka, gustin, puding, eer i vanilin eer pomijeati. Ostatak mlijeka
staviti kuhati. Kada mlijeko doe do toke vrenja ukuhati smjesu od umanjaka i
kuhati dok se ne zgusne. Ohladiti kremu.
5. U ohlaenu kremu umijeati margarin. Podijeliti na dva jednaka dijela. Rastopiti
okoladnu za kuhanje i umijeati u jednu polovicu kreme. Nadjenuti biskvit i zatim
ukrasiti s tuenim vrhnjem za lag (slatkim vrhnjem).
6. Po torti posuti sjeckane ljenjake. Tortu minimalno drati 2 sata u hladnjaku.
7. Redoslijed slaganja:
1. biskvit
2. nutella
3. petit buerre keksi
4. uta krema
5. smea krema
6. lag
7. ljenjaci

Posluivanje
Posluiti ohlaeno uz alicu crne kave.