‫به نام خداوند مهربان‬

‫عبدالقدیر امیری محصل رشته کمپیوترسانس‬

‫انستیوت تخنیکی مسلکی هرات‬
‫شماره حاضری ( ‪)71‬‬
 ‫الدیهایدها وکیتون ها‬
‫مرکبات اکسیجندار هایدروکاربن ها زیاد ب'وده؛از این س'بب به ص'نوف مختلف تقس'یم ش'ده‬
‫ان''د‪ ،‬الدیهاید ها و کیت''ون ها ن''یز مش''تقات دیگر آکس''یجندار های''درو ک''اربن ها است که در‬
‫ص''نف رول اساسی را دارد‪،‬این ها در س''اختن رنگ ها ‪،‬نگه''داری اجس''اد حیوان''ات و در‬
‫صنعت راب''ر‪،‬پالس'تیک و عطر س'ازی و غ'یره اس''تعمال دارند‪ .‬این مرکب'ات را در این فصل‬
‫مطالعه نموده و با مطالعه این فصل دانس''ته خواهید شد که الدیهاید ها و کیت''ون ها چه ن''وع‬
‫مرکبات بوده و از کدام منابع بدست می آیند‪،‬؟ دارای کدام خواص بوده و در‬
 ‫‪:9‬الدیهاید ها و کیتون ها (مرکبات گروپ کاربونیل)‬
‫گروپ کار بونیل' (‪ )c=o‬در مرکبات عضوی خاصی موج''ود ب''وده که ب''رای همچو مرکب''ات‬
‫خواص بخصوص داده است‪ .‬رابطه دوگانه اکسیجن و کاربن در گروپ کاربونیل متش''کل از‬
‫یک رابطه( بیتال) ویک رابطه سیکما ( )‪ ،‬از ت''داخل مس''تقیم و پ''وش اوربیت''ال‪sp2-hybrid‬‬
‫اتوم کاربن با ‪ sp2-hybrid‬اتوم اکسیجن به میان آمده و رابطه () از تداخل یک اربیتال غ''یر‬
‫هایبیریت ش''ده ‪ 2p‬ک''اربن و اوربیت''ال غ''یر هایبرید' ش''ده آکس''یجن حاصل گردی''ده است ‪ .‬در‬
‫شکل ذیل مشخصات گروپ وظیفه وی کاربونیل ارایه گردیده است ‪:‬‬

‫ساختمان مرکبات کاربونیل که عبارت از الدیهاید ها و کیت''ون ها است ‪ ،‬با هم مش''ابه ب''وده‪،‬‬
‫تنها در تع''داد ات''وم ه'ای های''دروجن متوصل به ک'اربن گ''روپ کاربونیل' از هم'دیگر تف'اوت‬
‫دارند که فرمول عمومی آنها قرار ذیل است ‪.‬‬

‫‪:9-1‬الدیهاید ها ‪Aldehydes‬‬
‫الدیهاید ها مشتقات اوکسیجنی هایدرو کاربن ها بوده که گ''روپ وظیفه وی کاربونیل' (‪)c=o‬‬
‫یک اتوم هایدروجن های''درو ک''اربن ها را که تعوضی نم''وده است ‪( .‬در ف''ارم الدیهاید ها هر‬
‫دو رابطه گ''روپ کاربونیل' به ط''ور اس''تثنایی به دو ات''وم های''دروجن متوصل' است) گ''روپ‬
‫وظیفه وی در الدیهاید ها ن''''یز گ''''روپ کاربونیل' ب''''وده که یک الک''''ترون والنسی آن به‬
‫های'''دروجن و الک'''ترون والنسی دومی آن به بقیه ه'''ای عض'''وی مرتبط' است ‪.‬بقیه ه'''ای‬
‫عضوی میتوانند الیفاتیک و یا راوماتیک باشند ؛‬