‫ترکیبایت‬ ‫کپر‬ ‫را می توان به چندین زیر الکس گروه بندی کرد‪ .
دین زیر الکس گروه بندی کرد‪ .‬اینها شامل فالون ها‪ ،‬فالونول ها‪ ،‬فالونون ها‪،‬‬
‫طبیعی مورد مطالعه هستند‪ .‬جالب توجه است که الکس های خمتلفی از زیر گروه های فالونوئید در‬
‫‪ C. spinosa‬نشان داده شده است‪ .‬یکی از فراوان ترین فالونوئیدها در طبیعت‪ ،‬کورستنی ( ‪،)11‬‬
‫فیتوشمیی‬
‫‪C. SPINOSA‬‬
‫از نظر ترکیبات فیتوشمییایی‪ C. spinosa ،‬یکی از گیاهان دارویی است که ات به امروز مورد مطالعه‬
‫قرار گرفته است‪ .‬ترکیبات شمییایی قسمت های خمتلف شامل آلاکلوئیدها‪ ،‬فالونوئیدها‪ ،‬گلوکوزینوالت‬
‫ها‪ ،‬اسیدهای فنولیک‪ ،‬ترپنوئیدها و غریه است‪ .‬این برریس به عنوان یک برریس جامع از شمیی در‬
‫نظر گرفته نشده است‪ .‬اب این حال‪ ،‬خالصه ای کواته از الکس های شمییایی اصیل ترکیبات شناسایی‬
‫شده ارائه شده است ات به خوانندگان در درک پتانسیل درماین واقعی گیاه مکک کند‪ .‬در جدول ‪1‬‬
‫خالصه ای از ترکیبات طبیعی در ‪ C. spinosa‬و روش های حتلییل مورد استفاده برای تعینی این‬
‫مواد گزارش شده است‪.‬‬
‫آلاکلوئیدها‬
‫آلاکلوئیدها گروه متنوعی از متابولیت های طبیعی اثنویه هستند که دارای یک ای چند امت نیرتوژن در‬
‫ساختار خود هستند‪ .‬در میان آلاکلوئیدهای خمتلف جدا شده از ‪ C. spinosa‬ات کنون‪ ،‬اسید‬
‫ترتاهیدروکینولنی جدید ( ‪ )1‬از ساقه و میوه های گیاه است (ژانگ و مهاکران‪ .)2014 ،‬در واقع‪ ،‬این‬
‫ترکیب را می توان به عنوان یک اسید آمینه جدید در نظر گرفت زیرا حاوی یک اسلکت کربین است‬
‫که هر دو گروه اسید آمینه و کربوکسیلیک را محل می کند‪ .‬یکی دیگر از اسیدهای آمینه ای آلاکلوئید‬
‫اصالح شده ( ‪ )2‬است که از میوه ها جدا شده است ( ‪ .)Fu et al., 2007‬میوه های ‪C. spinosa‬‬
‫مهچننی آلاکلوئیدهای بسیار قطیب و حملول در آب اکپاریزین )‪ ،A (3‬اکپاریزین )‪ ،B (4‬اکپاریزین ‪C‬‬
‫)‪ (5)، 2-(5-hydroxymethyl-2-formylpyrrol-1-yl‬پروپیونیک اسید تولید می کنند‪ .‬الکتون ( ‪)6‬‬
‫و )‪( N-(3' - maleimidy1)-5-hydroxymethyl-2pyrrole formaldehyde (7‬اینگ و مهاکران‪،‬‬
‫‪ .)2010‬در مطالعه دیگری که بر برریس شمییایی ریشه ها ممترکز بود‪ ،‬فو و مهاکران‪ )2008 ( .‬سه‬
‫آلاکلوئید اسپرمیدین جدید به انم های اکپاریسپنی ( ‪ ،)8‬اکپاریسپنی ‪-O- β D -26‬گلوکوزید ( ‪ )9‬و‬
‫اکدابیسنی ‪-O- β -D -26‬گلوکزید هیدرولکراید (شلک ‪ )1‬را جدا کرد ( ‪.)10‬‬
‫فالونوئیدها‬
‫فالونوئیدها یکی از متنوع ترین حمصوالت طبیعی پیل فنیل هستند که از یک اسلکت ‪ 15‬کربین‬
‫ساخته شده است‪ :‬دو حلقه ‪ 6‬عضوی معطر که توسط یک زجنریه ‪ 3‬کربین به مه وصل شده اند‪ .‬از‬
‫نظر بیوسنزتی‪ ،‬زجنریه‌های آروماتیک ‪ C6‬و زجنریه‌های مست ‪ C3‬از مسری شیکمییک اسید مشتق‬
‫می‌شوند در حایل که حلقه‌های آروماتیک دیگر از مسری استات منشا می‌گریند‪ .‬بسته به چرخه شدن‬
‫زجنریه پیوند دهنده برای تشکیل حلقه سوم‪ .‬حمل اتصال حلقه معطر در زجنریه جانیب و ماهیت شمییایی‬
‫زجنریه پیوند دهنده از مجهل وجود ‪ /‬عدم وجود پیوند دوگانه‪ ،‬الگوی اکسیداسیون و غریه‪ .‬فالونوئیدها‬
‫چالکون ها‪ ،‬ایزوفالونوئیدها و نئوفالوونوئیدها هستند‪ .‬فالونوئیدها به دلیل اثرات دارویی متنوع از‬
‫ضد دایبت ( ‪Habtemariam، 2011‬؛ ‪ Habtemariam‬و ‪ )Varghese، 2014‬و ضد التهایب (‬
‫‪ )Habtemariam، 2000‬ات اثرات ضد رسطاین ( ‪ ،)Habtemariam، 1997‬از هبرتین حمصوالت‬
‫از جوانه های گیاه جدا شده است ( ‪ )Rodrigo et al., 1992‬در حایل که مشتقات خمتلفی از‬
‫گلیکوزیدهای آن ( ‪ )15 -12‬در میوه ها و سایرین شناسایی شده است ‪ .‬خبش هایی از گیاه (رشف و‬
‫مهاکران‪ .)2000 ،‬فراوان ترین فالونوئید‪ ،‬مه در جوانه ها و مه در میوه ها‪ ،‬توبروتنی است ( ‪)12‬‬
‫(رودریگو و مهاکران‪1992 ،‬؛ رشاف و مهاکران‪2000 ،‬؛ آملانو و مهاکران‪2002 ،‬؛ گیوفریدا و‬
‫مهاکران‪ .)2002 ،‬آگلیکون مشتق کوئرستنی‪ ،‬ایزورامنتنی ( ‪ )16‬و گلیکوزید روتینوزید آن ( ‪ )17‬نزی‬
‫توسط نویسندگان خمتلف جدا شده است ( ‪ .)Siracusa et al., 2011‬فالونوئید دیگر اب امهیت‬
‫ساختاری اکمفرول ( ‪ )18‬و گلیکوزیدهای آن ( ‪ )20 ،19‬بود که به عنوان اصول جزیئ از میوه ها و‬
‫جوانه ها جدا شده اند ( ‪ .)Inocencio et al., 2000; Argentieri et al., 2012‬ساکورانتنی ( ‪ )21‬یک‬
‫مشتق فالوانون است در حایل که ووگوننی ( ‪ )22‬و اوروکسیلنی )‪ A (23‬منونه هایی از فالون های‬
‫شناسایی شده در قسمت های خمتلف گیاه هستند (یل و مهاکران‪ .)2007 ،‬دو فالونوئید دمیری (‬
‫‪ )25 ،24‬که نشانگرهای مشخصه جینکو بیلواب هستند نزی در ‪ C. spinosa‬شناسایی شده اند‬
‫(شلک ‪.)Zhou et al., 2011 ( )2‬‬
‫تأثری فرآوری توت بر ترکیب فنیل‬
‫حمتوای فالونوئیدهای موجود در کپر بسته به عوامل خمتلفی از مجهل فرآوری‪ ،pH ،‬روش‬
‫استخراج‪ ،‬ختمری و غریه در معرض چندین تغیری است‪ .‬پرز پولیدو و مهاکران‪ .)2005 ،‬این ابکرتی‬
‫به دلیل وجود ترکیبات فنیل در اکهش طعم تلخ حمصوالت کپر فرآوری نشده مفید است‪ .‬در مطالعه‬
‫فراچنساک و مهاکران‪ )2016 ( .‬توت کپر ختمری شده اب ‪ L. pentosus‬برای حضور فالونوئیدها‬
‫توسط ‪ HPLC-ESIMS‬جتزیه و حتلیل شد و اب دسته های ختمری نشده مقایسه شد‪ .‬نتاجی نشان داد‬
‫که توت کپر ختمری شده دارای مشخصات فنیل متفاوت اب میوه های فرآوری نشده است‪ .‬قابل ذکر‬
‫است که در طی ختمری‪ ،‬کورستنی اب هیدرولزی روتنی بر اثر فعالیت آنزمی های خمتلف تشکیل شد‬
‫(لنی و مهاکران‪2014 ،‬؛ تراچنمیند و مهاکران‪ .)2010 ،‬روتنی فراوان ترین فالونوئیدی بود که مه در‬
‫منونه های ختمری شده و مه در منونه های فرآوری نشده وجود داشت‪ .‬برعکس‪ ،‬اپی اکچتنی فقط در‬
‫توت های خام ایفت شد‪.‬‬
‫گلوکوزینوالت ها و مشتقات آهنا‬
‫گلوکینوالت ها گروهی از ترکیبات طبیعی هستند که حاوی گلوکز و مشتقات اسید آمینه هستند‪.‬‬
‫از نظر ساختاری از ترکیبایت اب گروه‌های عامیل گوگرد و نیرتوژن منحرص به فرد ساخته شده‌اند که‬
‫به گیاهان بوهای مشخص و فعالیت‌های بیولوژیکی آن‌ها را می‌دهد‪ .‬در میان گلوکوزینوالت های‬
‫خمتلف شناسایی شده در ابفت های خمتلف ‪ C. spinosa 26‬ات ‪( 30‬شلک ‪ )3‬هستند (امحد و‬
‫مهاکران‪1972 ،‬؛ ‪.)Schraudolf، 1989‬‬
‫ویژگی قابل توجه گلوکوزینوالت ها در گیاهان تواانیی آهنا در اجیاد مزیابین از متابولیت های‬
‫اثنویه است که در درجه اول به دلیل فعالیت آنزمی مریوزیناز است‪ .‬ترکیبات آزاد شده شامل‬
‫مولکویل کوچک است‬
 ‫ترکیبات شمییایی گیاه کپر به رشح زیر است‪.‬‬ ‫ت‬

‫👇👇‬
‫جدول ‪ .1‬طبقات شمییایی‪ ،‬ترکیبات و روش های حتلییل مورد استفاده برای تعینی موادی که به طور طبیعی در ‪C‬‬
‫وجود دارند ‪ .‬اسپینوزا‬
‫ترکیب شناسایی شده الکس شمیی‬ ‫روش حتلییل‬ ‫ارجاع‬
‫آلاکلوئید‬ ‫ترتاهیدروکینولنی‬ ‫ژانگ و مهاکران‪ HPLC ،‬از طریق ستون‬
‫اکیرال‬ ‫‪2014‬‬
‫آلاکلوئید‬ ‫استاکریین‬ ‫‪ ،UV، IR‬طیف سنجی‬ ‫فو و مهاکران‪،‬‬
‫جرمی و‬ ‫‪2007‬‬
‫‪PMR‬‬
‫آلاکلوئید‬ ‫اینگ و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬اکپاریزین ‪A‬‬
‫‪ HPLC‬فاز معکوس‪،‬‬ ‫‪2010‬‬
‫‪ ،NMR‬آانلزی کریستالوگرایف‬
‫اشعه ایکس‬
‫آلاکلوئید‬ ‫اینگ و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬اکپاریزین یب‬
‫‪ HPLC‬فاز معکوس‪،‬‬ ‫‪2010‬‬
‫‪ ،NMR‬آانلزی کریستالوگرایف‬
‫اشعه ایکس‬
‫آلاکلوئید‬ ‫اینگ و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬اکپاریزین یس‬
‫‪ HPLC‬فاز معکوس‪NMR ،‬‬ ‫‪2010‬‬
‫آلاکلوئید‬ ‫اینگ و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬الکتون ‪-5 (-2‬هیدروکیس‬
‫‪ HPLC‬فاز معکوس‪ NMR ،‬متیل‪2 -‬فرمیل پریول‪-1 -‬ایل)‬ ‫‪2010‬‬
 ‫پروپیونیک اسید‬
‫آلاکلوئید‬ ‫اینگ و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪N-(3'-Maleimidy1)- ،‬‬
‫‪ HPLC‬فاز معکوس‪5hydroxymethyl-2- NMR ،‬‬ ‫‪2010‬‬
‫‪pyrrole formaldehyde‬‬
‫آلاکلوئید‬ ‫کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬اکپاریسپنی‬ ‫فو و مهاکران‪،‬‬
‫‪ 1D‬و ‪2D NMR‬‬ ‫‪2008‬‬
‫آلاکلوئید‬ ‫کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬اکپاریسپنی ‪-O-β-D -26‬‬ ‫فو و مهاکران‪،‬‬
‫گلوکوزید‬ ‫‪ 1D‬و ‪2D NMR‬‬ ‫‪2008‬‬
‫آلاکلوئید‬ ‫کروماتوگرایف ستوین سیلیاکژل‪ ،‬اکدابیسنی ‪-O-β-D -26‬‬ ‫فو و مهاکران‪،‬‬
‫گلوکوزید هیدرولکراید‬ ‫‪ 1D‬و ‪2D NMR‬‬ ‫‪2008‬‬
‫فالونوئید‬ ‫کوئرستنی‬ ‫رودریگو و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬
‫‪1992‬‬
‫فالونوئید‬ ‫روتنی ای کوئرستنی روتینوزید‬ ‫رودریگو و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬
‫‪1992‬‬
‫رشف و مهاکران‪ ،PPC ،‬کروماتوگرایف‬
‫سیلیاکژل‪ ،‬کروماتوگرایف ژل‬ ‫‪2000‬‬
‫فیلرتاسیون‪NMR ،‬‬
‫ژرمانو و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC-DAD‬‬
‫‪2002‬‬
‫گیوفریدا و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬
‫‪2002‬‬
‫فالونوئید‬ ‫کوئرستنی رامنوزید‬ ‫رودریگو و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬
‫‪1992‬‬
‫رشف و مهاکران‪ ،PPC ،‬کروماتوگرایف‬
‫سیلیاکژل‪ ،‬ژل‬ ‫‪2000‬‬
‫فالونوئید‬ ‫ایزوکورستنی‬ ‫رودریگو و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬
‫‪1992‬‬
 ‫رشف و مهاکران‪ ،PPC ،‬کروماتوگرایف‬
‫سیلیاکژل‪ ،‬کروماتوگرایف ژل‬ ‫‪2000‬‬
‫فیلرتاسیون‪NMR ،‬‬
‫فالونوئید‬ ‫کوئرستنی [ ‪-α-L -″6‬‬ ‫رودریگو و مهاکران‪ ،‬جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬
‫رامنوزیل‪ 6 -‬اینچ‪-Oβ-D -‬‬ ‫‪1992‬‬
‫گلوکوزیل]‪-β-D -‬گلوکپریانوزید‬
‫‪ ،PPC‬کروماتوگرایف‬ ‫رشف و مهاکران‪،‬‬
‫سیلیاکژل‪ ،‬کروماتوگرایف ژل‬ ‫‪2000‬‬
‫فیلرتاسیون‪NMR ،‬‬
‫فالونوئید‬ ‫ایسورمهنتنی‬ ‫‪HPLC/UV–vis-DAD/‬‬ ‫سریاکوز و مهاکران‬
‫‪ESI-MS‬‬
‫فالونوئید‬ ‫ایزورمهنتنی روتینوزید‬ ‫‪HPLC/UV–vis-DAD/‬‬ ‫سریاکوز و مهاکران‬
‫‪ESI-MS‬‬
‫فالونوئید‬ ‫اکمفرول‬ ‫جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬ ‫یب گناهی و مهاکران‬
‫‪HPLC/UV–vis-DAD/‬‬ ‫آرجنتریی و مهاکران‬
‫‪ESI-MS/MS‬‬
‫فالونوئید‬ ‫اکمفرول روتینوزید‬ ‫جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬ ‫یب گناهی و مهاکران‬
‫‪HPLC/UV–vis-DAD/‬‬ ‫آرژنتریی و مهاکران‬
‫‪ESI-MS/MS‬‬
‫اکمپفرول رامنوسیل روتینوزید فالونوئید‬ ‫جتزیه و حتلیل ‪HPLC‬‬ ‫اینوسنسیو و‬
‫مهاکران‪2000 ،‬‬
‫‪HPLC/UV–vis-DAD/‬‬ ‫‪ Argentieri‬و‬
‫‪ESI-MS/MS‬‬ ‫مهاکران‪2012 ،‬‬
‫فالونوئید‬ ‫ساکورانتنی‬ ‫—*‬ ‫یل و مهاکران‪،‬‬
‫‪2007‬‬
‫فالونوئید‬ ‫ووگوننی‬ ‫—*‬ ‫یل و مهاکران‪،‬‬
‫‪2007‬‬
 ‫فالونوئید‬ ‫اوروکسیلنی ‪A‬‬ ‫—*‬ ‫یل و مهاکران‪،‬‬
‫‪2007‬‬
‫فالونوئید‬ ‫‪ HPLC/UV–vis-DAD/‬ایزوگینکگتنی‬ ‫ژو و مهاکران‪،‬‬
‫‪ESI-MS، NMR‬‬ ‫‪2011‬‬
‫فالونوئید‬ ‫‪ HPLC/UV–vis-DAD/‬جینکتنی‬ ‫ژو و مهاکران‪،‬‬
‫‪ESI-MS، NMR‬‬ ‫‪2011‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫گلوکواکپارین‬ ‫کروماتوگرایف اکغذی‬ ‫امحد و مهاکران‪،‬‬
‫‪1972‬‬
‫روش طیفی ‪ HPLC‬و ‪MS‬‬ ‫رشودولف‪1989 ،‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫گلوکوبرین‬ ‫کروماتوگرایف اکغذی‬
‫امحد و مهاکران‪،‬‬
‫‪1972‬‬
‫رشودولف‪ 1989 ،‬روش طیفی ‪ HPLC‬و ‪MS‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫گلوکوبراسیسنی‬ ‫کروماتوگرایف اکغذی‬
‫امحد و مهاکران‪،‬‬
‫‪1972‬‬
‫رشودولف‪ 1989 ،‬روش طیفی ‪ HPLC‬و ‪MS‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫نئوگلوکوبراسیسنی‬ ‫کروماتوگرایف اکغذی‬
‫امحد و مهاکران‪،‬‬
‫‪1972‬‬
‫رشودولف‪ 1989 ،‬روش طیفی ‪ HPLC‬و ‪MS‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫‪-4‬متوکیس گلوکوبراسیسنی‬ ‫کروماتوگرایف اکغذی‬
‫امحد و مهاکران‪،‬‬
‫‪1972‬‬
‫رشودولف‪ 1989 ،‬روش طیفی ‪ HPLC‬و ‪MS‬‬
‫(ادامه دارد)‬
‫جدول ‪( .1‬ادامه)‬
‫الکس شمیی‬ ‫ترکیب شناسایی شده‬ ‫روش حتلییل‬ ‫ارجاع‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫بوتیل ایزوتیوسیاانت‬ ‫‪GC-MS‬‬ ‫افشاری پور و‬
‫مهاکران‪1377 ،‬‬
 ‫گلوکوزینوالت‬ ‫ایزوپروپیل ایزوتیوسیاانت‬ ‫‪GC-MS‬‬ ‫افشاری پور و‬
‫مهاکران‪1377 ،‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫اکپاریلوزید ‪A‬‬ ‫‪ Çaliş‬و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ‪RP، UV، IR،‬‬
‫‪1D-e 2D-NMR، ESI،‬‬ ‫‪1999‬‬
‫‪ -FAB‬جرم‬
‫طیف سنجی‬
‫فو و مهاکران‪ ،UV، IR 2007 ،‬جرم‪PMR، ،‬‬
‫‪NMR‬‬
‫گلوکوزینوالت‬ ‫اکپاریلوزید ‪ A‬گلوکز‬ ‫‪ Çaliş‬و مهاکران‪ ،‬کروماتوگرایف ‪RP، UV، IR،‬‬
‫‪1D-e 2D-NMR، ESI،‬‬ ‫‪1999‬‬
‫‪ -FAB‬جرم‬
‫طیف سنجی‬
‫فو و مهاکران‪ ،UV، IR 2007 ،‬جرم‪PMR، ،‬‬
‫‪NMR‬‬
‫بزنوفورانون‬
‫‪-4 (-2‬هیدروکیس‪-2 -‬اکسو‪-‬‬ ‫ژانگ و مهاکران‪ HPLC ،‬از طریق ستون‬
‫‪2،3‬دی هیدروبزنوفوران‪-3 -‬‬ ‫اکیرال‪،NMR، OR ،‬‬ ‫‪2014‬‬
‫ایل) استونیرتیل‬ ‫‪ECD‬‬
‫آسیل گلیکوزیدهای چرب‬ ‫پرنیل گلوکزید‬ ‫‪ Çaliş‬و مهاکران‪،‬‬
‫‪1999‬‬
‫‪-3‬اکسو‪-α -‬یونول مشتق‬ ‫کورکویونوزید ‪ C‬ای ( ‪- )6S‬‬ ‫‪ Çaliş‬و مهاکران‪UV، IR، ESI، NMR، ،‬‬
‫گلوکوزید‬ ‫هیدروکیس‪-‬‬ ‫‪ORD، CD‬‬ ‫‪1999‬‬
‫گلوکزید ‪oxo-α-ionol -3‬‬
‫‪-3‬اکسو‪-α -‬یونول مشتق‬ ‫گلوکوزید اسپیونوسید ‪ A‬ای (‬ ‫‪ Çaliş‬و مهاکران‪UV، IR، ESI، NMR، ،‬‬
‫گلوکوزید‬ ‫‪-)6S‬هیدروکیس‪-3oxo-α -‬‬ ‫‪ORD، CD‬‬ ‫‪1999‬‬
‫یونول‬
‫‪-3‬اکسو‪-α -‬یونول مشتق‬ ‫اسپیونوزید ‪ B‬ای ( ‪-)6S‬‬ ‫‪ Çaliş‬و مهاکران‪UV، IR، ESI، NMR، ،‬‬
‫گلوکوزید‬ ‫هیدروکیس‪-3oxo-α -‬یونول‬ ‫‪ORD، CD‬‬ ‫‪1999‬‬
 ‫گلوکزید‬
‫اسرتول‬ ‫‪-β‬سیتوسرتول‬ ‫یو و مهاکران‪*— 2006 ،‬‬
‫اسرتول‬ ‫بتا سیتوسرتول گلیکوزید‬ ‫یو و مهاکران‪- 2006 ،‬‬
‫اسید فنولیک‬ ‫‪-p‬ایدروکیس بزنوئیک اسید‬ ‫یو و مهاکران‪- 2006 ،‬‬
‫اسید فنولیک‬ ‫پروتواکچتوئیک اسید‬ ‫یو و مهاکران‪- 2006 ،‬‬
‫اسید فنولیک‬ ‫‪-p‬متوکیس بزنوئیک اسید‬ ‫یو و مهاکران‪- 2006 ،‬‬
‫گادگیل و میرشا‪UV، IR، NMR، MS ،‬‬
‫‪1378‬‬
‫* نسخه خطی موجود نیست‪.‬‬

‫شلک ‪ .1‬ساختارهای شمییایی آلاکلوئیدهای ‪C. spinosa‬‬

‫‪.‬‬

‫شلک ‪ .2‬ساختارهای شمییایی فالونوئیدهای ‪.C. spinosa‬‬

‫وزن ترکیبات فعال بیولوژیکی مانند بوتیل و‬
‫جدا شده از ‪( C. spinosa‬شلک ‪ .)4‬سطوح بوتیل ایزوتیوسیاانت و ایزوپروپیل‪-‬ایزوتیوسیاانت در ایزوپروپیل ایزوتیوسیاانت ها ( ‪( ، 32 -31‬افشاری پور و مهاکران‪ ))1998 ،‬و گلیکوزیدهای‬
‫ایندول‪ 3 -‬استونیرتیل ( ‪))Çali ş et al., 1999; Fu et al., 2007 ( ،34 ،33‬‬ ‫روغن برگ ‪ C. spinosa 6‬و ‪ 11‬درصد بود‪.‬‬
 ‫شلک ‪ .3‬ساختارهای شمییایی گلوکوزینوالت های ‪.C. spinosa‬‬ ‫شلک ‪ .5‬ساختارهای شمییایی ااننتیومرهای بزنوفورانون‪ ،‬پرنیل گلوکوزید‪ ،‬گلوکوزیدهای ( ‪-)6S‬‬
‫هیدروکیس‪-3 -‬اکسو‪-α -‬یونول‪ ،‬تری ترپن‪-β ،‬سیتوسرتول و گلیکوزید آن‪.‬‬

‫اثرات فارماکولوژیک ‪C. SPINOSA‬‬

‫خبش‌های خمتلف ‪ C. spinosa‬حاوی طیف وسیعی از متابولیت‌های اثنویه است که دارای چندین اثر‬
‫بیولوژیکی مستند شده (بنی سال‌های ‪ 2010‬و ‪ 2016‬ارزاییب شده‌اند) که به رشح زیر خالصه‬
‫شده‌اند‪.‬‬
‫شلک ‪ .4‬ساختارهای شمییایی ایزوتیوسینات ها و ایندول‪ 3 -‬استونیرتیل گلیکوزیدهای ‪.C. spinosa‬‬

‫آنیت اکسیدان‬
‫به ترتیب‪ ،‬در حایل که این دو ترکیب اجزای اصیل روغن میوه و ریشه هستند (افشاری پور و‬
‫مهاکران‪.)1998 ،‬‬ ‫خبش‌های خمتلف کپر از نظر اثرات آنیت‌اکسیداین مورد برریس قرار گرفت که به طور ابلقوه در برابر‬
‫بریخ بامیری‌های دژنراتیو مفید است‪ .‬تزریق آیب از ابالی گل کپر در حال رشد در کروایس برای‬
‫فعالیت آنیت اکسیداین قبل و بعد از هضم آزمایشگاهی مورد جتزیه و حتلیل قرار گرفت ( ‪Siracusa et‬‬
‫سایر الکس های ترکیبات‬ ‫‪ .)al., 2011‬قبل از هضم‪ ،‬فعالیت آنیت اکسیداین‪ ،‬اندازه گریی شده از طریق روش ‪-1،1‬دی فنیل‪-‬‬
‫‪-2‬پیکریل هیدرازیل ( ‪ ،)DPPH‬روش سفیدکننده ‪ -β‬اکروتن و اکسیداسیون لیپوپروتئنی اب چگایل مک‬
‫ژانگ و مهاکران ( ‪ )2014‬دو ااننتیومر جدید بزنوفورانون ( ‪ 35‬و ‪ )36‬را از میوه ها و ساقه ‪C.‬‬ ‫انساین ( ‪ )LDL‬توسط مس‪ ،‬قوی و قوی بود‪ .‬وابسته به دوز این فعالیت ممکن است مربوط به‬
‫‪ spinosa‬جدا کردند (شلک ‪ .)5‬یک پرنیل گلوکوزید ( ‪ )37‬و سه گلوکزید ( ‪-)6S‬هیدروکیس‪-3 -‬‬ ‫ترکیبات زیست فعال مانند روتنی‪ ،‬اکمفرول ‪-O -3‬روتینوزید‪ ،‬ایزورامنتنی ‪-O -3‬روتینوزید و مشتقات‬
‫اکسو‪ -α -‬یونول ( ‪ ) 40 -38‬نزی از میوه ها جدا شد ( ‪ )Çal ış et al., 2002‬مهراه اب فیتواسرتول‬ ‫سیناموئیلکینیک اسید ابشد‪ .‬اب این حال‪ ،‬پس از هضم آزمایشگاهی‪ ،‬بیشرت ترکیبات فنیل حتت ختریب‬
‫معمویل ‪ β‬سیتوسرتول ( ‪ )41‬و گلیکوزید آن ( ‪( )42‬شلک ‪.)Çal ış et al., 2002 ( )5‬‬ ‫قرار می گریند‪ .‬در نتیجه‪ ،‬فعالیت آنیت اکسیداین انفوزیون به مزیان قابل توهجی اکهش می ایبد‪ .‬جالب‬
‫توجه است که از دست دادن ترکیبات فنیل به نوع ماتریس اولیه بستگی دارد‪ ،‬تزریق کپر مکرت در‬
‫عالوه بر ترکیبات تری ترپن ( ‪ ،)42 ،41‬یو و مهاکران‪ )2006 ( .‬سه اسید فنولیک ( ‪45 -43‬‬
‫) را از میوه های ‪ C. spinosa‬به مهراه اسید بواتندیوئیک‪ ،‬اوراسیل و یوریدین شناسایی کرده اند‬ ‫معرض ختریب قرار می گرید ( ‪.)Siracusa et al., 2011‬‬
‫(شلک ‪ .)5‬گادگیل و میرشا ( ‪ )1999‬در حنی مطالعه فعالیت ضد هپاتوتوکسیک گیاه‪ ،‬پی متوکیس‬ ‫عصاره‌های متانویل دانه‌های مجع‌آوری‌شده در مناطق خمتلف تونس برای قدرت آنیت‌اکسیداین آن‌ها‬
‫بزنوئیک اسید ( ‪ )45‬را به عنوان اصل فعال شناسایی کردند‪ .‬جداسازی ابزهای نولکئوتیدی شامل‬ ‫اب ظرفیت آنیت‌اکسیداین لک ( ‪ DPPH ،)TAC‬و ‪azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6- -'2،2‬‬
‫اوراسیل‪ ،‬هیپوگزانتنی و آدنوزین از میوه نزی توسط فو و مهاکرانش توضیح داده شده است‪( .‬‬ ‫)‪ sulfonic acid) (ABTS‬مورد سنجش قرار گرفت ‪( .‬تلییل و مهاکران‪ .)2015 ،‬نتاجی نشان می‬
‫‪ )2007‬تعدادی از نویسندگان مهچننی ترکیب روغن دانه ‪ C. spinosa‬را برریس کرده اند و ترکیبات‬ ‫دهد که حمتوای پیل فنل ها در عصاره ها بر اساس منشاء جغرافیایی و رشایط اقلمیی متفاوت است‪.‬‬
‫اصیل اسیدهای اولئیک ( ‪ )٪27‬و لینولئیک ( ‪ )٪31‬و پس از آن پاملتیک و یک لیپید مکیاب‪،‬‬ ‫ترکیبات شناسایی شده در متام منونه ها عبارت بودند از اسید گالیک‪ ،‬انرینگنی‪ ،‬مورین‪ ،‬متیل‪-4 -‬‬
‫اسید واسنیک است‪Matthäus and Özcan، 2005 ( .‬؛ ‪ Argentieri‬و مهاکران‪ .)2012 ،‬وزن‬ ‫هیدروکیس بزنوات‪ ،‬جنیستئنی‪ ،‬فالونوز و چالکون‪ .‬فعالیت آنیت اکسیداین لک دانه های کپر در‬
‫مولکویل کوچک و حمصوالت گلوکینوالت غریقطیب نزی در عصاره دانه و برگ ایفت می شود‪.‬‬ ‫مقایسه اب کورستنی استاندارد به مقادیر ابالیی ( ‪ )GAE/g DR 78 -33‬می رسد‪ ،‬اگرچه تغیریات‬
‫قابل توهجی بنی منونه های اب منشاء خمتلف رخ می دهد ( ‪ .)Tlili et al., 2015‬فعالیت همار رادیاکل‪،‬‬
‫(آرژنتریی و مهاکران‪.)2012 ،‬‬
‫تعینی شده اب روش های ‪ DPPH‬و ‪ ،ABTS‬در بریخ موارد قابل توجه بود‪ ،‬اب مقادیر ‪( IC 50‬به‬
‫ترتیب ‪ 3.5‬و ‪ 2.6‬میکروگرم در مییل لیرت) مکرت از کنرتل های مثبت مانند ‪ BHT‬و ‪17.3 ( Trolox‬‬
‫و ‪ 3.5‬میکروگرم ) ‪ / .‬مییل لیرت‪ ،‬به ترتیب)‪ .‬بر اساس نتاجی فوق‪ ،‬به نظر می رسد که دانه کپر منبع‬
‫خویب از ترکیبات آنیت اکسیداین‪ ،‬معد ًات فالونوئیدها و اتنن ها‪ ،‬برای استفاده در صنایع غذایی و دارویی‬
‫ابشد‪.‬‬
‫عصاره متانویل جوانه های کپر از اجلزایر فعالیت همار رادیاکل قابل توهجی را در برابر رادیاکل های‬
‫‪ DPPH‬اب مقدار ‪ IC50 53‬میکروگرم در مییل لیرت نشان می دهد‪ .‬این فعالیت بیشرت از هیدروکیس‬
‫تولوئن بوتیهل مرجع ( ‪ )BHT‬است‪ .‬از سوی دیگر‪ ،‬فعالیت کیلیت آن بر روی یون های آهن متوسط‬
‫است‪ ،‬اب مقدار ‪ IC 50 190‬میکروگرم در مییل لیرت ( ‪ .)Bouriche et al., 2011‬فعالیت ضد ابکرتاییی‬
 ‫هامن عصاره بر روی انرتوکوکوس فاکلیس گرم مثبت‪ ،‬استافیلوکوک اورئوس‪ ،‬ابسیلوس سوبتلیس‬ ‫ابشد ( ‪ .)Bonina et al., 2002‬این نتاجی نشان دهنده اکربرد ابلقوه ‪ ECS‬در درمان اسلکروز پوست‬
‫(حداقل غلظت هماری ( ‪ 10.6 )MIC‬میکروگرم در مییل لیرت در مهه موارد) و روی سودوموانس‬ ‫است‪.‬‬
‫آئروژینوزا گرم منفی ( ‪ MIC‬از ‪ . ) 69 2‬گرم در مییل لیرت)‪ ،‬ارشیشیا لکی‪ ،‬سیرتوابکرت اسپ‪ .‬و‬ ‫اسانس به دست آمده از برگ کپر اب تقطری اب آب و مشخصه آن اب مقادیر ابالی متیل‬
‫‪ MIC 5.31 ( Serratia marcescens‬میکروگرم در مییل لیرت در مهه موارد) قابل ذکر است‪ .‬روی مه‬ ‫ایزوتیوسیاانت ( ‪ )٪92.0‬از طریق روش ‪ DPPH‬فعالیت هماری رادیاکل قابل توهجی نشان نداد‪،‬‬
‫رفته‪ ،‬این نتاجی ممکن است از استفاده از عصاره کپر به عنوان یک نگهدارنده غذایی امیدوارکننده‬ ‫در حایل که از طریق روش سفیدکننده بتااکروتن و واکنش تیوابربیتوریک اسید فعالیت آنیت‬
‫حامیت کند‪.‬‬ ‫اکسیداین نشان داد ‪ .‬سنجش گونه ( ‪.)Kulisic-bilusic et al., 2010‬‬
‫اختالالت شناخیت اغلب به اسرتس اکسیداتیو بیش از حد سلول های مغز‪ ،‬از مجهل اسرتس‬
‫هیپوکسیک و آسیب ایسمکیک مربوط می شود ( ‪ .)Attrey et al., 2012‬در این رابطه‪ ،‬اثبت شده‬
‫است که فالونوئیدها به عنوان جاذب کننده رادیاکل معل می کنند‪ ،‬بنابراین اسرتس اکسیداتیو و‬ ‫ضد رسطان‬
‫آسیب ابفت مغز را اکهش می دهند ( ‪ .)Dragicevic et al., 2011‬در یک مطالعه ‪ in vivo‬که بر‬
‫روی موش‌های ‪ Balb/c‬اب ‪-D‬گاالکتوز جتویز شد‪ ،‬اثرات عصاره دانه کپر بر اختالالت شناخیت و‬ ‫اسانس تقطری شده اب آب از برگ ها و جوانه های گل ‪ C. spinosa‬و تزریق آب هتیه شده اب آن‬
‫از نظر پتانسیل ضد رسطان بر روی سلول های آدنواکرسینومای کولورکتال انساین ‪ HT-29‬مورد‬
‫اسرتس اکسیداتیو در مدل‌های بامیری آلزامیر مورد ارزاییب قرار گرفت ( ‪ .)Turgut et al., 2015‬جتویز‬
‫سنجش قرار گرفت ( ‪ .)KulisicBilusic et al., 2012‬ترکیب اسانس توسط متیل ایزوتیوسیاانت‬
‫عصاره کپر حمافظت قابل توهجی در برابر آسیب ‪ ،DNA‬اکهش سطح مالون دی آدلئید ( ‪ )MDA‬و‬
‫تسلط داشت‪ ،‬حمصول حاصل از جتزیه گلوکواکپارین بود‪ ،‬در حایل که تزریق آب منبع خویب از‬
‫افزایش فعالیت‌های سوپراکسید دیسمواتز ( ‪ ،)SOD‬گلواتتیون پراکسیداز ( ‪ )GPx‬و اکاتالز ( ‪)CAT‬‬
‫فالونوئیدها بود که به دلیل اثرات ضد تکثریی علیه سلول های رسطاین روده بزرگ شناخته شده‬
‫ارائه می‌دهد‪ .‬نشان داده شد که اسید سریینگیک نقش هممی در ارائه این اثر به عنوان ترکیب اصیل‬
‫بود‪ .‬مه اسانس و مه انفوزیون آیب ابعث اکهش زمان و دوز پاخس تکثری سلول‌های ‪ HT-29‬می‌شوند‬
‫عصاره دانه کپر جتویز شده به حیواانت دارد‪ .‬این مطالعه نشان داد که عصاره ‪ C. spinosa‬به طور‬
‫که اویل فعالیت مکی مکرت از دومی نشان می‌دهد (به ترتیب ‪ 44.3‬درصد همار بعد از ‪ 72‬ساعت در‬
‫قابل توهجی اختالل شناخیت انیش از تزریق ‪-D‬گاالکتوز را در موش به رویش وابسته به دوز هببود‬
‫مقابل ‪ 54.4‬درصد)‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬اثرات بر فعال سازی فاکتور هسته ای اکپا )‪ B (NF-kB‬مورد‬
‫می خبشد ( ‪ .)Turgut et al., 2015‬این اثر احامت ًال از طریق اکهش اسرتس اکسیداتیو حاصل می‌شود‬
‫مطالعه قرار گرفت‪ .‬اسانس و تزریق آیب اثر وابسته به دوز بر فعالیت ‪ NF-kB‬نشان دادند‪ ،‬اب‬
‫که اب افزایش فعالیت آنزمی‌های ‪ SOD، GPx‬و ‪ CAT‬و اکهش سطوح ‪ MDA‬نشان داده شده‬
‫دومی دوابره فعال تر از اویل (به ترتیب ‪ ٪54.8‬در مقابل ‪ .)٪19.0‬در هنایت‪ ،‬اسانس و انفوزیون‬
‫است‪.‬‬
‫آیب کپر ابعث توقف ‪ G2 / M‬به رویش وابسته به دوز می شود ( ‪.)Kulisic-Bilusic et al., 2012‬‬
‫مطالعه دیگری اثرات عصاره آیب جوانه های ‪ C. spinosa‬را اب استفاده از مدل حیواین بامیری‬ ‫به طور لکی هر دو حمصول کپر برای نشان دادن اثرات سیتواستاتیک و غری سیتوتوکسیک روی‬
‫آلزامیر ( ‪ )AD‬ارزاییب کرد ( ‪ .)Goel et al., 2016‬موش‌های حصرایی ‪ Sprague- Dawley‬حتت درمان‬
‫اب ‪ LPS‬برای این منظور مورد استفاده قرار گرفتند و اب استفاده از آزمون ماز آیب موریس مورد‬ ‫سلول‌های ‪ HT-29‬اثبت شده‌اند‪ .‬اجزای اصیل انفوزیون آیب‪ ،‬مانند اسید لکروژنیک و روتنی‪،‬‬
‫فعالیت‌های مشاهبی اب ترکیب پیچیده‌ای که در آن رخ می‌دهند نشان ندادند‪.‬‬
‫ارزاییب قرار گرفتند‪ .‬اکتساب و حافظه‪ ،‬که پس از درمان اب ‪ LPS‬اکهش ایفته بود‪ ،‬هنگامی که‬
‫حیواانت حتت درمان اب ‪ LPS‬به صورت خورایک اب عصاره ‪ / 10mg ( C. spinosa‬موش قبل از‬
‫درمان‪ / 30mg ،‬موش پس از درمان) جتویز شد ابزسازی شد‪ .‬اکهش مشاهده شده در از دست‬ ‫سنجش آنتیکوروم و پتانسیل آنیت بیوفیمل‬
‫دادن حافظه اب خواص تعدیل کننده امیین و درماین عصاره ‪ C. spinosa‬در برابر التهاب عصیب انیش‬
‫از ‪ LPS‬مرتبط است ( ‪ .)Ihme et al., 1996; Ageel et al., 1985‬مهچننی درصد تناوب‪ ،‬که معیاری‬ ‫عصاره متانویل به‌دست‌آمده از میوه‌های ‪ C. spinosa‬برای فعالیت ضد نصاب (ضد ‪ )QS‬در‬
‫برای پاخسگویی حیوان به اتزگی و به عنوان حافظه فعال است‪ ،‬در گروه های حتت درمان اب عصاره‬ ‫‪ Chromobacterium violaceum‬و ‪ P. aeruginosa‬و برای تشکیل آنیت‌بیوفیمل در ‪E. coli،‬‬
‫کپر افزایش ایفت‪ .‬برریس های ابفت شنایس انحیه هیپواکمپ و قرش مغز نشان داد که گروه پس از‬ ‫‪ Proteus mirabilis، S. marcescens‬و ‪ P. aeruginosa‬مورد سنجش قرار گرفت‪ .‬آبراهام و‬
‫درمان اکهش قابل توهجی در تغیریات دژنراتیو و کوچک شدن اجسام عصیب به معین فعالیت حمافظت‬ ‫مهاکران‪ .)2011 ،‬عصاره متانویل اب دوز ‪ 2‬مییل‌گرم در مییل‌لیرت‪ ،‬فعالیت ضد ‪ QS‬قوی در روش‬
‫عصیب عصاره کپر نشان داد‪.‬‬ ‫همار ویواسئنی (اکهش ‪ 88‬درصدی حمتوای ویوالسنی) به رویش وابسته به دوز نشان می‌دهد و‬
‫آ‬
‫در یک مطالعه ‪ in vivo‬دیگر‪ ،‬اثرات حمافظیت عصاره ب گرم ‪ C. spinosa‬بر پراکسیداسیون‬ ‫رشد ابکرتی را هامنطور که اب روش انتشار دیسک آگار نشان داد‪ ،‬همار منی‌کند‪ .‬در دوز ‪mg/ml‬‬
‫لیپیدی انیش از استات رسب در موش‌های حصرایی مورد ارزاییب قرار گرفت ( ‪Al-Soqeer,‬‬ ‫این عصاره تشکیل بیوفیمل و تولید اگزوپیل سااکرید ( ‪ )EPS‬را به ترتیب در ‪S. marcescens، P.‬‬
‫‪ .)2011‬به طور خاص‪ ،‬تغیریات بیوشمییایی مانند اکهش فعالیت گلواتتیون‪-S -‬ترانسفراز و افزایش‬ ‫‪ aeruginosa، E. coli‬و ‪ P. mirabilis‬به ‪ 66 ،46 ،58‬و ‪ 67‬درصد اکهش داد‪ .‬در نتیجه‪،‬‬
‫تری گلیسریید رسم‪ ،‬اوره‪ ،‬آسپاراتت ترانس آمیناز ( ‪ )AST‬و آالننی ترانس آمیناز ( ‪ )ALT‬پس از‬ ‫میوه‌های ‪ C. spinosa‬پتانسیل امیدوارکننده‌ای را برای استفاده در درمان عفونت‌های در حال‬
‫جتویز ‪ C. spinosa‬داغ به مقادیر طبیعی ابزگشتند‪ .‬عصاره آب فرض بر این است که این فعالیت‬ ‫ظهور پاتوژن‌های ابکرتاییی مقاوم به آنیت‌بیوتیک نشان دادند‪.‬‬
‫توسط فالونوئیدهایی مانند مشتقات کورستنی و اکمفرول اجنام می شود (السوقری‪.)2011 ،‬‬
‫میوه های ‪ C. spinosa‬در حال رشد در حبرین از نظر خواص آنیت اکسیداین اب استفاده از‬
‫روش های خمتلف مانند تواانیی اکهش آهن پالسام ( ‪ DPPH ،)FRAP‬و روش های ‪ ABTS‬مورد‬ ‫ضد التهاب‬
‫ارزاییب قرار گرفتند ( ‪ .)Allaith, 2016‬عصاره های متانویل میوه ها مقدار متوسط ‪9.06mmol‬‬
‫‪ TEAC/kg fw‬را در سنجش ‪ FRAP‬نشان دادند که در مقایسه اب سایر غذاها و توت های‬ ‫عصاره آیب میوه ‪ C. spinosa‬برای فعالیت ضد التهایب در ادم پنجه انیش از اکراژین در موش مورد‬
‫وحشی مرتبط است‪ .‬پتانسیل اکهش میوه های کپر ممکن است به دلیل تیول ها و ترکیبات حاوی‬ ‫برریس قرار گرفت ( ‪ .)Zhou et al., 2010‬خبش‌های خمتلف (به انم‌های ‪ CSF1، CSF2‬و‬
‫گوگرد ابشد (افشاری پور و مهاکران‪1998 ،‬؛ رومئو و مهاکران‪ .)2007 ،‬فعالیت همار رادیاکل بر‬ ‫‪ )CSF3‬جدا شده از عصاره آیب توسط رزین‌های جذب ماکرو متخلخل به صورت خورایک به‬
‫روی ‪ DPPH‬و ‪ ABTS‬به ترتیب ‪ 6.13mmol‬و ‪ TEAC/kg fw 8.12‬حماسبه شد‪ .‬میانگنی‬ ‫موش‌های نر چیین اکن مینگ ( ‪ )KM‬جتویز شد‪ .‬اثرات ضد التهایب نشان داده شده توسط این‬
‫حمتوای فنیل لک ‪ 120‬مییل گرم ‪ GAE/100‬گرم بود که مقداری ابالتر از مقدار گزارش شده برای‬ ‫فراکسیون اب اثرات ایندومتاسنی مورد استفاده به عنوان کنرتل مثبت مقایسه شد‪ .‬تنها ‪ CSF2‬و‬
‫کپر تریک و ایتالیایی بود ( ‪ Bonina‬و مهاکران‪2002 ،‬؛ ‪ Aliyazicioglu‬و مهاکران‪ .)2013 ،‬اعتقاد‬ ‫‪ ،CSF3‬در ‪ 50‬و ‪ 250mg/kg‬در ‪ 6‬ساعت پس از القا‪ ،‬ادم را در موش ها به صورت وابسته‬
‫بر این است که عوامل اصیل فعالیت آنیت اکسیداین میوه کپر ترکیبات حملول در آب مانند اسیدهای‬ ‫به دوز همار کردند (به ترتیب ‪ 24.0‬و ‪ ٪40.8‬و ‪ 31.0‬و ‪ .)٪39.3‬همار داده شده توسط کنرتل‬
‫فنولیک و فالونوئیدها هستند‪.‬‬ ‫مثبت ‪ ٪20.9‬بود‪ .‬فعال‌ترین فراکسیون‌های ‪ CSF2‬و ‪ CSF3‬برای جداسازی و خالص‌سازی‬
‫ترکیبات فعال زیسیت به کروماتوگرایف ستوین روی سیلیاکژل ارسال شدند‪ .‬در مجموع ‪ 13‬ترکیب اب‬
‫عصاره ااتنویل میوه های )‪ C. spinosa (ECS‬در برابر اسرتس اکسیداتیو در فیربوبالست های‬ ‫‪ ESI-MS‬و ‪ 1H‬و ‪ C NMR 13‬جدا و از نظر ساختاری مشخص شد ( ‪ .)Zhou et al., 2010‬آهنا‬
‫پوسیت اسلکروز سیسمتیک ( ‪ )SSc‬در رشایط آزمایشگاهی مورد ارزاییب قرار گرفت ( ‪Cao et al.,‬‬
‫به عنوان فالزین‪ ،‬گوانوزین‪ ،‬اکپارین ‪ ،A‬اکپارین ‪-B، 1H‬ایندول‪-3 -‬کربوکسادلئید‪-4 ،‬هیدروکیس‪-‬‬
‫‪ .)2010‬جتویز ‪ ECS‬در غلظت‌های خمتلف ( ‪ 50 ،10‬و ‪ 100‬گرم در مییل‌لیرت) به‌صوریت وابسته‬
‫‪-1H‬ایندول‪-3 -‬کربوکسادلئید‪ ،‬کریزواریول‪ ،‬آپژیننی‪ ،‬اکمپفرول‪ ،‬تئوتیافالون‪-5 ،‬هیدروکیس دی‬
‫به دوز‪ ،‬تشکیل ‪ O 2 ، H 2 O 2‬و ‪ ROS‬را به طور قابل توهجی اکهش داد‪ .‬عالوه بر این‪ECS ،‬‬
‫هیدروکیس متیلیل‪-5 ،‬هیدروکیس‪-1H -‬ایندول‪-3 -‬کربوکسادلئید شناسایی شدند‪ .‬اسید‪ .‬بنابراین‬
‫در دسرتس بودن سلول را هببود می خبشد و در برابر آپوپتوز انیش از ‪ H2O2‬در فیربوبالست های ‪SSc‬‬
‫بریخ از آهنا اکندیدهای ابلقوه ای به عنوان داروهای ضدالتهاب طبیعی هستند‪ ،‬اگرچه احامتل اثرات‬
‫حمافظت می کند ‪ .‬به طور خاص‪ ECS ،‬بیان پروتئنی ‪ Ha-Ras‬و اشاکل فسفریهل ‪ ERK/2‬را در‬
‫مه افزایی در میان ترکیبات میوه ابید در نظر گرفته شود‪.‬‬
‫فیربوبالست ‪ SSc‬به صورت وابسته به دوز اکهش داد ( ‪ .)Cao et al., 2010‬این اثرات ممکن‬
‫است به دلیل فالونوئیدهایی مانند مشتقات کورستنی و اکمپفرول و اسیدهای هیدروکیس سینامیک‬
 ‫در مطالعه دیگری ژو و مهاکران‪ )2011 ( .‬چندین فالونوئید و یب فالونوئید را از میوه های ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬جدا کرد و اثرات آهنا را بر فعال سازی ‪ NF-kB‬از طریق یک روش گزارشگر آلاکلنی‬
‫فسفااتز ترحشی جفیت ( ‪ )SEAP‬ارزاییب کرد‪ NF-kB .‬در تنظمی بیان واسطه های التهایب همم نقش‬
‫دارد‪ ،‬بنابراین یک هدف ابلقوه برای درمان های ضد التهایب است‪ .‬در این مطالعه‪ ،‬جینک‌گتنی‬
‫‪ biflavonoid‬جدا شده اثرات هماری قوی بر فعال‌سازی ‪ NF-kB‬اب مقدار ‪ IC50 7.5‬میکروموالر نشان‬
‫داد ‪ .‬سنجش گزارشگر ‪ SEAP‬بر روی سلول‌های ‪ RAW-Blue‬پیش تامیر شده اب ‪ LPS‬اجنام شد‪.‬‬
‫درایفت کردند‪ .‬عصاره میوه (ااتنول ‪ )%70‬سه ابر در روز به مدت دو ماه و گروه دوم کپسول دارومنا‬
‫فعالیت ضد آرتروز‬
‫در طب سنیت چیین ( ‪ )TCM‬از کپر برای درمان آرتریت روماتیسمی و نقرس استفاده می شود‪ .‬به‬
‫منظور حامیت از این استفاده سنیت پزشکی‪ ،‬عصاره ااتنول‪-‬آب ( ‪ )70:30‬میوه کپر‪ ،‬مهراه اب چهار‬
‫خبش از آن‪ ،‬بر روی موش‌های حصرایی نر نژاد ویستار و موش‌های نر و ماده منطقه کنرتل قمل‌گذاری‬
‫( ‪ )ICR‬برای آنیت‌بیوتیک مورد سنجش قرار گرفت‪ .‬فعالیت آرتریت (فنگ و مهاکران‪.)2011 ،‬‬
‫آرتریت مککی اب تزریق داخل جدلی ادجوانت فروند به پنجه عقب راست حیواانت القا شد‪.‬‬
‫دیلکوفناک سدمی به عنوان کنرتل مثبت استفاده شد‪ .‬پس از ‪ 27‬روز موش ها قرابین شدند و تمیوس‬
‫و طحال وزن شدند‪ ،‬در حایل که رضیب اندام امیین حماسبه شد‪.‬‬
‫فعالیت های ضد درد و ضد التهایب اب تعینی درد انیش از اسید استیک و صفحه داغ‪ ،‬و التهاب‬
‫انیش از اکراگینان و زایلن مورد مطالعه قرار گرفت‪ .‬فراکسیون هایی که بیشرتین فعالیت را داشتند‬
‫حتت کروماتوگرایف ستوین قرار گرفتند و اسید ‪-p‬هیدروکیس بزنوئیک‪(-5 ،‬هیدروکیس متیل)‬
‫فورفورال‪ ،‬بیس ( ‪-5‬فرمیل فورفوریل) اتر‪ ،‬دائوکوسرتول‪ α -Dfructofuranosides ،‬متیل‪،‬‬
‫اوراسیل و استاکیدرین را به عنوان ترکیبات اصیل تولید کردند‪ .‬قابل ذکر است که فراکشن ‪ 2‬به عنوان‬
‫یک داروی ضد آرتریت فعال ترین بود و اثرخبشی آن اب دیلکوفناک قابل مقایسه بود‪ .‬این کرسی که‬
‫رسشار از استاکریین بود‪ ،‬توانست پاخس به حتریک حراریت را به اتخری بیاندازد و پاخس انقباض شمکی‬
‫انیش از اسید استیک را همار کند‪ .‬ادم گوش و پنجه انیش از زایلن و اکراگینان نزی اکهش ایفت‬
‫(فنگ و مهاکران‪ .)2011 ،‬این مطالعه استفاده سنیت از کپر در چنی را به عنوان یک عامل ضد‬
‫التهایب و ضد آرتریت اتیید کرد‪.‬‬
‫فعالیت تعدیل کننده امیین‬
‫عصاره متانویل جوانه های ‪ ،C. spinosa‬غین از فالونوئیدها مانند مشتقات کوئرستنی و اکمفرول‪،‬‬
‫اثبت شده است که اثرات تعدیل کننده امیین در سلول های تک هسته ای خون حمیطی انسان (‬
‫‪ )PBMCs‬را اعامل می کند ( ‪ .)Arena et al., 2008‬به طور خاص‪ ،‬جتویز عصاره‪ ،‬تکثری ویروس‬
‫هرپس سمیپلکس نوع ‪ )HSV2 ( 2‬را در ‪ PBMCs‬اب تنظمی مثبت بیان سایتواکین‌های پیش التهایب‬
‫مانند ‪ IL-12، IFN-γ‬و ‪ TNF- α‬همار کرد ‪.‬‬
‫مطالعات بیشرت در رشایط ‪ in vitro‬و ‪ in vivo‬روی عصاره متانویل برگ و میوه ‪C. spinosa‬‬
‫فعالیت تعدیل کننده امیین را اتیید کرد ( ‪ .)Aichour et al., 2016‬در روش تکثری لنفاوی‪ ،‬عصاره‌های‬
‫متانویل در ‪ 400‬میکروگرم در مییل‌لیرت افزایش قابل‌توهجی در تکثری سلول‌ها در حضور میتوژن‬
‫کناکانوالنی ‪ 10 ( A‬میکروگرم در مییل‌لیرت) نشان دادند‪ .‬در موش‌های حتت درمان اب سیلکوفسفامید‬
‫و موش‌های حتت درمان اب میلوسکوپ‪ ،‬جتویز ‪ 100‬و ‪ 200‬مییل‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن از هر دو‬
‫عصاره متانویل به طور قابل‌توهجی سطح لک گلبول‌های سفید خون ( ‪ )WBC‬را افزایش داد‪ .‬این اثر‬
‫احامت ًال توسط مشتقات فالونول موجود در عصاره ها اجنام می شود ( ‪ .)Aichour et al., 2016‬بر‬
‫اساس این نتاجی‪ C. spinosa ،‬می تواند یک عامل درماین ممکل معترب برای استفاده در درمان بامیری‬
‫های انیش از اختالل معلکرد سیسمت امیین ابشد‪.‬‬
‫فعالیت ضد دایبت‬
‫عصاره ااتنویل میوه ‪ C. spinosa‬از نظر فعالیت ضد هیپرگلیسمی و ضد چریب خون اب استفاده از‬
‫نیکوتنی آمید ( ‪ )NA‬و اسرتپتوزوتوسنی ( ‪ )STZ‬موش های حصرایی دایبیت (نوع آلبینو ابلغ نر) مورد‬
‫ارزاییب قرار گرفت ( ‪ .)Mishra et al., 2012‬موش های دایبیت به مدت ‪ 28‬روز اب عصاره میوه ‪C.‬‬
‫‪ 200 ( spinosa‬و ‪ 400‬مییل گرم بر کیلوگرم وزن بدن) به صورت خورایک حتت درمان قرار گرفتند‪،‬‬
‫در حایل که گروه کنرتل به صورت خورایک اب ‪ mg/kg 25‬گلیالکزید حتت درمان قرار گرفتند‪ .‬در این‬
‫مطالعه پارامرتهای بیوشمییایی حیواانت دایبیت نوع ‪ II‬حتت درمان اب عصاره میوه ‪ C. spinosa‬در‬
‫ابالترین دوز به طور قابل توهجی هببود ایفته و سطح گلوکز خون نسبت به گروه کنرتل دایبیت اکهش‬
‫ایفت‪.‬‬
‫هممرت از آن‪ ،‬در یک مطالعه کنرتل شده انساین‪ ،‬اثرخبشی عصاره میوه ‪ C. spinosa‬به عنوان یک‬
‫عامل ضد هیپرگلیسمی مورد برریس قرار گرفت (حسیین و مهاکران‪ .)2013 ،‬در این اکرآزمایی ابلیین‬
‫تصادیف دوسوکور کنرتل شده اب دارومنا‪ 54 ،‬بامیر دایبیت نوع ‪( 2‬مرد و زن دایبیت نوع ‪ 2‬ایراین) در دو‬
‫گروه ‪ 28‬و ‪ 26‬بامیر حتت درمان استاندارد ضد دایبت قرار گرفتند‪ ،‬گروه اول ‪ 400‬مییل گرم کپر‬
‫درایفت کردند‪ .‬گلوکز خون‪ ،‬مهوگلوبنی گلیکوزیهل‪ ،‬سطوح لیپید‪ ،‬تست های معلکرد کبد و لکیه در‬
‫ابتدا و انتهای اکرآزمایی ابلیین اندازه گریی شد‪ .‬تامیر اب عصاره میوه ‪ C. spinosa‬اکهش معین داری در‬
‫سطح گلوکز خون انشتا و مهوگلوبنی گلیکوزیهل در مقایسه اب گروه کنرتل در پااین مطالعه نشان داد‪.‬‬
‫سطح تری گلیسریید نزی در پااین مطالعه در مقایسه اب پایه به طور قابل توهجی اکهش ایفت‪ .‬قابل‬
‫ذکر است که هیچ عارضه جانیب در بامیران حتت درمان اب کپر مشاهده نشد‪ .‬نتاجی این مطالعه از‬
‫استفاده سنیت کپر در درمان دایبت حامیت می کند ( ‪ Yaniv‬و مهاکران‪ )1987 ،‬و مطالعات اعتبار‬
‫سنجی اضایف را حتریک می کند ات کپر را به عنوان یک عامل مککی برای درمان بامیری های متابولیک‬
‫در نظر بگریند‪.‬‬
‫اثرات ضد اسپامس‬
‫اثرات شل کننده عصاره آیب میوه های ‪ C. spinosa‬بر روی انی موش حصرایی به صورت وابسته به‬
‫دوز نشان داده شد ( ‪ .)Benzidane et al., 2013‬انی موش حصرایی ویستار جدا شد و اب استیل‬
‫کولنی منقبض شد و اثرات برونش فعال عصاره کپر مورد برریس قرار گرفت‪ .‬در دوزهای ‪ 1‬و ‪10‬‬
‫مییل‌گرم در مییل‌لیرت‪ ،‬عصاره آیب میوه کپر اثر آرام‌خبشی بر روی انی پیش‌انقباض استیل کولنی داشت‪.‬‬
‫انسداد جهوم ‪ + Ca2‬از طریق اکانل های لکسمی وابسته به ولتاژ ممکن است در این اثر دخیل ابشد‪.‬‬
‫از سوی دیگر‪ ،‬عصاره برگ و دانه اثرات انقبایض اجیاد کرد ( ‪ .)Benzidane et al., 2013‬این نتاجی‬
‫ممکن است در حامیت از استفاده از عصاره کپر در درمان بامیران مبتال به آمس مفید ابشد‪.‬‬
‫ابزسازی استخوان‬
‫مشخص شده است که آنیت اکسیدان ها از طریق همار فعالیت استئوالکستیک و القای‬
‫استئوبالستیک اثر حمریک بر متابولیسم استخوان دارند (اکرا و مهاکران‪ .)2012 ،‬اب توجه به خواص‬
‫آنیت اکسیداین نشان داده شده آن‪ ،‬کپر به عنوان یک تقویت کننده احامتیل ابزسازی استخوان مورد‬
‫مطالعه قرار گرفت ( ‪ .)Erdogan et al., 2015‬عصاره ااتنویل سوکسهل جوانه‌های کپر اب دوز ‪20‬‬
‫مییل‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن به موش‌های حصرایی نر آلبینو ویستار‪ ،‬اب برش‌های فک ابال از‬
‫چشمه‌های اعامل شده‪ ،‬جتویز شد‪ .‬پس از دوره تثبیت‪ ،‬حیواانت قرابین شدند و آانلزی‬
‫اسرتیولوژیک روی انبساط فک ابال اجنام شد‪ .‬جتویز عصاره کپر ابعث اجیاد سطح و جحم‬
‫استخواین جدید و فضای و جحم ابفت مهبند نسبت به شاهد شد‪ .‬نتاجی نشان داد که جتویز عصاره‬
‫کپر ابعث ترسیع فعالیت استئوبالسیت در دوره اولیه شد‪.‬‬
‫فعالیت مناتدکشی‬
‫عصاره های متانویل قسمت های خمتلف ‪( C. spinosa‬برگ‪ ،‬ساقه و جوانه) به عنوان عوامل‬
‫مناتدکش در برابر گره ریشه ‪ Meloidogyne incognita‬توسط زیست سنجش فلج ‪ J2‬مورد‬
‫سنجش قرار گرفت ( ‪ .)Caboni et al., 2012‬عصاره ساقه بیشرتین تأثری را در القای فلج در‬
‫نوجواانن مناتد مرحهل دوم ( ‪ )J2‬داشت‪ .‬یک اثر وابسته به دوز مشاهده شد و فلج ‪ /‬مرگ قابل‬
‫توجه ‪ J2‬پس از ‪ 3‬روز قرار گرفنت در معرض مشاهده شد‪-2 .‬تیوفن کربوکسادلئید و متیل‬
‫ایزوتیوسیاانت فراوان ترین ترکیبات این عصاره بودند‪ .‬این ترکیبات به طور جداگانه برای فعالیت‬
‫مناتدکش در برابر ‪ J2‬مورد سنجش قرار گرفتند‪ .‬هر دو ترکیب قادر به القای فلج در گره ریشه ‪M.‬‬
‫‪ incognita‬اب ‪ EC 50‬از ‪ 7.9‬و ‪ 14.1mg/L‬بودند‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬ترکیب قبیل فعالیت خبور قوی‬
‫نشان داد‪ .‬اب توجه به حنوه معلکرد این ترکیبات‪ ،‬نویسندگان فرض کردند که آهنا به عنوان ابزدارنده‬
‫آنزمی های ‪ ATPase‬واکوئویل معل می کنند ( ‪ .)Caboni et al., 2012‬این نتاجی ممکن است از‬
‫اکربردهای آیت کپر به عنوان یک آفت کش برای حفاظت از حمصوالت حامیت کند‪.‬‬
 ‫نتیجه گریی و چشم انداز آینده‬
‫‪ C. spinosa‬به عنوان یکی از هممرتین گیاهان خورایک شناخته شده است که به طور گسرتده در‬
‫رسارس هجان توزیع شده است‪ .‬طیف گسرتده ای از شواهد علمی نشان می دهد که ‪C. spinosa‬‬
‫دارای اثرات دارویی متعددی است‪ .‬این مقاهل اب هدف برریس متون موجود در رابطه اب اثرات‬
‫فارماکولوژیک این گونه اجنام شد‪ .‬در نتیجه‪ ،‬اثرات مفید ‪ C. spinosa‬به دلیل تعداد ابالی‬
‫حمصوالت طبیعی زیست فعال‪ ،‬به ویژه ترکیبات پیل فنیل است‪ ،‬اگرچه بسیاری از آهنا در غلظت‬
‫های پاینی به ویژه پس از ختمری رخ می دهند‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬هیچ گزارش علمی در مورد اثرات‬
‫انمطلوب مرصف آن وجود ندارد‪ .‬اب این حال‪ ،‬جستجو در پایگاه داده اکرآزمایی ابلیین (‬
‫‪ /https://clinicaltrials.gov‬دسرتیس به ‪ ۱۴‬فوریه ‪ )۲۰۱۵‬اب لکامت لکیدی « ‪ » Caper‬و «‬
‫‪ » Capparis spinosa‬نشان داد که تنها سه اکرآزمایی ابلیین روی این گیاه اجنام شده است‪.‬‬
‫بنابراین‪ ،‬تصممی گریی واحض در مورد تأثری ابلیین آن بسیار دشوار است‪ .‬اب این حال‪C. spinosa ،‬‬
‫را می توان برای آزمایشات ابلیین آینده اب هدف ارزاییب اثرخبشی و امیین ابلیین آن توصیه کرد‪ .‬در‬
‫هنایت‪ ،‬ما توصیه می کنمی که مطالعات آینده ابید بر روی موارد زیر ممترکز شود‪:‬‬
‫‪ .Abraham SVPI، Palani A، Ramaswamy BR، Shunmugiah KP، Arumugam VR. 2011‬سنجش‬
‫آنتیکوروم و پتانسیل آنیت بیوفیمل ‪.Capparis spinosa. Arch Med Res 42: 658-668‬‬
‫افشاری پور س‪ ،‬جریان ک‪ ،‬جزی ع‪.‬ا‪ .1998 .‬اولنی برریس مشخصات طعم برگ‪ ،‬میوه رسیده و‬
‫ریشه ‪ Capparis spinosa var. mucronifolia‬از ایران‪.Pharm Acta Helv 72:307-309 .‬‬
‫‪ .Ageel AM, Parmer NS, Mossa JS, Al-Yahya MA, Al-Said MS, Tariq M. 1985‬فعالیت ضد التهایب بریخ‬
‫از گیاهان دارویی عربستان سعودی‪.Inflamma Res 17:383-384 .‬‬
‫‪ .Aggarwal BB, Sung B. 2009‬مبنای فارماکولوژیک برای نقش کورکومنی در بامیری های مزمن‪ :‬ادویه‬
‫ای قدمیی اب اهداف مدرن‪.Trends Pharmacol Sci 30:85-94 .‬‬
‫‪ .Aghel N, Rashidi I, Mombeini A. 2010‬فعالیت حمافظیت کبدی پوست ریشه ‪ Capparis spinosa‬در‬
‫برابر آسیب کبدی انیش از ‪ CCl4‬در موش‪.Iran J Pharm Res 6(4):285–290 .‬‬
‫امحد ز‪ ،‬رزک ا‪ ،.‬محوده ف‪ ،‬النرص ام اس‪ .1972 .‬گلوکوزینوالت گونه اکپاریس مرصی‪ .‬فیتوشمیی‬
‫‪.256 -251 :11‬‬
‫[ مقاهل رایگان ‪ ] PubMed [ ] PMC‬اهوازی م‪ ،‬خلیقی سیگارودی ف‪ ،‬چرخچیان م‪.‬م‪ ،‬جماب ف‪،‬‬
‫مظفراین والا‪ ،‬ذاکری ح‪.Iran J Pharm Res 11:185-194 .‬‬
‫آچیور آر‪،‬چارف ن‪،‬ابغاین‪،‬آرار ‪.L‬‬
‫اثرات تعدیل کننده امیین کپر اجلزایری ‪.Int J Pharm Pharm Sci 8:51-54‬‬
‫‪ .Al Qur'an S. 2009‬برریس قومی دارویی گیاهان دارویی وحشی در شوبک‪ ،‬اردن‪J Ethnopharmacol .‬‬
‫‪ Çalış IH، Kuruüzüm-Uz A، Lorenzetto PA، Rüedi P. 2002. (6S) -Hydroxy-3-oxo-α-ionol glucosides‬از‬
‫‪.123:45-50‬‬
‫‪ .Al-Soqeer A. 2011‬فعالیت آنیت اکسیداین و ارزاییب بیولوژیکی عصاره آب گرم درمنه مونوسپرما و‬
‫‪ Capparis spinosa‬در برابر آلودگی رسب‪.Res J Bot 6:11-20 .‬‬
‫‪ .Aliyazicioglu R، Eyupoglu OE، Sahin H، Yildiz O، Baltas N. 2013‬اجزای فنیل‪ ،‬فعالیت آنیت‬
‫اکسیداین‪ ،‬و جتزیه و حتلیل معدین ‪.Capparis spinosa L. Afr J Biotechnol 12: 6643-6649‬‬
‫هللا ‪ .AAA. 2016‬ارزاییب خواص آنیت اکسیداین میوه کپر ( ‪ ).Capparis spinosa L‬از حبرین‪J Assoc .‬‬
‫‪.Arab Uni Basic Appl Sci 19: 1-7‬‬
‫‪ ،Arena A، Bisignano G، Pavone B‬و مهاکران‪ .1387 .‬اثر ضد ویرویس و تعدیل کننده امیین عصاره‬
‫لیوفیلزیه جوانه های ‪.Capparis spinosa L.. Phytother Res 22: 313-317‬‬
‫‪ .Argentieri M، Macchia F، Papadia P، Fanizzi FP، Avato P. 2012‬ترکیبات زیست فعال از ‪Capparis‬‬
‫‪ .spinosa subsp‬روپسرتیس حمصوالت ‪.Ind Crops Prod 36: 65-69‬‬
‫اصل م‪.‬ب‪ ،‬طالب پور ق‪ ،‬علیجانپور ر‪ .1391 .‬معریف گیاهان دارویی در مراغه‪ ،‬استان آذرابجیان‬
‫رشیق (شامل غریب ایران)‪.J Med Plants Res 6: 4208-4220 .‬‬
‫‪ .Attrey DP, Singh AK, Naveed T, Roy B. 2012‬اثر عصاره خوالن دراییی بر اختالالت شناخیت انیش‬
‫از اسکوپوالمنی‪ .‬هندی ‪.J Exp Biol 50: 690-695‬‬
‫‪ ،Banel DK‬هو ‪ .FB. 2009‬اثرات مرصف گردو بر چریب خون و سایر عوامل خطر قلیب عرویق‪ :‬یک‬
‫متاآانلزی و مرور سیسامتتیک‪ .‬ام یج لکنی نوتر ‪.63 -56 :90‬‬
‫‪ .Barbera G, Di Lorenzo R. 1983‬فرهنگ کپر در ایتالیا‪ ،‬چهارمنی مسپوزیوم بنی امللیل در مورد ادویه‬
‫و گیاهان دارویی‪.Acta Hortic 144: 167-172 .‬‬
‫‪ .Barbera G, Di Lorenzo R, Barone E. 1991‬مشاهدات بر روی مجعیت اکپاریس کشت شده در‬
‫سیسیل و رفتار رویشی و تولیدی آهنا‪.Agric Mediter 121: 32-39 .‬‬
‫• شناسایی‪ ،‬جداسازی‪ ،‬خالص‌سازی و تعینی مکیت‌ترین ترکیبات زیست فعال ‪ ،C. spinosa‬اب در‬
‫نظر گرفنت تشکیل حمصوالت جدید و متابولیسم بریخ از مواد طبیعی که توسط ابکرتی‌های‬
‫اسید الکتیک در طی ختمری هدایت می‌شوند‪.‬‬
‫• افزایش تولید ترکیبات فعال ‪ C. spinosa‬از طریق پروتلک های بیوتکنولوژیکی‪.‬‬
‫• افزایش فرامهی زیسیت بیشرت ترکیبات زیست فعال ‪ C. spinosa‬اب استفاده از اننوذرات و سایر‬
‫اسرتاتژی‌های مدرن‪.‬‬
‫• موثرترین دوز را برای آزمایشات ابلیین آینده بر روی اثرات مفید ‪ C. spinosa‬مشخص کنید‪.‬‬
‫تضاد منافع‬
‫هیچکدام را اعالم نکرد‪.‬‬
‫‪ .Benzidane N, Charef N, Krache I, Baghiani A, Arrar L. 2013‬اثرات شل کننده برونش در رشایط‬
‫آزمایشگاهی عصاره آیب ‪ Capparis spinosa‬بر روی انی موش حصرایی‪.J Appl Pharm Sci 3: 85-88 .‬‬
‫‪ .Bhattacharya S، Kumar A. 1997‬اثر ‪ ،®Trasina‬یک فرمول گیاهی آیورودا‪ ،‬بر مدل های جتریب بامیری‬
‫آلزامیر و نشانگرهای کولیرنژیک مرکزی در موش حصرایی‪.J Altern Complement Med 3: 327-336 .‬‬
‫‪ ،Biswas N، Gupta S، Das G‬و مهاکران‪ .2001 .‬ارزاییب قطره چشمی ‪-®Ophthacare‬یک فرمول‬
‫گیاهی در مدیریت انواع اختالالت چشمی‪.Phytother Res 15: 618-620 .‬‬
‫‪ ،Bonina F، Puglia C، Ventura D‬و مهاکران‪ .2002 .‬اثرات آنیت اکسیداین ‪ in vitro‬و ‪ in vivo‬حمافظ‬
‫نوری عصاره لیوفیلزیه جوانه های ‪.Capparis spinosa L.. J Cosmet Sci 53: 321-336‬‬
‫‪ .Bouriche H، Karnouf N، Belhadj H، Dahamna S، Harzalah D، Senator A. 2011‬فعالیت های رادیاکل‬
‫آزاد‪ ،‬الکت کننده فلزی و ضد ابکرتاییی عصاره متونویل جوانه های ‪Capparis spinosa. Adv‬‬
‫‪.Environm Biol 5: 281-287‬‬
‫‪ ،Caboni P، Sarais G، Aisani N‬و مهاکران‪ .2012 .‬فعالیت مناتدکش ‪-2‬تیوفن کربوکسادلئید و متیل‬
‫ایزوتیوسیاانت از کپر ( ‪ )Capparis spinosa‬در برابر ‪Meloidogyne incognita. J Agric Food Chem‬‬
‫منابع‬
‫‪.60: 7345-7351‬‬
‫‪Capparis‬‬ ‫‪ .Çaliş İ, Kuruüzum A, Rüedi P. 1999‬گلیکوزیدهای استونیرتیل ‪ 1H-Indole-3‬از میوه های‬
‫‪.spinosa. Phytochemistry 50: 1205-1208‬‬
‫میوه های ‪ .Capparis spinosa‬فیتوشمیی ‪.457 -451 :59‬‬
‫‪ .Candolle ALPP 1869‬پیش‌بیین سیسمت طبیعی پادشاهی نبایت‪ ،‬ای شامرش قراردادی راسته‌ها‪ ،‬جنس‌ها‬
‫و گونه‌های گیاهاین که اتکنون شناخته شده‌اند‪ ،‬که بر اساس هنجارهای روش طبیعی مرتب‬
‫شده‌اند‪ .‬به هزینه رشاکی ‪ Treuttel‬و ‪.Würtz، 1824-1873‬‬
‫‪ Cao YL، Li X، Zheng M. 2010. Capparis spinosa‬در برابر اسرتس اکسیداتیو در فیربوبالست های‬
‫پوسیت اسلکروز سیسمتیک حمافظت می کند‪.Arch Dermatol Res 302: 349-355 .‬‬
‫دیالرد یس یج‪ ،‬آملاین یج یب‪ .2000 .‬مواد شمییایی گیاهی‪ :‬مواد مغذی و سالمت انسان‪J Sci Food .‬‬
‫‪.Agric 80: 1744-1756‬‬
‫‪ ،Dragicevic N، Smith A، Lin X‬و مهاکران‪ .2011 .‬اپی گالواکچتنی‪-3 -‬گاالت چای سزب ( ‪ )EGCG‬و‬
‫سایر فالونوئیدها اختالل معلکرد میتوکندری انیش از آمیلوئید آلزامیر را اکهش می دهند‪J .‬‬
‫‪.Alzheimers Dis 26: 507-521‬‬
‫‪ .Eddouks M، Lemhadri A، Michel JB. 2004‬زیره و کپر‪ :‬گیاهان ابلقوه ضد هیپرگلیسمی در موشهای‬
‫حصرایی دایبیت‪.J Ethnopharmacol 94: 143-148 .‬‬
‫‪ :Erdem SA, Nabavi SF, Orhan IE, Daglia M, Izadi M, Nabavi SM. 2015. Blessings in diguise‬برریس‬
‫ترکیبات فیتوشمییایی و فعالیت ضد میکرویب گیاهان متعلق به جنس ‪Eryngium. DARU J Pharm‬‬
‫‪.Sci 23: 1‬‬
‫اردوغان ام اس‪ ،‬ابابجان اچ‪ ،‬اکرا ‪ ،MI‬گورلر یب‪ ،‬آکگول اچ‪ ،‬سویلر ‪ .DA. 1394‬تأثری عصاره ‪Capparis‬‬
‫‪ spinosa‬بر استخوان سازی خبیه‪ :‬یک مطالعه اسرتیولوژی‪.Arch Oral Biol 60: 1146-1152 .‬‬
‫‪ .Esiyok D, Otles S, Akcicek E. 2004‬گیاهان به عنوان منبع غذایی در ترکیه‪ .‬آسیایی ‪ Pac J‬رسطان قبیل‬
‫‪.339 -334 :5‬‬
 ‫‪ .Feng X, Lu J, Xin H, Zhang L, Wang Y, Tang K. 2011‬کرس فعال ضد آرتریت میوه ‪.Capparis spinosa L‬‬
‫و ترکیبات شمییایی آن‪ .‬علوم آب ‪.429 -423 :131‬‬
‫‪ .Fici S. 2001‬تغیریات درون گونه ای و روندهای تاکمیل در ‪Capparis spinosa L. (Capparaceae). Plant‬‬
‫‪;Syst Evol 228‬‬
‫‪.123-141‬‬
‫‪ .Fici S. 2003‬گروه )‪ Capparis spinosa L. (Capparaceae‬در اسرتالیا‪ .‬وبیا ‪.120 -113 :58‬‬
‫‪ .Fici S. 2014‬ابزنگری طبقه بندی گروه )‪ Capparis spinosa (Capparaceae‬از مدیرتانه ات آسیای مرکزی‪.‬‬
‫‪.Phys Chem Chem Phys 174: 1-24‬‬
‫‪ .Fici S, Gianguzzi L. 1997‬تنوع و حفاظت در اکپاریس وحشی و کشت شده در سیسیل‪Bocconea 7: .‬‬
‫‪.437-443‬‬
‫فراچنساک ان‪ ،‬ابربرا ام‪ ،‬مارتوراان ‪ ،A‬و مهاکران‪ .2016 .‬روش هبینه برای جتزیه و حتلیل ترکیبات فنیل‬
‫از توت کپر ( ‪ ).Capparis spinosa L‬و نظارت بر تغیریات آهنا در طول ختمری‪Food Chem .‬‬
‫‪.196:1172-1179‬‬
‫‪ .Fu X, Aisa H, Abdurahim M, Yili A, Aripova S, Tashkhodzhaev B. 2007‬ترکیب شمییایی میوه ‪Capparis‬‬
‫‪.spinosa. Chem Nat Compd 43:181-183‬‬
‫آ‬
‫فو ‪ ،XP‬وو یت‪ ،‬عبدالرحمی ام‪ ،‬و مهاکران‪ .2008 .‬لاکلوئیدهای اسپرمیدین جدید از ریشه ‪Capparis‬‬
‫‪.spinosa. Phytochem Lett 1: 59-62‬‬
‫‪ .Gadgoli C، Mishra S. 1999‬فعالیت ضد هپاتوتوکسیک اسید ‪-p‬متوکیس بزنوئیک از ‪Capparis spinosa.‬‬
‫‪ .Li Y, Feng Y, Yang S, Xu L. 2007‬حتقیق در مورد ترکیبات مییایی ‪Capparis spinosa L. Zhong Cao Yao‬‬
‫‪.J Ethnopharmacol 66: 187-192‬‬
‫‪ .Germano MP, De Pasquale R, D'Angelo V, Catania S, Silvari V, Costa C. 2002‬ارزاییب عصاره ها و کرس‬
‫جدا شده از جوانه های ‪ .Capparis spinosa L‬به عنوان منبع آنیت اکسیداین‪J Agric Food Chem .‬‬
‫‪.50:1168-1171‬‬
‫‪ .Giuffrida D, Salvo F, Ziino M, Toscano G, Dugo G. 2002‬برریس اولیه بریخ از ترکیبات شمییایی کیپر (‬
‫‪ ).Capparis spinosa L‬از جزیره سالینا‪.Ital J food Sci 14: 25-33 .‬‬
‫‪ .Goel A, Digvijaya GA, Kumar A. 2016. Effect of Capparis spinosa Linn‬عصاره بر روی اختالل شناخیت‬
‫انیش از لیپوپیل سااکرید در موش حصرایی هندی ‪.J Exp Biol 54: 126-132‬‬
‫‪ .Gull T, Anwar F, Sultana B, Alcayde MAC, Nouman W. 2015‬گونه ‪ :Capparis‬منبع ابلقوه ای از اجزای‬
‫زیست فعال و اب ارزش ابال‪ :‬برریس‪ .‬حمصوالت ‪.Ind Crops Prod 67: 81-96‬‬
‫‪ .Gurney S, Scott K, Kacinko S, Presley B, Logan B. 2014‬فارماکولوژی‪ ،‬مس شنایس و اثرات انمطلوب‬
‫داروهای اکانبینوئید مصنوعی‪.Forensic Sci Rev 26: 54-78 .‬‬
‫‪ .Habtemariam S. 1997‬فالونوئیدها به عنوان ابزدارنده ای تقویت کننده مسیت سلویل فاکتور نکروز‬
‫تومور‪ α -‬در سلول های تومور ‪.L-929. J Nat Prod 60: 775-778‬‬
‫‪ .Habtemariam S. 2000‬همارکننده های طبیعی فاکتور نکروز تومور‪-‬آلفا تولید‪ ،‬ترحش و معلکرد‪Planta .‬‬
‫‪.Med 66: 303-313‬‬
‫‪ .Habtemariam S. 2011‬فعالیت هماری ‪ A-glucosidase‬از ‪kaempferol-3-O-rutinoside. Nat Prod Commun 6:‬‬
‫‪.201-203‬‬
‫‪ .Habtemariam S، Varghese GK. 2014‬پتانسیل درماین ضد دایبت پیل فنول های غذایی‪Curr Pharm .‬‬
‫‪.Biotechnol 15: 391-400‬‬
‫‪ .Higton R, Akeroyd J. 1991‬تنوع در ‪ .Capparis spinosa L‬در اروپا‪.Bot J Linnean Soc 106: 104-112 .‬‬
‫‪ .Holst B, Williamson G. 2008‬مواد مغذی و فیتوشمییایی‪ :‬از فرامهی زیسیت ات اثرخبشی زیسیت فراتر از‬
‫آنیت اکسیدان ها‪.Curr Opin Biotechnol 19: 73-82 .‬‬
‫هو یو‪ ،‬وانگ اس‪ ،‬وو ایکس‪ ،‬و مهاکران‪ .2013 .‬ترکیبات مشتق شده از داروهای گیاهی چیین‬
‫برای درمان رسطان‪ :‬مترکز بر اکرسینوم سلویل کبدی‪.J Ethnopharmacol 149: 601-612 .‬‬
‫حسیین هف‪ ،‬حسین رجنرب س‪ ،‬انییب ن‪ ،‬و مهاکران‪ .2013 .‬عصاره میوه )‪Capparis spinosa L. (Caper‬‬
‫در درمان بامیران دایبیت نوع ‪ :2‬یک اکرآزمایی ابلیین تصادیف دوسوکور کنرتل شده اب دارومنا‪.‬‬
‫ممکل ‪.The Med 21: 447-452‬‬
‫‪ ،Ihme N، Kiesewetter H، Jung F‬و مهاکران‪ .1996 .‬حفاظت از ادم پا از چای گیاه گندم سیاه در‬
‫بامیران مبتال به انرسایی مزمن وریدی‪ :‬یک اکرآزمایی ابلیین تصادیف‪ ،‬دوسوکور‪ ،‬تک مرکزی و‬
‫کنرتل شده اب دارومنا‪.Eur J Clin Pharmacol 50: 443-447 .‬‬
‫‪ .Inocencio C، Rivera D، Alcaraz F، Tomas-Barberán FA. 2000‬حمتوای فالونوئیدی کیپرهای جتاری (‬
‫‪ Capparis spinosa، C. sicula‬و ‪ )C. orientalis‬تولید شده در کشورهای مدیرتانه ای‪Eur Food .‬‬
‫‪.Res Technol 212: 70-74‬‬
‫‪ .Inocencio C، Rivera D، Concepción Obón M، Alcaraz F، Barreña JA. 2006‬ابزنگری سیسامتتیک‬
‫خبش اکپاریس ‪.Capparis (Capparaceae) 1، 2. Ann Mo Bot Gard 93: 122-149‬‬
‫‪ .Jacobs M. 1964‬جنس ‪.Capparis (Capparaceae). Blumea-Biodivers Evol Biogeogr Plants 12: 385-541‬‬
‫[ مقاهل رایگان ‪ .Jiang HE, Li X, Ferguson DK, et al. 2007 ] PubMed [ ] PMC‬کشف ‪Capparis spinosa‬‬
‫)‪ L. (Capparidaceae‬در مقربه های اینگهای ( ‪ 2800‬سال قبل از میالد)‪ ،‬شامل غریب چنی‪ ،‬و‬
‫پیامدهای دارویی آن‪.J Ethnopharmacol 113:409-420 .‬‬
‫‪ Kara MI، Erciyas K، Altan AB، Ozkut M، Ay S، Inan S. 2012. Thymoquinone‬تشکیل استخوان‬
‫جدید را در روش انبساط رسیع فک ابال ترسیع می کند‪.Arch Oral Biol 57:357-363 .‬‬
‫[ ‪ .Kim J، Lee HJ، Lee KW. 2010 ] PubMed‬مواد شمییایی گیاهی طبیعی برای پیشگریی از بامیری‬
‫آلزامیر‪.J Neurochem 112:1415-1430 .‬‬
‫‪ .Kulisic-Bilusic T، Schmöller I، Schnäbele K، Siracusa L، Ruberto G. 2012‬پتانسیل ضد رسطاین‬
‫اسانس و تزریق آیب از کپر ( ‪.Food Chem 132: 261-267 ).Capparis spinosa L‬‬
‫‪ .Kulisic-Bilusic T, Blažević I, Dejanović B, Miloš M, Pifat G. 2010‬ارزاییب فعالیت آنیت اکسیداین‬
‫اسانس های کپر ( ‪ )Capparis spinosa‬و رازاینه دراییی ( ‪ )Crithmum maritimum‬اب روش های‬
‫خمتلف‪.J Food Biochem 34: 286-302 .‬‬
‫‪ .Lam SK، Ng TB. 2009‬پروتئیین اب فعالیت های ضد تکثری‪ ،‬ضد قارچی و همارکننده ترانس کریپتاز‬
‫معکوس ‪ HIV-1‬از دانه های کپر ( ‪ .)Capparis spinosa‬فیتومدیسنی ‪.450 -444 :16‬‬
‫‪ .Lansky EP, Paavilainen HM, Lansky S. 2013. Caper: The Genus Capparis‬مطبوعات ‪ :CRC‬بواک راتون‪،‬‬
‫فلوریدا‪.‬‬
‫ش‬
‫‪.38: 510-512‬‬
‫لنی اس‪ ،‬ژو کیو‪ ،‬ون ال‪ ،‬و مهاکران‪ .1393 .‬تولید کوئرستنی‪ ،‬اکمپفرول و مشتقات گلیکوزیدی آهنا‬
‫از بقاایی استخراج شده آیل آیب پراکرپ لیچی اب آسپرژیلوس ‪awamori. Food Chem 145: 220-‬‬
‫‪.227‬‬
‫‪ .Macchia M, Casano S. 1993‬انتشار کپر ( ‪.Sementi Elette 39(2): 37-42 ).Capparis spinosa L‬‬
‫‪ .Maire R. 1965‬در فلور شامل آفریقا‪ :Lechevalier P (ed) XII. Lechevalier ،‬پاریس‪.‬‬
‫‪ .Matthäus B, Özcan M. 2005‬گلوکوزینوالهتا و اسیدهای چرب‪ ،‬اسرتول و توکوفرول ترکیب روغنهای‬
‫دانه از ‪ Capparis spinosa Var. spinosa‬و ‪Capparis ovata Desf. Var. canescens (Coss.) Heywood. J‬‬
‫‪.Agric Food Chem 53:7136-7141‬‬
‫مریادلی ای‪ ،‬فری س‪ ،‬مستقمیی و‪ .1380 .‬داروها و فرآورده های گیاه شنایس در طب سنیت‬
‫آذرابجیان غریب (ایران)‪.J Ethnopharmacol 75: 77-87 .‬‬
‫‪ .Mishra P, Panda P, Chowdary K, Panigrahi S. 2012‬فعالیت ضد دایبیت و ضد چریب خون عصاره‬
‫‪.Capparis spinosa. Int J Pharm Sci Rev Res 14:38-43‬‬
‫‪ .Mishra S, Tomar P, Lakra N. 2007‬ارزش دارویی و غذایی اکپاریس‪-‬یک گیاه زمنی خشن‪ .‬هند یج تراد‬
‫دانش ‪.238 -6:230‬‬
‫محمد س‪.‬م‪ ،.‬اکشاین ح‪ ،.‬آذرابد ز‪ .Capparis spinosa L .1391 .‬تکثری و مصارف دارویی‪Life Sci J .‬‬
‫‪.9:684-686‬‬
‫ام اس مقدیس‪ .2011 .‬کپر ( ‪ ).Capparis spp‬امهیت و استفاده دارویی‪.Adv Environ Biol 872-880 .‬‬
‫مصدق محمد‪ ،‬نقییب ف‪ ،‬مؤذین ح‪ ،‬پریاین ع‪ ،‬اسامعییل س‪ .1391 .‬برریس قومی گیاه شنایس‬
‫داروهای گیاهی به طور سنیت در استان کهگیلویه و بویرامحد ایران‪J Ethnopharmacol 141:80- .‬‬
‫‪.95‬‬
‫‪ .Musallam I, Duwayri M, Shibli R. 2011‬ریز تکثری کپر ( ‪ ).Capparis spinosa L‬از گیاهان وحشی‪Func .‬‬
‫‪.Plant Sci Biotechnol 5:17-21‬‬
‫[ ‪Nabavi SF، Braidy N، Orhan IE، Badiee A، Daglia M، Nabavi SM. 2016. Rhodiola ] PubMed‬‬
‫‪ .rosea L‬و بامیری آلزامیر‪ :‬از مزرعه ات داروخانه‪.Phytother Res 30 (4): 532-539 .‬‬
‫نبوی س‪.‬ف‪ ،‬داگلیا م‪ ،‬مقدم ق‪ ،‬حبامترایم س‪ ،‬نبوی س‪.‬م‪ .2014 .‬کورکومنی و بامیری کبد‪ :‬از‬
‫شمیی ات پزشکی‪.Compre Rev Food Sci Food Safe 13: 62-77 .‬‬
‫‪ .Nabavi SF، Russo GL، Daglia M، Nabavi SM. 2015 a‬نقش کورستنی به عنوان جایگزیین برای‬
‫درمان چایق‪ :‬شام هامن چزیی هستید که می خورید! ‪.Food Chem 179: 305-310‬‬
‫نبوی ‪ ،SF، Sureda A، Habtemariam S‬نبوی ‪ .SM. 2015b‬جینسنوزید ‪ Rd‬و سکته ایسمکیک؛‬
‫مروری کواته بر ادبیات ‪.J Ginseng Res 39: 299-303‬‬
‫نبوی اس ام‪ ،‬مارکس ای‪ ،‬ایزدی م‪ ،‬کوریت وی‪ ،‬داگلیا ام‪ ،‬نبوی اس اف‪ .2015c .‬گیاهان متعلق به‬
‫تریه آویشن به عنوان عوامل ضد ابکرتی‪ :‬از مزرعه ات داروخانه‪.Food Chem 173: 339-347 .‬‬
‫نگامین یب‪ ،‬فوتسو یج‪ ،‬اکمگا یج‪ ،‬و مهاکران‪ - 9 .2013 .‬فالونوئیدها و ترکیبات مرتبط از گیاهان‬
‫دارویی آفریقا‪ .‬حتقیقات گیاهان دارویی در آفریقا الزویر‪ :‬آکسفورد; ‪.350 –301‬‬
 ‫‪ .Perez Pulido R, Ben Omar N, Abriouel H, Lopez RL, Cañamero M, Galvez A. 2005‬مطالعه‬ ‫اینگ یت‪ ،‬وانگ چی‪ ،‬چو یج ایکس‪ ،‬وو یت‪ ،‬چنگ ایکس ام‪ ،‬وانگ زی یت‪ .2010 .‬آلاکلوئیدهای‬
‫میکروبیولوژیکی ختمری اسید الکتیک توت کپر اب روش های مولکویل و وابسته به فرهنگ‪.‬‬ ‫جدید از ‪ :Capparis spinosa‬ساختار و جتزیه و حتلیل کریستالوگرایف اشعه ایکس‪Food Chem .‬‬
‫‪.Appl Environ Microbiol 71: 7872-7879‬‬ ‫‪.123: 705-710‬‬
‫)‪ :Polat M. 2007. Capparis spinosa L. (Capparidaceae‬برریس‪ .‬دانشگاه هرنهای زیبا و هرنهای زیبا‬ ‫‪ .Yaniv Z, Dafni A, Friedman J, Palevitch D. 1987‬گیاهان مورد استفاده برای درمان دایبت در ارسائیل‪.‬‬
‫‪.Afyon Kocatepe 7: 35–48‬‬ ‫‪.J Ethnopharmacol 19: 145-151‬‬
‫‪ ،Raskin I، Ribnicky DM، Komarnytsky S‬و مهاکران‪ .1381 .‬گیاهان و سالمت انسان‪Trends .‬‬ ‫‪ .Yu Y, Gao H, Tang Z, Song X, Wu L. 2006‬چندین اسید فنولیک از میوه ‪ .Capparis spinosa‬آسیایی‬
‫‪.Biotechnol 20: 522-531‬‬ ‫یج تراد مد ‪.4 -1 :1‬‬
‫‪ .Rivera D, Innocent C, Obón C, Alcaraz F. 2003‬برریس اکربردهای غذایی و دارویی ‪Capparis L.‬‬ ‫ژانگ اس‪ ،‬هو دی یب‪ ،‬هی یج یب‪ ،‬گوان یک‪ ،‬ژو اچ یج‪ .2014 .‬یک اسید ترتاهیدروکینولنی جدید‬
‫)‪ .Subgenus Capparis (capparidaceae‬رابت اقتصادی ‪.534 -515 :57‬‬ ‫و یک بزنوفورانون رامسیک جدید از ‪ ،.Capparis spinosa L‬یک مطالعه موردی از تعینی‬
‫‪Rivera D, Innocent C, Obon C, Carreno E, Reales A, Alcaraz F. 2002. Archaeobotany of Capers‬‬ ‫پیکربندی مطلق اب استفاده از روش‌های کوانتومی‪ .‬چهار وهجی ‪.873 -869 :70‬‬
‫‪.(Capparis) (Capparaceae). Veg Hist Archaeobot 11:295–314‬‬ ‫‪ ،Zhou HF، Xie C، Jian R‬و مهاکران‪ .2011 .‬بیفالوونوئیدهای میوه های کپر ( ‪ ).Capparis spinosa L‬و‬
‫‪ .Rodrigo M, Lazaro M, Alvarruiz A, Giner V. 1992‬ترکیب کپرها ( ‪ :)Capparis spinosa‬تأثری رمق‪ ،‬اندازه‬ ‫اثرات آهنا در همار فعال سازی ‪.NF-kappa B. J Agric Food Chem 59: 3060-3065‬‬
‫و اترخی برداشت‪.J Food Sci 57: 1152-1154 .‬‬ ‫ژو اچ‪ ،‬جیان آر‪ ،‬اکنگ یج‪ ،‬و مهاکران‪ .2010 .‬اثرات ضد التهایب عصاره آیب میوه کپر ( ‪Capparis‬‬
‫‪ .Romeo V, Ziino M, Giuffrida D, Condurso C, Verzera A. 2007‬مشخصات طعم کپر ( ‪Capparis‬‬ ‫‪ ).spinosa L‬و جداسازی مواد شمییایی گیاهی اصیل‪.J Agric Food Chem 58: 12717-12721 .‬‬
‫‪ ).spinosa L‬از ‪Eolian‬‬ ‫‪ .Zohary M. 1960‬گونه ‪ Capparis‬در درایی مدیرتانه و کشورهای خاور نزدیک‪Bull Res Counc Isr 8: .‬‬
‫توسط ‪.HS-SPME/GC–MS.FoodChem101: 1272-1278‬‬ ‫مجمع اجلزایر‬ ‫‪.49-64‬‬
‫‪ ،Russo M، Russo GL، Daglia M‬و مهاکران‪ .2016 .‬درک جنستئنی در رسطان‪ :‬اثرات "خوب" و‬
‫"بد"‪ :‬مروری‪.Food Chem 196: 589-600 .‬‬
‫رصاف س‪ .1389 .‬اکربردهای سیسمت دارورساین جدید برای فرموالسیون های گیاهی‪ .‬فیتوتراپیا‬
‫‪.689 -680 :81‬‬
‫‪ .Schraudolf H. 1989‬ایندول گلوکوزینوالت ‪.Capparis spinosa. Phytochemistry 28: 259-260‬‬
‫‪ .Schulz V. 2006‬امیین عصاره خارمرمی در مقایسه اب داروهای ضد افرسدگی مصنوعی‪ .‬فیتومدیسنی‬
‫‪.204 -199 :13‬‬
‫‪ .Sen S، Chakraborty R، Sridhar C، Reddy Y، De B. 2010‬رادیاکل های آزاد‪ ،‬آنیت اکسیدان ها‪،‬‬
‫بامیری ها و داروهای گیاهی‪ :‬وضعیت فعیل و چشم انداز آینده‪Int J Pharm Sci Rev Res 3: .‬‬
‫‪.91-100‬‬
‫رشف م‪ ،‬الانصاری م‪ ،‬صاحل ن‪ .2000 .‬کوئرستنی تری گلیکوزید از ‪ .Capparis spinosa‬فیتوتراپیا‬
‫‪.49 -46 :71‬‬
‫رش ح‪ ،‬علمیین م‪.‬ن‪ .1389 .‬ارزاییب اتنوبواتنیکی و دارویی ‪ ،Capparis spinosa L‬اعتبار سیسمت‬
‫پزشکی حمیل و ‪.Unani. J Med Plants Res 4: 1751-1756‬‬
‫‪ .Siracusa L, Kulisic-Bilusic T, Politeo O, Krause I, Dejanovic B, Ruberto G. 2011‬ترکیب فنیل و فعالیت‬
‫آنیت اکسیداین دمنوش های آیب از ‪ .Capparis spinosa L‬و ‪ .Crithmum maritimum L‬قبل و بعد‬
‫از ارسال به یک دو مرحهل ای در مدل هضم آزمایشگاهی ‪J Agric Food Chem 59: 12453-‬‬
‫‪.12459‬‬
‫‪ .Tesi R, Berardi C, Lenzi A. 2000‬کشت گدلاین کیپر ( ‪[ ).Capparis spinosa L‬توساکین]‪ .‬فرهنگ‬
‫حفاظت شده ‪.102 –97 :)11 (29‬‬
‫‪ .Tesoriere L، Butera D، Gentile C، Livrea MA. 2007‬اجزای زیست فعال کپر ( ‪).Capparis spinosa L‬‬
‫از سیسیل و اثرات آنیت اکسیداین در هضم معده شبیه سازی شده اب گوشت قرمز‪J Agric .‬‬
‫‪.Food Chem 55:8465-8471‬‬
‫‪ .Tlili N, Elfalle W, Saadaoui E, Khaldi A, Triki S, Nasri N. 2011‬کپر ( ‪ethnopharmacology, :).Capparis L‬‬
‫‪ phytochemical and pharmacological‬خواص‪ .‬گیاه درماین ‪.101 -93 :82‬‬
‫‪ .Tlili N, Khaldi A, Triki S, Munné-Bosch S. 2010‬ترکیبات فنیل و آنیت اکسیدان های ویتامنی کیپر (‬
‫‪ .)Capparis spinosa‬غذاهای گیاهی ‪.Hum Nutr 65:260-265‬‬
‫‪ .Tlili N, Mejri H, Anouer F, Saadaoui E, Khaldi A, Nasri N. 2015‬مشخصات فنیل و فعالیت آنیت‬
‫اکسیداین دانه های ‪ Capparis spinosa‬برداشت شده از رویشگاه های خمتلف وحشی‪Ind Crops .‬‬
‫‪.Prod 76:930-935‬‬
‫‪ .Tranchimand S, Brouant P, Iacazio G. 2010‬مسری اکاتبولیک روتنی اب اتکید ویژه بر کوئرستیناز‪ .‬جتزیه‬
‫زیسیت ‪.859 -833 :21‬‬
‫‪ .Turgut NH، Kara H، Arslanbaş E، Mert DG، Tepe B، Güngör H. 2015‬اثر ‪ .Capparis spinosa L‬بر‬
‫اختالل شناخیت انیش از موش ‪-D‬گاالکتوزئنی از طریق همار اسرتس اکسیداتیو‪Turk J Med Sci .‬‬
‫‪.45: 1127-1136‬‬
‫‪ .Wink M. 2012‬گیاهان دارویی‪ :‬منبع متابولیت های اثنویه ضد انگیل‪.Molecules 17: 12771-12791 .‬‬