Professional Documents
Culture Documents
استیل کلراید
سنتز آزمایشگاهی
استیل کلرید در آزمایشگاه با واکنش اسید استیک با مواد کلرید هیدراتهکننده تولید میشود .با این
حال ،این روشها معموال این محصول آلوده به ناخالصیهای فسفر یا گوگرد تشکیل میشود ،که
ممکن است این ناخالصیها در واکنشهای آلی دخالت داشته باشند.
سایر روشها:
با گرمکردن ،مخلوطی از دیکلرو استیلکلرید و اسید استیک محصول استیل کلرید تهیه میشود .و
به عالوه آن میتوان از کاتالیز متیلنکلراید هم سنتز کرد.
و همچنین از واکنش :اسید استیک ،استونیتریل ،کلرید هیدروژن ،ناشی میشود.
تماس با این ماده با آب سبب هیدرولیز شدن آن به اسید استیک و کلریدهیدروژن می شود در واقع
اگر در معرض هوای آزاد قرار بگیرد( دود )سفید آزاد می کندکه ناشی از هیدرولیز به دلیل
رطوبت موجود در هوا می باشد دود در حقیقت قطرات کوچکی از اسید هیدروکلریک واسید
استیک است که به وسیله هیدرولیز به وجود می آیدپس به این نتیجه میرسیم که در طبیعت استیل
کلراید وجود ندارد.
پلی وینیل پیرولیدون k90یا PVPK90که به عنوان یک پلیمر آمفوتریک شناخته میشود .یکی از مهمترین و
پرکاربردترین ترکیبات پلیمری در صنایع مختلف است .این ترکیب با خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فردی که
دارد ،در بسیاری از فرایندها و محصوالت مورد استفاده قرار میگیرد .شکل ظاهری این محصول به صورت یک
پودر سفید رنگ تا کمی مایل به کرم رنگ است .پلی وینیل پیرولیدون k90به عنوان یک ماده پلیمری آمفوتریک،
دارای خاصیت جذب آب باال است که از این خاصیت برای محافظت و نگهداری از رطوبت …
نانو یون نقره چیست نانو یون نقره (یا به انگلیسی )Silver Nanoparticlesبه نانوذراتی از نقره اشاره دارد که
ابعاد آنها در محدوده نانومتر (میلیونها جزء از یک متر) قرار دارد .این نانوذرات به دلیل ویژگیهای خاصی که
دارند ،از جمله رفتار مختلف در مقایسه با نقره در ابعاد بزرگتر ،در علوم مختلف مورد مطالعه و استفاده قرار
میگیرند .خلوص این محصول یا در واقع عیار آن بسیار باالست که میتوان برای استفاده در صنایع مختلف حتی
پزشکی نیز از آن بهره برد .خلوص نانویون نقره مهمترین عاملی است …
ویتامین A
ویتامین Aچیست :ویتامین Aشناخته شده ترین ویتامین در جهان است که در بسیاری از موادغذایی و میوه ها وجود
دارد؛ اما باید از مضرات و فواید آن هنگام مصرف آگاه باشید .ویتامین آ یک ویتامین محلول در چربی است .شکل
فعال این ویتامین بتاکاروتوئن است که در موادغذایی شامل گوشت،ماهی،مرغ و لبنیات وجود دارد و شامل رتینول و
رتینوئیک اسید است .عوامل زیادی در از بین بردن یا عدم جذب این ویتامین تاثیرگذار هستند؛ مثال ،قرارگرفتن در
برابر موادشیمیایی سمی موجب از بین رفتن این ویتامین در …
لیمونن
لیمونن چیست انسان ها از سال ها پیش ،با استخراج روغن های ضروری طبیعی از گیاهان و میوه های مختلف
آشنایی داشتند .روغن لیمونن یکی از روغن های پرطرفدار گیاهی است .لیمونن( )LIMONENEدارای فرمول
شیمیایی C10H16بوده که یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب کم 22311و جرم مولی 136.24gr/moاست.
لیمونن مایعی بی رنگ از گروه هیدروکربنی و شاخه سیکلوترین است .نام این ترکیب از نام لیمو گرفته شده است و
به عنوان حالل تجدیدپذیر در شوینده ها از آن یاد می شود .این ترکیب از پوست پرتقال و …
دی استات سدیم نام دی استات سدیم برای نوعی نمک سدیم اسیدی استفاده می شود ،که به منظور آزاد کردن مواد
نگهدارنده و همچنین تنظیم کننده phمواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد .دی استات سدیم از اسید استیک و سدیم
استات تشکیل شده است که یک ترکیب مولکولی است .این ماده به یونهای استات ،سدیم و هیدروژن ،اجزای طبیعی
گیاهان و حیوانات و غذاهای انسانی از هم جدا میشود .استاتها در بدن موجودات زنده در زمان سوخت و ساز بدن
تولید میشوند .استاتها و اسید استیک هم …
استویا
استویا چیست؟ استویا به شکل درختچه های کوچک است که متعلق به خانواده کاسنیان است که بیش از ۲۰۰گونه از
این گیاه وجود دارد .چین بزرگ ترین صادرکنندهی استویا در دنیا شناخته شده است .این گیاه در بسیاری از
کشورهای دنیا تولید میشود .همچنین در بعضی از فروشگاههای فراورده های کشاورزی ،گیاه استویا برای پرورش
خانگی نیز عرضه میشود )Stevia( .گیاهی است که بسیار شیرین است که از قرن شانزدهم میالدی از این گیاه
برای شیرینکردن نوشیدنیها و تهیهی چای استفاده میکردند .این گیاه که اهل ناحیه پاراگوئه و …
کلرید منیزیم
کلرید منیزیم چیست فرمول شیمیایی کلرید منیزیم MgCl2 :جرم مولی ۹۵٫۲۱۱ :گرم بر مول شناسه آیوپاک:
Magnesium dichlorideفرمول مولکولی MgCl2 :انحاللپذیری در آبanhydrous; 54.3 g/100 ml (20 :
) °C); 72.6 g/100 mL (100 °C) hexahydrate; 157 g/100 mL (20 °Cشکل ظاهری :بلورهای جامد سفید
یا بیرنگ است .این محصول کاربرد باال و مفیدی دارد و به وسیله سنگ معدن منیزیت ساخته میشود .یکی از اساسی
ترین کاربردهای مهم این ماده در مهار گرد و غبار و ثابت سازی شن های روان است .نکته :میزان قیمت کلرید
منیزیم به …
اتیلن اکسید
اتیلن اکسید چیست؟ اکسید اتیلن یا اتیلن اکسید ،که با نام اکسیران هم شناخته میشود ،یک مخلوط آلی با دستور C ۲ H
۴ Oمیباشد .این گاز بیرنگ قابل اشتعال دارای بوی ضعیف شیرینی است و سادهترین اپوکسید به حساب می آید.
سه حلقٔه وجود داشته در ساختار آن دارای دو اتم کربن و یک اتم اکسیژن میباشد .فرمول شیمیایی C2H4O :فرمول
مولکولی C2H4O :مرتبط با :heterocyclesآزیریدین; تیرن; بوریران نقطه اشتعال C° 20− :دمای جوش10.7 :
زینک سیترات چیست ؟ زینک سیترات یا سیترات روی ( )Zinc citrateمحصولی است که اکثر افراد معمولی
آنرا به عنوان قرص های تقویتی و مکمل های خاص جهت درمان و رفع کمبود روی در بدن است می شناسند.
اما این محصول نقش بسیار ارزنده ای در تولید مواد دارویی و همچنین در استفاده های صنعتی دارد .که ما در
این مقاله مرور کوتاهی بر آنها خواهیم داشت .این محصول به د