Ma trận BCG:

Khi doanh nghiệp hoạt động trong nhiều ngành kinh doanh
khác nhau, thì cần xác định chiến lược riêng biệt cho từng bộ
phận kinh doanh của nó. Ma trận BCG nhằm xác định những
yêu cầu về vốn đầu tư (dòng tiền) và những nơi có thể tạo ra
nguồn vốn đầu tư ở những đơn vị kinh doanh chiến lược
(SBU) khác nhau trong cấu trúc kinh doanh của doanh nghiệp,
trên cơ sở đó sẽ quyết định những chiến lược thích hợp cho
từng SBU.
Ma trận BCG (Boston Consulting Group) là một ma trận cổ
điển nhằm xem xét các cơ hội phát triển của một doanh nghiệp
thông qua xác định các danh mục sản phẩm của mình.
Phương pháp BCG được thực hiện qua 3 bước:
 Phân chia doanh nghiệp thành các SBU và đánh giá triển
vọng tương lai của chúng
 Dựa vào kết quả phân loại để sắp xếp các SBU vào ma
trận BCG
 Xác định chiến lược cho từng BCG

Bước 1: Xác định doanh mục các SBU và đánh giá triển
vọng tương lai của chúng.
Bước 2 : Sắp xếp các SBU vào ma trận BCG

Ma trận BCG mô tả sinh động bằng hình vẽ sự khác biệt

giữa các SBU về thị phần tương đối và tốc độ tăng trưởng
của nghành .

Ứng với 4 loại SBU khác nhau , theo mô hình ta có :

 1. SBU ngôi sao ( Stars) - Một sản phẩm được tung ra
thị trường và được đón nhận nhiều thì sản phẩm đó
được ví như một ngôi sao đang lên , sáng chói và
đỉnh cao.
2. SBU dấu hỏi chấm, nghi vấn ( Question marks) -
Một sản phẩm dự kiến tung ra thị trường . Chúng ta
sẽ không biết nó sẽ như thế nào . (Chỉ là ước lượng
nên nó là một dấu hỏi chấm . Liệu nó sẽ ra sao ?
khách hàng có thực sự thích nó không ? Người ta có
mua lại nó không ? Nó có lời không ? …)
3. SBU con chó hay còn gọi là chó mực , chó chết
( Dogs) – Chó mực màu đen nghĩa là thời kỳ đen tối
của sản phẩm , giai đoạn cuối vòng đời của sản
phẩm ngày càng ít người mua cho đến khi sản phẩm
đó chết đi.
4. SBU bò tiền hay còn gọi là bò sữa ( Cash Cows) –
Là giao đoạn sản phẩm đó được đông đảo người
mua và nó chính là con bò vắt sửa tạo ra tiền.

Trung Nguyên có 3 loại sản phẩm chính :

Cà phê Trung Nguyên ( cà phê phin)
Cà phê hòa tan ( G7)
Trà tiên
Có thể coi đây là 3 sản phẩm SBU của doanh nghiệp . Thị
trường tiêu dùng cà phê của Việt Nam hiện nay bao gồm 2
loại sản phẩm: cà phê phin và cà phê hòa tan, trong đó cà phê
phim chiếm ⅔ thị trường và cà phê hòa tan chiếm ⅓ thị
thường . Tốc độ tăng trưởng trung bình của thị trường cà phê
phin vào khoảng 15% và tốc độ tăng trưởng của thị trường cà
phê hòa tan vào khoảng 20 - 25% .

Theo thống kê năm 2023 thị phần tương đối của các hãng cà
phê có sự phân hóa khá rõ rệt . Trung Nguyên G7 chiếm
khoảng 38% thị phần, phần còn lại dành cho các hãng khác.
Còn đối với cà phê hòa tan thì Vinacafe chiếm 31% thị phần ,
Nescafe chiếm 27% thị phần và phần còn lại là dành cho các
hãng khác.

Theo như phân tích ma trận BCG thì sản phẩm cà phê phin
( SBU1)  của Trung nguyên là Ngôi sao đang lên và có xu
hướng chuyển dịch sang con Bò sữa. Loại sản phẩm này chắc
chắc sẽ hứa hẹn cho mức lợi nhuận cao trong tương lai cho
doanh nghiệp . Doanh nghiệp có thể phát triển , đầu tư cho sản
phẩm này trở thành Bò sữa. Loại sản phẩm này chắc chắn sẽ
hứa hẹn cho mức lợi nhuận cao trong tương lai cho doanh
nghiệp.Đây là cơ hội tạo ra nhiều tiền mặt , công ty không cần
phải đầu tư nhiều sản phẩm và cả thị trường.  Và dùng các
khoản thu được của sản phẩm này để phát trián các sản phẩm
đang ở trong ô Hỏi chấm.
Cà phê G7 của Tập đoàn Trung Nguyên Legend đạt mức tăng
trưởng mạnh hơn 24% trên thị trường ngoại quốc và giữ thị
phần thứ 2 trên thị trường cà phê online, trở thành thương
hiệu cà phê Châu Á được yêu thích nhất tại Trung Quốc. Giữ
vị trí Ngôi sao trong mặc trận. Với tinh thần sáng tạo , dám
khát vọng, dám thách thức, thương hiệu cà phê hòa tan G7 của
Trung Nguyên Legend đã góp phần xây dựng vị trí của ngành
cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê Thế giới.
Café rang xay đang chiếm gần 2/3 lượng tiêu thụ Café ở Việt
Nam . Có thể thấy Trung nguyên gần như độc quyền thị
trường ran xay với gần 80% thị phần ( Theo Euromonnitor) ,
gần đây thị trường đã xuất hiện nhiều cái tên mới và cạnh
tranh quyết liệt hơn. Nhưng Trung Nguyên vẫn tăng trưởng
nên cà phê rang xay vẫn nằm ở ô con Bò sữa

Cafe rang xay đang chiÁm gần 2/3 lượng tiêu thụ cafe á Viát
Nam. Có mßt thßi Trung Nguyên gần như
Cafe rang xay đang chiÁm gần 2/3 lượng tiêu thụ cafe á Viát
Nam. Có mßt thßi Trung Nguyên gần như