Professional Documents
Culture Documents
NHÓM 7 - CHIẾN LƯỢC CÔNG TY TH TRUE MILK
NHÓM 7 - CHIẾN LƯỢC CÔNG TY TH TRUE MILK
TIỂU LUẬN
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY
TH TRUE MILK
Nhóm thực hiện: Nhóm 7
Môn: Quản Trị Chiến Lược
GVHD: Võ Điền Chương
Mã học phần: 420300101804
1
DANH SÁCH CÁC THÀNH VIÊN CỦA NHÓM
STT Họ và tên Mã số sinh viên Tiến độ
hoàn
thành
1 Võ Hoàng Thuý Uyên 19531571 90%
2 Nguyễn Thị Thanh Nga 19507831 90%
3 Phạm Thị Thu Thảo 19501991 90%
4 Nguyễn Thị Hồng Hạnh 19469761 90%
5 Nguyễn Vĩnh Phúc 20061191 90%
6 Nguyễn Thị Mỹ Dung 19526871 90%
7 Lê Nguyễn Chi Khanh 19527861 90%
8 Nguyễn Thành Đạt 19474181 100%
9 Lê Thành Nam 19476381 90%
10 Quách Thị Bảo Trân 19506661 90%
11 Nguyễn Hữu Đức 19000535 90%
2
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU......................................5
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ TH TRUE MILK..................................................7
2.1 Giới thiệu chung về TH True Milk............................................................................................................... 7
2.2. Lịch sử hình thành............................................................................................................................................. 8
2.3 Tầm nhìn và Sứ mệnh..................................................................................................................................... 11
2.4. Mục tiêu của doanh nghiệp.......................................................................................................................... 11
2.5. Môi trường vĩ mô............................................................................................................................................. 12
2.6. Môi trường vi mô............................................................................................................................................ 17
2.6.1. Tình hình chung của ngành sữa Việt Nam................................................................................... 17
2.6.2. Nhu cầu tiêu thụ sữa tại Việt Nam................................................................................................... 17
2.6.3. Nhà cung cấp.................................................................................................................................................. 19
2.6.4. Người tiêu dùng, khách hàng............................................................................................................. 20
2.6.5. Đối thủ cạnh tranh.................................................................................................................................. 21
2.6.6. Sản phẩm thay thế.................................................................................................................................. 22
CHƯƠNG 3. PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG VÀ BÊN NGOÀI
DOANH NGHIỆP.....................................................................................................23
3.1. Ma trận EFE (phân tích môi trường bên ngoài)................................................................................23
3.2. Ma trận IEF (phân tích môi trường bên trong)................................................................................. 26
3.3. Ma Trận CPM (ma trận hình ảnh cạnh tranh)................................................................................ 29
3.3.1 Khái niệm:........................................................................................................................................................ 29
3.3.2 Các bước xây dựng ma trận CPM......................................................................................................... 29
CHƯƠNG 4: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA TH TRUE MILK................31
4.1. Chuỗi cung ứng................................................................................................................................................ 31
4.2. Chiến lược kinh doanh.................................................................................................................................. 32
4.3. Chiến lược marketing.................................................................................................................................... 34
CHƯƠNG 5: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TH TRUE MIK......38
5.1. Ma trận SWOT................................................................................................................................................. 38
5.2. Ma trận SPACE............................................................................................................................................... 40
5.3. Lựa chọn chiến lược....................................................................................................................................... 43
TÀI LIỆU THAM KHẢO........................................................................................45
3
Lời nói đầu
Dưới đây là bài nghiên cứu của nhóm thông qua các tài liệu học tập được giảng viên
triển khai trong quá trình giảng dạy cũng như các tài liệu công bố về nội dung đề tài
liên quan. Từ đó tiến hành đề xuất các chiến lược phù hợp dựa theo các ma trận sao
cho phù hơp.
Nhóm xin cam kết không có sự sao chép tài liệu nào ở đây. Các nội dung tham khảo
đã được trích dẫn nguồn cụ thể.
4
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
1.1. Lí do chọn đề tài
Trong suốt thời gian qua, Việt Nam nổi lên như điểm đến đầu tư của hàng loạt
ông lớn từ khắp các ngành nghề khác nhau, đặc biệt trong bối cảnh người tiêu dùng
ngày càng quan tâm đến sức khoẻ của mình bằng cách tìm đến những thực phẩm bổ
sung như sữa đã khiến ngành nghề này ngày càng khốc liệt. Các doanh nghiệp sữa
không chỉ phải cạnh tranh với nhau trong nước mà còn phải đối mặt với những ông
lớn đổ bộ vào Việt Nam. Ra đời vào năm 2008, hiện nay thương hiệu sữa TH True
Milk đã trở thành cái tên rất quen thuộc đối với người tiêu dùng và đã tạo ra một hiện
tượng trong thị trường ngành sữa Việt Nam. Dù vậy, công ty còn phải đối mặt với rất
nhiều đối thủ cạnh tranh như: Vinamilk, Dutch Lady, Nutifood, Mộc Châu,... Vì thế
để TH True Milk có thể giữ vững phong độ, khẳng định vị thể đòi hỏi công ty phải có
các chính sách, chiến lược sao cho phù hợp với những giai đoạn khác nhau.
Bài nghiên cứu này hy vọng có thể đưa ra các đề xuất giúp TH True Milk có
thể làm được những điều đó, mở rộng phạm vi của mình hơn. Chúng tôi lựa chọn đề
tài này với mong muốn phát triển chiến lược để tạo nên những thuân lợi trong cạnh
tranh cho TH True Milk thông qua việc tìm những giải pháp đáp ứng và nhu cầu của
người tiêu dùng cũng như thách thức và cũng cố sự cạnh tranh với những đối thủ
trong nước và quốc tế.
1.2. Mục tiêu nghiên cứu
1.2.1. Mục tiêu tổng quát
- Kiến nghị một số giải pháp cụ thể nhằm thực hiện chiến lược cho công ty TH
True Milk.
1.2.2. Mục tiêu cụ thể
- Tìm hiểu các chiến lược của công ty TH True Milk.
- Đánh giá, phân tích các chiến lược của công ty TH True Milk.
- Đề xuất một số giải pháp tối ưu để thực hiện các chiến lược cho công ty TH
True Milk dựa trên các chiến lược đã phân tích từ ma trận.
1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
1.3.1. Đối tượng nghiên cứu
- Chiến lược kinh doanh của công ty TH True Milk
1.3.2. Phạm vi nghiên cứu
- Phạm vi không gian: phát triển chiến lược kinh doanh sữa TH True Milk.
- Phạm vi thời gian: 23/1/2008 – 30/12/2021
- Dữ liệu thứ cấp:
+ Các công trình nghiên cứu của các chuyên gia về ngành sữa tươi tại
Việt Nam.
+ Các công bố về số liệu chung của ngành, môi trường vi mô và vĩ mô.
1.4. Phương pháp nghiên cứu
5
Đề tài dựa trên phương pháp thống kê phân tích và phân tích tổng hợp để
nghiên cứu phân tích quá trình và môi trường kinh doanh bên ngoài, bên trong của
công ty, trên cơ sở vận dụng mô hình SWOT và SPACE để xây dựng chiến lược kinh
doanh cho công ty.
1.5. Cấu trúc đề tài nghiên cứu
Chương 1. Tổng quan về vấn đề nghiên cứu.
Chương 2. Tổng quan về TH True Milk.
Chương 3. Phân tích các yếu tố bên trong và bên ngoài doanh nghiệp.
Chương 4: Chiến lược kinh doanh của TH True Milk.
Chương 5. Xây dựng chiến lược kinh doanh TH True Milk .
Chương 6. Kết luận.
6
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ TH TRUE MILK
7
mềm hiện đại nhằm đảm bảo đàn bò cho ra nguồn sữa có nhiều vi lượng và
dưỡng chất thiết yếu mà con người cần có.
+ Kế đến, đàn bò được uống nước sạch được xử lý bằng công nghệ lọc nước
Amiad tối tân của Israel với bộ lọc tự động AMS cho phép loại bỏ các tạp chất
vô cùng nhỏ nhằm đảm bảo nguồn nước sạch và an toàn.
+ Tại trang trại TH, quy trình vận hành và quản lý đàn được chú trọng hàng đầu
với hệ thống quản lý đàn Afifarm hiện đại bật nhất thế giới. Bò được gắn chíp
điện tử Afilab ở chân để giám sát chặt chẽ tình trạng sức khoẻ giúp phát hiện
sớm bệnh tim uốn trước 4 ngày loại bệnh thường xảy ra ở bò để ngăn ngừa
nguồn sữa bị lẫn ủ vào máu.
+ Đàn bò được nghe nhạc, thư giãn, tắm mát mỗi ngày để luôn khoẻ mạnh và cho
ra dòng sữa tốt nhất.
+ Với quy trình vắt sữa khép kín hệ thống sẽ từ chối tiếp nhận nếu sữa không
đảm bảo chất dinh dưỡng.
+ Sữa sau khi vắt được làm lạnh từ 2-4°C và nhanh chóng chuyển đến nhà máy
chế biến sữa tươi sạch TH nhằm giữ trọn vẹn chất lượng và ngăn sữa tránh khỏi
nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Giới thiệu về đàn bò của TH True Milk
+ Đàn bò nhập khẩu đã được các chuyên gia di truyền Israel và New Zealand của
TH chọn lọc kỹ càng qua lý lịch đời trước - phả hệ 3 đời, là bò tơ có độ tuổi từ 12-
17 tháng tuổi tại thời điểm phối giống tại Mỹ, các giống bò này đều đã được các
trang trại giống bò của Mỹ đăng ký tiêu chuẩn giống bò sữa HF tại Hiệp hội bò sữa
Mỹ với các tiêu chí cao về di truyền và đặc điểm giống, có khả năng cho năng suất
sữa trung bình từ 11.000 - 12.500 lít/con/chu kỳ 305 ngày, tương đương 36-41 lít
sữa mỗi ngày. Hàm lượng chất béo trong sữa đạt tới 3,6 - 3,8% và hàm lượng chất
đạm trên 2,7%.
+ Đàn bò được đánh giá cao bởi chỉ số hiệu suất di truyền (GTPI) rất tốt: 2.650.
Đây là chỉ tiêu đánh giá tổng thể tiềm năng của bò về sữa, sinh sản, ngoại hình, khả
năng chống đỡ bệnh và khả năng di truyền các chỉ tiêu này cho thế hệ sau.
+ Bò cũng có tiềm năng di truyền tính trạng số lượng tế bào soma thấp (dưới
100.000/ml sữa tươi) giúp kiểm soát bệnh viêm vú, giảm thiểu việc sử dụng các
loại thuốc thú y cho bò.
8
- Năm 2011
+ 26/5: Khai trương cửa hàng TH True Mart đầu tiên ở Hà Nội.
+ 30/8: Khai trương cửa hàng TH True Mart đầu tiên ở TPHCM
+ 4/9: Triển khai dự án " Vì tầm vóc Việt ".
- Năm 2012
+ 27/11: Hội thảo quốc tế về sữa và lễ ra mắt bộ sản phẩm sữa tươi sạch Tiệt
Trùng Bổ Sung Dưỡng Chất.
- Năm 2013
+ 9/7: Khánh thành nhà máy sữa tươi sạch TH (giai đoạn I).
+ 23/7: Ra mắt Sữa Chua TH True YOGURT.
- Năm 2014
+ 20/1: Ra mắt dịch vụ giao hàng tận nhà.
+ 9/7: Ra mắt bộ sản phẩm sữa tươi sạch TOP KID.
+ 4/9: Ra mắt sản phẩm sữa tươi sạch học đường TH SCHOOL MILK.
- Năm 2015
+ 10/2: Xác lập kỷ lục cụm trang trại bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao
lớn nhất Châu Á.
+ 2/3: Ra mắt sữa tươi sạch Thanh trùng TH true MILK.
+ 25/6: Giải thưởng “Thực phẩm tốt nhất ASEAN” cho nhóm sản phẩm TH
SCHOOL MILK-TOP KID.
+ 8/8: Ra mắt TH true YOGURT Matcha và TH true YOGURT không đường.
+ 15/9: Ra mắt sữa chua uống tiệt trùng công thức TOPTEEN.
+ 17/11: Ra mắt Sữa chua uống tiệt trùng TH true YOGURT TOP KID.
- Năm 2016
+ 18/5: Khởi công tổ hợp trang trại bò sữa TH tại tỉnh Moscow Liên Bang Nga.
+ 18/10: Khởi công tổ hợp trang trại bò sữa TH tại tỉnh Kaluga Liên Bang Nga.
+ 19/10: Nhận giải Trang trại bò sữa tốt nhất Việt Nam do tổ chức Vietstock
trao tặng.
+ 10/12: Trang trại TH được trao tặng cúp vàng (trang trại bò sữa hữu cơ
(Organic).
+ 19/12: Ra mắt TH true BUTTER và TH true CHEESE.
- Năm 2017
+ 10/3: Trang trại TH công bố thành tựu phát triển công nghệ cấy phôi bò sữa
cao sản.
+ 3/7: Ra mắt sữa chua uống tiệt trùng TOPTEEN.
+ 17/8: Ra mắt sản phẩm sữa tươi TH true MILK Organic.
+ 20/8: Ra mắt thức uống thảo dược TH true Herbal.
+ 5/10: Ra mắt sữa tươi tiệt trùng TH true MILK TOPKID Organic.
+ 27/11: Động thổ dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Hà
Giang.
9
+ 18/12: Động thổ dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Phú
Yên.
- Năm 2018
+ 25/1: Khởi công nhà máy chế biên quả và đồ uống nước hoa quả công nghệ
cao tại Sơn La.
+ 31/1: Khánh thành trang trại bò sữa đâu tiên của TH tại tỉnh Moscow Liên
bang Nga.
+ 17/3: Ra mắt sữa hạt cao cấp TH true NUT.
+ 18/5: Ra mắt sản phẩm nước giải khát lên men tự nhiên từ mầm lúa mạch TH
True MALT đầu tiên tại Việt Nam.
+ 20/6: Công bố nhân giống thành công đàn bò sữa có gen A2.
+ 27/6: Ra mắt sản phẩm kem từ sữa tươi nguyên chất TH true ICE CREAM.
+ 7/9: Khởi công nhà máy chế biến sữa TH công suất 1.500 tấn/ngày tại
Kaluga, Nga.
+ 20/12: Đón nhận Biểu trưng Thương hiệu Quốc gia lần thứ 3 liên tiếp.
- Năm 2019
+ 22/2: Khánh thành nhà máy sản xuất nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả
Núi Tiên tại Nghệ An.
+ 8/5: Khởi công xây dựng cụm trang trại bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ
cao 20.000 con tại Thanh Hoá.
+ 24/6: Doanh nghiệp sữa đầu tiên ra mắt ống hút nhựa sinh học.
+ 23/9: Ra mắt sữa chua sệt TH true YOGHURT.
+ 14/10: Động thổ và công bố Dự án Tổ hợp Y tế và chăm sóc sức khỏe Công
nghệ cao đầu tiên tại Việt Nam.
+ 22/10: Trở thành Doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên được xuất khẩu sữa tươi
sang Trung Quốc.
+ 25/10: Đồng sáng lập Liên minh Doanh nghiệp Việt Nam vì Môi trường.
- Năm 2020
+ 20/1: Ra mắt TH true RICE.
+ 2/2: Nhập đàn bò cao sản HF 4.500 con từ Mỹ, hướng tới mục tiêu 70.000
con năm 2021.
+ 3/2: Ra mắt TH true JUICE.
+ 9/3: Ra mắt TH true JUICE milk.
+ 18/9: Khởi công dự án chăn nuôi bò sữa tập trung quy mô công nghiệp tại
Kon Tum.
+ 20/9: Khánh thành Nhà máy chế biến hoa quả tươi và thảo dược Vân Hồ -
Sơn La.
+ 22/10: TH thăng hạng Top 6 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam.
+ 25/11: TH lần thứ 3 được tôn vinh Thương hiệu Quốc gia.
- Năm 2021
10
+ Tháng 8: Ra mắt thị trường bộ sản phẩm gồm trà xanh vị chanh và trà Ô long
đã khẳng định chất lượng với nguồn nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và quy
trình hiện đại hàng đầu thế giới, gây ấn tượng tốt với người tiêu dùng.
12
đồng thời nâng cao sức khỏe và trí tuệ cho mọi người, đặc biệt là trẻ em và
người cao tuổi.
Việc Việt Nam tham gia WTO cũng là cơ hội giúp các công ty sữa Việt
Nam dễ dàng hơn trong việc thu mua nguyên liệu sữa từ nước ngoài với giá
thấp hơn do hàng rào thuế quan đã được dỡ bỏ. Bên cạnh lợi thế về chi phí, các
công ty sữa cũng cần tự bảo vệ mình trước nguy cơ cạnh tranh thị phần từ các
công ty sữa nước ngoài tham gia thị trường.
- Xã hội
Trình độ văn hóa người dân ngày càng được nâng cao, các thành phố
ngày càng phát triển. Người tiêu dùng ngày càng có ý thức hơn trong việc bảo
vệ sức khoẻ bằng cách sử dụng các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng như sữa
tươi nguyên chất,..vv. Ngay từ khi ra đời, TH True Milk đã khẳng định trên thị
trường rằng đây là thương hiệu “sữa sạch”.
Theo thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc
năm 2014, mức tiêu thụ các sản phẩm từ sữa của người Việt Nam là 14,18
lít/người/năm, vẫn còn thấp so với Thái Lan là 23 lít/người/năm, trong khi
Trung Quốc có mức tiêu thụ 25 lít/người/năm. Trẻ em tại thành phố lớn tiêu
thụ 78% các sản phẩm sữa (sommers 2009), đây là một thị trường đầy tiềm
năng tại Việt Nam.
2.5.2 Yếu tố tự nhiên
Yếu tố tự nhiên là yếu tố đầu vào quan trọng của nhiêu ngành kinh tế. Do đó
khi xây dựng chiên lược cân quan tâm:
+ Các loại tài nguyên.
+ Các vần đề ô nhiễm mội trường.
+ Sự thiếu hụt năng lượng.
Khí hậu Việt Nam có điều kiện gió mùa ẩm, nhưng có các vùng khí hậu ôn đới
như Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì,… đặc biệt thích hợp để trồng đồng cỏ chất
lượng cao và chăn nuôi bò sữa năng suất cao, giảm tối thiểu chi phí nhờ nguồn nguyên
liệu tự cung cấp.
13
Nhưng bên cạnh đó vẫn có bất lợi trong việc bảo quản và chế biến gây ảnh
hưởng đến chất lượng sữa. Một số dịch bệnh có thể phát sinh đối với đàn bò, một số
xu hướng của môi trường tự nhiên có ảnh hưởng to lớn đến hoạt động marketing của
doanh nghiệp: Nạn khan hiếm một số loại nguyên liệu,tình trạng ô nhiễm môi trường
tăng lên,sự can thiệp của nhà nước vào quá trình sử dụng hợp lý và tái sản xuất các
nguồn tài nguyên.
2.5.3 Tốc độ phát triển nền kinh tế ở nước ta
- GDP và chỉ số giá tiêu dùng CPI
+ Xu hướng tổng sản phẩm quốc nội và tổng sản phẩm quốc dân là những con số
biểu thị tốc độ tăng trưởng kinh tế và tăng trưởng thu nhập bình quân đầu
người. Các chỉ số này giúp TH True Milk ước tính quy mô thị trường và thị
phần của công ty. Năm 2020, đánh giá của chính phủ đã tác động tiêu cực đến
mọi lĩnh vực kinh tế - xã hội của các nước trên thế giới, dưới sự lãnh đạo của
Đảng. Mặc dù còn nhiều khó khăn thách thức do đại dịch Covid gây ra, trong
số những chỉ đạo quyết liệt của chính phủ, các ngành, các cấp, giới doanh
nghiệp và nhân dân, nền kinh tế nước ta đã có những chuyển biến tích cực, đạt
tốc độ tăng trưởng GDP thuộc nhóm lớn nhất thế giới.
+ GDP đầu người tăng trưởng đều qua các năm từ năm 2006-2015 (Từ 11.69
triệu - 45.7 triệu đồng/người).
+ Thu nhập của người dân ngày càng tăng làm cho mức sống và nhu cầu tìm
kiếm một thực phẩm an toàn và chât lượng cao hơn.
+ Bán lẻ hảng hóa và dịch vụ tiêu dùng: Tổng mức bán lė hàng hóa và doanh thu
dịch vụ tiêu dùng 6 tháng đầu năm ước tính đạt 1724 nghìn tỷ đồng: tăng 9,5%
so với cùng kỳ năm trước. Nếu loại trừ yêu tố giá tăng 7,5%, thấp hơn mức
tăng 8,8% của cùng kỳ năm 2015.
14
+ Lạm phát, chỉ số CPI: chỉ số CPI 6 tháng đầu năm đầu tăng liên tục trong 5
tháng- đây là hiện tượng hiếm thấy trong 20 năm vừa qua, trừ những năm có
tốc độ tăng cả năm khá cao. Nguyên nhân chính khiến CPI tăng tốc là việc tăng
giá các dịch vụ y tế. Trong 6 tháng qua, chỉ số giá thuốc và dịch vụ y tế đã tăng
26,39% và với tỷ trọng 5% trong rô hàng hoá CPI, mức tăng này đóng góp
khoảng 1,32 điểm phần trăm vào mức tăng chung là 2,35%. Do đó, nhiều
chuyên gia nhận định lạm phát có thể có những diễn biến bất thường , áp lực
lớn lên nửa cuối năm 2016.
- Lãi suất
+ Lãi suất kinh tế và xu hướng lãi suất có tác động đáng kể đến xu hướng tiết
kiệm, tiêu dùng và đầu tư cũng như hoạt động kinh doanh của người dân. Theo
thống kê của Thành phố Hồ Chí Minhm trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh
có 12.558 doanh nghiệp ngưng hoạt động trong những háng đầu tiên của năm.
15
Theo NHNN Việt Nam tại TP.HCM, 4.000 công ty trong khu vực được vay
hơn 25 nghìn tỷ đồng với lãi suất ưu đãi.
+ TH True Milk không bị ảnh hưởng bởi những thay đổi trong ngành tài chính
ngân hàng. Tuy nhiên, cùng với sự vào cuộc của các chính sách nhà nước, sự
linh hoạt trong điều hành chính sách tiền tệ và chính sách tài khóa của Chính
phủ. Các doanh nghiệp trong đó có TH True Milk đã có động lực để cùng nhau
ổn định thị trường tài chính và lãi suất. Tuy nhiên, trong kế hoạch tài chính của
TH True Milk đến năm 2013, dự án sữa này sẽ vay nợ kỷ lục 10.700 tỷ đồng,
bằng 65% tổng nguồn vốn đầu tư của toàn dự án. Mức dư nợ này tăng thêm
khoảng 4.400 tỷ từ mức 6.329 tỷ của năm 2012. Toàn bộ dư nợ đều là ngắn vay
hạn. Tỷ lệ nợ vay ngắn hạn trên tổng nguồn vốn của TH True Milk từ nay đến
năm 2017 trung bình là 42,3%. TH True Milk giảm dần dư nợ này xuống còn
2.472 tỷ vào năm 2020. Do đó, sự biến động của lãi suất có sự ảnh hưởng trực
tiếp đến TH true Milk.
2.5.4 Trình độ phát triển khoa học-công nghệ ở nước ta
Công nghệ luôn là một trong những cơ hội và thách thức đối với TH True Milk.
Nắm bắt được tầm quan trọng của việc áp dụng công nghệ hiện đại vào trong sản xuất,
những dự án đầu tư của Tập đoàn TH tập trung theo hướng ứng dụng công nghệ cao
vào nông nghiệp nông thôn, đưa công nghệ đầu cuối hiện đại nhất trên thế giới vào
Việt Nam để góp phần tôn tạo sự phát triển bền vững của quốc gia và dân tộc. Lập kế
hoạch với tư duy sáng tạo và hành động một cách có bài bản, nghiêm túc.
Tập đoàn TH được biết đến với dự án khởi động là Dự án sữa tươi sạch TH với
thương hiệu “TH True Milk” và là một trong những dự án sữa tươi sạch hiện đại nhất
trong khu vực và trên thế giới về quy mô và công nghệ. Dự án được triển khai từ
tháng 10/2009 và đã đầu tư 1,2 tỷ USD vào trang trại khổng lồ lên đến 37.000 ha (sử
dụng 8.100 ha) tại Nghĩa Đàn để chăn nuôi đại gia súc và chăn nuôi 45.000 con bò
sữa.
Ứng dụng khoa học 4.0, khoa học kinh doanh hiện đại cách đây hàng chục
năm, dự án đã làm nên tên tuổi, sử dụng mô hình chăn nuôi quy mô lớn với TH tập
trung và ứng dụng công nghệ tiên tiến vào nông nghiệp giúp Việt Nam trở thành quốc
gia sản xuất sữa sạch đầu tiên.
Không chỉ hiện đại ở các loại máy móc có thể nhìn thấy trên ruộng đồng, trong
khu nuôi bò mà trang trại TH true milk còn sở hữu hẳn một phòng thí nghiệm phân
tích sữa và các chỉ tiêu vi sinh hiện đại nhất Việt Nam, kết nối dòng sữa sạch từ hoạt
động nhỏ nhất.
TH đã nâng giá trị sản xuất trên diện tích đất từ 50-100 triệu/ha lên 500-1.5 tỷ
đồng/ha bằng công nghệ tiên tiến. Dự án này thể hiện sự tiên phong, đột phá của công
ty và sự đi đầu trong việc xây dựng mô hình tiêu biểu về nông nghiệp ứng dụng công
nghệ cao.
16
Các trang trại được đầu tư vào công nghệ cũng như nguồn nhân lực , bò sữa
nhập khẩu từ các nước nổi tiếng ,ứng dụng công nghệ Israel và những công nghệ chế
biến sữa chất lượng cao trên thế giới. Phòng thí nghiệm tươi sạch ,thực phẩm sữa
thương hiệu thương hiệu tại Việt Nam.
Đặt nền móng cho một thương hiệu sản phẩm sữa tươi sạch đạt tiêu chuẩn tại
Việt Nam. Hệ thống quản lý vi tính hóa 100% giúp xác hiện sớm bệnh viêm vú, theo
dõi thành phần sữa và đảm bảo vệ sinh dòng sữa. Ngoài ra, việc kiểm tra sức khỏe gia
súc thường xuyên được thực hiện bởi bác sĩ thú y có kinh nghiệm. Với sự đầu tư
nghiêm túc và nguyên tắc hoạch định dài hạn tại Trang trại bò sữa TH, TH true Milk
đảm bảo tinh túy từ từng giọt sữa và mang đến cho người Việt Nam một cuộc sống
khỏe mạnh. Đây là một ưu điểm tuyệt vời của TH True Milk.
17
Báo cáo Triển vọng ngành sữa năm 2021 của Bộ phận phân tích Công ty cổ
phần Chứng khoán SSI (SSI Research) công bố mới đây đã khẳng định. “Sữa” mặc dù
là ngành hàng thiết yếu nhưng xu hướng tiêu thụ sữa năm 2021 có thể theo "mô hình
chữ K" – tức nhu cầu từ người tiêu dùng có thu nhập thấp, đặc biệt nhóm người nhạy
cảm về giá vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi tác động của dịch Covid-19. Và nếu dịch
Covid-19 được kiểm soát tốt vào giữa năm 2021 thì ngành sữa có thể tăng trưởng một
chữ số.
Cơ cấu doanh thu thị trường sữa của Việt Nam - Nguồn: Euromonitor.
Đơn vị nghiên cứu này dẫn chứng các công ty như Vinamilk và Vinasoys đã
chứng kiến hiện tượng cơ cấu sản phẩm bán ra dịch chuyển về phía các sản phẩm giá
rẻ trong 3 quý đầu năm 2020. Ngược lại, sự phân hóa sẽ tiếp tục diễn ra do nhóm thu
nhập trung bình và cao ít bị ảnh hưởng hơn và vẫn sẽ có xu hướng gia tăng tiêu thụ
các sản phẩm cao cấp.
Các chuyên gia SSI cũng nhận định, giá sữa nguyên liệu có khả năng tăng nhẹ
trong năm 2021, cũng giống như xu hướng tăng giá của các loại hàng hóa khác. Theo
đó, giá sữa nguyên liệu có thể tăng 4% so với cùng kỳ trong năm 2021. Ngoài ra, giá
dầu cao hơn trong năm 2021 có thể sẽ ảnh hưởng đến chi phí đóng gói và vận chuyển.
Các chuyên gia PHS thì cho rằng động lực thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm sữa
trong năm 2020 chủ yếu từ ý thức về sức khỏe của người dân, đặc biệt là người tiêu
dùng ở thành thị, được nâng lên dưới áp lực của đại dịch và các sản phẩm sữa có tác
dụng củng cố hệ miễn dịch của con người. Do đó, kỳ vọng ngành sữa tại Việt Nam sẽ
tiếp tục tăng trưởng một chữ số khoảng 8% trong năm 2021 khi đại dịch COVID-19
chưa được kiểm soát triệt để và sẽ vẫn thúc đẩy người tiêu dùng tăng cường sử dụng
các sản phẩm sữa có lợi cho sức khỏe.
Người tiêu dùng trong nước ngày càng quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc
nguyên liệu cũng như xuất xứ và sự an toàn của các sản phẩm sữa. Do đó, họ thường
lựa chọn các sản phẩm sữa được sản xuất trực tiếp từ sữa tươi so với các sản phẩm sữa
18
hoàn nguyên. Xu thế lựa chọn này được thể hiện rõ tại khu vực đô thị, nơi nhận thức
người tiêu dùng tốt hơn và với thu nhập cao hơn, họ sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho
những sản phẩm tốt nhất.
19
Israel, sử dụng chip điện tử đeo chân (Pedometer) để quản lý đàn bò,
phát hiện động dục, tự động hóa việc kiểm soát hệ thống vắt sữa và chất
lượng sữa, phát hiện viêm vú sớm, kiểm soát bệnh tật… giúp cho việc
quản lý chất lượng một cách chính xác và hiệu quả, hệ thống chuồng trại
có có quạt gió, điều hòa không khí đảm bảo điều kiện sống tốt nhất và
đặc biệt các “cô” bò được tắm mát và nghe nhạc hằng ngày nhằm kích
thích sự tiết sữa tự nhiên.
● Bò ở trang trại TH được uống nước tinh khiết, được lấy trực tiếp từ hồ
sông Sào, qua hệ thống xử lý, lọc nước của Amiad, đảm bảo nước có
tiêu chuẩn sạch và tinh khiết.
● TH True Milk đã mua và ứng dụng toàn bộ bí quyết công nghệ cùng kỹ
thuật chăn nuôi bò sữa của Israel và quy trình chế biến sữa hàng đầu trên
thế giới, để đảm bảo sự tuân thủ đúng quy trình, TH đã thuê cả nông dân
và chuyên gia của Israel vận hành máy móc và hướng dẫn, đào tạo nhân
công người Việt Nam.
+ Bao bì:
● Sữa thành sau đó được đóng gói trong bì giấy tiệt trùng lớp ở môi trường
hoàn toàn vô trùng, đó mỗi lớp sẽ có chức năng khác nhau. Các sản
phẩm sữa tiệt trùng TH true MILK vậy rất an và có hạn dùng tới 6 tháng
mà không dùng chất bảo quản và trữ lạnh. Hiện các sản phẩm sữa tươi
tiệt trùng true MILK đang dụng bì của Tetra Pak (Thụy Điển) và
Combibloc (Đức), cả hai loại bao bì này đều được sản xuất trên dây
chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến bậc nhất thế giới.
● Về mẫu mã, TH true Café vẫn đồng bộ với những sản phẩm đã được ra
mắt trước đó với hai màu chủ đạo là xanh da trời và trắng, nhằm giúp
người tiêu dùng cảm thấy thân thuộc, nhận diện được thương hiệu của
TH. Nhưng nhìn chung, TH vẫn nên linh hoạtbiến đổi các mẫu mã để
phù hợp với các dịp lễ trong năm
2.6.4. Người tiêu dùng, khách hàng
TH true Milk bắt đầu với khát khao mang tên Tầm Vóc Việt Nam, mong muốn
nâng cao thể chất trí tuệ, mang lại sức khỏe cho người Việt vì thế TH đã nghiên cứu
và đưa ra thị trường ngày càng nhiều sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu tất cả người
tiêu dùng.
Vì thế đối tượng khách hàng mà TH True Milk hướng tới tương đối rộng rãi,
phù hợp với các lứa tuổi khách hàng bao gồm: các bà mẹ nội trợ trong gia đình, thanh
niên, trẻ em, người cao tuổi ,... hoặc các đối tượng ở khu vực thành thị , tập trung ở
các thành phố lớn năng động, hiện đại những người quan tâm đến sức khoẻ của bản
thân và gia đình
2.6.5. Đối thủ cạnh tranh
2.6.6.1. Đối thủ cạnh tranh hiện tại của TH True Milk
20
Ngành công nghiệp sản xuất, chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa của Việt Nam
những năm gần đây có sự phát triển năng động, cung cấp nhiều sản phẩm đa dạng cho
đời sống kinh tế quốc dân, đáp ứng nhu cầu trong nước. Do đây là nhóm mặt hàng
thiết yếu nên nhu cầu sử dụng của khách hàng sẽ rất cao và trở thành thị trường béo
bở cho nhiều doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh ngành sữa hoạt động.
Với sức hấp dẫn đó, hiện nay tại thị trường sữa Việt Nam có quy mô lớn, với
nhiều thương hiệu sữa nổi tiếng như: Vinamilk, Ba Vì Milk, Đà Lạt Milk, Long Thành
Milk,...vv. Ngoài ra, một số thương hiệu sữa nước ngoài cũng đang nỗ lực giành lấy
miếng bánh thị phần này.
Hiện tại, thị phần sữa chủ yếu thuộc về 2 công ty lớn là Vinamilk và Dutch Lady.
Mặc dù khả năng cạnh tranh của TH true MILK thấp hơn VINAMILK nhưng không
có nghĩa là khả năng cạnh tranh của TH kém. Trong thị trường sữa ngày càng năng
động thì sự cạnh tranh vị thế dẫn đầu thị trường ngày càng gay gắt giữa các doanh
nghiệp.
Theo Euromonitor, thị trường sữa Việt Nam hiện do Vinamilk dẫn đầu với 43.3%
thị phần, vị trí thứ hai thuộc về công ty sữa FrieslandCampina với thương hiệu sữa
Dutch Lady nắm giữ 15.8% thị phần. Trong khi TH True Milk chỉ đạt mốc 6.1% thị
phần.
a. VINAMILK
Vinamilk là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam về sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa
Năm 2020, công ty chiếm 43.3% thị phần toàn quốc. Ngoài việc phân phối mạnh
trong nước với mạng lưới 244 nhà phân phối và gần 140.000 điểm bán hàng phủ
khắp 64/64 tỉnh thành, sản phẩm của Vinamilk còn được xuất khẩu sang Hoa Kỳ,
Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, Trung Đông và Đông Nam Á.
- Điểm mạnh:
+ Công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế.
+ Sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
+ Không ngừng cải tiến sản phẩm.
+ Mạng lưới phân phối, bán hàng rộng khắp từ Bắc vào Nam và cả thị
trường quốc tế.
+ Thương hiệu quốc dân được người tiêu dùng quan tâm sử dụng.
- Điểm yếu:
+ Tuy nhiên do sự đa dạng, phân hóa nhiều sản phẩm nên Vinamilk phân
sức ra trên nhiều mảng, phản ứng chậm với sự thay đổi.
- Chiến lược đối phó của TH True Milk
+ Sử dụng công nghệ hiện đại áp dụng theo quy trình khép kín và đồng bộ
từ quá trình sản xuất đến phân phối.
+ Nguồn nguyên liệu được chú trọng, lấy từ trang trại bò sữa thuần chủng
và đảm bảo chất lượng.
21
+ Bao bì đóng gói với dây chuyền hiện đại nhằm giữ nguyên tinh túy từ
thiên nhiên của từng sản phẩm.
+ Đẩy mạnh, tăng cường các chiến lược marketing: khuyến mãi, quảng
cáo nhấn mạnh “Sữa sạch”. Điều này đã phần nào tạo được khác biệt
hóa với những nhãn hàng sữa khác trên thị trường, tăng độ nhận diện
thương hiệu,...vv.
b. Công ty FrieslandCampina Việt Nam (Dutch Lady)
Dutch Lady được nhập khẩu vào Việt Nam năm 1924, là thương hiệu mạnh, có
tiếng khắp thế giới. Vì vậy, Dutch Lady có một thị trường rộng lớn trên toàn lãnh thổ
Việt Nam.
Dutch lady phân đoạn thị trường theo độ tuổi: trẻ nhỏ, thiếu nhi, thiếu niên, người
lớn và phân đoạn thị trường theo sản phẩm: sữa tiệt trùng, sữa sạch, sữa đặc. Tuy là
sữa nhập khẩu nhưng Dutch Lady lại chiếm tới 35% thị phần sữa Việt Nam. Đây là
một tỷ lệ lớn nhưng có xu hướng giảm dần. Ngoài sữa nước tập đoàn còn kinh doanh
sữa bột nên sẽ phân sức ra cho hai mảng này.
Với Slogan “sẵn sàng một sức sống" cho dòng sữa nước và “cùng bé yêu khôn
lớn” cùng với mục tiêu trở thành “Công ty hàng đầu ngành”. Dutch Lady đã thực hiện
các chiến lược thâm nhập nhanh, giá cả vừa phải đánh vào nhiều phân khúc khách
hàng kết hợp với nhiều chương trình khuyến mãi, quảng cáo để có thể tiến sâu vào thị
tường và tạo ấn tượng với người tiêu dùng.
Để có thể cạnh tranh với các đối thủ hiện hữu thì TH true MILK cũng phải không
ngừng cải tiến, đảm bảo chất lượng và tăng cường các hoạt động tiếp thị, quảng cáo và
đặc biệt là R&D. Tuy nhiên nó có thể tốn chi phí khá lớn cho các hoạt động này.
2.6.6. Sản phẩm thay thế
Mặc dù phân khúc thị trường của TH True Milk được xác định là sản phẩm sữa
tươi tiệt trùng. Nhưng hiện nay trên thị trường cũng đã tồn tại nhiều loại sản phẩm
tương tự. Những thương hiệu khác còn cho ra đời những sản phẩm mới hơn, ưu việt
hơn để cạnh tranh và thay thế sản phẩm của TH True Milk. Các yếu tố cạnh tranh của
sản phẩm thay thế thể hiện như sau: Giá cả và chất lượng của sản phẩm, văn hóa và thị
hiếu của người tiêu dùng
Ngày nay, ngoài các bữa ăn ra thì sữa chính là một loại sản phẩm giúp bổ sung
các chất dinh dưỡng lý tưởng cho con người phù hợp với tất cả thành phần lứa tuổi
khách hàng. Trên thị trường vừa qua có rất nhiều loại bột ngũ cốc, các loại đồ uống
trái cây đóng chai, nước giải khát bổ sung vitamin C, các loại trà hay đồ uống tăng
cường sức khỏe...chúng đều là những đối thủ tiềm ẩn và một ngày nào đó có thể trở
thành đối thủ cạnh tranh thực sự.
Có một điểm lợi thế đối với các doanh nghiệp ngành sữa ở đây đó chính là do
đặc điểm văn hóa và sức khỏe của người tiêu dùng Việt Nam, không có sản phẩm nào
có thể thay thế được sữa. Tuy nhiên, các công ty về ngành sữa nói chung và Công ty
TH True Milk nói riêng cũng cần phải phòng ngừa, không nên chủ quan và cần phải
22
nỗ lực không ngừng để cải tiến và xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả để có thể
cạnh tranh với những sản phẩm thay thế này.
23
những cơ hội và nguy cơ. Nếu tổng số điểm là 1 , công ty đang phản ứng
yếu kém với những cơ hội và nguy cơ .
CƠ HỘI
24
Việt sử dụng hàng Việt
RỦI RO
TỔNG 1 3.02
Kết luận: Trong ma trận EFE của TH True Milk cho thấy:
Sự xuất hiện ngày càng nhiều đối thủ cạnh tranh có mức quan trọng cao nhất là
0.15. Vì ngoài “người bạn cạnh tranh” là Vinamilk, TH True Milk còn phải cạnh tranh
với các thương hiệu nổi tiếng khác như Nestle, Dutch Lady, Nutifood,... song song với
25
đó thị trường còn sắp xuất hiện những đối thủ cạnh tranh tiềm năng, khiến TH True
Milk lo ngại.
Nhưng không vì lí do đó mà, TH True Milk chùng bước, công ty luôn cố gắng xây
dựng thương hiệu vì cộng đồng người Việt Nam, nâng cao chất lượng sữa,chú trọng
vào sức khỏe cũng như cải thiện giá cả hơn để phù hợp với người tiêu dùng hơn nữa.
Tổng số điểm của ma trận EFE của TH True Milk là 3.02 cho thấy TH True Milk
đang phản ứng tốt về vấn đề các chiến lược của họ ứng phó có hiệu quả với các chiến
lược bên ngoài.
26
STT Các yếu tố bên trong Mức quan Trọng Tính
trọng số điểm
ĐIỂM MẠNH
ĐIỂM YẾU
27
độ bao phủ cao
TỔNG 1 2.89
Kết luận: Trong ma trận IEF của TH True Milk cho thấy:
- Ban lãnh đạo công ty giàu kinh nghiệm, chuyên nghiệp chiếm tầm quan trọng
cao nhất là 0.12. Yếu tố này quan trọng nhất đối với TH True Milk vì để có
được thành công như ngày hôm nay và TH True Milk vẫn đang trên đà phát
triển thì phải nhờ có sự dẫn dắt tài tình của ban lãnh đạo. Bà Thái Hương là ví
dụ điển hình, bà đã trở thành Anh Hùng với 3 điều cốt tử vì dấn thân, trí tuệ, trí
tim. Bà đã làm được điều mà nhiều người cho là không thể. Trong điều kiện
nông nghiệp là lĩnh vực đầu tư được mặc định lợi nhuận thấp, rủi ro cao, dẫn
đến thực tế có rất ít doanh nghiệp chọn đầu tư vào. Từ hai bàn tay trắng, bà
Thái Hương một con người không chút kinh nghiệm tổ chức chăn nuôi - chế
biến - kinh doanh sản phẩm từ sữa đã dám vừa tổ chức sản xuất, vừa tổ chức
chế biến, vừa tổ chức kinh doanh mà THÀNH CÔNG. Không những thành
công ở thị trường trong nước mà còn đưa TH True Milk tiến sang đầu tư thành
công ra các nước khác, chiếm lĩnh thị trường các nước khác...
- Tổng số điểm của ma trận IEF của TH True Milk là 2.89 cho thấy TH True
Milk mạnh về các yếu tố nội bộ, công ty đang có các chiến lược khá phù hợp.
28
- Bước 1: Lập một danh sách khoảng 10 yếu tố chính có ảnh hưởng quan trọng
đến khả năng cạnh tranh của công ty trong ngành.
- Bước 2: Phân loại tầm quan trọng từ 0.0 (Không quan trọng) đến 1.0 (Rất quan
trọng) cho từng yếu tố. Tầm quan trọng của mỗi yếu tố tùy thuộc vào mức độ
ảnh hưởng của yếu tố đến khả năng cạnh tranh của công ty trong ngành. Tổng
điểm số tầm quan trọng của tất cả các yếu tố phải bằng 1.0 .
- Bước 3: Xác định trọng số từ 1 đến 4 cho từng yếu tố, trọng số của mỗi yếu tố
tùy thuộc vào khả năng của công ty với yếu tố, trong đó 4 là tốt, 3 là trên trung
bình, 2 là trung bình, 1 là yếu
- Bước 4: Nhân tầm quan trọng của từng yếu tố với trọng số của nó để xác định
điểm số của các yếu tố.
- Bước 5: Cộng số điểm của tất cả các yếu tố để xác định tổng số điểm của ma
trận
- Đánh giá: So sánh tổng số điểm của công ty với các đối thủ cạnh tranh chủ yếu
trong ngành để đánh giá khả năng cạnh tranh của công ty.
3.3.3 Xây dựng ma trận CPM
BẢNG CPM TH True milk Nutifood Vinamilk
29
6 Thiết kế 0.09 3 0.27 3 0.27 3 0.27
sản phẩm
30
CHƯƠNG 4: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA TH TRUE MILK
31
ty TH True Milk còn có các hệ thống bán lẻ riêng mang tên TH True Mart phân bố rải
rác dọc khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam.
Nhà cung cấp dịch vụ
Những tổ chức cung cấp dịch vụ cho nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và
khách hàng đó là cung cấp dịch vụ vận tải và kho hàng chứa các sản phẩm.
Khách hàng
Là một phần quan trọng nằm trong chuỗi cung ứng TH True Milk. Khách hàng
là tài sản của TH True Milk vì vậy cần phải nắm bắt được những nhu cầu của khách
hàng khi sử dụng sản phẩm, ngoài ra TH True Milk cần phân phối sản phẩm theo từng
nhóm khách hàng khác nhau.
32
- Phân khúc thị trường theo địa lý: Dựa vào mật độ dân số và khả năng tiêu thụ
sản phẩm, TH True Milk tập trung chủ yếu vào phân khúc khách hàng sinh
sống ở các thành phố lớn.
- Phân khúc thị trường theo nhân khẩu học: TH True Milk hướng đến khách
hàng là những bà nội trợ, thanh niên, trẻ em, người cao tuổi và các gia đình có
mức thu nhập khá trở lên.
- Phân khúc thị trường theo hành vi mua của khách hàng: TH True Milk phân
đoạn thị trường theo hành vi mua của khách hàng là khách hàng quan tâm đến
sức khỏe và các sản phẩm tốt cho sức khỏe.
4.2.4. Hoạt động chiến lược kinh doanh của TH True Milk
a. Nghiên cứu và phát triển
Đối với hoạt động nghiên cứu và phát triển, TH True Milk sở hữu hệ thống
máy móc công nghệ hiện đại nhập từ các quốc gia có ngành sữa phát triển như New
Zealand và Israel để nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới từ sữa như phô
mai, yaourt, kem,… nhằm tăng thêm doanh thu cũng như xâm nhập vào các thị trường
phụ của ngành sữa thông qua các sản phẩm mới này.
Các sản phẩm của TH được sản xuất theo tiêu chuẩn Global GAP và tiêu chuẩn
Organic, theo hướng “5 không”: Không phân bón hóa học, không thuốc bảo vệ thực
vật hóa học, không kích thích tăng trưởng, không chất bảo quản và không giống biến
đổi gen.
Tiến trình sản xuất áp dụng quy trình kiểm soát dịch hại tổng hợp. Trên mỗi
sản phẩm đều có cam kết về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm rõ ràng.
b. Kỹ thuật công nghệ
Về hoạt động kỹ thuật công nghệ trong chiến lược kinh doanh của TH True
Milk, công ty này đã áp dụng công nghệ chăn nuôi bò sữa của Israel, sử dụng chip
điện tử đeo chân (Pedometer) để quản lý đàn bò, phát hiện động dục, tự động hóa việc
kiểm soát hệ thống vắt sữa và chất lượng sữa, phát hiện viêm vú sớm, kiểm soát bệnh
tật… giúp cho việc quản lý chất lượng một cách chính xác và hiệu quả.
TH True Milk đã mua và ứng dụng toàn bộ bí quyết công nghệ cùng kỹ thuật
chăn nuôi bò sữa của Israel và quy trình chế biến sữa hàng đầu trên thế giới, để đảm
bảo sự tuân thủ đúng quy trình, TH đã thuê cả nông dân và chuyên gia của Israel vận
hành máy móc và hướng dẫn, đào tạo nhân công người Việt Nam.
c. Quản trị nhân sự
Trong quản trị nhân sự, TH True Milk luôn chú trọng đầu tư vào con người.
Tại TH, họ ý thức được rằng, con người là tài sản quý giá và cũng là yếu tố để quyết
định sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp. Chính vì thế, TH luôn chú trọng đầu tư
cốt lõi và con người. Tại đây, môi trường làm việc luôn được chuyên nghiệp hóa bằng
một đội ngũ đạt đẳng cấp quốc tế, cùng sự giao lưu giữa nhiều chuyên gia trong và
ngoài nước. Khi làm việc tại TH, sẽ là cơ hội để bạn được học tập rèn luyện và tích
lũy.
33
TH còn chú trọng đến việc xây dựng đội ngũ lãnh đạo tài năng để chèo lái công
việc một cách tốt nhất. Nhờ những khóa học chuyên sâu, luôn cập nhật kiến thức,
trang bị công nghệ hiện đại, giúp cho nhân viên theo kịp được xu thế của thời đại.
Để nhân viên được phát huy khả năng của mình, công ty cũng luôn tạo điều
kiện để họ được thể hiện năng lực và nắm bắt cơ hội phát triển. Phần thưởng xứng
đáng cho nhân viên của TH chính là chế độ lương thưởng, phúc lợi hấp dẫn hơn nhiều
doanh nghiệp khác.
34
sữa là phải có hình ảnh con bò trên vỏ hộp. Thiết kế rất hài hòa với bản sắc thương
hiệu của TH và có sự thống nhất cao độ: màu chủ đạo là sắc xanh của bầu trời dịu
mát, tinh khiết xuyên suốt từ logo đến vỏ hộp, từ giao diện website đến cách trang trí
cửa hàng. Tất cả nhằm tạo cho khách hàng cảm giác xanh mát, trong lành, dễ chịu mà
ít có hãng sữa nào làm được.
c. Chất lượng sản phẩm
Về chất lượng sản phẩm, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu
dùng, TH True Milk đã không ngần ngại đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại. Sản
phẩm sữa được sản xuất ra với công nghệ sản xuất hiện đại và vệ sinh nhất.
TH True Milk đảm bảo cung cấp cho người dùng sản phẩm “sữa sạch” đúng
nghĩa. Công ty mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm sữa sạch
từ thiên nhiên, với chất lượng tốt, tươi ngon và có lợi cho sức khỏe con người. Bên
cạnh đó tên gọi TH True Milk cũng được gắn liền với những đặc tính nổi bật của sản
phẩm, nó cũng hoàn toàn dễ nhớ và gây ấn tượng sâu đậm đến tâm trí người tiêu dùng.
TH là từ viết tắt của cụm từ True Happiness được hiểu theo nghĩa tiếng việt là “Hạnh
phúc đích thực”, True Milk được hiểu là “Sữa sạch”
Nhằm đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, hãng đã
không ngần ngại đầu tư những công nghệ hiện đại đầu cuối của thế giới trong công tác
chăn nuôi bò sữa tập trung với quy trình sản xuất được khép kín “Từ đồng cỏ xanh
đến ly sữa sạch”. Nhờ đó các sản phẩm sữa từ TH True Milk luôn có chất lượng đảm
bảo, hương vị tươi ngon, và đầy đủ dưỡng chất. TH True Milk còn được cung cấp
chứng chỉ quốc tế ISO 22000:2005 về vệ sinh an toàn thực phẩm của tổ chức BVQI
cùng nhiều chứng chỉ khác về chất lượng sản phẩm của hãng
4.3.2. Giá (Price)
Chiến lược về giá của TH True Milk là một trong những chiến lược quan trọng
góp phần tạo nên sự thành công của toàn bộ bộ chiến lược marketing của hãng.
a. Định giá
Giá sữa TH True Milk tại những cửa hàng TH True Mart là giá được hướng
cho người tiêu dùng và là giá được ấn định từ công ty. Bên cạnh đó, giá bán từ các cửa
hàng, siêu thị sẽ khác với giá bán của cửa hàng TH True Mart. Ví dụ:
- Giá sữa TH True Milk tại cửa hàng TH True Mart là: 22.850đ/lốc với 4 hộp
180ml.
- Giá sữa TH True Milk tại các siêu thị là: 23.585đ/lốc với 4 hộp 180ml.
- Giá sữa TH True Milk tại các cửa hàng tiêu dùng là: 26.500đ/lốc với 4 hộp
180ml.
b. Chiến lược giá giai đoạn thâm nhập thị trường:
Đối với thị trường Việt Nam, đối thủ cạnh tranh lớn nhất của TH True Milk
đang là ông lớn Vinamilk thương hiệu thống trị thị trường sữa lâu năm và thương hiệu
sữa Dutch Lady. TH là thương hiệu đến sau, để có thể chen chân vào thị trường và tạo
được sự thành công, hãng cần có chiến lược giá tạo sự khác biệt. Với chiến lược ban
35
đầu của TH True Milk là cung cấp các dòng sản phẩm cao cấp, do đó TH True Milk
đã lựa chọn chiến lược hớt váng (định giá sản phẩm cao nhất có thể) cùng với với đó
là tập trung đánh vào tâm lý người tiêu dùng với suy nghĩ “giá cao thì chất lượng sẽ
tốt”.
TH True Milk tập trung vào những nhóm đối tượng khách hàng là những gia
đình khá giả có con, giới trẻ và những người thích các sản phẩm từ thiên nhiên quan
tâm đến vấn đề sức khỏe. Do đó mà giá các sản phẩm của TH True Milk luôn cao hơn
so với mặt bằng chung.
c. Chiến lược điều chỉnh giá:
Lợi thế cạnh tranh của TH True Milk làm chủ nguồn nguyên liệu tự nhiên từ
trang trại, hãng không bị ảnh hưởng nhiều từ bởi giá nguyên liệu từ ngoài thị trường.
Giá sẽ được điều chỉnh khi có sự tăng giá từ thị trường sữa chung.
4.3.3. Phân phối (Place)
Sữa là mặt hàng tiêu dùng nhanh, thiết yếu với đối người tiêu dùng. Do đó cần
đảm bảo được sự có mặt ở mọi nơi trên cả nước để người tiêu dùng có thể dễ dàng
tiếp cận. Đến nay, TH True Milk đã có các chuỗi cửa hàng TH True Mart được trải dài
trên khắp cả nước, mỗi cửa hàng đều có những trang thiết bị và hệ thống bảo quản
thực phẩm hiện đại, trang trí đẹp mắt giúp xây dựng được hình ảnh tốt trong tâm trí
khách hàng.
Ngoài ra TH True Milk còn được phân phối tại những địa điểm hệ thống bán lẻ
lớn nhỏ khác như: Big C, Lotte Mart, Coopmart, MaxiMark…vv. Phân phối thông qua
kênh online cũng được hãng triển khai nhằm tiếp cận được người dùng tốt hơn, bắt kịp
với xu thế hiện nay của thị trường.
4.3.4. Xúc tiến thương mại (Promotion)
a. Thông điệp truyền thông của TH True Milk
- Thông điệp chính: “Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt
sữa tươi sạch”.
- Thông điệp phụ:
+ Vóc dáng và phong cách: Giữ gìn và cải thiện vóc dáng. Tạo cảm giác
nhẹ nhàng, khoẻ khoắn, trẻ trung đầy cuốn hút nơi người đối diện.
+ Thể chất: Những giọt sữa chắt lọc từ thiên nhiên qua quy trình xử lý
khép kín mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Với thông điệp truyền thông của mình, TH True Milk đã để lại ấn tượng tốt và
đánh đúng vào nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng đó là nguồn sữa sạch và vóc
dáng đẹp. Hãng đã nỗ lực không ngừng trong việc quảng bá, xây dựng hình ảnh, ý
tưởng cho các slogan hay, thiết kế logo và quan trọng hơn là quan tâm đến việc thực
hiện công tác quản lý môi trường cũng như tiết kiệm năng lượng.
b. Quảng cáo và truyền thông của TH True Milk:
- Các quảng cáo TH True Milk được hãng triển khai theo hình thức đa kênh từ:
36
+ Quảng cáo trên truyền hình tại các kênh đài như: VTV3, HTV7, SCTV2,
TVC,...VV
+ Quảng cáo trên báo chí với nhóm khách hàng mục tiêu của TH True
Milk là phụ nữ những người có gia đình và con nhỏ. Do đó hãng tập
trung ưu tiên quảng cáo trên các báo như: Phụ nữ, Tuoitre, Sài Gòn Tiếp
thị, Eva, afamily,...VV. Hiện nay hình thức này đã được chuyển sang
các kênh online, website, YouTube,...vv
+ Quảng cáo ngoài trời với bảng quảng cáo hộp đèn ở những địa điểm
công cộng như bến xe bus, trường học, bệnh viện,...vv.
- Chương trình truyền thông của TH True Mart
Tại những cửa hàng bán lẻ TH true mart đều được trang trí với 2 tông màu chủ
đạo là xanh dương và trắng, cùng với đó là các màn hình LCD liên tục chiếu quảng
cáo các sản phẩm của hãng.
TH True Milk tập trung quan tâm đến các hoạt động bảo trợ xã hội điển hình
như:
+ Tham gia hỗ trợ chương trình từ thiện cùng hòa nhịp yêu thương.
+ Trao học bổng cho các em học sinh.
37
8. Mục tiêu, chiến lược
rõ ràng cụ thể.
Cơ hội – O SO WO
1. Quy mô thị trường 1. S2,S3,S8,O5,O7,O8: 1. W1,O2: Thu hút
lớn. Xây dựng củng cố nhân sự của các
2. Thị trường vẫn còn thương hiệu sữa đối thủ bằng các
tiềm năng tăng trưởng sạch. Phát triển dòng chính sách phúc lợi
(5-7%/ năm). các sản phẩm mới, lương bổng.
3. Có cơ hội mở rộng ra nâng cao chất lượng 2. W2,O2,O7: Xây
thị trường quốc tế. sữa mang thương dựng hệ thống hậu
4. Kinh tế chính trị ổn hiệu TH (các sản mãi, chăm sóc
định. phẩm từ sữa như khách hàng để duy
5. Khí hậu chăn nuôi đến yaourt, phô mai, sữa trì và tạo các khách
chất lượng sữa. chua,…). hàng trung thành.
6. Thu nhập, mức sống 2. S1,S5,S9,O1,O2,O3, 3. W3,O2,O4: Thu
ngày càng cao. O4: Mở rộng thị hút các nhà đầu tư
7. Nhận thức về sức trường hiện tại, khai gốp vốn để mở
khoẻ của người tiêu thác thị phần mới rộng khả năng sản
dùng ngày tăng cao. (khu vực nông thôn). xuất của công ty
8. Chuỗi cung ứng đa (mua thêm bò, dây
dạng. chuyền sản xuất
9. Người tiêu dùng có xu mới).
hướng người Việt sử 4. W4,W5,O1,O3:
dụng hàng Việt. Mở rộng quy mô
thị trường tạo ra
nhiều sản phẩm
mới đa dạng đồng
thời thu hút được
nhiều khách hàng
hơn nữa.
Thách thức – T ST WT
1. Sự cạnh tranh gay 1. S1,S3,S6,T1,T2: 1. W1,W3,T3,T4:
gắt từ các thương Tập trung chiếm lĩnh Liên hệ các nhà
hiệu bên ngoài thị phần sữa tươi của cung ứng bên ngoài
khiến cho TH các đối thủ khác, trong trường hợp
True Milk phải dùng thương hiệu cần thiết. Thiết kế
cực kỳ cân nhắc sữa sạch để tạo sự những hợp đồng
trong mọi bước tin tưởng người tiêu cung ứng dài hạn.
tiến của thương dùng ( thông qua 2. W2,T1,T2: Thành
hiệu trong tương hoạt động lập các trung tâm
lai. marketing). hậu mãi, chăm sóc
2. Thị hiếu tiêu dùng 2. S2,S6,T3,T4: Cải khách hàng.
ngày càng khắt tiên dây chuyền sản
38
khe hơn. xuất hiện tại để tính
3. Biến động tỉ giá giảm chi phí sản
gây ảnh hưởng xuất, giảm chi phí
đến chi phí đầu quản lý bằng cách
vào. đào tạo nhân lực
4. Tác động khủng hiện tại thông qua
hoảng kinh tế lên học hỏi các chuyên
chi phí đầu vào và gia nước ngoài.
chi phí hoạt động.
39
Sự ổn định của môi trường (SP) Sức mạnh của ngành (IP)
Biến Điểm Biến Điểm
Đổi mới công nghệ -3 Mức tăng trưởng tiềm năng +6
Khả năng tiềm năng của lợi
Tỉ lệ lạm phát -5 +5
nhuận
Sự thay đổi của nhu cầu -3 Sự ổn định về tài chính +6
Phạm vi giá của các sản phẩm
-2 Bí quyết công nghệ +3
cạnh tranh
Rào cản gia nhập thị trường -1 Sử dụng nguồn lực +3
Áp lực cạnh tranh -4 Quy mô vốn +4
Độ đàn hồi của giá theo nhu cầu -2 Độ dễ dàng thâm nhập thị trường +4
Sử dụng năng suất, công suất +4
FP
6
2
A(2.25; 1.14)
1
IP
CP
-6 -5 -4 -3 -2 -1 1 2 3 4 5 6
-1
40
-2
-3
-4
-5
-6
SP
- Nhận xét:
+ Thông qua việc xây dựng ma trận vị trí chiến lược và đánh giá hoạt động (ma
trận SPACE), cho ta thấy được một số cơ hội và đe dọa của môi trường kinh doanh,
ngành nghề hoạt động, bên cạnh ta còn thấy được khả năng thích ứng với các yếu tố
này của doanh nghiệp.
+ Dựa trên những thông tin của doanh nghiệp TH True Milk và môi trường
ngành, ta thấy được doanh nghiệp nằm ở vị trí góc tấn công, với lợi thế tương đối về
tài chính, thương hiệu và nằm trong ngành có tốc độ phát triển ổn định. Như vậy loại
chiến lược phù hợp cho TH True Milk lúc này là chiến lược tấn công, các chiến lược
đó có thể là:
Chiến lược thâm nhập thị trường: Tận dụng tối đa nguồn lực để mở rộng thị
trường. Hồi tháng 25/02/2022, tập đoàn TH True Milk đã ký hợp đồng với
HAO Mart (hệ thống siêu thị bán lẻ hàng đầu Singapore), đã đưa hơn 30 sản
phẩm sữa TH true milk "xâm nhập" thị trường này.
Chiến lược phát triển thị trường, phát triển sản phẩm: Ngoài việc phát triển ra
thị trường quốc tế, TH True milk cần tiếp tục mở rộng thị trường nội địa thông
qua các dòng sản phẩm bổ sung. Điển hình như sản phẩm mới ra mắt nhất của
TH True Milk - trà tự nhiên TH True TEA. Đây là bộ sản phẩm gồm trà xanh
vị chanh và trà Ô long. vừa ra mắt thị trường tháng 8/2021 đã khẳng định chất
lượng và gây ấn tượng tốt với người tiêu dùng.
Chiến lược liên kết dọc về phía trước, liên kết dọc về phía sau, liên kết ngang:
Do TH True milk đã có lợi thế về tài chính nên việc kiểm soát các nhà cung
cấp, nhà phân phối, ... là việc cần thiết nên làm để giảm tối đa các chi phí
41
không cần thiết, và có nguồn sữa có chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng để
từ đó góp phần nâng ngày cao thương hiệu của TH True Milk, điển hình như
doanh nghiệp có thể thực hiện các dự án Tổ hợp Chăn nuôi bò sữa để kiểm soát
việc phân phối như việc dự án Tổ hợp Chăn nuôi bò sữa và Chế biến sữa công
nghệ cao của TH True Milk.
- TH True Milk đang có vị thế tốt để tận dụng các các điểm mạnh bên trong về
tài chính và thương hiệu để đạt được các cơ hội, hạn chế những điểm yếu và
tránh các mối đe dọa của môi trường kinh doanh, ngành nghề hoạt động.
42
đến chi phí đầu vào
4. Lãi suất biến động 0.03 2 0.06 1 0.03
Tổng 1.0
Các điểm mạnh
1. Nguồn nhân lực dồi dào, có 0.1 3 0.3 4 0.4
trình độ cao, lành nghề.
2. Công nghệ kĩ thuật tiên tiến. 0.17 4 0.68 3 0.51
3. Chất lượng sản phẩm 0.2 4 3
4. Ban lãnh đạo giàu kinh 0.08 - - - -
nghiệm
5. Quy trình sản xuất đảm bảo, 0.06 3 0.18 4 0.24
có nhà xưởng riêng đạt chuẩn
Các điểm yếu
1. Hệ thống chăm sóc khách 0.04 2 0.08 3 0.12
hàng còn yếu
2. Sản lượng nhà máy chưa đủ 0.05 3 0.15 4 0.2
để đáp ứng nhu cầu thị trường
3. Danh mục sản phẩm chưa 0.1 3 0.3 4 0.4
được đa dạng
4. Độ phủ thương hiệu chưa cao 0.2 2 0.4 4 0.8
Tổng 1 5.54 5.99
Kết luận: Từ mô hình QSPM, nhóm sẽ lựa chọn chiến lược đa dạng hoá các sản
phẩm – phân khúc khác nhau cũng như các hoạt động marketing để chiếm lấy thị
phần nhằm hy vọng có thể tận dụng tối đa những điểm mạnh cũng như nguồn lực có
sẵn của TH True Milk. Các chiến lược cụ thể hơn bao gồm:
- Đa dạng hoá danh mục sản phẩm thay vì chỉ tập trung vào sữa, các mặt hàng
liên quan đến nước đóng chai hay các sản phẩm liên quan cũng góp phần gia
tăng khả năng cạnh tranh cho TH True Milk.
- Đẩy mạnh công tác chiêu thị ở các thị trường nông thôn thay vì chỉ tập trung
vào các thành phố lớn như: Hà Nội, TP.Hồ Chí Minh,…vv.
- Tiếp tục mở rộng các điểm bán lẻ thông qua các cửa hàng nhỏ lẻ nhằm gia tăng
mạng lưới thay vì chỉ tập trung mở rộng các cửa hàng TH True Mart. Tận dụng
tối đa sự phát triển của Internet, đẩy mạnh các kênh bán hàng online thông qua
website, các sàn thương mại điện tử.
- Liên kết và kiểm soát chặt chẽ các kênh phân phối chiến lược như các siêu thị,
cửa hàng, đại lý.
- Cần có các chính sách định giá phù hợp hơn cho nhiều đối tượng khác nhau
nhằm mở rộng thị phần. Xây dựng các chính sách giá hoặc chương trình giảm
giá hợp lí.
- Cần đẩy mạnh các công tác truyền thông bằng việc tài trợ các chương trình
truyền hình, các buổi hội thảo hay đẩy mạnh việc quảng bá thông qua các công
cụ trên Facebook, YouTube, Google hoặc thông qua các KOLs.
43
TÀI LIỆU THAM KHẢO
5. TH Group Global – TH và các chặn đường. from
https://thgroupglobal.com/page/th-milestones
6. Misa Amis (2021). Phân tích chiến lược kinh doanh của TH True Milk. From
https://amis.misa.vn/30576/chien-luoc-kinh-doanh-cua-th-true-milk
7. Trần Văn Nam (2014). Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến môi trường kinh
doanh TH True Milk.
8. Huệ Anh. (2019). TH true MILK: Công nghệ cao giúp ghi dấu Việt Nam trên bản
đồ sữa thế giới,
Báo điện tử Phụ nữ Việt Nam. Retrieved from
https://phunuvietnam.vn/th-true-milk-cong-nghe-cao-giup-ghi-dau-viet-nam-
tren-ban-do-sua-the-gioi-20191130222032115.htm
9. Đỗ Huyền. (2021). Ngành sữa kỳ vọng tiếp tục tăng trưởng trong năm 2021
Báo điện tử BNews. Retrieved from
https://bnews.vn/nganh-sua-ky-vong-tiep-tuc-tang-truong-trong-nam-
2021/186643.html
44
45