Клас: 10-Г ПІ: Шаповалова Даша

Практична робота № 1
Тема: « Складання схем обміну вуглеводів, ліпідів та білків в організмі людини».
Мета: закріпити знання про особливості обміну вуглеводів, ліпідів та білків в організмі
людини, побудувати схему їхнього обміну.
Обладнання й матеріали: додаткові матеріали щодо обміну вуглеводів, ліпідів та
білків в організмі людини.
Хід роботи
1.Заповніть таблицю за описом характерних особливостей процесів обміну
вуглеводів, ліпідів і білків.
Процес Де відбувається Перетворення Значення для обміну
енергії
речовин
(витрачається
чи

запасається)
1.Надходження Травна система Забезпечує
органічних молекул розщеплення та
в організм поглиблення поживних
речовин з їжі, а також
їхнє перетворення на
енергію, необхідну для
життєдіяльності
організму.

2. Розщеплення Травний тракт витрачається Розщеплює їжу на

великих молекул більш прості
вуглеводів, ліпідів і компоненти та
білків на малі забезпечує засвоєння
молекули поживних речовин та
енергії.

3. Всмоктування Кишечник дифузія Всмоктує поживні

малих молекул речовини, обробляє
неспоживані залишки,
синтезує важливі
речовини.

4.Транспортування Кровоносна система витрачається Транспортує поживні

молекул вуглеводів, речовини, транспортує
ліпідів, білків та кисень та вуглекислий
продуктів їх газ, виводить продукти
розщеплення обміну речовин,
 лімфою та кров’ю регулює температуру.

5.Синтез Клітини організму витрачається Вивільнення продуктів

специфічних для обміну речовин, синтез
організму молекул нових молекул,
вуглеводів, ліпідів і енергетичний обмін,
білків регуляція функцій та
відновлення

6.Утворення Клітини організму витрачається Забезпечують

структур клітин з цілісність організму.
молекул вуглеводів,
ліпідів і білків

7.Окиснення Клітини запасається Утворює енергію, є

вуглеводів, ліпідів і мітохондрій, джерелом неорганічних
білків печінка речовин.

8.Взаємоперетворенн Клітини ЕПС витрачається Забезпечує потреби

я вуглеводів, ліпідів і клітин
білків у метаболічних
процесах клітини

9.Запасання Цитоплазма запасається Засвоєння та транспорт

вуглеводів, ліпідів і поживних речовин,
білків у клітинах синтез молекул,
організму регуляція температури

10.Виведення з Видільна система витраається Виведення відходів

організму продуктів обміну речовин,
окиснення вуглеводів, регуляція рівня води та
ліпідів і білків електролітів, регуляція
температури,
Виведення токсинів та
шкідливих речовин.

2.Складіть загальну схему обміну вуглеводів, ліпідів і білків. Для цього доповніть
схему:
А) напишіть номери процесів що наведено у таблиці, у блоках схеми з назвами систем
органів людини, у яких вони відбуваються;
Б) з’єднайте блоки стрілками, показавши напрямок переміщення молекул вуглеводів,
ліпідів та білків.
Зовнішнє середовище
Їжа, О2, продукти обміну, СО2

Травна система Видільна система Дихальна система

1, 2, 9, 3 10 1, 10
 Транспортна система

4
Клітини різних органів
тіла

5, 6, 7, 8
3.Сформулюйте висновок, у якому поясніть, чому обмін вуглеводів, ліпідів та
білків в організмі людини є взаємопов’язаним.
Обмін вуглеводів, ліпідів та білків в організмі людини є взаємопов’язаним і
взаємозалежним процесом, бо кожен з них виконує унікальні та взаємопов’язані функції,
які є необхідними для підтримання життя та нормального функціонування клітин та
органів.