Professional Documents
Culture Documents
3.2. Hàm ẩm
Thực hiện xác định mất khối lượng do làm khô (phụ lục 9.6 - DĐVN V). Độ ẩm không quá 9%
Tiến hành nghiện 25 viên Cho chế phẩm đã nghiền Trải đều chế phẩm đã nghiền lên
nghệ vào máy cân sấy ẩm hồng mặt cân
ngoại
Khởi động máy Đang sấy nè!! Sấy xong và đọc kết quả
3.2. Độ rã
Áp dụng cho viên hoàn cứng
- Lấy khoảng 40 mL nước cất cho vào bình nón, đun nóng ở nhiệt độ 37°C - 38°C (theo
dõi bằng nhiệt kế).
- Tiến hành thử trên 6 viên hoàn.
- Thời gian tan rã của viên không quá 2 giờ.
Cho bình vào bếp đun Sau 30ph lấy bình ra thấy
Cho viên nghệ vào bình nón
cách thủy viên nghệ đã rã hết
Nghiền 25 viên hoàn cho vào Tiến hành lọc qua giấy lọc vào thu
Cho 20ml cồn 90%
cốc được dung dịch .
Nghệ (curcumin): nhỏ một giọt dịch lọc lên giấy lọc, nhỏ tiếp một giọt acid boric 5% và 1
giọt HCI 10%, màu vàng chuyển sang màu nâu đỏ, thêm vài giọt dung dịch NH4OH
10% màu nâu đỏ chuyển sang màu tím đỏ.
Nhỏ 1 giọt dung dịch lên Nhỏ tiếp 1 giọt acid boric Thấy xuất hiện màu
giấy lọc 5% nâu đỏ
KÊT LUẬN: CÓ
4. Câu hỏi tự kiểm tra
4.1 Liệt kê các chỉ tiêu và mức chất lượng để kiểm nghiệm viên hoàn
theo quy định của DĐVN V?
Trả lời: gồm có 7 chỉ tiêu như sau:
- Tính chất: hoàn phải tròn , đều thống nhất về hình dạng màu sắc
- Hàm ẩm: độ ẩm phải không quá 9%
- Độ rã: thời gian rã viên hoàn cứng không quá 1 giờ
- Độ đồng đều khối lượng theo phụ lục 11.3 DĐVN V
- Định tính: phải xảy ra phản ứng chứng tỏ có sự có mặt của curcumin
- Định lượng: phải đáp ứng yêu cầu của từng chuyên luận riêng
- Độ nhiểm khuẩn: phải đạt được yêu cầu về độ nhiễm khuẩn theo phụ lục 13.6
DĐVN V
4.2 Nêu phương pháp thử và cách đánh giá chỉ tiêu độ đồng đều khối
lượng viên hoàn?
Trả lời:
Phương pháp thử: cân
- Hoàn uống theo số viên
+ Cân chính xác 10 viên bất kì (cùng lô) và tính khối lượng trung bình của viên.
Cần riêng khối lượng từng viên và so sánh với khối lượng trung bình, tính độ
lệch theo tỷ lệ phần trăm của khối lượng trung bình từ đó tính ra khoảng giới hạn
của giá trị trung bình.
Đánh giá: không được quá 2 viên có khối lượng chênh lệch quá giới hạn của
khối lượng trung bình và không được có viên nào có chênh lệch quá gấp đôi độ
lệch tính theo ty lệ phần trăm (bàng 13.1).
4.3 Giải thích các cơ chế của các phản ứng định tính?
Sau khi cho cồn vào sẽ xảy ra phản ứng sau:
Lọc lấy dịch lọc cho acid boric 5% và HCl 10% sẽ xảy ra phản ứng sau:
( Phức màu đỏ )
Khi cho acid boric tác dụng với curcumin, curcumin sẽ bị proton hóa bởi acid vô cơ là
HCl tạo phức màu đỏ.
Khi thêm một giọt dung dịch NH4OH 10%, màu trong hỗn hợp chuyển từ màu nâu đỏ
sang màu tím đỏ. Sự thay đổi màu này có thể xảy ra do NH4OH là một dung dịch kiềm,
làm tăng tính bazơ trong hỗn hợp. Curcumin có khả năng tạo màu trong môi trường
kiềm (màu tím đỏ nổi bật), và việc thêm NH4OH có thể tạo ra một môi trường kiềm, gây
ra sự thay đổi màu từ màu nâu đỏ sang màu tím đỏ.
5. Viết phiếu kiểm nghiệm