Analisis data kalor jenis zat cair

1. Menentukan nilai kalor jenis

 Kalor jenis air
a. Kalor jenis air selama 2 menit

(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C air = ¿
ma × ∆ T
(0,1227 × 900 ×1)−(230× 2× 120 ×0 , 24)
−C air =
0,0843 ×1

110 , 43−18.432
−C air =
0.0843

−18.321, 57
−C air =
0.0843

−C air =−217.337 , 73
C air =217.337 , 73 J / Kgk
b. Kalor Jenis Air Selama 4 Menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C air = ¿
ma × ∆ T
(0,1227 × 900 ×8)−(230 ×2 ×240 × 0 ,24 )
−C air =
0,0843 × 8

883 , 44−26.496
−C air =
0,6744

−25.621, 56
−C air =
0,6744

−C air =−37.978 , 30
C air =37.978 , 30 J /KgK
c. Kalor jenis air selama 6 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C air = ¿
ma × ∆ T
(0,1227 × 900 ×17)−(230 ×2 ×360 ×0 ,24)
−C air =
0,0843 ×17

1877 ,3−39.744
−C air =
1,4178

−21.266 ,70
−C air =
1,4178
 −C air =−14.999 , 79
C air =14.999 ,79 J /KgK

 Kalor jenis teh

a. Kalor jenis teh selama 2 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C teh= ¿
ma × ∆ T
(0 , 1 242× 900 ×8)−(230 ×2 ×120 ×0 , 24)
−C teh=
0 ,0 936× 8

894 , 24−13.248
−C teh=
7,488

−12.353 , 76
−C teh=
7,488

−C teh=−1.649 , 80
C teh=1.649 , 80 J /KgK
b. Kalor jenis teh selama 4 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C teh= ¿
ma × ∆ T
(0,1242 ×900 × 10)−(230 × 2× 240× 0 , 24)
−C teh=
0 , 0 936 ×10

2.012, 04−26.496
−C teh=
1,6848

−24.483 , 96
−C teh=
1,6848

−C teh=−14.532 ,26
C teh=14.532 ,26 J /KgK
c. Kalor jenis teh selama 6 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C teh= ¿
ma × ∆ T
(0,1242 ×900 × 11)−(230 × 2× 360 ×0 , 24)
−C teh=
0 , 0 936 ×11

1.229 , 58−39.744
−C teh=
1,0296

−38.514 , 22
−C teh=
1,0296
 −C teh=−1 37.406 , 97
C teh=1.649 , 80 J /KgK
 Kalor jenis kopi
a. Kalor jenis kopi selama 2 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C kopi = ¿
ma × ∆ T
(0,1242 ×900 × 11)−(230× 2× 120 ×0 , 24)
−C kopi =
0 , 964 ×11

1.214 , 73−13.248
−C kopi =
10,604

−12.033 , 27
−C kopi =
10,604

−C kopi =−1. 134 , 78

C kopi=1.134 , 78 J /KgK
b. Kalor jenis kopi selama 4 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C kopi = ¿
ma × ∆ T
(0,1242 ×900 × 27)−( 230× 2× 240 ×0 , 24)
−C kopi =
0,964 × 27

2.981, 61−26.496
−C kopi =
20,028

−23.514 , 39
−C kopi =
20,028

−C kopi =−903.42
C kopi=1.134 , 78 J / KgK
c. Kalor jenis kopi selama 6 menit
(m ¿ ¿ k ×C k ×∆ T )−(VIt ×0 , 24)
−C kopi = ¿
ma × ∆ T
(0,1242 ×900 × 40)−(230 ×2 ×360 ×0 ,24)
−C kopi =
0,964 × 40

4.417 , 2−39.744
−C kopi =
38 ,56

−35.326 , 8
−C kopi =
38 ,56

−C kopi =−923 , 33
 C kopi=923 , 33 J / KgK
2. Melukiskan grafik hubungan suhu terhadap waktu
325
319
320

suhu dalam kelvin

315
310
310

305 303

300

295
120 s 240 s 360 s
waktu dalam sekon

Grafik 1. Hubungan suhu terhadap waktu kalor jenis air

345 341
340
335
suhu dalam kelvin

330
325 321
320
315 311
310
305
300
295
120 s 240 s 360 s
waktu dalam sekon

Grafik 1. Hubungan suhu terhadap waktu kalor jenis teh

345 342
340
335 329
suhu dalam kelvin

330
325
320
313
315
310
305
300
295
120 s 240 s 360 s
waktu dalam sekon

Grafik 1. Hubungan suhu terhadap waktu kalor jenis kopi

3. Menentukan ketidkpastian

√
1 n−∑ x −( ∑ x )
2 2

∆ x=
n n−1