Professional Documents
Culture Documents
IPPTChap 016
IPPTChap 016
AND PROCUREMENT
Chapter Sixteen
McGraw-Hill/Irwin Copyright © 2014 by The McGraw-Hill Companies, Inc. All rights reserved.
Learning Objectives
LO16–1: Explain what strategic sourcing is.
LO16–2: Explain why companies outsource
processes.
LO16–3: Analyze the total cost of ownership.
LO16–4: Evaluate sourcing performance.
16-2
Strategic Sourcing
Strategic sourcing: the development and management
of supplier relationships to acquire goods and services
in a way that aids in achieving the immediate needs of
the business (Sự phát triển, thiết lập và quản trị các
mối quan hệ để đáp ứng sản phẩm và dịch vụ)
In the past, sourcing was another name for purchasing.
16-3
Strategic Sourcing (continued)
Specificity: refers to how common the item is and, in a relative sense, how many
substitutes might be available (Đặc trưng đề cập đến cách thức những sản phẩm
thông thường, đặc thù và trong một mối quan hệ, có bao nhiêu .
Tính đặc thù thấp (sp của quá trình sx hàng loạt)
Tính đặc thù cao (sp của quy trình sx theo yêu cầu)
Commonly available products can be purchased using a relatively simple
process.
Request for proposal (RFP) Dạng thức mời thầu, đấu giá ngược: Mời những
anh nhà cung cấp nộp hồ sơ và dựa vào chi phí thấp để lựa chọn chứ không phải
giá cao như lúc bán: Cần thiết kế 1 sx rất đặc biệt, tìm trên thị trường thì lúc đó ta
sẽ mở thầu và nếu các vendors thấy tiềm năng thì họ sẽ nhận -> có mức chi phí cao
Vendor-managed inventory: (when a customer actually allows the supplier to manage an item or group of items
for them:) Cho phép các nhà cung cấp truy cấp vào số liệu hàng tồn kho của mình để
cung cấp cho doanh nghiệp (tuỳ vào mức độ thân thiết của hợp đồng).
VD SAMSUNG cho phép vendor theo dõi data nhưng không cho phép refill tự ý
16-4
Sourcing/Purchasing Design
Matrix
16-6
The Bullwhip Effect
16-7
Functional Products
Functional products include the staples that people
buy in a wide range of retail outlets, such as
grocery stores and gas stations.
Lead time
An average for make-
Product life Contributio
Only 10 to forecast to-order
cycle of n margin of
20 product error of products of
more than 5 to 20
variations only 10 from six
two years percent
percent months to
one year
16-8
Innovative Products
16-9
Demand and Supply Uncertainty
16-10
Uncertainty Framework
Demand Uncertainty (Cầu)
Low (Functional Products)(sản High (Innovative Products)
phẩm mang tính chức năng) (Sản phẩm mang tính sáng tạo)
Low Grocery, basic apparel, food, Fashion apparel, computers,
(Stable Process) oil, and gas popular music
Phù hợp với quy Efficient supply chain: Responsive supply chain(tuỳ
trình sản xuất ổn Nhu yếu phẩm cần thiết phục vào bối cảnh điều kiện, phụ
định: Nhìn vào vụ cho cuộc sống -> không có thuộc vào nhiều yếu tố) ->
doanh nghiệp nếu sự thay đổi nhiều trong nhu cầu Demand thay đổi nhiều hơn
như quy trình sx VD: sản xuất mì hảo hảo thì
bình ổn thì supply process bao nhiêu năm vẫn vậy,
cũng không thay mặc dù công nghệ thay đổi ít
đổi nhiều nhiều nhưng vẫn phải đi qua
Supply (Cung)
12
Supply Chain Strategies
16-13
Outsourcing
16-14
Reasons to Outsource
Financial Improve return on assets by reducing inventory and selling unnecessary assets
Generate cash by selling low-return entities
Gain access to new markets, particularly in developing countries
Reduce costs through lower cost structure
Turn fixed costs into variable costs
16-15
Structuring Supplier Relationships
16-16
Green Sourcing
Being environmentally responsible has become a
business imperative.
Many firms are looking to their supply chains to
deliver “green” results.
Financial results can often be improved through
going green.
A comprehensive green sourcing effort should
assess how a company uses items that are
purchased internally.
It is also important to reduce waste.
16-17
Green Sourcing Process
16-18
Total Cost of Ownership
Total cost of ownership
(TCO): an estimate of the
cost of an item that
includes all the costs
related to the procurement
and use of an item,
including any related costs
in disposing of the item
Can be applied to internal
costs or more broadly to
costs throughout the
supply chain
16-19
Sourcing Performance Measures
Inventory turnover: how often
inventory is replaced during the
year
Cost of goods sold: the annual cost
for a company to produce the goods
or services provided to customers
Average aggregate inventory
value: the total value of all items
held in inventory
Weeks of supply: how many
weeks’ worth of inventory is in the
system at a particular point in time
16-20
Example 16.2
16-21