NGHỆ curcuma

longa zingiberaceae
( họ Gừng)
Nghệ
 Tên khác: Khương hoàng, Nghệ vàng
 Tên latin: Curcuma longa
 Họ: Zingiberaceae ( Gừng )

Hình thái ( đặc điểm nhận
dạng )
-Cao khoảng 1 m.
-Thân rễ thành củ có hình trụ hoặc hơi dẹt
-Lá có hình trái xoan thon nhọn ở hai đầu, hai mặt đều nhẵn dài đến 45cm, rộng từ 15 – 18cm
-Ngoài ra, những lá non hẹp hơn và chúng sẽ có màu hơi tím nhạt
-Cụm hoa mọc từ giữa các lá lên thành hình nón thưa, cánh hoa ngoài màu xanh lục, vàng nhạt,
chia thành ba thùy khác nhau.
Bộ phận dùng
 Thân rễ (gắn liền với gốc lá) – Rhizoma Curcumae Longae,
thường gọi là Khương hoàng.
 phần rễ củ mọc từ thân rễ Nghệ được gọi là Uất kim
Thành phần hóa học
 Chứa các sắc tố curcuminoid màu vàng

 Tinh dầu sesquiterpen

 Tinh bột
Công dụng và cách dùng
 CÔNG DỤNG
 chữa viêm loét dạ dày,
 vàng da do tắc mật,
 kinh nguyệt không đều, bế kinh, ứ máu sau khi sinh,
 bị đòn ngã tổn thương ứ huyết..;
 dùng ngoài giúp vết thương, ung nhọt, ghẻ lở mau lên da non.
 ức chế sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư ( dược lí )
 làm tăng sự bài tiết mật của tế bào gan, phá cholesterol trong máu ( dược lí )

 CÁCH DÙNG

Dùng ngoài, lấy Nghệ tươi vắt nước để bôi ung nhọt, viêm tấy lở loét ngoài da.