pansko pile (recept iz june Afrike, recept od Zsuzsane Bolits) Potrebno je: 1 pile iseeno na komade, osoljeno 4 argarepe

isei na kolutove 2 srednje glavice luka isei na kolutove 1 paprika poeljno crvene boje, oiena, iseena na kolutove Po elji: 3 ili papriice iseene na kolutove 4 krompira srednje veliine, isei na kolutove litre paradajs soka 5 ena belog luka Zelena salata kolko za salatu Priprema: Na tavi sa malo ulja sa svih strana propriti meso, zatim ga premestiti u vatrostalnu posudu. Zainiti umbirom u prahu, biberom i majinom duicom Na preostalom ulju izdinstati argarepu, rasporediti po mesu, zatim redom luk, papriku i na kraju krompir Krompir blago posoliti, preliti sa zaostalim uljem i litre soka od paradajza, pokriti sa alufolijom i pei u rerni na 180-200 0C sat vremena, zatim skinuti foliju i nastaviti pei jo oko 30 minuta. Servira se sa zelenom slatom i belim lukom