Guláš bez míchání

. 1 k8 vepřového masa -nejlepší je z plecka

. 3 větší cibule
. 5 stroužků česneku
. 2čajovélžičkygulášového koření (můžebýt i kari)
. 3 čajovélžičkysladké mleté papriky
. 2polévkové lžíceSolamylu
. sůl, pepř,2ma§oxy/ (feferonka)
. alobal

Maso a cibuli nakrájíme, ostatrí suroviny smícháme

dohromady. Pořádně promícháme (masoxy rozpustíme
v malém hmíčkua pak dolijeme do 1 1 vodu). Vše dáme do
pekáče (1Ťšíje simaxová miska, ale stačíi hmec), přikryjeme
alobalem a necháme péct na 250 oC asi 1,5 hodiny. Nedoléváme
vodou, nemícháme, nesundáváme alobal. Výborné s chlebem,
těstovinam i, Iý ží,knedlíkem.

D"b* ie_ nec}.r,{ r.€lso

,
p*s ,,,.,c r,qtoT.rr].