Professional Documents
Culture Documents
Patlidzani Punjeni Lukom I Paradajzom PDF
Patlidzani Punjeni Lukom I Paradajzom PDF
Sastojci
1 kg patlidzana
2-3 glavice crvenog luka
3-4 paradajza
ulje
zacin od susenog povrca
Vrhnje za kuhanje
kajmak
Jednostavno
Priprema
1. Recept jako jednostavan,patlidzane zarezete po duzini ali ne do kraja u vise krakova
nasolite i ostavite da omeksaju,kasnije samo pritisnete rukama da izadje visak vode.
2. Na masnoci izdinstate dosta crvenog luka i paradajza,stavite malo zacina,patlidzane
napunite,poredate u tepsiju ako nemate poklopac prekrijete al folijom i pecete dok ne
omeksaju.
3. Skinete alminijsku foliju i malo ih zapecete,prelijete vrhnjem za kuhanje ili sa
kajmakom i jos kratko vratite u rernu...Uh i najedete se ,bas su ukusni....!!!!
www.coolinarika.com