26.11.2016 Kelkáposzta főzelék sült virslivel - Mindmegette Villámverseny Recept képpel - Mindmegette.

hu - Receptek

KELKÁPOSZTA FŐZELÉK SÜLT VIRSLIVEL - MINDMEGETTE VILLÁMVERSENY

ELKÉSZÍTÉS HOZZÁVALÓK

1. A kelkáposztát szeletekre 1 fej kelkáposzta (közepes)

vágom és a kocára vágott 2 db krumpli (közepes)

krumplival együtt felteszem főni,
só
annyi vízben, hogy ne lepje el.
Azért nem kell sok víz, mert bors
engedni fog a káposzta. 1/2 kávéskanál köménymag

2. Fűszerezem sóval, borssal, 1 mokkáskanál majoránna

köménymaggal. Én nem szoktam 1 evőkanál zsír

nagyon szétfőzni, amikor a 1 evőkanál liszt
krumpli megfőtt, már jó a
2 dl tej
káposzta is.
2 pár virsli
3. A zsírból és lisztből világos pirospaprika
rántást készítek, hozzáöntöm és a
tejjel hígítom fel. Ekkor teszem zsír (kevés a sütéshez)

bele a majoránnát, azzal nem kell

főzni, mert ha sokáig fő, keserű
lesz, ha kell még sózom picit és
egyet forralok rajta.

4. A virslit karikára vágva

kevés zsíron megsütöm, majd a
tűzről levéve keverek hozzá egy
kis pirospaprikát, tálaláskor a

virslivel együtt ebből csurgatok

http://www.mindmegette.hu/kelkaposzta-fozelek-sult-virslivel.recept 1/2
26.11.2016 Kelkáposzta főzelék sült virslivel - Mindmegette Villámverseny Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

virslivel együtt ebből csurgatok

keveset a főzelékre.

Hirdetés

TUDTAD?

Tudtad-e, hogy a
hőlégkeveréses sütőkben
egyszerre több tepsiben is
süthet egyszerre?

http://www.mindmegette.hu/kelkaposzta-fozelek-sult-virslivel.recept 2/2