தொகுதி 11 உடல் நலத்தைப் பேணுவோம் தலைப்பு புகைப்பதைத் தவிர்ப்போம் (பாடநூல் பக்கம் 73) உள்ளடக்கத்தரம் 2.1 கற்றல் தரம் 2.1.3 நோக்கம் இப்பாட இறுதிக்குள் மாணவர்கள்: அ) ‘வேண்டாம் புகைத்தல்’ தலைப்பில் சுவரொட்டியைத் தயாரிப்பர் நடவடிக்கை அ) மாணவர்கள் பாடநூலில் உள்ள படத்தைப் பார்த்து புரிந்து கொள்ளுதல் ஆ) ஆசிரியர் புலனத்தின் வழி புகைப்பதனால் ஏற்படும் தீமைகளைக் கூறுதல் இ) பயிற்சி: மாணவர்கள் ‘வேண்டாம் புகைத்தல்’ தலைப்பில் சுவரொட்டியைத் தயாரித்தல் (நோட்டுப் புத்தகத்தில்) ஈ) செய்து முடித்த பயிற்சிகளை ஆசிரியருக்குப் புலனத்தின் வழி அனுப்புதல் மாணவர்கள் அடைவுநிலை எடுத்துக்காட்டு சுவரொட்டி