Лабораторна робота №3.

Ненасичені вуглеводні. Добування та хімічні властивості алкенів та

алкінів.

Мета роботи:
1) Повести реакції одержання етену та етину.
2) Дослідити хімічні властивості ненасичених вуглеводнів.
Реактиви й матеріали: етиловий спирт; концентрована сульфатна кислота;
бромна вода; розчин калійперманганату; карбід кальцію; сульфатна кислота; розчин
нітрату аргентуму; амоніак; хлорид купруму(І); карбонат натрію.

Дослід 1. Добування етилену і вивчення його властивостей

Добування етилену. У пробірку з газовідвідною трубкою наливають 5
– 6 мл заздалегідь приготовленої суміші з однієї частини етилового спирту та
трьох частин концентрованої сульфатної кислоти і кидають маленьку
кипілочку для рівномірного кипіння суміші. Пробірку закривають пробкою з
газовідвідною трубкою, закріплюють на штативі з невеликим нахилом у бік
пробки й обережно нагрівають на полум‘ї пальника.
Реакція проходить у дві стадії: на першій утворюється етилсульфатна
кислота:
CH3–CH2OH + HOSO2OH CH3–CH2OSO2OH + H2O
на другій – під час нагрівання до більш високої температури
етилсульфатна кислота розкладається з виділенням етилену:
tº
CH3–CH2OSO2OH CH2=CH2 + H2SO4
Знебарвлення бромної води. Реакційну суміш продовжують обережно
нагрівати і утворюваний етилен пропускають через бромну воду.
CH2=CH2 + Br2 CH2Br–CH2Br
Написати спостереження:

Окиснення етилену в нейтральному розчині (Реакція Вагнера).

Продовжуючи нагрівання суміші, етилен пропускають через 0,5 %-ий розчин
калійперманганату.
 3 CH2=CH2 + 2 KMnO4 + 4 H2O 3 CH2OH–CH2OH + 2 MnO2 + 2 KOH
Написати спостереження:

Горіння етилену. Продовжуючи нагрівання суміші, до кінця

газовідвідної трубки підносять запалений сірник. Етилен спалахує яскравим
полум’ям. Спостерігають горіння етилену з утворенням оксиду карбону (IV) і
води:
CH2=CH2 + 3O2 2 CO2 + 2H2O
Дослід 2. Добування ацетилену з карбіду кальцію

У колбу В’юрца вносять кілька шматочків карбіду кальцію й

закривають її пробкою з крапельною лійкою, наповненою водою. Відвідну
трубку колби В’юрца з’єднують із зігнутою газовідвідною трубкою. З лійки
краплями приливають воду. Вода реагує з карбідом кальцію з утворенням
ацетилену:
СаС2 + 2Н2О СН≡СН + Ca(OH)2
З ацетиленом, що при цьому утворюється, проводять характерні
реакції.

Дослід 3. Приєднання брому до ацетилену

У пробірку приливають 5 мл бромної води і пропускають через неї

ацетилен. Відбувається реакція приєднання брому до ацетилену з утворенням
тетрабромоетану. Реакція приєднання брому відбувається у дві стадії –
спочатку утворюється дибромоетилен:
CH≡CH + Br2 BrHC=CHBr
що потім реагує з другою молекулою брому й утворює тетрабромоетан:
BrHC=CHBr + Br2 CHBr2–CHBr2
Написати спостереження:
 Дослід 4. Добування ацетиленіду арґентуму
У пробірку вносять 3 – 4 мл амоніачного розчину оксиду арґентуму,
приготовленого з нітрату аргентуму та амоніаку:
AgNO3 + 3NH3 + H2O [Ag(NH3)2]OH + NH4 NO3
Через цей розчин пропускають ацетилен. При цьому утворюється осад
ацетиленіду аргентуму:
CHCH + 2 [Ag(NH3)2]OH Ag–CC–Ag + 2 NH4OH + 2 NH3
Написати спостереження, підписати колір осаду:

Дослід 5. Добування ацетиленіду купруму

У пробірку наливають 2 – 3 мл амоніачного розчину хлориду
купруму(І), приготовленого додаванням амоніаку до невеликої кількості
хлориду купруму(І) до повного розчинення. Через добутий розчин
пропускають ацетилен. Розчин спочатку забарвлюється в червоний колір, а
потім випадає осад ацетиленіду купруму.
CHCH + 2 [Cu(NH3)2]Cl Cu–CC–Cu + 2 NH4Cl + 2 NH3
Написати спостереження, підписати колір осаду:

Дослід 5. Горіння ацетилену. До кінця газовідвідної трубки підносять

запалений сірник. Ацетилен горить кіптявим полум’ям з утворенням оксиду
карбону (IV) і води:
2 CHCH + 5 O2 4 CO2 + 2 H2O

Контрольні питання:
1. Наведіть реакцію одержання етену з етилового спирту його дегідратацією.

2. Як взаємодіють алкени з бромом в звичайних умовах? Наведіть реакцію. Чи можна

цю реакцію назвати якісною на алкени?
 3. Як взаємодіють алкени з розведеним розчином калійперманганату? Ім’ям якого
вченого названо цю реакцію?

4. Наведіть реакції горіння етену та етину.

5. Наведіть реакцію одержання етину з карбіду кальцію.

6. Як взаємодіють алкіни з бромом в звичайних умовах? Наведіть реакцію.

7. Наведіть реакції утворення ацетиленідів арґентуму та купруму.

Висновки