QUY TRÌNH LÀM PHÒNG CHECK-OUT

Bộ phận buồng phòng

I. Chuẩn bị
1. Nhận báo cáo làm phòng, họp đầu giờ với giám sát viên để có thông tin đầy đủ về
các phòng phải làm trong ngày.
2. Ký nhận chìa khóa phòng, chìa khóa kho.
3. Chuẩn bị xe làm phòng (có đầy đủ ga, vỏ gối, vỏ chăn, các vật dụng đặt phòng
như: dầu tắm, dầu gội đầu, xà phòng, bàn chải, lược, tăm bông,trà ,cà phê, nước
miễn phí)
4. Chuẩn bị công cụ làm phòng(hóa chất, máy hút bụi,cây gạc gương....)
5. Đẩy xe làm phòng về phía phòng chuẩn bị làm.
II. Mở cửa phòng
1. Kiểm tra số phòng.
 Gõ cửa lần thứ nhất và nói: “Housekeeping”. Nghe và chờ khoảng 5
giây sau đó gõ cửa lần thứ 2 nói: “Housekeeping”. Nghe, chờ khoảng 5
giây gõ cửa lần 3 và nói: “Housekeeping”
.
III. Vào phòng
1. Tra chìa khóa vào ổ điện.
2. Chặn cửa và giữ cửa mở trong suốt thời gian làm phòng.
3. Bật tất cả đèn và kiểm tra. Tắt bớt đèn nếu không cần thiết.
4. Mở cửa sổ nếu phòng có mùi, vén rèm cửa sổ.
5. Kiểm tra và chỉnh điều hoà, tắt điều hoà nếu mở cửa sổ.
6. Dọn khay Roomservice về nơi qui định nếu có.
7. Thu dọn ly, cốc và mang vào nhà tắm để rửa.
8. Đối với các phòng khách trả phòng, kiểm tra xem khách có bỏ quên gì không.
Nếu có phải gọi điện về VP buồng hoặc báo cho giám sát khu vực
9. Kiểm tra rác và đổ rác cả phòng ngủ và phòng tắm.
10. Kiểm tra trần xem có nhện, mối hoặc bị dột không. Gọi cho nhân viên kỹ thuật
nếu cần.

IV. Trải giường

1. Gỡ ga bẩn, vỏ chăn cẩn thận. Phân loại đồ bẩn, để riêng vỏ gối và cuộn gọn
gàng.
2. Kéo giường nhẹ nhàng. Kiểm tra giường và lót giường cẩn thận, chỉnh đệm
giường, đệm lông vũ và lót giường ngay ngắn, phồng đều, vuốt lót giường cho
phẳng.

1
 3. Trải và gấp đầu giường:
 Trải mặt phải của ga lên trên lên trên, để chừa dài hơn đầu giường
khoảng 40 đến 45cm.
 Gấp phía đầu giường trước sau đó gấp sang 2 bên, bẻ góc ga khoảng 45
độ.
 Kéo phẳng ga và gấp chân giường giống như gấp đầu giường
4. Lồng vỏ chăn:
 Kiểm tra ruột chăn, chọn đúng chiều (rộng, dài).
 Kiểm tra vỏ chăn cho đúng chủng loại, kích thước phù hợp với từng
loại phòng.
 Kiểm tra vỏ chăn xem có bị bẩn , bị rách không. Nếu có, phải để riêng
không để lẫn với đồ bẩn.
5. Khi lồng vỏ chăn, luồn tay qua cửa nhỏ phía đầu vỏ chăn, đưa góc ruột chăn về
sát góc đầu vỏ chăn. Nhẹ nhàng kéo mép ruột chăn ra sát mép vỏ chăn.
6. Đưa 2 góc chăn còn lại vào 2 góc cuối của vỏ chăn. Nhẹ nhàng đưa ruột chăn
vào trong vỏ và kéo mép chăn ra sát mép vỏ chăn.
7. Chỉnh nắp vỏ chăn, dán cẩn thận.
8. Lồng vỏ gối và xếp ngay ngắn lên phía đầu giường. Nhớ vỗ cho gối phồng đều
và đặt đầu có nắp đậy về phía giữa giường.
9. Kiểm tra và trải tấm tramg trí.
10. Chỉnh lại vỏ chăn cho phẳng.
***Lưu ý: Chọn ga, vỏ gối, vỏ chăn, cho phù hợp với từng cỡ giường và chủng loại
phòng.

V. Làm phòng tắm

1. Giật nước W.C (nếu cần), cho hoá chất làm vệ sinh W.C vào ngâm. Sử dụng hoá
chất tẩy đậm đặc nếu cần.Chú ý không làm rớt hoá chất ra sàn.
2. Xịt hóa chất tổng bên trong bồn tắm để ngâm
3. Rửa ly súc miệng, ly uống trà và lau khô bằng khăn lau riêng để vào nơi qui
định.
4. Lau gương tròn bồn rửa mặt (để tất cả đồ dùng sang một bên, lau bàn bằng
miếng mút ẩm hoặc khăn ướt sau đó lau bằng khăn khô).
5. Lau kiểm tra máy sấy
6. Vệ sinh vòi rửa mặt
7. Dùng mút xốp vệ sinh bồn rửa mặt xả nước nóng, lau khô bồn
8. Lau khay đựng khăn mặt amenities
9. Lau khô bệ đá đặt ly súc miệng và khay đúng vị trí tiêu chuẩn
10. Mang bao tay cọ lau bồn cầu
11. Lau thanh treo giấy toilet
12. Lau vòi xịt nước gắn tường
13. Lau thùng rác

2
 14. Vệ sinh lỗ thoát nước sàn gần bồn cầu
15. Lau tường phòng tắm
16. Lau thanh treo khăn
17. Vệ sinh vòi sen tắm(kiểm tra nước nóng lạnh)
18. Vệ sinh bệ đá bồn tắm
19. Vệ sinh kiểm tra, bổ sung dầu gội sữa tắm
20. Dùng mút xốp cọ xung quanh bồn tắm(chú ý lấy tóc và cặn bẩn lỗ thoát nước
trong bồn) xả nước nóng và lau khô
21. Gạc gương phòng tắm
22. Vệ sinh sàn và lỗ thoát nước sàn phòng tắm
23. Lau cánh cửa nhà tắm
24. Bổ sung đầy đủ khăn sạch, giấy toilet, amenities
25. Khử mùi và lau sàn phòng tắm

VI. Làm phòng ngủ

1. Quét mạng nhện trên cao(nếu có)
2. Lau tranh tường
3. Lau cửa sổ/gạc gương cửa sổ(bên trong và bên ngoài).Mở cửa mở nếu phòng có
mùi.
4. Lau bụi bắt đầu từ một góc của phòng, lau từ trên xuống dưới bằng khăn ẩm có
hóa chất tổng hợp/hóa chất lau gỗ. Không dùng hoá chất lau đồ gỗ đối với đồ gỗ
phun sơn.
5. Lau đèn bàn và bàn đầu giường
6. Lau bàn trà/hút bụi hoặc lau đệm ghế
7. Lau và kiểm tra tivi, điều khiển tivi
8. Lau bàn làm việc
9. Lau các ổ điện/khe cắm thẻ gần khu vực tivi
10. Lau cửa chính ra vào(kiểm tra chốt khóa cửa và bảng treo không lầm phiền)
11. Lau phía trên cao tủ gỗ(dùng thang hoặc ghế không được đứng trên kệ tủ)
12. Lau tủ quần áo: mặt ngoài, mặt trong, các ngăn.
13. Lau và kiểm tra ấm điện.
14. Lau ly uống cà phê, lau kiểm tra hộp đựng trà, cà phê
15. Lau và kiểm tra tủ lạnh
16. Lau và kiểm thanh treo áo và móc áo
17. Lau dép và đặt đúng vị trí
18. Lau gỗ ốp đầu giường.
19. Lau và kiểm tra điện thọai.
20. Lau gỗ ốp chân tường (kiểm tra cục chặn cửa)
21. Bổ sung đồ minibar, nước miễn phí, trà, cà phê nếu cần

22. Bổ sung các loại bill, giấy nếu cần

3
 23. Khử mùi và lau sàn nhà
24. Xịt muỗi(nếu cần)
25. Chỉ dùng khăn ẩm để lau bụi và lau sàn, không dùng khăn ướt vì sẽ để lại vết
nước trên sàn.
 Nhớ kiểm tra điện thoại khi lau.
 Cẩn thận khi làm phòng, không gây đổ vỡ đồ dùng trong phòng
 Không kéo, đẩy bàn ghế mạnh để tránh gây ồn cho khách ở tầng dưới & không
làm xước sàn.
 Yêu cầu sửa chữa nếu có trang thiết bị nào đó bị hỏng.
VII. Hút bụi
1. Bắt đầu từ góc xa nhất, theo trình tự từ trong ra ngoài.
2. Hút bụi gầm giường, gầm bàn, các góc phòng cẩn thận.
3. Hút bụi hành lang trước cửa phòng.
* **Lưu ý: Khi hút bụi các góc phòng và sàn nhà tắm phải dùng trực tiếp vòi máy hút
bụi để hút. Không dùng bàn máy để hút vì không đảm bảo vệ sinh và dễ để lại vết bẩn
trên sàn nhà tắm.
VIII. Kiểm tra lần cuối
1. Sau khi kết thúc một phòng, nên dành ra một phút để tự kiểm tra xem phòng đã
thực sự sạch sẽ, gọn gàng chưa. Nhìn lại rèm cửa, tranh và giường, bàn ghế, v.v
2. Bật tất cả đèn/Rút thẻ điện
3. Phun thuốc diệt muỗi và hóa chất khử mùi
4. Đóng cửa phòng.
5. Kiểm tra lại ổ khoá.
6. Ghi báo cáo đầy đủ, chi tiết.