1.2.

2 Quy trình thực hiện dọn phòng Expected Arrival (VD/EA)

Bước 1: Chuẩn bị trước khi làm phòng (Cả nhóm)

‐ Chuẩn bị xe đây (trolley) với các loại hàng vải (khăn, mền, áo gối, sheet...) và các
dụng cụ để làm phòng (chổi, máy hút bụi, hóa chất...) và đẩy xe đến trước cửa
phòng.
- Đối với những phòng khách còn ở thì kiểm tra xem khách có treo bảng DND (Do
not Disturb) trước cửa phòng hay không. Nếu có thì ghi nhận vào báo cáo và bỏ
qua phòng đó và làm phòng tiếp theo.
‐ Nếu không có bảng DND thì gõ cửa 3 lần mỗi lần 3 cái và xưng “Housekeeping"
và mỗi lần cách nhau khoảng 30 giây.
‐ Kiểm tra worksheet đảm bảo phòng đó chắc chắn là phòng VD (trống và sạch), để
không làm phiền khách và chuẩn bị dụng cụ cần thiết.
Bước 2: Mở cửa vào phòng (Ngân)
- Mở cửa nhẹ nhàng tránh va chạm, làm hư hỏng đồ đạc xung quanh. Đồng thời cần
chú ý vị trí ban đầu của các vật dụng, đồ đạc và quan sát các điểm bất thường có
thể xảy ra.
Bước 3: Mang dụng cụ vệ sinh vào phòng (Ngân, Vy, Thư)
- Mang giỏ đựng hóa chất, dụng cụ vệ sinh (Găng tay, khăn lau, hóa chất tẩy rửa…)
và máy hút bụi vào phòng.
Bước 4: Kiểm tra hàng vải trên giường, trang trí lại giường, kiểm tra ngăn kéo và
thùng rác (Văn, Thọ)
‐ Lật tấm duvet ra và kiểm tra xem có sử dụng không (không có nếp nhăn), nếu đồ
vải trên giường đã được sử dụng, thay hàng vải mới.
‐ Kiểm tra ngăn kéo xem có món đồ nào bị bỏ quên không.
‐ Kiểm tra thùng rác có sạch không.
Bước 5: Lau bụi các bề mặt và nội thất (Phúc)
- Sử dụng khăn lau sạch các bề mặt và đồ nội thất, bắt đầu từ trong ra ngoài, từ trái
sang phải. (Tủ quần áo, điện thoại, ti vi, đèn ngủ, bàn ghế…)
 - Đảm bảo sạch bụi bẩn trên các bề mặt.
Bước 6: Kiểm tra đồ dùng và bổ sung nếu cần (Phúc, Thư)
- Kiểm tra xem đã có đủ những đồ dùng thiết yếu trong phòng ngủ và phòng tắm
chưa (Bộ đồ trà và cà phê, ly uống nước, khăn tắm, bàn chải – kem đánh răng, dầu
gội, sữa tắm…) và thực hiện bổ sung nếu thiếu.
Bước 7: Kiểm tra các trang thiết bị (Thọ)
‐ Thực hiện việc kiểm tra đèn, điều hòa không khí, máy hút ẩm, bảng điều chỉnh
nhiệt độ, ti vi, đài… có hoạt động tốt không và đặt ở chế độ chờ hoặc tắt.
‐ Điền vào phiếu yêu cầu những thiết bị cần được bảo dưỡng.
‐ Nếu phát hiện hư hỏng hãy báo ngay cho giám sát buồng phòng.
Bước 8: Vệ sinh phòng tắm (Ngân, Thư)
‐ Dọn rác trong thùng chứa (nếu có), vệ sinh các đồ dùng các thiết bị và khử mùi
nhà vệ sinh.
‐ Dùng khăn chuyên dụng lau sạch sàn phòng tắm. Chú ý chỉ sử dụng khăn ẩm,
không quá ướt.
‐ Đảm bảo sàn sạch, sáng, không có vết ố bẩn.
‐ Không bước chân vào phòng tắm sau khi đã lau xong.
Bước 9: Hút bụi thảm (Văn)
‐ Nếu cần thiết có thể quét trước khi lau sàn.
‐ Tiến hành hút bụi từ cuối phòng tiến ra phía cửa.
‐ Hút bụi dưới gầm giường, gầm bàn, gấm ghế, gầm tủ, các góc và khe trong buồng.
Bước 10: Kiểm tra toàn bộ phòng (Vy)
‐ Đối chiếu với danh mục kiểm tra, thực hiện việc kiểm tra lần cuối, đảm bảo phòng
không có mùi lạ, không có vết bẩn; các đồ vật được đặt đúng vị trí.
Bước 11: Điền vào bảng tình trạng phòng (Vy)
‐ Điền vào bảng tình trạng buồng là phòng trống đã được dọn sạch, ghi rõ thời gian.
‐ Mang dụng cụ ra ngoài và khóa cửa buồng lại.