2.3.

3 PHÂN TÍCH SBU NGÀNH NƯỚC MẮM

- Tập đoàn MASAN
- Năm phân tích: 2020
- Ngành: Nước mắm
Được chia thành 2 loại là nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống.
Trong đó, Masan chiếm phần lớn thị phần và các sản phẩm của Masan đều là
nước mắm công nghiệp. Phần còn lại của thị trường nước mắm gần như thuộc về nước
mắm truyền thống. Và số ít là các thương hiệu nước mắm công nghiệp nhỏ lẻ. Như
vậy đối thủ lớn nhất của Masan ở mảng nước mắm chính là nước mắm truyền thống.
2.3.3.1 Đôi nét về nước mắm truyền thống
Nước mắm truyền thống là sản phẩm được làm hoàn toàn theo phương pháp ủ
chượp truyền thống, tự nhiên, an toàn, có vị mặn hơn và độ đạm cao hơn hẳn so với
nước mắm công nghiệp.
2.3.3.2 Xây dựng ma trận BCG:
a) Xác định thị phần tương đối
Thị phần nước mắm truyền thống năm 2020
Hầu hết người tiêu dùng đa phần vẫn ưa chuộng nước mắm công nghiệp với vị dễ
ăn, nhẹ mùi và giá cả phải chăng hơn. Chính vì vậy, nước mắm truyền thống tính tới
năm 2020 chỉ còn 30% thị phần trong toàn bộ ngành nước mắm của Việt Nam.
Thị phần nước mắm của Masan năm 2020

Tỷ lệ thị phần trên thị trường nước mắm Việt Nam

(Nguồn: Brand Việt Nam)
 Ở thời điểm năm 2020, Masan chiếm tới 63% thị phần toàn ngành nước mắm -
một con số cực kỳ ấn tượng. Doanh thu mảng nước mắm của Masan chủ yếu đến từ
những thương hiệu đình đám như Chin-Su, Nam Ngư,...
Tính tỷ số tương quan thị phần ngành nước mắm 2020:
Tỷ số tương quan thị phần ở SBU nước mắm:
63 %
= 2,1 > 0,5
30 %
Tỷ số tương quan thị phần ngành nước mắm của Masan cao và vượt trội hơn hẳn
những doanh nghiệp cùng ngành khác. Masan gần như đang phủ sóng hầu hết thị
trường nước mắm, đóng góp nguồn doanh thu khổng lồ cho Masan.
b) Tốc độ tăng trưởng toàn ngành nước mắm năm 2020
Tổng giá trị ngành nước mắm đạt khoảng 6.000 tỷ đồng mỗi năm với tốc độ
tăng trưởng 13,25%.
Với tốc độ phát triển đạt 2 con số - 13,25%/năm, mảng nước mắm ở Việt Nam
được đánh giá là có tiềm năng khá lớn trong tương lai và có thể sẽ thu hút thêm
nhiều doanh nghiệp cạnh tranh nhảy vào.
c) Nhận xét:
Tỷ số tương quan thị phần: 2,1 > 0,5
Tốc độ tăng trưởng toàn ngành nước mắm 2020: 13,25% > 10%
→ Suy ra, nước mắm thuộc SBU ngôi sao
Với vị trí nằm ở ô ngôi sao, ngành nước mắm của Masan sở hữu lợi thế trong
việc cạnh tranh, có nhiều cơ hội để phát triển lợi nhuận và tăng trưởng trong dài hạn.
3.3 Phương hướng, chiến lược phát triển
Masan đã và đang làm rất tốt ở mảng này, những gì cần triển khai trong thời
gian tới để tiếp tục tăng trưởng cho ngành nước mắm là tiếp tục thâm nhập, phát
triển thị trường, phát triển sản phẩm bằng cách:
- Tập trung mạnh vào đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Đẩy mạnh tiếp thị cho sản phẩm
- Chú trọng vị trí đặt sản phẩm, trưng bày nơi đẹp mắt gây chú ý cho người tiêu
dùng, vừa tầm tay lấy hàng.
- Xây dựng lòng tin và sự trung thành của khách hàng.
- Tập trung vào quy trình bán hàng, cải tiến quá trình dịch vụ.