sole brunch & coffee

sole
INTERIOR DESIGN
nguyentuanhailong00@gmail.com
 table of
CONTENT
SOLE BRUNCH & COFFEE

1. hI ỆN TRẠNG 2. PHÂN TÍ CH CHỨC NĂNG 3. pHONG CÁCH THI ẾT KẾ

4. THI ẾT KẾ NỘI THẤT 5. BEFORE & AFTER 6. HỒ SƠ BẢN VẼ

sole brunch & coffee Page 01

 1.hIỆN TRẠNG

sole brunch & coffee Page 02

 2. PHÂN TÍ CH CHỨC NĂNG

Brunch: được viết tắt từ 2 từ breakfast và lunch, là một bữa ăn

thay thế cho bữa ăn sáng và bữa ăn trưa, thường bắt đầu vào
khoảng 10h30 sáng và kết thúc vào 14h chiều
Hành vi đối tượng sử dụng:
Khách hàng hướng đến sử dụng bữa brunch vào ban sáng vì thế
chủ yếu sử dụng tone màu tươi sáng, bên cạnh đó hạn chế cường
độ ánh sáng quá cao (nắng mặt trời) đến khách hàng khi sử dụng
không gian ăn uống ngoài trời.
Bên cạnh đó không gian cần linh hoạt cho chức năng coffee ngoài
trời

sole brunch & coffee Page 03

 3. pHONG CÁCH THI ẾT KẾ

Phong cách Địa Trung Hải (Mediterranean Revival)

Mediterranean hay phong cách Địa Trung Hải có các
thiết kế và chi tiết trang trí như sự tổng hòa từ văn hóa
đến từ 3 quốc gia (Italia, Tây Ban Nha, Hy Lạp). Bởi vậy,
các thiết kế nhà hàng phong cách Địa Trung Hải mang
dáng vẻ tổng hòa từ phong cách Beaux-Arts đầy nghệ
thuật cùng lối kiến trúc Gothic cổ kính.
Đối với phần hoàn thiện, các vật liệu thô như đá tự nhiên,
gỗ chưa hoàn thiện, tre, hoặc xi măng. Để làm nổi bật
kiến trúc có thể thêm các chi tiết như dầm giả, đồ đá
hoặc gạch.
Kết hợp đồ nội thất bằng gỗ và đan lát, hàng dệt may với
tông màu xanh và trắng và các phụ kiện trang trí là chìa
khóa cho cái nhìn tươi mới, đặc trưng của các thiết kế
nhà hàng phong cách Địa Trung Hải.

sole brunch & coffee Page 04

4. THI ẾT KẾ

sole
BRUNCH & COFFEE
Page 05
sole brunch & coffee Page 06
sole brunch & coffee Page 07
sole brunch & coffee Page 08
sole brunch & coffee Page 09
sole brunch & coffee Page 10
sole brunch & coffee Page 11
sole brunch & coffee Page 12
sole brunch & coffee Page 13
sole brunch & coffee Page 14
 6. HỒ SƠ BẢN VẼ

Hồ sơ bản vẽ trong tập đi kèm

sole brunch & coffee Page 15

sole brunch & coffee Page 15 of 15

thank you
for choosing us
(+84) 916 552 365 H&L DESIGN