CƠ SỞ THỰC TẬP: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BÍCH CHI
Tiểu nhóm 9:
Nguyễn Tường Vy 1900609
Nhan Thanh Thi Trúc 1900500
TÌM HIỂU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BÍCH CHI
Tổng quan về cơ sở:
Công ty cổ phần Thực Phẩm Bích Chi là doanh nghiệp hoạt động hiệu quả trong lĩnh vực thực phẩm ở Việt Nam. Tiền thân là nhà máy Bột Bích Chi thành lập từ năm 1966, trải qua những năm tháng dựng xây, phát triển và không ngừng đổi mới, Công ty cổ phần Thực phẩm Bích Chi đã nhanh chóng khẳng định được tên tuổi của mình, trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Sản phẩm của công ty đã đạt 10 huy chương vàng về Tiêu chuẩn Chất lượng và An toàn Vệ sinh Thực Phẩm như: Cúp vàng Thương hiệu Vì Sức Khỏe Cộng Đồng, Giải Mai Vàng Hội Nhập, Thương Hiệu Bạn Nhà Nông….Công ty đã xây dựng thành công hệ thống quản lý chất lượng TCVN ISO 9001: 2008; đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP, chứng nhận FDA tiêu chuẩn Hoa Kỳ và các chứng nhận quốc tế khác. Chiến lược đầu tư tổng thể về cơ sở hạ tầng, công nghệ, thiết bị máy móc, nguồn nhân lực đã đưa năng lực sản xuất của Công ty ngày càng tăng vọt. Hiện tại Bích Chi có hơn 40.000m² nhà xưởng với 730 lao động, doanh số trên 300 tỷ đồng/ năm (năm 2015). Tình hình sản xuất và kinh doanh: Hiện tại, công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất chế biến lương thực, thực phẩm và kinh doanh xuất nhập khẩu các loại thực phẩm với trên 200 mặt hàng thuộc bốn nhóm sản phẩm chính: bánh phồng tôm; bột các loại; hủ tiếu, bánh phở, bún, miến; và bánh tráng. Hơn 60% doanh thu của Bích Chi được đóng góp bởi hoạt động xuất khẩu, sản phẩm của Bích Chi đã xuất khẩu thành công đến 32 nước trên thế giới và chinh phục được người tiêu dùng ở hầu hết các thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Hồng Kông, một số nước Ả Rập.... Trong nước, khách hàng của công ty là các hệ thống siêu thị lớn như Saigon Co.op, Big C, Satra…; các chợ truyền thống và các đại lý hàng tiêu dùng.