Professional Documents
Culture Documents
Báo Cáo Lược Khảo Đồ Án CTSP - Quy Trình Làm Nước Lau Sàn Chanh Sả
Báo Cáo Lược Khảo Đồ Án CTSP - Quy Trình Làm Nước Lau Sàn Chanh Sả
Kể từ đầu dịch COVID 19 đến nay Việt Nam có 2.972.378 ca mắc ,đứng thứ
32/225 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong khi với tỷ lệ số ca nhiễm /1 triệu dân, Việt Nam
đứng thứ 144/225 quốc gia và vùng lãnh thổ (bình quân cứ 1 triệu người có 30.092 ca
nhiễm) [2]. Có thể thấy, đại dịch đã gây ra những mất mát nặng nề không chỉ cho Việt
Nam mà còn nhiều nước khác trên thế giới. Trong tình hình đó, vệ sinh và khử khuẩn là
một việc làm rất cần thiết để đảm bảo tránh lây lan virus, vi khuẩn gây bệnh. Việc vệ sinh
bề mặt sàn hàng ngày nhằm tiêu diệt môi trường sống, sinh sôi của vi khuẩn và ngăn chặn
sự phát triển của vi trùng có hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Làm sạch bằng nước là giải pháp được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì sự đơn giản và
tiết kiệm. Tuy nhiên, không phải loại vết bẩn nào cũng có thể được làm sạch bằng nước
như dầu mỡ,… và còn có thể bị bám bụi sau khi lau. Hiện nay, các loại nước lau sàn nhà
với những hoạt chất tẩy rửa có thể giải quyết triệt để những lo lắng của người nội trợ
không ảnh hưởng đến chất lượng, độ bền hay tính thẩm mỹ của sàn nhà. Đặc biệt, nhiều
loại nước lau sàn còn có khả năng vượt trội như tăng độ sáng bóng, tuổi thọ và bảo vệ sàn
nhà trước những tác động của môi trường.
Sunlight là sản phẩm nước lau sàn của thương hiệu Unilever, được rất nhiều khách hàng
sử dụng hiện nay, với thiết kế chai cầm tay hoặc dạng bịch, phần nắp chai thiết kế chắc
chắn. Hiện tại sản phẩm này được sản xuất với khá nhiều mùi hương khác nhau: chanh,
hoa diên vĩ, hoa hồng xanh, hoa lily,…với những ưu điểm
Nước lau sàn Sunlight được sản xuất với 100% chiết xuất tinh dầu thiên nhiên,
mang lại mùi hương dễ chịu sau khi lau.
Hiệu quả làm sạch nhanh chóng
Dùng được trên nhiều bề mặt khác nhau
Hình 1. Một số loại nước lau sàn Sunlight
Nước lau sàn Greenex được sản xuất bởi công ty Green Cross Việt Nam – Công ty
chuyên sản xuất các sản phẩm chuyên ngành hàng tiêu dùng như: nước rửa tay, nước xả
quần áo, nước giặt,…. Tuy không đa dạng về hương thơm nhưng cũng có một số ưu điểm
II. Một số thành phần hóa học được dùng trong nước lau sàn
Nước lau sàn là một hỗn hợp gồm các chất tẩy rửa, chất làm đặc, chất làm đặc, chất tạo
bọt, chất tạo mùi,…
Alcohol Ethoxylate được sử dụng như một chất hoạt động bề mặt có công dụng làm sạch
trong nước lau sàn và một số sản phẩm tẩy rửa gia đình.
Cùng với Alcolhol Ethoxylate, Sodium Hydroxide cũng đực dùng với công dụng làm
sạch để sản xuất xà phòng và nhiều loại chất tẩy rửa được dùng trong gia đình. Thuốc tẩy
Clo được sản xuất bằng cách kết hợp Clo và Sodium hydroxide. Chất tẩy rửa cống có
chứa Sodium hydroxide chuyển đổi chất béo và dầu mỡ thành xà phòng, hòa tan trong
nước.
Methylchloroisothiazolinone và Benzisothiazolinone là những chất bảo quản có tác dụng
kháng khuẩn và kháng nấm trong nhóm isothiazolinone.
Với đặc tính tự trương lên khi tiếp xúc với nước, Cabomer được sử dụng như chất làm
đặc khá phổ biến trong các sản phẩm nước lau sàn hiện nay.
Triethanolamine (TEA) cũng được sử dụng với kết hợp với axit béo để chuyển đổi axit
muối, do đó trở thành cơ sở cho một chất tẩy rửa. Ngoài ra, nó có thể hỗ trợ cho việc hình
thành nhũ tương bằng cách làm giảm sức căng bề mặt của các chất, tạo điều kiện cho các
thành phần nước và dầu hòa tan để pha trộn.
Các chất như CI 19140, CI 42051, CI 12490,… là những chất tạo màu để tạo nên sự đa
dạng cho các loại nước lau sàn.
Các chất thơm tổng hợp và tinh dầu được sử dụng phổ biến trong việc tạo hương cho các
sản phẩm tẩy rửa, mỹ phẩm và thực phẩm. Tuy nhiên do sự hạn chế về nguồn nguyên
liệu cũng như gía thành, thì các loại tinh dầu thiên nhiên không được dùng phổ biến trong
sản xuất công nghiệp mà ưu tiên cho các loại chất tạo hương tổng hợp từ hóa chất với
những đặc tính cảm quan về mùi tương đồng với chất thơm thiên nhiên. Tinh dầu thiên
nhiên có thể thu được từ các quá trình như chưng cất, trích ly,… Một phụ phẩm từ các
quá trình sản xuất trên chính là phần dung môi dùng để lấy tinh dầu. Sau một quá trình
chưng cất hay trích ly, giai đoạn chiết tinh dầu sau ngưng tụ thải ra một lượng nước với
thể tích gấp nhiều lần lượng tinh dầu thu được. Thông thường, sẽ còn một lượng ít tinh
dầu và một số cấu tử mang mùi còn lẫn trong nước chưng, nên nước chưng cũng có thể
tạo hương thơm khi sử dụng.
Với các đun nguyên liệu thô để trích hợp chất mang hương mà không bao gồm giai đoạn
chiết tinh dầu từ nước chưng, hỗn hợp nước chanh và sả đun có thể dùng làm thành phần
tạo hương cho nước lau sàn.
III. Hóa chất và quy trình thực hiện.
Nước cất
Hỗn hợp 1
Khuấy
Hỗn hợp 2 BACs
Khuấy
Hỗn hợp 3 HEC
Khuấy
Nước lau sàn Hỗn hợp 4 Mùi tổng hợp
1. Aodah, A. H., Bakr, A. A., Booq, R. Y., Rahman, M. J., Alzahrani, D. A., Alsulami, K.
A., ... & Tawfik, E. A. (2021). Preparation and evaluation of benzalkonium chloride hand
sanitizer as a potential alternative for alcohol-based hand gels. Saudi Pharmaceutical
Journal, 29(8), 807-814.
2 https://covid19.gov.vn/sang-24-2-so-ca-covid-19-moi-trung-binh-7-ngay-qua-la-47264-
f0-ngay-25-tinh-thanh-co-f0-moi-tren-1000-ca-171220224111856262.htm truy cap
04/03/2022; 19:45
3. Vương Ngọc Chính, Hương liệu mỹ phẩm, NXB đại học quốc gia thành phố Hồ Chí
Minh, 2005
4. Tran, T. H., Pham, T. N., Ngo, T. C. Q., Le, T. H. N., Mai, H. C., Do, T. S., & Tran, T.
K. N. (2020, December). Formulation of a Floor Cleaning Product using Lemongrass
(Cymbopogon citratus) Essential Oil and Evaluation of Foamability and Foam Durability.
In IOP Conference Series: Materials Science and Engineering (Vol. 991, No. 1, p.
012132). IOP Publishing.