Professional Documents
Culture Documents
Alma Rétesbe
Alma Rétesbe
Annyi savanykás, meghámozott almát reszelünk meg, amennyi egy ötliteres üvegben elfér. 1
deci rumban 1 kiskanál tartósítószert feloldunk, és 20 dkg cukorból egy kevés vízzel sűrű
szirupot főzünk: mindkettőt az almához keverjük. Üvegbe töltjük, a tálban maradt levet
ráöntjük. Duplán lekötjük, és szellős helyre állítjuk. Legalább 4 hétig nem szabad mozgatni.