You are on page 1of 1

Kevert gyümölcsíz

1 kiló kimagozott érett meggyet egy befőzőlábasban 10 percig forralunk.


Azután 50 deka szemezett ribiszkét adunk hozzá, és ezzel újabb 10 percig, végül
1 kiló málnával további 5 percig főzzük. A tűzről levéve, 2,5 kiló cukrot adunk
hozzá, és ezzel folyamatosan addig keverjük, amíg ki nem hűl. Kicsit sokáig tart,
de megéri, mert majdnem dupla annyi lesz belőle, mint a közönséges lekvárból.

You might also like