Dan 1

Sočna tortilja sa tunjevinom i spanaćem

5 min / 10 min

Kcal 392 / Ugljeni hidrati 21 / Proteini 47 / Masti 14

– 2 jajeta
– 1 tortilja
– 1 prstohvat bosiljka
– 1/2 konzerve tunjevine
– 2 čeri paradajza
– 1 kašika paradajz pirea
– 30g spanaća

KORAK 1
Na pola kašike ulja ili kašiku putera propržite spanać nekoliko minuta. Dodajte čeri i jaja,
pola kašike paradajz pirea ili malo pelata.

KORAK 2
Začinite i servirajte po želji na zagrejanoj tortilji sa tunjevinom preko. Bosiljak i začine
stavite po slobodnom ukusu.

Dan 2
Ovsena kasa 410kcal

Dan 3

Pečurke sa poširanim jajima

10 min / 17 min

Kcal 244 / Ugljeni hidrati 13 / Proteini 18 / Masti 15

– 1/2 kašika uljane repice

– 120g paradajza iseckanog
– 1/2 kašikica aleve paprike
– 2 kašikice semenki (suncokret, bundeva, susam)
– 2 ili 4 jajeta
– 30g crnog luka
– 120g iseckanih pečurki
– 1 kašikica peršuna
KORAK 1
Zagrejte ulje u velikom nelepljivom tiganju i pržite luk nekoliko minuta. Pokrijte posudu i
ostavite luk da se kuva na sopstvenoj pari još 5 minuta.

KORAK 2
Stavite pečurke sa malo majčine dušice i kuvajte uz često mešanje 5 minuta dok ne omekša.
Dodajte paradajz, pečurke i alevu papriku, pokrijte tiganj i kuvajte 5 minuta dok ne postane
kašasto. Mešajte kroz mix semenki.

KORAK 3
Poširajte jaja u lagano ključaloj vodi po vašoj želji, masu dodajte na tanjir, pospite majčinom
dušicom i crnim biberom i poslužite sa jajima na vrhu, idealno uz svež peršun.

Dan 4

Omlet od belanaca sa ćurećim prsima

10 min / 15 min

Kcal 373 / Ugljeni hidrati 30 / Proteini 55 / Masti 3

– 4 belanca
– Biber
– Vlašac
– 3 kriške ćurećih prsa
– 3 kašike grčkog jogurta
– 100g spanaća
– 3 čeri paradajza
– 1 tortilja

KORAK 1
Na 3dl vode oblanširajte spanać. Za to vreme odvojite belanca i sipajte u nauljen tiganj,
zapecite sa jedne strane 5-7 minuta.

KORAK 2
Na zagrejanu tortilju servirajte belanca, spanać začinjen biberom, ćureća ili pileća prsa i svež
čeri. Idealno uz grčki jogurt ili nemasni kefir.
Dan 5

Kaša od pečene banane

5 min / 25 min

Kcal 443 / Ugljeni hidrati 80 / Proteini 12 / Masti 13

* 2 male banane isečene po dužini

* 100g ovsenih pahuljica
* 1 kašikica cimeta
* 100ml mleka
* 4 oraha isečena

KORAK 1
Zagrejte rernu na 180C. Zgnječite polovinu banane, a zatim je pomešajte sa ječmom ili
ovsenim pahuljicama, cimetom, mlekom, 300 ml vode i sipajte u posudu za pečenje. Na vrh
stavite preostale polovine banane i razbacajte preko svega toga orahe.

KORAK 2
Pecite 20-25 minuta dok ne postane kremasto i upije većinu tečnosti

Dan 6

Omlet od pečuraka i bosiljka sa razbijenim paradajzom

10 min / 15 min

Kcal 277 / Ugljeni hidrati 10 / Proteini 23 / Masti 17

* 120g isečenih pečuraka

* 1 kašikica vlašca
* 3 jajeta
* 1 manji komad maslaca
* 1 veliki paradajz iseckan
* 2 kašike grčkog jogurta
* 1 kašikica peršuna

KORAK 1
Na tihoj vatri rastopite puter sa peršunom i propržite paradajz i pečurke. Kad puter dobije
zlatkastu boju nalijte sa jajima i malo pojačajte vatru.

KORAK 2
Okrenite omlet na drugu stranu i zapecite 2 minuta. Servirajte sa grčkim jogurtom preko i
dodajte vlašac po ukusu.
Dan 7
Integralne tortilje sa ajvarom/paradajzom/sirom