1 Breng het water aan de kook voor de agnolotti. 200 g boter 2 Smelt de boter op een zacht vuur in een pannetje met de 1 bosje verse salie salieblaadjes en het zout. Wacht tot de boter lichtbruin kleurt. 1 snuifje zout 3 Kook de agnolotti gaar volgens de instructies op de verpakking. geraspte parmezaan Giet de agnolotti voorzichtig af.
4 el 4 Leg de agnolotti op de borden en giet er de salie botersaus over. Werk af met de vers geraspte Parmezaanse kaas.