WITAMINY

funkcje i objawy niedoborów i nadmiarów

Witaminy
Zaburzenia
rozp. w Funkcje w organizmie
(niedobory i nadmiary)
tłuszczach
Niedobór: zapalenie spojówek,
Niezbędna do prawidłowego
osłabienie wzrostu, zmiany
Witamina A widzenia, utrzymania skóry w
skórne/zakażenia
(retinol) dobrym stanie oraz rozwoju
Nadmiar: uszkodzenie
kości i zębów
wątroby, choroba kości
Niedobór: rzadko – jeśli się
rozwija wynika z
Niezbędna do prawidłowego
współistniejących zaburzeń w
wchłaniania i metabolizmu
ilości wapnia i fosforu;
wapnia oraz resorpcji wapnia z
krzywica u młodych psów i
kości; u ludzi aktywna forma
Witamina D rozmiękanie kości
witaminy D powstaje ze
(osteomalacja) u dorosłych
związków lipidowych w skórze
Nadmiar: zwiększone stężenie
(u psów aktywacja na niskim
wapnia we krwi prowadzące
poziomie)
do mineralizacji tkanek
miękkich.
Fizjologiczny przeciwutleniacz,
Niedobór: niepłodność,
chroni komórki i tkanki przez
osłabienie odporności;
Witamina E uszkodzeniem oksydacyjnym;
dystrofia mięśni
Zapobiega dystrofii mięśni i
Nadmiar: nietoksyczna
chorobom układu rozrodczego
Bierze udział w procesie
Niedobór: wydłużony czas
krzepnięcia krwi; dostarczana
Witamina K krzepnięcia, krwotoki
przez bakterie zasiedlające
Nadmiar: nie zaobserwowano
jelito grube
 WITAMINY
funkcje i objawy niedoborów i nadmiarów
Witaminy rozp.
Funkcje w organizmie
w wodzie
B1 (tiamina) Bierze udział w regulacji
metabolizmu
węglowodanów;
zapotrzebowanie zależy od
ilości węglowodanów w
diecie
B2 (ryboflawina) Niezbędna w prawidłowych
reakcjach oksydacyjnych
oraz metabolizmie
komórkowym białek i
tłuszczów
PP (B3, niacyna) Niezbędna w reakcjach
utleniania i redukcji;
zapewnia integralność skóry
i układu pokarmowego
B6 (pirydoksyna) Niezbędna w metabolizmie
makroskładników
pokarmowych
Kwas pantotenowy Składnik koenzymu A,
(B5) biorącego udział w
metabolizmie składników
pokarmowych, regulacja
procesów wzrostu,
zapewnienie dobrej kondycji
skóry i okrywy włosowej
Zaburzenia
(niedobory i nadmiary)
Niedobór: Utrata apetytu;
zaburzenia neurologiczne
(porażenie, drgawki)
Nadmiar: nietoksyczna
Niedobór: zmiany skórne;
zaburzenia neurologiczne
Nadmiar: nietoksyczna
Niedobór: choroby skóry i
układu pokarmowego;
choroba ciemnego języka
Nadmiar: nietoksyczna
Niedobór: niedokrwistość,
utrata masy ciała, brak
łaknienia, spowolnienie
wzrostu
Nadmiar: nie zaobserwowano
Niedobór: brak łaknienia,
spowolnienie wzrostu, utrata
masy ciała, utrata włosa
Nadmiar: nie zaobserwowano
 WITAMINY
funkcje i objawy niedoborów i nadmiarów
Witaminy rozp.
Funkcje w organizmie
w wodzie
Biotyna (H, B8) Niezbędna w metabolizmie
tłuszczów i aminokwasów,
zapewnia utrzymanie w
dobrej kondycji skóry i
okrywy włosowej
Kwas foliowy (B9) Niezbędny do prawidłowego
rozwoju krwinek oraz syntezy
DNA
B12 (kobalamina) Funkcjonalnie związana z
kwasem foliowym, bierze
udział w powstawaniu
erytrocytów
Cholina Składnik fosfolipidów w
błonach komórkowych ;
środek prekursorowi dla
neuroprzekaźnika
acetylocholiny
Witamina C (kwas Niezbędna do tworzenia
askorbinowy) białka budulcowego,
kolagenu; psy samodzielnie
wytwarzają wystarczające
ilości kwasu askorbinowego
Zaburzenia
(niedobory i nadmiary)
Niedobór: zapalenia skóry,
depigmentacja, utrata włosa
Nadmiar: nie zaobserwowano
Niedobór: niedokrwistość,
leukopenia
Nadmiar: nietoksyczny
Niedobór: niedokrwistość
złośliwa, spowolnienie
wzrostu
Nadmiar: nietoksyczna
Niedobór: zaburzenia
neurologiczne, stłuszczenie
wątroby
Nadmiar: biegunka
Nie ma konieczności
dostarczania tej witaminy w
pokarmem.