CÔNG TY CỔ PHẦN HÓA CHẤT THỰC PHẨM CHÂU Á

KẾ HOẠCH THỰC HIỆN MỤC TIÊU AN TOÀN THỰC PHẨM – BỘ PHẬN KHO
TRÁCH THỜI GIAN GHI
STT NỘI DUNG MỤC TIÊU BIỆN PHÁP THỰC HIỆN
NHIỆM THỰC HIỆN CHÚ
Lập báo cáo theo dõi việc xuất / nhập hàng hóa trong kho. Luôn đảm
Tháng
bảo hàng hóa trong kho được xuất / nhập theo nguyên tắc : Nhập trước, Thủ kho
10/2019
xuất trước; hàng hết hạn trước xuất trước.
Đảm bảo 100% các
hàng hóa trong kho được
1 xuất / nhập theo nguyên Gửi báo cáo xuất / nhập hàng ngày cho Ban Giám Đốc, các trưởng bộ Từ tháng
Thủ kho
tắc FIFO và FEFO. phận liên quan để theo dõi tình trạng xuất/ nhập. 11/ 2019

Định kỳ hàng tháng, bộ phận QA đi kiểm tra, đánh giá tình trạng hàng Từ tháng
Bộ phận QA
hóa tồn kho. 11/2019

Xây dựng tiêu chuẩn và ban hành cho bộ phận Kho tiêu chuẩn cho Tháng
Bộ phận RD
từng loại hàng hóa. Trong đó nêu rõ điều kiện lưu trữ bảo quản. 08/2019

Đảm bảo 100% tất cả Xây dựng cơ sơ hạ tầng, đảm bảo đủ điều kiện, không gian và diện tích
hàng hóa trong kho được lưu trữ hàng hóa. Tháng
2 lưu trữ bảo quản đúng Ban Giám Đốc
Trang bị các công cụ dụng cụ như đồng hồ đo nhiệt, ẩm..để Kho theo 1/2019
yêu cầu theo quy định. dõi việc lưu trữ bảo quản

Định kỳ hàng tháng, bộ phận QA đi kiểm tra, đánh giá tình trạng lưu Từ tháng
Bộ phận QA
trữ hàng hóa trong kho 11/2019
 TRÁCH THỜI GIAN GHI
STT NỘI DUNG MỤC TIÊU BIỆN PHÁP THỰC HIỆN
NHIỆM THỰC HIỆN CHÚ

Kho chứa hàng hóa luôn Thuê NCC dịch vụ xử lý côn trùng và động vật gây hại để ngăn chặn, Từ tháng
luôn được kiểm soát về HCNS
tiêu diệt côn trùng và động vật gây hại trong toàn bộ Nhà máy. 1/2019
điều kiện nhiệt độ, độ
3
ẩm. Đảm bảo không có
côn trùng và các động
vật gặm nhấm
Hàng ngày, Thủ kho kiểm soát kho theo check list : Báo cáo giám sát Tháng
Thủ kho
quá trình lưu kho. 11/2019

Bắc Ninh , Ngày………tháng………năm………

TRƯỞNG BỘ PHẬN