Website: https://cass.

vn/en/home/
Map: https://goo.gl/maps/dXduJTPcWKYdyfX16
Travel: 40 km, 1 hr 10 min from HCM center

HỆ THỐNG KHO LẠNH THÔNG MINH

VÀ CÔNG NGHỆ KIỂM SOÁT KHÍ QUYỂN CA
GIÚP KÉO DÀI THỜI GIAN BẢO QUẢN NÔNG SẢN GẤP 2-4
LẦN SO VỚI ĐIỀU KIỆN LẠNH CÓ KIỂM SOÁT ẨM
GIỚI THIỆU CÔNG TY
CÔNG TY TNHH BẢO QUẢN RAU QUẢ CASS
MÔ HÌNH KHO THÔNG MINH ĐẦU TIÊN CHUYÊN BẢO QUẢN RAU QUẢ TƯƠI TẠI VIỆT NAM

C - Controlled A - Atmosphere S - Storage S - System

• Chuyên bảo quản CA tại kho và trên container giúp rau quả được tươi ngon lâu dài
• Chuyên cung cấp các dịch vụ sau thu hoạch
• Tư vấn – thiết kế xây dựng hệ thống kho thông minh

Địa chỉ : Lô F5, Đường số 6, KCN Hoà Bình, X. Nhị Thành, H. Thủ Thừa, Long An.
Hotline : 0931790829 – 0931780829
Mail : cass@cass.vn
Website : cass.vn
CÔNG TY TNHH BẢO QUẢN RAU QUẢ CASS
MÔ HÌNH KHO THÔNG MINH ĐẦU TIÊN CHUYÊN BẢO QUẢN RAU QUẢ TƯƠI TẠI VIỆT NAM
1. Sức chứa 4,000 pallet # 4,000 tấn ( chia thành 2 phòng, kệ double deep, cao 09 tầng)
2. Diện tích dịch vụ sau thu hoạch và giá trị gia tăng (rửa,phân chia, xử lý nấm bệnh, ủ chín,
bao gói,…) # 7,000 m2
3. Phòng đệm : # 280m2, có 6 dock : cùng lúc xuất nhập 6 container hàng hóa
4. Có hệ thống tạo khí nitơ và hệ thống kiểm soát tự động đảm bảo môi trường kho có tỉ lệ oxy
từ 5-10%, nitơ từ 90-95%. Tác dụng giúp trái cây ngủ, diệt côn trùng và chống cháy tự nhiên.
5. Có hệ thống xuất nhập hàng đặc biệt, giử ổn định môi trường khí và nhiệt độ trong kho.
6. Có hệ thống cấp ẩm đến 85-95%, và hệ thống thông gió vi điểm chuyên cho hoa trái tươi.
7. Có hệ thống khử mùi diệt khuẩn cho môi trường khí trong kho luôn tươi sạch.
8. Được vận hành và quản lý bằng hệ thống robot và phần mềm: chính xác, minh bạch, giảm
thiểu sai sót do con người, tiết kiệm điện, giảm phát thải …
9. Vị trí địa lý thuận tiện : Cảng Cát Lái 45 km, Sân bay Tân Sơn Nhất 35 km
CÔNG NGHỆ DO NGƯỜI VIỆT
NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN

GIÚP NÂNG TẦM NÔNG SẢN VIỆT

KHO CASS NHÌN TỪ TRÊN XUỐNG
KHO CASS NHÌN TỪ NGOÀI VÀO
KHU VỰC XUẤT NHẬP HÀNG XE CONTAINER
KHU VỰC XUẤT NHẬP HÀNG XE TẢI
KHUNG KỆ VÀ ROBOT TRONG KHO
HỆ THỐNG XUẤT NHẬP TỰ ĐỘNG

11
CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN TRÁI CÂY
TRONG HỆ THỐNG

KHO THÔNG MINH

 ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH
RAU CỦ QUẢ
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
• Tính mùa vụ.
• Dễ tổn thương cơ học.
• Mau hỏng tự nhiên hoặc do côn trùng.
• Ảnh hưởng thời tiết đến sản xuất và thu thu hoạch.
ĐẶC THÙ THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM.
• Thuận lợi để phát triển đa dạng nông sản, nhưng:
• Sản xuất manh mún. dẫn đến:
- Chất lượng không đồng đều, sản lượng khó dự đoán.
- Khó kết nối thu mua, bán hàng.
- Chi phí logistics tăng cao, hao hụt lớn.
- Đầu tư công nghệ sau thu hoạch kém hiệu quả.
 KHO KÝ GỞI NÔNG SẢN PHẢI ĐẠT ĐƯỢC CÁC YÊU CẦU SAU

Quy Mô Bảo Quản Đa Dạng Dịch Vụ

Có sức chứa lớn để giải quyết Có các dịch xử lý sau thu hoạch, sơ chế,
được hàng hóa của mùa chính vụ 1 5 phân loại, kiểm tra chất lượng …, và
đóng gói thành phẩm.

Công Nghệ Bảo Quản Phân phối

Bảo quản tốt nông sản trong thời gian dài,
2 4
Có năng lực tiếp nhận và giao hàng cho
chống lây nhiễm dịch bệnh chéo giữa các các nhà phân phối một cách nhanh
lô hàng, truy vết lô hàng chặt chẽ. 3 chóng, chính xác (kiêm trung tâm phân
phối địa phương).
Quản lý
Quản lý hàng và hoạt động của hệ thống một cách chính
xác, minh bạch.

14
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CA
TRONG BẢO QUẢN
TRÁI CÂY TƯƠI TẠI CASS
 CÔNG NGHỆ KIỂM SOÁT KHÍ QUYỂN - CA

Kiểm soát khí quyển – CA là một kỹ thuật lưu trữ có điều chỉnh tỉ lệ
các khí (CO2, O2, N2..) theo hướng giảm O2, tăng CO2, N2 đến mức
phù hợp để giảm thiểu hô hấp của nông sản, giúp duy trì chất lượng,
hương vị và kéo dài thời gian bảo quản.

Côn trùng gây hại cũng được xử lý một cách tự nhiên mà không cần
Trái cây hấp thụ bất kỳ hóa chất bảo quản nào.
O2 và thải khí CO2
để chin và lão
hóa.
 MÔ HÌNH TRUNG TÂM LOGISTICS NÔNG SẢN CASS

LỢI ÍCH CỤ THỂ - ĐIỂM ƯU VIỆT

1 Giải quyết tốt khâu

bảo quản giảm thất
thoát, tạo sự an tâm
trong sản xuất kinh
2 Bảo quản được đa
dạng loại hàng, đáp
ứng nhiệtađộ yêu cầu
của nhiều mặt hàng.
doanh.

3 Kéo dài thời gian

cung cấp nguyên liệu
cho các nhàa máy chế
4 Tập trung hàng hóa
biến (từ 1 - 2 tháng
lên tới 2 - 5 tháng).
giúp tăng khả năng
tiếp cận athị trường
5 Nguồn gốc hàng hóa
minh bạch rõ ràng,
tạo sự tina tưởng cho
của nông sản để định thị trường.
hướng sản xuất.

6 Giúp người kinh doanh

tận dụng tốt cơ hội / ngăn
ngừa rủi ro do sự lệch
a hàng ngày
7 Có điều kiện kiểm tra chất
pha cung cầu
(xảy ra do thời tiết cục bộ,
lễ hội, các sự kiện...)
lượng (thử mẫu) khách quan,
phản hồi kịp thời để nông dân
8 Là tiền đề giúp hàng triệu hộ nông
dân, doanh nghiệp nhỏ tham gia
vào nền kinh tế số, dễ dàng mua
điều chỉnh sảna xuất, tăng bán trên internet,a tăng sức cạnh
lượng nông sản sạch, đảm tranh toàn cầu cho nông sản Việt.
bảo sức khỏe người dân.
 MÔ HÌNH TRUNG TÂM LOGISTICS NÔNG SẢN CASS

• Khắc phục tình trạng được mùa mất giá

• Giảm thiểu hư hỏng nên giảm phát thải, tiết kiệm chi phí toàn xã hội

CHIẾN LƯỢC • Tiết kiệm năng lượng trong vận hành kho bãi, tiết kiệm chi phí nhân sự....
NÂNG TẦM NÔNG • Tăng thực phẩm sạch cho xã hội
SẢN VIỆT
• Tạo nơi kết nối mua bán tin cậy giữa nông dân và thương lái/ doanh nghiệp
kinh doanh nội - ngoại nhập và chế biến
• Phản hồi nhanh tin tức thị trường, tạo nơi gặp gỡ chuyên gia.. -> giúp nông
dân sản xuất có định hướng
MỘT SỐ SẢN PHẨM BẢO QUẢN BẰNG CÔNG NGHỆ KIỂM SOÁT KHÍ QUYỂN - CA
 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI CASS

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG

GIẢNG VIÊN CÁC TRƯỜNG ĐH THAM QUAN

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HỌC TẬP – CHƯƠNG TRÌNH AUS4SKILLS
HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG
 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI CASS

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG ĐIỀU CHỈNH KHÍ TRÊN CONT

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG
 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI CASS

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG CHUYỂN GIAO GIỮA NGƯỜI VÀ MÁY
 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI CASS

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG

HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG HOẠT ĐỘNG XUẤT – NHẬP HÀNG
SINH VIÊN LOG. ĐANG THỰC TẬP QUY TRÌNH XUẤT NHẬP
HOẠT ĐỘNG ĐIỀU CHỈNH KHÍ TRÊN CONT CHO KHÁCH
Khu vực phòng đệm lớn, đáp ứng đến 10 cont/ ngày
ĐỐI TÁC THAM QUAN – HỢP TÁC
 ĐƠN VỊ THI CÔNG HỆ THỐNG KHO TỰ ĐỘNG

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN – XÂY DỰNG TỨ HỢP

Chuyên tư vấn, thiết kế, thi công Hệ thống kho thông minh và các Nhà máy
thông minh.

Địa chỉ : 6 - 8 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q4, Tp.HCM

Điện thoại : (028) 2211 0041
Website : www.tuhopco.com
THANK YOU!