 Giám đốc khối lưu trú

Nhiệm vụ :
+chịu trách nhiệm lập kế hoạch, chỉ đạo, kiểm soát và phối kết hợp tất cả các hoạt
động của bộ phận buồng phòng. Đảm bảo làm tốt công tác vệ sinh, bảo dưỡng, các
yêu cầu của phòng khách, nhà hàng, phòng tiệc, khu vực công cộng.
+Xây dựng bộ tiêu chuẩn cũng như đưa ra quy trình làm việc chi tiết cho từng vị trí
công việc trong bộ phận buồng phòng.
 Quản lí nhà buống
Nhiệm vụ:
Chấm công, lên lịch trực cho nhân viên, quản lý chìa khóa, trực điện thoại, quản lý đồ
thất lạc, kiểm soát tài sản, hàng hóa của bộ phận.
+Thực hiện các nhiệm vụ khác do giám đốc buồng phòng phận giao. Báo cáo cho
trưởng bộ phận những trường hợp bất thường xảy ra trong ngày. Giám sát tình hình
nhận sự, trong bộ phận và đào tạo đánh giá nhân viên.
+ Hỗ trợ trưởng bộ phận trong việc xây dựng chính sách.
+Đảm bảo tất cả khách hàng cũng như nội bộ khách sạn nhận được dịch vụ nhanh
chóng, lịch sự và hài lòng.
+chịu trách nhiệm về kết quả công việc nhân viên buồng phòng
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
 Quản lí lễ tân
Nhiệm vụ:
+Chịu trách nhiệm liên hệ, hỗ trợ và khảo sát mức độ hài lòng của khách, Thiết lập
và duy trì mối quan hệ với khách hàng từ trước khi lưu trú cho đến khi rời khỏi
khách sạn, liên hệ chặt chẽ với bộ phận buồng phòng trong việc khách đến và
khách rời đi.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
 Trợ lí buồng phòng
Nhiệm vụ:
+ghi chú những thông tin, chuyền đạt những thông tin của quản lí nhà buống cho
các bộ phận khác, là người tiếp nhận các thông tin của bộ phận khác trong bộ phận
buồng phòng và thông báo cho trợ lí buồng phòng.
+ Giám sát tình hình nhân sự, công việc trong bộ phận
+ Thống kê số lượng hàng nhu yếu phẩm đã sử dụng và lên kế hoạch mua bổ sung
+Nhận danh sách các phòng trống, phòng sắp trả trong ngày để lên kế hoạch dọn
phòng theo khu vực đã phân chia cũng như các khu vực cần vệ sinh
+Tham gia các cuộc họp với các nhân viên giám sát để thảo luận về các khiếu nại
của khách, đưa ra kiến nghị để cải thiện dịch vụ và đảm bảo công việc hoạt động
hiệu quả hơn.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
 Trợ lí khu vực buồng ngủ
Nhiệm vụ:
+ là người giám sát nhân viên phòng buồng khách theo đúng trình tự và tiểu chuẩn
quy định, phục vụ khách với chất lượng tốt nhất.
+Thông báo lên bộ phận trợ lí buồng phòng nào đã sẵn sáng nhận khách
 Giám sát tầng
Nhiệm vụ:
+ Quản lý toàn diện buồng khách tại các tầng, đảm bảo quá trình phục vụ diễn ra
bình thường, phục vụ khách với chất lượng tốt.
+ Quản lý và vận hành các hoạt động vệ sinh ở các tầng được giao.
+ Giám sát hoạt động của nhân viên Buồng phòng, hỗ trợ Quản lý Buồng phòng.
+ Chịu trách nhiệm về kết quả công việc của các nhân viên tầng.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
 Nhân viên dọn buồng:
Nhiệm vụ:
+ Là người làm vệ sinh các buồng khách theo đúng trình tự và tiểu chuẩn quy định,
phục vụ khách với chất lượng tốt nhất
+Dọn vệ sinh buồng theo tiêu chuẩn của khách sạn.
+Kiểm tra, sắp xếp đồ đạc, tiện nghi trong buồng theo tiêu chuẩn của khách sạn.
+Báo cáo đồ thất lạc tìm thấy, báo cáo thiết bị hư hỏng cần sửa chữa.
+Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ, hoá chất.
+Bảo quản và giao nhận chìa khóa đúng quy trình.
+Bảo quản và sắp xếp xe đẩy.
+Làm vệ sinh khu vực công cộng: hành lang, lối đi, lối cầu thang thoát hiểm.
+Phân loại rác, mang đồ vải bẩn đi giặt.
+Phục vụ khách trong thời gian khách lưu trú :xử lý đồ giặt là của khách, bổ sung
đồ uống trong minibar hàng ngày, đáp ứng các yêu cầu hợp lý của khách, giúp
khách xử lý các trường hợp khẩn cấp,…
+Làm tốt công tác phòng cháy, đảm bảo an toàn cho khách và tài sản trong khu vực
mình phụ trách.
+Hoàn thành các công việc do cấp trên giao.
 Trợ lí khu vực công cộng
Nhiệm vụ:
+Quản lí khu vực công cộng
+Giám sát nhân viên khu vực công cộng
+Phân bố việc làm khu vực công cộng hợp lí
Giám sát khu vực công cộng
Nhiệm vụ:
+ Giám sát nhân viêc khu vực công cộng
+Nhận yêu cầu của cấp trên
 Nhân viên làm vệc sinh khu vực công cộng:
Nhiệm vụ:
+Làm vệ sinh các khu vực công cộng, nhà vệ sinh và các phòng làm việc được
phân công và làmcác công việc phục vụ tương ứng.
+Nắm vững cách sử dụng thiết bị làmvệ sinh, hóa chất, hoàn thành nhiệm vụ làm
vệ sinh được phân công theo đúng trình tự và yêu cầu thao tác.
+Hoàn thành công tác làmvệ sinh đột xuất.
+Hoàn thành nhiệm vụ sát trùng, diệt chuột, gián,...
+Làm tốt công tác bảo dưỡng, sửa chữa thiết bị làmvệ sinh.
+Báo cáo và nộp các vật dụng do khách để quên, đánh rơi.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
 Giám sát vườn
Nhiệm vụ:
+Quản lý việc trồng, chăm sóc cây, hoa, đảm bảo môi trường xanh tươi của khách
sạn. 
+Phân chia công việc cho nhân viên cắm hoa và nhân viên vườn hoa
Nhân viên cắm hoa
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
Nhiệm vụ:
+ nhận hoa và cắm hoa theo đúng quy trình của khách sạn
+cắt tỉa hoa cắt tỉa cây cảnh
+Cung cấp hoa theo yêu cầu đặt hàng của bộ phận nhà hàng, khu vực công cộng và
các bộ phận khác.
+Ghi chép tình hình tiêu hao vật phẩm, lập phiếu tồn kho, phiếu xin lĩnh bổ sung,
bảo đảm dự trữ hợp lý.
+ Giữ quan hệ với các cửa hàng bán hoa, cây cảnh, làm đơn xin mua hoa theo nhu
cầu hàng ngày.
+Kiểm soát chi phí mua hoa.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao
 Nhân viên chăm sóc vườn
Nhiệm vụ:
+ Chăm sóc cây cảnh trong khách sạn và chăm sóc vườn.
+ Kiểm tra tình hình cây xanh, tìm hiểu nhu cầu thay đổi cây xanh trong khách sạn,
đảm bảo môi trường xanh tươi trong khách sạn.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.
 Trợ lí khu vực giặt là
Nhiệm vụ:
+Giám sát khu vực giặt là, đồng phục và đồ vãi của nhân viên
Giám sát giặt là
Nhiệm vụ:
+Chịu trách nhiệm trong việc tập hợp và thu gom tất cả những vật dụng bằng vải
theo quy định của khách sạn, điển hình như: Chăn, ga trải giường, rèm cửa, vỏ gối,
khăn tắm, áo tắm để giặt là.
+ Quản lý toàn bộ khu giặtl à, giám sát và kiểm soát các hoạt động giặt là
+ Xếp lịch cho nhân viên phù hợp với nhu cầu công việc của Bộ phận cũng như của
Khách sạn
+ Theo dõi  công việc của khu giặt là hàng ngày.
+Hướng dẫn nhân viên giải quyết các sự cố có thể xẩy ra trong công việc hàng
ngày để tạo thói quen làm việc phù hợp đáp ứng tiêu chuẩn của bộ phận.
+Hoàn thành các cônh việc do cấp trên giao.
 Nhân viên giặt là nhân viên kiểm tra đồ giặt
Nhiệm vụ:
+ Thực hiện kiểm đếm, phân loại, cấp phát các đồ dùng bằng vải, tổ chức giặt là
đồng phục của cán bộ, nhân viên và công tác dịch vụ giặt là cho khách.
+ Kiểm đếm đồ dùng bằng vải bị ố bẩn, phân loại sau khi giặt là.
+ Chấp hành quy định về giao nhận quần áo của khách, bảo đảm chất lượng dịch vụ
giặt là quần áo cho khách và thực hiện công việc thanh toán tiền dịch vụ giặt là.
+Làm tốt công tác vệ sinh và phòng cháy kho cất giữ đồ dùng bằng vải.
+Chấp hành quy chế, điều lệ của khách sạn, đoàn kết, hợp tác với các nhân viên
khác.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.
 Giám sát đồng phục đồ vải
Nhiệm vụ:
+ Chịu trách nhiệm về đồng phục của nhân viên trong khách sạn.
+Giám sát nhân viên đồng phục và nhân viên may vá.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.
Nhân viên đồng phục vãi và may vá
Nhiệm vụ:
+ Đổi đồng phục cho công nhân viên.
+ Phân tích nguyên nhân sờn rách đồng phục và đồ vải, có biện pháp giảm tỷ lệ sờn
rách.
+Thống kê đồng phục, đồ vải bị sờn rách, kiểm kê định kỳ đồ vải.
+Hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.