Professional Documents
Culture Documents
UNITAT 1
CONCEPTE DE SALUT:
(Hi ha una possible única definició de salut?)
«La salut és un estat de complet benestar físic, mental i social, i no solament l’absència de
malaltia». (OMS, 1948)
*Absència de malaltia
*Integració dels aspectes físics, psíquics, socials i ambientals
*Estat complet de benestar físic, mental i social
*Possibilitat de desenvolupar totes les capacitats
A part d’aquests factors també hi ha les dimensions socials (escola, amics, família...), físiques
(energia, vitalitat, activitats diàries...) i psicològiques (emocions, satisfaccions, capacitats...), com
també en subdimensions (mobilitat, cura personal i benestar emocional).
LA MORTALITAT INFANTIL:
Els 10 països amb més mortalitat infantil són: Swazilàndia, Sierra Leona, Angola, Afganistan,
Moçambique, Lesotho, Zambla, Sud-àfrica, Guinea-Bissau, Congo i la República Centreamericana.
Si ens hi fixem, tots els països es troben al continent Africà i com diu UNICEF, «1 de cada 9 infants
de l'Àfrica subsahariana mor abans de fer cinc anys». Aquestes morts acostumen a ser causades per
pneumònies i diarrees.
DEFINICIONS DE MORTALITAT:
Prevalença: taxa per calcular els casos antics i nous durant un temps determinat
Mortalitat: nombre de persones que ha mort durant tot el temps (Nombre de casos totals a
Catalunya)
Morbiditat: quantitat de persones que pateixen una malaltia en un lloc i temps determinat
(Catalunya té ara una morbiditat que la de fa dos setmanes
TIPUS DE SALUT:
La salut individual i la salut col·lectiva es duen a terme com a resultat de la interacció dels factors de
cada individu amb l’entorn. Hi ha diversos determinants que fan que un individu estigui sa com
serien: els estils de vida, el medi ambient, la biologia humana, el sistema sanitari, l'influencia de
factors socioeconòmics i culturals, etc.
Quan parlem de salut hi ha dos conceptes importants que hem de tenir en compte: la prevenció i la
promoció de la salut. És a dir, a part de prevenir i fer cura de la nostra salut, hem de donar exemple
i promocionar l’estil de vida saludable.
Resiliència: capacitat que tenen alguns materials per doblegar-se i tornar a la seva forma inicial. En
educació, relacionem la resiliència amb diversos infants que es troben en crisis i desigualtats
econòmiques i socials. Aquests infants en aquestes condicions estan molt doblegats i molt
pressionats però s’ha d’intentar que un cop passades aquestes dificultats els infants han de ser
capaços de tornar «a la seva forma normal».
-Protecció de la salut i valors sanitaris compartits (atenció de qualitat, equitat, solidaritat, etc.)
-La salut com un tresor que no només ha de tenir efectes econòmics
-Incloure la salut en totes les polítiques europees
-Reforçar la veu de la UE en els fòrums mundials
Per tant... s’ha d’intervenir en els joves i els infants, s’ha de intervenir en escoles, presons, llocs de
treball, etc., s’han d’utilitzar metodologies ???????????
Si tant a la família com a l’escola se li ensenyen els mateixos hàbits i valors, aquest infant
segurament estarà molt ben encaminat i aprendrà allò que se li ensenya, encara que l’entorn no
afavoreixi (si a casa et diuen que has de menjar sa i a l’escola també, encara que pel carrer vegis
anuncis de menjar ràpid, es més difícil que temptis).
TEORIA ECOLÒGICA DEL DESENVOLUPAMENT HUMÀ: un infant té diferents sistemes que l’estan
rodejant i desenvolupant:
Aquesta teoria està creada per Urie Bronfenbrenner, un psicòleg d’Estats Units que defensava que
«El desenvolupament no es produeix mai en el buit; sempre està inclòs i s’expressa a través de la
conducta en un determinat context ambiental».
Afirma que els desenvolupament no es pot entendre fora de les condicions normals on es
desenvolupa la persona. El desenvolupament es construeix en contextos de la vida real. Aquests
contextos són els ambients en que es produeixen les transformacions individuals.
Tant amb la malnutrició com en la desnutrició, els infants i els adults creixen «malament». Cada
vegada els nens i nenes més petits tenen mals hàbits (fumar, beure, etc.). A partir d’aquí i com més
grans es van fent sorgeixen els problemes alimentaris com l’anorèxia, la bulímia o l’ortorèxia i els
problemes com l’ansietat, els trastorns i les fòbies.
HÀBITS
Comportaments i accions automàtiques que l’infant ja no ha de pensar per fer-la i li surt sol.
S’incorporen de manera natural, lenta i progressiva en el repertori d’activitats quotidianes quan
l’infant les imita d’una altra persona.
-Aprenentatge d’una acció que després l’infant ha d’executar adequadament i sense l’ajuda de
ningú.
RUTINES
Activitats d’alimentació, higiene i descans que van succeint cada dia amb un ordre i ritme semblant.
Són estables, quotidianes, pautades, repetitives i permet a l’infant preveure i anticipar a allò que
passarà.
RUTINA HÀBIT
Activitat que realitzem de manera regular i Manera d’actuar apresa o adquirida per
periòdica. Costums establerts per conveniència, aconseguir que una rutina es dugui a terme. És
que no permeten modificacions i poden un mecanisme estable que crea destreses i que
desaparèixer. es pot utilitzar en altres ocasions.
ADQUISICIÓ D’AUTONOMIA
-Procés progressiu
-Des de la confiança i el respecte, amb ajuda
-Exercitació
-Seguint pautes i models amb coherència
-Quan hi pot intervenir el propi infant
Principals a l’escola: medicines, productes de neteja, joguines, escales, mobles, aparells elèctrics,
hàbits de treball, peces de roba.
1d) Vacunes
QUE SÓN?
SÓN PERILLOSES?
Els microorganismes que contenen les vacunes són capaços d’activar el nostre sistema immunitari,
però no tenen prou força per produir la malaltia.
-Cada vegada hi ha menys persones que pateixen malalties infeccioses greus gràcies a les vacunes.
-Gràcies a les vacunes s’han pogut erradicar moltes malalties infeccioses que fa uns anys produïen
grans epidèmies i morts (verola, xarampió, etc.)
Arguments a favor:
-És molt important vacunar-se per tal de protegir-nos de malaltes i evitar transmetre-les a altres
persones.
-Si no ens vacunem i entrem amb contacte amb algun microorganisme que causa la infecció podem
patir la malaltia i per tant podem encomanar-la a altres persones i crear un brot epidèmic.
TIPUS DE VACUNES
-Vacunes sistemàtiques: indicades per a tota la població, des de la infància i s’apliquen d’acord amb
el calendari de vacunació.
-Malalties en fase aguda (no t’has de vacunar quan es pateixen altres malalties greus)
-Hipersensibilitat als components de la vacuna (no t’has de vacunar quan se’t produeix al·lèrgia a
algun component)
-Alteracions immunitàries (no t’has de vacunar si tens immunodeficiències tant primàries com
secundàries)
-Administració d’immunoglobulines o productes que en continguin.
-Edat (no t’has de vacunar si no s’ha desenvolupat com s’hauria en certa edat)
-La prematuritat (els infants prematurs s’han de vacunar d’acord amb la seva edat cronològica)
LA NO VACUNACIÓ
En el meu punt de vista, estic a favor de la vacunació ja que penso que és necessari per combatre
malalties i reduir la possibilitat d’encomanar-les a la resta de la població. Avui en dia, encara
hauríem de ser més conscients de la necessitat de vacunar-se ja que estem vivint uns moments
molt crítics que ens haurien de fer veure com de important és no agafar i no encomanar les
malalties.
2. L’ALIMENTACIÓ INFANTIL
Dieta: sistema de nutrició adequat a les necessitats d’un organisme mitjançant determinades
substàncies alimentàries.
Aliment: substància que quan s’ingereix és capaç de donar energia, construir o reparar els teixits i
regular les funcions orgàniques.
Dietètica: ciència que estudia els règims alimentares i les relacions d’aquests règims amb el
metabolisme, tant en estat de salut com de malaltia.
Alimentació: acte conscient i voluntari que ens permet aconseguir energia, promoure el nostre
creixement i desenvolupar-nos.
Nutrició: activitats desenvolupades pel cos humà amb l’objectiu de metabolitzar-nos i aprofitar els
nutrients.
ALTERACIONS EN L’ALIMENTACIÓ
Durant els períodes prenatal i el primer any de vida, els canvis es produeixen molt ràpidament però
a poc a poc es van ralentint a mesura que els infants van creixent i desenvolupant-se.
Els canvis tornaran a ser més ràpids en l’adolescència però el ritme de creixement i
desenvolupament de cada infant és diferent i únic.
Desnutrició:
-Deguda dieta inapropiada hipocalòrica i hipoproteica
-O bé mala absorció de nutrients
-Persones amb baixos recursos (països en vies de desenvolupament)
Els nens que estan desnodrits presenten símptomes com la fatiga, la tristesa sense causa, que plori
amb facilitat, que perdi massa muscular, que tingui dificultat per atendre i que baixi el rendiment
escolar.
Per preveure la desnutrició cal seguir una dieta equilibrada, la lactància materna només fins als 6
mesos, rentar-se les mans abans de menjar i controlar el pes i la talla dels infants.
Malnutrició:
-Deficiència, desnivellament o excés en la ingesta d’un o varis nutrients
-Vòmits (expulsió brusca i involuntària d’aliment per la boca. És important evitar la deshidratació i
donar algun aliment sòlid de fàcil digestió)
-Enuresis (emissions d’orina en llocs inapropiats de forma involuntària com a mínim dos cops a la
vegada en menys de 3 mesos)
AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES
La majoria dels nens podran menjar de tots els aliments sense que hi hagi risc o perill pel seu
organisme. Només un % de l’alumnat presentarà sensibilitat a certs aliments, ingredients,
components, etc.
AL·LÈRGIES:
-Reaccions adverses en prendre determinats elements.
-El sistema immunitari de l’organisme sempre està implicat.
-Són secundàries a la ingesta, a la inhalació o al contacte amb l’aliment.
-No es relacionen amb altres patologies.
-Moltes proteïnes dels aliments poden actuar com a al·lèrgens.
Símptomes:
-A nivell respiratori (mocositat, asma, tos, etc.)
-A nivell cutani (urticària, angioedema, dermatitis, eritema)
-A nivell gastrointestinal (dolor abdominal, nàusees, vòmits, diarrees, hemorràgies, prurits)
-No demostrats (trastorns en la conducta, otitis, trastorns psiquiàtrics, trastorns neurològics,
migranyes)
INTOLERÀNCIES
-Respostes anormals a un aliment.
-No intervé el sistema immunitari.
CELIAQUIA
És la intolerància a les proteïnes de gluten que podem trobar en cereals com el blat, sègol, espelta,
ordi, etc. La ingesta d’aquest gluten provoca una lesió a les vellositats de l’intestí prim i dona
símptomes greus de malabsorció d’aliments.
Símptomes i prevenció:
-Mal de panxa, diarrees, mal humor, aprimar-se, no tenir ganes de res, etc.
-Cal seguir una dieta estricte i vigilar que no entrin en contacte amb estris i elements que han tocat
aliments amb gluten.
OBESITAT
Trastorn en que s’acumula excessivament un greix corporal en relació amb l’edat, el sexe i la talla
de la persona. És la malaltia principal en els països desenvolupats i pot provocar problemes
psicològics com per exemple una baixa autoestima.
ANORÈXIA
Rebuig de ingesta d’aliments amb les següents característiques: nerviosa (a partir dels 12 anys),
pèrdua autoinduïda de pes (distorsió de la imatge corporal), afecta a un 0.5% de la població
sobretot femenina, 1 de cada 10 adolescents.
El rebuid d’aliments continua sent la tercera queixa més habitual per part dels nenes després de la
febre i la tos. L’anorèxia infantil és el rebuig d’aliment degut a l’absència anormal de apetit.
Tipus d’anorèxies:
-Orgànica (absència de fam davant de qualsevol aliment o entorn)
-Reactiva o conductual (absència de gana selectiva davant de l’aliment o entorn)
-Nerviosa (patologies de la sacietat nul·la o excessiva)
Anorèxies psicològiques:
-Per hàbits alimentaris incorrectes (monotonia en els menjars, rigidesa exagerada en horaris,
temperatura, canvis en la consistència, sobrealimentació, etc.
-Psíquica (infants molt hipersensibles que s'auto defensen amb anorèxia)
-Psicògena (solució dels nens com a resposta a conflictes socials, personals, familiars que els
envolten)
Anorèxies secundàries:
Malalties infeccioses, tumors, malalties digestives, cadencials, renals, causes iatrogèniques, etc.
Tractaments:
-Familiar (evitar tensions, tranquil·litzar a les mares i els pares, etc.)
-Individual (tranquil·litzar el nen, evitar la sobrealimentació forçada, mantenir una bona actitud
educativa, etc.)
-Socioteràpia (donar pautes que modifiquin l’entorn del nen)
BULÍMIA
Comportament de compensar la ingesta excessiva d’aliments amb conductes anòmals com vòmits,
laxants, diurètics., etc. Predomina en la població femenina entre els 18 i 20 anys, és molt difícil de
detectar.
Accions preventives:
-Educar en hàbits d'alimentació saludable i activitat física adequada.
-Fomentar criteri davant dels missatges i publicitat sobre imatges corporals perfectes.
-Realitzar àpats en família.
-Paper important dels mestres en la detecció precoç d’aquests trastorns.
-Evitar o criticar la hipersexualització infantil (certàmens de bellesa, voler ser la més bonica, només
fer valoracions pel físic, etc.)
Detecció:
-Comencen una dieta
-Força activitat física de forma intensa i compulsiva
-Perfeccionisme
-Manca de concentració
-Canvis de caràcter
-Baixa autoestima
-No mostrar el cos, amagar-lo
-Detecció de l’hàbit de vòmit
NEOFÒBIA (tendència a la prudència, por a allò desconegut, rebuig a tot allò nou)
-Comença entorn els dos anys i és una fase normal.
-En aquesta fase, el que «és bo» és assimilat a allò conegut i el que «és dolent» a allò desconegut.
-Els àpats indiquen una negociació constant però cal ajudar als infants,
-L’acte de menjar és un procés del desenvolupament que evoluciona en la mesura que la persona
va adquirint confiança.
1) El vincle afectiu
Els ésser humans estem programats per establir un vincle. Un vincle és un lligam afectiu que forma
una persona amb una altra de la mateixa espècie i que les impulsa a estar juntes en l’espai i el
temps.
Aferrament (apego)
-És un vincle afectiu que s’estableix amb un nombre reduït de persones que formen part del
context social molt proper al nen.
-Respon a un mecanisme innat que impulsa al nadó a buscar seguretat mitjançant una relaciono
pròxima i duradera en el temps.
-El nen desenvoluparà una sèrie de conductes per atraure a l’adult. S’ha d’evitar la sobreprotecció.
Manifestacions conductuals
-Plor diferencial
-Plor quan s’allunya de la figura de vincle
-Somriure diferencial
-Vocalització diferencial
-Orientació visomotriu
-Salutació
ETAPES DEL VINCLE AFECTIU
TIPUS DE VINCLES
Vincle segur
Durant absència reclama la mare però es deixa tranquil·litzar per l’estrany. Quan torna la mare
retorna al joc i es refia que la mare no marxarà més.
Vincle desorganitzat
En absència de la mare, el nen té conductes ansioses i evitatives. Quan torna no busca el consol de
la mare, presenta actituds contradictòries, moviments i expressions mal dirigides, estereotípies, etc.
Temor a la mare i desorganització emocional i psíquica.
SENSITIVITAT MATERNA
Sensitivitat: capacitat de l’adult de llegir i comprendre les senyals del nadó (no verbals, estats
emocionals, etc.)
Insensitivitat: manca de l’anterior i respostes molt intrusives o exagerades.
2) Adaptació a l’escola
1- Procés de vinculació que fa el nen amb noves persones i amb un nou espai.
2- Adaptació dels pares i els educadors.
3- Creació de lligams afectius positius entre el nen i el seu nou ambient.
Pot durar 2 o 3 mesos, tot i que, de normal, al cap de tres setmanes ja s’han acostumat.
Reaccions dels infants:
-Les reaccions a aquestes situacions són molt diverses i poden ser actives (plors, angoixes,
dependència, agressivitat, vòmits, etc.) o passives (inseguretat, desconfiança, rebuig, etc.).
-Fases per les que passen: protesta, ambivalència i adaptació.
Cada infant té el seu ritme per adaptar-se, uns tarden més o menys i n’hi ha que no ploren o ho
treuen setmanes més tard.
Modalitats d’adaptació
-Reunions prèvies en les que les famílies puguin conèixer les característiques del centre,
l’educadora, etc. (portes obertes, reunió de pares, entrevistes).
-Visita prèvia al centre amb els infants
-Entrada esglaonada amb assistència durant uns dies per part d’un dels pares o la persona de
confiança en funció de les necessitats de les famílies.
-Adaptació progressiva segons les necessitats de cada infant.
ADAPTACIÓ A L’ESCOLA
-Reunions prèvies
-Entrada esgraonada amb acompanyament dels pares
-Tenir en compte les mateixes orientacions que a l’escola bressol
-S’ha de prioritzar l’entrada dels germans al centre.
OBJECTIUS
-Conèixer l’entorn escolar
-Conèixer les instal·lacions del centre
-Conèixer els seus educadors i companys
-Identificar el símbol o fotografia que li correspon
-Iniciar-se en l’aprenentatge d’hàbits i rutines diàries
-Conèixer les persones que integren el centre
-Presa de contacte amb els materials de l’aula
ACTIVITATS INICIALS
-Presentar la mascota de l’aula (descriure i anomenar les característiques)
-Explicar contes relatius a l’escola i fer preguntes relacionades
-Anar a veure els racons de l’aula i observar els materials que hi ha
-Aprendre cançons infantils
-Fer activitats manuals
-Fer exercicis psicomotrius bàsics i senzills
COM AVALUAR-HO?
-Fer-me preguntes a mi mateixa i respondre amb sinceritat
-Fer un diari d’aula per tenir una relació diària amb els pares
5. PREVENCIÓ DE MALTRACTAMENTS