You are on page 1of 126

‫إدارة املخزون‬

‫إشراف‪ /‬اإلدارة العامة للمناهج‬


‫متعب نايف العتيبي‬ ‫‪1441‬هـ‬
‫فعالية التعارف‬

‫‪ 10‬دقائق‬

‫‪2‬‬
‫الهدف العام للحقيبة‬

‫• تهدف هذه الحقيبة إلى إكساب املتدرب املعارف واملهارات التأسيسية في‬
‫إدارة املخزون‬

‫‪3‬‬
‫وصف الحقيبة‬

‫• سيتم في هذه الحقيبة التعرف على‪:‬‬


‫• املفاهيم األساسية للمخزون وكيفية إدارته‪.‬‬
‫• وسائل وطرق تنظيم ومناولة املخزون‪.‬‬
‫• مفهوم جرد املخزون وطرق الجرد املختلفة‪.‬‬
‫• مفهوم مراقبة املخزون والتقنيات الحديثة في هذا املجال‪.‬‬

‫‪4‬‬
‫محتوى الحقيبة‬

‫زمن الوحدة‬
‫عنوان الوحدة‬ ‫الوحدة‬
‫(ساعة)‬
‫‪20‬‬ ‫أساسيات إدارة املخزون‬ ‫األولى‬
‫‪20‬‬ ‫تنظيم املخزون‬ ‫الثانية‬
‫‪20‬‬ ‫جرد املخزون‬ ‫الثالثة‬
‫‪20‬‬ ‫التطورات الحديثة في إدارة ومراقبة املخزون‬ ‫الرابعة‬

‫‪5‬‬
‫األهداف التفصيلية للحقيبة‬

‫• التعرف على الجوانب األساسية في إدارة املخزون‪.‬‬


‫• معرفة الوسائل التي تساعد على تنظيم املخزون‪.‬‬
‫• القدرة على معرفة طرق وأنواع جرد املخزون‪.‬‬
‫• التعرف على التقنيات الحديثة في إدارة ومراقبة املخزون‪.‬‬

‫‪6‬‬
‫الوحدة األولى‬

‫أساسيات إدارة املخزون‬

‫‪7‬‬
‫األهداف التفصيلية للوحدة‬

‫ً‬
‫من املتوقع في نهاية هذه الوحدة التدريبية أن يكون املتدرب قادرا وبكفاءة‬
‫على أن‪:‬‬
‫• يشرح مفهوم املخزون وأنواعه‪.‬‬
‫• يتعرف على األساليب العلمية في إدارة املخزون‪.‬‬
‫• ُيعدد األسباب التي تدفع املنظمة لالحتفاظ باملخزون‪.‬‬
‫• يشرح أنواع التكاليف املرتبطة باملخزون‪.‬‬
‫• يتقن طريقة حساب الكمية االقتصادية للشراء‪.‬‬
‫‪8‬‬
‫الوقت املتوقع للتدريب على هذه الوحدة‪ 20 :‬ساعة تدريبية‬

‫الوسائل التدريبية املساعدة‪:‬‬


‫• عرض بوربوينت بمحتوى الوحدة‬
‫• جهاز بروجكتور لعرض املادة التدريبية‬
‫• أقالم سبورة‬

‫‪9‬‬
‫مفهوم املخزون‬

‫• مقدمة عن املخزون‬
‫• مفهوم املخزون‬

‫‪10‬‬
‫أهمية املخزون‬

‫• نسبة كبيرة من األموال املستثمرة‪.‬‬


‫• ارتفاع تكلفة االحتفاظ باملخزون‪.‬‬
‫• التناسق والتكامل بين اإلدارات املختلفة‪.‬‬
‫• وضوح السياسة التخزينية للمنشأة‪.‬‬
‫• االرتباط باإلدارات األخرى داخل املنشأة‪.‬‬
‫• يعتبر املخزون من األصول األقل سيولة‪.‬‬
‫• ُيعتبر عامل أمان لعملية استمرار اإلنتاج‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫مبادئ إدارة املخزون‬

‫• "إدارة املخزون هي تحديد الوظائف والسياسات والتقنيات واملمارسات‬


‫اإلدارية لألنشطة املختلفة واملرتبطة بموارد إدارة املخزون"‪.‬‬
‫• النقاط املهمة التي يجب االهتمام بها في إدارة املخزون‪:‬‬
‫ً‬
‫أوال‪ :‬يجب على إدارة املخزون الحفاظ على مستوى مخزون مناسب وكاف‪.‬‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬االستثمار بشكل مبالغ فيه في املخزون وتكديسه في املستودعات سيرفع‬
‫التكلفة على املنشأة وسيؤثر على مستوى الربح املستهدف‪.‬‬

‫‪12‬‬
‫مبادئ إدارة املخزون‬

‫ُيغطي النطاق الخاص بإدارة املخزون العناصر التالية‪:‬‬ ‫•‬


‫ً‬
‫أوال‪ :‬تخطيط املخزون‪.‬‬ ‫•‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬تنفيذ خطط املخزون‪.‬‬ ‫•‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬املستودعات والتحكم باملخزون‪.‬‬ ‫•‬

‫‪13‬‬
‫أنواع املخزون‬

‫ً‬
‫• أوال‪ :‬أنواع املخزون في النظام اإلنتاجي في إطار التوصيف الهيكلي‬

‫‪14‬‬
‫أنواع املخزون‬

‫ً‬
‫• ثانيا‪ :‬أنواع املخزون في النظام اإلنتاجي في إطار التوصيف السلوكي‬

‫‪15‬‬
‫أسباب االحتفاظ باملخزون‬

‫• تحقيق االستقرار في اإلنتاج‪.‬‬


‫• االستفادة من خصومات األسعار‪.‬‬
‫• تلبية الطلب خالل فترة التوريد‪.‬‬
‫• تفادي فقدان املبيعات‪.‬‬
‫• مواجهة ظروف السوق املتغيرة‪.‬‬
‫• دعم الجودة في العملية اإلنتاجية‪.‬‬

‫‪16‬‬
‫مزايا وعيوب االحتفاظ باملخزون‬

‫ً‬
‫و‬
‫• ‪ :‬مزايا االحتفاظ باملخز ن‬
‫أوال‬

‫‪17‬‬
‫مزايا وعيوب االحتفاظ باملخزون‬

‫ً‬
‫• ثانيا‪ :‬عيوب االحتفاظ باملخزون‬

‫‪18‬‬
‫التكاليف املرتبطة باملخزون‬

‫• تكلفة ّ‬
‫تحمل املخزون‪.‬‬
‫• التكلفة الرأسمالية‪.‬‬
‫• تكلفة التخزين‪.‬‬
‫• تكلفة التوريد‪.‬‬
‫• تكلفة تشغيل املعدات‪.‬‬
‫• تكلفة نفاذ املخزون‪.‬‬

‫‪19‬‬
‫الكمية االقتصادية للشراء‬

‫• يتم تحديد الكمية االقتصادية للشراء ً‬


‫بناء على دراسة التكاليف املرتبطة‬
‫ً‬
‫بالشراء والتخزين والتي بدورها تتغير طبقا لتغير الكمية التي يتم شرائها‬
‫وتخزينها‬

‫‪20‬‬
‫طرق حساب الكمية االقتصادية للشراء‬

‫• طريقة استخدام جداول التكاليف‪.‬‬


‫اجمالي التكاليف‬ ‫تكاليف المخزون‬ ‫تكاليف الشراء‬ ‫قيمة متوسط المخزون‬ ‫قيمة المشتريات (لكل‬ ‫عدد أوامر الشراء‬
‫(الشراء ‪ +‬المخزون)‬ ‫أمر شراء)‬

‫‪400‬‬ ‫‪360‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪3600‬‬ ‫‪7200‬‬ ‫‪1‬‬


‫‪260‬‬ ‫‪170‬‬ ‫‪80‬‬ ‫‪1800‬‬ ‫‪3600‬‬ ‫‪2‬‬
‫‪240‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪1200‬‬ ‫‪2400‬‬ ‫‪3‬‬
‫‪250‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪900‬‬ ‫‪1800‬‬ ‫‪4‬‬
‫‪272‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪720‬‬ ‫‪1440‬‬ ‫‪5‬‬
‫‪300‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪240‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪1200‬‬ ‫‪6‬‬
‫‪331‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪280‬‬ ‫‪514‬‬ ‫‪1028‬‬ ‫‪7‬‬
‫‪365‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪320‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪900‬‬ ‫‪8‬‬
‫‪400‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪360‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪800‬‬ ‫‪9‬‬
‫‪436‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪360‬‬ ‫‪720‬‬ ‫‪10‬‬

‫‪21‬‬
‫طرق حساب الكمية االقتصادية للشراء‬

‫• الطريقة الجبرية (املعادالت)‪.‬‬

‫‪22‬‬
‫تمارين الوحدة‬

‫• ُيرجى الرجوع للحقيبة التدريبية ّ‬


‫لحل التمارين النظرية والعملية‬

‫‪23‬‬
‫الوحدة الثانية‬

‫تنظيم املخزون‬

‫‪24‬‬
‫األهداف التفصيلية للوحدة‬

‫ً‬
‫• من املتوقع في نهاية هذه الوحدة التدريبية أن يكون املتدرب قادرا وبكفاءة‬
‫على أن‪:‬‬
‫• يشرح أهمية وعوامل اختيار موقع املخزون‪.‬‬
‫• ُيعدد االعتبارات الواجب اتباعها عند تصميم مباني املخزون‪.‬‬
‫• يشرح مفهوم توصيف املخزون وترميزه وأنواع الترميز الشائعة‪.‬‬
‫• يصف طرق تخزين وترتيب األصناف‪.‬‬
‫• يشرح طرق املناولة الداخلية للمواد‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫الوقت املتوقع للتدريب على هذه الوحدة‪ 20 :‬ساعة تدريبية‬

‫الوسائل التدريبية املساعدة‪:‬‬


‫• عرض بوربوينت بمحتوى الوحدة‬
‫• جهاز بروجكتور لعرض املادة التدريبية‬
‫• أقالم سبورة‬

‫‪26‬‬
‫موقع املخزون‬

‫مقدمة‬

‫‪27‬‬
‫عوامل اختيارموقع املخزون‬

‫‪ .1‬القرب من املصنع (وحدات اإلنتاج)‪.‬‬


‫ّ‬ ‫ُ‬
‫‪ .2‬خصائص األصناف املخزنة‪.‬‬
‫‪ .3‬املساحة الالزمة للتخزين‪.‬‬
‫‪ .4‬طبيعة وسائل املناولة والنقل الداخلية‪.‬‬
‫‪ .5‬عوامل اقتصادية‪.‬‬

‫‪28‬‬
‫تصميم مباني املخزون‬

‫• سهولة الدخول والخروج‪.‬‬


‫• املساحات‪.‬‬
‫• تصميم املمرات‪.‬‬
‫• األمن والسالمة‪.‬‬
‫• حفظ املواد واألصناف‪.‬‬
‫• سهولة عمليات الرقابة‪.‬‬

‫‪29‬‬
‫توصيف وترميز املخزون‬

‫• يشتمل املخزون في أي منشاة على العديد من األصناف وللتمييز بينها يتم‬


‫استخدام أسلوب التوصيف أو الترميز حتى تتمكن املنشأة من معرفة‬
‫ب اإلشكاالت والتشابه بين األصناف املختلفة‪.‬‬ ‫ّ‬
‫وتجن‬ ‫خصائص كل صنف‬
‫بعض األصناف تكون متشابهة لدرجة كبيرة لكن يوجد بينها فرق بسيط‬
‫لذلك يتم استخدام الترميز والتصنيف ملعرفة هذا الفرق وتبيانه للعمالء‪.‬‬

‫‪30‬‬
‫أنواع أنظمة الترميز‬

‫ً‬
‫• أوال‪ :‬الترميز التعبيري (التحليلي)‪.‬‬
‫ً‬
‫• ثانيا‪ :‬الترميز البسيط‪.‬‬
‫ً‬
‫• ثالثا‪ :‬الترميز املختلط‪.‬‬

‫‪31‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• املواد األولية‬

‫‪32‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫ُ‬
‫• األجزاء املصنعة‬

‫‪33‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• األصول الرأسمالية‬

‫‪34‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• األدوات والقوالب وقطع الغيار‬

‫‪35‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• مستلزمات التعبئة والتغليف‬

‫‪36‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• األثاث واألدوات املكتبية والقرطاسية‪.‬‬


‫• مستلزمات الطاقة‪.‬‬

‫‪37‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• مخلفات اإلنتاج والعوادم‬

‫‪38‬‬
‫الترميز ً‬
‫بناء على تصنيف األنواع‬

‫• املنتجات النهائية‬

‫‪39‬‬
‫• بعد القيام بتصنيف األنواع يتم الترميز كالتالي‪:‬‬
‫ً‬
‫أوال‪ :‬الترميز على أساس طبيعة املخزون‪.‬‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬الترميز على أساس االستخدام النهائي للمخزون‪.‬‬

‫‪40‬‬
‫طرق التخزين والترتيب في املخازن‬

‫ً‬
‫أوال‪ :‬التخزين الثابت‪.‬‬

‫‪41‬‬
‫طرق التخزين والترتيب في املخازن‬

‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬التخزين على الرفوف املتنقلة‪.‬‬

‫‪42‬‬
‫طرق التخزين والترتيب في املخازن‬

‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬التخزين الدوراني‪.‬‬

‫‪43‬‬
‫طرق التخزين والترتيب في املخازن‬

‫ً‬
‫رابعا‪ :‬التخزين الديناميكي‪.‬‬

‫‪44‬‬
‫بعض طرق التخزين املختلفة في الشركات‬

‫التخزين باستخدام الرفوف للحموالت الثقيلة‬

‫‪45‬‬
‫بعض طرق التخزين املختلفة في الشركات‬

‫التخزين باستخدام رفوف للحمولة الخفيفة واملتوسطة‬

‫‪46‬‬
‫بعض طرق التخزين املختلفة في الشركات‬

‫حلول أوتوماتيكية للحمولة الثقيلة‬

‫‪47‬‬
‫مفهوم املناولة الداخلية للمواد‬

‫الوسائل واملعدات واألنظمة الالزمة لنقل املواد ملختلف اآلالت وتجهيز‬


‫املناطق لنقل األدوات واألصناف وقطع الغيار الى خطوط اإلنتاج ومناطق‬
‫التجميع والتعبئة والتغليف والشحن‪.‬‬

‫‪48‬‬
‫أهداف مناولة املواد‬

‫‪ (1‬تقليل التكلفة‪.‬‬
‫‪ (2‬منع أو تقليل التأخر في اإلنتاج‪.‬‬
‫‪ (3‬تحسين معدالت اإلنتاج‪.‬‬
‫‪ (4‬توفير األمان في مناولة املواد‪.‬‬
‫‪ (5‬االستفادة القصوى من أجهزة املناولة‪.‬‬
‫‪ (6‬منع االضرار بمواد املخزون‪.‬‬
‫‪ (7‬تقليل التكاليف‪.‬‬
‫‪49‬‬
‫مبادئ مناولة املواد‬

‫‪ (1‬مبدأ التخطيط‪.‬‬
‫‪ (2‬مبدأ التنظيم‪.‬‬
‫‪ (3‬مبدأ التوجيه‪.‬‬
‫‪ (4‬مبدأ وحدة التحميل‪.‬‬
‫‪ (5‬مبدأ استخدام فضاء املخزون‪.‬‬
‫‪ (6‬مبدأ الراحة‪.‬‬
‫‪ (7‬مبدأ الطاقة‪.‬‬
‫‪50‬‬
‫تابع مبادئ مناولة املواد‬

‫‪ )8‬مبدأ البيئة‪.‬‬
‫‪ )9‬مبدأ األتمتة وامليكنة والحوسبة‪.‬‬
‫‪ )10‬مبدا املرونة‪.‬‬
‫‪ )11‬مبدأ التبسيط‪.‬‬
‫‪ )12‬مبدأ السالمة‪.‬‬
‫‪ )13‬مبدأ التكلفة‪.‬‬
‫‪ )14‬مبدأ الصيانة‪ )15 ،‬مبدأ التقادم‪.‬‬
‫‪51‬‬
‫أنواع مناولة املواد‬

‫الطريقة األولى‪ :‬املناولة اليدوية‪.‬‬

‫الطريقة الثانية‪ :‬املناولة اآللية‪.‬‬

‫‪52‬‬
‫آالت املناولة من وإلى املخازن‬

‫‪ )1‬الناقالت‬

‫‪53‬‬
‫آالت املناولة من وإلى املخازن‬

‫‪ )2‬الشاحنات الصناعية‬

‫‪54‬‬
‫آالت املناولة من وإلى املخازن‬

‫‪ )3‬الرافعات‬

‫‪55‬‬
‫آالت املناولة من وإلى املخازن‬

‫‪ )4‬األجهزة املساعدة‬

‫‪56‬‬
‫عوامل اختيارآالت املناولة‬

‫ً‬
‫أوال‪ :‬خصائص املواد املخزنية‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬خصائص وتخطيط مباني املخزون‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬تدفق اإلنتاج‬
‫ً‬
‫رابعا‪ :‬اعتبارات التكلفة‬
‫ً‬
‫خامسا‪ :‬طبيعة العمليات‬
‫ً‬
‫سادسا‪ :‬العوامل الهندسية للمبنى‬
‫ً‬
‫سابعا‪ :‬جودة أجهزة املناولة‬
‫‪57‬‬
‫تمارين الوحدة‬

‫• ُيرجى الرجوع للحقيبة التدريبية ّ‬


‫لحل التمارين النظرية والعملية‬

‫‪58‬‬
‫الوحدة الثالثة‬

‫جرد املخزون‬

‫‪59‬‬
‫األهداف التفصيلية للوحدة‬

‫ً‬
‫• من املتوقع أن يكون املتدرب قادرا وبكفاءة على أن‪:‬‬
‫• يتعرف على مفهوم جرد املخزون واالهداف املرتبطة به‪.‬‬
‫• يشرح الطرق املتعددة لعملية جرد املخزون‪.‬‬
‫• يتعرف على اإلجراءات املتبعة في عمليات جرد املخزون‪.‬‬
‫• يشرح الطرق والوسائل املتبعة للتعامل مع املخلفات واملخزون الراكد‪.‬‬
‫• يتعرف على برامج تسجيل وجرد املخزون والتطبيق عليها‪.‬‬
‫• يتقن طريقة استخدام برنامج إكسل في تسجيل والتعامل مع املخزون‪.‬‬
‫‪60‬‬
‫الوقت املتوقع للتدريب على هذه الوحدة‪ 20 :‬ساعة تدريبية‬

‫الوسائل التدريبية املساعدة‪:‬‬


‫• عرض بوربوينت بمحتوى الوحدة‬
‫• جهاز بروجكتور لعرض املادة التدريبية‬
‫• نماذج جرد املخزون املتوفرة في هذه الوحدة‬
‫• تحميل برنامج (سهل) لتسجيل وجرد األصناف‬
‫‪61‬‬
‫الوقت املتوقع للتدريب على هذه الوحدة‪ 20 :‬ساعة تدريبية‬

‫الوسائل التدريبية املساعدة‪:‬‬


‫• برنامج إكسل لتطبيق التدريبات العملية‬
‫• أقالم سبورة‬

‫‪62‬‬
‫مفهوم جرد املخزون‬

‫• جرد املخزون هو األنشطة املختلفة والتي تتعلق بحصر أو َعد أو قياس‬


‫الكميات املوجودة في مستودعات ومخازن املنشأة وتسجيل املعلومات‬
‫الناتجة عن هذه األنشطة في السجالت والنماذج املحددة لذلك ألجل‬
‫اتخاذ القرارات اإلدارية الالزمة‪.‬‬

‫‪63‬‬
‫أهداف جرد املخزون‬

‫الهدف األول‪ :‬مطابقة األرصدة الفعلية مع األرصدة الدفترية‬


‫الهدف الثاني‪ :‬التأكد من سالمة السجالت واملستندات بين الفروع املختلفة‬
‫الهدف الثالث‪ :‬التعرف على مدى حفظ وصيانة وسالمة موجودات املخزون‬
‫الهدف الرابع‪ :‬تقديم املستندات الالزمة للجهات الرقابية في حال طلبها‬

‫‪64‬‬
‫اعتبارات تحقيق أهداف جرد املخزون‬

‫ً‬
‫أوال‪ :‬حسن اختيار أعضاء لجنة الجرد‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬شمولية الجرد لجميع موجودات املخزون‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬توقف جميع عمليات تداول املخزون أثناء الجرد‬
‫ً‬
‫رابعا‪ :‬اختيار توقيت مفاجئ للجرد‬
‫ً‬
‫خامسا‪ :‬تصميم قوائم الجرد بالشكل املناسب‬

‫‪65‬‬
‫طرق جرد املخازن‬

‫ُت ّ‬
‫قسم طرق جرد املخازن الى خمسة أنواع رئيسية ً‬
‫بناء على املعيارين التاليين‪:‬‬
‫املعيار األول‪ :‬درجة مطابقة األرصدة‬
‫املعيار الثاني‪ :‬توقيت إجراء الجرد‬

‫‪66‬‬
‫طرق جرد املخازن‬

‫ُت ّ‬
‫قسم طرق جرد املخازن الى خمسة أنواع رئيسية ً‬
‫بناء على املعيارين التاليين‪:‬‬
‫املعيار األول‪ :‬درجة مطابقة األرصدة‬
‫املعيار الثاني‪ :‬توقيت إجراء الجرد‬

‫‪67‬‬
‫استراتيجيات تكرارالجرد‬

‫االستراتيجية األولى‪ :‬تحديد وتقييم أنواع األصناف ودرجات أهميتها لتحديد‬


‫درجة التحكم املطلوبة في هذا اإلجراء‪.‬‬
‫االستراتيجية الثانية‪ :‬تحديد مدى (وقت) تكرار عملية الجرد لألصناف‬
‫املرتفعة الخطورة أو التي تحتاج الى درجة تحكم معينة‪.‬‬
‫االستراتيجية الثالثة‪ :‬تحديد الطريقة املستخدمة الختيار عناصر املخزون‬
‫لتطبيق إجراء تكرار الجرد عليها‪.‬‬

‫‪68‬‬
‫الجرد التتابعي ‪Cycling Count‬‬

‫عال من الدقة في جرد املخزون‪.‬‬


‫• ‪ )1‬تحقيق قدر ٍ‬
‫• ‪ )2‬تقلل من املخزون الراكد أو الغير مستخدم‪.‬‬
‫• ‪ )3‬تقيس الدقة في عملية الجرد بشكل مستمر‪.‬‬
‫• ‪ )4‬تتم هذه العملية بدون التأثير على العمليات اليومية في املنشأة أو‬
‫املستودعات‪.‬‬
‫• ‪ )5‬تساعد على تطوير اإلجراءات الخاصة بجرد املخزون‪.‬‬
‫• ‪ )6‬تقلل أو تلغي الجرد السنوي للمخزون‪.‬‬
‫‪69‬‬
‫نظام تقسيم املخزون ‪ABC Classification System‬‬

‫ُ‬
‫تحليل املخزون باستخدام طريقة ‪ A,B,C‬هي خطوات تستخدم لتصنيف‬
‫مواد املنشأة (أقمشة وغيرها من املواد املستخدمة في صناعة الثياب) الى‬
‫ثالث مجموعات كالتالي‪:‬‬
‫املجموعة األولى ‪.A‬‬
‫املجموعة الثانية ‪.B‬‬
‫املجموعة الثالثة ‪.C‬‬

‫‪70‬‬
‫طريقة تحليل املخزون ‪XYZ‬‬

‫ُ‬ ‫ً‬
‫هناك أيضا طريقة تحليل املخزون ‪ X,Y,Z‬والتي يفضل أن ترتبط بالطريقة‬
‫ّ‬ ‫ُ‬ ‫ً‬
‫السابقة ‪ A,B,C‬لكي يكون تحليل جرد املخزون أكثر تكامال وشمولية‪ .‬تقسم‬
‫ُ‬
‫طريقة ‪ X,Y,Z‬أصناف املخزون الى فئات طبقا لتذبذب الطلب الخاص بهذه‬
‫األصناف خالل فترة زمنية معينة‪:‬‬
‫األصناف ‪X‬‬
‫األصناف ‪Y‬‬
‫األصناف ‪Z‬‬
‫‪71‬‬
‫اإلجراءات التنظيمية لجرد املخزون‬

‫ً‬
‫أوال‪ :‬تعليمات جرد املخزون‪.‬‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬إجراءات الجرد‪.‬‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬مستندات الجرد‪.‬‬
‫ً‬
‫رابعا‪ :‬نتائج الجرد‪.‬‬

‫‪72‬‬
‫ً‬
‫أوال‪ :‬تعليمات جرد املخزون‬

‫من املهم أن تشتمل لوائح املنشأة على تعليمات وإرشادات مكتوبة فيما‬
‫يخص املخزون والجوانب املتعلقة به بشكل تفصيلي حتى يتم التقيد بها عند‬
‫القيام بعمليات جرد املخزون‪.‬‬

‫‪73‬‬
‫ً‬
‫ثانيا‪ :‬إجراءات الجرد‬

‫ّ‬
‫‪ -‬إيقاف جميع عمليات الصرف والتسلم في املخازن‪.‬‬
‫‪ -‬البدء بعملية الجرد حسب التعليمات املحددة‪.‬‬
‫‪ -‬إدراج األصناف في القوائم‪.‬‬
‫‪ -‬إثبات نتيجة الجرد في السجالت‪.‬‬
‫‪ -‬تبويب نتائج الجرد حسب املجموعات واألصناف‪.‬‬

‫‪74‬‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬مستندات الجرد‬

‫‪ (1‬بطاقات الصنف‬

‫رقم حساب‬ ‫الرصيد‬ ‫تاريخ اإلصدار‬ ‫الكميات‬ ‫تاريخ التسلم‬ ‫الكميات‬ ‫الموقع في‬ ‫وصف الصنف‬ ‫الرمز‬ ‫اسم الصنف‬
‫الصنف‬ ‫المتبقي‬ ‫الصادرة‬ ‫الواردة‬ ‫المخازن‬

‫‪75‬‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬مستندات الجرد‬

‫‪ )2‬إذن صرف مواد‬

‫اسم الجهة الطالبة‬ ‫تاريخ التسليم‬ ‫الكمية المطلوبة‬ ‫رقم حساب المواد‬ ‫رموز المواد‬ ‫وصف المواد‬ ‫رقم إذن الصرف‬ ‫تاريخ إذن الصرف‬
‫المطلوبة‬ ‫المطلوبة‬

‫التوقيع واالعتماد‬

‫‪ )3‬نموذج رد مواد إلى المخازن‬


‫سبب إرجاع المواد‬ ‫حالة المواد‬ ‫رقم حساب المواد‬ ‫رموز المواد التي‬ ‫رقم إذن الصرف‬ ‫تاريخ إذن الصرف‬
‫تم صرفها‬

‫تالفة‬ ‫صالحة‬

‫التوقيع واالعتماد‬

‫‪76‬‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬مستندات الجرد‬

‫‪ )4‬سجل المخازن (أستاذ المخزون)‬

‫الكميات المتاحة‬ ‫الكميات المحتجزة‬ ‫الكميات المطلوبة – لم‬ ‫االحتياج اإلجمالي من‬ ‫الرصيد المتبقي‬ ‫الكميات الواردة‬ ‫الكميات المطلوبة‬
‫لالستخدام مستقبالا‬ ‫لإلنتاج‬ ‫تُسلم بعد‬ ‫كل صنف‬

‫‪77‬‬
‫ً‬
‫ثالثا‪ :‬مستندات الجرد‬

‫بطاقة الجرد (الوجه األول)‬


‫الكمية عند الجرد‬ ‫وصف الصنف‬ ‫رمز الصنف‬ ‫اسم الصنف‬

‫بطاقة الجرد (الوجه الثاني)‬

‫حركة الصنف أثناء الجرد‬


‫رمز الصنف‬ ‫اسم الصنف‬
‫وارد‬ ‫صادر‬

‫‪78‬‬
‫ً‬
‫رابعا‪ :‬نتائج الجرد‬

‫بعد القيام بعملية الجرد الفعلي من املمكن أال تتطابق نتائج الجرد الفعلي‬
‫مع سجالت املخزون وهناك احتمالين لعدم التطابق إما أن يكون هناك زيادة‬
‫أو عجز في املخزون‪.‬‬

‫‪79‬‬
‫ً‬
‫رابعا‪ :‬نتائج الجرد‬

‫‪ -‬الفروق الصغيرة بين األرصدة الفعلية والدفترية‪.‬‬


‫‪ -‬الفروق الكبيرة بين األرصدة الفعلية والدفترية‪.‬‬

‫‪80‬‬
‫تقارير الجرد‬

‫‪ -‬التقارير الدورية للجرد املستمر‪.‬‬


‫‪ -‬التقارير السنوية للجرد‪.‬‬

‫‪81‬‬
‫انتهاء صالحية األصناف‬

‫‪ -‬النوع األول‪ :‬املواد الزائدة عن الحاجة‪.‬‬


‫‪ -‬النوع الثاني‪ :‬املواد واألصناف املتقادمة‪.‬‬
‫‪ -‬النوع الثالث‪ :‬املواد واألصناف التي انخفض الطلب عليها‪.‬‬
‫‪ -‬النوع الرابع‪ :‬املخلفات وبواقي اإلنتاج‪.‬‬

‫‪82‬‬
‫معالجة املخزون الراكد‬

‫‪ -‬املشكلة الحقيقية ليست في التخلص من املخزون الراكد وإنما في كيفية‬


‫تجنب حدوثه‪.‬‬
‫‪ -‬السؤال املهم هو كيف تستطيع املنشأة أن تمنع تراكم املخزون أو تلف‬
‫األصناف املخزنية؟‬

‫‪83‬‬
‫مراحل التصرف في املخزون الراكد‬

‫ً‬
‫‪ -‬اوال‪ :‬تجميع البيانات‪.‬‬
‫ً‬
‫‪ -‬ثانيا‪ :‬دراسة وتحليل البيانات‪.‬‬
‫ً‬
‫‪ -‬ثالثا‪ :‬اتخاذ القرارات بشأن املخلفات واملخزون الراكد‪.‬‬

‫‪84‬‬
‫تطبيقات جرد املخزون باستخدام برامج األعمال‬

‫‪ -‬التطبيق على برنامج (سهل) إلدارة املحالت واملخازن‪.‬‬


‫‪http://getsahl.com/ -‬‬

‫‪85‬‬
‫مثال على تقنيات جرد املخزون – تقنية ‪RFID‬‬

‫‪86‬‬
‫تطبيقات جرد املخزون باستخدام برامج األعمال‬

‫التطبيق على برنامج اإلكسل (‪ )Excel‬على بعض الدوال الخاصة بجرد‬


‫املخزون‪.‬‬

‫‪87‬‬
‫تمارين الوحدة‬

‫• ُيرجى الرجوع للحقيبة التدريبية ّ‬


‫لحل التمارين النظرية والعملية‬

‫‪88‬‬
‫الوحدة الرابعة‬

‫التطورات الحديثة في إدارة ومر اقبة املخزون‬

‫‪89‬‬
‫األهداف التفصيلية للوحدة‬

‫ً‬
‫• من املتوقع في نهاية هذه الوحدة التدريبية أن يكون املتدرب قادرا وبكفاءة‬
‫على أن‪:‬‬
‫• يتعرف على مفهوم مراقبة املخزون وأنواعه‪.‬‬
‫• يشرح نظام تخطيط االحتياجات من املواد ‪.MRP‬‬
‫• يشرح نظام اإلنتاج اآلني ‪.Just In Time‬‬
‫• ُي ّ‬
‫سمي التقنيات الحديثة في مراقبة والتحكم في املخزون‪.‬‬
‫• ُيعدد تجارب بعض الشركات في مراقبة املخزون‪.‬‬
‫‪90‬‬
‫الوقت املتوقع للتدريب على هذه الوحدة‪ 20 :‬ساعة تدريبية‬

‫الوسائل التدريبية املساعدة‪:‬‬


‫• عرض بوربوينت بمحتوى الوحدة‬
‫• جهاز بروجكتور لعرض املادة التدريبية‬
‫• أقالم سبورة‬

‫‪91‬‬
‫مفهوم مر اقبة املخزون‬

‫• ُيقصد بوظيفة إدارة ومراقبة املخزون القيام بمراقبة أداء أنشطة‬


‫املستودعات من خالل تتبع ومالحظة تنفيذ اإلجراءات والخطط‬
‫والسياسات املتعلقة بعمليات االستالم والتخزين والصرف وادارة املساحة‬
‫وكذلك مراقبة املخزون وتقييم النتائج من جميع هذه العمليات لتصحيح‬
‫االنحرافات وتحقيق الفاعلية واألهداف املرسومة ضمن الخطط‪.‬‬

‫‪92‬‬
‫فوائد تطبيق أنظمة التخطيط والرقابة‬

‫• يساعد على االحتفاظ بالكميات واألصناف املطلوب توفيرها في الوقت‬


‫الذي يناسب العمالء وعمليات اإلنتاج املتنوعة‪.‬‬
‫• رفع كفاءة األموال املستثمرة في املخزون من خالل تخفيض التكاليف‬
‫املترتبة على التخزين‪.‬‬
‫• تفادي االزدواج والتكرار في األصناف املتقادمة والعمل على التخلص منها‪.‬‬
‫• اكتشاف أي مخالفات قد تحدث في كل ما يتعلق باملخزون‪.‬‬

‫‪93‬‬
‫• الرقابة التقليدية على املخزون‪.‬‬
‫• الرقابة الحديثة على املخزون‪.‬‬

‫‪94‬‬
‫تخطيط االحتياجات من املواد ‪MRP‬‬

‫• تعريف نظام ‪.MRP‬‬


‫• أهمية نظام ‪.MRP‬‬
‫• مبادئ نظام ‪.MRP‬‬

‫‪95‬‬
‫خطوات أسلوب نظام‪MRP‬‬

‫• الخطوة األولى‪ :‬يقوم النظام بتجميع االحتياجات من كل صنف‪.‬‬


‫• الخطوة الثانية‪ :‬يقوم النظام بتحديد االحتياجات الصافية من كل صنف‪.‬‬
‫• الخطوة الثالثة‪ :‬تحديد مقدار الطلبيات الواجب استالمها في كل فترة‬
‫زمنية‪.‬‬
‫• الخطوة الرابعة‪ :‬تحديد موعد وكمية اصدار الطلبيات‪.‬‬
‫• الخطوة الخامسة‪ :‬تكرار الخطوات السابقة لجميع األصناف املخزنية‪.‬‬

‫‪96‬‬
‫فوائد تطبيق نظام‪MRP‬‬

‫• التخطيط والرقابة على املخزون‪.‬‬


‫• تخطيط احتياجات الطاقة‪.‬‬
‫• تخطيط األسبقية‪.‬‬
‫• فوائد أخرى مرتبطة بالتنبؤ االحصائي وتخفيض التكاليف‪.‬‬

‫‪97‬‬
‫عيوب نظام‪MRP‬‬

‫ً‬
‫• أوال‪ :‬يفترض نظام ‪ MRP‬أن جميع املعلومات املتعلقة باإلنتاج والشراء‬
‫مؤكدة‪.‬‬
‫ً‬ ‫ً‬
‫• ثانيا‪ :‬نظام ‪ MRP‬ال يهتم كثيرا بالعميل وال يتفاعل معه‪.‬‬
‫ً‬ ‫ً‬
‫• ثالثا‪ :‬نظام ‪ MRP‬يعطي اهتماما أقل لتصميم اإلنتاج والعمليات‪.‬‬
‫ُ ً‬ ‫ُ‬ ‫ً‬
‫• رابعا‪ :‬يعتبر نظام ‪ MRP‬مكلفا لبعض املنشآت‪.‬‬

‫‪98‬‬
‫نظام اإلنتاج اآلني ‪JIT‬‬

‫• أحد الفلسفات الحديثة في أنظمة اإلنتاج‪.‬‬


‫• تقوم الفكرة الرئيسية في نظام ‪ JIT‬على وصول املواد فقط في حال الحاجة‬
‫اليها‪.‬‬
‫ً‬
‫• يهدف للتحسين املستمر في اإلنتاج والعمليات املرتبطة به طبقا ملبادئ‬
‫مرنة يمكن تطبيقها في بيئات عمل مختلفة‪.‬‬
‫• مفهوم جديد يقدم أساليب ذات كفاءة عالية تساعد في تعزيز موقع‬
‫املنشأة التنافس ي‪.‬‬
‫‪99‬‬
‫فلسفة نظام اإلنتاج اآلني ‪JIT‬‬

‫• تخفيض الفاقد بجميع أشكاله‪.‬‬


‫• التحسين املستمر للعمليات اإلنتاجية والنظام بشكل كامل‪.‬‬
‫• تطوير مهارات العاملين وزيادة مساهمتهم في عملية صنع القرار‪.‬‬

‫‪100‬‬
‫أهداف نظام اإلنتاج اآلني ‪JIT‬‬

‫العيوب الصفرية‬

‫الخزين الصفري‬

‫حجم الدفعات صغير‬

‫أهداف نظام ‪JIT‬‬


‫وقت االعداد الصفري‬

‫المهلة الزمنية الصفرية‬

‫المناولة الصفرية‬

‫األعطال الصفرية‬

‫‪101‬‬
‫نظام بطاقات ‪Kanban‬‬

‫هو نظام تخزين مجدول ومبرمج بحيث يسمح للمنشآت بتخزين املواد‬
‫واالصناف ذات الحاجة فقط في عملية اإلنتاج والتوزيع‪.‬‬

‫‪102‬‬
‫نظام بطاقات ‪Kanban‬‬

‫‪103‬‬
‫متطلبات تطبيق نظام ‪JIT‬‬

‫‪ -‬الدعم املستمر من اإلدارة‪.‬‬


‫‪ -‬التنظيم الداخلي للمصنع‪.‬‬
‫ُ ّ‬
‫‪ -‬املصنع البؤري (امل ز) ‪.Focused Factory‬‬
‫رك‬
‫‪ -‬تقنية املجاميع ‪.Group Technology‬‬

‫‪104‬‬
‫فوائد نظام ‪JIT‬‬

‫‪ -‬تخفيض املخزون‪.‬‬
‫‪ -‬زيادة اإلنتاجية‪.‬‬
‫‪ -‬االستجابة السريعة لرغبات املستهلكين‪.‬‬
‫‪ -‬توفير التكلفة‪.‬‬
‫‪ -‬زيادة اإليرادات‪.‬‬
‫‪ -‬توفير االستثمار‪.‬‬
‫‪ -‬تطوير القوى العاملة‪.‬‬
‫‪105‬‬
‫عيوب أو محددات نظام ‪JIT‬‬

‫‪ -‬بيئات اإلنتاج املتكرر‪.‬‬


‫‪ -‬ضرورة قرب موقع املوردين‪.‬‬
‫‪ -‬االستعداد املبكر ألي مشكالت إنتاجية‪.‬‬
‫‪ -‬ضرورة تطبيق نظام العمل الجماعي‪.‬‬
‫‪ -‬ضرورة االنضباط في وصول املواد واألصناف للمصنع‪.‬‬

‫‪106‬‬
‫التحكم في املخزون ‪Inventory Control‬‬

‫‪ -‬تكلفة االحتفاظ باملخزون‪.‬‬


‫‪ -‬تكلفة اصدار أوامر الشراء‪.‬‬
‫‪ -‬تكلفة نقص كمية املخزون‪.‬‬

‫‪107‬‬
‫نظام معلومات املخزون‬

‫‪ -‬أجهزة نقاط البيع ‪Point-of-sale Terminal‬‬


‫‪ -‬رمز شريطي أو الشفرة الخيطية ‪Barcode‬‬
‫‪ -‬تكلفة العمل ونظام املخزون ‪Job costing and Inventory system‬‬
‫‪ -‬الكتالوجات اإللكترونية ملنتجات املوردين ‪Electronic supplier products‬‬
‫‪catalogs‬‬

‫‪108‬‬
‫طرق مر اقبة أو التحكم في املخزون‬

‫‪ -‬الرقابة (التحكم) البصري ‪Visual Control‬‬


‫‪ -‬الرقابة باستخدام السجالت ‪Tickler Control‬‬
‫‪ -‬مراقبة املخزون باستخدام نماذج خاصة ‪Click Sheet Control‬‬
‫‪ -‬نظام معلومات املخزون ‪Inventory Information System‬‬

‫‪109‬‬
‫التقنيات الحديثة في مر اقبة والتحكم في املخزون‬

‫‪ -‬معلومات املخزون املتوفرة ‪Omnipresent Cloud‬‬

‫‪110‬‬
‫التقنيات الحديثة في مر اقبة والتحكم في املخزون‬

‫‪ -‬إنترنت األشياء ‪Internet Of Things‬‬

‫‪111‬‬
‫التقنيات الحديثة في مر اقبة والتحكم في املخزون‬

‫‪ -‬نظام املستودعات الهجين ‪Hybrid Warehousing‬‬

‫‪112‬‬
‫التقنيات الحديثة في مر اقبة والتحكم في املخزون‬

‫‪ -‬التحكم باملخزون متعدد القنوات ‪Omni-channel Inventory Control‬‬

‫‪113‬‬
‫التقنيات الحديثة في مر اقبة والتحكم في املخزون‬

‫‪ -‬موجات الراديو لتتبع املخزون ‪RFID Uprising‬‬

‫‪114‬‬
‫التقنيات الحديثة في مر اقبة والتحكم في املخزون‬

‫‪ -‬الروبوت االصطناعي في املخازن ‪Warehouse Get Their Robots‬‬

‫‪115‬‬
‫أمثلة على استخدام الروبوت في املخزون‬

‫‪116‬‬
‫أمثلة على استخدام الروبوت في املخزون‬

‫‪117‬‬
‫أمثلة على استخدام الروبوت في املخزون‬

‫‪118‬‬
‫تمارين الوحدة‬

‫• ُيرجى الرجوع للحقيبة التدريبية ّ‬


‫لحل التمارين النظرية والعملية‬

‫‪119‬‬
‫املراجع‬

‫• اإلدارة املتميزة للمخازن واملشتريات (‪ ،)2012‬تأليف خبراء املجموعة‬


‫العربية‪ ،‬املجموعة العربية للتدريب والنشر‪.‬‬
‫• تحديد متغيرات القرار املتعلقة باملخزون األمثل‪ ،)2012( ،‬رسالة دكتوراة‬
‫في جامعة بسكرة في الجزائر للطالب عيس ى حجاب‪.‬‬
‫• عبدالفتاح‪ ،‬محمد سعيد‪ ،)1988( ،‬إدارة املشتريات واملخازن‪ ،‬دار‬
‫املستقبل للنشر‪ ،‬عمان‪ ،‬األردن‪.‬‬

‫‪120‬‬
‫املراجع‬

‫• إدارة املناهج‪ ،‬املؤسسة العامة للتدريب التقني واملنهي‪ ،)1430( ،‬حقيبة‬


‫إدارة املستودعات‪ ،‬الوحدة الثانية‪ :‬إدارة املخزون‪.‬‬
‫• األساليب اإللكترونية في التخطيط والرقابة على املخزون‪ ،)2007( ،‬د‪.‬‬
‫إيمان عبد الفتاح‪ ،‬ملتقى االتجاهات الحديثة في إدارة املخازن واملشتريات‪.‬‬
‫• مدخل الى إدارة العمليات‪ ،)2013( ،‬د‪ .‬نجم عبود نجم‪ ،‬دار املناهج للنشر‬
‫والتوزيع‪.‬‬

‫‪121‬‬
‫املراجع‬

-Waters Donald, Inventory control and management, 2nd ed, John


Wiley&Sons inc,USA, 2003.
- Wild, Tony. Best practice in inventory management. Routledge,
2017.
- Javel Georges, organisation et gestion de la production,4e édition,
dunod, paris, 2010.

122
‫املراجع‬

- N. Suresh, S. Anil Kumar, Production and Operations management,


Second Edition, New Age International (P) Ltd, New Delhi, 2008.
- https://www.mecalux.com.sa/automated-warehouses-for-
pallets/pallet-shuttle Accessed on 25/05/20.
- Steve Chapman. Tony K, Arnold. Ann K. Gatewood. Lloyd Clive,
(2017) Introduction to Materials Management, 8th Edition, Pearson

123
‫املراجع‬

-Brooks, R. B., & Wilson, L. W. (2008). Inventory record accuracy:


unleashing the power of cycle counting (Vol. 18). John Wiley &
Sons.
)Excel( ‫منصة تعليم اإلكسل‬- •
https://support.office.com/ar-sa/excel •
‫• برنامج سهل لألعمال‬
www.getsahl.com •
124
‫املراجع‬

- https://www.ukessays.com/essays/information- •
systems/development-of-an-inventory-management-system.php
accessed on 02/06/2020
- https://www.orderhive.com/inventory-management-trends

accessed on 02/06/2020
- https://www.cgma.org/resources/tools/cost-transformation-

model/xyz-inventory-management.html
125
‫تم بحمد هللا‬

‫‪126‬‬

You might also like