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3학년 노형중학교 1학기 중간고사

기술가정 내신코치에서는 전국 최신 기출문제를 완전무료로 제공합니다.

1. 보기의 내용 중 식품 구성 자전거의 (다) 부분


에 해당하는 식품으로만 짝지어진 것은?
것은?
zb
zb1)
zb
zb
1)
1)
1)

3. 다섯 가지 식품군에 모두 포함된 식단을 계획한


사람은?
사람은?
zb
zb3)
zb
zb
3)
3)
3)

<보기>
비빔밥 : 쌀밥, 고사리, 달걀, 쇠고기, 표고버섯, 당근, 기승 : 현미밥, 콩나물국, 쇠고기장조림, 양상추샐러드,
콩나물, 참기름, 고추장 배추김치
후식 : 사과 반쪽 미미 : 참치덮밥, 호박 된장국, 오징어채 무침, 오이피

나미 : 보리밥, 순두부찌개, 브로콜리 볶음, 고사리나
물, 사과
철승 : 가락국수, 배추겉절이, 단무지 무침, 요구르트,

효리 : 쌀밥, 무국, 떡갈비, 시금치나물, 포도, 요거트

쌀밥, 당근 쇠고기, 콩나물


표고버섯, 시금치 표고버섯, 달걀
4. 아래의 내용은 무엇에 대한 설명인가?
설명인가?
고추장, 참기름
zb
zb4)
zb
zb
4)
4)
4)

일반인이 영양소 섭취 기준을 충족할 수 있도록 식품군


별 식품과 섭취 횟수를 이용하여 하루 식사의 기본 구성
개념을 설명한 것이다.

식사구성안 권장 섭취량
2. zb
zb2) 다솜이가 점심 식사에서 섭취하지 않은 식품군 상한 섭취량 식품 구성 자전거
은?
2)
zb
zb2)
2)

한국인 영양소 섭취 기준
<보기>
비빔밥 : 쌀밥, 고사리, 달걀, 쇠고기, 표고버섯, 당근,
콩나물, 참기름, 고추장
후식 : 사과 반쪽
5. zb
zb5) 다음은 중학교 남학생의 에너지 필요량과 식품
군별 1일 섭취 횟수가 알맞게 짝지어진 것은?
것은?
zb
zb 5)
5)
5)

에너지(kcal) 식품군 아침 점심 간식 저녁
2000 곡류 1회 1회 0.5회 1회
2500 고기생선 1회 2회 2.5회
달걀콩류
2400 채소류 2회 3회 1회 2회
2200 과일류 1회 1회 1회 1회
(가) (나) 2500 우유유제품류 1회
(다) (라)
(마)
6. zb
zb6) 가족의 식사를 선택할 때, 가족의 기호를 반영하
여 식사를 선택한 경우로 옳은 것은?
것은?
zb
zb 6)
6)
6)
외식 시 식비 예산을 초과하지 않도록 하였다.
대체 식품과 계절 식품을 적절히 이용하였다.
가족이 좋아하는 음식과 조리법을 포함하였다.
반조리 식품이나 가공식품을 적절히 이용하였다.
다섯 가지 식품군이 모두 포함된 식사를 준비했다.
7. 중학교 여학생은 하루에 고기 생선 달걀 콩류 식 9. 아래의 내용을 읽고 가족의 요구사항에 맞는 음
식끼리 짝지어진 것은?
것은?
zb
zb9)
zb
zb
9)

품을 3.5회
3.5회 섭취해야 한다
한다.. 이를 채우기 위해 저녁
9)
9)
zb
zb7)
zb
zb
7)
7)
7)

에 먹어야 할 식품을 보기에서 알맞게 고른 것은? 것은?


(___)안에
(___)안에 숫자는 섭취 횟수를 표시한다.
표시한다.

쇠고기 60g(1), 미역 30g(1), 갈치 60g(1), 마늘 10g(1),


두부 80g(1), 도라지 25g(1), 달걀 60g(1), 땅콩 10g(1),
돼지고기 60g(1), 포도 100g(1), 우유 200ml(1), 고등어
60g(1), 버섯 30g(1)

구분 아침 점심 저녁

쇠고기 두부
고기 생
30g 40g
선 달걀 3.5회
갈치 돼지고
콩류
60g 기 30g 할머니 아빠 엄마 남동생
순두부찌개 김치찌개 과일 샐러드 달걀후라이
버섯 30g 고등어 30g
동그랑땡 쇠고기미역국 오이소박이 고등어구이
땅콩 20g 우유 200ml
전복죽 콩나물국 시금치나물 돼지고기찌개
달걀 60g
두부조림 된장찌개 양상추 샐러드 불고기
삼치구이 참치찌개 깍두기 삼겹살 구이

8. zb
zb8) 아래의 내용에 해당하는 식품의 품질 인증 마크
는?
zb
zb 8)
8)
8)

10. 아래의 식품표시에 나타나 있지 않은 내용은?


내용은?
농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물에 붙
zb
zb10)
zb
zb
10)
10)
10)

이는 인증 마크이다.

제품명 유통기한
영양 정보 소비기한
보관 방법

11. zb
zb11) 우리가 식품을 구입할 때 식품첨가물의 섭취를
줄이기 위한 방법으로 알맞은 것을 모두 고른 것
zb
zb 11)
11)
11)

은?
로컬 푸드를 이용한다.
유기농산물을 선택한다.
푸드 마일리지가 높은 식품을 구입한다. 씻기 썰기
텃밭을 이용하여 채소를 재배하여 먹는다. 재료 준비하기 다듬기
맛 내기, 가열하기

12. 식품 이동 거리에 대한 설명으로 옳지 않은 것


은?
zb
zb12)
zb
zb
12)
12)
12)

16.
zb
zb16)
zb
zb
16)
16)
16) 아래의 음식을 만드는 데 이용된 조리 방법은?
방법은?
거리가 짧을수록 신선하고 안전하다. 호박전, 달걀말이, 생선전, 두부전
거리가 짧을수록 온실가스 배출량이 많다. 부치기 끓이기
식품의 생산에서 소비까지 이동한 거리이다. 생조리 조리기
식품 이동 거리가 짧을수록 에너지 소비가 적다. 튀기기
식품 이동 거리가 짧은 식품을 선택해야 환경을 보전
할 수 있다.

17.
zb
zb17) 조리과정에서 계량 방법과 칼 도마의 사용에 대
한 설명으로 옳은 것은?
것은?
zb
zb 17)
17)
17)

13. 하늘이는 저녁을 준비하기 위해 식품을 구입하


1 Ts은 2 ts이며 10 ml이다.
러 가는 중이다.
중이다. 하늘이가 선택해야 할 신선한 식
zb
zb13)
zb
zb
13)
13)
13)

가루는 수북하게 담아 잰다.


품을 모두 고른 것은?
것은?
액체가 담긴 계량컵은 위에서 내려다보며 눈금을 읽는
선명한 붉은색을 띠는 쇠고기
다.
만지면 껍데기를 오므리는 조개
하나의 칼과 도마를 사용 시 모든 재료를 썰고 난 후
표면에 물기가 겉돌며 냉장 보관된 버터 씻는다.
껍데기가 까슬까슬하고 광택이 있는 달걀 식품을 썰 때는 식품을 잡은 손가락을 안으로 구부려
단단히 얼어 있고 얼음조각이 있는 냉동식품 야 다치지 않는다.
색이 진하고 윤기가 나며 상처가 없는 사과

18.
zb
zb18)
zb
zb 18)
18)
18) 다음 내용에 해당하는 주거 생활양식의 특징은?
특징은?

주거 공간 내에 소호(SOHO) 공간을 마련하여 가족의


방해를 받지 않고 작업을 할 수 있도록 한다.

직업중시 자연중시
14.
zb
zb14)
zb
zb
14)
14)
14) 냉장고를 안전하게 사용한 경우가 아닌 것은?
것은? 전통중시 모임중시
채소는 신문지에 싸서 보관한다. 가족중시
냉장고 문을 자주 여닫지 않는다.
냉동 보존 기간을 1~3주로 제한한다.
오래 보관할 식품은 냉장고 안쪽에 보관한다.
냉기 순환을 위해 음식은 냉장고의 70% 정도만 채운
19. 이웃과 더불어 살아가기 위해 나와 가족,
가족, 이웃
다.
zb
zb19)

이 실천할 수 있는 일로 적절한 것은?


것은?
zb
zb 19)
19)
19)

친환경 건축 재료를 사용한다.


빗물이나 생활하수 등을 재활용하여 환경오염을 줄인
다.
15.
zb
zb15)
zb
zb
15)
15)
15) 조리순서가 바르게 나열된 것은?
것은? 생태 연못, 옥상 정원 등을 만들어 자연과 공생한다.
태양광, 풍력 등 자연에서 얻을 수 있는 에너지를 활
용한다.
소음, 주차 등의 문제가 발생하지 않도록 서로 배려하
고 이해한다.

20. 다음에서 설명하는 주거 유형은 무엇인가?


무엇인가?
23. 주거 공간을 효율적으로 사용하기 위한 방법으
zb
zb20)
zb
zb
20)
20)
20)

개별 가족이 독립된 주거 공간을 가지면서 공용식당, 로 옳은 것을 <보기>


보기>에서 모두 고른 것은?
것은?
zb
zb23)
zb
zb
23)
23)
23)

부엌, 세탁실 등을 마련하여 공동생활을 하는 구저단지를


<보기>
의미한다.
일실형은 각각의 공간을 벽으로 구분하여 사용한다.
생태 주거 코하우징
필요에 따라 크기 조절이 가능한 접이식 가구를 사용
일실형 주택 친환경 주거
한다.
셰어하우스(share house)
붙박이장 등을 활용하여 바닥부터 천장까지의 공간을
수직으로 활용한다.
계단이나 침대 밑 공간, 벽과 벽 사이 공간 등 버려진
공간을 활용한다.
거실, 서재, 부엌, 식사실 등 하나의 공간은 한가지 용
21. 주거 공간을 생활 내용에 따라 구역화할 때 비
도로만 사용한다.
슷한 성격의 공간끼리 짝지어진 것은?
것은?
zb
zb21)
zb
zb
21)
21)
21)

욕실, 서재 부엌, 현관
침실, 응접실 거실, 식사실
공부방, 화장실

24. 다음과 같은 주거 공간에 대한 설명으로 옳은


22. 주거 공간의 동선을 합리적으로 계획하는 방법 것은?
것은?
zb
zb24)
zb
zb
24)
24)
24)

zb
zb22)

으로 옳지 못한 것은?
것은?
zb
zb 22)
22)
22)

필요 없는 가구나 장애물을 제거하여 동선을 자연스럽


게 만든다.
부엌은 주택의 중앙에 두어 다른 공간과의 연결성을
높이고 채광이 좋은 남향으로 배치한다.
세탁실과 다용도실은 연결이 편리하게 가까이 배치해
야 능률적이다.
침실은 사생활이 보장되는 곳에 배치하며 욕실과 가까 거실, 식사실, 부엌을 한 공간에 둔 형태이다.
이 둔다.
부엌의 작업대에서 식탁까지의 동선이 짧아 효율적이
부엌의 작업대는 준비대-개수대-조리대-가열대-배 다.
선대의 순서로 배치한다.
리빙 다이닝 키친으로 공간이 최대한 절약되어 소규모
주택에 적합하다.
주부의 동선이 길어져 가사 노동에 부담이 가고 식사
중 손님이 방문할 경우 불편한 점이 있다.
거실과 식사실을 한 공간에 둔 형태로, 가족과 함께
단란한 분위기 속에서 식사할 수 있다.
25. 생활용품을 효율적으로 수납하는 방법으로 옳지
않은 것은?
것은?
zb
zb25)
zb
zb
25)
25)
25)

사용한 물건은 제자리에 갖다 놓는다.


우산이나 신발 등은 현관에 두도록 한다.
부피가 작은 물건은 종류별로 분류하여 보관한다.
개인 물건과 가족 공용 물건을 구분하여 수납한다.
가벼우며 가끔 사용하는 것은 손이 쉽게 닿는 높이에
수납한다.

29. 성폭력과 가정 폭력에 관한 내용으로 옳지 않은


26. 가구를 배치할 때 고려해야 할 사항으로 옳지
zb
zb29)

것은?
것은?
zb
zb 29)
29)
29)

않은 것은?
것은?
zb
zb26)
zb
zb
26)
26)
26)

성폭력은 상대가 원하지 않는데도 일방적으로 가해지


크기가 큰 가구부터 배치한다.
는 모든 성적 행위를 의미한다.
콘센트나 스위치를 가리지 않도록 한다.
가정 폭력의 지원 중 주거 지원은 피해자를 보호하고
가구 사용에 필요한 공간을 충분히 확보한다. 적응을 돕는 장소를 제공하는 것이다.
채광, 통풍, 통행 등에 방해가 되지 않도록 한다. 성 상품화는 사회문화적인 차원에서 나타나는 잘못된
가구와 가구 사이에 요철이 생기도록 배치한다. 성 문화중의 하나이다.
방임과 유기는 가정 폭력의 한 유형으로 공포감 조성,
괴롭힘, 감시 등이 포함된다.
성적 자기 결정권은 자신의 의지와 판단에 따라 자율
적이고 책임감 있게 성적 의사 결정을 할 권리이다.
27. 확대 가족에서 적합한 주거 공간의 계획으로 적
절한 것을 <보기>
보기>에서 모두 고른 것은?
것은?
zb
zb27)
zb
zb
27)
27)
27)

<보기>
욕실은 2개 이상을 두어 세대별로 사용할 수 있도록
한다. 30. 성폭력이 발생했을 때 대처 방안으로 옳은 것을
보기>에서 모두 고른 것은?
<보기> 것은?
zb
zb30)
zb
zb 30)
30)
30)

일실형으로 구성하면 공간을 융통성 있게 사용할 수


있다. <보기>
조부모와 부모의 공간은 독립성이 보장되어야 한다. 침착하게 판단하고 신속하게 행동한다.
거실, 식사실 등 가족 공동생활공간을 중심에 배치한 도망치거나 도와달라고 소리치지 않는다.
다. 성폭력을 당했다면 관계 기관에 신고한다.
세대별로 부엌, 현관 등을 따로 마련할 수도 있다. 성폭력 피해 발생 시 입었던 옷과 소지품을 보관한다.
이야기하며 시간을 벌고, 폭력을 유발하거나 흥분시킬
만한 말을 하지 않는다.

28.
zb
zb28) 어린이,
어린이, 노인,
노인, 장애인 등을 포함한 모든 사람이
편하고 안전하게 생활할 수 있도록 디자인한 주거
zb
zb 28)
28)
28)

는?
31. 성폭력의 가해자 및 피해자가 되지 않기 위해
공동 주택 다세대 주택 노력해야 할 점으로 옳지 않은 것은?
것은?
zb
zb31)
zb
zb
31)
31)
31)

유니버설 주거 원룸형 주택 상대방의 침묵이나 거절을 동의로 받아들인다.


유비쿼터스 주거 나와 내 가족이 피해자라면 어떨지 생각해 본다.
인터넷 채팅, 게임 등을 통하여 알게 된 낯선 사람과
직접 만나지 않는다.
귀가 시간이 늦어지면 가족에게 마중 나오도록 부탁한
다.
불안이 느껴지는 상황은 망설이지 말고 즉시 피한다.

32.
zb
zb32) 가정 폭력의 특징에 대한 설명으로 옳지 않은
것은?
것은?
zb
zb 32)
32)
32)

폭력이 지속적, 반복적으로 이루어진다.


폭력을 경험한 자녀는 이를 학습하게 된다.
가정 폭력은 경제적 폭력을 포함하지 않는다.
가정 내 폭력으로 외부로는 잘 드러나지 않는다.
가족 해체나 자살, 학교 폭력, 노인 문제 등의 사회적
문제로 확대될 수 있다.

33.
zb
zb33)
zb
zb 33)
33)
33) 가정 폭력의 예방 및 대처 방안으로 옳은 것은?
것은?

부모의 욕설이나 폭언은 참고 견뎌야 한다.


위기 상황이 오더라도 폭력을 묵인하고 신고할 필요가
없다.
가정 폭력에 대한 자기 생각을 점검하고 민감성을 줄
여야 한다.
위급 상황에 대비해 신분증, 비상금, 갈아입을 옷 등을
미리 준비한다.
가정 내의 문제이므로 주변 사람이나 보호 시설 등에
도움을 요청할 필요가 없다.
26) [중]

27) [상]

28) [중]

29) [중]

30) [중]

31) [중]

32) [중]
1) [중]
33) [중]
2) [중]

3) [상]

4) [중]

5) [상]

6) [중]

7) [상]

8) [중]

9) [상]

10) [중]

11) [중]

12) [중]

13) [중]

14) [중]

15) [중]

16) [중]

17) [중]

18) [중]

19) [중]

20) [중]

21) [중]

22) [중]

23) [상]

24) [상]

25) [중]

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