세종한국문화 부교재

5과 한국 음식

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 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 78 쪽

한국의 다양한 음식 - 1인 밥상

찌개

반찬 김치

젓가락

장 숟가락

밥 국
2
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 78 쪽

한국의 다양한 음식

<더 알아보기>

1. 한국인의 주식, 밥
http://www.sejonghakdang.org/opencourse/culture/livelihood/list.do

2. 한국의 음식 [한정식]
http://www.sejonghakdang.org/opencourse/culture/livelihood/list.do

3
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 79 쪽

한국의 다양한 음식 - 삼겹살

한국 사람들은 삼겹살을 먹을 때 이렇게 쌈을 싸서 먹는 것을 좋아해요.

삼겹살을 상추, 깻잎, 파절이, 마늘, 쌈장과 함께 싸서 먹어요

.

4
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 80 쪽

한국의 다양한 음식 - 미역국

Q. 한국 사람들은 생일에 왜 미역국을 먹어요?

Q. 여러분 나라에서는 생일에 무엇을 먹어요?

5
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 80 쪽

한국의 다양한 음식 - 설날

음력 1월 1일은 한국의 최대 명절 설날이에요.

설날에는 다양한 음식과 함께 떡국을 먹어요.

6
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 80 쪽

한국의 다양한 음식 - 추석

7
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 80 쪽

한국의 다양한 음식 - 추석 영상 출처: TV참방-기본 송편만들기 클릭 이동

8
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 80 쪽

한국의 다양한 음식 - 동지

동지는 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다.
동지는 대설과 소한 사이로 양력 12월 22일경이다.
동지에는 팥죽을 먹는데 팥죽 안에 들어가는
동글동글한 떡을 새알심이라고 한다.
새알심은 보통 나이 숫자만큼 넣어 먹는다.
9
 한국 음식 한국 음식 - 바로 알기

교재: 80 쪽

한국의 다양한 음식 - 정월대보름

음력 1월 15일은 정월 대보름이다.
이날은 부럼깨기, 더위팔기, 쥐불놀이 등
다양한 민속 놀이를 즐긴다.
정월 대보름에는 새벽에 귀밝이술을 마시
고 부럼을 깨물며 약밥, 오곡밥을 먹는다. 10
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 82 쪽

길거리 음식
영상 링크-세종학당 문화 영상 자료

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 82 쪽

한국의 길거리 음식들

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 82 쪽

한국의 길거리 음식들

순대 김밥

떡볶이

해물 파전 호떡 13
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 82 쪽
붕어빵
한국의 길거리 음식들

닭꼬치 감자 핫도그

만두 어묵 14
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 82 쪽

한국의 길거리 음식 - 떡볶이 만드는 방법 영상 출처: KIMI 개인 영상-클릭 이동

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 82 쪽

한국의 옛날 길거리 음식 - 달고나

영상 출처: MIGO개인 유튜브 영상-클릭 이동 16

 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

한국의 배달 음식-짜장면 짜짱면

짜장면 배달 가방 젓가락과 단무지

탕수육 소스

탕수육

짬뽕
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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

한국의 배달 음식-치킨
음료수
광고 전단지

치킨 배달 상자

후라이드 치킨

치킨 무

양념 치킨 18
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

한국의 배달 음식-피자

피자 배달 상자

19
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

한국의 배달 음식-도시락

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

한국의 배달 음식-족발 막국수 마늘

음료수
족발

새우젓 소스
쌈 상추

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

점심 식사로 배달 음식을 먹는 모습

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

야외에서 배달 음식

한강에서 짜장면을 배달해서 먹는 사람들

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 83 쪽

야외에서 배달 음식 영상 출처: 영국남자 - 클릭 이동

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 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 84 쪽

건강을 위한 음식

인삼

은행

황기

마늘
닭 대추 25
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 84 쪽

건강을 위한 음식

<더 알아보기>

1. 장어구이, 매콤 닭갈비
2. 복날, 삼계탕에 관한 세 가지 이야기
3. 한국의 음식 [한국인의 여름 별미, 삼계탕]
http://www.sejonghakdang.org/opencourse/culture/livelihood/list.do

26
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 85 쪽

쓱싹쓱싹 비벼 먹는 비빔밥 만들기

<더 알아보기>

세계를 향한 건강한 어울림 전주비빔밥

http://www.sejonghakdang.org/opencourse/culture/livelihood/list.do

27
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 85 쪽

식사 예절- 젓가락 사용법1 영상 출처: 유튜브 영상 - 클릭 이동

28
 한국 음식 한국 음식 - 두루 알기

교재: 85 쪽

식사 예절- 젓가락 사용법2 영상 출처: 케이스푼의 젓가락 사용법 - 클릭 이동

29
 한국 음식 한국 음식 - 깊이 알기

교재: 88 쪽

자연이 완성해 내는 한국의 발효 음식 영상 출처: Imagine your Korea - 한식, 미래를 향한 제언

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 한국 음식 한국 음식 - 깊이 알기

교재: 88 쪽

다양한 김치

배추김치 백김치

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 한국 음식 한국 음식 - 깊이 알기

교재: 88 쪽

다양한 김치

무
깍두기

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 한국 음식 한국 음식 - 깊이 알기

교재: 88 쪽

다양한 김치

오이김치 물김치

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 한국 음식 한국 음식 - 깊이 알기

교재: 88 쪽

김장 하는 방법 영상 출처: UJ factory- 클릭 이동

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 한국 음식 한국 음식 - 깊이 알기

교재: 89 쪽

발효 식품, 사람이 만들고 자연이 완성한다

<더 알아보기>

김치로 나누는 한국 김장 문화
http://www.sejonghakdang.org/opencourse/culture/livelihood/list.do

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 한국 음식 한국 음식 - 정리하기

교재: 92 쪽

정리하기
생일 미역국

설날 떡국

추석 송편

동지 팥죽

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 한국 음식 한국 음식 - 정리하기

교재: 92 쪽

정리하기 식사 중에 코를 풀면 안 돼
요.
밥그릇을 들고 먹으면 안 돼요. 그리고
한국 사람들은 밥을 먹을 때 숟가락을 사
용해요.

숟가락과 젓가락을 동
시에 사용하면 안 돼요.

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