BAB 2 - PENGELUARAN

POLTRI

PENGENALAN

Definisi Poltri
Sejenis kumpulan burung atau ayam
yang diternas untuk khusus utnuk
mendapatkan sumber daging dan
telur.
Poltri terdiri daripada ayam, puyuh,
itik, ayam belanda, dan angsa.
Poltri yang popular ialah ayam dan
puyuh.

Industri Poltri di Malaysia

TAHUN

INDUSTRI POLTRI MALAYSIA

1960

Industri poltri bermula secara komersial

1984

Industri poltri tempatan telah mencapai tahap sara

diri sebanyak 100 peratus hasilan telur dan daging.

2005

Permintaan poltri ialah sebanyak 980.5 tan metrik.

2014

Tahap sara diri bagi daging telah meningkat

sebanyak 136.4 peratus, manakala telur pula
sebanyak 138.4 peratus.

2015

Permintaan poltri meningkat kepada 1415.17 tan

metrik.