ГАЛЬВАНІЧНИЙ

ЕЛЕМЕНТ З КАРТОПЛІ,
ЛИМОНУ.
ВИКОНАВ РОБОТУ
УЧЕНЬ 11-Б КЛАСУ
КЗ «КЕГИЧЫВСЬКИЙ ЛЫЦЕЙ»
ПРОКОПЧУК ДАНИЛО
 ГАЛЬВАНІЧНИЙ ЕЛЕМЕНТ

Гальванічний елемент – це хімічне джерело

живлення, в якому використовується
різниця електродних потенціалів двох металів,
занурених у електроліт.
 СКЛАД ЕЛЕМЕНТІВ
Як правило, такий елемент складається з двох різних металів, занурених в окремий електроліт.
Кожен з електродів разом з електролітом, у який він занурений, утворює напівелемент.
Напівелементи можуть бути з’єднані між собою за допомогою соляного містка або відокремлені
один від одного пористою мембраною. Наприклад, це можуть бути цинковий і мідний електроди,
занурені відповідно у розчини солей цинку та міді.
УТВОРЕННЯ ЕЛЕКТРИЧНОГО ШАРУ

На поверхні кожного з металів,

занурених в електроліт,
утворюється подвійний електричний
шар внаслідок переходу
частини атомів металу в розчин у
вигляді іонів. Як наслідок, кожен із металів
отримує електричний заряд. Якщо з’єднати
електроди провідником, то заряд стікатиме
від електрода з більшим потенціалом до
електрода з меншим потенціалом,
утворюючи електричний струм.
 При цьому потенціали електродів вирівнюватимуться, що призведе до порушення рівноваги між
електродом і електролітом. Це, у свою чергу, спричиняє перехід нових атомів з електроду в
електроліт. У результаті в замкненому колі підтримується електричний струм, який супроводжується
зміною електродів: у зображених на рис2.зі слайда№2 прикладах відбувається розчинення цинкового
електроду і відкладення міді на мідному.
 ОВОЧІ І ФРУКТИ, ЯК ЕЛЕТРОЛІТИ

Овочі та фрукти мають свій сік, який

можна використовувати як електроліт.
Якщо встромити, наприклад, у яблуко два
цвяхи (один залізний, другий з міді) і
під’єднати їх до електричного
навантаження, почнеться процес
окиснення і відновлення, в якому яблучний
сік виступає електролітом, залізо – анодом,
а мідь – катодом.
ОВОЧІ І ФРУКТИ В РОЛІ ЕЛЕКТРОЛІТІВ

Через хімічні процеси з’явиться напруга. Якщо взяти декілька таких елементів, то можна ввімкнути
світлодіодний ліхтарик чи радіоприймач або підзарядити телефон. Такі гальванічні елементи можна
реально використовувати в умовах відсутності електроенергії – у туристичних походах, експедиціях,
тощо.
 ДОСЛІДЖЕННЯ
Досліджувана проблема полягає в тому, щоб визначити оптимальний режим роботи гальванічного
елемента, виготовленого з використанням овочів або фруктів, за напругою, струмом та опором
навантаження.
КАРТОПЛЯНИЙ ГОДИННИК

В даному випадку картопля (до комплекту не

входить) і металеві пластини з цинку та міді
утворюють батарею. Картопля виступає в ролі
гальванічного елемента і перетворює хімічну
енергію в електричну. А оскільки мідь і цинк
мають різні властивості, іони рухаються між
ними. Таким чином виникає електричний
струм. Картопля сприяє вільному
переміщенню іонів. Цинк являє собою
негативний полюс батарейки, а мідь -
позитивний. Електричний струм тече по
проводах між цинковою і мідною пластиною і
запускає годинник.
ВИНАЙДЕНА 200 РОКІВ ТОМУ НАЙПЕРША БАТАРЕЙКА
ПРАЦЮВАЛА САМЕ НА ОСНОВІ ФРУКТОВОГО СОКУ

Алессандро Вольта в 1800 році зробив

відкриття, зібравши нехитрий пристрій з
двох пластин металу (цинк і мідь) і
шкіряної прокладки між ними, просоченої
лимонним соком. Алессандро Вольта
виявив, що між пластинами виникає
різниця потенціалу. Іменем цього вченого
назвали одиницю вимірювання напруги, а
його фруктовe джерело енергії стало
прабатьком всіх нинішніх батарейок, які в
честь Луїджі Гальвані називають тепер
гальванічним елементами.
 ФРУКТОВА БАТАРЕЙКА

Гіпотеза знайшла своє підтвердження: різні

фрукти дають різний за силою струм.
Дослід:
• Беремо лимон (груша, яблуко) з одного боку Якщо взяти світлодіодну лампочку і
вставляємо мідну дріт, а з іншого цинкову під’єднати до контактів лимону, то ми
пластину. Батарейка готова вимірюємо напругу. наблюдаємо, що світиться лампочка.
• Звичайна пальчикова батарейка дає 1,5 Вольта.
Під час досліду дізнались такий результат:
• Груша – 0,90 В
• Яблуко – 0,87 В
• Лимон – 0,90 В
АНОД – ОКИСНЕННЯ ЦИНКУ (ZN)

А. Схематичне зображення гальванічного

елемента. 1. Цинковий анод. 2. Мідний
катод. 3. Водний розчин цинк нітрату
(уміст солі 1 моль/л). 4. Водний розчин
купрум(ІІ) нітрату (уміст солі 1 моль/л). 5.
Сольовий місток (водний розчин натрій
хлориду). 6. Гальванометр. Б. Фото анода і
катода.